Что полезно есть после химиотерапии список
Анонимный вопрос · 8 декабря 2018
14,6 K
Конечно же, диета при химиотерапии действительно обязательна, причем она должна быть насыщенной и исключительно правильно составленной, потому как химиотерапия реально оказывает сильное негативное воздействие на человека, а правильное питание позволяет это воздействие ослаблять, это так.
https://vrachonkolog.msk.ru/uslugi/khimioterapiya/
Питание при химиотерапии
Не забывайте о том, какое разрушительное действие несет химиотерапия, и диета может спасти ваш организм от нежелательных явлений. Прежде всего, организуйте для себя сбалансированное питание, которое поможет вам преодолеть все невзгоды. В него обязательно должны входить:
1. Овощи, ягоды и фрукты. Организуйте себе, по крайней мере, два перекуса в… Читать далее
Почему лучевая и химиотерапия воздействуют именно на раковые клетки? Что при этом испытывают здоровые?
Системный аналитик. Игрок в спортивное «Что? Где? Когда?»
В том-то и заключается отрицательная сторона и лучевой, и химиотерапии, что они не воздействует избирательно лишь на раковые клетки. Химиотерапия представляет собой введение в организм сильных ядов и токсинов, губительно воздействующих вообще на все его клетки. Но дело в том, что раковые клетки обладают повышенным метаболизмам, поэтому токсины (как и свободные радикалы, возникающие при лучевой терапии) действуют на них еще сильнее, чем на остальной организм. Если повезет и, грубо говоря, раковые клетки загнутся быстрей, чем организм в целом, химиотерапия считается успешной.
Прочитать ещё 2 ответа
Как правильно питаться при гриппе?
При гриппе в первые дни заболевания лучше вообще не питаться, если человек не очень худой. Лучше дать возможность организму спокойно заняться вирусом и выведением токсинов. Не зря же организм сам выключает аппетит. Можно чай с ложкой меда и лимоном, имбирем, компоты, узвар, заваривать травы… А питаться надо было правильно перед болезнью, чтобы укрепить иммунитет, а также после того, как температура спадет сама без жаропонижающих. Есть продукты, с помощью которых можно укрепить и восстановить иммунитет, больше о них читайте тут. Эти продукты имеют в своем составе все необходимые витамины, минералы и вещества, необходимые для построения иммунных клеток.
Прочитать ещё 1 ответ
Как поднять лейкоциты после химиотерапии?
Комплексное стационарное лечение пациентов из всех регионов РФ по квотам и ОМС…. · niioncologii.ru
Если степень лейкопении не выражена, то врачи могут выбирать выжидательную тактику – отложить следующий курс химиотерапии, например на неделю, а потом сделать контрольный анализ крови.
Рекомендуется также специальная диета:
- свекольный,
- гранатовый,
- морковный соки,
- мед,
- орехи,
- кисломолочные продукты,
- морепродукты,
- рыба,
- красная икра,
- овсяная каша,
- гречневая каша,
- красные овощи,
- фрукты и ягоды.
Многие онкологи рекомендуют красное сухое вино и темное пиво.
При выраженной степени лейкопении назначаются фарм препараты, стимулирующие выработку лейкоцитов и колониесохраняющие. Во избежание самолечения такого опасного осложнения мы не будем приводить здесь их названия.
Прием любых лекарственных препаратов и дозировки должны быть назначены вашим лечащим онкологом! Ситуации бывают разные, каждый случай индивидуален.
Прочитать ещё 2 ответа
Какая диета назначается при оксалатах?
Центр лечения мочекаменной болезни Первого медицинского университета им. И.П… · endouroclinic.ru
Если у Вас камни из оксалата кальция, необходимо все-таки выяснить причину камнеобразования, а не сводить всю профилактику к диете.
Для этого нужно определить уровень ионизированного или общего кальция, уровень мочевой кислоты, паратгормона и витамина Д в крови. Также сделать биохимический анализ мочи, собранной за сутки, с определением суточного выделения кальция, оксалата, очевой кислоты, магния, цитрата. Также может потребоваться определение кислотности мочи в течение суток.
Рекомендации по питанию будут зависеть от результатов озвученного выше обследования.
