Гуминовые кислоты и их полезные свойства
Свойства гуминовых кислот и их польза для человека изучали, изучают в настоящее время и будут изучать ближайшие десятилетия. Это тема сложная и до конца нераскрытая.
Интерес к гуминовым кислотам изначально был проявлен почвоведами, так как находятся в земле и являются участниками обменного круговорота углеродов растений. Их началом (источником питания растительности) и концом ( отмершими, гумифицированными остатками).В последующем интерес стали проявлять специалисты других областей: сельского и лесного хозяйств, биологи и медики. Так как, где бы им не находилось применение, всюду напрямую или опосредованно гуминовые кислоты несут пользу для здоровья человека.
В этой статье я расскажу о полезных свойствах гуминовых кислот при добавлении ее в свой пищевой рацион, в космецевтике и других областях в которых проявляется польза для здоровья человека.
Содержание:
- Немного из истории гуминовых кислот
- Секреты зарождения и строения гуминовых кислот
- Где используется гуминовые кислоты, и какая от этого польза для человека
- Польза гуминовых кислот при добавлении в пищевой рацион
- Польза гуминовых кислот в космецевтике
- Средства и изготовленные по современной «зеленой» технологии
Немного из истории гуминовых кислот
Гуминовые кислоты были открыты в 1786 году немецким химиком Ф. Ахардом. Выделил он их из земли. Земля на латыни гумус, отсюда и название гуминовые вещества. Как связь с источником откуда они были получены. Позже их изучали шведский химик Берцелиус и его ученики, которые установили, что это сложные, многокомпонентные смеси, а не отдельные вещества. После этого интерес химиков в те времена к гуминовым кислотам пропал.
Причиной возврата к исследованиям гуминовых кислот стали нарастающие экологические проблемы в середине 20 столетия. Результате анализа загрязняющих веществ окружающей среды было обнаружено, что во всех природных материалах (земля, вода, воздух) присутствовали гуминовые вещества. Они влияли на результаты анализов и расценивались химиками аналитиками как фактор мешающий проведению исследований. Но это наблюдение не осталось без внимания со стороны химиков органиков. И интерес к изучению гуминовых веществ вернулся в научное сообщество.
Секреты зарождения и строения гуминовых кислот
Гуминовые кислоты не является в нашем привычном понимании кислотой как таковой. У них нет определенной химической формулы. Скорее всего исторически сложившиеся названия кислота, предложено химиками, как понимание того о чём идёт речь. Откуда же она берется?
Основными источниками гуминовых кислот являются торфа, бурый угль и сапропели. Образуются они в них в процессе трансформации органических веществ, в основном растительных остатков, в результате гумификации под воздействием различных микроорганизмов.
Небольшое отступление. Глядя на такой обменный круговорот растений в природе , невольно возникает интересный вопрос — что же возникло в первую очередь растение или гуминовые вещества? И вроде ответ очевиден: конечно, растения. Но вот у исследователя гуминовых кислот, учёного В. Зикхмана, есть такое выражение: «Гуминовые вещества представляют собой то состояние материи, которое следует сразу после «хаоса» и переходит к начинающемуся порядку». Ну так и что же было вначале после «слова» и «хаоса»? Согласитесь, такая фантастическая характеристика гуминовых кислот подогревает интерес к их возможностям. Наделяя их какой-то мистичностью. Но вернемся к процессу их образованию.
Опять же по непонятным причинам органические вещества не распадаются полностью, как должны были бы, то есть до воды и углекислого газа. На каком-то этапе процесса гумификации вещества стабилизируется, и остаются самые устойчивые к биоразложению структуры – гуминовые кислоты. Они являются одними из самых сложных, разнообразных по строению природных органических соединений, в этом они превосходят даже нефть, лигнины и угли.
Хочется отметить, что элементов составляющих основную массу гуминовых кислот в перечне не так много. Это углерод (C), водород(H), кислород (O)и азот(N).Но восхищает то многообразие веществ, которое образует эти элементы, взаимодействуя между собой во время гумификации. Что же в них такого нашли? Многое зависит от источника происхождения и от его месторасположения, но основными компонентами являются:
- Различные аминокислоты
- Набор минералов и микроэлементов
- Витамины
- Фитогормоны
- Флавоны
- Катехины
Давайте рассмотрим подробнее в каких областях их полезные свойства этих веществ нашли себе применение.
