Для чего полезен мед с живицей

Для чего полезен мед с живицей thumbnail

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Читайте также:  Рельеф и полезные ископаемые московской области

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

  • При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
  • Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
  • При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
  • Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
  • При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
  • Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
  • При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
  • Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
  • Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
  • Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
  • При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
  • Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

  • Живица – 100 г
  • Сок алоэ – 8 мл
  • Мед – 100 г
  • Эфирное масло – 15 г (любое)
  • Перекись водорода – 5 капель
  • Воск – 20 г
Читайте также:  Какие полезные ископаемые при бурении скважин

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

Источник

Полезные свойства меда с живицей определяются богатым составом обоих компонентов. Они содержат комплекс витаминов, минеральных соединений и биологически активных веществ. Благодаря этому регулярный прием средства улучшает иммунитет, устраняет проблемы с пищеварением, сном, а также питает кожу и делает ее более привлекательной. Поэтому употреблять такое лекарство рекомендуется женщинам, мужчина и детям старше двенадцати лет.

Что такое живица

Живицей называют смолу хвойников – сосны, пихты, кедра, ели, лиственницы и других деревьев. Другое название – терпентин. Это бесцветная вязкая смесь – жидкость высокой плотности, обладающая приятным хвойным запахом. Живица вырабатывается самим деревом и проникает наружу через смоляные ходы.

Изначально она менее вязкая и прозрачная. При повреждении ствола живица вытекает наружу, окисляется на воздухе и быстро загустевает, что происходит за счет испарения воды. Ее окраска меняется на оранжевую или темно-коричневую, а поверхность может засориться из-за прилипания пыли, остатков листьев и других фрагментов.

Для чего полезен мед с живицей

Вязкая смола защищает дерево от проникновения вредителей через поврежденные места

Мед с живицей в природе не существует. Его получают путем смешивания двух компонентов в определенной пропорции. Полезные свойства состава увеличиваются за счет ценных веществ, содержащихся в каждом продукте.

Химический состав

Химический состав смеси определяется составом ее компонентов. Мед содержит углеводы и целый ряд полезных веществ:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • сахароза (незначительное количество);
  • ферменты;
  • гормоны;
  • пантотеновая кислота;
  • витамины: С, Е, К, группы В, провитамин А;
  • микроэлементы (хлор, йод, цинк, сера, фосфор, медь, натрий, калий, магний, кальций).

Живица обогащает мед. В ее состав входят:

  • янтарная, жирные, смоляные кислоты, спирты, сложные эфиры;
  • камфора;
  • монотерпены (карен, лимонен и камфен);
  • дитерпены
  • сесквитерпеноиды;
  • палюстраль и другие.

Полезные свойства меда с живицей

Применение меда с живицей полезно для мужчин и женщин. Благодаря разнообразному химическому составу средство оказывает благоприятное воздействие:

  • бактерицидное;
  • потогонное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • тонизирующее;
  • омолаживающее;
  • успокоительное;
  • обезболивающее.

Мед с живицей способствует:

  • выведению токсинов, тяжелых металлов;
  • укреплению иммунитета;
  • улучшению пищеварения;
  • насыщению крови кислородом;
  • восстановлению работы сердца;
  • нормализации гормонального баланса;
  • разжижению и очистке крови и лимфы;
  • нормализации сна.

Для чего полезен мед с живицей

Продукты пчеловодства оказывают комплексное воздействие на разные системы органов

Лечебные свойства меда с кедровой живицей

Живицу с медом используют в качестве вспомогательного средства для профилактики и лечения:

  • при ослаблении иммунитета;
  • при общей слабости, истощении;
  • при язве и гастрите;
  • в период вирусных инфекций;
  • при воспалительных процессах;
  • для восстановления памяти и улучшения внимания;
  • при бессоннице, повышенной нервной возбудимости;
  • при проблемах со щитовидкой (гипотериоз);
  • для устранения кожных поражений (сыпь, раны, дерматит).

Важно! Живица с медом не является лекарственным препаратом, поэтому не может заменить основной курс лечения.

Применять это средство можно в качестве дополнения к основной терапии.

Польза для женщин

Мед с живицей способствует укреплению женского здоровья. Регулярное употребление этого продукта позволяет справиться с рядом заболеваний и нарушений:

  • молочница;
  • предменструальный синдром;
  • проблемы со сном;
  • перепады настроения;
  • выпадение и ломкость волос.

Средство эффективно при лечении ран и других повреждений кожи.

Польза для мужчин

Мед с живицей кедра обладает полезными свойствами, поэтому необходим и для мужского организма. Состав способствует:

  • укреплению иммунной системы;
  • повышению стрессоустойчивости;
  • улучшению потенции;
  • восстановлению кровообращения;
  • устранению похмельного синдрома за счет быстрого выведения алкоголя из организма.

Продукт пчеловодства применяют для профилактики и лечения простатита, болезней сердца.

Как делают мед с живицей

Мед с живицей можно приобрести либо приготовить смесь в домашних условиях. Для этого потребуется любой сорт меда и смола хвойника (особо ценной считается кедровая живица). Затем ее растапливают на водяной бане (т.е. в емкости, которая подогревается паром).

После того, как смесь станет более жидкой и пластичной, в нее вводят мед. При этом рекомендуют соблюдать такие пропорции живицы и меда:

  • 1:60 – для внутреннего применения;
  • 1:20 – для наружного.

Для чего полезен мед с живицей

Мед и живицу взвешивают на весах

После добавления ингредиенты непрерывно перемешивают в течение 10 минут. Затем снимают и остужают. Принимают внутрь или наносят на кожу, на волосы либо делают компрессы.

Еще один рецепт для наружного использования основан на применении трех компонентов в равных количествах:

  • мед;
  • смола;
  • растительное масло.

