Что такое с г полезное растение
С давних времен народами использовалось множество видов лекарственных растений, цветов и трав. Уже на самых ранних стадиях развития человечества эти полезные растения были не только источником питания, они также помогали человеку избавляться от многих болезней. В настоящее время широко используются многолетние травянистые растения в лечебных целях.
Из таких известных и полезных растений, как крапива, полынь, мята, подорожник, ромашка, настурция, иван-чай, можно сделать множество «волшебных эликсиров», а то и вовсе избавиться от некоторых заболеваний.
Обычно мы мало задумываемся о лечебных свойствах растений, употребляемых в пищу. А между тем их способность вмешиваться в процессы обмена намного превосходят такие же свойства синтетических препаратов. Именно они обогащают организм витаминами и микроэлементами, ферментами, фитонцидами и многими другими необходимыми человеку соединениями. Без их присутствия невозможно полноценное усвоение составных частей нашего рациона.
Хорошее знание свойств обычных пищевых растений позволяет не только правильно питаться, но и помогает сохранить здоровье, работоспособность, излечиться от многих болезней и продлить жизнь.
- 22 Июля 2020
- 8008
Лекарственный чабрец, тимьян ползучий, богородская трава — все это названия одного растения. Чабрец известен давно и не только как лекарственное средство, но и как ароматная приправа к блюдам. В…
Подробнее
- 08 Июля 2020
- 3838
Лечебные свойства земляники обусловлены ее составом биологически активных веществ. Земляника содержит много витамина С, каротин, витамин В6, В1, сахар, фолацин, лимонную, яблочную, салициловую,…
Подробнее
- 15 Мая 2020
- 3513
Растение широко распространено в диком виде в Европе, Азии, на Дальнем Востоке, образуя труднопроходимые колючие заросли. Известно было еще врачевателям Древней Греции и Рима, которые рекомендовали…
Подробнее
- 19 Июля 2019
- 6874
Кора осины ценное фармакологическое сырье. Ему присущи ярко выраженные антибактериальные свойства. Аптечный субстрат повсеместно задействован в современной медицине, область применения его…
Подробнее
- 11 Апреля 2019
- 4253
Издавна народная медицина пыталась найти эффективные природные средства для борьбы с раком. Имеются сведения об эффективности против некоторых видов опухолей таких растений, как березовый гриб…
Подробнее
- 10 Апреля 2019
- 3331
Как лекарственное растение облепиха известна давно. Еще древние греки лечились отваром из листьев и молодых побегов облепихи, часто добавляли листья в корм больным лошадям: животные быстро…
Подробнее
- 09 Апреля 2019
- 3490
Крыжовник вовсе неслучайно называют растительным сокровищем, потому что в нем таится немало ценнейших составляющих, весьма важных для здоровья, а стало быть, и для жизни человека. Попробуем хотя бы…
Подробнее
- 08 Апреля 2019
- 4171
Облепиху, как правило, в изобилии сажают на садовых участках не только для того, чтобы лакомиться вкуснейшими и полезнейшими оранжевыми ягодами с непередаваемым вкусом земляники и ананаса, но и для…
Подробнее
- 06 Апреля 2019
- 3756
Включение проростков в ежедневный рацион – необходимый элемент здорового образа жизни каждого человека. Рассмотрим свойства пророщенных семян из самых распространенных культур в нашей стране.…
Подробнее
- 05 Апреля 2019
- 6783
Чеснок – антибиотик широкого спектра действия. Настои из чеснока и другие средства с его использованием убивают большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок…
Подробнее
- 04 Апреля 2019
- 4415
О питательных и целебных свойствах шиповника знали давно. Исторические документы ХV-XVII веков свидетельствуют, что для сбора плодов шиповника из Москвы в зауральские степи посылались специальные…
Подробнее
- 03 Апреля 2019
- 3152
Самый доступный яблочный сок «дает организму все, что ему нужно». Выводит лишний холестерин, щавелевую кислоту, радионуклиды, лишнюю жидкость. Укрепляет сердечно-сосудистую и легочную…
Подробнее
- 02 Апреля 2019
- 6636
Знакомый всем с детства лавровый лист может стать незаменимым домашним средством для лечения многих болезней. Лавровый лист – это одна из основных, повседневных пряностей, которая применяется в…
Подробнее
- 01 Апреля 2019
- 3529
Полезные свойства овса для организме человека известны давно, его применение можно часто встретить в диетическом питании. При разваривании в воде они образуют слизистую массу, которая не раздражает…
Подробнее
- 30 Марта 2019
- 6115
Все мы знаем небольшое дерево 5 – 7 метров высотой с светло бурой растрескивающейся корой и овальными листочками. Зацветает оно в марте — апреле бело- розовыми цветками и уже в июне появляются…
Подробнее
- 29 Марта 2019
- 3564
Лекарственным сырьем являются плоды, семена и листья винограда. Плоды содержат много сахаров (глюкоза и фруктоза), флобафен, галловую кислоту, кварцетин, энин, гликозиды (монодельфинин и…
Подробнее
- 28 Марта 2019
- 3571
Лечебные свойства березы применяются в народной медицине давно. Особенно ценятся почки, листья и березовый сок.
