Ильина грибы ягоды и полезные травы для

Каталог

Грибы, ягоды и полезные травы. Большая иллюстрированная энциклопедия

Автор:
Ильина Татьяна Александровна

Ильина Татьяна Александровна

Грибы, ягоды и полезные травы

Грибы, ягоды и полезные травы. Большая иллюстрированная энциклопедия

Редактор:

Водопьянова Н.

Тематика:

Грибы съедобные — Энциклопедии,
Ягоды — Переработка,
Лекарственные растения,
Грибные блюда — Рецептура,
Блюда из дикорастущих съедобных растений — Рецептура,
Дикорастущие полезные растения

Грибы съедобные — Энциклопедии

Ягоды — Переработка

Лекарственные растения

Грибные блюда — Рецептура

Блюда из дикорастущих съедобных растений — Рецептура

Дикорастущие полезные растения

Издательство:

Эксмо (Москва)

2012

Год издания: 2012

255

Объём: 255 с.

Язык: русский

Тип издания: Книги

978-5-699-55915-2

ISBN: 978-5-699-55915-2

Полное библиографическое описание

Войдите для заказа услуг

Вы сможете заказать:

Доставку книги в удобную Вам библиотеку (из списка)

Бронирование (издание 5 дней не будет выдаваться другим читателям)

Электронную копию фрагмента издания

Наличие в библиотеках
Аннотация

Василеостровский район
- Библиотека «На Морской»
  (Морская наб., 17)
  В наличии 0 из 1 экз.
- Библиотека №5
  (16 линия, 65)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека №2 им. Л. Н. Толстого
  (6 линия, 17)
  В наличии 1 экз.
- Центральная районная детская библиотека
  (13 линия, 20)
  В наличии 1 экз.
- Центральная районная библиотека им. М. В. Ломоносова
  (ул. Нахимова, 8/3)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека №1 им. Н. Г. Чернышевского
  (пр. КИМа, 4)
  В наличии 1 экз.
Петродворцовый район
- Библиотека им. В. А. Гущина
  (ул. Шахматова, 12/2)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека поселка Скороход
  (ул. Володи Дубинина, 12)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека семейного чтения города Ломоносов
  (ул. Победы, 1)
  В наличии 2 экз.
- Центральная районная библиотека им. С. С. Гейченко
  (Эрлеровский б-р, 18)
  В наличии 0 из 1 экз.
- Библиотека им. Ю. Инге
  (Орловская ул., 2)
  В наличии 2 экз.
- Библиотека поселка Мартышкино
  (ул. Ж. Антоненко, 6)
  В наличии 1 экз.
- Районная детская библиотека
  (Санкт-Петербургский пр., 6а)
  В наличии 1 экз.

Книга содержит описание растений, места произрастания, рецепты заготовок и кулинарных блюд.

Источник

Каталог

Грибы, ягоды и полезные травы. Большая иллюстрированная энциклопедия

Автор:
Ильина Татьяна Александровна

Ильина Татьяна Александровна

Грибы, ягоды и полезные травы

Грибы, ягоды и полезные травы. Большая иллюстрированная энциклопедия

Редактор:

Водопьянова Н.

Тематика:

Грибы съедобные — Энциклопедии

Ягоды — Переработка

Лекарственные растения

Грибные блюда — Рецептура

Блюда из дикорастущих съедобных растений — Рецептура

Дикорастущие полезные растения

Издательство:

Эксмо (Москва)

2012

Год издания: 2012

255

Объём: 255 с.

Язык: русский

Тип издания: Книги

978-5-699-55915-2

ISBN: 978-5-699-55915-2

Полное библиографическое описание

Войдите для заказа услуг

Вы сможете заказать:

Доставку книги в удобную Вам библиотеку (из списка)

Бронирование (издание 5 дней не будет выдаваться другим читателям)

