Для чего полезно железо и витамин с
Железо — незаменимый для человеческого организма микроэлемент, участвующий в обеспечении кислородом тканей, органов и систем.
Чем опасен дефицит железа?
Организму ребенка для полноценного развития необходим ряд важнейших микроэлементов, одним из которых является железо.
Подробнее…
«Феррогематоген» — это не кондитерское изделие, а полноценная пищевая добавка для снижения риска развития анемии.
Узнать стоимость…
Железа, которое содержится в теле человека, хватит на крупный гвоздь. Это приблизительно 2,5–4,5 грамм. Казалось бы, совсем немного. Тем не менее влияние железа на многие жизненно важные процессы огромно, и его недостаток (как и избыток) моментально сказывается на нашем самочувствии и может привести к серьезным последствиям.
Роль железа в организме: микроэлемент с важной миссией
У железа очень много функций. Вот основные из них:
- Транспортировка кислорода к тканям. Железо входит в состав гемоглобина — белка, из которого состоят красные кровяные тельца (эритроциты). Именно железо отвечает за захват кислорода, после чего эритроциты переносят его ко всем органам и системам организма. Эти же кровяные тельца (и снова при помощи железа!) подбирают отработанный углекислый газ и транспортируют его в легкие для утилизации. Без железа дыхательные процессы на клеточном уровне были бы просто невозможны.
- Метаболизм. Железо в организме человека является составной частью многих ферментов и белков, которые необходимы для обменных процессов — разрушения и утилизации токсинов, холестеринового обмена, превращения калорий в энергию. Оно также помогает иммунной системе организма справляться с агрессорами.
Нет ничего удивительного в том, что недостаток железа отражается на внешности, здоровье и самочувствии.
При дефиците этого элемента кожа становится бледной и сухой, волосы — тусклыми и слабыми, а ногти — ломкими. В уголках губ возникают незаживающие язвочки, а на кистях рук и ступнях — очень болезненные трещины.
По мере снижения количества железа в организме самочувствие ухудшается — пропадает аппетит, многие замечают дискомфорт при глотании. Иногда вкусы меняются самым странным образом, например, человеку очень хочется погрызть мел или пожевать бумагу.
Люди с нехваткой железа испытывают постоянный упадок сил — они даже просыпаются уставшими. Малейшие физические нагрузки вызывают сильную одышку — так сказывается недостаток кислорода. Другие типичные симптомы дефицита железа — головокружения и даже обмороки, сонливость, раздражительность, ухудшение памяти.
Для людей, страдающих нехваткой железа, типичны постоянные простуды и кишечные инфекции. Как мы уже говорили, железо принимает непосредственное участие в работе защитной системы организма, и при его дефиците иммунитет не может вовремя отражать атаки болезнетворных бактерий.
Наверняка многим эти симптомы покажутся очень знакомыми. Ничего удивительного: по статистике ВОЗ, примерно у 60% населения планеты отмечается недостаток железа в организме, а у 30% дефицит этого элемента так велик, что речь идет уже о железодефицитной анемии — состоянии, при котором значительно понижается уровень гемоглобина.
Интересный факт
Железодефицитная анемия — самый распространенный тип анемии, на нее приходится более 90% всех случаев.
Норма содержания, или Сколько железа мы «носим»?
Как уже было сказано, в нашем организме содержится 2,5–4,5 г железа, и его запас необходимо постоянно пополнять.
Женщинам требуется больше железа, чем мужчинам — это объясняется ежемесячными кровопотерями во время менструаций, а также некоторыми особенностями гормональной системы. В среднем женщина должна ежедневно получать 15 мг железа, а во время беременности и лактации — 20 мг и даже больше.
Мужчинам необходимо 10 мг железа ежедневно.
Детям и подросткам до 18 лет необходимо получать 5–15 мг железа в сутки — потребность в этом элементе повышается с возрастом.
Важно!
Рацион питания современного человека практически не позволяет получать достаточное количество железа с пищей. В среднем мы потребляем около 10–20% от ежедневной нормы железа. Остальное можно восполнить при помощи биодобавок и витаминных комплексов.
Ничто не дает такого точного представления об уровне железа в организме, как обычный биохимический анализ крови, который можно сделать в любой лаборатории.
Нормальный уровень железа для мужчин — от 11,64 до 30,43 мкмоль/л, у женщин — от 8,95 до 30,43 мкмоль/л. У новорожденных детей норма содержания железа в крови гораздо выше — от 17,9 до 44,8 мкмоль/л. Но уже к концу первого года жизни она понижается до 7,16–17,9 мкмоль/л, а к пубертатному периоду достигает взрослых показателей.
