Что полезно есть при истощении нервной системы
Заболевания нервной системы постоянно преследуют современного человека, так как он принимает на себя негативное влияние внешней среды, часто находится в стрессовых ситуациях, испытывает большие информационные перегрузки.
Защищать организм от этих неблагоприятных факторов возможно множеством различных способов.
Согласно исследованиям, правильное питание при невротических состояниях — обязательное условие, поскольку пищеварительная система очень тесно связана с нервной, а от полезности пищи зависит, к тому же, питание головного мозга, который в первую очередь связан с неврозами и депрессиями.
Так что же нужно кушать для борьбы с нервным истощением? Нужно ли придерживаться каких-то определенных диет во время невроза и для поддержания здоровья нервной системы? Все это вы узнаете в статье.
Симптомы невротических расстройств
Нервное истощение может проявлять себя по-разному, и постановкой диагноза нервных патологий должен заниматься врач.
Но любой из следующих признаков должен насторожить и стать поводом к пересмотру меню:
- частое плохое настроение;
- раздражительность и агрессия;
- частое ощущение тревоги или плаксивость;
- неглубокий сон и сонливость днем;
- утомляемость и хроническая усталость.
Даже если больной не дает себе отчета в том, что у него какое-либо невротическое расстройство, нужно иметь в виду, что его признаками могут стать неполадки на физическом уровне:
- проблемы с сердцебиением: тахикардия или стенокардия, особенно если они не свойственны человеку;
- перепады температуры тела и артериального давления;
- неприятные ощущения в толстой кишке (как при диарее);
- судороги и пр.
Причем все эти неприятные проявления могут давать о себе знать, когда человек даже не нервничает, а находится в состоянии абсолютного покоя: например, во время ночного сна.
Все эти явления неестественны для здорового человека, и недооценивать их опасность нельзя, так как они могут привести к серьезным проблемам любой или сразу нескольких систем организма.
И бороться, например, со стенокардией или гипертонией, не устраняя невроза, бесполезно.
4 общих правила диеты
Правильное питание в таком случае — обязательно условие эффективного лечения. Существует несколько обязательных условий составления меню для тех, у кого наблюдаются признаки таких нервных заболеваний, как астенический синдром, нервное истощение или синдром хронической усталости.
- Щадящая диета. Поскольку пищеварительная система вязана с нервной в первую очередь, то питание должно быть легким: еда хорошо перевариваемой, нежирной, неострой, несоленой, без грубой клетчатки.
- Режим питания. Чтобы преодолеть астенический синдром, не обострить неврастению, нельзя допускать длительных перерывов между приемами пищи: они должны быть частыми и содержать небольшие порции.
- Витамины и жидкости. Белков и животных жиров в меню невротика должно быть меньше, а растительной витаминизированной еды — больше. Обязательно также достаточное количество жидкости: она поможет процессу переваривания и в то же время не допустит обезвоживания мозга, что плохо сказывается на состоянии нервной системы.
- Спокойствие. Еда должна проходить в максимально спокойной и комфортной обстановке. Категорически не рекомендуется во время еды смотреть новости или разговаривать не неприятные темы. Наоборот, прием пищи должен проходить так, чтобы больной чувствовал себя спокойно и получал удовольствие от еды.
Топ 7 рекомендуемых продуктов
Существует большое количество полезных для мозга продуктов, которые не только не навредят при нервных расстройствах, но и станут источником веществ, подпитывающих и оздоравливающих нервную систему, а также помогающих бороться с неврозом. Какие продукты наиболее полезны?
1. Морская рыба и морепродукты
Эти продукты обязательно должны быть на столе человека, страдающего астенией, неврастенией, неврозом навязчивых состояний или хронической усталостью. Особенно подходят для такого рациона креветки и лосось, скумбрия, сельдь, сардина. Они полезны для нервной системы тем, что являются поставщиками в организм:
- йода, который обеспечивает нормальную передачу нервных импульсов в головном мозге, борется с последствиями стрессов для мозга, способствует накоплению энергии и эмоциональных сил;
- витамина В6, который нормализует работу всей нервной системы, снимает состояние тревожности;
- жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9, обеспечивающие питание клеткам мозга и отвечающих за полноценную работу кровеносной системы.
Эти незаменимые элементы тонизируют нервную систему, улучшают память и внимание, обеспечивают бесперебойную работу головного мозга и помогает противостоять агрессии внешной среды.
2. Мясо индюшки
Без животных белков как источника аминокислоты триптофана организм не может вырабатывать гормоны, отвечающие за нормальное психическое состояние. Но жирное мясо больным нервными недугами запрещено.
Выход — в употреблении мяса индюшки: оно по праву считается диетическим продуктом.
- Индюшатина содержит очень небольшое количество жиров, которые, к тому же, хорошо усваиваются и не мешают усвоению полезных минералов и витаминов.