Живицу замораживают, после чего измельчают, например, в кофемолке или ступке, и смешивают с медом и маслом. Используют для питательных масок и компрессов. Также состав можно применять при лечении кашля и бронхита (наружно).

Совет! Готовить много средства не нужно, поскольку полезные свойства со временем утрачиваются.

Как принимать мед с живицей

Состав принимают внутрь или используют наружно. Длительность и дозировка зависит от заболевания, возраста и особенностей состояния человека. Максимальная продолжительность курса составляет 30 дней. После этого следует сделать обязательный перерыв на 2–3 недели, и при необходимости продолжить лечение.

Читайте также:  Чем полезно дома держать черную кошку

Для внутреннего применения

Состав готовят на водяной бане (соотношение живицы и меда 1:60). Затем принимают по чайной ложке 3 раза в день в течение 3–4 недель.

Для чего полезен мед с живицей

Для лечения болезней ЖКТ, нормализации давления, улучшения кровообращения и других функций организма продукт пчеловодства принимают внутрь

Лечение кашля

Для быстрого устранения кашля смешивают мороженую живицу, воск с горчичным маслом в одинаковых количествах. Все компоненты подогревают на водяной бане, растапливают и перемешивают (до кипения доводить нельзя). Затем охлаждают, процеживают через марлю и втирают в грудной отдел с двух сторон – в области горла и бронхов и со спины.

Лечение бронхита

Мед, живицу и растительное масло смешивают в равных количествах и накладывают на грудь, слегка втирая в кожу. Сверху укрывают пленкой и теплой тканью, выдерживают несколько часов. Такое средство можно использовать даже для детей в возрасте от 5–7 лет. Помогает справиться с ОРВИ и бронхитом.

Маска для лица и рук

Еще один рецепт для наружного применения:

  • смола – 100 г;
  • мед – 100 г;
  • любое эфирное масло – 1 ст. л.;
  • сок алоэ – 1 ч. л.;
  • воск – 20 г;
  • перекись водорода – 5 капель.

Смолу ставят на водяную баню. Когда она растопится, добавляют все компоненты, эфирное масло лучше внести в последний момент. Из полученной мази делают питательные маски для лица, а также втирают в кожу рук.

Совет! Это средство можно использовать для втирания в кожу головы. Также состав эффективен в качестве мази для лечения ран и гнойничков.

Применение в косметологии

Мед с живицей применяют для ухода за кожей лица, рук, а также для укрепления волос. Доступно несколько рецептов:

  1. Нанести состав (оптимальная концентрация живицы 5%) на кожу лица мягкими массажными движениями (избегая области вокруг глаз). Подержать 15 минут и смыть водой. Повторять процедуру две недели. Благодаря этому кожа заметно подтянется и приобретет приятный оттенок.
  2. Аналогичным способом смесь можно втирать и в кисти. Подождать 15–20 минут и смыть.
  3. Для лечения перхоти и себореи, а также для укрепления волос рекомендуют втирать в кожу головы мед с живицей. Затем надевают теплый колпак (можно одноразовый) и выдерживают 2–3 ч. Тщательно смывают теплой водой.
  4. Для лечения ран, ссадин, фурункулов, сыпи и других образований на коже рекомендуют наносить состав на чистую марлю и зафиксировать ее. Затем подождать несколько часов (лучше на ночь), удалить повязку и промыть участок.

Совет! Чтобы справиться с перхотью, можно также добавлять 4–5 капель чистой смолы в шампунь (без меда). Этого количества хватает для одного мытья головы. Курс лечения – до полного выздоровления.

Для чего полезен мед с живицей

Компресс из меда с живицей используют для лечения бронхита и кашля у взрослых и детей

Противопоказания к применению меда с живицей

В большинстве случаев мед с живицей дает существенную пользу, но иногда применение средства может нанести и вред. Исключить смесь из рациона следует:

  • беременным;
  • кормящим;
  • детям до 12 лет;
  • лицам с индивидуальной непереносимостью, аллергикам;
  • диабетикам.

В некоторых случаях внутренний или наружный прием состава может привести к появлению зуда, сыпи, покраснений. Терапию следует прекратить и воспользоваться другим средством.

Как проверить мед с живицей на подлинность и как хранить

Характерный признак наличия живицы – это легко узнаваемый хвойный запах. В нем могут сочетаться древесные нотки и слабые оттенки скипидара. Наличие смолы влияет и на вкус – в нем заметны необычные для меда терпкие тона. По цвету такой продукт тоже немного отличается от обычного меда – он более темный. Хотя окраска во многом зависит от сорта, поэтому подобный признак не является надежным.

Чтобы окончательно убедиться в подлинности продукта, можно открыть баночку, взять ложку смеси и оценить вязкость. Затем оставить полежать на воздухе 15–20 минут. За это время продукт станет более густым. Чем больше в составе живицы, тем более плотной будет консистенция. На поверхности может появиться тонкий налет с приятным глянцем.

Наличие смолы в составе смеси увеличивает время ее хранения. Срок годности составляет несколько лет. Стандартные условия – комнатная температура (+20–25 °C), темное место, умеренная влажность. Держать мед с живицей нужно в закрытой стеклянной или керамической посуде. Использовать металлические емкости не рекомендуется, поскольку некоторые вещества могут вступить во взаимодействие с металлом.

Заключение

Полезные свойства меда с живицей позволяют лечить и предупреждать развитие многих болезней сердца, сосудов, пищеварительной, дыхательной, репродуктивной и других систем организма. При приеме важно соблюдать норму и длительность курса терапии – до 1 месяца. Изготовление состава в домашних условиях требует строгого соблюдения дозировок. Для этого необходимо взвесить компоненты с помощью электронного устройства.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник