Что приготовить из творога быстро и полезно
Сырники из творога по ГОСТу
Классические творожные сырники по ГОСТовской рецептуре, сочные и нежные. Побалуйте себя и своих любимых хорошо проверенным временем рецептом. До этого рецепта никогда они не получались такими пышными, больше были похожи на блинчики. Готовила три дня подряд, настолько они понравились нам всем.
Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар коричневый Маргарин
Пудинг из творога по ГОСТу
Если вы любите творожные запеканки, сырники и творожники, то этот рецепт точно вам понравится! Мне этот пудинг очень полюбился, так как я фанатка всего творожного! Если вы тоже, то загляните, вы не останетесь равнодушными!
Творог Крупа манная Вода Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Изюм Ванилин Сметана Масло растительное Сухари панировочные Сахарная пудра Соль
Творог домашний «Особый»
Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт хоть и подвергается тепловой обработке, но НЕ ВАРИТСЯ! Все мы знаем, что если переварить, творог получится крупинками. Не доварить — скисший сгусток плохо отделится от сыворотки. В данном же случае все ВСЕГДА получится. По поисковику такого рецепта не нашел.
Молоко Сметана
Булочки с творогом в сливочной заливке
Девочки и мальчики! Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать… но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать!
Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и все это заливается и запекается в сливках… Ну, очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более, готовятся они совсем не сложно!
Мука пшеничная Дрожжи Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Соль Творог Яйцо куриное Стружка кокосовая Сливки
Домашний творог «Проще не бывает»
Рецептов домашнего творога на сайте очень много, но я готовлю его немного иначе. Творог получается очень нежный и совсем не кислый. Угощайтесь.
Violl
12 марта 2014 года
- 218810
- 909
- 4570
- 641
Кефир Молоко
Сочни с творогом
Сочни с творогом — вкусное лакомство для детей и взрослых к чаю.
Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Сода Соль Творог
Пирожки-слойки с творогом
Нежное, легкое хрустящее тесто с творожной начинкой, можно так охарактеризовать эту вкусную выпечку. Приготовьте пирожки-слойки и ваши домашние не будут разочарованы.
Масло сливочное Яйцо куриное Сок лимонный Соль Мука пшеничная Вода Творог Желток яичный Сахар Сахарная пудра
Блинный пирог с творогом
Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом!
Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.
hto33
16 октября 2013 года
- 171077
- 292
- 2471
- 538
Блин Творог Яйцо куриное Сливки Сахар
Лепешки по спирали с сыром и творогом
Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся «фишка» в форме лепешек.
Сегодня приезжает брат, месяц не виделись, попросил чебуреки, но я решила порадовать чем-то новым.
Масяся
5 августа 2011 года
- 124379
- 196
- 2134
- 532
Творог Сыр голландский Соль Водка Мука пшеничная Вода Зелень
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.
Лаваш Творог Цедра лимона Сахар Яйцо куриное Яблоко Сахар коричневый Масло сливочное Соевый соус Мед Сливки
Творог. Творог – полезный и вкусный ингредиент огромного количества блюд.
Первый секрет творога заключается в его пользе – благодаря животным белкам он имеет огромную питательную ценность. Также творог является важнейшим источником кальция и необходим в любом возрасте. Следующий секрет продукта в том, что он прекрасно сочетается с разнообразными продуктами – мукой, сахаром, какао, орехами, ванилином, корицей, горчицей, зеленью и специями.
Следует знать, что творог очень быстро портится, поэтому не рекомендуется хранить его в холодильнике более 2-3 суток. А, впрочем, он вряд ли задержится там столько времени. Ведь из творога можно приготовить как основное блюдо, так и огромное количество десертов.
Самый простой рецепт – это смешать творог с любыми ягодами, полить сметаной или молоком и посыпать сахаром. Прекрасно сочетается с творогом мед и любое варенье или джем. Можно сделать и «соленый» вариант этого экспресс-блюда, смешав творог с зеленым луком или листовым салатом.
Блинчики с творогом – сытное и вкусное блюдо, которое оценят не только взрослые, но и дети. Из творога готовят вареники, которых можно наделать хоть на неделю, а потом варить в любое удобное время и подавать со сметаной или вареньем. Еще одно необычайно популярное блюдо – нежные сырники (можно добавить в них тертую морковь, яблоко и изюм, что сделает блюдо еще полезнее и вкуснее). Творожные клецки тоже уйдут на «ура».
