Для каких овощей полезна дрожжевая подкормка

А вы знали, что серые, с виду абсолютно невзрачные дрожжи считаются очень эффективной подкормкой для разных растений. Состав из целого списка полезных веществ, минералов и витаминов делает этот продукт максимально востребованным, как в кругу огородников, так и садоводов.

Фото: https://dacnye-hitrosti.ru/content/images/2019/06/podkormka-klubniki-drozhzhami.jpg

В плане подкормки садовых, огородных и цветочных культур дрожжи вполне обоснованно занимают лидирующие позиции в рейтинге востребованности. Дело в том, что именно в них содержится масса грибков-сахаромицетов, о пользе которых по праву можно складывать легенды.

Притом, это «живое» удобрение популярно не только по причине абсолютной безопасности для человека и экологии. Основой растущего спроса на него являются гарантии здорового роста и получения богатого урожая.

Как дрожжи влияют на растения

Одной из причин роста востребованности этой подкормки является вхождение в них грибков, способствующих интенсивности процессов разложения органических соединений. Таким образом, можно сделать вывод насчёт благоприятного воздействия этого продукта на микрофлолру почвы и эффективности защиты растений от вредителей и всевозможных болезней.

Кроме того, белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B, они просто необходимы для роста и развития абсолютно разных культур. В ряду преимуществ такой подкормки следует упомянуть повышение выживаемости рассады в условиях недостаточной освещённости. А если дрожжи предварительно растворить в воде, то есть все основания рассчитывать на дополнительные поступления витаминов, в которых так нуждается корневая система. Особенно важно прибегнуть к такой подкормке в процессе развития и задачи восстановления растений.

Жителям сельской местности и дачникам стоит заметить, что подкормка дрожжами многократно подтверждала свою эффективность в разных сферах растениеводства и садоводства:

Цветоводство (комнатное и садовое);
Садовые культуры;
Огородные растения;
Декоративные и ягодные кустарники.

Какие дрожжи можно использовать

Из таких видов, как хлебопекарные, винные, пивные, любителями растений используются только первые. Они могут быть, как жидкими, так и прессованными или сухими быстрорастворимыми. Как раз хлебопекарные дрожжи и идут в ход с целью стимулирования роста всевозможных растений. В зависимости от цели и назначения, подготовка такой подкормки может растягиваться на период времени от нескольких минут до целых суток.

Фото: https://womond.com/wp-content/uploads/2018/10/post_5bbe6ddad558d.jpg

Особенности подкормки рассады

Удобрение рассады помогает добиться заметной эффективности развития, улучшения состояния корневой системы, ускорения вегетационных процессов.

Для этого подойдут следующие рецепты:

Развести в 1 л тёплой воде 200 г дрожжей и дать настояться в течение нескольких часов. Этот раствор ещё раз разводим и перемешиваем с 10 л тёплой воды, после чего подливаем рассаду.
Брикет дрожжей весом 100 г следует развести в 10 л тёплой воды. Настаиваем раствор сутки, а потом удобряем рассаду. Особый эффект наблюдается в результате подкормки перца.
10 г гранулированных дрожжей необходимо развести в 10 л слегка подогретой воды. Сюда же добавляем 2 ложки (столовых) сахара и оставляем для настаивания на 2-3 часа. Далее разводим полученный раствор водой (1:5) и подливаем рассаду.

Какие огородные культуры можно подкармливать дрожжами в огороде, а какие нет?

Их нельзя использовать для подкормки картофеля, лука и чеснока.

К выгодным сторонам их применения, также стоит причислить их жизнестойкость, чего нельзя сказать о множестве других удобрений. В нашем случае, также не приходится переживать о рисках вымывания полезных веществ во время дождей. Не страшны грибкам даже низкие температуры, спрессовывание и дробление. Подавляющее воздействие на них способны оказывать только агрессивные бактерии.

Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором говориться о том, как правильно подкармливать растения дрожжами, так что бы не навредит им:

Подкормка помидор

Хоть огородникам и известно об эффекте подкормки томатов дрожжами, но рецепты из них, необходимых для удобрения молодых кустиков в открытом грунте, совсем не будут лишними:

Для первой подкормки, востребованной уже через неделю после высадки помидор в грунт, придётся растворить в 10 л воды (25-30°C) 100 г сухих дрожжей. К раствору добавляем 2 ст. ложки сахара, что обеспечит их активизацию. После 2-часового настаивания разбавляем полученную закваску в 50 л воды. Под каждый кустик следует вылить от 0,5 л состава.
После укоренения томатов производится вторая подкормка. Хоть для этого и требуется аналогичный состав, но дозировка должна быть увеличена до 1 л.
Третья подкормка производится перед цветением. Здесь уже придётся вносить 2 л раствора под каждый куст.

В случае выращивания помидор в теплице, на повестке дня встаёт 2 подкормки: после укоренения растений — и перед цветением. Для этого подойдёт такой рецепт: 10 г сухих дрожжей, 0,5 л древесной золы, 0,5 л куриного помета (настоянного 3 дня в 10 л воды) и 5 ст.ложек сахара — разводят в 10 воды. Уже через несколько часов подкормку можно разбавлять водой (1:10) и лить под кусты по 0,5-2 л. Лучше всего использовать лейку с ситечком. Во избежание вреда корневой системе, следует немного отступать от побегов.

О подкормке огурцов с подробностями

Ввиду того, что это удобрение способствует вытягиванию из почвы калия и тянет за собой перенасыщение азотом, злоупотребление крайне не желательно. Кроме того, следует прислушаться к совету относительно гашения дрожжей посредством древесной золы.

Удобрение огурцов производят смесью, приготовленной следующим образом: 2/3 10-литрового ведра заполняют чёрным хлебом, заливают водой и накрывают крышкой с гнётом. Настаивание производится в тёплом месте в течение 7 дней. Под каждый куст вносят 0.5 л, предварительно разведённого водой раствора (1:3). Процедуру не рекомендуется проводить более 5 раз в сезон. Между поливами должно проходить 2 недели.

Нюансы подкормки перца и баклажанов

Как для перца, так и баклажанов, подходящим будет любой из приведенных выше рецептов. Но для повышения урожайности в условиях открытого грунта, состав смеси придётся несколько изменить. Особенно эффективным оказывается травяной коктейль, где на 1 ведро травы (подорожника, хмеля, крапивы и т. д.) идёт 0,5 кг хлеба (сухарей) и 0,5 кг хлебопекарных дрожжей. Сюда же добавляют 50 л воды и оставляют для настаивания на 2-е суток.

Не менее эффективной будет закваска, в которую входит 100 г дрожжей, 50-70 г сахара, 0,5 л золы и 0,5 л вытяжки куриного помета. Сахар можно заменить изюмом или сухофруктами. Перед поливом – всё это разводят в 10 л воды и вносят под растения по 2 л подкормки.

Как подкормить капусту дрожжами

Интенсивности роста капусты позволяет добиться удобрения в определённом порядке: через месяц после высадки; ещё через 20 дней.

Фото: https://u-f.ru/sites/default/files/styles/main_700/public/uploads/kapusta_1.jpg

Раствор готовят таким образом: в 3-литровую банку кладут 12 г сухих дрожжей, насыпают 100 г сахарного песка, заливают тёплой водой. По окончанию брожения (через 7-8 дней), на 10 л воды добавляют 250 г смеси и подкармливают капусту. Но перед внесением удобрения необходимо побеспокоиться о предварительном поливе растений обычной водой.

Подкормка клубники

Удобрение клубники дрожжами рекомендуется производить от 3-х раз в сезон:

Во время бутонизации;
С началом плодоношения;
По завершению плодоношения.

Здесь будет хорош такой раствор: в 5 л воды добавить 100 г дрожжей. После суток, когда завершится брожение, каждые 0.5 л смеси разводят в 10 л воды и льют под каждый кустик по 0.5 л.

Эффективность подкормки цветов

Целью удобрения цветочных культур на все 100 является стимулирование роста. Чтобы достичь желаемого, в раствор вносят практически всё, что окажется под рукой (объедки хлеба, сухари, остатки мучных изделий, хмель, картофельная ботва и т.д.). На литр воды потребуется около 200-250 г таких биодобавок. После 1-часового настаивания раствора, его разбавляют обычной водой (1:9) и приступают к поливу цветов.

