Фолиевая кислота чем полезна для организма

Фолиевая кислота, или витамин B9, является одним из самых необходимых витаминов. Наш организм — точнее, кишечная микрофлора — может вырабатывать ее самостоятельно, однако в очень малых дозах. Большая часть фолиевой кислоты должна поступать с пищей. Но есть определенная проблема: рацион среднестатистического горожанина беден продуктами, которые содержат этот ценный витамин, поэтому его дефицит — не редкость.

Что такое фолиевая кислота и зачем она нужна организму

Для множества процессов, происходящих в организме, необходима фолиевая кислота. Это вещество отвечает за рост клеток и сохранение целостности ДНК. Нарушения этих процессов ведут к образованию опухолей, поэтому фолиевая кислота в определенной мере препятствует появлению новообразований. Кроме того, она необходима для правильной работы иммунитета, работы сердца и сосудов, синтеза аминокислот. Фолиевая кислота оказывает благотворное воздействие на нервную систему, а значит — на наше настроение и работоспособность. И, наконец, фолиевая кислота необходима для кроветворения — причем необходима настолько, что ее дефицит может вызвать анемию.

Бытует мнение, что дополнительное поступление фолиевой кислоты необходимо только при беременности. Но это миф. Будущим мамам действительно следует принимать фолиевую кислоту, поскольку нехватка этого витамина повышает риск выкидыша и преждевременных родов, патологий у плода и послеродовой депрессии у матери. Во время вынашивания ребенка нужда в фолиевой кислоте возрастает, однако этот витамин необходим практически всем.

Чем опасен недостаток и переизбыток фолиевой кислоты

Уровень фолиевой кислоты можно определить очень точно, сдав анализ крови. Нормальные показатели колеблются в рамках от 7 до 45 нмоль/л.

Это поистине микроскопические дозы, но даже их незначительное увеличение или уменьшение приводит к крайне неприятным последствиям.

Недостаток фолиевой кислоты

Чаще всего недостаток фолиевой кислоты обусловлен неправильным питанием. Однако нередко к авитаминозу приводят дисбактериозы и заболевания кишечника, при которых этот витамин перестает всасываться. На всасывание фолиевой кислоты негативно влияют противосудорожные препараты, оральные контрацептивы, барбитураты, а также алкоголь. Если витамина B9 не хватает, возможны следующие последствия:

• Мегалобластная анемия — так называют разновидность малокровия, при котором снижается количество эритроцитов и нарушается их нормальное функционирование. Симптомы этой болезни — нарушения пищеварения, выпадение волос, постоянная усталость, язвочки на слизистой оболочке ротовой полости.
• Многочисленные проблемы при беременности — преждевременные роды, отслоение плаценты, выкидыш на раннем сроке.
• Бесплодие у обоих полов, но в большей мере — у женщин.
• Патологии плода — от умственной отсталости и гидроцефалии до проблем с развитием кровеносной системы и «заячьей губы».
• Плохое настроение, которое со временем может перейти в клиническую депрессию.
• Когнитивные нарушения — ухудшение памяти, бессонница, постоянная усталость, нервозность, беспричинная тревожность и агрессивность.

Симптомы нехватки фолиевой кислоты проявляются очень быстро — через 5–30 дней после снижения ее уровня в крови. Первые признаки дефицита витамина B9 — усталость, отсутствие аппетита, раздражительность. Симптомы неспецифичные, поэтому большинство просто не обращает на них внимание. И зря — дефицит фолиевой кислоты является одним из самых широко распространенных типов авитаминоза. В некоторых регионах он встречается у 100% населения, и даже в самых благополучных местах от нехватки фолиевой кислоты страдает каждый пятый. Если не принять мер и не обеспечить поступление этого витамина, через 3–4 месяца может развиться анемия, при которой симптомы будут постоянно усиливаться.

Избыток фолиевой кислоты

Добиться избытка фолиевой кислоты довольно сложно. Это водорастворимый витамин, и все излишки обычно быстро выводятся с мочой, не причиняя вреда. Проблемы могут возникнуть при тяжелых заболеваниях печени и почек. Избыток фолиевой кислоты грозит:

• При беременности — чрезмерным увеличением массы плода. Он также повышает риск развития ожирения и сахарного диабета у ребенка. Возможны и иные последствия — астма, склонность к аллергии.
• У мужчин — некоторое повышение риска развития новообразований простаты.
• Изменениями в поведении — повышенной и беспричинной возбудимостью, бессонницей, раздражительностью. Нередко люди с избытком витамина B9 жалуются на горький или металлический привкус во рту.

