Как приготовить полезный напиток из лимона
Лимоны — самые популярные цитрусовые, имеющие характерный запах и вкус, что обуславливает их частое применение в рецептуре различных коктейлей, напитков и лимонадов.
Сегодня поговорим о том, как приготовить напиток из лимона. Рецепты, представленные в этой статье, имеют пошаговые описания действий, поэтому у вас без труда получится сделать лимонад в домашних условиях.
Лимонный напиток улучшает обменные процессы пищеварительной системы, нормализует уровень сахара в крови, улучшает память и повышает иммунные силы организма за счет высокого содержания витамина C, обладает антибактериальными и антивирусными свойствами, очищает кровь от накопившихся токсинов и избытка холестерина, участвует в снижении артериального давления.
Экспериментируйте с ингредиентами:
- Добавьте в напиток из лимона фруктовый сироп вместо сахара;
- Добавляйте мяту, базилик, тархун или розмарин для придания специфического вкуса и аромата;
- Готовьте напиток из лимона на питьевой или минеральной воде, на основе охлажденного зеленого чая;
- Компануйте лимон в составе напитка с различными ягодами и фруктами.
Лимонный напиток сладкий (классический рецепт)
Лимонный напиток
Вам понадобится:
- Вода питьевая — 1 л.;
- Лимон — 1 шт.;
- Сахарный песок — 0,1 кг.
Приготовление:
- Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения.
- Лимон помойте и нарежьте тонкими колечками. Положите в кипящую воду с сахаром. Выключите огонь.
- Дайте настояться под закрытой крышкой 8 часов. Удобно приготовить с вечера и настаивать ночь. Утром будет готовый лимонный напиток. Подавайте в охлажденном виде.
Напиток из лимона и меда
Лимонный напиток с мёдом
Перед вами рецепт, по которому получится приготовить вкусный и достаточно полезный напиток, употребление которого рекомендовано людям, желающим похудеть: он подавляет чувство голода за счет содержания пектиновых веществ и способствует снижению аппетита. Также напиток способствует омоложению кожных покровов. Еще одним достоинством этого рецепта является простота приготовления.
Вам понадобится:
- Вода питьевая — 2 л.;
- Лимон — 1 штука;
- Мед жидкий — 3 столовые ложки.
Приготовление:
- Лимон помойте и порежьте на тонкие дольки.
- Нагрейте воду до 80 градусов и залейте ею лимон. Пусть жидкость настаивается и охлаждается до 30 градусов (теплая вода).
- Добавьте мед и размешайте. Готово. Употребляйте в теплом или холодном виде.
Лимонад в домашних условиях
Домашний лимонад
Вам понадобится:
- Вода минеральная — 1 л.;
- Вода питьевая — 0,250 л.;
- Сахарный песок — 0,2 кг.;
- Лимон — 5 штук;
- Мята — по вкусу.
Приготовление:
- Выжмите сок из лимонов. Нам понадобится только сок. Процедите.
- Закипятите обычную воду с сахаром, помешивайте, пока сахар полностью растворится. Остудите.
- Добавьте лимонный сок и минеральную воду. Подавайте с кубиками льда и листочками свежей мяты.
Лимонный напиток как Фанта
Лимонный напиток
Вам понадобится:
- Лимон — 2 шт.;
- Апельсин — 7 шт.;
- Вода — 1 л.;
- Сахарный песок — по вкусу.
Приготовление:
- Помойте апельсины. Острым керамическим ножом снимите кожуру и залейте ее крутым кипятком в количестве 0,5 л. Оставьте до остывания. (Примечание: снимайте кожуру без альбедо — белой рыхлой части апельсина, она нам не нужна).
- Из мякоти апельсинов и лимонов выжмите сок и добавьте к настою из кожуры.
- Попробуйте напиток и добавьте сахар по своему предпочтению. Подавайте со льдом, раздробленным в мелкую крошку.
Напиток из лимона и тархуна
Напиток из лимона и тархуна
Вам понадобится:
- Вода питьевая — 0,2 л.;
- Вода минеральная — 1,5 л.;
- Лимон — 2 шт.;
- Лайм — 2 шт.;
- Тархун — 0,07 кг.;
- Сахар — 0,15 кг.
