Гравиола чем она полезна и свойства
Син.: аннона колючая, сметанное яблоко, гуанабана, саусеп, соусеп.
Экзотическое вечнозеленое дерево, плоды которого славятся не только изысканным вкусом, но и своими целебными свойствами. Более того, ученые доказали, что и другие части растения несут пользу для человека.
В медицине
Гравиола, она же гуанабана, или аннона колючая не входит в Государственную Фармакопею и официальной медициной не используется, однако проведено много исследований, в частности в Purdue University в США, Национальном институте рака (исследования 1976 и 1997 года), подтверждающих наличие целебных свойств у этого растения.
Гравиола стимулирует процессы пищеварения, облегчает течение желудочно-кишечных заболеваний, улучшает состав кишечной флоры, выводит токсины из организма и помогает бороться с болезнями печени. Она понижает высокое давление, нормализует частоту сердечных сокращений, расширяет сосуды, улучшает кровоток. Также аннона колючая выводит мочевую кислоту из организма, способствуя улучшению самочувствия больных подагрой, уничтожает паразитов и грибковую инфекцию, оказывает жаропонижающее действие и помогает снять отечность.
Гравиола обладает противовирусной активностью, улучшает работу иммунной системы, помогает избавиться от избыточного веса, благотворно влияет на бронхо-легочную систему.
Пользой обладают все части растения. Применять можно сок гуанабаны, отвары и настои из листьев, коры и корней. Даже простое употребление мякоти плодов влечет за собой пользу.
Известны также противораковые свойства растения. Имеются сведения, что гравиола эффективна против двенадцати видов опухолей. Мякоть плодов и сок растения можно принимать как для помощи в лечении онкологических заболеваний, так и для их профилактики.
Однако, отечественные специалисты в области гастроэнтерологии предупреждают о том, что польза заморских фруктов для наших людей сомнительна. В нашем организме отсутствуют ферменты, способствующие расщеплению полезных веществ, содержащихся в экзотических плодах. Кроме того, научных публикаций о лечебных свойствах гравиолы на данный момент нет.
Противопоказания и побочные действия
Большая доза экстракта гуанабаны оказывает неблагоприятное воздействие на нервные клетки и может вызвать симптомы, характерные для болезни Паркинсона. Семена, кора и корни растения считаются токсичными, так что применять их можно только под наблюдением специалиста и в минимальных дозировках.
Нельзя применять гравиолу лицам с индивидуальной непереносимостью и беременным женщинам. Употребление любых частей растения в больших дозах может вызвать тошноту.
В кулинарии
Мякоть гравиолы можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления различных десертов и напитков в сочетании с сахаром, сливками или небольшим количеством молока. Экстракт анноны колючей хорошо подходит для ароматизации чая. Из забродившего сока гравиолы можно приготовить слабоалкогольный напиток, отдаленно напоминающий сидр. При добавлении в него пряностей и бренди, а также при его подкрашивании готовят всевозможные коктейли. Мякоть гравиолы идеально подходит для приготовления сиропов, желе, варенья, шербетов, мороженого и тортов.
Гравиола, или аннона колючая (лат. Annona muricata), относится к роду Аннона (лат. Annona) семейства Анноновые (лат. Annonaceae). Род включает в себя 166 видов, самыми известными из которых, помимо анноны колючей (лат. Annona muricata), являются аннона гладкая (лат. Annona glabra), аннона сенегальская (лат. Annona senegalensis), аннона сетчатая (лат. Annona reticulata), аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa), черимойя (лат. Annona cherimola), илама (лат. Annona diversifolia), сонкойя (лат. Annona purpurea) и другие.
Аннона колючая, представляет собой вечнозеленое дерево, вырастающее до 7,5-9 метров в высоту. Молодые побеги растения густо покрыты мягкими ворсинами. Листья гравиолы блестящие, гладкие, овальные или продолговатые, источают приятный аромат; сверху имеют темно-зеленый цвет, снизу окрас более светлый. Их длина может достигать 15 см. Если интенсивно потереть листовую пластину, можно почувствовать сильный пряный запах. Он схож с запахом листьев иланг-иланга – и все потому, что эти два растения являются родственниками.