Отлично зарекомендовал себя и этот рецепт: в 10 л воды всыпают 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты. После настаивания в несколько часов, раствор используют для полива, как садовых, так и комнатных цветов. Кроме того, в нее рекомендуется добавлять траву.

Дрожжи и укоренение черенков

Для улучшения укоренения черенков используют вполне стандартный рецепт из 10 г дрожжей и 1 л воды. В этот раствор на сутки ставят черенки, после чего их промывают и помещают в чистую воду. Появления корней следует ждать на месте утолщения. Этот способ применяется для укоренения роз, декоративных и ягодных кустарников.

Фото: https://lyubimaya-dacha.ru/wp-content/uploads/2019/07/a-49-1024×614.jpg

Воспользуйтесь дрожжевой подкормкой для ваших растений – и сами заметите, как увеличилась эффективность их роста и улучшилось развитие корневой системы. Кроме того, с таким раствором у садоводов и огородников заметно убавится проблем с заболеваниями растений и их вредителями.

Источник

Огородники часто сетуют на глобальное изменение климата и ухудшение плодородности почвы на даче. Поэтому большинство задается вопросом: как и чем удобрять разные культуры? Экономичным и быстрым способом является подкормка растений дрожжами.

Биологические свойства, польза и вред дрожжевых бактерий

Помимо стандартного набора БЖУ, в структуру одноклеточных грибков входят витамины группы В, калий, фосфор и азот. Эти элементы быстро разлагают органику, тем самым улучшая микрофлору земли.

Дрожжевое удобрение полезно для растений, потому что оно:

развивает корневую систему;
способствует интенсивному набору зеленой массы;
защищает урожай от вредителей и болезней;
утолщает стебель и делает его устойчивым.

Питательные бактерии будут выделять азот и фосфор в большем объеме, если в грунт предварительно внести органику.

Однако опытные огородники советуют не применять дрожжи как удобрение постоянно, потому что территория, на который находятся саженцы, постепенно будет истощаться, и возникнет недостаток калия. Чтобы решить проблему, в закваски и браги добавляют древесину и золу. Также не стоит удобрять растения чаще 1-2 раз за сезон.

Полезные бактерии придутся по вкусу ягодам, цветам, саженцам кустов и деревьев, овощным и фруктовым культурам. Исключение – корнеплоды, редис и чеснок.

Виды дрожжей

Рассматриваемые одноклеточные грибы подразделяются на свежие и сухие, пивные и хлебные, гранулированные и прессованные.

Основные рекомендации:

Запрещается удобрять растения веществом, срок годности которого истек.
После вскрытия упаковку плотно закрывают, чтобы продукт дольше сохранял свойства.
Браги и закваски настаиваются в теплом месте и вносятся под рассаду в прогретую почву.

Покупной квас или пиво нельзя брать в качестве подкормки. Лучше сделать препарат самому дома или на даче.

Рецепт универсального удобрения дрожжами

Новички используют общую формулу приготовления подкормки в домашних условиях. Для нее потребуется 10 л нехлорированной воды температурой 30-35 °С, сахарный песок (2-3 ст. л.), древесная зола и пакетик сухих бактерий (10 г).

Все ингредиенты необходимо залить жидкостью, перемешать и поставить в теплое помещение на 2-3 часа. После брожения готовый раствор разбавить 5-6 л воды.

Брага на свежих дрожжах

Чтобы правильно приготовить питательную смесь, необходимо сначала залить 3-литровую банку жидкостью, оставив 5-10 см от края. Растворенные заранее 100 г дрожжей влить в емкость. Добавить 5 ст. ложек сахара и 1 стакан золы. Все тщательно перемешать. Настаивать 3 дня в теплом месте, куда не проникают солнечные лучи. Перед подкомкой разбавить 250 мл концентрата в 10 л теплой воды. На одно взрослое растение приходится 1 л браги, рассаду и саженцы – 0,5 л.

Брага на сухих дрожжах

Перемешать 2 столовые ложки грибков с 4 ст. л. сахара, 0,5 кг золы, добавить 4 г витамина С и горсть грунта. Смесь залить 10 литрами жидкости. Настаивать сутки. Перед поливом разбавить готовую бражку водой в соотношении 1:10. Раствор применяют сразу после окончания процесса брожения.