Почки собираются ранней весной в период набухания, но обязательно до распускания.…
Подробнее
- 27 Марта 2019
- 2945
Свойства вишни благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую, мочеполовую, центральную нервную системы, желудочно-кишечный тракт. В лечебных целях используют свежие и высушенные плоды вишни, а…
Подробнее
Источник
Занимаясь выращиванием цветов, овощей, ягод или фруктов, растениеводу приходится постоянно бороться с сорной растительностью.
Прополка сорняков (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
Однако на огороде или в саду встречаются полезные сорняки. Они могут принести пользу не только близлежащим растениям, но и человеческому организму.
Самые полезные сорные растения
На участке растет большое количество сорняков. Наиболее полезные из них следующие:
1. Сныть. Эта трава обладает развитой системой корней, поэтому она является крайне живучей. Сныть — съедобное растение, в котором содержится много минералов и витаминов. Его можно применять для профилактики авитаминоза, заболеваний сердца и желудочно- кишечного тракта. Кроме того, сныть способствует укреплению иммунитета.
Подорожник (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
2. Подорожник. О лечебных свойствах этого сорняка знали еще наши предки. Подорожник содержит в себе антисептики, полисахариды, фитонциды, минералы, витамины, органические кислоты и т.д.
Крапива на участке (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
3. Крапива. Это растение есть на любой даче или в саду. С помощью крапивных составов можно оперативно остановить кровотечение. В крапиве находится много аминокислот, которые необходимы организму человека. Кроме того, ее состав включает в себя минералы и витамины.
Цветение одуванчика (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
4. Одуванчик. Это сорное растение есть на каждом участке. Его можно использовать как в кулинарии, так и в медицине. Лечебные свойства имеют и соцветия, и семечки, и листва сорняка. Молодые листки одуванчика можно добавлять в свежие салаты. Растение улучшает функционирование иммунной системы и помогает организму быстро набраться сил после зимнего периода.
5. Лебеда. В составе этого сорняка находятся аминокислоты, углеводы,
белки и жиры, а также минеральные и витаминные макроэлементы. Специалисты отмечают, что эта сорная трава имеет больше полезных качеств, чем шпинат.
Лютик едкий (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
6. Едкий лютик. В этом растении находятся вещества, при переработке
которых формируется синильная кислота. Поэтому сорняк запрещается
употреблять в пищу. В сфере нетрадиционной медицины лютик едкий
применяется наружно для устранения болей при суставных патологиях,
красной волчанке и ревматизме.
7. Мокрица. Это почвопокровное растение нравится домашнему скоту. Например, коровы, употребляя мокрицу в пищу, дают большее количество молока. Кроме того, в сорняке находится много витаминов, поэтому с его помощью можно справиться с весенним авитаминозом. Дополнительно мокрица имеет желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и противомикробное действия.
8. Тысячелистник. Это растение позволяет создать на участке оптимальные условия для развития культурной растительности. Тысячелистник эффективно борется с паразитирующими насекомыми и заболеваниями культур. Культуры в саду или огороде можно опрыскивать настойкой из 2000 мл кипятка и 0,8 кг травы.
