Что такое отруби и чем они полезны для телят

Отруби – это побочный продукт переработки зерна на муку и крупу. При выработке разных сортов муки и крупы в отрубях остается от 20 до 28 % от массы зерна. В зависимости от исходного зерна, отруби бывают пшеничные, ржаные, овсяные, соевые, ячменные, рисовые, гречишные и проч.

В состав отрубей входят истертые оболочки зерна, неотсортированные остатки мучнистых веществ и зародышей. По химическому составу отруби от разных видов зерна имеют различия и, как следствие, разные питательность и энергетическую ценность. Общим для любых видов является высокое содержание клетчатки, жиров, белков. Кроме того, в их составе имеются безазотистые экстрактивные вещества, зола, фосфор (около 80% фосфора из зерна переходит в отруби), кальций, аминокислоты, витамины группы В, А, Е. Отруби имеют светло-желтый или сероватый оттенок, пахнут семенами исходного сырья, вкус без горечи или кислого привкуса. Содержание воды в составе отрубей не должно превышать 15%. Недопустимы чужеродные включения семян гелиотропа, триходесмы, следов грызунов, посторонних предметов. По степени измельчения отруби делятся на грубые (крупные) и тонкие (мелкие), формы выпуска – рассыпные или гранулированные.

Гранулированные отруби. При гранулировании масса уплотняется до 10 крат, а это дает безусловные преимущества при транспортировке и хранении. Отруби в гранулированном виде лучше сохраняются, т.к., благодаря высокой плотности и меньшей удельной площади поверхности, снижается действие дрожжевых и плесневых грибков, болезнетворных микроорганизмов.

Области применения отрубей

Кормовые отруби. Отруби имеют широкое применение, в первую очередь, в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы. Протеин (белок), входящий в их состав, практически полностью переваривается организмом животного. Кормовая ценность отрубей зависит от доли муки – чем больше содержится муки и меньше оболочек зерна, тем выше питательность и калорийность. Отруби в кормах применяются как в чистом виде, так и в качестве сырья для производства комбикормов. Наиболее ценные кормовые отруби – пшеничные и ржаные, они идут в корм для всех животных. В других видах содержится избыточное количество клетчатки, поэтому их можно добавлять в рационы только взрослого крупного рогатого скота и овец.

Отруби для животных – для КРС, свиней, лошадей, овец, птицы. На молочных фермах отруби – незаменимый корм. Их потребление рекомендовано как молочным коровам, до 4-6 кг. на голову в сутки, так и молодняку крупного рогатого скота, и также в больших количествах. Отруби для КРС дают с полужидкими кормами или в замесе с соломенными мякиной или сечкой, свиньям и лошадям — в виде пойла. Лошадям можно скармливать только пшеничные отруби, в количестве до 30-50% от нормы овса. Свиньи и птица питательные вещества отрубей используют хуже, чем другие животные. В комбикорма и кормовые смеси отруби включают в количестве: для крупного рогатого скота — до 30-40% (пшеничных), до 10-20% (ржаных); для овец — до 20% (пшеничных), до 10% ( ржаных); для взрослой птицы — до 15%, для молодняка кур с 8-недельного возраста, уток и гусей с 4-недельного возраста — до 5%; для свиней — до 10-15%, для лошадей — до 10% и для кроликов — до 15% (по массе).

Применение отрубей в других областях. Ржаные и пшеничные отруби применяют в выпечке хлеба: небольшое их содержание в хлебе улучшает его вкусовые качества, улучшает перистальтику кишечника. Овсяные отруби – отличный диетический продукт питания, обладающий целебными свойствами, используются в чистом виде, а также при выпечке печенья, хлебцев и т.д. Горчичные отруби используют в производстве горчичников, льняные – в приготовлении компрессов, миндальные – в косметологии, уходе за телом, для увлажнения кожи рук и лица. Широко используются и другие виды отрубей — кукурузные, гороховые, люпиновые.

