Как приготовить полезный напиток при простуде

Предупредительные меры, чтобы избежать простуды или лечиться при первых ее признаках у каждого свои. Кто-то, почувствовав атаку на организм, использует народные рецепты, а кто-то – ничего кроме средств из аптеки не признает.

Как укрепить иммунитет? Какие срочные меры предпринять при первых неприятных ощущениях.

Делимся рецептами горячих напитков от простуды, которые в осенью и зимой становятся очень актуальными.

Как укрепить иммунитет: лечебные эликсиры здоровья

В каждой стране есть свои традиционные методы противостояния начинающейся простуде. В Японии, например, забираются под одеяло и выпивают 10 чашек зеленого чая – витаминного и обжигающего.

Это и понятно, ведь чайные катехины – непревзойденное противовирусное средство.

Американцы пьют свой антипростудный коктейль.

Заливая кипятком 1 ч.л. перечной мяты. Томят напиток  5–6 минут на медленном огне. Процеживают. Добавляют 1 ч.л. меда.

В чашке растирают зубок чеснока. Отжимают в нее сок ¼ лимона. Смешивают с медово-мятным настоем. Пьют теплым на ночь. Мятный чай – классический вариант в борьбе с вирусной хворью.

Жгучий чай с корнем имбиря заваривают корейцы.

На 1 большую чашку кладут 4 горошины перца, 3 гвоздики, 4 плода кардамона.

Имбирь и корицу – по желанию. Все пряности смалывают  в порошок. В посуду с 300 мл воды засыпают пряную смесь, доводят до кипения.

И «варят» на маленьком огне еще около 15–20 минут. Перед употреблением хорошо бы добавить молоко, мед или щепотку сухого черного чая.

В Греции очень популярен напиток Гиппократа.

Две апельсиновые (лимонные) дольки заливают 2 ст. красного вина. Кладут 2 палочки гвоздики, 1 ч.л. меда, щепотку корицы. Доводят напиток до кипения и пьют горячим.

Горячее – это не только еда

Осенью защитные силы организма ослабевают, погода капризна и шанс подхватить простуду весьма велик.

Как укрепить иммунитет?

Рецептов – море. Напитки со специями и пряностями, компоты из сухофруктов, настои, изысканные глинтвейны, молоко с медом, чай с дополнениями.

Поддержать иммунитет и побороться с начинающимся недомоганием помогут проверенные чаи.

Какой чай поможет при простуде?

Простой имбирный чай

О свойствах имбиря написано много. А рецептов и вариаций еще больше. Важно правильно заваривать такой чай, чтобы «вытащить» все полезности.

Очистите имбирь. Кусочек корня 2–3 см тонко нарежьте. Сложите в чайник, засыпьте заварку и залейте кипятком. Напиток настаивайте несколько минут.

Пейте с любимой добавкой – медом или лимоном. Кстати, при больном горле жуйте в течение дня, но не глотайте, кусочек имбиря. 

Цитрусовый  ароматный чай

Цитрусовый  ароматный чай – «склад» полезностей. Заваривайте его из цедры (сушеной/свежей).

На литр кипятка возьмите 3 ч.л. чая и цедру 1 апельсина (лимона, мандарина, грейпфрута). Пейте без молока, желательно сразу – через 2-3 часа  напиток станет горчить.

Липовый чай

В напитке с чудесным медовым ароматом есть и эфирные масла, и флавониды, и аскорбинка. Одну-две ст.л. липовых соцветий заварите в хорошо прогретом фарфоровом заварнике. Накройте и настаивайте 6–7 минут.

Листки мяты или веточка душицы – хорошее дополнение.

Чай из шиповника

Пол-литра кипятка залейте 1 ст.л изюма. В другой посуде 5 столовых ложек плодов шиповника, очищенных от семян, залейте 1 л холодной воды.

Оставьте на 10 минут. Затем кипятите около 10 минут. Соедините с настойкой из изюма.

Хорошо укрепляет иммунитет настой из шиповника. Вечером в термосе 1 ст.л. ягод залейте 0,5 л горячей воды. Настаивайте до утра. Пейте по 100 мл 2 раза в день за полчаса до еды.

Перед принятием процедите настой. Кстати, через 48 часов все полезности настоя из шиповника улетучиваются.

Облепиховый чай

Желто-оранжевые плоды облепихи придают напитку ярко выраженный кисловатый привкус и содержат «противовирусный» набор витаминов, органические кислоты, микроэлементы, каротин, рутин.