- В ней большое количество триптофана.
Поэтому индюшка — это очень хороший источник животных протеинов и продукт, повышающий настроение. А значит при синдроме хронической усталости, астении и нервном истощении она обязательно должна быть в рационе.
3. Молочные продукты
Нежирный творог, сыр, кефир, простокваша, йогурт — отличный источник не только белков и необходимых организму жиров. При неврозах очень ценны в молочных продуктах:
- аминокислота триптофан;
- калий, кальций, фосфор;
- витамины А, Е, В12.
Все эти составляющие непосредственно влияют на активность головного мозга, участвуя в процессе обновления нервных клеток и давая им питание. Без триптофана вообще сложно лечить неврастению.
7 полезных свойств молока для мозга смотрите в отдельном материале.
Молочных продуктов с высоким содержанием жирности при заболеваниях нервной системы нужно избегать, так как лишние жиры ухудшают состав крови, а значит и нарушают питание головного мозга и затрудняют усвоение полезных веществ. Но обезжиренные продукты из молока употреблять тоже не имеет смысла, так как совсем без жиров не будут усваиваться жирорастворимые витамины и минеральные вещества.
4. Орехи и семечки
В семенах подсолнечника, льна, грецких орехах, арахисе, кешью, фундуке и других полезных семечках и орехах полезные для нервной системы вещества содержатся в настолько концентрированном виде, что их можно сравнить разве что с природными пилюлями: каждый такой съеденный орех добавляет работоспособности и выносливости, в том числе нервной системе.
- Арахис снижает уровень холестерина, обеспечивая хорошее кровоснабжение головного мозга, и содержит фолиевую кислоту, способствующую синтезу серотонина.
- Семена подсолнечника чистят сосуды головного мозга, питают его клетки, а также способствуют улучшению работы кишечника, не раздражая его стенки. Бесперебойная работа ЖКТ — это залог нормальной деятельности нервной системы.
- Фисташки, кедровые и лесные орехи способствуют выработке большого количества серотонина.
- Кунжутное, тыквенное и льняное семя — чемпионы по содержанию кальция, калия, магния, витаминов группы В, Е. Тыквенные семечки также помогают получить редкий элемент цинк и железо, без которого не существует кроветворение.
Также ученые утверждают, что орехи улучшают память.
5. Помидоры
Свежие помидоры, лечо, томатные соки, пасты и соусы — настоящая находка для больных неврозами.
Они содержат вещества, которые имеют прямое отношение к образованию серотонина, а значит к лечению заболеваний нервной системы:
- витамины группы В;
- витамин С;
- магний;
- ликопин и пр.
Благодаря этим полезным витаминам и минералам, помидоры можно считать настоящими антидепрессантами. Причем многие свои целебные свойства помидоры не теряют даже в процессе термической обработки.
6. Капуста
Капуста — уникальный и даже незаменимый при неврозах овощ. При заболеваниях нервной системы чрезвычайно полезны белокочанная и брюссельская капуста.
Этот овощ хорош тем, что:
- содержит большое количество витамина С, который помогает синтезу гормонов радости, повышает иммунитет и разжижает кровь, улучшая кровообращение в головном мозге;
- предотвращает такое заболевание, как атеросклероз; он часто бывает одной из причин невротических состояний;
- очищает кишечник от шлаков, нормализуя работу пищеварительной системы, без слаженной работы которой невозможно победить невроз;
- включает в свой состав фолиевую кислоту, которая способствует выработке гормона счастья серотонина, что напрямую связано с лечением заболеваний нервной системы.
В капусте много грубых пищевых волокон и ферментов, которые нормализуют микрофлору кишечника, поэтому она так полезна для улучшения деятельности пищеварительной системы. Но при неврозах со свежей капустой нужно быть осторожнее: употреблять ее лучше термически обработанной. В этом случае целебный эффект сохранится, но не будет излишне раздражающего фактора для желудочно-кишечного тракта.
7. Хурма
Хурма относится к сладким фруктам, по этой причине злоупотреблять ею не стоит. Но 2-3 плода в неделю совсем не помешают. Это один из редких продуктов, который содержит натуральный микроэлемент йод.
Человек с йододефицитом:
- испытывает частую раздражительность;
- сильно и быстро утомляется и приобретает синдром хронической усталости;
- часто доходит до астенического невроза.
Можно ли пить кофе при неврозе?
Доктора запрещают неврастеникам употреблять крепкий кофе в больших количествах. Но этого популярного напитка бояться не стоит: помимо профилактики онкозаболеваний и образования камней в желчном пузыре, пара чашек в день, наоборот, может сделать рацион более полноценным и даже создать благоприятный фон для лечения синдрома хронической усталости или астении.