Отруби пшеничные кормовые

Пшеничные отруби имеют следующий среднестатистический состав, в %: вода – 15; сухого вещества — 85, протеина — 15,5, в том числе переваримого — 9,7; клетчатки — 8,4; жира — 3,2; безазотистых экстрактивных веществ — 53; золы — 5,3. Переваримость органического вещества составляет около 80%. В 1 кг пшеничных отрубей в среднем содержится 0,75 корм. ед., 8,8-9,2 МДж обменной энергии, 151 г. переваримого протеина, 2,0 г. кальция. 9,6 г. фосфора и др. Пшеничные отруби богаты микроэлементами и витаминами группы В. По химическому составу и питательной ценности пшеничные отруби лучше, чем ржаные и тем более, чем рисовые. Пшеничные отруби содержат в большом количестве фосфор, точнее – фитин, органическое вещество, в теплом водном растворе обладающее слабительным действием на желудочно-кишечный тракт организма человека или животного. Употребление пшеничных отрубей в сухом виде, напротив, может остановить поносы. Этот продукт составляет до 60% от общей массы комбикормов в рационе животных: у КРС на откорме, молочных коров и овец – 50-60%, у лошадей, телят, свиней – до 40%, у молодняка свиней – до 25%. Пшеничные отруби рассыпной формы обладают плохой сыпучестью и большими значениями гигроскопичности – способностью впитывать влагу. Поэтому рекомендованные места их хранения – сухие теплые хорошо проветриваемые помещения. Срок хранения – 1 месяц. О преимуществах гранулированной формы было указано выше, срок хранения – 1 год.

Отруби оптом

В Группе Компаний ТК9 можно купить отруби пшеничные и ржаные оптом (россыпью или в мешках), ассортимент – на странице сайта «Кормовые добавки».

Источник

добавлена 29 апреля в 09:47

добавлена 27 апреля в 22:22

добавлена 17 апреля в 17:54

В скотоводстве разработано несколько способов определения живой массы животных по промерам

добавлена 18 марта в 22:29

добавлена 17 марта в 17:49

Так же попрошу админов где то закрепитт эту тему дабы не повторятся.
Тест на мастит!!!! Есть специальные препараты продающиеся в ветаптеках. Масттест ,кенотест ,мастидин… каждый может приобрести их себе сам и проверять свои коровушек периодически и обязательно перед запуском! действующее вещество ПАВ.
Но дело в том что у всех нас бывают ситуации когда по каким то причинах теста нет и есть альтернатива. Возможно она не настолько точна как специализированый препарат но все ж в особых ситуаци

добавлена 3 марта в 21:28

добавлена 9 февраля в 16:36

Что бы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы! Пердуприжаю всех! Ссылки в ленте и реклама В любых её проявлениях без БАНАИ не останется Мы весьма дружный колектив, и наживаться за наш счет верх неприличия!

добавлена 26 января в 23:17

добавлена 15 января в 02:17

В скотоводстве разработано несколько способов определения живой массы животных по промерам
Определение живой массы животных (скота) путем измерения (по промерам) дает ошибку в пределах 20-30 кг в сравнении со взвешиванием на весах, а иногда и значительно меньше.
Точность определения живой массы животных в значительной степени зависит от правильности взятия промеров. При взгляде на животное сбоку конечности должны закрывать друг дуга. Голова должна быть в горизонтальном положении по отношению к

Извините за часто задаваемые вопросы ,корова не стельная, сегодня на вечерней дойки были прозрачные выделение, Это перед загулом?

Здравствуйте участники группы! Купил я телят 2,2,5 наверное. Но молоко не пьет не привыкшие . Может без молоко обойдется? Отруби кушают сено кушают. Что скажете? Повлияет ли это все нарост и на вес ? Спасибо!

Добрый вечер,у соседа сегодня 2утенка трёх.нед..были задушены,кто это был не понятно.очень переживаю за своих.,что можно посоветовать.как избавиться .???

Подскажите пожалуйста чем можно лечить мастит у коровы

Добрый вечер. Конечно не по теме ,но что такое появилось на красной смородине, и как от этого избавиться. Помогите советом.

Первый раз купили поросят, говорят ландрос с белой сальной возраст месяц, что скажете???

Всем мира и добра, подскажите пожалуйста можно ли заменить уколы антибиотика чем-то другим

Всем добрый день.может подскажет кто,у козы молоко цвет поменяло,ближе к коричневому,думали что мастит,анализ сделали,нет мастита,говорят ушиб похоже,что сделать?

