Что такое голодание и чем полезен
Голодание нельзя назвать простым «отказом от пищи». Это маленькое испытание как для тела, так и для души. Люди практикуют голодание уже более 3000 лет. Это доказывают Коран, Библия, Писание от Ессеев, и другие источники. Для религии воздержание от пищи это усиление духовного переживания и стремление к самосовершенствованию. Сейчас интерес к голоданию заметно возрос. Так стоит ли ограничивать себя в приёмах пищи? И как делать это правильно?
Какие преимущества есть у голодания?
Правильное голодание несёт в себе огромную пользу для организма.
В чём выражается?
- Это эффективный способ похудения, так как при голодании жировые отложения сжигаются интенсивнее, чем при диете, и являются основным источником энергии.
- Голодание положительно влияет на инсулин и помогает организму лучше усваивать углеводы.
- Голод – отдых для пищеварительной системы, он активирует метаболизм, что также способствует активному сжиганию калорий.
- Голодание поможет наладить режим питания и побороть расстройства пищевого поведения.
- Улучшается мозговая активность и здоровье нервной системы.
- На переваривание пищи организм тратит 30% всей энергии. При голодании она расходуется на другие важные процессы: восстановление органов и очищение от токсинов. Вследствие этого улучшаются состояние кожи и общее самочувствие.
- Голодание укрепляет иммунную систему и борется с образованием раковых клеток.
- Считается, что чем меньше человек ест – тем дольше он будет жить. Следовательно, голодание способствует долголетию.
Как не должно протекать голодание?
Чтобы подойти к процессу правильно, нужно знать некоторые обязательные условия:
- Голодание не должно нарушать привычный ритм жизни.
- Главное условие голодания (особенно самостоятельного) – отсутствие каких-либо болезней или опасных симптомов. В противном случае следует посоветоваться с врачом.
- Во время отказа от пищи стоит также исключить курение и употребление алкоголя.
- Не стоит планировать в этот день что-то важное или сложное, отказ от еды – испытание для организма, ему будет намного тяжелее справиться с поставленной задачей если еще прибавятся физические и моральные нагрузки.
- При возвращении в привычный режим питания не стоит сильно нагружать желудок – лучше кушать понемногу.
- Нельзя изнурять себя длительными голодовками. Это может привести к отравлению: печень и почки не справятся с большим количеством шлаков, вследствие чего будут истощаться запасы белковых и минеральных веществ. Продолжительное голодание возможно только под наблюдением врача!
Голодаем правильно!
Главная польза голодания – запускается процесс кетоза, при этом жиры активно расщепляются в энергию. Это происходит через 15 часов с начала голодания.
Существует множество различных техник голодания. Ниже представлены некоторые из них, которые не сорвут привычный жизненный уклад и будут комфортны для осуществления в быту.
«Пост монаха»
Отличный вариант тем, кто впервые погружается в голодание. Основное время голодания рассчитано на ночной период и длится 36 часов.
Вечером перед началом голодания – лёгкий ужин, следующие день и ночь – голодание. После второй ночи – лёгкий завтрак и возврат к привычному для организма питанию.
Во время голодания необходимо потреблять много жидкости, дабы не спровоцировать обезвоживание. Допускаются вода или другие низкокалорийные жидкости: травяные чаи, свежеотжатые фруктовые или овощные соки.
«Режим 168»
Довольно простой способ голодания на 15 часов. Всё, что необходимо – перенести время завтрака и покушать на 7 часов позже.
Голодание начинается вечером, продолжается в ночное время и после пробуждения. С поздним завтраком можно снова возвращаться в привычный ритм.
«Гималайский пост»
Этот вариант подразумевает отказ от еды на 60 часов. Применять его лучше тем, у кого уже есть опыт и практика голодания.
Всё начинается с вечера и лёгкого ужина. Далее первый, второй день – полное голодание. Третий день – лёгкий завтрак и возвращение в привычный ритм.