Приготовление:
- Выдавите сок из лимонов и лаймов. Процедите его в кувшин.
- Тархун вымойте и снимите листочки со стебля — нам понадобятся только они.
- Налейте воду в сотейник, добавьте сахар и тархун. Доведите до кипения. Выключите огонь. Настаивайте под крышкой 1,5 часа.
- Содержимое сотейника измельчите погружным блендером до однородности, процедите. Вылейте в кувшин. Туда же налейте минеральную воду. Охладите перед подачей.
Лимонный напиток с зеленым чаем
Лимонный напиток с зеленым чаем
Вам понадобится:
- Зеленый заварной чай — 2 столовые ложки;
- Лимон — 2 штуки;
- Вода — 1 л.;
- Мед — 1 столовая ложка.
Приготовление:
- Заварите зеленый чай без ароматических добавок в 1 л горячей воды. Остудите при комнатной температуре и процедите через сито.
- Вымойте лимоны и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте в остывший чай. Подавите толкушкой, чтобы выделился лимонный сок. Настаивайте 1 час.
- Добавьте жидкий мед и кубики льда. Перемешайте.
Теплый напиток из лимона и имбиря
Теплый напиток из лимона
Вам понадобится:
- Имбирный корень — 50 г.;
- Лимон — 1 штука (небольшой);
- Сахарный песок — 3 столовые ложки;
- Вода — 2 л.
Приготовление:
- Возьмите кусочек корня имбиря и соскребите острым ножом кожуру. Такой способ очистки не разрушает ароматические масла, содержащиеся в имбире. Мелко нарежьте и пройдитесь по ним скалкой.
- Лимон вымойте, нарежьте кусочками, не очищая его.
- Закипятите воду и залейте ею лимон и имбирь. Добавьте сахар, размешайте. Подавать в теплом виде.
Вы обязательно найдете свой идеальный рецепт среди предложенных нами, а значит, сможете в полной мере оценить вкус и пользу напитка из лимона.
3 ужина на двоих с бесплатной доставкой за 1990 руб.
Источник
Лимонад является одним из любимых напитков как взрослых, так и детей. Своим ярким внешним видом и замечательным вкусом он улучшает настроение и придает бодрости на весь день. Способов приготовления этого чудесного напитка множество. Благодаря этой статье вы сможете ознакомиться с рецептами приготовления лимонного напитка в домашних условиях.
Польза лимона
Лимон обладает широким спектром полезный свойств. Его мякоть содержит в себе огромное количество витаминов и полезных кислот. Употребление ее в пищу способствует улучшению работы желудка, понижению артериального давления и восстановлению иммунитета.
Ванночки с использованием лимонного сока укрепляют ногтевую пластину. Также сок лимона оказывает отбеливающий эффект. Он прекрасно справляется с веснушками и пигментными пятнами на коже лица и оказывает противомикробное действие. Маски, в состав которых входит этот желтый фрукт, оказывают противовоспалительное, заживляющее воздействие. Они хорошо подходят для проблемного, комбинированного и жирного типа кожи. При смешивании оливкового масла с соком лимона вы можете получить омолаживающую маску, которая разглаживает, подтягивает кожу, придает ей естественное сияние и борется с мелкими морщинками.
Часто лимон можно встретить в напитках, применяемых против простудных заболеваний. Смешав с солью, его сок используют как отвар для полоскания больного горла.
Домашний лимонад
Пожалуй, всем известно, что покупные лимонады содержат в себе вредные вещества, оказывающие негативное влияние на здоровье человека. Поэтому порадуйте себя и своих близких натуральным солнечным напитком, приготовив его в домашних условиях. Рецепт лимонного напитка не требует большого количества ингредиентов и времени. Необходимые для этого компоненты:
- полтора лимона;
- 5 веточек мяты;
- сахар (по вкусу);
- литр воды.
А вот и сам рецепт домашнего лимонного напитка:
- Один лимон разрезать на две половины. Выжать из каждой части весь сок. Примерное количество жидкости — 4-5 ст. л.