9. Ромашка. Это сорное растение структурирует грунт, а также защищает культуры от отрицательного воздействия извне. Кроме того, ромашка стимулирует рост лука и капусты.
10. Окопник. Из этого сорняка часто делают жидкую подкормку. В окопнике содержится много калия и фосфора. Его применяют по такой же схеме, что и настой тысячелистника.
Пользуясь этими сорняками, можно оздоровить не только культуры в саду или огороде, но и собственный организм.
Читать еще: Применение настоев из крапивы
Источник
Например, в старых лечебниках встречается словосочетание «сердечная трава». Название довольно интригующее. В действительности же так в старину обозначали пустырник, настойку которого нынче можно приобрести в любой аптеке.
Люди давно приметили способность пустырника оказывать благотворное влияние на сердечную деятельность, снижать кровяное давление и успокаивать. И, разумеется, применяли эту траву на благо своего здоровья.
Пустырник сердечный. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796 г.
Фото: ru.wikipedia.org
Вообще, пустырник имеет схожее действие с валерианой. Но, как известно, у валерианы применяют для лечебных нужд корни, а вот у пустырника может использоваться почти целиком вся надземная часть.
Собирают для фармакологических нужд пустырник в июле месяце, и при этом можно смело срезать стебли длиной до 40 сантиметров с цветками и листьями.
Вообще, запасы валерианы в природе не так велики, как запасы пустырника. И это — одна из причин в пользу того, что пустырник перспективен для медицинского использования.
И тут дело в том, что пустырник — по большому счёту сорное растение. Произрастает в разных местах, но «любит» находиться неподалёку от человеческого жилья. В этом он схож с крапивой.
Пустырник сибирский
Фото: ru.wikipedia.org
Достоинством пустырника (в плане доступности для сбора) является и то, что он довольно неприхотлив к природным условиям, в которых произрастает. То есть в этом смысле он предпочтительнее той же валерианы.
Биологи подметили, что в род пустырник входит аж 24 вида растения, из них в нашей стране распространены два вида — пустырник пятилопастный и пустырник сердечный. Отличаются они по строению листьев и по ареалу обитания. А по фармакологическому действию они одинаковы, так что используют и тот, и другой.
Ещё одно полезное свойство пустырника — он неплохой медонос. К тому же, пчёлы посещают пустырник даже в сильную жару, что способствует перекрёстному опылению. Вообще, в засушливые годы пустырник весьма сильно выручает пчеловодов, так как другие растения в такую пору плохо цветут либо вообще засыхают.
Фрагмент соцветия пустырника мохнатого (пятилопастного) крупным планом
Фото: ru.wikipedia.org
Подсчитано, что один гектар пустырника способен дать до 300 кг нектара. И нектар этот содержит много сахара, при этом он прозрачен.
В природе существует особая форма пустырника сердечного, который является рекордсменом в плане нектара и может выдать до 380 кг ценного продукта с одного гектара.
Кроме упомянутых выше полезных свойств пустырника, у него есть ещё одна область применения.
В семенах этого полезного растения содержится до 30% масла. Это было установлено не так давно, благодаря развитию химии. Из этого самого масла можно вполне успешно получать олифу или делать краски для художников.
Из листьев пустырника достаточно давно научились делать устойчивый зелёный краситель.
Фото: Depositphotos
Но это ещё не всё! В ХVIII столетии жители Юго-Восточной Азии получали из пустырника волокно, по своим свойствам приближающееся к льняному. Кроме этого, в Сибири умели изготавливать такое же волокно, причём жители Сибири вымачивали волокно из пустырника в свежей крови оленей либо других крупных животных. Они заметили, что такая процедура способствует повышению прочности волокна.
Вот такой вот он — вроде как вполне заурядный пустырник, но с такими незаурядными свойствами…
Источник
Сидераты (их еще называют «зеленые удобрения») выращивают для улучшения качества грунта, его питания и повышения урожайности. Эти полезные растения задерживают рост сорной травы, отгоняют вредоносных насекомых и оздоравливают землю.