Где используется гуминовые кислоты, и какая от этого польза
Сельское хозяйство
При возобновлении интереса к изучению гуминовых кислот, после их не заслуженного забвения, были почвоведы. Они раскрыли и описали ряд полезных свойств гуминовых веществ в сельском хозяйстве и растениеводстве.
Находящихся в почве гуминовые кислоты выполняют роль агроструктуратора, привнося в почву полезные вещества и микроэлементы, в «удобоваримой» для растений форме, становятся более активными микроорганизмы находящиеся в почве и принимающие участие в ее биопроцессах.
А также выполняют роль естественных детоксикантов. Взаимодействуя с токсическими загрязнениями, а также тяжелыми металлами в земле и воде, включая их в свои комплексы, гуминовые кислоты гасят их активность и делают безопасными.
Гуминовые кислоты изготовленные по современным «зелёным»технологиям без применения химикатов (щёлочи)и без термообработки можно использовать как удобрение для растений. Используя такие агропрепараты можно добиться следующих положительных результатов:
- Влияют на развитие корневой системы
- Повышает урожайность растений на 20-30 процентов
- Ускоряют процесс созревания и развития плода
- Повышается способность растений противостоять болезням, переувлажнениям и засухе
Животноводство
Проводились многочисленные Эксперименты и исследования о влиянии гуминовых веществ на организм птиц и животных. При ведение гуминовых кислот в рацион цыплят, молодняка крупного рогатого скота и свиней было отмечено:
- Прирост мышечной массы
- Улучшилось состояние ЖКТ
- Улучшение самочувствие животных за счёт увеличения сопротивляемости болезням
Отсюда сделали вывод , что необходимо проводить исследование о влиянии гуминовых кислот на организм человека.
Польза гуминовых кислот при добавлении в пищевой рацион
Уже с конца восьмидесятых годов 20 столетия проводятся фармбиологические тесты с препаратами на основе гуминовых кислот. Опираясь на результаты исследований специалисты считают, что эти препараты можно использовать в медицине и ветеринарии в качестве неспецифического лекарственного средства, повышающего сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Такие свойства адаптогенов и иммуномодуляторов проявляются по нескольким причинам.
Во-первых, по причине присутствия в составе гуминовых кислот витаминов аминокислоты, и микроэлементов — необходимых веществ для нашей жизнедеятельности.
Во-вторых, очень важным и полезным свойством гуминовых кислот является их огромная сорбционная способность. Она имеет двойственную природу. Первая имеет схожесть с активированным углем. За счёт пористой структуры впитывает яды и токсины как Губка Впитывает воду. Вторая — Это огромный перечень реакций, которые могут вступать гуминовые кислоты, связывая возможные токсины, взаимодействую с тяжелыми металлами, свободными радикалами. А также вступает во взаимодействие с холестерином, нитратами, различными аллергенами и веществами поступающими из загрязненной окружающей среды. Тем самым нейтрализует их отравляющую активность и способствует выводу из организма.
Благодаря сорбционной способности можно назвать некоторые полезные свойства гуминовых кислот для здоровья человека:
- Свойства проявлять противовирусную и антибактериальную активность
- Свойства защищать организм от токсинов и вредных веществ
- Противоаллергические свойства
- Восстанавливающие и укрепляющие свойства организма во время и после перенесенных инфекционных заболеваний, операций, после проведения химиотерапий
Также хочется отметить заживляющую способность гуминовых кислот ран и послеоперационных, снижая образование рубцов и спаек. Швов как внешних, так и внутренних, например, такие как ранки и язвочки желудочно-кишечного тракта.
Также доказано, в присутствии гуминовых кислот эритроциты крови больше доставляет кислорода тканям , Что повышает выносливость и работоспособность. Учитывая выраженное энергезерующие действие гуминовых кислот целесообразно применение для спортсменов, военнослужащих, работникам с тяжелыми условиями труда, сопряженные с вредным воздействием токсичных веществ, радио и электромагнитным излучением.
Что важно! При применение гуминовых кислот не замечено никаких побочных эффектов для здоровья человека. А также, практически не имеет противопоказаний.