Ограничение оксалатов будет полезным только 30-40% пациентов с камнями из оксалата кальция (у которых избыточное выделение оксалата с мочой).
И чаще в таких ситуациях нужно увеличить потребление кальция с пищей, чтобы оксалат кальция образовывался из оксалата и кальция уже в кишечнике и выводился с калом.
Отказ фруктов (а они богаты оксалатами) скорее будет вредным, так как снизит количество полезного цитрата в моче.
То есть конкретная лечебная диета назначается врачом с конкретной целью по четким показаниям.
Что касается общих рекомендаций, то больным с мочекаменной болезнью рекомендуется нормобелковая диета (0,8 грамма белка на кг веса в сутки), свести к минимому употребление поваренной соли (до 3-4 грамм в сутки) и выделять в сутки более 2 литров мочи.
Прочитать ещё 1 ответ
Можно ли сделать химиотерапию в качестве профилактики рака,чтобы в дальнейшем он не появился.
Если да , подробней пожалуйста?
Преподаватель биологических дисциплин, физиолог
Химиотерапия — это лекарственные препараты, являющиеся токсинами для раковых клеток. Из этого вытекает 2 проблемы:
Если рака нет, то что вы собрались убивать? только здоровые клетки. Это равносильно тому, что выпить яду за свои же деньги, ибо химия — это дорогостоящее лечение. Профилактикой рака является здоровый образ жизни — правильное питание, избегание токсинов в любых его видах, как, например, отказ от курения, так и просто проживание в экологически чистом районе. Витамины попить можно.
Химия убивает раковые клетки, но задевает и здоровые, это токсин для всего организма. Поэтому, периодически, возникают весьма занимательные дискуссии в медицинских кругах по типу того, а от чего чаще умирает человек — от рака или такого агрессивного лечения?
Источник
При химиотерапии требуется особое питание — нутритивная поддержка.
Нутритивная поддержка это не диетическое питание, а нечто более тонкое, это процесс введения адекватных объёмов питательных веществ с использованием особых методов.
К особым методам относят внутривенное введение специальных растворов и их комбинаций — парентеральное питание. И питание энтеральное, то есть через входные отверстия желудочно-кишечного тракта, под которыми подразумевают не только рот, но и искусственно созданное отверстие в пищеводе — эзофагостому или желудке — гастростому, и просто введенный через рот желудочный зонд. Но не будем думать про эти крайности, потому что они применяются у больных в тяжёлом состоянии, при раковой кахексии или после операции.
Питание во время химиотерапии
Не многие знают, что нутритивная поддержка с алиментарным питанием необходима и во время химиотерапии. При тошноте и рвоте пациент только теряет, но не восполняет питательные вещества. Цитостатик повреждает опухолевые и, что крайне неприятно и неизбежно, нормальные клетки, для восстановления повреждённых им тканей и органов требуется значительно больше питательных веществ, чем содержится в обычной пище.
Для проведения восстановительных процессов организму требуется много энергии, но её не восполнить обычными продуктами даже при отсутствии рвоты, поскольку кушать надо существенно больше. Вот почему так важно взять под надёжный врачебный контроль такие возможные осложнения, как тошнота и рвота.
При любой химиотерапии, а осложнённой повреждением слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта обязательно, необходимо восполнить повышенные потребности организма в энергии высокой калорийностью при небольшом объёме поступающего внутрь продукта. Необходимо большое количество белков, жиров и углеводов, которые в научной литературе называют «макронутриенты», и все утраченные с погибшими клетками микроэлементы – «микронутриенты» тоже должны применяться. Потому что при снижении уровня микроэлементов могут обостриться сердечно-сосудистые заболевания, различные другие хронические заболевания, как например, сахарный диабет или гипертоническая болезнь, что повлечёт отсрочку начала следующего курса.
Опасность дефицита питательных веществ
Недостаточное питание снижает защитные возможности организма. На фоне падения числа лейкоцитов и нейтрофилов возможно развитие инфекции, при которой тоже нет аппетита, а распад клеток очень значителен, дефицит питательных веществ и энергии усугубится. На восполнение дефицита уйдут недели, опять встанет вопрос об увеличение межкурсового интервала, а после и о снижении доз цитостатиков. Снижение доз уменьшает эффективность лечения и укорачивает жизнь при ухудшении её качества. Сплошные порочные круги и цепи.
