Что вкусно и полезно для детей 6 лет

Напомним, что у детей обязательно должен быть режим питания: завтрак, обед, ужин и полдник. Желательно если приёмы пищи будут проходить ежедневно в одно и то же время. Это окажет неоценимую пользу растущему организму и привьёт основы дисциплины. Немаловажным пунктом является сбалансированность детского рациона. Он должен включать все группы витаминов, питательные вещества и микроэлементы. Первые блюда для детей 6-ти летОбратите внимание, что первые блюда должны обязательно присутствовать в меню. Бывает, что дети не любят их и мамам приходится проявлять фантазию. Есть очень вкусные и полезные супы для детей от 6 лет, рецепты которых можно найти в интернете. А мы вам предлагаем интересный и вкусный вариант первого блюда — тыквенный суп. Суп из тыквы для шестилетнего ребёнкаТыква — это кладезь полезных веществ. Она очень сладкая и вкусная. Обладает такими свойствами, как укрепление сердечно-сосудистой системы, нормализацией сна, улучшением обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта и др. Одним из огромного количества ярких тыквенных блюд является суп. Для его приготовления вам понадобится:

150 грамм тыквы;

половина морковки;

картофель — 1 шт. ;

одна чайная ложка оливкового масла;

соль по вкусу.

В небольшой кастрюле закипятите воду. Тыкву и картофель почистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками. Морковь после очистки натрите на тёрке. Затем положите все овощи в кипящую воду и варите. По истечении 30 минут суп готов. Остаётся взбить его блендером, посолить и добавить сливочное масло. Многих мам интересует можно ли ребёнку в 6 лет грибной суп. Однозначного ответа на этот вопрос нет. Одни рекомендуют введение грибов (лучше шампиньонов) с трёхлетнего возраста, другие придерживаются мнения, что лучше подождать до 6-7 лет. Если вы решили дать малышу попробовать суп из грибов, соблюдайте следующие правила:

блюдо должно быть приготовлено только из качественных и проверенных продуктов;

давайте такой вариант первого блюда нечасто;

начните с супа-пюре на грибном бульоне, разведённом водой;

отдайте предпочтение шампиньонам.

Готовя малышу, супы и борщи, ориентируйтесь на его предпочтения. Если кроха не хочет кушать борщ, возможно, ему придётся по душе супчик с курочкой. Главное понять, что ваше чадо любит. Ведь так приятно наблюдать за ребёнком, когда он уплетает с аппетитом приготовленное вами блюдо. Вторые блюда для детейПри приготовлении вторых блюд открываются неограниченные возможности. Главное, что должна учитывать каждая мама — это польза поданной малышу пищи. Обязательно в рационе должны присутствовать молочные продукты, крупы, злаковые, мясо нежирных сортов, рыба. Еда должна быть разнообразной и питательной с учётом потребностей растущего организма. Салаты для детей 6 лет могут включать в себя самые разнообразные овощи, заправленные оливковым маслом или сметаной. Не забывайте о сезонных полезных продуктах: ягоды, фрукты, овощи. Выше мы уже говорили о пользе такой бахчевой культуры, как тыква. Не знаете, что приготовить ребёнку 6-ти лет из тыквы? Это могут быть оладьи, сладкая каша на молоке, пюре, запеканка, пирог. Выбор неограничен. Оладьи из тыквы и яблокаОчистите от кожуры одно яблоко и натрите на тёрку. Тоже самое проделайте с 200 гр. тыквы. В полученную смесь добавьте 1 яйцо, 2 ст. лодки сахара без горы, 3 ст. ложки муки. Всё перемешайте и ложкой выкладывайте на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до готовности. Подавайте со сметаной. Ещё одним любимым блюдом многих малышей является запеканка из творога. Предлагаем вам угостить своего кроху таким её вариантом. Творожная запеканка для ребёнка 6-ти летВам понадобится:

300 гр. творога;

1 яйцо;

2 ст.л. сахара;

1,5 ст.л. манки + для посыпания формы;

1,5 ст.л. сметаны;

4 ст.л. молока;

0,5 пакетика ванили;

1/3 ч.л. соды, немножко соли и сок лимона.

Манку замочить в молоке до разбухания. Яйцо взбить с сахаром, солью и ванилином. Соду погасить лимонным соком и добавить в полученную смесь. Затем туда же добавить творог, манку и сметану и всё хорошо перемешать. Взять маленькую форму, застелить её пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом и обсыпанной манкой. Выложить массу в форму и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Готовить для детей всегда большое удовольствие для каждой мамы. Делайте блюда красивыми и разнообразными. Малыш обязательно оценит ваши старания хорошим аппетитом.

Видео дня. Что будет с организмом, если спать без подушки

Источник

Кулинария – это превосходное занятие не только для взрослых, но и для детей. Готовя, ребенок развивает фантазию и координацию. Кроме того, это повод провести замечательное время со своим малышом.

AdMe.ru делится с вами 6 легкими рецептами для приготовления с детьми разных возрастов. Превратите выходные в веселую подготовку к званому ужину со своим маленьким шеф-поваром.

Для юных поварят (3-5 лет)

Несмотря на столь юный возраст, дети уже понимают процесс приготовления еды и могут воплощать в жизнь простейшие рецепты. Месить, толочь и перемешивать – задания, которые развивают моторику рук, – просто идеальны для ребенка в эти годы. Но, позволяя чаду готовить самому, нужно быть предельно осторожным, контролировать и направлять каждое его действие. Предлагаем вам два простейших рецепта.

Шоколадно-банановый пудинг

Вам потребуется:

3 банана
4 ч. л. сливок
250 г растопленного шоколада

Приготовление:

Очистите бананы и растолките их вилкой до состояния пюре.
Смешайте сливки с шоколадом.
Добавьте в банановое пюре шоколадную смесь.
Положите получившееся в холодильник на час. Десерт готов!

Лимонный пудинг

Вам потребуется:

сок 4 лимонов
4 ч. л. меда
250 г сметаны
немного натертой лимонной кожуры

Приготовление:

Смешайте лимонный сок с медом до однородной субстанции.
Добавьте по чуть-чуть, не переставая взбивать, сметану.
Разлейте полученную массу в десертные тарелочки.
Украсьте пудинг натертой кожурой лимона или какой-нибудь яркой ягодой.
Поместите в морозильник на час. Наслаждайтесь чудесным десертом!

Для опытных поваров (6-8 лет)

В этом возрасте дети уже гораздо более независимы и способны готовить блюда посложнее. Они могут запоминать данные им инструкции, поэтому полный надзор им уже не нужен, достаточно лишь контролировать результат каждого этапа. Им можно доверять простые взаимодействия с острыми приборами и варку продуктов. Мы предлагаем два рецепта для детей этого возраста.

Французский омлет

Вам потребуется:

5 яиц
200 г шампиньонов
2 ч. л. сырного соуса
немного зеленого лука
200 г сыра
соль и перец
можете добавить и другие ингредиенты на свой вкус: ветчину, помидоры, лук и т.д.

Приготовление:

Взбейте яйца.
Добавьте к яйцам сырный соус и взбейте до однородной консистенции.
Добавьте соль, перец и лук.
Натрите сыр на терке.
Пожарьте грибы на сковороде до тех пор, пока они не начнут выделять сок.
Залейте к грибам яичную массу. Не размешивайте! Обжарьте с одной стороны.
Сверху насыпьте тертый сыр.
Переверните омлет, когда яйца уже хорошо прожарятся.
Положите на тарелку, и приятного аппетита!

Домашняя пицца

Вам потребуется:

готовое тесто
томатная паста
помидоры
базилик
сыр
ингредиенты на выбор: ветчина, курица, шампиньоны, базилик, кукуруза, оливки и т.д.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов, пока готовите начинку.
Размажьте томатную пасту по тесту.
Нарежьте помидоры кольцами и разложите поверх томатной пасты.
Натрите сыр и насыпьте его слоем над помидорами.
Добавьте свои ингредиенты по вкусу: мясо, овощи, зелень и т.д.
Добавьте немного базилика.
Поместите в духовку на 15-20 минут. Пицца готова!

Для кулинарных экспертов (9-12 лет)

В этом возрасте детей уже можно назвать экспертами в области готовки. У них идет нескончаемый поток новых идей и собственных рецептов блюд. Это идеальный момент, чтобы развивать фантазию и независимость ребенка. Наблюдать за ребенком нужно очень осторожно, лучше незаметно для него, полностью доверяя его способностям и задумкам. Попробуйте предложить ему наши рецепты.

Паста в сырном соусе

Вам потребуется:

100 г короткой пасты (порция на человека)
петрушка
сыр
ветчина
300 г сливок
соль

Приготовление:

Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль.
Когда вода вскипит, добавьте пасту и варите столько времени, сколько указано на упаковке (обычно 7-15 минут).
Натрите сыр.
Нарежьте ветчину маленькими кубиками.
В небольшой сковородке обжарьте ветчину, не добавляя масла.
Измельчите петрушку.
Когда ветчина покроется золотистой корочкой, добавьте туда петрушку и сливки. Размешайте.
Добавьте в массу натертый сыр.
Добавьте полученный соус к пасте и вуаля! Можно подавать на стол.

Домашние завитушки с корицей

Вам потребуется:

порошок корицы
мякоть белого хлеба
растопленный шоколад
сливочное масло
сахар

Приготовление:

Нарежьте хлеб и отрежьте все края, оставив лишь мякоть.
Смешайте корицу с сахаром.
Раскатайте мякоть хлеба.
Разрежьте полученное «тесто» из мякоти длинными прямоугольными кусочками.
Обмажьте каждый кусочек с верхней стороны шоколадом.
Насыпьте на шоколад смесь корицы с сахаром.
Заверните каждый кусочек в «улитку», как на фото.
Обмажьте каждую завитушку маслом и снова обсыпьте корицей и сахаром.
Поместите завитки в духовку буквально на пять минут и наслаждайтесь горячими сладостями.