Польза гуминовых кислот в космецевтике
Положительные свойства гуминовых кислот используется также и и космецевтике. Их вносят в состав Кремов и масок , использует при водных процедурах и грязелечениях. Таким образом достигается не только косметический эффект , но и благоприятствует общему оздоровлению кожного покроя и тканей человека. Вот обобщённые перечень полезных действий гуминовых кислот на кожу человека при внешнем использовании:
- Антиоксидантные, борется с признаками старения кожи
- Противовоспалительное, устраняет покраснения
- Дезинтоксикационное, выводит токсины и канцерогены, снижает аллергические проявления, помогает в борьбе с целлюлитом
- Регенераторы тканей, способствует заживлению кожи
- Улучшает кровообращение в капиллярах
Средства изготовленные по современной «зеленой» технологии
Польза гуминовых кислот для человека изучается уже давно и будет изучаться и дальше. Она описана во многих статьях и монограммах, доказана исследованиями и экспериментами. Поэтому появление различных продуктов с использованием гумина в фирмах и магазинах вполне логично. У нас также появилось желание создать свои собственные средства на основе гуминовых кислот. Но у нашей продукции есть важное, принципиальное отличие от всех остальных.
Мы абсолютно уверены в том, что данное натуральное природное средство должно изготавливаться по натуральным «зелёным» технологиям. Без применения химических реагентов, щёлочи, а также без разрушающего термического воздействия. Также мы уверены, что польза от данного препарата будет только при сохранении её в жидкой форме.
Поэтому все ниже представлены препараты мы изготавливаем сами, по нашей собственной запатентованный технологии ультразвуковой кавитационной обработки сырья. Что позволяет нам не просто сохранять, а активируя усиливать все полезные свойства исходного материала.
Вся продукция прошла сертификацию соответствия качества, а приобрести и можно в нашем интернет-магазине, перейдя по ссылке отдельного товара.
КАВИТА Биоконцентрат — Концентрат Для приготовления напитка для здоровья. Экстракт содержит ГУМИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА, пищевые волокна, аминокислоты, макро-, микроэлементы и другие фитонутриенты, извлекаемые из торфяного комплекса.
Кавита Биомаска «TURFA» — Натуральное средство, обогащенное гуминовыми веществами, ухаживает за кожей лица, шеи, и другими участками тела. Оказывает освежающее, тонизирующее действие, улучшая состояние и внешний вид кожи, замедляя процессы старения. Способствует восстановлению структуры, укреплению и росту волос.
Кавита «Биованна» — Натуральное средство для принятия ванн с водой обогащенной гуминовыми веществами – «Гуминовой ванны», ухаживает за кожей, оказывает успокаивающее, освежающее, тонизирующее действие на организм.
Вся польза гуминовых кислот для здоровья человека реализована в нашей продукции, сохранена и приумножена нами, а также подтверждена нашими довольными клиентами.
Представленные здесь товары приобретайте в нашем интернет магазине.
Источник
Природа создает удивительные и разнообразные вещества, которым человек находит полезное применение в различных областях. Существуют соединения, называемые гуминовыми кислотами. Человек изучил их строение и химический состав и теперь использует их полезные и уникальные свойства. В чем же заключаются польза и вред гуминовых кислот?
Что такое гуминовые кислоты и для чего они нужны
Гуминовые кислоты – высокомолекулярные органические соединения, образующиеся при разложении отмерших растений в процессе гумификации. Они представляют собой не вещество с единой химической формулой, а смесь множества соединений с разным строением.
Состав гуминовых кислот
Данные химические соединения представляют собой длинную цепочку молекул. В состав этих цепочек входят различные биологически активные вещества: гормоны, катехины, флавоны, пептиды, хиноны, полифенолы, углеводы, а также около 20 аминокислот. Более того, в этих кислотах присутствуют и минералы.
Богатый химический состав способствует использованию данных соединений в различных областях.
Где содержатся и как получают гуминовые кислоты
Они содержатся в растениях, торфе и, конечно же, в почвенном слое – гумусе. В виде солей данные соединения присутствуют в окисленном угле. Обычно при биодеградации органических соединений образуются 2 конечных продукта – углекислый газ и вода. В случае с рассматриваемыми веществами такого не происходит: биомасса не распадается до этих составных. Наоборот, оставшиеся компоненты (ранее упомянутые полифенолы, аминокислоты и углеводы) кооперируются и объединяются в длинные молекулярные цепочки.