Недостаток и переизбыток железа в организме человека: причины и последствия
Избыток железа встречается гораздо реже, чем недостаток. Такая ситуация часто складывается при очень высоком содержании железа в питьевой воде, при болезнях печени и селезенки, а также при метаболических нарушениях. Избыток железа включает такие симптомы, как непрекращающиеся расстройства пищеварения (метеоризм, диареи и запоры, тошнота и рвота, изжога), упадок сил и головокружения, появление пигментации на коже. Если не предпринимать никаких мер, возможно развитие осложнений — артритов, диабета, заболеваний печени. Некоторые специалисты также полагают, что переизбыток железа — один из факторов риска при развитии онкологических заболеваний.
Недостаток железа диагностируется гораздо чаще. И, как правило, он вызван несбалансированной диетой, бедной этим элементом. Другие типичные причины недостатка железа в организме — его активный расход (во время роста, беременности и кормления грудью), кровопотери из-за травм, операций, внутренних кровотечений или обильных менструаций, гастриты, глистные инвазии и дисбактериозы (из-за этих болезней нарушается процесс всасывания железа), нехватка витаминов С и В12, без которых железо не усваивается, нарушения в работе щитовидной железы и отравление свинцом.
Снижение иммунитета, вызванное нехваткой железа, рано или поздно приводит к тому, что инфекционные заболевания приобретают хронический характер, и это одна из главных опасностей дефицита железа. Железодефицитная анемия — значительный фактор риска при развитии сердечной недостаточности и заболеваний печени. Особенно опасна анемия для беременных — у матерей, страдавших ею во время вынашивания ребенка, часто рождаются дети с врожденной анемией.
Как поднять уровень железа?
Даже если анализ крови показал дефицит железа в организме, не стоит немедленно бежать в аптеку за минеральным комплексом и считать, что вопрос закрыт. Необходима консультация врача, так как недостаток железа в организме может говорить о наличии серьезных заболеваний, при которых всасывание железа нарушено.
Если дефицит железа в организме вызван неправильным питанием, это легко поправить.
Диета. Необходимо есть как можно больше продуктов с высоким содержанием железа. Самые ценные его источники — красное мясо, субпродукты (особенно печень), устрицы, яйца, орехи, бобовые, яблоки, гранаты, изюм, инжир. Нужно также пополнить рацион продуктами, которые содержат витамин С (облепиха, шиповник, брюссельская капуста, цитрусовые) и витамин В12 (рыба и морепродукты), они нужны для того, чтобы поступающее железо усваивалось. Употребление чая, кофе и газировки лучше ограничить, а от алкоголя следует отказаться совсем.
Витаминные комплексы. Дополнительный прием витаминов — эффективный способ профилактики дефицита железа в организме. Помимо этого элемента, в комплекс должны входить витамины А, С, Е и D, все витамины группы В, а также медь, марганец и цинк — это оптимальный состав «спасательной команды» при железодефиците.
БАДы. Существует немало биологически активных добавок для людей, страдающих нехваткой железа. Самым известным БАДом для улучшения состояния при анемии является, пожалуй, знакомый всем с детства гематоген. Это сладкая плитка, напоминающая ирис и содержащая большое количество альбумина — природного источника железа.
Если у дефицита железа в организме нет других причин, кроме неправильного питания, уже через месяц-другой при помощи диеты, БАДов и витаминов можно добиться улучшения. А чтобы ускорить процесс, рекомендуем больше двигаться — физическая активность способствует насыщению тканей кислородом и помогает справиться с усталостью и сонливостью — первыми признаками нехватки железа.
Источник
В последнее время пить железо на постоянной основе стало модно. Блогеры и «бьюти-эксперты» всем без разбора советуют употреблять его в качестве добавки к постоянному рациону, но тот ли это случай, когда допустимо заниматься «самолечением» и самим себе назначать такие препараты? Мы попросили ответить на этот вопрос Марию Кириллову, к. м. н., врача-терапевта и кардиолога медицинского центра «Атлас».
Пить или не пить
Дефицит железа чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Наиболее подвержены этому состоянию следующие группы людей:
- беременные
- женщины с нарушенным менструальным циклом, обильными менструациями, женщины с заболеваниями половых органов (например, лейомиомой)
- маленькие дети
- подростки
- люди с нарушенной работой желудка, кишечника, геморроем
- пациенты, получающие курсы химиотерапии или принимающие препараты, которые влияют на свертываемость крови.
Этим категориям людей в первую очередь стоит сдать анализ на содержание железа в крови. И важно помнить, что диагностировать дефицит железа, определить дозировку и длительность приема препарата может только врач.