Блендером «разомните» 150 г ягод в пюре. Отправьте массу в заварник, добавьте 2 ст.л. чая и щепотку целых ягод сверху. Залейте 0,5 л кипятка и настаивайте 10–15 минут.

Пейте с медком вприкуску. Приготовить напиток можно и без сухого чая.

Ромашковый чай

У него много преимуществ «борца». В том числе и с простудой. 1–2 ч.л. цветков ромашки залейте 200 мл горячей воды и настаивайте 7–10 минут. Процедите.

И боритесь с недомоганием. Более насыщенным напиток станет, если подержать его 20 минут на водяной бане на самом маленьком огне. В сочетании с медом и липой ромашковый чай усилит свои свойства.

Какие еще напитки повышают защитные силы организма?

Гидромель

Подарит заряд бодрости. Мудреное название. Но на самом деле все просто.

Это бодрящий напиток для укрепления иммунитета: вода + ложка меда + сок 1 лимона.

Молоко с медом и пряностями

Предлагаем рецепт:

• молоко – 200 мл
• мед – 1–2 ст. л.
• имбирь – 1–2 ч.л.
• анис, корица (палочка), гвоздика, кардамон – по 1 шт.
• щепотка молотого мускатного ореха.

Кардамон раздавите. Смешайте в посуде молоко и пряности. Накройте крышкой и на маленьком огне доведите до кипения. Процедите. Перелейте в кружку. Добавьте по вкусу мед.

Предлагаем приготовить молоко с чесноком.

В теплое молоко добавьте 10 капель чесночного сока. Пить лучше на ночь.

Сидр яблочный (без алкоголя) горячий

Это витаминизированный напиток с фруктовыми составляющими. Пол-апельсина и пол-лимона порежьте. Смешайте в посуде 4 стакана яблочного сока + стакан воды + полстакана коричневого сахара.

Добавьте в «коктейль» нарезанные лимон, апельсин. Палочку душистой корицы, молотый мускатный орех. Доведите до кипения. На медленном огне кипятите еще минут 10. Настаивайте, процедите и пейте.

Клюквенный пунш с имбирем

Его составляющие по отдельности обладают мощной поддержкой для ослабленного иммунитета. А в одном напитке – это усиленный заряд против вирусной инфекции, оригинальный вкус и превосходный согревающий эффект.

Смешайте в посуде литр сока клюквы и мелко нарезанный имбирь (1/3 стакана). Закипятите и варите 20 минут. Добавьте сок лайма (300 мл) и сахар по вкусу.

Процедите. Перелейте в термос. Пейте горячим. Кислотно-витаминная составляющая в пунше очень концентрирована, поэтому если есть проблемы с желудком и почками от такого варианта лучше воздержаться.

Пунш можно приготовить на основе любого напитка.

Горячие напитки – широкие поле деятельности для экспериментов. Сочетайте ингредиенты, обладающие целебными свойствами на свое усмотрение. И будьте здоровы!

Если вы знаете и другие способы, как укрепить иммунитет, пишите в комментариях.

Источник

Простуда – это всегда неприятное явление. От неё хочется избавиться как можно быстрее, однако до сих пор не изобрели ни одного лекарства, которое помогло бы справиться с вирусами. Но зато этот непростой период жизни помогает пережить правильный чай.

Напиток этот можно приготовить по-разному. В любом случае каждый рецепт, представленный в этой статье, отличается своим высоким уровнем витаминов и приносит существенную пользу заболевшему.

Ведь тёплый и вкусный чай гораздо приятнее пить, чем простую воду, даже минеральную. Поэтому обязательно берите на заметку, делитесь с друзьями и обязательно готовьте эти напитки при простуде сами. Тем более, что делается это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Чай с лимоном от простуды – самый простой рецепт

Пожалуй, первое, что приходит в голову – это чай с лимоном. Это не просто напиток, а настоящее лекарство, которое поможет согреться, поднять иммунитет и вернёт силы к жизни. А правильно готовить такой чай с лимоном надо так.

Что понадобится:

• 1 чайная ложечка сухого черного чая,
• 1-2 дольки лимона,
• 200 мл кипятка,
• сахар по желанию.

Заваривать чай мы будем как обычно. Здесь нет никаких особенностей. Но вот дальше будет самое интересное.

Как готовить

В чайник высыпать заварку, залить кипятком, накрыть крышкой и дать завариться. Сколько именно будет завариваться чай, зависит от того, какую крепость вам хочется получить.

Далее наливаем чай в стакан в количестве 200 мл и даём остыть до температуры 50 градусов. Можно и чуть меньше. Это нужно для того, чтобы не разрушился витамин C, который содержится в лимоне. Ведь точно известно, что в кипятке он разрушается. И тогда чай становится совсем бесполезным.