Искусственно получить данные соединения можно, специально переработав отходы производства угля. Их добавляют в воду, а затем в эту среду вносят культуру бактерий, ускоряющих разложение, соответственно, продуцирующих выработку целевого продукта.
Применение гуминовых кислот
Соединениям найдено применение в различных сферах. Например, в сельском хозяйстве гуминовые кислоты активно используются в качестве удобрений для растений. Кроме того, они очень часто применяются в медицине, ветеринарии и косметологии. Еще одним применением данных веществ является их использование для очистки вод и территорий, которым человек нанес вред нефтепродуктами, прочими органическими веществами и тяжелыми металлами.
Чем полезна гуминовая кислота для человека
Широко известна польза данных веществ для человека.
Благодаря своему химическому строению, они являются антиоксидантами. Кроме того, изучена их противовирусная и антибактериальная активность. Они могут быть использованы в качестве энтеросорбента для лечения заболеваний ЖКТ. Причем в этом случае эффект будет интенсивным по сравнению с привычными сорбентами, например, активированным углем, поскольку гуминовая кислота является комплексообразователем, способным притягивать к себе другие вещества, а не просто механическим сорбентом. Ощутимый вред и неприятные ощущения от заболеваний ЖКТ могут быть устранены с помощью гуминовых кислот.
Эти вещества также способствуют устранению вреда от таких токсичных веществ, как тяжелые металлы. Они принимают участие в обмене веществ печени, тем самым устраняя и обезвреживая токсичные вещества, не давая им также участвовать в химических реакциях.
Они обладают антистрессовой активностью, регулируя выработку гормонов надпочечников – адреналина и норадреналина, а повышенный уровень этих гормонов в крови наносит вред психоэмоциональному состоянию человека, вызывает чувство тревоги. Однако гуминовые препараты блокируют излишние гормоны, не давая им достигнуть своей цели – нервных рецепторов.
Гуминовые кислоты также входят в состав мумие. Более того, они обладают противовоспалительными свойствами и способны улучшить иммунную реакцию организма. Таким образом, доказана ощутимая польза гуминовых кислот для человека, и вред может быть нанесен только использованием их не по назначению.
Гуминовые кислоты для растений
В сельском хозяйстве свойства данных веществ используются для ускорения роста растений, а также в качестве удобрения. Однако на этом их польза не заканчивается:
- В случае их долговременного применения улучшаются различные свойства почвы, например, буферные и ионообменные, а также ее структура.
- Вырастает активность микроорганизмов, населяющих почву.
- Помимо этого, они улучшают способность растений адаптироваться к неприятным условиям, как к внешним (резкое изменение температуры и влажности), так и к собственным заболеваниям.
- Соединения способствуют накоплению растениями питательных веществ, что позволяет свести использование других удобрений и вред, наносимый ими, к минимуму.
Важно! Поскольку данные соединения не растворяются в воде, то в растениеводстве их свойства приносят пользу в форме солей аммония, натрия, калия, растворенных в воде.
Использование гуминовых кислот в ветеринарии
Соединения используются в качестве добавок к корму для скота. Это позволяет ускорить прирост мышечной массы животных, не нанося вреда их организму, что очень полезно для мясных пород. Доказана лучшая выживаемость особей, в состав корма которых входили указанные соединения. Кроме того, данные соединения способствуют лучшему перевариванию пищи у животных, что улучшает их самочувствие.
Важно! Данные вещества не причиняют вред здоровью животных, не вызывают генетических мутаций.
Гуминовые кислоты в косметологии
Данные вещества активно используются в грязелечении. С помощью масок, мазей, ванн и прочих косметических средств, содержащих в составе эти соединения, выводятся токсины и ядовитые элементы, которые могут накапливаться в кожных покровах и вызывать аллергическую реакцию или провоцировать другие, приносящие вред коже заболевания. Таким образом, доказана их польза в этой области.
