Что полезно и растет на балконе

Стереотип огорода – это аккуратно разбитые грядки на участках земли. Однако кто сказал, что мини-огород с овощными культурами нельзя создать на балконе?

Ведь некоторые выращивают здесь домашних птиц или даже скотину. Но сейчас не об этом. Будем ломать стереотипы и прикоснемся к теме, что полезно посадить на балконе. 

На самом деле, выбор многогранен и практически безграничен, можно вырастить на балконе следующие культуры:

• овощи;
• ягоды;
• пряные травы;
• декоративные растения и др.

Сейчас мы рассмотрим некоторые популярные полезные растения, которые превосходно растут и сохраняют свои вкусовые качества на балконах и лоджиях.

Полезные культурные растения на балконе

Овощи

Выращивание на балконе овощных культур не есть самоцелью, однако их присутствие отлично впишется в общий вид других растений, сделает балкон оригинальным и полезным. Большинство овощей здесь легко можно вырастить. Некоторые из них на лоджиях приживаются гораздо лучше, чем в открытом грунте.

Это обусловлено тем, что многие культуры теплолюбивы и в балконных условиях им комфортнее.

На этой территории можно высадить такие культурные растения:

• огурцы;
• помидоры (томаты);
• сладкий и горький перец;
• баклажаны;
• кабачки;
• морковь;
• лук и другие.

Важно: При выборе тех или иных растений, следует учесть размеры культур и величину их плодов. Согласитесь, совершенно нелепо будут смотреться на балконе, например томаты с плодами крупного размера.

Помидоры

На балконе особенно хорошо чувствуют себя помидоры. Существуют специальные сорта, например «балконное чудо». Они достигают в высоту всего лишь 25-30 сантиметров, на одном кусте – до 45 плодов, размеры которых около 3 сантиметров в диаметре.

Огурцы

В большинстве случаев, огурцы нуждаются в повышенном уходе. Это влаголюбивая культура, поэтому ей нужен влажный воздух. Огурцы могут поломаться при сильном ветре, следует растение обеспечить дополнительной опорой. Именно поэтому емкость с данным растением ставят у стены в теплое место, где нет ветра.

Совет: Ящик или иную емкость с огурцами следует поместить в поддон с гравием. При этом следить за наличием воды в поддоне.

Важно: Очень желательно отдать предпочтение сортам огурцов, которые не нуждаются в опылении.

Перец

Перец прекрасно растет на балконе в домашних условиях. Причем и сладкий, и горький. Эта культура украсит ваш балкон яркими плодами разного цвета и обогатит витаминами ваш рацион.

Для посадки перца лучше всего взять длинные балконные ящики для цветов или глиняные горшки. На закрытых балконах высаживать данный овощ можно уже в марте, а на открытых балконах – в мае месяце.

Обратите внимание: Перец – теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому желательно его выращивать на южных балконах. Полив следует осуществлять только теплой водой.

Пряные травы

Отлично приживаются на балконах разнообразные пряности. Это не только полезно, они обладают лекарственными свойствами. Еще пряные травы создают своеобразную композицию ароматов.

Можно отдать предпочтение таким пряностям, как например:

• петрушка;
• базилик;
• мята;
• укроп;
• душица;
• тимьян и т.д.

Семена пряных трав можно приобрести в специализированных магазинах. На их упаковке подробно расписано: когда и как правильно высеивать, ухаживать и когда собирать урожай.

Обратите внимание: Пряные травы следует обеспечить обильным поливом и расположить в теплом, хорошо освещенном месте.

Ягоды

На балконе вполне реально выращивать и ягоды, это:

• земляника;
• клубника.

Многие любят лакомиться сочной и сладкой клубникой или земляникой. К тому же это можно делать с конца весны и до самой осени. Однако для этого нужно правильно скомбинировать и подобрать сорта этой культуры.

Зачастую клубнику считают весенне-летней ягодой, но есть некоторые виды, которые значительно отличаются сроками созревания.

Обратите внимание: Для клубники и земляники очень важным элементом является наличие тепла и солнца. В этом случае ягоды будут обильно плодоносить, и радовать вас своими вкусовыми качествами до конца осени.

Итог

В теплый период, несказанно приятно находиться за завтраком, обедом или ужином на балконе, поближе к природе. Если при этом вас окружает уютная обстановка и плоды ваших стараний, то наслаждение возрастает многократно.

Даже на очень маленькой лоджии можно осуществить посадку огородных растений, создать уютную и красивую атмосферу гармонии с природой. Реализовать собственный мини-огород на балконе не так сложно, как кажется. Смело приступайте к действиям, и результат может превзойти все ожидания.

Хотите выращивать свои собственные свежие овощи, но у вас нет огорода? Предлагаем вам устроить свой мини-огород на балконе вашей квартиры. Да, некоторые овощи легко растут в горшках на балконе. Просто найдите для них подходящий лоток, и, прежде всего, хорошее солнечное или теневое место, и узнайте, какие овощи могут легко расти в горшках. Наша статья поможет вам подобрать подходящие овощи.