- Кожуру оставить до следующего этапа приготовления. Оставшуюся половину лимона нарезать на маленькие дольки.
- Мяту хорошо промыть и порезать по своему усмотрению (можно порвать на кусочки). Выложить в небольшую емкость и залить водой. Поставить смесь разогреваться на плиту.
- Добавить кожуру. После кипения варить пару минут.
- Емкость убрать с плиты, добавить в нее сахар. Немного остудить.
- Пропустить полученную смесь через ситечко. Остатки кожуры и мяты останутся в нем.
- Добавить сок лимона. Жидкость поставить в холодильник на пару часов.
Разлить готовый напиток по стаканам, добавив на их края дольки лимона. При желании можете дополнить лимонад несколькими кубиками льда.
Лимонад с медом и имбирем
Имбирь популярен своими лечебными свойствами. Он помогает при гриппе, простуде, головных болях, способствует выработке иммунитета. Сочетание имбиря с медом и лимоном часто используется в согревающих напитках. Их применяют как профилактическое средство в осеннее и зимнее время, а также в роли лекарства от болезни.
Составляющие ингредиенты:
- мед;
- лимон;
- имбирный корень.
Рецепт имбирно-лимонного напитка:
- Помыть имбирь и снять с него кожуру. Нарезать тонкими ломтиками.
- Лимон вымыть, порезать на две половины. Выдавить из них сок.
- В заварник добавить имбирь, сок и залить горячей водой.
- Напиток должен настаиваться минимум 30 минут.
Разлейте чай по кружкам и добавьте в них ложечку меда.
Диетический напиток с лимоном
Лимонная вода не только богата витаминами, но и способствует ускорению обмена веществ. Она является отличным помощником для тех, кто следит за здоровьем своего организма. Также она уменьшает чувство голода, помогает организму расщеплять жиры и избавляться от ненужных веществ. Но дополнительно к ней рекомендуется пить много обычной воды, так как кислота, находящаяся в напитке, может оказать плохое воздействие на работу желудка.
Вам понадобятся:
- чистая дистиллированная вода;
- лимон.
Рецепт лимонного напитка для похудения выглядит так:
- Лимон помыть и нарезать на небольшие дольки.
- Вскипятить воду. Налить ее в стакан.
- Закинуть одну дольку лимона.
- Дать настояться.
Такой напиток можно приготовить как на один раз, так и сразу же на весь день из расчета, что на один стакан необходима одна долька цитруса.
Употреблять воду с лимоном необходимо один раз натощак, один раз днем за 30 минут до основного приема пищи, а также за полтора часа до сна.
Лимонад, как в столовой
Если думать о беззаботных днях, проведенных в садике или в школе, то волей-неволей вспоминается вкусный лимонный напиток. Благодаря следующему рецепту вы можете воссоздать счастливые дни и насладиться полезным лимонадом.
Ингредиенты:
- три лимона;
- 6 чайных ложек меда;
- три литра дистиллированной воды.
А вот и рецепт лимонного напитка, как в столовой:
- Помыть лимоны и нарезать тоненькими ломтиками. Выложить в посуду, в которой будете варить напиток. Для придания свежести и нежного аромата можете добавить листочки мяты или щепотку ванили.
- Фрукты залить водой. Поставить вариться.
- После того как вода закипела, варить еще 2 минуты.
- Добавить мед. Оставить смесь в прохладном месте на два часа.
Такой напиток можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Лимонад с апельсинами
Апельсиновый лимонад порадует вас ярким цветовым сочетание и насыщенным вкусом. Если вы предпочитаете сладкие напитки, то добавьте апельсинов больше, чем лимонов. Если вам нравится кисловатый вкус, в процессе готовки положите больше лимонов. В данном рецепте фрукты используются в равном количестве.
Компоненты:
- два апельсина;
- два лимона;
- стакан белого сахара;
- 3 л воды.
Рецепт лимонного напитка с апельсинами:
- Помыть фрукты. Очистить их от косточек и шкурки (ее мы оставим для следующего этапа).
- Разрезать на небольшие дольки и размельчить в блендере.