Заключение
Польза и вред гуминовых кислот изучены довольно подробно. Некоторые ученые считают эти вещества утерянным компонентом пищевой цепи человека. Поэтому польза данных соединений для улучшения здоровья уже общеизвестна и не подлежит сомнению. Кроме того, нельзя недооценивать необходимость их использования во многих сферах человеческой деятельности.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Для поддержания здоровья любому организму требуются полноценное питание, здоровая окружающая среда и своевременная профилактика. Современному человеку непросто позаботиться о себе в условиях городов, плохой экологии и обилия химикатов в еде. На помощь может прийти новый вид препаратов – вещества-гуматы.
Что такое гуминовая кислота?
Гуминовые кислоты (гуматы) – это природные биологические соединения. Они образуются в почве в результате процесса распада отмерших частей растений и других органических веществ. Соли гуминовых кислот плохо растворяются в воде, не разрушаются под воздействием среды, сохраняя структуру в неизменном виде.
Такими кислотами насыщен гумусовый слой почвы. В небольших количествах они есть в растениях и продуктах растительного происхождения. Гуминовые кислоты встречаются в мясе животных, которые питаются растительным кормом.
Польза гуминовых кислот в природе
В естественной природе гуминовые кислоты для животных и растений играют роль натуральной биодобавки, которая содержит огромный комплекс полезных витаминов, минералов и микроэлементов (всего насчитывают до 70 наименований составляющих).
В отличие от более простых соединений, гуминовые кислоты включают в себя все виды биологически активных компонентов, они способны одновременно влиять на клетки и на окружающую их микросреду, что в разы повышает полезный эффект.
Благодаря широкому спектру действия, гумкислота оказывает положительный эффект на все системы жизнеобеспечения для любого организма, в который попадает. Также гумкислоты служат отличным природным антисептиком. Они способны захватывать свободные радикалы, соли тяжелых металлов и другие токсины, оздоровляя почву и живые организмы.
Ученые научились получать соли гуминовых кислот искусственным способом. Определенное количество гуматов содержится в каменном угле. При переработке отходов производства угольной шахты лабораторным путем выделяют часть кислоты, затем помещают ее в физиологический раствор, по составу близкий верхним слоям почвы.
Таким образом производят ценнейшее сырье для оздоровления сельскохозяйственных земель и очищения загрязненных территорий. Характеристика полученного искусственным путем гумата ничем не отличается от его природного аналога.
Биохимические свойства гуминовой кислоты
Состав гуминовой кислоты может незначительно различаться в зависимости от местности, типа почвы и растительных остатков. Однако все они обладают характерным набором сложных молекул и химических соединений, по которому и происходит определение гуминовых кислот как таковых.
Vital Earth Minerals, Гуминовая кислота в капсулах, 120 капсул
Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb
Чем полезны гуматы для человека?
| Активируют обмен белков и нуклеиновых кислот | Основная функция нуклеиновых кислот в организме человека – сохранение и передача генетических данных на уровне клеток. Белки являются основой для любой химической реакции внутри клетки, а также неотъемлемой составной частью нуклеиновых кислот. |
| Нормализуют энергетический обмен клеток | Для обеспечения нормальной жизнедеятельности клетке необходима энергия и питание, которые она получает из органических веществ. Поступая в тело человека, питательные вещества проходят три стадии расщепления, прежде чем клетка сможет их усвоить. Энергетический обмен – это процесс расщепления продукта на молекулы и усвоения их на клеточном уровне. |
| Обладают триггерным эффектом на клеточном уровне | Триггерный эффект – это способность организма адекватно и своевременно реагировать на изменение своего состояния под воздействием внешнего раздражителя. Например, триггеры на теле человека – это отдельные точки, при нажатии на которые возникает резкая боль. Таким образом триггеры свидетельствуют о наличии и характере проблем в организме (отложение солей, избыток напряжения на отдельных участках мышц, недостаточное кровоснабжение и другие причины). |