Также исследования подтверждают, что кофе даже снижает риск развития депрессии.
Зерна натурального кофе, правильно смолотые и заваренные, нормализуют работу нервной системы, так как этот напиток:
- содержит большое количество полезных минералов, в том числе серу, фосфор, калий;
- поставляет в организм около 30 органических кислот, необходимых головному мозгу и центральной нервной системе;
- повышает уровень полезного холестерина, необходимого клеткам головного мозга.
При умеренном и грамотном употреблении кофе способен поддерживать энергию и настроение на высоком уровне. А медицинская статистика, занимающаяся исследованием проблемы неврозов, даже отмечает, что среди людей, совершавших попытки суицида, вдвое меньше любителей кофе, чем среди здоровых.
Но если по какой-то причине кофе вам противопоказан, обратите внимание на наш список из 6 бодрящих напитков для замены кофе.
Можно ли пить обычный и травяной чай при неврозе? Врачи утверждают, что следует избегать крепкого черного чая. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю, либо же успокаивающим травам.
Чего следует избегать?
Существуют вредные для мозга продукты, которые могут спровоцировать или усугубить патологическое состояние. Их нужно по возможности избегать при составлении рациона человека, страдающего заболеваниями нервной системы.
- Рафинированный сахар. Все кондитерские изделия, содержащие сахарозу, опасны тем, что они в конечном итоге провоцируют появление плохого настроения, усталости и провоцируют депрессию. Происходит это из-за того, что, перевариваясь, сахароза очень быстро повышает уровень глюкозы в крови и помогает выработке гормона удовольствия дофамина, в результате чего человек испытывает прилив энергии и ощущает удовольствие. Но быстрое получение таких подарков для организма чревато тем, что так же быстро в организме вырабатывается и инсулин — гормон, понижающий уровень сахара в крови. Поэтому после прилива сил и радости человек быстро ощущает нервное истощение и не понятное для него снижение эмоционального фона. Таким образом, с каждым съеденным граммом, сахар увеличивает нервное истощение.
- Фруктоза в качестве сахарозаменителя и избыток сладких вощей и фруктов. Последние исследования медиков продемонстрировали, что фруктоза — вовсе не диетический продукт для неврастеников. Употребление этого вещества вместо сахара, а также избыток сладкой растительной пищи, содержащей фруктозу, ведет к избыточному образованию кортизола — гормона, который сопровождает стрессы. То есть, съедая, к примеру, много бананов и винограда, больной астеническим неврозом или имеющий синдром хронической усталости получают прилив энергии, но вместе с тем и избыток кортизола. Их нервная, кровеносная и сердечно-сосудистая система реагируют на избыток сладких фруктов так же, как на сильный стресс: повышением артериального давления, учащенным сердцебиением.
- Большое количество животных жиров и трансжиров. Жирное мясо и птица, твердые сыры и жирная сметана затрудняют усвоение витаминов. Особенно опасно это в отношении витаминов группы В, без которых невозможно лечение нервных заболеваний. Трансжиры, к тому же, нарушают работу многих систем организма, засоряя кровь и сосуды, что не может не сказываться на состоянии нервной системы в целом.
- Крахмалосодержащие продукты. Картофель, кукуруза, выпечка из белой муки содержит углеводы, которые быстро усваиваются и так же, как и сахар, провоцируют резкий и быстрый выброс гормона инсулина. Поэтому после употребления порции жареного картофеля или большого количества сытных пирогов человеку становится тяжело не только на желудке, но и на душе. При астенических и невротических состояниях эта реакция организма особенно заметна.
- Спиртное. Это спорный продукт: есть теории о полезности натуральных алкогольных напитков в небольших количествах. Но в случае с невротическими недугами спиртное не только не полезно ни в каких количествах, но и очень опасно. Алкоголь обостряет депрессивное состояние еще больше, чем сахар, и делает невротика непредсказуемым в его эмоциях и поступках.
- Крепкие чай, кофе и кофеиносодержащие напитки. Кофеин в больших количествах перевозбуждает нервную систему. А вслед за этим резко падает настроение, мир видится в мрачном свете. У неврастеника появляется агрессия. Поэтому кофе или чай могут употребляться исключительно в небольших количествах и быть умеренно заваренными.
Другие важные рекомендации
Нервное истощение требует не только правильного питания, но и внимательного отношения к образу жизни в целом. При подозрении на любой диагноз, связанный с расстройствами нервной системы, стоит учесть следующие рекомендации.
- Полноценный сон. Клетки мозга отдыхают только во время полноценного ночного отдыха. Поэтому сон 7-8 часов обязателен при неврозах. К тому же, мелатонин, который образуется во время сна ночью, днем очень хорошо способствует повышению настроения за счет увеличения серотонина.