В полуостывший чай кладём сахар, перемешиваем. И добавляем пару ломтиков лимона. Чтобы он быстрее дал сок, его можно размять чайной ложечкой. После этого чай с лимоном, который хорошо помогает при простуде, можно пить. Получается вкусно, а самое главное – полезно.

Как приготовить полезный чай с имбирём при ОРВИ

В самый разгар простуд спасти здоровье поможет профилактический напиток на основе имбиря. Да, он не только помогает снизить вес и избавиться от лишнего жира. Но и помогает повысить иммунитет, обладая большим количеством минералов и витаминов.

Что понадобится:

• 3 чайные ложечки черного или зеленого чая,
• 30 г сушеного имбиря,
• 1 л воды.

Такой напиток лучше всего пить без сахара. Но иногда в него можно добавить немного мёда, да и то только натурального и полезного.

Как готовить

В обычном заварочном чайнике завариваем чай. После настаивания переливаем его в термос.

Моем и очищаем имбирь, нарезаем его тонкими небольшими дольками. А при желании можно и на тёрке натереть.

Добавить имбирь в термос, закрыть крышкой и настаивать на протяжении 15 минут. Пить на протяжении дня по половине стакана. Такую процедуру следует проводить во время всего периода вспышки простудных заболеваний.

Завариваем полезный чай с малиной

Это, пожалуй, самый популярный напиток, который помогает в сезон простуд. Удивительно, но именно рецепт малинового чай приходит на ум всем, кто лежит в постели и мучается от насморка и кашля.

Что понадобится:

• 2 столовых ложки сухих или свежих листочков малины,
• 0,5 л кипятка.

Да, использовать для заваривания мы будем не готовое малиновое варенье, как делают многие, а ароматные, но уже высушенные листочки. Их можно приобрести практически в любой аптеке.

Как готовить

Листья выкладываем в заварочный чайник, заливаем кипятком и накрываем крышкой.

Оставляем в таком положении на 20 – 30 минут. А затем разливаем по чашкам. При желании можно добавить и мёд, а можно обойтись и без него.

Но злоупотреблять напитком не стоит. В день следует выпивать не более 2 стаканов, поэтому идеальное время – утро и вечер.

Будем готовить чай с шиповником

Эти ягоды, из которых можно приготовить невероятно вкусное варенье, обладают повышенным уровнем витамина C. А значит из них можно приготовить очень вкусный и полезный напиток – чай от простуды, а также для профилактики этого неприятного явления.

Что понадобится:

• 3-5 столовых ложек сухих ягод,
• 1 л. кипятка.

Если у вас нет своих высушенных ягодок, то можете смело отправляться в аптеку – они продаются именно так. Одной небольшой коробочки хватит на 5 завариваний.

Как готовить

Ягоды шиповника размолоть или растолочь любым удобным способом. Выложить в термос.

Залить кипятком, накрыть крышкой и выждать 3 часа. Именно столько времени требуется ягодкам, чтобы отдать всю свою пользу. В этом случае чай получится не только вкусным и ароматным, но и витаминизированным.

Перелить чай в стакан и пить без добавления сахара и мёда три раза в течение всего дня.

Чай из высушенных цветков липы

Если вам нравятся натуральный и ароматные чаи, то выбирайте тот, что создан на основе липы. У этих соцветий есть немало полезных свойств. Они понижают температуру, обладают противовоспалительным действием и снижает риск развития плохого настроения при простуде.

Что понадобится:

• 3 столовые ложки высушенных цветов липы,
• 200 мл кипятка.

Для приготовления напитка лучше всего использовать термос, но можно воспользоваться и стеклянной банкой с крышкой.

Как готовить

Сушеную смесь соцветий выложить в термос, залить горячей водой. Накрыть крышкой и оставить в таком состоянии на 15 минут. Если у вас нет термоса, и вы используете банку, то обязательно подготовьте водяную баню, чтобы поддерживать напиток в горячем состоянии весь период заваривания.

После этого настаивать на протяжении 45 минут. После жидкость процедить, а количество напитка довести до количества 200 мл горячей кипячёной водой. Принимать по стакану несколько раз в день. Каждый раз следует заваривать новый чай, используя новые высушенные растения.

Чай для взрослых с мандарином и коньяком

Он не только улучшит самочувствие и укрепит иммунитет, но и поможет избавиться от повседневного стресса. Поэтому рекомендуется даже тем, кто пока не чихает и не кашляет. Однако пить его могут только взрослые, так как в составе рецепта присутствует алкоголь.