- Кожицу порезать на равные части.
- В емкости вскипятить воду. В кипящую воду бросить дольки из шкурок от цитрусовых.
- После повторного закипания варить их 5 минут, а затем достать из емкости.
- В полученный сироп добавить сок цитрусовых, хорошо перемешать.
- Лимонад процедить с помощью марли. Охладить.
После полного остывания напитком можно угощать гостей.
Лимонад с мятой и базиликом
Мята и базилик придают напитку пряный и свежий вкус. Такой лимонад спасет от изнуряющей жары и станет отличным угощением для приема гостей в летний день.
Необходимые продукты:
- пять лимонов;
- пару веточек мяты;
- столько же тархуна и базилика.
Рецепт лимонного напитка с мятой и базиликом:
- Фрукты хорошо помыть. Очистить от цедры и выдавить сок.
- Специи мелко порезать, смешать со шкурками.
- Положить их в горячую (но не кипящую) воду.
- После закипания отставить в сторону на несколько часов.
- Напиток пропустить через ситечко. Добавить сок.
- Охладить.
Чтобы лимонад приобрел более сладкий вкус, в него можно добавить немножко мятного сиропа.
Лимонад с арбузом и базиликом
Арбуз является излюбленным летним лакомством многих взрослых и детей. Напиток с его участием отличается оригинальностью и освежающим вкусом.
Нужные компоненты:
- восемь стаканов арбуза без шкурки;
- стакан дистиллированной воды;
- 30 граммов белого сахара;
- стакан с листьями базилика;
- половина стакана лимонного сока.
Рецепт лимонного напитка:
- В посуду налить воды, добавить белый сахар, перемешать.
- Смесь довести до кипения. Варить пять минут до полного растворения сахара.
- Отставить в сторону, добавить базилик и оставить на час остывать.
- Измельчить мякоть арбуза блендером.
- Процедить ее через ситечко.
- Влить в арбузный сок сироп вместе с лимонным соком.
Лимонад подавать охлажденным.
Источник
Особенности приготовления охлаждающего напитка. ТОП-12 рецептов лимонада из лимонов, разнообразные комбинации фруктов, варианты украшения и подачи.
Лимонад из лимонов — это охлаждающий напиток, который без труда можно приготовить в домашних условиях. Он не только быстро и надолго утоляет жажду, но и является весьма полезным для организма. В кулинарии существует немалое количество рецептов приготовления лимонного лимонада в разнообразных сочетаниях с другими фруктами и цитрусовыми. Рассмотрим более подробно самые популярные из них.
Особенности приготовления лимонада из лимонов
Охлаждающий напиток из цитрусовых имеет простую схему приготовления. Независимо от рецепта лимонада из лимонов, необходимо учитывать определенные особенности:
- Все цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), другие фрукты и травы должны быть свежими. Если ингредиенты до этого долго лежали, вкус напитка будет смазанным и невыраженным.
- Количество сахара во многом зависит от вкусовых предпочтений. Также стоит учитывать, насколько кислые сами лимоны. Перебарщивать с сахаром не нужно, иначе напиток станет приторным, а цитрусового оттенка и вовсе не останется.
- Важно оставлять лимонад настаиваться. В среднем это займет от 30 минут до 2 часов. Передерживать дольше этого времени не стоит, потому что напиток может стать слишком концентрированным и с примесью горечи.
ТОП-12 рецептов приготовления лимонада из лимонов
Напиток можно приготовить несколькими способами. Наиболее популярными являются такие сочетания компонентов: лимон + мята, лимон + апельсин, лимон + имбирь, лимон + корица. Рассмотрим популярные рецепты лимонада из лимонов.
Классический лимонад из лимонов
Домашний лимонад из лимонов готовится довольно быстро. Главная особенность напитка — это его специфический вкус с выраженной «кислинкой». Он прекрасно подходит для спортсменов во время тренировок.
- Смотрите также, как сделать клубничный лед с лимонадом
- Калорийность на 100 г — 200 ккал.
- Количество порций — 12
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:
- Кипяченая вода — 4 л
- Лимон — 450 г (3 шт.)