Если 2 дня голодовки непосильны для организма, можно немного покушать, но не более 500 калорий в сутки. При регулярных голодовках, нужно постепенно (полностью) отказываться от еды.
«Лечебное голодание»
Этот метод несколько отличается от предыдущих. Он основан не на полном отказе от еды, а на потреблении жидких продуктов. То есть требуется отказаться от твёрдой пищи и перейти на супы, чаи, и компоты. Есть множество рецептов интересных блюд для данной практики.
Идеальная длительность лечебного голодания – 7 дней. Поскольку в процессе голодания снижается концентрация внимания, в период необходимо много двигаться, и отказаться от серьёзных и важных дел. Переход к привычному для организма питанию происходит не сразу, а в течение нескольких дней, при этом необходимо много пить и кушать здоровую пищу маленькими порциями.
К этому методу нужно подходить с осторожностью и желательно под наблюдением врача!
Голодание приносит больше пользы, чем вреда, но только в том случае, если провести его правильно и обдуманно.
Спасибо за лайк! Не забудьте подписаться! 😉 Пишите в комментариях Ваше мнение! 🙂
Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/
Источник
Анонимный вопрос · 5 декабря 2018
58,4 K
Микробиолог. Разбираюсь в вопросах биологии, физиологии человека, медицины…
Голодание очень полезно, но голодать можно не более одного раза в неделю. Это называется «разгрузочный» день. В этот день не едят, а пьют только воду или нежирный кефир.
Сразу устраивать разгрузочный день будет сложно, поэтому нужно готовится к этому постепенно. В первую неделю в выбранный день убрать ужин. на второй неделе перекусы, на третьей обед и т.д.
В домашних условиях полезно кратковременное голодание, я , например, голодаю по 36 часов раз в месяц. Что дает? поддержание физической формы, очищение жкт и ясность в голове. Длительные голодания надо делать под наблюдением врача, в этой области хороший вариант — рдт на озере Байкал, где сама природа и климат лечат. Мой отец лечил в государственной клинике Аюрмедике… Читать далее
Я не прав, потому что мои выводы не уложатся в твоей голове.
Да. При голодании иммунная система наконец перестаёт бороться с всасыванием чужеродных белков через стенки кишечника, и организм включает режим очистки. Почитайте книгу Столешникова «Как вернуться к жизни». Это, прямо, самоучитель по голоданию. При голодании ты устраиваешь кишечным микробам засуху, и выживут лишь те из них, кого ты покормишь перед и после голодания. Так… Читать далее
Вопрос для Муха веган — а что такое имунная система ?
Эта весьма популярная тема очень опасна для обывателя — дело в том , что человек заинтересовавшийся этой темой , должен обладать навыком поиска информации , которой можно доверять , и уверенно отсеивать массу чуши от профессоров болтологии . На первый невдумчивый и неглубокий взгляд кажется что вопрос «Полезно ли голодание?» имеет право на существование НО — что такое… Читать далее
Дмитрий, ваш комментарий:
Ни о чём, обо всём.
Как правильно голодать для очищения организма?
Мы за здоровье: физическое и моральное. Сайт о похудении, спорте и питании — все возможно… · kost-shirokaya.ru
Никак: вам не нужно чистить организм, у нас есть прекрасная выделительная система, которая и без голодовок справляется. Если вы имеете ввиду процесс аутофагии, то тут возникла обычная неразбериха: аутофагия напрямую с голоданием не связана. Этот механизм вообще никогда не прекращает свою работу, он постоянен.
В человеческом теле около 37 триллионов клеток, и из них в среднем взрослом человеке примерно 220-240 миллиардов отмирают и заменяются новыми каждый день. Это примерно 2 миллиона клеток в секунду. Разные органы имеют разную продолжительность жизни клеток — кишечник около 4 суток, кожа — 12-20, и так далее. Пока вы дочитали до этого места, в около миллиона клеток заменилось новыми.