Что понадобится:

• 200 мл сока мандарина,
• 3 ч.л. черного чая,
• 50 мл коньяка,
• 0,5 ч.л. корицы,
• несколько головок кардамона,
• 200 мл кипятка,
• сахар по вкусу.

Сок из мандаринов лучше выжать самостоятельно дома. Тот, что продаётся в магазине, абсолютно не подходит, так как в его составе слишком много сахара.

Как готовить

В заварочный чайник поместить заварку, кардамон и корицу. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться.

Выжать мандариновый сок и смешать его в отдельной кастрюльке с сахаром и коньяком. Переместить на плиту и нагревать на медленном огне. Не забывайте всё время помешивать.

Затем перелить в стакан половину жидкости из заварочного чайника и долить половиной жидкости из кастрюльки. Перемешать и можно наслаждаться отменным вкусом и ароматом.

Как приготовить чай с корицей и гвоздикой для быстрого выздоровления

Этот полезный напиток помогает побороть головную боль, укрепляет нервную систему, и, конечно, помогает быстрее избавиться от симптомов простуды и гриппа. А ещё он улучшает память и нормализует работу желудка и кишечника.

Что понадобится:

• 2 бутона гвоздики,
• 0,5 палочки корицы,
• 2 ст.л. черного чая,
• 35 мл апельсинового сока,
• корень имбиря,
• сахар по вкусу,
• 0,5 л кипятка.

Корень имбиря предварительно помыть и почистить. Нам хватит его размера в 2 см. Большего количества не потребуется. Подготавливать другие ингредиенты не придётся.

Как готовить

В заварочный чайник поместить имбирь, корицу и гвоздику. Залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 15 минут.

Этим отваром залить чёрный чай для заваривания. Через 5 минут добавить к нему сахар и свежевыжатый апельсиновый сок. Пить сразу же после приготовления. В день можно выпивать до трёх стаканов этого целебного напитка.

Целебный чай от простуды с молоком и пряностями

Если вы никогда не пили чай с молоком и пряностями, то лучше всего начинать вот с этого простого рецепта. Аромат и вкус напитка понравится всем взрослым. А его способность избавлять от насморка доказана многочисленными отзывами.

Что понадобится:

• 4 палочки корицы,
• 1 небольшой корень имбиря,
• 10 шт бутонов гвоздики,
• 1 щепотка смеси перцев,
• 1 л воды,
• 4 пакетика черного чая,
• 1 ст.л. куркумы,
• 50 мл меда,
• 50 мл молока.

Все указанные в ингредиентах пряности можно купить в любом магазине. лучше всего выбирать те, что имеют высокое качество не прошедший срок годности.

Как готовить

Корень имбиря помыть, почистить и порезать на кусочки. Нам потребуется всего лишь 2 см этого лечебного растения. Нарезанные кусочки выложить в сотейник. Сюда же добавить корицу, смесь перцев и гвоздику. Залить холодной водой и довести до кипения.

Выключить огонь и всыпать заварку. Накрыть крышкой и заваривать всё 5 минут.

Процедить, добавить мёд и куркуму, влить горячее молоко, перемешать и подавать в разлитых порционных кружках. Аромат от такого чая способен не только поднять настроение, но и придаст сил даже тому, кто страдает от сильной слабости из-за простуды.

Как правильно пить чай, если вы простудились

Оказывается, даже такой напиток, как чай надо пить правильно. А особенно в период простуд. Только так можно извлечь максимальную пользу и не навредить организму своими действиями.

• Прежде, чем начинать пить любой чай, его следует остудить до температуры 50, а ещё лучше 40 градусов. Особенно это правило важно соблюдать тем людям, у кого повышенная температура.
• Пить его рекомендуется рано утром до первого приёма пищи. То же самое касается и использования в течение дня. Если пить чай после еды, то желаемой пользы от него добиться получится сложно.
• Обязательно соблюдайте постельный режим и старайтесь не зависать с компьютером или планшетов. В период заболевания практически любые нагрузки на организм могут вызвать серьёзные осложнения.
• После того, как вы попили целебный чай, желательно откажитесь от выхода на улицу и не занимайтесь физическими работами. Только так можно помочь организму побороть вирусную инфекцию, которая и вызывает массу малоприятных симптомов.

В то же время чайный напиток – это не самостоятельное, а тем более, не единственное лечение. Поэтому очень важно сочетать его с другими лекарственными препаратами, которые были назначены врачом. А заниматься самолечением может оказаться очень опасно для жизни.