- Сахар — 130 г
Пошаговое приготовление классического лимонада из лимонов:
- Необходимо взять 1 большую емкость либо 2 средних по объему глубоких емкости, в них следует вылить холодную кипяченую воду.
- Каждый лимон нужно нарезать на кусочки, такие по размеру, которые вместятся в вашу мясорубку.
- Перед тем как приготовить лимонад из лимонов, нарезанные цитрусы измельчите в мясорубке, а затем к полученной лимонной кашице добавьте сахар и тщательно перемешайте.
- Засахаренные перемолотые лимоны нужно залить холодной водой и поместить емкость в холодильник. Жидкость должна находиться там от 4 до 6 часов. Дольше держать не стоит, иначе у лимонада может появиться горький привкус.
- По истечении времени отцедите лимонную кашицу с помощью сита.
- Лимонад готов. Можно разлить его по стаканам и украсить кусочком лимона.
Простой рецепт лимонада из лимонов
Есть еще один рецепт домашнего лимонада из лимона — более простой, и для него не требуется мясорубка. Данный лимонад на вкус более сладкий, чем приготовленный по предыдущей методике.
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Сахар — 350 г
- Свежеотжатый лимонный сок — 350 мл
Пошаговое приготовление простого лимонада из лимонов:
- Сахар необходимо высыпать в неглубокую емкость и залить в нее 1 стакан воды (250 мл).
- Емкость нужно поставить на слабый огонь. Жидкость должна закипеть и вариться до того момента, пока сахар до конца не растворится.
- Полученный сироп следует охладить до комнатной температуры, а затем поместить в холодильник на 2 часа.
- Через 2 часа к охлажденному сиропу нужно добавить остальную воду и лимонный сок. Лимонад готов.
Смотрите также, как приготовить лимонад с мятой.
Лимонад из лимонов с мятой
Мята — это отличное дополнение к прохладному летнему напитку. Она делает лимонад более освежающим и немного терпким на вкус.
Ингредиенты:
- Кипяченая горячая вода — 1 л
- Мята — 3 веточки
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Лед — несколько кубиков по вкусу
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с мятой:
- Цитрус нарезать кружочками, небольшими по толщине.
- Веточки мяты хорошо промыть и нарвать листочки руками.
- Полученные измельченные ингредиенты сложить в большую емкость (графин либо банку), добавить к ним 3 ст.л. сахара и залить кипятком. Все это должно настояться в течение 40 минут.
- По истечении времени приготовления в домашних условиях лимонада из лимонов к напитку нужно добавить несколько кусочков льда. Мятно-лимонный напиток готов для употребления.
- Стакан с напитком можно дополнить веточкой мяты.
Лимонад из лимонов с апельсинами
Лимонад из апельсинов и лимонов — отличный охлаждающий цитрусовый напиток. Он имеет весьма своеобразный кисловато-сладкий вкус, который напоминает свежевыжатые соки. Хорошо подходит к столу во время летних мероприятий.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Апельсин — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Очищенная вода — 1,5 л
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с апельсинами:
- С 3-х апельсинов и лимона срезать кожуру, а из мякоти отжать сок.
- В глубокую кастрюлю влить всю воду, добавить в нее сахар и вскипятить. После того как сироп закипит, его следует проварить еще в течение 5-10 минут.
- Перед тем как сделать лимонад из лимонов и апельсинов, сироп следует остудить и пропустить через сито, чтобы избавиться от ненужных крупных частичек.
- К процеженной жидкости необходимо добавить ранее выжатые соки из лимона и апельсинов, тщательно перемешать и поместить в холодильник. Холодный лимонад готов.
Лимонад из лимонов с имбирем
Лимонад с лимоном и имбирем — очень полезный напиток. Имбирь, как и лимон, содержит большое количество необходимых организму витаминов и минералов. Такой напиток лучше всего утоляет жажду.
Ингредиенты:
- Лимон — 2 шт.
- Имбирный корень — 200 г
- Охлажденная кипяченая вода — 3 л
- Мед — 3 ст.л.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимона с имбирем:
- Имбирный корень очистить от кожуры и мелко натереть на терке.