Вот 17 самых простых овощей, которые способны вырасти в горшках или лотках на балконе.

Помидоры

Несомненно, именно помидоры имеют наибольшую урожайность. Они способны вырасти в цветочных горшках. Достаточно, чтобы у них было не менее 5 часов прямого солнечного света в день и горшок, подходящий для культивируемого сорта. Для первого раза выберите карликовый сорт или помидоры черри. Другие сорта мы сажали в цветочные горшки объемом в 5 литров.

Фасоль

Бобы прекрасно растут в горшках и просты в уходе. Единственное, что может вас напугать, это то, что они растут вверх. Для этого сделайте для них решетку, например, вдоль стены.  Бобы любят солнце и «требуют» глубину горшка не менее 30 см (больше, если при возможности) с решеткой, чтобы подняться. Они любят азотные земли, поэтому советуем выращивать их с сельдереем, который производит азот. Особенно если у вас большой горшок.

Латук

Салат действительно растет очень быстро, что позволяет собирать его часто в течение всего сезона. Обычно его сеют весной, но будьте осторожны, он боится заморозков. В зависимости от вашего региона, ждите подходящего момента, чтобы посеять его. Для выращивания латука нужен широкий, но неглубокий горшок. Оставьте пространство около 10 см между каждым будущим салатом. Всегда держите землю влажной и хорошо дренированной.

Перец чили

Перцы «Чили» имеют супер – урожайность в горшках и не беспокоятся о небольшом пространстве. Им достаточно солнца и тепла. Горшок выбирайте глубиной не менее 30 см, почву с небольшим количеством удобрений во время посадки.  У вас будет хороший урожай уже в июле.

Редис

Редис действительно подходит для выращивания в горшках. К тому же через 3 недели получите первый урожай. Вы можете выращивать их в горшках любого размера. 15 см в глубину достаточно, или больше, но подумайте о том, чтобы оставить немного пространства между ними.

Пекинская капуста

​Пекинская капуста отлично подходит для выращивания в горшках, потому что она не громоздкая. К тому же ей не нужно много солнечного света: достаточно утреннего солнца (около 3 ч. в день).  Растение нуждается в регулярном внесении удобрения и влажной земле.

Шпинат

Вы любите шпинат? Не лишайте себя возможности вырастить его в домашних условиях. Шпинат способен расти в любом типе горшка. Предпочтение отдавайте широкому, а не глубокому горшку.

Зеленый горошек

Горох не нуждается в большом горшке или уходе. Выберите карликовый или кустарниковый сорт, который не будет слишком подниматься. Оставьте его на солнце и регулярно поливайте, держа землю влажной.

Морковь

Морковь предпочитает умеренные температуры и регулярный полив, чтобы корни не высыхали. Выращивайте их в горшках в мягкой, песчаной почве.

Огурцы

Огурцы жадны к воде и требуют регулярного полива. Им необходим довольно большой горшок и особенно много солнца. Через два месяца после их посева вы пожнете свои первые плоды.

Баклажаны

Выращивать баклажаны довольно легко, даже в горшках. Они любят жару и высокие температуры днем и ночью. Если вы живете в умеренном климате, вы можете выращивать овощ круглый год! Высевайте баклажаны в большие горшки размещайте на солнечной стороне, регулярно поливайте и вносите удобрения.

Кабачки

Цуккини – один из самых простых овощей, которые можно выращивать в горшках на балконе. Они дадут вам щедрый и обильный урожай, если находятся на полном солнце. Выберите сорт “без побегов” и с маленькими плодами.

Мангольд

Больше подходит для теплых регионов, но также выращивают в горшках даже в прохладных районах. Ему нужны не очень глубокие горшки, а небольшое пространство (около 15см между каждым растением).

Листья горчицы

Листья горчицы любят тепло и имеют одно преимущество: они не требуют ухода. Поместите их в средний горшок, на солнечную сторону. Выберите сорт горчицы, который предпочитаете. Молодые побеги используйте для салатов.

Чеснок ​

Луковицы чеснока довольно дороги, но в них так много пользы для здоровья, что не стоит отказываться от них. И потом, выращивать их самостоятельно в горшках очень экономично. В приготовлении используют не только луковички, но и листья в салате. Выберите горшок глубиной не менее 20 см и достаточно широкий, чтобы оставить 15 см между каждой луковицей.

Ревень

Ревень действительно растет очень легко! Мы потребляем только его стебли. Их можно собирать минимум 2 раза в год. Единственное требование: очень глубокий горшок, чтобы он мог укорениться и отрасти на следующий год.

Клубника

Клубника особенно хорошо смотрится в горшках. Выбирайте солнечное место. Преимущество в том, что после посадки вы будете наслаждаться вкусной ягодой каждый год, особо не заботясь о ней. Вы можете варьировать ранние и поздние сорта, чтобы получать урожай в течение всего лета.