Свойства сидератов
Первая задача этих растений – улучшение структуры почвы и избавление ее от сорной травы. Некоторые из них, к примеру злаковые, способны выделять вещества, задерживающие прорастание семян сорняков, что обеспечивает еще больший эффект от их применения.
Сидераты насыщают землю азотом, фосфором, калием и другими макро- и микроэлементами, а их развитая корневая система эффективно рыхлит грунт.
Еще одно свойство сидератов – способность отпугивать насекомых-вредителей.
Виды
Зеленые удобрения делятся на:
- крестоцветные;
- злаковые;
- бобовые;
- декоративные;
- гречишные.
Бобовые
К этому виду растений относятся:
- клевер;
- донник;
- эспарцет;
- вика яровая;
- горох;
- люцерна;
- люпин;
- сераделла.
Донник
Перегнивая в грунте, способен насытить его теми же веществами, что и в комплексном минеральном удобрении. Рекомендуется сажать данную культуру на запущенных участках с целью подавить рост сорняков, а также для последующего выращивания овощных культур.
Донник отлично удерживает влагу в грунте и отпугивает вредителей. Во время роста корни выделяют угольную кислоту, которая растворяет минеральные соли, вредные в больших количествах для растений.
Соя
Используется вместе с сорго – травянистым растением семейства злаковых. Их используют в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Клевер красный
Первый среди поставщиков азота для любой породы, по эффекту превосходит навоз. Любит слабокислую почву.
Эспарцет
Приживается на всех типах почвы. Проникая на глубину до 1 м, усваивает там фосфор и кальций, насыщая таким образом плодородный слой земли. Обильная и густая надземная часть позволяет заготовить гумус, богатый питательными веществами.
Горох
Отличается от остальных сидератов повышенным содержанием белка. Садоводы считают эту культуру одним из лучших восстановителей состава почвы. Отличительная особенность растения – быстрый рост.
Вика яровая
Так же, как и горох, быстро растет. Насыщает породу полезными макро- и микроэлементами, структурирует грунт. Задерживает рост сорняков.
Люпин
Один из самых неприхотливых видов, способен прижиться на бедной и кислотной почве. Подземная часть растения проникает вглубь до 2 м, что позволяет ему питаться и поднимать в верхние слои грунта моногидрофосфаты.
Люцерна
Как и горох, богата белком (почти 20%). Оздоравливает почву благодаря наличию фитонцидов в составе. Кроме основных веществ, содержит микроэлементы и витамины. Это делает ее привлекательнее для огородников, т.к. овощи, выращенные на ее гумусе, богаты питательными веществами. Обильно насыщает землю азотом на несколько лет вперед.
Сераделла
Способна расти на скудном на полезные элементы грунте, но любит влагу. Отличительная черта – теневыносливость и морозостойкость.
Крестоцветные
К данному семейству относятся:
- горчица белая;
- рапс;
- сурепка;
- редька масличная.
Горчица белая
Прогоняет с участка проволочника и медведку. Благодаря быстрому росту, сорняки рядом с ней не успевают пробиться к свету. Корни горчицы – одни из самых длинных, почва после них приобретает воздушность.
Рапс
Содержит эфирные масла, что снижает заболеваемость грунта и последующих культур. Недостаток – капризен в уходе.
Редька масличная
Как и рапс, содержит эфиры, которые способствуют фитосанитарии и снижают риск заболевания грибком. Растение способно выдерживать заморозки. Быстро наращивает надпочвенный слой с богатым минеральным составом.
Сурепка
Неприхотлива к качеству почвы. Обладает высокой морозостойкостью, успевает нарастить зеленую массу, которая защищает грунт от промерзания, а весной уже открытую землю – от весенних холодов.
Злаковые
Представители данного семейства:
- рожь;
- овес;
- ячмень.
Рожь
Один из лидеров по наращиванию зелени. Подходит для любого типа почвы, но из-за небольшой корневой системы нуждается в регулярном поливе. Морозоустойчива. Если рожь посадить в зиму, то уже ранней весной она начнет расти. Особенно полезна как сидерат при выращивании винограда.