Также похожи и цветки гравиолы и иланг-иланга. Они достаточно крупные (могут достигать 4,5 см в диаметре) и ароматные. Цветки гравиолы одиночные, имеют короткие цветоножки, растут на ветвях и стволе растения, имеют коническую форму и состоят из трех внешних зелено-желтых и трех внутренних светло-желтых лепестков. Цветы гравиолы никогда не раскрываются до конца.
Плод гравиолы представляет собой многолистовку, пахнущую скипидаром. Из всех представителей семейства анноновых плоды анноны колючей имеют наибольший размер и вес. Плод массой до 7 килограммов может достигать 35 см в длину и 15 см в ширину. Кожица плода покрыта толстыми колючками. В незрелом состоянии плод гравиолы имеет темно-зеленый цвет, по мере созревания плода цвет меняется на желтый. Плотная, кремово-белая мякоть плода по виду напоминает вату. Тает во рту, словно желе. На вкус напоминает смесь цитруса, ананаса, банана, кокоса и земляники. В мякоти анноны колючей содержатся черные ядовитые семена.
Аннона колючая или, как ее еще называют, гуанабана, произрастает на Багамских и Бермудских островах, в Индонезии, от Южной Мексики до Перу и Аргентины, а также по всему Карибскому бассейну. Расти может на высоте около 1150 м над уровнем моря. Гуанабана культивируется в Шри-Ланке, Австралии, Южном Китае, Юго-Восточной Азии, Индии и на тихоокеанских островах.
Оптимальными условиями для роста анноны колючей считаются районы со стабильно теплой температурой и высокой влажностью воздуха. При температуре ниже 5 градусов по Цельсию растение может погибнуть.
Плоды гравиолы или анноны колючей собирают в недозревшем состоянии, когда их кожица имеет темно-зеленый цвет. Дозревают они при комнатной температуре. Кожица зрелого плода желтая.
Аннона колючая содержит большое количество фруктозы, фитонутриенты, ацетогенины, витамины группы В (включая В1, В2, В9 и В12) и С, а также такие макроэлементы как железо, кальций, магний, фосфор, натрий и цинк. Калорийность гравиолы составляет 94 ккал на 100 г свежего продукта.
Фармакологические свойства
Аннона колючая помогает выводить из организма мочевую кислоту, тем самым способствуя улучшению состояния при артрите, подагре и ревматизме. Также она оказывает антибактериальное и противопаразитарное действие. Проводятся исследования, доказывающие противораковые свойства растения. По словам ученых, гравиола останавливает производство аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) в пораженных клетках, что ведет к снижению их энергетического потенциала и замедлению роста опухоли. Также аннона колючая улучшает работу сердечно-сосудистой системы, способствуя снижению частоты сердечных сокращений и артериального давления у гипертоников.
Применение в народной медицине
В народной медицине тех стран, в которых произрастает аннона колючая, мякоть плодов используется для лечения кишечных расстройств, а также заболеваний желудка и печени. Незрелые измельченные плоды гравиолы эффективны в лечении дизентерии.
Напитки, приготовленные из плодов гравиолы, облегчают течение похмельного синдрома. Также ими лечат дегенеративные изменения в позвоночнике, вызванные отложением солей мочевой кислоты, артриты, подагру и ревматизм. Полезными свойствами обладает и сироп гравиолы.
Сок из плодов гравиолы колючей употребляют для лечения кишечных паразитов и для усиления лактации. Кроме того, его можно использовать как жаропонижающее средство. Также он обладает мочегонными свойствами и может применяться для лечения болезней почек.
Семена гравиолы, несмотря на свою токсичность, также используются народной медициной. Масло из семян хорошо помогает при педикулезе, а настой, приготовленный на их основе, используется как средство, вызывающее рвоту.
Огромной пользой обладают и листья растения. Их применяют как наружно, так и внутрь. Чай из листьев анноны колючей хорошо помогает при бессоннице, сахарном диабете, ожирении, гипертонии, а примочки из отвара можно использовать при различных дерматологических заболеваниях.
Кора гравиолы колючей хорошо помогает при разных видах кашля, включая астматический кашель и кашель курильщиков.
Экстракт гравиолы убивает вирусы и грибки. Кроме того, его используют для лечения паразитарных инфекций и малярии.