Добрый день животноводы.Вопрос скорей всего к ветеринарам.
Может помнит кто,в марте у меня была тема по горькому молоку.Сдав все анализы,которые были отличные,только вот по печени вот такой

И веты назначили такое лечение:
Лив 52 (аптека) по 2 таб -2 раза в день 14 дней
Аллохол 6 таб-2 раза в день 14-30 дней
Витамины: элеовит (подкожно 5 мл 1 раз в 7 дней 3-4 инъекции)
Питание: исключить все углеводы. Есть: сено, трава, корнеплоды, зерновые концентраты. Есть даже «Фелуцен» с гепатопротекторами.
Лечу корову уже две недели,молоко по прежнему играет,то хорошее,то горькое опять.Вчера начала колоть Гепатоджект 50 мл разовая доза.
Скажите пож-та,наладится ли моя коровка,молоко переста

Требуется помощник по хозяйству, питание и проживание предоставляется, зп при собеседовании. Ростовская обл г. Белая Калитва

Источник

добавлена 29 апреля в 09:47

добавлена 27 апреля в 22:22

добавлена 17 апреля в 17:54

В скотоводстве разработано несколько способов определения живой массы животных по промерам

добавлена 18 марта в 22:29

добавлена 17 марта в 17:49

добавлена 3 марта в 21:28

добавлена 9 февраля в 16:36

добавлена 26 января в 23:17

добавлена 15 января в 02:17

Подскажите пожалуйста чем можно лечить мастит у коровы

Первый раз купили поросят, говорят ландрос с белой сальной возраст месяц, что скажете???

Всем мира и добра, подскажите пожалуйста можно ли заменить уколы антибиотика чем-то другим

Источник

Ответы на вопрос который поступил на наш бесплатный сервис «Кормление маленьких телят»

1. Каким видом зерна лучше подкармливать телят?

2. Можно ли использовать целое зерно в кормлении телят и в каком возрасте?

3. Зависит ли от возраста состав рациона телят, и как он изменяется по составу?

4. Какие основные правила в выращивании телят? Что необходимо делать, а чего категорически нельзя, и на что необходимо обращать внимание?

5. Сколько необходимо молока для выпойки одной тёлочки, и чем это обусловлено? Сколько раз в сутки необходимо поить телят? С какого возраста можно приучать к ЗЦМу?

direct.farm/public/services/an…

1. Каким видом зерна лучше подкармливать телят?

МНЕНИЯ:

— «Кукуруза.»

— «Можно кормить цельным зерном — лучшее овес без оболочки — до 2х месячного возраста. Очень хорошо в смеси с дробленой кукурузой»

— «С первых дней лучше давать престартер. Он должен быть постоянно. Поставить воду. До 2 мес. можно добавлять цельное зерно кукурузы в комбикорм. Далее можно давать зерносмесь либо овес. Поить молоком 3 раза да14 дней. Долее можно 2. Молока минимум 6 л в день. ЗЦМ бывает с разного возраста. Читайте инструкцию и выполняйте ее.»

«Лаборатория Животноводства»

— С 4-го дня и до 4-х месяцев, обычно до 100 дней, один из лучших составов комбикорма является:

кукуруза зерно – 50%

овёс — 27,9%

БВМД — 20% (или полно жирная экстрадированная соя)

Патока — 2% (сухая, или можно заменить сахаром по эквиваленту, в 1 кг патоки 470г сахара.)

Премикс -0,1%

Зерно пшеницы, и другие виды зерна с высокой клейковиной, лучше не давать, отруби можно, но только после 4-х месяцев, в этом возрастном периоде главное – задать правильный темп роста, а это 750-800 грамм в сутки (не меньше и не больше), для будущей молочной коровы! Кстати, бычков на этом рационе можно разогнать до 1,5 кг/в сутки…. От молока такого темпа невозможно получить.

2. Можно ли использовать целое зерно в кормлении телят и в каком возрасте?

МНЕНИЯ:

— «Я бы сказал не подкармливать, а даже кормить телят можно овсом, кукурузой. С 5-ти дневного возраста кукурузой в большем количестве в соотношении к овсу 70:30%. Так как рубец с рождения у телят не развит и принимает только мягкую пищу, а с введением зерна этих культур он начинает развиваться. В кукурузе и овсе не так много клетчатки, как в соломе и сене, но достаточное содержание белка и обменной энергии. Не редко остатки не переваренного сена и соломы создают проблемы в пищеварительном тракте теленка. На вопрос «можно ли использовать цельное зерно» я отвечу: «да, безусловно»»

— «До 3 месяцев, можно давать кукурузу (зерно) с предстартером, в количестве 5-10%, от потребляемого количества.»

«Лаборатория Животноводства»

— Опять-таки, с 4-го дня и до 100 дней, телята с удовольствием потребляют целое зерно и, главное, они его полностью переваривают. Но после 4-х месяцев, такая способность пропадает, далее зерно желательно плющить, но и грубый помол подойдёт. Если кормить смесью (как указано в ответе на первый вопрос) – лучше молоть, для удобства смешивания.