Т.е. невозможно полностью очиститься от всех продуктов распада, хранящихся в клетках. Пока вы (образно говоря) почистили 10000 одних клеток, в миллионе других они опять образовались. Это как сделать огромную клизму, чтобы раз и навсегда очистить толстую кишку. Это просто невозможно — она в любом случае опять «засориться». Как по нам, так это борьба с ветряными мельницами.
Если вам удобно питаться подобным способом, то пожалуйста, изучите нашу статью про интервальное голодание и аутофагию
Прочитать ещё 2 ответа
Есть ли секреты долголетия?
Давно известно, что человеческий организм нуждается в активности. Пассивный образ жизни ускоряет процессы старения тела, нарушает нормальный ход внутренних базисов. И можно проще сказать — крадёт молодость и силы. Вот такой вот парадокс.
Не растрачивая энергии и сил, невозможно сохранить их надолго. Для того чтобы оставаться бодрым, здоровым, человек должен быть активным. Но активность должна быть правильная.
Физические нагрузки должны быть распределены в соответствии с определёнными принципами. Например, гимнастика йога ярко представляет собой рациональное распределение нагрузок, полезных для физической формы тела, сохранения внутреннего комфорта, общего оздоровления организма.
Отказ от всего негативного
Чтобы защитить себя от раннего старения и утраты здоровья, человеку необходимо не только поддерживать активность. Крайне важно ещё отказаться от всего негатива, который расшатывает стабильность естественных процессов в организме и наносит фатальные удары по здоровью.
В чём кроется негатив? Можно привести целый список того, что значительно укорачивает жизнь и серьёзно портит здоровье:
- неправильное питание;
- вредные привычки;
- отрицательное мировоззрение;
- влияние внешних факторов, таких как экология, рабочая среда, сопутствующие сферы соприкосновения (увлечения, необходимые занятия).
Учитывая всё это, можно сказать, что человек, желающий стать долгожителем и сохранить своё здоровье, должен выстроить правильный рацион, отказаться от всех вредных привычек, сформировать позитивное мышление и, по возможности, стабилизировать вокруг себя здоровую среду.
Естественно, на какие-то вещи повлиять не получится. Например, мы не можем регулировать концентрацию вредных выбросов в атмосферу, не в силах влиять на какие-то внешние природные процессы.
Но ведь нам вполне доступен выбор пищи, среды обитания, круга общения, увлечений. Мы можем и должны минимизировать всё, что несёт организму негатив.
Например, отказавшись от бесполезных гаджетов, можно сократить влияние электромагнитного и радиочастотного излучения на собственный организм. Убрав из своего дома вредную бытовую химию, можно минимизировать влияние опасных ядовитых веществ на организм своей семьи и собственное здоровье. Отказавшись от просмотра ряда телепрограмм или от телевизора вовсе, можно защитить свою нервную систему от влияния отрицательной энергии и негативного информационного «мусора».
С развитием технического прогресса человечество приобрело новый уровень комфорта во многих жизненных сферах. Однако неконтролируемое применение многих инновационных принципов скорей усилило отрицательное влияние на здоровье человека, природы и мира в целом.
Чтобы сохранить здоровье, продлить молодость и достичь долголетия, порой нужно отказаться от мнимых благ и выбрать путь аскезы. Но к этому непросто прийти. Не каждому это дано и нужно. Но частично применить это на практике полезно многим.
Больше о долголетии можно почитать здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/5e7376ba8cd2837a659722e9/sekrety-dolgoletiia-kak-projit-dolguiu-i-nasyscennuiu-jizn-5ea52c9065645846ad9dd5d2
Прочитать ещё 12 ответов
Эффективна ли диета с интервальным голоданием, еще ее называют 16/8?
Дежурный тренер проекта S10.run. Помогаю людям найти себя в беге. Делюсь знаниями. · blog.s10.run
Когда мы едим углеводы, в крови растет уровень сахара, в ответ на который вырабатывется инсулин. Как только уровень сахара превысит некоторый порог, углеводы преобразуются в жиры и откладываются в запасы. Идея есть регулярно и понемногу состоит в том, чтобы не превышать этот порог и не откладывать жир.