Закваска на хмеле

В 5-литровую кастрюлю налить воду. Емкость поставить на огонь и довести жидкость до кипения. Затем всыпать в кипяток 1 стакан хмелевых шишек, убавить пламя и варить в течение часа. Пропустить раствор через сито и дать остыть. После добавить 2 ст. л. сахара и 4 ст. ложки муки. Полученную консистенцию настаивать двое суток.

После взять 2 клубня картофеля, натереть их на терке и добавить в закваску. Дать побродить еще день.

Подкормка из дрожжей и хлеба

Понадобится один черный батон, 100 г дрожжей, 250 г золы и прокисшее молоко в таком же объеме. Все перемешать и развести в 10 л воды. Процесс брожения занимает 7 суток.

Перемешивать субстанцию необходимо дважды в день.

Травяной настой

70-литровую бочку заполнить свежей травой (крапивой или хмелем), добавить две буханки хлеба (предварительно раскрошить) и дрожжи – 0,5 кг. Залить чистой водой и настаивать 2 дня.

Способы применения дрожжевой подкормки

Удобрения, в которых основным ингредиентом выступает рассматриваемое вещество, могут применяться ко многим видам культур.

Как подкормить рассаду дрожжами?

Опытные огородники и садоводы прибегают к внекорневому способу удобрения молодых растений до их пикировки. Это улучшает усваиваемость насаждениями полезных микроэлементов.

Такие подкормки проводят в виде опрыскивания в первой половине вегетационного периода. Подойдет универсальный рецепт меньшей концентрации.

Грунтовые саженцы опрыскивают вечером, а тепличные – утром. Обрабатывают обе стороны листьев и стебель.

Корневую подкормку делают через 2-3 недели после пересадки овощных плодовых культур.

Перед внесением питательных веществ земля должна быть увлажнена. На куст приходится от 0,5 л до 1 литра дрожжевого раствора по любой из формул приготовления, описанных выше.

Как подкормить помидоры дрожжами

Для подкормки томатов используют свежие хлебопекарные дрожжи. Забродившим настоем поливают из лейки с ситечком и саму помидорную рассаду, и плодоносящие саженцы.

В открытом грунте

Чтобы изготовить бражку, нужно взять пакетик дрожжей, 5 чайных ложек сахара, 250 г золы. Далее по стандарту: перемешать, залить 10 л воды и после брожения развести в новой жидкости без хлора в пропорции 1:10.

Подкормка помидоров дрожжами происходит в три этапа:

Через неделю после высадки в грунт по 0,5 л удобрения на каждый куст.
После укоренения. Дозировку раствора увеличивают до 1 л.
Перед цветением – по 2 л на растение.

В теплице

Выращиваемые данным способом овощи менее прихотливы, поэтому их питают два раза: после укоренения и перед цветением.

Следует взять 10-литровое ведро, 10 г дрожжей, 0,5 л золы, 5 ст. л. сахара и вытяжку из куриного помета в объеме 0,5 л. Последний ингредиент предварительно настаивают в течение трех дней (соотношение помета и воды – 1:10). Все смешать и оставить бродить 2-3 часа. Затем 250 мл полученной подкормки развести 10 л воды и внести из расчета 1 л на куст.

Подкормка огурцов

Способ приготовления питательной подкормки: в ведро объемом 10 л положить 2/3 буханки черного хлеба и залить водой. Настаивать 7 суток. Закваску развести в соотношении 1:3.

Чтобы зеленая масса сильно не разрасталась и не мешала плодоношению, требуется соблюдать интервал в 10 дней между поливами. Одного-двух раз за сезон будет вполне достаточно. Больше 5 подкармливаний делать нельзя.

Тепличные огурцы удобряют на третьей неделе после высадки.

Подкормка перца и баклажанов

Взрослые овощи питают другим составом, нежели для рассады. Понадобится:

вытяжка из свежей крапивы – 1 л;
дрожжи – 60 г;
древесная зола – 4 стакана;
сахар – 10 ст. л.