- В глубокую кастрюлю вылить 1 л холодной воды, а в нее положить перетертый имбирь.
- Перед тем как сделать домашний лимонад из лимонов и имбиря, цитрусы почистить, а из их мякоти отжать сок. Это можно сделать как вручную, так и при помощи соковыжималки.
- Лимонную кожуру измельчить и положить в кастрюлю. К жидкости также нужно добавить 2 ст. л. сахарной пудры.
- Напиток поставить на огонь, вскипятить и оставить остужаться.
- После того как жидкость охладится, к ней нужно добавить 3 ст. л. меда и сок лимонов и тщательно перемешать.
- Чтобы сделать вкус менее терпким, в кастрюлю нужно долить оставшиеся 2 л охлажденной воды. Лимонад готов.
Читайте подробнее о вредных добавках в лимонадах.
Лимонад из лимонов с корицей
Корица добавит приятный ароматный и сладкий привкус в любой напиток. Благодаря ей лимонад становится более нежным.
Ингредиенты:
- Лимон — 10 шт.
- Корица — 1 палочка
- Сахар — 1 стакан (300-400 г)
- Кипяченая вода — от 0,5 до 2 л (по своему усмотрению)
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с корицей:
- Цитрусы очистить от кожуры, а цедру сохранить.
- Мякоть лимона нужно разрезать наполовину. Из каждой половинки надо отжать сок. При желании его можно охладить.
- Перед тем как приготовить лимонад из лимонов с корицей, в глубокую кастрюлю необходимо вылить предварительно охлажденную кипяченую воду, добавить к ней лимонную цедру, сахар по вкусу и тщательно перемешать. Количество сахара будет зависеть от того, насколько лимонный сок вышел кислым, и от вкусовых предпочтений хозяйки.
- Полученный напиток оставить настаиваться на час, а затем охладить.
- После охлаждения необходимо добавить лимонный сок и все тщательно перемешать. Лимонад готов к подаче.
Лимонад из лимонов с грушей
Лимонад из груши и лимонов называется «пунш». Он обладает приятным ароматом, изысканным вкусом и прекрасно подходит для детей. Рецепт его приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Груши — 2 шт.
- Листья лимонной вербены — 50 г
- Сахар — 150 г
- Газированная сладкая вода — 1/2 л
- Охлажденная кипяченая вода — 200 мл
- Лед — несколько кубиков
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с грушей:
- Груши очистить от шкурки, удалить из них семена, а саму мякоть нарезать мелкими кубиками.
- В большую кастрюлю поместить грушевые кубики, добавить к ним указанное количество сахара и предварительно вымытые листья лимонной вербены.
- Ингредиенты залить кипяченой водой, а саму кастрюлю поместить на огонь средней силы. Напиток должен кипятиться 15-20 минут.
- Из лимона выдавить сок, добавить его к прокипяченному напитку и тщательно перемешать. После этого жидкость должна остыть.
- Лимонад процедить через сито, перелить его в графин и добавить к нему сладкую газировку с кубиками льда.
Лимонад из лимона с инжиром
Лимонно-инжирный напиток обладает интересным вкусом. Он хорошо освежает и прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Сушеный инжир — 2 шт.
- Вода — 1,5 л
- Мед — 1 ч.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с инжиром:
- Цитрус очистить от кожуры. Мякоть нарезать мелкими ломтиками.
- Сушеные инжиры разрезать пополам.
- В глубокую емкость налить воду, добавить в нее нарезанный инжир и прокипятить на протяжении 15 минут.
- К кипяченой жидкости необходимо добавить кусочки лимона и поставить на огонь еще на 2 минуты.
- Полученный напиток вылить в графин и охладить.
- Остывшую жидкость необходимо процедить и добавить 1 ч. л. меда.
Лимонад из лимонов с лаймом
Альтернативный рецепт лимонада из лимонов и мяты с добавлением лайма. Готовить его несколько дольше, однако он получается не менее вкусным.