Мы первое поколение людей, которое всегда сыто. Наши предки ели далеко не каждый день, с трудом добывая себе пищу. Поэтому углеводы в жиры превращаются легко, а вот жиры обратно в углеводы с трудом. Для того, чтобы жиры из запасов поступили в кровь нужно несколько гормонов, в том числе глюкагон. Рецепторы глюкагона у нас почти атрофировались. Мы не бываем голодными, у нас нет жизненной потребности в утилизации запасов и механизм извлечения жиров из запасов заржавел и перестал работать. То есть внутри нас есть нипель — углеводы в жиры легко, а обратно никак.
Идея диеты 16/8 состоит в том, чтобы организм сжег все запасы углеводов и был вынужден извлекать энергию из запасов жиров. При длительном перерыве в еде активизируются рецепторы глюкагона и при недостатке углеводов мы начнем получать энергию из жиров. Нужно сломать нипель и получить доступ к запасам.
Возможность получать энергию и из жиров, и из углеводов называется метаболической гибкостью. Через несколко месяцев такого питания перестанет хотеться есть. Организм легко восполняет запасы энергии из неисчерпаемого источника — их жиров. С энергетической точки зрения их хватит на несоколько дней интенсивной работы.
Еще быстрее развивают метаболическую гибкость длительные тренировки по бегу на низком пульсе. Нужно сжечь углеводы, на это уйдет полтора, два часа бега. И дать возможность организму добывать энергию из жиров. Бег на жирах — непростое упражнение. Пульс вырастит на 30%, мозг начнет тормозить ваше движение. Но это самый эффективный способ контроля веса. Если добавить диету 16/8 и один день воздержания от еды в неделю — то через год вы будете получать больше удовольствия от еды, а еду будете есть редко. Посмотрите на долгожителей, почти все они едят раз в день. Причем этот прием пищи превращается в настоящий ежедневный праздник. Это лучше, чем булка-сосиська-сникерс-чипсы каждый час.
Прочитать ещё 24 ответа
Как снизить аппетит, чтобы похудеть?
Врач-педиатр, диетолог. Работаю в клинике Doc+. Стаж по педиатрии с 2009 года. Дополнител… · health.yandex.ru
Для этого рекомендуется организовать полноценное сбалансированное питание. Исключить из рациона быстроусвояемые углеводы: продукты из белой муки, соки, сладости, белый рис, манная крупа, сухофрукты, сладкие фрукты, например финики, виноград. Такие продукты быстро распадаются на глюкозу. Резко повышается уровень инсулина. Если в этот момент энергия, получаемая из глюкозы не нужна, глюкоза преобразуется в жир и откладывается. Высокий уровень инсулина в этот момент способствует этому. Быстро возвращается чувство голода.
Постарайтесь распланировать свой рацион так, чтобы он включал 3 основных приема пищи и 2 дополнительных. Промежутки между приемами пищи 2.5- 3 часа. Последний прием пищи не менее, чем за 3 часа до сна.
Каждый основной прием пищи должен содержать белковое блюдо (мясо, яйца, творог, рыба, морепродукты) и углеводный/овощной гарнир. Углеводы в виде цельнозерновых круп, макарон из твердых сортов пшеницы в размере 1 порции можно употреблять в первой половине дня. Во второй половине дня в качестве гарнира лучше использовать свежие/запеченные/тушеные овощи.
Разберем подробнее. Для расщепления белка на аминокислоты нужно более длительное время, потому чувство насыщения вы будете испытывать дольше. Клетчатка, которая содержится в цельнозерновых крупах, фруктах и овощах, отрубях, разбухает в желудочно-кишечном тракте, способствуя более длительному чувству насыщения; способствует снижению скорости всасывания углеводов, тем самым снижается уровень инсулина, снижается процесс превращения глюкозы в жир. Рекомендуется потребление около 20 г клетчатки в день.
