Какие напитки полезны при повышенном давлении

Скачет давление? Замучила гипертония? Не ограничивайте лечение таблетками.

Правильное питание тоже помогает стабилизировать давление.

Медикаментозное лечение и диета хорошо дополняют друг друга в борьбе с гипертонией, которая при недостаточном к ней внимании приведет к инфаркту или инсульту. Лекарства должен подбирать врач, а подходящее питание можно обеспечить себе самостоятельно.

Не газуйте

При повышенном давлении рекомендуется диета с низким содержанием жира и холестерина, богатая злаками, фруктами и овощами.

Замените животные жиры на растительные. Откажитесь от сливочного масла, сметаны, свинины, говядины, от газированных напитков и напитков, содержащих кофеин. Лучше исключить острые блюда, приправы, соления, консервированные продукты, мучные и кондитерские изделия.

Из способов приготовления пищи лучше отдавать предпочтение отвариванию, приготовлению на пару, запеканию. Упор делайте на овощи, рыбу, кисломолочные продукты. Причем важно сделать принцип здорового питания нормой: если вы сегодня замените бутерброд с колбасой овощным салатиком, а завтра снова потянетесь к сырокопченой, такая «диета» не поможет стабилизации давления.

Это элементарно

Если вы гипертоник, ешьте больше продуктов, богатых калием. Калий позволяет снизить отрицательное влияние на артериальное давление другого минерального элемента — натрия.

Помните, что лучшим источником калия являются именно натуральные продукты, а не препараты. Например, отличный продукт в этом отношении — обыкновенный рис. Устраивайте 1-2 раза в неделю рисовый разгрузочный день. Возьмите стакан сухого риса, промойте его несколько раз, залейте водой, оставьте на ночь, а утром сварите без соли. Разделите рис на 8 частей и ешьте весь день. Калий, который содержится в рисе, вытеснит натрий, количество воды в организме уменьшится, а ваше артериальное давление снизится без всяких медикаментов.

Калием богаты также многие фрукты (бананы, апельсины, мандарины), сухофрукты (изюм, курага), овощи (особенно картофель, фасоль), морская капуста, кальмары, рыба (треска, хек), овсяная и пшеничная крупа, молоко, йогурт.

Другой важный элемент, который полезен для стабилизации давления, — магний, его наличие в организме способствует расширению кровеносных сосудов и укреплению их стенок. К тому же нехватка магния «тянет» за собой вымывание калия и увеличение содержания внутри клеток натрия, что также приводит к повышению давления.

В достаточном количестве содержат магний бобовые — фасоль, горох, чечевица. К тому же в них много пищевых волокон, обеспечивающих чувство насыщения и не позволяющих набирать лишний жир.

В чем соль

Важны при гипертонии витамины С (цветная капуста, черная смородина, шиповник), А (морковь, печень, яичный желток), группы В (отруби, капуста, дрожжи).

А вот потребление соли следует ограничить до 2,5 г (чайная ложка без верха) в сутки. Старайтесь не подсаливать пищу, используйте пряности. В крайнем случае применяйте соль с пониженным содержанием натрия. В ней к тому же содержатся необходимые для здоровья ионы калия, магния, йода. Переработанные продукты содержат значительно больше соли, чем натуральные, например, в колбасе и сыре соли в 15 раз больше, чем в натуральном мясе и молоке.

Осторожно с алкоголем!

В очень небольших же количествах алкоголь способствует расширению артерий сердца и снижению АД. Но при повышенных дозах приема спиртного артериальное давление может существенно повышаться. Кроме того, алкоголь снижает эффективность препаратов, которые больной принимает для лечения артериальной гипертонии.

Кстати

Что надо знать о гипертонии?

Нормальным артериальным давлением в любом возрасте является 120/80 мм рт. ст.

Главный вред от гипертонии в том, что она резко ускоряет развитие атеросклероза, сердечной недостаточности и нарушений ритма сердца.

Гипертония является одной из основных причин инфарктов и инсультов в молодом трудоспособном возрасте.

Советы

10 продуктов, особенно полезных гипертоникам

1 Творог — источник кальция, калия и магния. Калий укрепляет здоровье сердца, магний способствует расширению сосудов. Желательно употреблять не менее 3-5 столовых ложек творога в сутки.

2 Тыквенные семечки — это прекрасный источник цинка. По данным ВОЗ, дефицит цинка в организме увеличивает риск инфаркта. Съедайте 20 г тыквенных семечек в день.

3 Красный болгарский перец — чемпион по содержанию витамина С. У людей, употребляющих много продуктов с витамином С, гипертония развивается реже. Съедайте 2 свежих перца в день, можно добавлять их к салату.

4 Какао богато флавоноидами, улучшающими состояние сосудов и понижающими давление. Можно не пить его ежедневно, достаточно 1-2 стаканов какао в неделю.

5 Лосось богат жирными кислотами омега-3. Это вещество кроме прочих полезных свойств способствует снижению давления. Рекомендуем есть лосось 3 раза в неделю по 150-200 г.

6 Овес — источник селена. Некоторые исследования показали, что добавление овсяной каши в свой рацион помогает регулировать как систолическое, так и диастолическое давление. Овес содержит растворимые и нерастворимые волокна. Зачастую люди, у которых гипертония, страдают вдобавок и диабетом. Чашка овсяной каши с обезжиренным молоком помогает не только контролировать давление, но и препятствует увеличению сахара в крови.

7 Миндаль снижает уровень холестерина. Содержит моножиры (хороший холестерин), который не наносит вред здоровью, обладает свойством снижения уровня «плохого» холестерина. Эти орехи содержат большое количество белка, клетчатки, калия, магния и витамина Е. Также эти орехи полезны для тех, кто собирается похудеть.