3. Зависит ли от возраста состав рациона телят, и как он изменяется по составу?

МНЕНИЯ:

— «Зависит до 4-6 мес., больше концентратов, с 7мес концентрированную часть необходимо снижать, вводить в рацион больше основных кормов.»

— «Да, зависит. В первые недели жизни теленок получает необходимое количество питательных веществ за счет цельного молока, ЗЦМ, предстартеров, стартеров. Но не забывая о том, что животные жвачные в рацион нужно вводить грубые и сочные (объемистые) корма. Для полноценного развития рубца с возрастом у теленка нужно учитывать в составе рациона содержание сух. вещ-ва, перевариваемого протеина, обменной энергии, сахара, недетергентной клетчатки, кальций, фосфор, витамина А и группы В, а также цинк и магний.»

«Лаборатория Животноводства»

— До 4-х месяцев у телят пищеварение как у моногастричных животных, поэтому и рацион у них на 80% по СВ (сухое вещество) – концентрированный. С 4-го по 6-й месяц – переходный возраст, а вот с 6-ти месяцев, это уже полигастричное животное, и рацион состоит из объёмистых кормов на 80% по СВ.

МНЕНИЯ:

— «Основные правила в выращивании телят кормление и содержание. Необходимо вовремя выпоить теленку молозиво (в течение часа после рождения), выпоить необходимое количество молока или ЗЦМ согласно схеме выпойки. Составлять и вводить рационы согласно возраста и полу. Содержать телят на сухой подстилке, хорошо проветриваемых помещениях, но без сквозняков на площади согласно разработанным нормам и правилам. Проводить необходимые вакцинации и прививки. Так же необходимо разделять телят по полу до 6-ти месячного возраста при групповом содержании. Категорически нельзя поить холодным молозивом (менее 40-42 градусов), заниматься самолечением теленка, кормить заплесневелыми кормами, при групповом содержании допускать разный возраст телят в группе (во избежание травматизма и исключении доступа к корму и воде).»

— «В первую очередь необходимо создать условия содержания чтобы было светло, чисто, без сквозняков, сухо и всегда была вода. Следует следит за здоровьем, развитием и упитанностью телят. При условии пусто-занято следует проводить чистку и мытье клеток дезрастворами.»

«Лаборатория Животноводства»

1. Телёнок должен быть сухим, на сухой подстилке.

2. Свежий воздух, отсутствие загазованности – для всех видов и возрастов животных.

3. В доступности всегда чистая вода.

4. 1-я выпойка молозивом в течении первых 30 минут после рождения.

5. Молоко для выпойки нельзя разбавлять, плотность 1,03, температура не ниже 35оС

6. Снимать с выпойки можно при потреблении концентратов не менее 500 грамм в сутки, лучше при 1кг. Привес имеет важное значение – 750-800 грамм/сутки (не больше и не меньше).

МНЕНИЯ:

— «Для выпойки одной телочки необходимо от 250 до 300 литров молока включая молозиво до 2,5 месячного возраста. Потому как при достижении этого возраста пищеварительный аппарат теленка полностью развит. С рождения развит только сычуг. Молоком можно поить теленка и более длительное время, но тогда мы не получим полноценную телочку с конституцией молочной породы. В сутки телят необходимо поить не менее двух раз. Как правило к ЗЦМ теленка приучают после выпойки молозива, ЗЦМ должен быть хорошего качества. ЗЦМ сбалансирован по основным компонентам, а также имеет необходимое количество макро, микроэлементов, витаминов для полноценного развития теленка.»

«Лаборатория Животноводства»

— Молока, или молочного корма как ЗЦМ, как показывает практика, достаточно 260 кг/голову. Обычно, натуральным молоком кормят до тех пор, пока имеется «молодое» — не товарное молоко. ЗЦМ применяют для снижения стоимости выращивания телят, и от его качества зависит с какого дня его можно применять. Если строго следовать инструкции, проблем со здоровьем телят нет. Для обеспечения нормативного роста требуется молоко (ЗЦМ) и комбикорм! При отсутствии прироста более 700 грамм, даже выпоив 600кг молока, корова из этой тёлочки, будет низкопродуктивная, и напротив, при привесе 800 грамм в сутки, получают до 14 000 кг молока в год.

(дополнительные источники: «Выращивание телят, техническое руководство» Международный Институт по Исследованию и Развитию Молочного Животноводства им. Бабкока; М.Е. Энсмингер «Корма и питание») direct.farm/public/services/an…

Источник