Необходима поддержка питанием и калориями, но всё этого «богатство» должно быть упаковано в очень небольшой объём, потому что во время химиотерапии нет аппетита, затруднена выработка пищеварительных соков и обработка пищи ферментами. Есть совсем не хочется, а энергии и строительных веществ надо много. Для подбора смеси надо учесть токсичность лекарств, биохимическое влияние опухоли на усвоение и метаболизм поступающих питательных веществ, сопутствующие болезни и биохимические показатели крови.
Каждому пациенту необходимо подобрать индивидуальное питание, учитывающие все особенности настоящего момента. Плохо и неправильно проводить химиотерапию «голодным больным».
Когда из-за осложнений лечения питание через рот специальными комплексными смесями будет невозможно, подбирают внутривенное питание аминокислотными и витаминными комплексами. Смеси «всё-в-одном» или «пофлаконно» вводят и круглосуточного, и просто длительно или циклично. Кому какая необходима и сколько нужно знают врачи-химиотерапевты Европейской клиники.
Запись
на консультацию
круглосуточно
Источник
Использовать правильное питание при химиотерапии рака молочной железы очень важно. Такое лечение может довольно-таки кардинально изменить количество еды и вес тела пациентки. Именно поэтому рекомендации опытного диетолога нужны, чтобы с помощью диеты организм успешно боролся с недугом и постепенно нейтрализовал некоторые побочные эффекты химиотерапии.
Что важно знать о питании?
Несколько лет назад ученые выяснили, что правильное питание помогает снизить риск развития рака груди после успешного лечения ранее появившейся опухоли. Кроме этого, диета довольно-таки существенно снижает вероятность возникновения таких недугов, как, например, гипертония и диабет.
Отсутствие лишних килограммов предотвращает рецидивы рака и во много раз увеличивает шансы выжить при столь тяжелом недуге. Так как у женщин, которые проходят химиотерапию, существует вероятность набора лишнего веса, нужно постараться не увеличивать до конца лечения количество пищи.
Медики настоятельно рекомендуют использовать диетическое питание. В данном случае калорийность еды должна быть меньше, чем нужно для поддержания веса женщины, то есть в небольшом дефиците. В меню нужно обязательно вводить:
- хлебные злаки;
- свежие овощи;
- фрукты.
Пользу организму принесет употребление продуктов из цельной муки. Старайтесь готовить блюда с использованием растительного жира.
Для того чтобы при химиотерапии поддержать здоровье костей, нужно в сутки потреблять примерно 2 г кальция. Кроме этого, необходимо следить за плотностью костей и уровнем витамина D. При проведении химиотерапии в меню пациентки может входить небольшое количество консервированного или вареного мяса.
Отказаться нужно от употребления алкогольных напитков. Ученые выяснили, что они являются факторами риска развития в будущем у представительниц прекрасной половины человечества рака груди.
Необходимо постараться уменьшить количество употребления обработанной пищи и напитков, в которых содержится большое количество сахара.
Глюкоза не является питательным веществом, которое влияет на развитие рака, однако ее избыток в пище ведет к ожирению, которое, как установили ученые, считается главным фактором возникновения болезни.
Заботимся о здоровье костей
Как известно, при остеопорозе человек постепенно теряет костную массу. Данный недуг — это вполне нормальное возрастное явление у прекрасных дам. Однако у пациенток, которые ведут борьбу с раком груди, остеопороз может наступить как побочный эффект выполненного под присмотром врача лечения. Поэтому медики рекомендуют периодически проверять плотность костей.
Так как у представительниц прекрасной половины человечества с раком груди очень часто наблюдается недостаток витамина D, специалисты советуют увеличить количество продуктов, в состав которых входит данное вещество. Среди наиболее полезных:
- сельдь;
- рыбий жир;
- яйца;
- печень трески;
- лосось.
При лечении препаратами, которые помогут повысить содержание данного витамина, нужно быть очень осторожным. Дело в том, что употребление витамина D свыше 1500 ед. чаще всего вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Так как это вещество помогает регулировать баланс кальция в организме, то рекомендуется принимать его в количестве 2 г в день.