Корни гравиолы применяются для лечения спазматических болей. Также они хорошо помогают в борьбе с нервными расстройствами.
Плоды гравиолы в народной медицине используются для борьбы с раковыми заболеваниями, а также в целях профилактики. Такая терапия хорошо дополняет традиционное лечение и при этом не дает таких побочных эффектов, какие возникают от химии или облучения.
Исторической родиной анноны колючей являются земли Латинской Америки.
- Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона в 86 томах — СПб., 1890-1907
- Под тропиками // Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М.: Мысль, 1987
Полезно знать
Автор:
Автор:
Смотрите также
Вы смотрели
Возврат к списку
Источник
Автор Натали На чтение 9 мин. Просмотров 449 Опубликовано 07.11.2019
Гравиола — дерево, произрастающее в теплых странах. Плоды этого растения изначально использовались только в кулинарии. Из них делали мороженое, напитки и многие сладкие продукты. Но потом были обнаружены полезные свойства этого теплолюбивого представителя флоры. Выяснилось, что гравиола (она же колючая аннона) благотворно влияет на организм человека, помогает бороться с инфекциями и даже оказывает противораковое воздействие.
Ботаническое описание
Гравиола — вечнозеленое дерево высотой до 9 метров. Его побеги изначально покрыты ворсинками, которые со временем исчезают. Листья у этого растения имеют овальную форму. Они более темные сверху, чем снизу. Листочки имеют приятный запах, усиливающийся при трении.
Гравиола цветет одиночными ароматными цветками крупных размеров. Цветы вырастают до 4,5 см в ширину. Они имеют форму конуса, состоящего из 6 лепестков. 3 внутренних лепестка окрашены в светло-желтый цвет, а наружные 3 — в желто-зеленый.
После окончания цветения гравиола образует темно-зеленые плоды с колючками. Вызревая, они вырастают до 35 см в длину и весят до 7 кг. Созревая, плоды светлеют, становясь желтыми. Внутри каждого из них находится мякоть бело-кремового оттенка. Она очень приятная на вкус. Попробовав эту мякоть, вы ощутите привкус ананаса, кокоса, цитруса, банана, земляники.
Но помните, что черные семена из плода есть нельзя, так как они ядовиты.
Витамины и микроэлементы
Гравиола включает в себя большое количество микроэлементов и витаминов. В ней есть следующие полезные вещества:
- Фруктоза;
- Ацетогенины;
- Железо;
- Магний;
- Натрий;
- Фитонутриенты;
- Витамин С и ряд витаминов группы В;
- Кальций;
- Фосфор;
- Цинк;
- Белки, углеводы и жиры.
Фармакологические свойства и показания
Полезные свойства этого растения многочисленны. Ведь гравиола:
- Выводит мочевую кислоту из организма. Это помогает облегчить состояние больных подагрой, артритами и ревматизмом.
- Не дает развиваться опухолям. Ученые доказали, что гравиола препятствует выработке АТФ в раковых клетках. Это способствует замедлению роста злокачественных новообразований.
- Оказывает антибактериальное воздействие. Также гравиола помогает избавиться от грибка и гельминтов.
- Снижает давление и частоту сокращений сердца.
- Расширяет сосуды и разжижает кровь. Гравиола улучшает кровообращение и препятствует развитию тромбов.
- Снимает воспаление слизистых оболочек.
- Выводит токсины.
- Помогает в лечении кашля.
- Укрепляет естественную защиту организма. Такие свойства позволяют ускорить выздоровление при поражении вирусной инфекцией.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и устраняет диарею.
- Снижает высокую температуру.
- Нормализует уровень сахара в крови.
- Улучшает работу печени.
- Успокаивает нервную систему.
- Устраняет отеки. Гравиола помогает не только избавиться от отеков, но и предотвратить появление новых.
- Заживляет раны (при условии наружного применения).
- Снимает спазмы.
Применение пищевых добавок
Использовать свежие компоненты анноны не всегда получается. Ведь гравиола не растет в нашей стране. Но вы можете принимать пищевые добавки. Это даже проще, чем настои и отвары, на приготовление которых надо тратить время. Готовую капсулу можно выпить в любом месте, не беспокоясь о концентрации биологически активных веществ и получая их в необходимом количестве.