Ингредиенты:
- Газированная вода — 1,5 л
- Охлажденная кипяченая вода — 200 мл
- Лимон — 3 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Мята — 4 веточки
- Сахар —4 ст.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с лаймом:
- Необходима большая кастрюля. В нее нужно налить 200 мл кипяченой воды, добавить 1 веточку мяты и указанное количество сахара. Жидкость следует вскипятить, а затем варить еще в течение 2 минут. Приготовленный сироп оставить охлаждаться.
- Из готового прохладного сиропа необходимо достать веточку мяты, а саму жидкость поместить в графин.
- Из 2 лимонов и половинки лайма нужно выдавить сок и добавить его в графин к сиропу.
- Оставшийся 1 лимон и 1/2 лайма надо нарезать тонкими кружками и положить их в графин.
- К сиропу необходимо добавить 2-3 веточки свежей мяты и долить газированную воду. Графин же поместить в холодильник на 2-3 часа. Мятно-лимонный лимонад готов.
Пряный лимонад из лимонов
Из лимонов можно приготовить пряный лимонад. Он будет иметь выраженный приятный запах и насыщенные вкусовые качества.
Ингредиенты:
- Лимон — 5 шт.
- Мята — 2 веточки
- Вода —1/2 л
- Базилик — 2 веточки
- Тархун — 2 веточки
- Сироп мятный — по вкусу
Пошаговое приготовление пряного лимонада из лимонов:
- Необходимо снять кожуру с 2-3 лимонов.
- Со всех 5 лимонов отжать сок.
- Листочки мяты, базилика и тархуна следует мелко нарезать и смешать с цедрой лимона.
- В большую кастрюлю вылить воду, довести ее до кипения, а после этого остудить.
- К охлажденной жидкости добавить лимонную цедру и измельченные травяные листья. Все это нужно оставить настаиваться примерно на полчаса.
- Полученный настой на травах процедить, добавить в него лимонный сок и хорошо смешать.
- Напиток поместить в холодильник. Охлажденный лимонад можно разливать по стаканам, края которых можете украсить мятными либо базиликовыми листьями.
Лимонад из лимонов с грейпфрутом
Альтернативный способ приготовления лимонно-апельсинового напитка. Он содержит в себе дополнительные компоненты, такие как грейпфрут, благодаря чему вкус лимонада более насыщенный и запоминающийся.
Ингредиенты:
- Свежевыжатый лимонный сок — 100 мл
- Свежевыжатый апельсиновый сок — 1/2 л
- Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 200 мл
- Сахар либо сахарный сироп — по вкусу
- Газированная вода — 1,5 л
- Дольки цитрусовых — для украшения
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с грейпфрутом:
- Все 3 свежевыжатых сока необходимо влить в одну большую емкость и добавить сахар либо сироп по вкусу.
- Соки вместе с сахаром нужно взбить при помощи венчика, чтобы они равномерно смешались, а крупицы сахара окончательно растворились.
- В готовую перемешанную жидкость добавить газированную воду и тщательно размешать. Напиток нужно поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он хорошо остыл.
- Охлажденный лимонад разлить по стаканам либо бокалам и украсить их края дольками лимона, апельсина и грейпфрута.
Охлаждающий лимонад из лимонов
Очень популярный способ приготовления холодного напитка на основе лимонов и корня имбиря.
Ингредиенты:
- Лимон — 2 шт.
- Имбирный корень —300 г
- Сахар — 3 ст.л. (1 стакан)
- Охлажденная кипяченая вода — 2 л
Пошаговое приготовление охлаждающего лимонада из лимонов:
- Цитрусы вымыть, а корень имбиря почистить.
- Подготовленные лимоны и имбирный корень нужно нарезать средними по размеру кубиками и поместить в блендер для измельчения.
- Полученную кашицу следует выложить в кувшин, залить ее кипяченой водой и оставить настаиваться на 1 час.
- По истечении часа добавить стакан сахара, тщательно перемешать и процедить напиток через сито, чтобы избавиться от «кашицы». Лимонад готов к употреблению.
Видео-рецепты лимонада из лимонов
Лимонад из лимонов — это очень вкусный напиток. Его можно приготовить различными способами и подавать к разным праздникам.
- Статья по теме: Польза и рецепты приготовления лимонада из лимонов
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Источник