Творог способен на многие чудеса – например, превратить в сытное, вкусное и оригинальное блюдо обыкновенную яичницу. Почистите и потушите морковь, болгарский перец, репчатый лук и помидор. К двум яйцам добавьте пару ложек творога, посолите и поперчите. Творожную массу заправьте тушеными овощами. Получится отличный витаминный завтрак.
Сытными и вкусными получаются творожные запеканки и творожные бабки. Кстати, именно творожная запеканка является самой популярной запеканкой в России. Их готовят с орехами, фруктами и сухофруктами.
Необычайно вкусна выпечка из творога. Это и сочни, и пончики, и ватрушки, и творожные торты, и пирожки с творожной начинкой, и разнообразное творожное печенье.
Источник
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… Простейшее русское блюдо из творога настолько очевидно, что даже не имеет названия: перемешать творог с ягодами (черникой, голубикой, смородиной – вариантом много), полить молоком (или простоквашей, варенцом, сметаной), посыпать сахаром. Удивительно вкусно!
К сожалению, творог быстро портится, хранить его в открытом виде можно не более двух дней, а если он герметично запакован – около двух недель. Если же творог потерял свежесть, лучше всего приготовить с ним сырники, запеканку или вареники.
Готовить сырники (творожники) очень легко: нужно: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки (или манной крупы), две столовые ложки сахара, одну столовую ложку сливочного масла, половину столовой ложки погашенной уксусом соды и стакан сметаны. Посолить, хорошенько вымесить, слепить лепешечки, обвалять их в муке и пожарить на сливочном масле.
Если из этого теста (без соды и побольше муки) скатать колбаску, нарезать ее на небольшие кружочки, обвалять в муке и бросить на несколько минут в кипящую воду, то получатся уже не сырники, а волшебные ленивые вареники. Можно поместить начинку из творога в оболочку из мучного теста – у вас получатся вареники.
Наконец, из творога можно приготовить творожную запеканку – её основой станут творог,яйца и немного муки (или манки). Остальные ингредиенты зависят только от вашей фантазии.: в творожную запеканку можно положить сахар, сухофрукты, пряности, ягоды, свежие фрукты…
Творожная запеканка
Вареники, равиоли, кнедли, ньоки из творога
Десерты из творога
Сырники
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
легко
18
10
Cырники с изюмом на сковороде
Сырники с изюмом, приготовленные на сковороде, — классика жанра. Их можно подать на завтрак …
легко
29
8
Творожная запеканка с изюмом
Творожную запеканку с изюмом, щедро политую сметаной или сгущенкой, многие из нас помнят с детства: …
легко
22
88
Классическая творожная запеканка с изюмом
Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим. Из дополнительных ингредиентов в …
легко
25
27
Простые сырники
Эти сырники действительно настолько простые, что вы вполне можете доверить их приготовление, …
легко
8
8
Запеканка творожная с ананасом
Наверное, на родине ананасов никому не придет в голову запекать их вместе с кислым молоком. И все же …
средне
7
5
Творожная запеканка с соусом из земляники
Приготовив эту творожную запеканку, вы поймете, что она может служить не только завтраком или …
средне
10
6
Творожная запеканка с грушами
Бывают на свете дети, которые не любят творог. Ну не понимают они его великой …
легко
8
8
Сырники классические
Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с …
средне
5
1
Творожный торт с клубникой
Хочется чего-то особенного? Приготовьте творожный торт с клубникой по нашему рецепту! Роскошный, …
легко
9
5
Биточки паровые Белип, рецепт разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН
Этот диетический рецепт был специально разработан клиникой лечебного питания при Институте питания …
легко
0
0
Пасха с кардамоном
Какая же Пасха без творожной пасхи? К вашему вниманию я представляю один из вариантов праздничной …
средне
2
2
Торт с маскарпоне и клубникой
Торт с маскарпоне и клубникой навевает приятные воспоминания о поездках в Италию, о ее потрясающей …
легко
1
0
Сырники с рикоттой
Сырники из сыра Ricotta Bonfesto отличаются особой нежностью и очень тонким, изысканным вкусом. …
легко
0
0
Салат «Одуванчики»
Вкусный и полезный салат для пасхального стола. С удовольствием познакомилась с товарами бренда …
легко
3
1
Творожное печенье
Домашнее творожное печенье, оформленное в виде цветов розы, станет отличным десертом в заключение …
средне
18
55
Сочный творожный кулич
Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался: сухой, слишком сладкий, …
средне
10
36
Царская пасха
Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. …
легко
0
0
Розовая пасха с вареньем
Знаете, как творожная пасха называется по-церковнославянски? «Млеко огустевшее»! …
легко
0
0
Творожные пончики — шарики со сгущенкой
Творожные пончики или их еще называют шарики нежный, воздушный десерт к чаю, а для сладости, вместо …
средне
0
0
Творожная заварная пасха с малиной
Один из наиболее излюбленных вариантов творожной пасхи — заварная с малиной. Она получается …
легко
3
0
Улитка с творогом и грушей на завтрак
Улитка с творогом и грушей — идеальный вариант для завтрака всей семьей. «Фишка» этого …
легко
2
2
Паштет из творога с чесноком и зеленью
Этот паштет отлично заменяет сливочное масло на бутербродах, например, с красной рыбой или икрой. От …
Юна
29 марта 2020
легко
0
0
Творожные сырники
Все ли знают как приготовить настоящие, пышные творожные сырники, которые будут держать форму, а не …
средне
4
4
Вареная пасха в хрустящей обсыпке
Вареная пасха готовится довольно просто, не намного сложнее, чем сырая. Этот рецепт подойдет тем, …
легко
5
14
Пасха со сгущенкой
Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом …
легко
5
4
Пасха без яиц с вареной сгущенкой
Пасха без яиц с вареной сгущенкой готовится довольно просто и легко. Главное — чтобы все …
средне
11
3
Заварная творожная пасха
Приготовление заварной творожной пасхи не требует никаких кулинарных суперспособностей: с такой …
средне
1
1
Творожный кекс с изюмом
Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена …
средне
0
0
Ватрушки
Для разгульной Масленицы испекла ватрушки. Ведь этот прадник красен не только блинами и оладушками, …
Ольга
27 февраля 2020
легко
0
1
Творожные кексы в силиконовых формочках
Творожные кексы в силиконовых формочках получаются просто идеально! Никакого досадного подгорания …
легко
0
0
Критский рулет с оливками
Рецепт этого рулета еще летом я увидела в книги А. Спириной. Но всё как-то не складывалось его …
Ольга
16 февраля 2020
средне
0
0
Творожный пирог с консервированными персиками
В конце зимы как никогда хочется чего-то яркого, солнечного! Невероятно вкусный творожный пирог с …
средне
0
0
Сырники из творога с грибами на завтрак
Необычная форма сырников — это не единственная их отличительная черта. Сырники — это …
средне
2
0
Блинный торт с творожным кремом
Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр …
легко
0
0
Сырники фигурные
Очень не обычные, но интересные сырники в виде динозавров, сердечек и звёздочек.
средне
4
3
Королевская ватрушка
Хотите позавтракать по-королевски? Перед вами идеальный рецепт для неспешного субботнего или …
легко
1
1
Сладкая запеканка из лапши с творогом
Запеканка из лапши с творогом – вкусное и сытное домашнее блюдо, которое можно приготовить и …
средне
2
0
Дрожжевой пирог с творогом и сыром
Дрожжевой пирог с творогом и сыром требует к себе подхода «с чувством, с толком, с …
легко
0
0
Творожный кекс в духовке
Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся …
средне
0
0
Равиоли по-романски
Итальянскую кухню обожают многие. Моя семья не исключение. Сегодня у нас равиоли.Пригоовить равиоли …
легко
21
94
Творожные кексы
Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания …
средне
8
1
Блины с творогом
Блины с творогом — одно из самых «уютных», по-настоящему домашних блюд. И сколько …
средне
2
1
Творожная пасха от Елены Чкаловой
Мою пасху не найдешь ни в одной «Азбуке вкуса». Ее очень много лет назад меня научила …
сложно
4
21
Творожный кулич с шоколадной глазурью
Творожный кулич с шоколадной глазурью готовится значительно быстрее обычного, но при этом получается …
легко
4
16
Творожные пончики, жаренные в масле
Творожные пончики, жаренные в масле, — блюдо, от которого просто невозможно оторваться! …
средне
0
0
Ватрушки с лимонным творогом и изюмом
Стоит только поставить противень с ватрушками в духовку, как дом сразу наполняется теплом и уютом. …
легко
2
0
Блины на ряженке с банановым творогом
Блины чаще делают на молоке или кефире, а мы приготовили на ряженке. Когда будете готовить мусс из …
легко
1
2
Творожный кекс
Для этого рецепта я использовала мягкий творог, поэтому кекс получается более сочным. Из сухого …
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0
2
Творожные запеканки
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она …
КОММЕНТАРИИ
Источник