Железо в пище
Основным пищевым источником железа являются продукты животного происхождения, они содержат гемовое железо. Наибольшее количество железа содержится в говядине, баранине, печени, в меньшей степени — в рыбе, курином мясе, твороге. Важным является скорее не показатель уровня железа в продукте, а его биодоступность. По сравнению с животными продуктами негемовое железо, содержащееся в растительной пище (овощи, фрукты, злаки), имеет сниженную биодоступность, а значит, и более низкую всасываемость. Для этого процесса необходимы определенные условия: к примеру, витамин С усиливает всасывание железа, а такие вещества, как таниновая кислота, входящая в состав чая, или фитаты, встречающиеся в некоторых продуктах, напротив, угнетают всасывание железа.
Как определить свою норму
Консультация врача и сдача анализов необходимы для определения индивидуальной нормы в сутки. Бесконтрольный прием препаратов железа может вызывать побочные эффекты в виде желудочно-кишечных расстройств, жидкие формы препарата могут повредить зубы. Кроме того, только врач сможет учесть взаимодействие железа с другими добавками и лекарствами, если таковые принимаются.
Чрезмерное потребление железа приводит к системному отравлению с поражением печени, сердца, легких и системы кроветворения. После длительного приема препарата в дозировке 20 мг/кг могут появиться признаки желудочно-кишечного отравления, а доза, превышающая 40 мг/кг, приводит к острой интоксикации. Но это случается редко. В целом употреблять препараты железа здоровым людям не рекомендуется.
Как работает железо
Железо является микроэлементом, необходимым для дыхания клеток. Оно участвует в кроветворении, формировании вещества мышц, иммунобиологических и окислительно-восстановительных процессах, а также входит в состав сотни ферментов. Избыток железа может нарушать эти процессы. Сначала изменения незаметны, этот этап называется скрытый дефицит железа. Но со временем появляются «сигналы». Когда запасы железа истощаются, могут возникать:
- усталость
- слабость
- головная боль
- головокружение
- выпадение волос
- ломкость и расслоение ногтей
- бледность и сухость кожи
- низкая температура тела
- одышка
- чувство нехватки воздуха
- заложенность в груди
- плохая переносимость физических нагрузок
- учащенное и неритмичное сердцебиение
- предобморочные состояния
- редко: необычная тяга к очень холодным напиткам, льду, мелу, бумаге.
Что меняется с приемом железа
Если врач диагностировал дефицит железа и назначил прием этих препаратов, то по мере восполнения недостатка железа в организме происходят следующие положительные изменения:
- бледная кожа становится румяной
- состояние ногтей улучшается
- перестают выпадать волосы
- слабость и одышка уменьшаются или исчезают
- лучше переносятся физические нагрузки.
В общих анализах также становятся заметны положительные сдвиги: эритроциты, которые переносят кислород к нашим органам и тканям, снова становятся нормальной формы и размера. Они лучше выполняют свою основную функцию. Устраняются многочисленные поломки в работе клеток, которые возникли при «кислородном голодании». А значит, улучшается работа органов и организма в целом.
Источник
Синтез молекул гемоглобина крови невозможен без железа. В случае его недостатка диагностируется анемия. При анемии, развившейся вследствие недостатка железа, необходимо принимать витамины, содержащие железо.
При осуществлении жизненно важных функций железо:
- обеспечивает стабильность генетической информации, метаболизма, иммунной и пищеварительной систем;
- входит в состав гемоглобина, обеспечивает снабжение тканей кислородом;
- является необходимым микроэлементом для обеспечения оптимальной гормональной деятельности.
Витамины и лекарства, содержащие железо, принимаются только по назначению врача. Необходимые суточные дозы железа:
- мужчины и женщины — 10 и 15 – 20 мг соответственно:
- беременные — 30 мг;
- дети до 7 мес. — 4 мг;
- от 7 мес. до 1 года — 10 мг;
- от 1 года до 6 лет – 11 мг;
- от 6 лет до 10 – 12 мг;
- с 10 до 18 лет – 15 и 18 мг соответственно мальчикам и девочкам.
Продукты с повышенным содержанием железа
Повышенное количество этого элемента содержится в гречихе, бобах, яблоках, рыбе (за исключением красной), хлебе, щавеле и смородине.
Проявления и причины дефицита железа
Пониженное содержание гемоглобина, выявленного в анализе крови, служит неопровержимым доказательством недостаточном количестве железа в организме.
Дефицит железа внешне проявляется в следующих симптомах:
- бледность слизистых оболочек и кожных покровов;
- одышка;
- давящие боли в загрудинной области;
- нарушение координации, головная боль;
- сбои в системе пищеварения;
- депрессия, потеря мотивации и работоспособности;
- неустойчивый сон;
- тяга к солениям и пряностям;
- хрупкость ногтей;
- пересыхание слизистых губ;
- облысение;
- угревая сыпь.