Важное значение жирных кислот в диетическом питании и польза употребления льна
Уже давно было установлено, что жирные кислоты типа Омега-3 нужны для здоровья женского организма. Среди самых доступных продуктов, которые наполнены этими кислотами, наиболее полезны лосось, макрель, палтус, сельдь. Некоторые жирные кислоты есть в семенах льна, орехах и растительном масле.
Нужно помнить, что жирные кислоты Омега-6 нужны человеческому организму, но их содержание во многих продуктах превышает необходимый уровень. Абсолютно любой вид растительного масла — это источник данного вещества.
Именно поэтому специалисты рекомендуют составлять меню диетического питания таким образом, чтобы увеличить потребление Омега-3 и немного снизить количество продуктов, наполненных кислотой Омега-6.
В состав льняного семени входят жирные кислоты, витамин Е, пищевые волокна, фитоэстроген, магний и селен. Употребление семян не принесет вреда пациентам, которые получают тамоксифен. В день разрешено съедать 5 ч. л. продукта. Цельные зерна практически не усваиваются организмом. Поэтому их нужно перед употреблением тщательно размолоть.
Однако следует помнить, что семена льна могут действовать как слабительное. Потребление злаков в большом количестве препятствует всасыванию лекарственных препаратов кишечником и очень часто вызывает диарею.
Как поддержать здоровье организма с помощью питания?
Обновлению организма на генетическом уровне способствует употребление продуктов, наполненных белками. В меню нужно вводить яйца, нежирное мясо и дары моря. Кроме того, следует помнить, что морепродукты содержат йод, а его недостаток в организме приведет к довольно-таки существенным проблемам со здоровьем.
Кроме пищи, содержащей белки, в ежедневном рационе женщины, для лечения которой используют химиотерапию, обязательно должны присутствовать так называемые антиоксиданты. Это изделия из муки с клетчаткой, молоко, крупы и кисломолочные продукты.
Для того чтобы как можно быстрее вернуть аппетит, пищу принимать лучше всего небольшими порциями. Таким образом, еда поможет постепенно восстановить энергетические потери, вызванные химиотерапией.
Иногда правильно приготовленная пища принимается как лекарство, всего лишь по чайной ложечке. Восстановить энергию помогут сливки, орехи, сухофрукты, бисквиты. Для того чтобы повысить аппетит, в некоторые блюда после приготовления следует обязательно добавлять:
- кинзу;
- травы;
- укроп или петрушку.
До приема пищи можно выпить стакан кислого сока.
При проведении химиотерапии нередко у пациенток наблюдаются приступы тошноты. Избавить от этой неприятности поможет обильное питье. В сутки медики рекомендуют употреблять 3 л воды, которая способствует выведению из ослабленного организма большого количества токсинов и ядов. Нельзя использовать воду во время еды и сразу после.
Если тошнота длится долго и сильно беспокоит пациентку, нужно отказаться от употребления свежего томатного сока, газировки, кофе. Установлено, что при использовании диетического питания женщины намного быстрее восстанавливают свое здоровье. Это дает возможность остановить развитие раковой опухоли.
Что важно знать о питании при химиотерапии?
Правильно составленная диета при химиотерапии рака — это отличная возможность сбросить лишние килограммы. Если у пациентки наблюдается ожирение, но отсутствует аппетит, нужно стараться вводить в диетическое меню продукты, которые позволяют получить наибольшее количество необходимых для здоровья веществ.
На обед лучше готовить супы-пюре, которые содержат много протеина. Варить такие блюда можно на нежирном бульоне. Пикантность супам придадут:
- корица
- гвоздика
- тмин
- имбирь
- ягоды можжевельника
- цедра лимона
- кориандр
- мята
- каперсы
- мускатный орех.
Вышеперечисленные продукты обеспечивают нормальное пищеварение и помогают повысить аппетит.
Чтобы справиться с рвотой, которая может появиться во время химиотерапии, в диетическое меню нужно ввести:
- клюкву;
- сливу ткемали;
- бруснику;
- алычу.
Натощак можно съесть немного сушек или сухариков.