- Достаточное количество питья. Все невротические заболевания связаны с деятельностью головного мозга. Этот орган на 80% состоит из жидкости, поэтому обезвоживание моментально сказывается на качестве его работы, и у человека возникает состояние подавленности и эмоционального упадка, которые быстро перерастаю в неврастенические состояния. А значит необходимо пить достаточно большое количество жидкости для поддержания состояния здоровья.
- Позитивное общение. Больному нервными заболеваниями противопоказано общение на неприятные темы и с людьми, пессимистически настроенными. Неврастеники очень впечатлительны, и такое общение не проходит бесследно, чаще всего обостряя болезнь.
Полезное видео
Предлагаем ознакомиться с такими видео:
Нервные заболевание лечатся длительно и на всех уровнях. Но при составлении рациона питания для невротика нужно обязательно учитывать полезные и вредные для нервной системы свойства разных продуктов.
Источник
При истощении нервной системы важно уделить особое внимание рациону питания. Также важно не допускать переедания, выработать правильный режим и выбирать продукты с большим количеством необходимых витаминов и микроэлементов. Нет необходимость полностью отказываться от определенных продуктов, а нужно лишь научиться дозировать их.
Роль белков и жиров
В периоды обострения или долгого нервного истощения питание должно включать больше белков, чем обычно. Лучше получать его из нежирных кисломолочных продуктов, обогащенных лакто- и бифидобактериями. К хорошим источникам белков относятся и другие продукты:
- рыба;
- мясо птицы;
- морепродукты.
Если вы наблюдаете у себя признаки нервного истощения, не пытайтесь восполнять недостаток белка пельменями или колбасой, даже если их вкус поднимает вам настроение. Опытные диетологи отмечают, что при нервном истощении диета должна сокращать объем жиров животного происхождения, так как они вызывают снижение настроения и провоцируют депрессивные состояния. Кроме того, высокая калорийность колбасных изделий при бесконтрольном их поедании гарантированно добавит лишние килограммы, которые ухудшат состояние.
Что касается растительных масел, они помогают бороться с апатией и хандрой. Они снабжают организм химическими веществами для поддержания настроения и борьбы с нервным истощением. Лучшим составом жирных кислот отличаются оливковое, льняное и нерафинированное подсолнечное масла.
Необходимые витамины и минералы
При нервном истощении питание должно включать достаточное количество витаминов, особенно важных для нормальной работы организма в стрессовых ситуациях и под нагрузками. Вам нужно чаще кушать сырые овощи или подвергайте их минимальной тепловой обработке.
Уделите отдельное внимание продуктам с витаминами B, которые укрепляют нервы, питают мозг и поддерживают хорошее настроение в сложные дни. Хорошими источниками этих веществ являются овощи зеленого цвета и некоторые другие продукты:
- брокколи;
- шпинат;
- сельдерей;
- бананы;
- авокадо;
- цельнозерновой и отрубной хлеб;
- орехи;
- говядина;
- творог;
- молоко;
- морские водоросли.
На диете при нервном истощении надо отказаться от продуктов с искусственными красителями, консервантами и другой пищевой химией. Все они снижают иммунную защиту, стимулируют накопление токсинов и предотвращают всасывание витаминов.
От чего лучше отказаться?
Многие люди, страдающие от нервного истощения, в диету включают кофе и крепкий чай, якобы повышающие работоспособность и улучшающие самочувствие. Кофеин, которого в крепком чае или кофе довольно много, немного встряхивает организм примерно на полчаса, но после этого активность падает еще больше, чем ранее. Исключите также фастфуд: при нервном истощении питание на бегу способно усугубить ситуацию и добавить проблем с ЖКТ.
Вместо кофеиновых напитков лучше употреблять чай матэ, имбирный или зеленый. Хороший антистрессовый эффект создают горячий шоколад и какао. В рацион при нервном истощении можно добавить чаи с ромашкой и мятой, которые являются хорошими антидепрессантами.
Экспресс-рецепты при нервном истощении
Для борьбы с нервным истощением в питание можно добавить особый антистрессовый коктейль. В миксере смешайте банан, немного сока лимона, стакан нежирного йогурта или молока. Этот напиток даст заряд бодрости, не забивая желудок.
При нервном истощении в диету рекомендуется добавить такой антидепрессант, как шоколад. Он содержит эндорфины, повышающие тонус и улучшающие настроение, но злоупотреблять сладостью нельзя. Присутствующий в шоколаде андамин создает тонизирующий эффект, который помогает справиться с нервным истощением.
Питание при нервном истощении организма должно быть не обильным, но частым. Кушайте маленькими порциями каждые несколько часов и старайтесь пить достаточно воды. В состоянии нервного истощения потребность в жидкости возрастает, поэтому постарайтесь увеличить привычный для себя объем примерно на половину литра.
Источник