Причины дефицита железа:
- болезни печени;
- онкологические заболевания;
- большая кровопотеря после хирургического вмешательства;
- чрезмерные ограничения при соблюдении диет;
- геморрой;
- заражение гельминтами.
В запущенных случаях возможна потеря памяти, инфаркт, стойкая депрессия, инсульт.
Во многих случаях, в том числе при заболеваниях щитовидной железы после консультации с врачом необходимо принимать витамины с железом и другими микроэлементами.
Препараты, способствующие усвоению железа
Железосодержащие препараты рекомендуется принимать совместно с другими витаминами, ретинолом и медью. Аскорбиновая кислота способствует лучшему всасыванию железа в кровь, а другие витамины увеличивают синтез гемоглобина. Медь активирует железо, аккумулированное во внутриклеточных структурах.
Не рекомендуется принимать железосодержащие препараты утром и днем, одновременно с медикаментами, содержащими кальций и запивать их чаем или кофе.
Человеческий организм может испытывать дефицит и в двух- и в трехвалентном железе. Первый тип содержится в продуктах животного происхождения и наиболее полезен. Второй вариант (трехвалентный) поступает с пищей растительного происхождения.
Люди, питающиеся по вегетарианскому типу, испытывают серьезный дефицит двухвалентного железа.
Вследствие этого они подвержены трудноизлечимым заболеваниям и должны периодически проверять состояние своего здоровья и восполнять дефицит железа, принимая витамины в таблетках, содержащие этот элемент.
Лучшие железосодержащие витамины
В аптечной системе можно встретить следующие названия витаминов с железом:
«Алфавит Классик» — оптимально сбалансированный комплекс предназначен для трехразового приема в сутки, состоящий из трех порций с различным составом. Среди витаминов с железом различных производителей отличается повышенным количеством положительных отзывов;
«Компливит Железо» — сбалансированный комплекс микроэлементов и витаминов, ежедневная порция которого включает 15 мг железа. Назначается для профилактики и лечения железодефицитной анемии.
Витрум – витаминный комплекс, обладающий высокоэффективным тонизирующим воздействием. В 1 таблетке препарата содержится 18 мг железа. Назначается пациентам, перенесшим кровопотерю при хирургической операции. Прием по 1 таблетке в течение месяца.
Дуовит – комплекс, включающий помимо различных витаминов необходимое количество микроэлементов.
Предназначен для оптимизации работы сердечно-сосудистой системы, мозговой деятельности, вывода токсинов и избытка холестерина. Прием двух таблеток в сутки, содержащих 10 мг железа, следует продолжать в течение 20 дней. Детям до 10 лет противопоказан.
Доппельгерц актив не является лекарственным средством. Эта биологически активная добавка помимо 10 мг железа в суточной дозе, содержит йод и другие необходимые компоненты. Противопоказан беременным женщинам, а также кормящим матерям.
Мульти-табс Классик оптимизирует деятельность многих систем организма. В 1 таблетке (суточная доза) содержатся витамины С, Е, а также магний и другие минеральные вещества.
Фенюльс применяется для лечения ярко выраженного дефицита железа. Это лекарственное средство следует принимать только по предписанию и под наблюдением врача.
Центрум безвреден, в 1 таблетке содержится 4 мг железа. Продолжительность лечения – 25 дней.
Дефицит железа у беременных женщин
Витамины с железом для беременных женщин назначаются только врачом, а их прием должен происходить под врачебным контролем, поскольку далеко не все препараты, содержащие железо, безвредны для плода и будущей матери.
Например, Ферроцерон беременным женщинам противопоказан. Наиболее безвреден Феррокаль и Фенюльс.
Устранение дефицита железа у детей
Витамины с железом для детей назначаются врачами только после достижения ребенком возраста 2 лет.
Одними из лучших железосодержащих витаминизированных комплексов для детей, считаются:
- Натуретто;
- Алфавит, Мульти-табс Малыш, Супрадин и Компливит, предназначенные для детей;
- детский витамин солгар с железом и другие.
Противопоказания
Запрещено употреблять препараты, содержащие железо, в нижеперечисленных случаях:
- в процессе лечения некоторыми антибиотиками, препаратами, содержащими кальций, антацидами;
- онкологических заболеваниях крови;
- совместно с кофе и пищей, содержащей кальций;
- при язвенной болезни с некоторыми исключениями.
Побочные эффекты
Проявления передозировки железосодержащих препаратов:
- тошнота;
- снижение аппетита;
- нарушение функций пищеварения;
- привкус металла во рту;
- фекалии необычно темного цвета.
Помимо этого холестерин, становящийся более вязкой консистенции, с трудом удаляется из сосудов. В связи с этим увеличивается риск возникновения тромбов и инфаркта.
Фото витаминов с железом
Пожалуйста, сделайте репост
Источник