Электронную копию фрагмента издания

Наличие в библиотеках
Аннотация

Василеостровский район
- Библиотека «На Морской»
  (Морская наб., 17)
  В наличии 0 из 1 экз.
- Библиотека №5
  (16 линия, 65)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека №2 им. Л. Н. Толстого
  (6 линия, 17)
  В наличии 1 экз.
- Центральная районная детская библиотека
  (13 линия, 20)
  В наличии 1 экз.
- Центральная районная библиотека им. М. В. Ломоносова
  (ул. Нахимова, 8/3)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека №1 им. Н. Г. Чернышевского
  (пр. КИМа, 4)
  В наличии 1 экз.
Петродворцовый район
- Библиотека им. В. А. Гущина
  (ул. Шахматова, 12/2)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека поселка Скороход
  (ул. Володи Дубинина, 12)
  В наличии 1 экз.
- Библиотека семейного чтения города Ломоносов
  (ул. Победы, 1)
  В наличии 2 экз.
- Центральная районная библиотека им. С. С. Гейченко
  (Эрлеровский б-р, 18)
  В наличии 0 из 1 экз.
- Библиотека им. Ю. Инге
  (Орловская ул., 2)
  В наличии 2 экз.
- Библиотека поселка Мартышкино
  (ул. Ж. Антоненко, 6)
  В наличии 1 экз.
- Районная детская библиотека
  (Санкт-Петербургский пр., 6а)
  В наличии 1 экз.

Книга содержит описание растений, места произрастания, рецепты заготовок и кулинарных блюд.

Источник

Добро пожаловать на тематический ресурс, полностью посвящённый такому загадочному организму, как его величество Лес и, в частности, его вкусным жителям: грибочкам, ягодкам, цветочкам и травкам. Надеюсь, что он будет полезен людям, для которых поход в лес это не только активный отдых, но и полезное увлечение, куча положительных эмоций, здоровый образ жизни и правильное питание. Возможно сайт будет полезен, если надо определить вид и тип гриба, которое Вы нашли, съедобно ли то или иное растение, куда деть полные корзинки лесных даров и что из них приготовить.

	Описание съедобных грибов Чтобы грибнику не уйти из леса пустым, стоит знать все виды съедобных грибов, которые могут повстречаться на Вашем пути. В разделе подробно описано как они выглядят и его отличительные характеристики, в каком месте и в какое время лучше собирать, вкусовые качества и кулинарные предпочтения, есть ли ядовитые или несъедобные двойники. Описание сопровождается фотографиями и иллюстрированными картинками с энциклопедий.
	Ядовитые и несъедобные грибы Самое важное в грибном деле это выжить и не набрать поганок. Раздел содержит описания ядовитых и несъедобных грибов с фотографиями и цветными иллюстрациями.
	Описание лесных ягод, плодов и орехов Настоящую кладезь витаминов и полезных веществ представляют ягоды и плоды, растущие в условиях дикой природы. Какие виды можно повстречать, в какое время года, как правильно собрать и сохранить, лечебные свойства, кулинарное применение.
	Съедобные лечебные травы и растения Множество вкусных трав и растений, которые можно с пользой для здоровья употреблять в пищу, незаслуженно позабыты. Народная медицина широко использует лечебные свойства трав при лечении различных болезней. Как правильно производить заготовку трав, ботаническое описание с картинками и фотографиями, лечебные свойства и кулинарное применение.
	Рецепты блюд из лесных грибов Побалуйте своих родных и близких аппетитными грибными блюдами: оригинальное и разнообразное меню из грибов на второе, вкуснейшие грибные салатики и закуски, выпечка с грибами, соусы и заправки, первые блюда с грибами. Не забудьте сделать заготовки с грибами на зиму: засолить, засушить, заморозить и замариновать.
	Что приготовить из диких ягод и плодов Вкуснейшие рецепты выпечки с лесными ягодами, шикарные ягодные десерты, заготовка (закрутки)на зиму: варенья, джемы, повидло из диких ягод и плодов. Изготовление в домашних условиях ягодных вин и ликёров, а также различных неалкогольных напитков от коктейлей и морсов до компотов и ягодных киселей.
	Травоедение Вкуснейшие первые блюда из дикорастущих лесных трав, изысканные вторые блюда, витаминные салаты и закуски, заряжающие энергией напитки, заготовки на зиму — всё, что пожелаете можно приготовить из лесных трав и дикорастущих растений.
	Выращивание грибов дома Зачем далеко ходить в лес, когда можно самому, в домашних условиях легко и просто вырастить разнообразные вкусные грибы: от обыкновенных вешенок и неприхотливых шампиньонов до целебных грибов шиитаке или дорогущих чёрных трюфелей?
	Книги про грибы, ягоды, растения Иллюстрированные справочники и определители грибов, произрастающих на территории РФ. Книги с рецептами приготовления блюд с грибами. Выращивание грибов в домашних условиях. Фунготерапия. Микология — наука о грибах.