Следует стараться избегать пищи, которая обладает специфическим привкусом, и не употреблять цельное молоко и жареные блюда. Из ежедневного рациона рекомендуют исключить консервы, жирные сорта мяса, острые специи, копчености, а также овощи, которые имеют свойство раздражать кишечный тракт. Не стоит употреблять:
- мягкий хлеб;
- бобовые;
- тушеные продукты;
- щавель;
- блины;
- шпинат.
Намного быстрее будут усваиваться такие диетические блюда, как, например:
- картофельное пюре;
- рисовый суп с овощами;
- вареная тыква;
- суп вегетарианский;
- пюре из риса.
Постепенно в рацион вводят:
- протертое мясо;
- нежирную рыбу;
- мелко нарезанные овощи и фрикадельки.
Мясо и свежие овощи лучше готовить в духовке или пароварке.
При химиотерапии могут появиться запоры, с которыми способно справиться рациональное питание. Например, утром перед едой следует выпить стакан воды или теплый напиток с лимоном, а также можно съесть яблоко.
Источник
Обновлено: 20 декабря 2019
12541
Рекомендации гастроэнтеролога-нутрициолога для пациентов, проходящих химиотерапию
Автор — Борис Викторович Ивченко, гастроэнтеролог-нутрициолог, терапевт, врач паллиативной медицины.
При подготовке к химиотерапии у пациента в голове формируется ряд вопросов о новом образе жизни, о том, как лучше подготовиться к противоопухолевому лечению. Здесь одну из ключевых ролей играет сбалансированная диета, потому что именно профессионально подобранное питание способствует хорошей переносимости химиотерапии.
В настоящее время в легком доступе находится много статей, посвященных «правильному питанию» онкологических больных. Как специалист – гастроэнтеролог для онкологических пациентов – могу сказать, что зачастую они не соответствуют действительности и профессиональным рекомендациям по ведению данной категории больных.
Безусловно, существуют основные принципы питания онкологических больных, однако невозможно применить их каждому. В каждом случае мы имеем пациента с конкретным заболеванием, индивидуальным анамнезом жизни, сопутствующей патологией, своими антрометрическими данными и определенным дефицитом нутриентов.
Как подготовиться к химиотерапии по питанию?
Важным и неотъемлемым условием для проведения успешного курса химиотерапии является хорошее состояние пациента, которое зависит от его правильного и сбалансированного питания. На практике при хорошей подготовке, мы встречаемся с незначительной потерей массы тела после проведения курса химиотерапии (это 1-2 кг).
На данном этапе очень важно, чтобы пациент получал, в первую очередь, необходимую квоту белка (мясо, птица, рыба, морепродукты, творог, сыр), причем белок пациент должен получать не менее трех раз в день. При отсутствии сопутствующей патологии и хорошей переносимости продуктов, необходимо увеличить в рационе продукты, обогащенные микроэлементами, витаминами, минеральными веществами (различные крупы, овощи, фрукты, ягоды, орехи).
Однако, в это время необходим контроль биохимических показателей крови с целью прогноза белково-энергетической недостаточности. Интерпретация анализов крови – задача специалиста, гастроэнтеролога-нутрициолога, который выявит возможный дефицит нутриентов и сможет разработать индивидуальный рацион, учитывая основное заболевание, его клиническую картину и динамику течения.
При наличии изменений в анализах крови пациент, вероятнее всего, будет нуждаться в дополнительной нутритивной поддержке (энтеральное или парентеральное питание). Энтеральное питание (различные питьевые смеси, сухие порошки для разведения) по некоторым европейским рекомендациям являются обязательной сопроводительной терапией до, во время и после проведения курсов химиотерапии.
Как питаться во время курса химиотерапии и после нее?
Самым тяжелым для онкологического больного, конечно, является непосредственно период проведения химиотерапии. В это время пациент сталкивается с рядом осложнений: отсутствием аппетита, тошнотой, рвотой, диареей, нарастанием общей слабости, депрессивными расстройствами и другими проблемами. Помимо сопроводительной симптоматической терапии (противорвотные, антидиарейные препараты и адсорбенты), пациент в этот период нуждается в нутритивной поддержке, которую осуществляет именно гастроэнтеролог-нутрициолог.
- Для того чтобы вернуть аппетит, необходимо питаться дробно: часто и маленькими порциями. При отвращении к приему пищи, начинать нужно с «ложечки», и принимать ее как лекарство.
- Для возбуждения аппетита можно использовать различные специи, сухие травы (тмин, орегано, петрущка) и свежие травы (кинза, укроп, базилик). При хорошей переносимости пищи и неярко выраженных диспептических нарушениях, я в это время некоторым пациентам разрешаю прием красной икры (начиная с объема 5-10 мг), кусочек соленой сельди (10 мг), любимые ранее продукты и блюда, способные доставить психологическое удовольствие. Но все это осуществляется строго с индивидуальным подходом к пациенту, эти продукты разрешены далеко не всегда.
- Во время выраженного диарейного синдрома важно исключить продукты, богатые клетчаткой (хлеб грубого помолола, овощи, зелень, фрукты, ягоды в натуральном виде, а также бобовые, грибы, цельное молоко; соусы, пряности, закуски; яйца в натуральном виде, сладости, кондитерские изделия, мед, варенье; газированные напитки, шоколад, холодные блюда). Нельзя забывать о питьевом режиме — необходимо употребление жидкости не менее 2,5 литров в день.
- Питание пациентов после проведения курса химиотерапии имеет те же в основном принципы, что и до проведения курса. Это употребление необходимого количества белка (которое подбирает и рассчитывает именно гастроэнтеролог), а также, как я уже говорил, продукты, обогащенные большим количеством микроэлементов и витаминов.
Еще раз повторю, сложно ответить однозначно на данный вопрос, тут необходим процесс индивидуальной работы доктора с пациентом в зависимости от его проблемы, особенности течения заболевания.
Существует прямая взаимосвязь между подбором правильной программы питания во время химиотерапии, хорошей переносимостью лечения и качеством жизни. Не нужно ждать, пока ситуация выйдет из-под контроля — любые осложнения, в том числе и связанные с питанием, всегда легче предупредить, чем лечить.
Что нельзя есть после химиотерапии?
Продуктами исключения являются консервные изделия, колбасы, копченые мясные и рыбные изделия, маринованные продукты, газированные напитки, алкоголь, пакетированные соки, крепкий чай, растворимый кофе, пакетированный сок.
Также нужно снизить употребление простых сахаров (конфеты, сладкие хлебобулочные изделия, печенье, другая сдоба) и крахмалсодержащие продукты (картошка, банан, кукуруза — снизить объем потребления).
Что такое синдром анорексии-кахексии у онкологических больных?
Серьезной проблемой для онкологического больного является тот факт, что сама болезнь и проводимые методы лечения вызывают анорексию («синдром, заключающийся в полном отсутствии аппетита при объективной потребности организма в питании, который сопровождает большинство метаболических заболеваний, инфекций, болезней пищеварительной системы, в частности паразитарных инфекций, а также возникающий по другим причинам. Анорексия может приводить к белково-энергетической недостаточности», цит. википедия).
При длительном и неблагоприятном течении онкологического заболевания и метастатических поражениях развивается раковая кахексия, которая характеризуется крайним истощением организма, резким похуданием (снижение массы тела менее 70 % от должной), нарушениями работы жизненно важных органов, как следствие – у пациента развиваются тяжелые гипоавитаминозы, отеки, нарушение сна, нарастает общая слабость, происходит снижение толерантности к физической нагрузке, изменение психики, депрессивные расстройства.
И, к сожалению, в частых случаях это является причиной смерти. Клетки опухоли обладают определенными свойствами — они используют глюкозу, аминокислоты, липиды, получаемые извне или синтезом нормальных клеток, для выработки своей энергии, которая затем используется на синтез белков, ферментов, поддерживающих их деление и рост. Вследствие этого начинают развиваться атрофические изменения, что приводит к истощению организма и появления побочных проявлений.
К сожалению, в своей работе мне приходится часто с этим сталкиваться. Потому что за лечением основного заболевания будь то хирургическое вмешательство, лучевая или химиотерапия, не уделяется должное и необходимое внимание соответствующей подготовки и сопроводительной курации гастроэнтеролога-диетолога для онкологических больных. А характер осложнений носит труднообратимый характер.
Источник