Источник

Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сыр твердый, соль, сметана

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: фарш, рис, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, сметана, томатная паста, вода, лавровый лист, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: творог, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, соль, масло сливочное

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста, сахар

Ингредиенты: сыр плавленый, картофель, морковь, укроп, яйцо куриное, крупа манная, масло сливочное, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, масло сливочное, соль

Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, крупа манная, сахар, укроп, соль

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, чеснок, майонез, сыр твердый, соль, укроп

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, какао, яйцо куриное, молоко, масло растительное, разрыхлитель теста, соль

Ингредиенты: куриное филе, картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, морковь, лук репчатый, соль, петрушка (зелень), чеснок, масло растительное

Ингредиенты: рис, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: молоко, геркулес, бананы, малина, йогурт, ванилин

Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сыр твердый, яйцо куриное, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, лук зеленый, соль, перец черный молотый, масло растительное, мука пшеничная 1 сорта

Ингредиенты: картофель, куриное филе, лук репчатый, помидоры, яйцо куриное, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, маргарин, яйцо куриное, молоко, разрыхлитель теста

Ингредиенты: концентрированное молоко, песочное печенье, молоко сгущенное, лимон

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, кабачки, соль, белый перец, орех мускатный

Ингредиенты: творог, бананы, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта

Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, кабачки, картофель, бульон куриный, сливки 33%, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: капуста цветная, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый, специи и пряности

Ингредиенты: крупа манная, яйцо куриное, ванилин, панировочные сухари, сахар, масло сливочное

Ингредиенты: мука цельнозерновая, масло сливочное, яйцо куриное, сыр рикотта, шпинат, мята свежая, лимонная цедра, фреш лимонный, перец черный молотый, соль, разрыхлитель теста

Ингредиенты: крупа гречневая, фарш, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: морковь, мука кукурузная, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, вода, орех мускатный, имбирь, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, овсяные хлопья, масло подсолнечное, лук зеленый, перец черный молотый, кабачки, йогурт, картофель, соль

Ингредиенты: сливки, сметана, лимон, соль, сахар

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, молоко, сыр твердый, молотая паприка, разрыхлитель теста, масло сливочное, соль

Ингредиенты: кефир нежирный, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яйцо куриное, лук зеленый, сметана, сахар, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: макаронные изделия, сливки 33%, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, соль, орех мускатный

Ингредиенты: бананы, йогурт, молоко, пшеничные зародыши, мед, корица, ванилин

Ингредиенты: вода, фарш, рис, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, лавровый лист, соль, зелень

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло сливочное, зелень, соль

Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, кефир нежирный, маргарин, разрыхлитель теста, молоко

Ингредиенты: мясо (любое), картофель, морковь, кабачки, баклажаны, сливки, яйцо куриное, лук репчатый, соль, перец красный сладкий, смесь перцев

Ингредиенты: куриное филе, сыр твердый, яйцо куриное, лук зеленый, мука пшеничная высшего сорта, кукурузный крахмал, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: рис, лук порей, грудинка копченая, батат, яйцо куриное, чеснок, панировочные сухари, масло сливочное, оливковое масло, сыр твердый, молотая паприка, перец черный молотый, зелень, соль

Ингредиенты: куриное филе, помидоры, перец желтый сладкий, лимон, чеснок, соль, шафран, петрушка (зелень), лук репчатый, молотая паприка, рис, оливковое масло, бульон куриный

Источник

Подбор рецептов

Сортировать:

Желаемые ингредиенты

Исключить ингредиенты

Сбросить фильтр

Выпечка

Вкусные оладьи на кефире к завтраку

7 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

375

Ингредиенты

кефир
масло растительное
мука
сахар
сода
соль
яйца

Перейти на страницу рецепта

Отзыв к рецепту

Анастасия

Супер! Спасибо)

Выпечка Десерты

Простой банановый чизкейк в духовке

5 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

195

Ингредиенты

бананы
мука
творог обезжиренный
яйца
яйца куриные

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

6 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Ингредиенты

манная крупа
сахар
сахар ванильный
соль
творог
яйца

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Куриные шарики с морковью и чесноком

5 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

куриное филе
500 г
морковь
1 шт.
яйца
1 шт.
чеснок
2 зубчика
масло растительное
1 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

Выпечка

Оладьи из банана с овсяными хлопьями

4 ингредиента

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Ингредиенты

бананы
молоко 0.5%
овсяные хлопья
яйца

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда

Яйца-пашот «Мешочки» к завтраку

2 ингредиента

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

яйца
3-5 шт.
масло оливковое

Перейти на страницу рецепта

Вторые блюда Выпечка

Творожно-манная запеканка «Зебра»

8 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

творог
500 г
молоко
150 мл
ванилин
2 г
соль
2 г
яйца
2 шт.
сахар
5 ст.л.
манная крупа
4 ст.л.
какао-порошок
1 ст.л.

Перейти на страницу рецепта

Десерты

Шоколадные конфеты с орехами и сгущенкой

5 ингредиентов

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

молоко сгущенное
200 г
молоко сухое
150 г
орехи
100-150 г
масло сливочное
100 г
какао
1 ст.л.

Перейти на страницу рецепта