Суточная норма потребления и пищевые источники витамина

Чтобы поддерживать нормальный уровень витамина B9 в крови, необходимо его ежедневное поступление. Младенцы до 6 месяцев должны получать 65 мкг фолиевой кислоты в сутки, от 6 месяцев до года — 80 мкг, от года до 3 лет — 150 мкг, с 3 лет до подросткового возраста — 200 мкг. Оптимальная суточная доза фолиевой кислоты для взрослых составляет 400 мкг в сутки, а беременным женщинам нужно немного больше — до 600 мкг.

Потребность в фолиевой кислоте повышается при восстановлении после травм и операций, при активных занятиях спортом, она необходима и пожилым людям.

Чемпион по содержанию витамина B9 — зелень. Шпинат, салат и капуста — бесценные источники этого вещества. Именно от них фолиевая кислота получила свое название (в переводе с латыни folium означает «лист»). Витамином B9 также богаты зеленый лук, брокколи и вообще все темно-зеленые овощи.

Значительное количество фолиевой кислоты содержится в грецких орехах, арахисе, помидорах, цитрусовых, свекле, пророщенной пшенице, бобах, гречневой крупе, говяжьей и куриной печени.

Многие из этих продуктов — нечастые гости на нашем столе. К тому же зелень, выращенная в теплице, содержит меньше фолиевой кислоты, чем фрукты и овощи с органических огородов. Однако далеко не каждая семья может себе позволить постоянно закупать продукты на дорогих фермерских рынках.

Таблетированные препараты с содержанием фолиевой кислоты

Если вам не хватает витамина B9, его стоит принимать дополнительно. Существует очень много подходящих витаминных комплексов, БАДов и препаратов чистого витамина B9.

Самый простой вариант — чистый витамин B9 в таблетках. Он подойдет для случаев, когда требуется коррекция лишь уровня фолиевой кислоты, а содержание остальных витаминов в порядке. Важно обращать внимание на дозировку: высокодозированные препараты предназначены для лечения тяжелых форм дефицита витамина B9, их нельзя принимать для профилактики, на всякий случай.

Витаминные комплексы с фолиевой кислотой обладают одним важным плюсом — помимо витамина B9 они содержат и другие вещества, которые помогают его усваивать. В частности, для нормального всасывания фолиевой кислоты необходим витамин С. Мультивитаминные комплексы для беременных обычно содержат повышенную дозу фолиевой кислоты, а также другие вещества, необходимые организму будущей мамы.

БАДы мало чем отличаются от витаминов — как и витаминные комплексы, они не считаются лекарством и используются для профилактики гиповитаминозов и повышения уровня фолиевой кислоты при ее незначительном дефиците. Если витамины в основном выпускаются в виде драже и таблеток, то БАДы более разнообразны — это могут быть жевательные пастилки, порошки для приготовления белковых коктейлей, шипучие таблетки для разведения. В БАДы с фолиевой кислотой часто добавляют препараты дрожжей — они являются ценным источником этого витамина.

Какую бы форму выпуска вы ни выбрали, перед началом приема обязательно посоветуйтесь с врачом и обсудите с ним оптимальную ежедневную дозу фолиевой кислоты. Необходимое количество B9 индивидуально, оно изменяется в зависимости от возраста, образа жизни и состояния здоровья.

На сегодняшний день пристальное внимание заслуживает фолиевая кислота или по-другому ее называют витамином В9. Как известно, витамины данной группы наряду с остальными необходимы человеческому организму для правильного развития и поддержания нормального функционирования всех систем и органов. Польза фолиевой кислоты неоспорима в особенности для женщин и детей. Данная кислота содержится в определенных продуктах питания, а так же выпускается в виде таблеток, перед применением которых следует детально изучить инструкцию. Помимо этого нужно знать о полезных свойствах витамина и возможных противопоказаниях.

В каких продуктах содержится?

Ежедневно мы употребляем в пищу, самые разнообразные продукты и иногда даже не подозреваем наличие в них полезных витаминов. Специалистами были проведены соответствующие исследования, на основании которых они выявили лидеров по содержанию фолиевой кислоты. Она заключена в существенном количестве в говяжьей печени, шпинате, печени трески, грецком орехе, фундуке, почках, сердце, салате, твороге с высокой жирностью, брынзе, гречневой крупе и брюссельской капусте.

Немного меньше находится в рисе, горохе, тыкве, арбузах, свекле, манке, овсянке, баклажанах, помидорах, моркови, ставриде, персиках, картофеле, сметане, сливочном масле, цветной капусте и сливках. А вот меньше всего данного компонента содержится в яблоках, грушах, винограде, редьке, апельсинах, молоке, огурцах и баранине.