Овес
Отличается невысокой стоимостью и доступностью – его можно купить на обычном рынке. Основное достоинство овса – высокий процент содержания калия в составе.
Культура эффективна в лечении такого опасного заболевания, как корневая гниль.
Ячмень
Имеет разветвленную корневую систему, благодаря которой рыхлит и структурирует почву. Принимается на всех типах грунта, даже глинистом. Этот злак – один из самых засухо- и морозоустойчивых.
Гречишные
К этому семейству зеленых растений относят гречиху. Ее отличительная особенность ㅡ большой и разветвленный корень. Во время роста выделяет лимонную и муравьиную кислоты.
Гречиха очищает плодоносный слой от организмов, вызывающих болезни растений. Хорошо прорастает на любой почве. Период вегетации большинства сортов составляет 60 суток.
После уборки остатки корней активно разлагаются, насыщая землю азотом и калием.
Декоративные
В эту группу растений входят:
- амарант;
- фацелия;
- календула.
Амарант
Растет даже на солонике. Культура хорошо переносит недолгую засуху, способствует росту полезных микроорганизмов. Амарант устойчив к вредоносным насекомым и грибковым инфекциям.
Фацелия
Кроме привлекательного внешнего вида, является универсальным сидератом, подходящим для любых культур.
Фацелия – отличный медонос, она привлекает в сад насекомых для опыления.
Календула
Эффективно прогоняет колорадского жука. Подходит для посадки рядом с баклажанами и картофелем. Оздоравливает почву. Садоводы любят сажать этот цветок рядом с помидорами.
Сидераты-медоносы
Все цветущие сидераты являются еще и медоносами. Активный период у них с ранней весны и до осени. Такие помощники привлекают на себя и соседние культурные растения насекомых-опылителей, увеличивая тем самым развитие огородных насаждений и их урожайность.
Влияние на почвы разных типов
Каждый вид сидератов отличается по действию на породу и другим особенностям.
Бобовые растения – главные поставщики азота для большинства овощных культур. Они способны впитывать в себя из почвы радиоактивные элементы и делают это в 6 раз эффективнее других видов. По своим качествам бобовые очень схожи с органическими удобрениями животного происхождения.
Крестоцветные растения насыщают любую поверхность земли, кроме кислой. Препятствуют вымыванию полезных минералов из почвы и улучшают их всасываемость культурными растениями.
Злаковые предпочитают кислотный плодородный слой или песчаный грунт. Они рыхлят землю и обогащают ее азотом и калием, а также справляются с сорняками.
Гречишные делают породу такой же рыхлой, как и после вскапывания. Подходят для бедных участков, питают их органическими минералами.
Декоративные культуры способны расти на любом грунте. Они делают почву плодородной, восполняют в ней недостаток азота.
Когда сеять?
Первое, что надо помнить ㅡ садовые растения не должны быть из одного семейства с их предшественниками: при заболевании «близкие родственники» могут друг друга заразить.
Сидераты делятся на летние и озимые.
- Летние начинают высаживать в конце июля – начале августа после сбора первого урожая. Оптимальные виды ㅡ гречиха, фацелия, рапс, сурепка, горчица.
Успеют прорасти и нарастить зеленую массу до зимы и бобовые растения.
- Озимые сажают в конце осени, ближе к зиме. Это время семейства злаковых: рожь, овес, пшеница, ячмень. Скашивать у них надземную часть перед зимой не надо: зелень защитит землю от промерзания и ранних весенних холодов. Хорошо под зиму сажать бобовые и крестоцветные, также оставив до весны выросшую зеленую массу.
Если высадить растения весной, то они быстро прорастут и не дадут сорнякам пробиться через свои разветвленные корни. Уже к лету насаждения успеют обрасти густой и плодородной зеленью, которую срезают и заделывают в свободную почву.
Сидераты важно не только вовремя сажать, но и своевременно скашивать, чтобы стебли и листья не успели огрубеть. Если это случилось, биомасса будет дольше гнить и может стать источником вирусных и грибковых заболеваний.
Где сеять?
Сажают зеленые растения на любом участке, даже в затененных, влажных и засушливых местах.