Гравиола Now Foods
Это продукт американского производителя. Для его изготовления используют листья растения. Экстракт из них помещен в желатиновые капсулы, которых в упаковке 100 штук. В каждой капсуле содержится натуральная гравиола в дозировке 500 мг. Принимать это средство надо сразу по 2 капсулы до 4 раз в сутки.
Гравиола Now Foods двойная сила
Этот препарат выпускается в таблетках (по 90 штук в упаковке). В каждой таблетке содержится гравиола в дозировке 1000 мг. Пить это средство нужно по 1 таблетке в сутки.
Бразильская гравиола Paradise Herbs
Здесь гравиола тоже содержится в капсулах, но по 250 мг. В каждой упаковке находится 60 капсул вегетарианского происхождения. Их содержимое изготовлено из листьев растения.
Гравиола Maximum International
Это растительный продукт в желатиновых капсулах. В них содержится гравиола в дозировке 750 мг. Всего в упаковке 100 капсул. Принимать их надо по 1-2 штуки до 4 раз в сутки.
Гравиола Advance Physician Formulas
Средство содержит 500 мг активного вещества в каждой желатиновой капсуле. Всего в пластиковом флаконе 100 таких капсул. Их надо принимать по 2 штуки перед едой.
Гравиола Amazon Therapeutics
В отличие от предыдущих препаратов, здесь гравиола представлена в виде капель. Они выпускаются во флаконах объемом от 30 до 120 мл с пипеткой. Принимать это средство надо 1-2 раза в сутки, отмеряя по 20-30 капель и разбавляя их с водой.
Использование в народных рецептах
Гравиола успешно используется в народной медицине в виде чаев, соков, компрессов, отваров, коктейлей и экстрактов. Также ее выпускают в виде капель. Применение этого средства показано при:
- Инфекционных заболеваниях (для лечения и профилактики). Свежие плоды растения хорошо помогают при дизентерии;
- Лихорадке;
- Высоком давлении;
- Онкологических болезнях. Гравиолу используют и в целях профилактики, если у пациента предрасположенность к раку;
- Грибке;
- Воспалениях суставов (артритах, подагре);
- Сахарном диабете;
- Пониженном иммунитете;
- Болезнях желудочно-кишечного тракта и диарее;
- Гельминтах;
- Бронхитах;
- Тромбозах;
- Патологиях печени;
- Похмельном синдроме. В этом случае делают напиток из плодов гравиолы;
- Остеохондрозе;
- Педикулезе;
- Бессоннице;
- Ожирении;
- Дерматологических заболеваниях;
- Кашле (особенно при кашле курильщиков);
- Спазмах;
- Нервных расстройствах. От спазмов и нервных расстройств помогает корень гравиолы;
- Болезнях почек;
- Ревматизме;
- Отеках.
Чай
Если у вас высокая температура, ревматизм, кашель, артрит, диарея или депрессия, вам поможет чай из этого растения. Для его приготовления берутся листья гравиолы (вам понадобится 6 листиков) и заливаются 250 мл кипятка. После того, как гравиола настоится, процедите напиток и выпейте его 1 раз в сутки.
Повторите процедуру на следующий день.
Сок
При заражении гельминтами, высокой температуре или почечной недостаточности помогает свежий сок растения. Его делают из плодов гравиолы.
Компресс
Если у вас ревматизм или артрит, используйте листья для компресса. Их надо предварительно измельчить и сделать кашицу. Вместо листьев можно взять незрелый плод. Его тоже нужно очистить и измельчить.
Отвар
При болях в спине или подагре помогает гравиола в виде отвара. Для его приготовления надо взять несколько листочков и замочить в воде, чтобы они набухли. Затем поставить смесь на огонь и варить ее, пока не останется около 1/3 жидкости. После этого можно снять отвар с огня, охладить и процедить. Пить его надо 2 раза в сутки.
Коктейль
Противоонкологические свойства этого растения особенно заметны при использовании его в виде коктейля из мякоти плодов и молока (вместо молока можно взять воду). Для лечения рака на начальной стадии берется гравиола в количестве 100 г и заливается молоком. У вас должен получиться напиток на 1 раз приема.
Чтобы лечение было эффективным, пейте по 3 таких коктейля ежедневно и делайте это в течение полугода.