В качестве дополнительного приема пищи (перекуса) можно использовать овощ или фрукт, кефир или йогурт низкой жирности, горсть орехов или белковый коктейль/белковый батончик. Наличие перекусов исключит появления сильного чувства голода с неконтролируемым приемом пищи на фоне него.
Употребление черного кофе может подавлять аппетит, так как после его употребления в кишечнике вырабатывается пептид, который вызывает чувство насыщения. Не рекомендуется употреблять более 3 чашек эспрессо в день. Кофе противопоказан при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Также не забывайте про здоровый ночной сон, длительностью не менее 8 часов, избегайте стрессовых ситуаций, занимайтесь спортом. Все то будет способствовать формированию правильного пищевого поведения.
Прочитать ещё 10 ответов
Источник
Голодание является одной из наиболее актуальных и неоднозначных тем в среде приверженцев здорового образа жизни. Метод ограничения в пище применялся еще в древние времена и дошел до наших дней в виде ритуального поста, используемого для очищения тела и души. Очередную волну обсуждений, в чем польза и вред голодания, вызвало повальное увлечение голодом в Силиконовой долине — для повышения работоспособности и общего оздоровления.
Что такое голодание
Голоданием называют добровольный отказ от приема пищи на протяжении определенного времени. Применяемое с лечебной целью, голодание носит название разгрузочно-диетической терапии (РДТ), одной из главных задач которой является профилактика состояния здоровья человека.
В методе оздоровительного голодания работает следующий принцип: когда пища прекращает поступать в ЖКТ, организм входит в «режим восстановления»: включается активация эндокринной системы, и тело для поддержания жизнедеятельности начинает использовать свои внутренние ресурсы. Это состояние называют ацидотическим кризом, который служит сигналом того, что организм начал задействовать глубинные механизмы оздоровления.
Те, кто регулярно практикует голодание, утверждают: при правильном выполнении периодическая разгрузка способствует очищению организма, избавлению его от вреда накопившихся шлаков и токсинов, а также — омоложению тела. С грамотным подходом полезные свойства голодания могут полноценно дополнить комплекс терапии при ряде заболеваний.
Виды голодания
Диетологи выделяют несколько видов голодания, каждый из которых обладает своим уникальным эффектом. Умение различать их между собой поможет выбрать наиболее подходящий для себя вариант.
Лечебное
Лечебное голодание представляет собой полный отказ от любой еды, а иногда и жидкости — в оздоровительных целях. Для этого на протяжении всего срока голодания человек полностью ограничивает себя в приеме пищи — до окончания назначенного срока, в течение которого достигается поставленная терапевтическая задача.
Ацидотический криз наступает не сразу, а лишь при длительном воздержании от еды: его предвестниками выступают признаки появления у голодающего повышенной раздражительности, слабости, постоянного чувства голода, неприятного запаха изо рта, головной боли, головокружения и тошноты. Однако сразу после прохождения криза самочувствие значительно улучшается, симптомы перехода постепенно исчезают. Этот вид голодания наиболее активно вызывает изменения в функционировании организма, способствуя активации режима «самооздоровления».
В связи с продолжительным сроком лечебного голодания, его польза, а также назначение будут индивидуальными в каждом случае: многое зависит от особенностей организма, от общего состояния здоровья и устойчивости к голоду.
Медицинское
Медицинское голодание практически ничем не отличается от лечебного. Разница лишь в том, что в первом случае прохождение процедуры проводят в клиниках или санаториях под строгим наблюдением врача. Для достижения максимальной пользы в соответствии с диагнозом в программу голодания включают дополнительные оздоравливающие методы: физиотерапию, употребление минеральной воды, лечебную физкультуру, сауну, плавание, массаж и т. д.
Читать далее: https://poleznii-site.ru/zdorove/polezno-li-golodanie-dlya-organizma.html
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.
Источник