Полученный концентрат нужно развести в соотношении 1:10.

Растения удобряют три раза: после перенесения в грунт (через 7-10 дней после появления первого плода и на 2-3 день после второго), образования бутонов и в период плодоношения.

Удобряем капусту

Первый раз овощ кормят спустя месяц после переноса в землю. Потом полив проводят через 20 дней. Сухие дрожжи (12 г) и сахар (100 г) смешивают и заливают 3 л. Настаивать раствор необходимо 7 дней.

Подкормка клубники и земляники

Ягоды необходимо удобрять три раза в сезон с добавлением витамина С: в период бутонизации, в начале плодоношения и в конце. Готовят универсальную бражку или закваску на хмеле.

Дрожжевой рецепт подкормки моркови и свеклы

Удобрение овощей проходит в три этапа в конце каждого летнего месяца. Для приготовления состава подойдут две формулы:

Один килограмм сырых бактерий разводят в 5 л жидкости.
Десять грамм сухих дрожжей смешивают с 2 ст. л. сахара и добавляют в 10 л воды.

Через 2-3 часа настаивания смесь разбавляют в соотношении 1:10 или 1:5 соответственно.

Подкормка бахчевых культур

Арбузы и дыни довольно прихотливы, поэтому процесс их подпитки немного сложнее по сравнению с овощными и фруктовыми культурами.

Наиболее эффективным является удобрение бахчевых растений в период вегетативного роста и формирования плода. Огородники советуют вводить раствор либо в грунт, либо под корни насаждений.

Подкормку рассады проводят в 2 этапа: когда появляются первые листочки и через пять-семь дней после их образования.

Для закваски нужно 10 г дрожжей и 60 г сахара развести в 12 литрах воды. Настаивать 2-3 часа.

Подкормка комнатных растений

Необходимо взять 10 г дрожжей в 10 л воды. Чтобы усилить эффект, можно добавить 3 ст. ложки сахара, хмель или картофельную ботву. Раствор настаивать в течение 2-3 часов.

Если под рукой не оказалось дрожжей, то подойдут и пищевые отходы (остатки хлеба, сухари). Биологические добавки берут в размере 200-250 г и добавляют в 1 л воды. Состав настаивается в течение часа и затем разбавляется в соотношении 1:9.

Полив домашних цветов питательным раствором проводят раз в 1-2 месяца. Однако не стоит забывать об индивидуальном подходе к каждому растению. Если цветок медленно растет, стебли слишком вытянуты, у него бледные и мелкие листья, которые начинают желтеть, то это явный сигнал к проведению подкормки.

Состав для удобрения садовых цветов

Чтобы приготовить подкормку, берут 10 г дрожжей, 3 столовые ложки сахара и 10 л воды. Ингредиенты перемешивают и разводят в жидкости. Смесь должна перебродить в течение 2-3 часов. Полученный концентрированный состав нужно разбавить пятью литрами чистой воды.

Такая рецептура подойдет розам, ирису, хризантеме, гладиолусу и пионам. Дрожжевая подкормка поможет растениями пережить зиму и поспособствует хорошему цветению каждый сезон.

Количество поливов зависит от периода роста культуры. Минимальное количество подкормок – 2 раза:

во время формирования стебельков и листиков через 2-3 недели после высадки в грунт;
в период формирования бутонов.

Есть еще один фактор, который влияет на количество подкормок – продолжительность жизни садового цветка. Однолетним цветам подойдет двухэтапная схема удобрения. Для двулетних и многолетних добавляют третий этап, потому что их жизненный цикл включает зиму.

Как использовать дрожжи, чтобы укоренить черенки?

Чтобы приготовить полезный раствор для черенков, нужны десятиграммовый пакетик дрожжей и 1 л воды. Когда раствор будет готов, положить в него черенки на сутки. После росточки надо промыть и поместить в емкость с чистой водой. Когда у основания появятся первые корни – можно проводить пересадку.

Черенкованием размножают розы, ягодные и декоративные кустарники.

Дрожжевая подкормка для растений – отличная альтернатива дорогостоящим магазинным смесям и химическим препаратам. Простой и экономичный способ приготовления позволяет удобрять растения в садах и огородах без особых хлопот.

Источник