| Нормализуют работу клеточных мембран | Мембрана – это стенка клетки, которая отделяет и защищает ее внутреннее содержимое от внешней среды. Мембрана клетки многослойна, каждый слой выполняет свои функции и обладает разной степенью прочности. Мембрана пропускает в клетку питательные вещества и кислород, выводит наружу отходы жизнедеятельности, обеспечивает взаимодействие клетки с окружающей средой и защиту от болезнетворных микроорганизмов. От правильной работы мембраны напрямую зависит здоровье клетки. |
| Активизирует ионный обмен | В процессе расщепления органической пищи на мельчайшие составляющие в теле человека образуются соединения и молекулы, пригодные или непригодные для усвоения на клеточном уровне. Ионный обмен стимулирует отделение одних молекул от других, способствует очищению выделенных компонентов. |
| Является сорбентом натурального характера | Сорбировать – значит поглощать. Сорбенты способны впитывать и удерживать в своей структуре различные вещества и химические соединения. В сельском хозяйстве гумкислота широко применяется для очистки почвы от загрязнений. Такой же способностью – впитывать и выводить химикаты — она обладает и для живых организмов. Однако, в отличие от других адсорбентов, гуматы выводят вредные вещества на уровне клетки. |
Nutricology, Гуминовая кислота, 60 капсул
Смотреть цену на iHerb
Использование гуминовых кислот в медицине
Благодаря экологической природе происхождения, гуминовые кислоты абсолютно безопасны для организма. Их успешно применяют в разных областях медицины: терапии патологий, лечении воспалительных процессов бактериального характера, при нарушении обмена веществ и токсичных отравлениях. Способы применения различают на пероральный (прием внутрь), наружный и подкожный.
В ходе лабораторных и клинических испытаний проводились тесты на разные виды вредоносных свойств гуматов, в том числе:
- Мутагенную (способность вызывать необратимые изменения в организме, передающиеся наследственным путем);
- Канцерогенную (повышение риска возникновения онкологических заболеваний);
- Эмбриотоксическую (способность проникать через плаценту, вызывая отравление плода у беременных);
- Тератогенную (нарушение морфологии и возникновение патологий при внутриутробном развитии плода на разных стадиях беременности).
Гуминовые кислоты показали полное отсутствие побочных эффектов для здоровья человека.
Препараты с содержанием гуминовых кислот используют при следующих заболеваниях:
- Расстройства пищеварения, диарея, нарушение работы перистальтики кишечника (сокращение стенок, способствующее формированию и выводу каловых масс из организма);
- Заживление ран и послеоперационных швов;
- Снятие воспалительных процессов на коже и в подкожных слоях;
- Нейтрализация патогенной флоры (болезнетворных микроорганизмов) различного характера;
- Нормализация кроветворения, качественное улучшение и очищение состава крови;
- Повышение иммунитета, стимулирующее воздействие на клетки организма и повышение их защитной функции;
- Подавление роста раковых клеток за счет воздействия на способность поврежденных молекул атаковать здоровые молекулы и их соединения;
- Повышение уровня железа в организме при лечении анемии;
- Очищение организма от токсичных шлаков, холестерина, солей тяжелых металлов, нитратов, фосфатов и инсектицидов, которые поступают в организм вследствие загрязнения окружающей среды;
- Эффективное выведение из организма свободных радикалов и радиоактивных элементов.
Vital Earth Minerals, Смесь фульвовых и гуминовых минералов 946 мл
Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb
Применение гуматов в косметологии
В косметических целях гуминовую кислоту используют в составе спреев, масок, лечебных грязей, скрабов, кремов и лосьонов. Особенно эффективно в этой сфере применяются соли гуминовых кислот.
Гуминовые кислоты эффективно воздействуют на свободные радикалы, которые в свою очередь разрушают коллаген и агрессивно окисляют окружающие молекулы. Гумсодержащие средства активно препятствуют окислению, восстанавливают уровень коллагена, способствуют повышению эластичности и упругости кожи, улучшению структуры волос, их росту и обновлению.
Препараты с гумкислотой выпускаются в виде биологически активных добавок, лечебных шампуней и косметических средств. Купить их можно в аптеках или на специализированных интернет-площадках. Цена гуминовой кислоты зависит от размера упаковки, страны-изготовителя и вариантов доставки.
Важно помнить, что при всей безвредности гуминовые кислоты могут вызывать индивидуальные реакции и нежелательные последствия. Поэтому перед применением любого препарата необходима консультация врача.
Morningstar Minerals, Inner Vitality, Фульвокислота/Гуминовые минералы, 946 мл
Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb
Источник