Для выполнения прямых функций – избавить землю от сорняков и насытить ее полезными веществами – сидераты сажают на грядках перед посадкой семян или рассады, а также после сбора урожая.
Уместны они и между деревьями. Здесь они питают корневую систему стволов необходимой органикой и не дают прорасти сорной траве, обеспечивают красивый ландшафт.
Отличный вариант – сажать сидераты по контуру домашних культур и между рядами. Такой способ посадки защитит растения от вредных насекомых и не даст почве осыпаться в ветреную или дождливую погоду.
На свободном пространстве сажают растения с целью:
- сбора мульчи для применения ее на других участках;
- подготовки данного места для будущего использования.
Для защиты почвы от сорняков семена сидератов надо сеять россыпью, а не рядами.
Какие сидераты-медоносы для каких культур подходят?
Одни из главных растений на огороде
- картофель;
- капуста;
- огурцы;
- помидоры;
- клубника;
- малина.
Для картофеля оптимально будет засеять землю крестоцветными. Хорошо этот овощ сочетается также с семейством бобовых. Последние подходят и для выращивания капусты:
- Люцерна и донник, посаженные между рядами, очистят почву от вредных микроорганизмов.
- Фацелия с клевером и люпином избавят подрастающие кочаны от проволочника и нематоды.
Перед посадкой капусты нельзя засеивать почву рапсом, горчицей и редькой: биологические родственники могут конфликтовать между собой, так и не дав урожай.
Огурцам нужны сидераты, способные насыщать почву азотом. Лучшими в этом отношении считаются злаковые, бобовые и крестоцветные. Эти удобрения также улучшают вкус овоща.
Для томатов оптимальна фацелия: она украсит междурядье своим видом, а корни и легкая листва послужат отличным питанием. Также к помидорам подсаживают злаки – овес, пшеницу или рожь.
К клубнике сажают бобовые – клевер, люпин, горох. Посеянная к ягоде гречиха насытит почву калием.
Малине подойдет сочетание бобовых и злаковых удобрений (вика яровая, горох и овес). Хорошо питают землю и спасают от сорняков под кустарником горчица и фацелия.
Чем разнообразнее флора, тем сильнее вся биологическая система на участке, поэтому огородники редко используют на грядках и иных местах посев одного вида сидерата. Чаще всего это их смеси, которые дополняют друг друга.
Против каких огородных вредителей и болезней эффективны сидераты-медоносы?
Рассматриваемая группа растений поможет справиться со следующими проблемами:
- С колорадским жуком борются лен, фацелия и календула.
- Проволочники не любят ароматы донника, другие бобовые культуры, а также гречиху и горчицу.
- Чтобы избавиться от нематоды, высеивают цветы люпина, рожь, донник, бархатцы, люцерну, горчицу.
- При корневой гнили окажут лечебное воздействие фацелия, овес, горчица, редька, люпин и донник.
- В случае появление на домашних культурах грибковых инфекций антисептический эффект произведут горчица, редька, фацелия или люцерна.
- В борьбе с фитофторозом сочетают бобовые с горчицей.
- Вирусы и болезнетворные организмы устраняются фацелией, люпином, горчицей.
В какое время и как убирать сидераты?
Рассматриваемую группу растений рекомендуется удалять с грядки за 2-3 недели до посадки основной культуры. Запахивать зеленую массу следует так же за полмесяца до внедрения в гпунт саженцев.
Если участок позволяет, то цветущие удобрения (люпин, клевер, фацелия) не следует убирать до окончания цветения: своими ароматами они привлекают насекомых-опылителей. Важно успеть срезать их до того, как они рассеют семена.
Зеленые удобрения, посаженные между рядами, нужно убирать, когда они достигают роста основной культуры во избежание вытеснения последней.
Перед наступлением зимы срезанные сидераты перекапывают с грунтом. До весны они перегнивают, обогащая почву.
Сидераты – отличная альтернатива минеральным удобрениям: стоят они значительно дешевле, а по свойствам ничуть им не уступают. Прежде чем посеять таких помощников на участке и удобрить его, необходимо определиться с целью их посадки и оценить качество почвы.
Источник