Чем же полезна для организма фолиевая кислота?

Польза фолиевой кислоты многогранна и оказывает положительное воздействие на большинство протекающих процессов в организме. Она в первую очередь принимает активное участие в метаболизме аминокислот, синтезе нуклеиновых кислот, образовании клеток, тканей, лейкоцитов и эритроцитов. Стимулирует в костном мозге кроветворную функцию, поддерживает в здоровом состоянии иммунную и сердечную систему, нормализует эмоциональный фон.

Фолиевая кислота просто незаменима для девушек подросткового возраста для правильного полового созревания, она же помогает и при угревой болезни. Что касается мужчин, то кислота взаимодействует с тестостероном, что способствует созреванию спермы. Ежедневное употребление витамина В9 ведет к правильному половому развитию юношей, то есть формируется голос, борода, увеличивается простата.

Женщинам, планирующим ребенка, специалисты рекомендуют начать курс приема таблеток фолиевой кислоты минимум за 2 месяца до беременности, а потом не прерывать употребление вплоть до родов. Благодаря этому плод нормально развивается, особенно нервная трубка,  сокращается вероятность появления пороков. Кислота предотвращает выкидыш и преждевременные роды, отлично справляется с послеродовой депрессией, увеличивает лактацию, замедляет менопаузу и уменьшает ее симптомы. Будущему отцу так же врачи советуют включить в рацион питания витамин В9 за несколько месяцев  до зачатия, чтобы у малыша не произошли генные мутации.

Фолиевая кислота полезна для женщин старше 40 лет, когда наблюдается гормональное преобразование и климакс. Эти изменения, как правило, отражается на состоянии кожных покровов и волос, а кислота помогает их приостановить и поддерживает женскую красоту. Помимо этого избавляет от пигментации на коже, улучшает сопротивляемость негативному воздействию солнечных лучей.

Не оставляет без внимания фолиевая кислота и нашу фигуру. Из-за способности нормализовать обменные процессы перерабатываются жировые клетки, а это ведет к избавлению от лишнего веса.

Как принимать фолиевую кислоту?

С пользой мы разобрались, теперь нужно изучить применение фолиевой кислоты. Практически любое лекарственное средство подразумевает определенные правила приема и дозировку. Специалисты утверждают, что вещество в виде таблеток намного быстрее усваивается, нежели из продуктов питания.

Для того, чтобы не вызывать раздражение слизистой оболочки желудка таблетки фолиевой кислоты рекомендуется употреблять только после еды, потому что они повышают кислотность, у беременных в период токсикоза это может спровоцировать рвоту. Таблетки принято запивать обыкновенной  водой. Основные блюда не следует кушать вприкуску вместе с таблетками, это значительно затрудняет процесс пищеварения.

Из-за динамичного образа жизни может случиться так, что будет пропущен час приема. В этой ситуации настоятельно не рекомендуется употреблять двойную дозу.

Если необходим прием препаратов для нейтрализации высокой кислотности в желудке, то они принимаются через два часа после фолиевой кислоты. Одновременно с витамином В9 не употребляется неомицин, тетрациклин и полимексин, потому что значительно понизиться усвоение рассматриваемого вещества. Не приветствуется бесконтрольный и длительный прием препарата, это может спровоцировать уменьшение сосредоточенности в организме витамина В12, что приведет, в конечном счете, к слабоумию.

Таблетки «Фолиевая кислота» показаны при низком содержании лейкоцитов, болезнях сердца, гастроэнтерите, шизофрении, мучительных головных болях, малокровии, заболевании костей, раке толстой кишки, псориазе, болезни Дауна и Крона, язвенном колите, глютеновой болезни, диареи, депрессии, цинге, пародонтозе. Суточная доза кислоты составляет 400 мкг, другие же значения приема устанавливаются в зависимости от возраста и заболеваний. Препарат обязательно хранится в недоступном для детей месте, в прохладном и темном помещении.

К побочным эффектам относится сыпь, зуд, пищевая аллергия, тошнота, вздутие живота, анорексия, гиповитаминоз от длительного употребления и индивидуальная непереносимость компонента.

Фолиевая кислота является особо ценным веществом для человека вне зависимости от возраста. Витамин В9 сопровождает развитие и функционирование организма на протяжении всей его жизни. Каждый может выбрать удобный для себя способ поступления фолиевой кислоты, а именно, через продукты или специальные таблетки, стоимость которых невысока.