Капсулы
Достать свежий плод или листья гравиолы в стране, в которой она не растет, очень сложно. Но заменить этот продукт можно капсулами. Их свойства позволяют бороться с низким иммунитетом, депрессией, онкологией и другими болезнями. Принимать капсулы надо по 1 штуке утром и перед сном. Делайте это 2 месяца и вы заметите результат.
Экстракт
Готовый экстракт гравиолы, как и капсулы из нее, полностью заменяет свежее растение. Он помогает от всех перечисленных выше патологий и состояний. Если вы хотите принимать его для лечения какого-либо заболевания, вам надо брать 1 г средства, разводить в 100 мл воды и пить этот напиток 3 раза в сутки перед едой.
Для профилактики онкологии и оздоровления организма используйте 0,5 г экстракта на 100 мл воды и принимайте смесь по такой же схеме, как и для лечения.
Средство против рака
Применение гравиолы для лечения онкологических больных основано на исследованиях американских ученых, выделивших из растения биологически активные вещества с противораковым эффектом. Особенно много этих веществ в листьях анноны.
Принимая препараты на основе листьев гравиолы, пациент блокирует выработку клетками АТФ. Это приводит к недостатку энергии, невозможности деления клеток и последующей их гибели. То есть, уже существующие раковые опухоли не смогут расти и со временем разрушатся.
Гравиола особенно эффективна в лечении рака поджелудочной железы. В этом органе опухоли увеличиваются быстрее, чем в других, так как в их клетки попадает много глюкозы. При использовании гравиолы клетки теряют способность к поглощению глюкозы. Это замедляет их метаболизм и рост.
Борьба с инфекциями при помощи гравиолы
Гравиолой лечат инфекционные болезни, вызванные паразитами и бактериями. Растение хорошо помогает при:
- лейшманиозе;
- кашле;
- герпесе;
- рвоте.
Чтобы избавиться от заболевания и его симптомов, ешьте свежие плоды гравиолы или пейте чаи из ее листьев.
Способ применения и дозировка
Если вы решили использовать капсулы или готовый экстракт, вы найдете инструкцию по приему средства в упаковке с товаром. Производители препаратов из гравиолы советуют принимать 500-1500 мг активного вещества в сутки, если это капсулы. Для экстракта суточная норма составляет 1-4 мл.
Побочные эффекты и противопоказания
Вы должны помнить, что семена, корни и кора гравиолы ядовиты. Их можно использовать только в минимальных дозировках и под наблюдением врача. Плоды этого растения не оказывают токсического воздействия.
Но употребление их в большом количестве приводит к дисбактериозу, тошноте и симптомам, характерным для болезни Паркинсона (растение оказывает негативное воздействие на нервную систему). Поэтому употреблять препараты с гравиолой лучше после получения одобрения от врача.
Лечение любыми частями анноны строго противопоказано при:
- беременности;
- кормлении грудью;
- индивидуальной непереносимости;
- низком давлении.
Отзывы о продукте
Целебные свойства гравиолы подтверждаются многочисленными отзывами о продукте. Люди пишут, что растение помогло им:
- избавиться от болей в суставах и позвоночнике;
- изгнать гельминтов;
- повысить иммунитет;
- улучшить работу желудка;
- ускорить выздоровление при вирусных инфекциях;
- нормализовать давление.
Но повышенный интерес вызывают отзывы врачей. Специалисты пишут: «Не стоит использовать гравиолу, как основное средство от рака, но и отказываться от нее нельзя. Это растение имеет ярко выраженные противоопухолевые свойства. Его надо применять параллельно с назначенными врачом медикаментами.
Сок, мякоть и настои из коры гравиолы также помогают при тромбозах, болезнях печени и почек, резких перепадах давления и паразитарной инвазии. Активные вещества из этих препаратов повышают иммунитет, снижают температуру, нормализуют работу органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов.
Перечисленные свойства гравиолы неоднократно подтверждались на практике. Но пациент должен помнить, что злоупотребление препаратами из этого растения может привести к побочным эффектам».
На основе мнения специалистов можно сделать вывод, что гравиола — это не панацея от всех патологий, но она очень хороша в качестве вспомогательного средства. Используйте ее с осторожностью и вы добьетесь положительного результата.
Источник