8 Зеленый чай разбивает холестериновые пробки. Он как никакой другой полезен для организма. Вдобавок содержит мощные дозы антиоксидантов, препятствующих процессу старения.

9 Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые способствуют сердечному здоровью. Как выяснилось в ходе исследования, темный шоколад способен понизить давление на 5 мм.

10 Обезжиренное молоко богато калием, кальцием и витаминами. Ученые рекомендуют всем выпивать по три стакана обезжиренного молока в день.

Гипертония – это серьезное заболевание, которое требует не только постоянного наблюдения и лечения, но и соблюдения правильного питания.

Если исключить вредные продукты, можно добиться существенного улучшения состояния, что позволит контролировать давление, снижая зависимость от лекарств.

Рацион питания при гипертонии должен предусматривать ограничение употребления соли и прием в пищу полезных продуктов.

Вода

Это наиболее доступный вариант, который позволит поддерживать давление на нормальном уровне. Механизм действия простой: при отсутствии достаточного количества жидкости, организм начинает страдать от обезвоживания, кровь сгущается, и нарушается кровоток. Это приводит к повышению давления.

Врачи и диетологи советуют пить достаточное количество воды. При этом речь идет именно о чистой воде, без учета жидкости, которая содержится в другой еде и напитках.

Обезжиренное молоко

Еще одним напитком, необходимым для нормализации давления, является обезжиренное молоко. Оно насыщает организм кальцием, что благотворно влияет на состояние сосудов. И выбирать нужно именно молоко с низким содержанием жира, в нем больше кальция, а жиров мало. Поэтому оно будет меньше нагружать организм.

Соки овощные

Многие овощи также полезны для гипертоников, напитки из них понижают давление. Среди овощей наиболее полезной является свекла. В ней содержится много калия и фолиевой кислоты, а эти микроэлементы нужны для регулирования АД. Также в свекле есть действующие вещества, которые оказывают расслабляющее действие на гладкую мускулатуру, что позволяет улучшить кровоток. Но сам по себе свекольный сок может показаться неприятным на вкус, поэтому его можно смешивать с другими овощными соками.

Морковь и тыква также оказывают благотворное действие на организм. Тыква способствует выведению излишков соли и убирает отеки, а морковь – это источник витамина А (каротина). Также тыкву рекомендуют употреблять при атеросклерозе. И чтобы сок сделать более приятным на вкус, его можно подсластить медом. Сахар добавлять не рекомендуется, потому что его избыток может наоборот повысить давление.

Соки фруктовые

К фруктовым сокам, снижающим артериальное давление, относятся сок из яблок и граната. Для достижения положительного эффекта рекомендуется пить их регулярно. В яблоках содержится пектин – природный компонент, который выводит шлаки. Гранат, благодаря содержащемуся в нем ферменту, способствует предотвращению образования артериальных бляшек и увеличивает приток крови к сердцу.

Для нормализации давления также подойдут такие напитки, как сок из абрикоса и грейпфрута. Абрикос является природным мочегонным средством, а благодаря его насыщенному сладкому вкусу можно снизить количество сахара. Грейпфрут стоит употреблять с осторожностью, его нельзя сочетать с лекарствами, поэтому его обычно пьют в качестве профилактики.

Соки из ягод

Многие ягоды также полезны для людей при повышенном давлении, и вот некоторые варианты напитков, какие можно пить при гипертонии:

• Клюквенный сок. Эта ягода является мощным природным антиоксидантом, который способствует восстановлению сосудов. Также она оказывает расширяющее действие на сосуды.
• Черноплодная рябина. В ней содержится много витамина Р, а также витамин С и флавоноиды. Эти вещества оказывают укрепляющее действие на сосуды.
• Черная смородина – богатый источник витамина С, который укрепляет стенки мелких сосудов и капилляров.

Чай каркаде

Этот чай изготавливается из засушенных лепестков гибискуса, в котором в большом количестве содержатся биологически активные соединения природного происхождения. По своему действию они похожи на лекарственные препараты, которые назначаются при сердечной недостаточности и гипертонии.

Этим напитком можно заменить черный чай и кофе. Освежающий вкус и яркий цветочный аромат многим понравятся. И его можно даже не подслащивать обычным сахаром, ну или добавлять при желании мед.

Компоты из сухофруктов

Когда сезон свежих фруктов, ягод и овощей подошел к концу, их можно заменить сухофруктами. Чернослив и курага богаты полезными веществами, и компоты из них готовить очень легко.

Можно готовить как компоты из одной ягоды, так и смешивать их. Для получения боле вкусного и полезного напитка, в эти компоты можно добавлять:

• Сок лимона или апельсина. Они позволят увеличить содержание витамина С в напитке и добавят легкую освежающую кислинку.
• Мяту. Она делает напиток более освежающим и бодрящим, кроме того, мята оказывает благотворное действие на пищеварение, облегчает дыхание.
• Изюм тоже является ценным источником витаминов, законсервированных сушкой. Как и все сухофрукты, изюм очень сладок, и в компоты можно не добавлять сахар.
• Мед. Если все же кажется, что сладости в компоте мало, можно добавить меда. В нем содержится множество полезных микроэлементов и витаминов, а также он обладает высокой энергетической эффективностью, давая организму дополнительную энергию.

Если есть необходимость постоянно контролировать давление, то необходимо знать о том, какой напиток понижает давление, ведь кофе, из-за содержащегося в нем кофеина, противопоказан гипертоникам. Поэтому имеет смысл заменить обычные напитки такими, которые помогут понижать давление. Для того чтобы они приносили реальный эффект, следует пить их в достаточном количестве, правильно приготовив. Не стоит смешивать все соки сразу, лучше пить их курсами, меняя время от времени, выбирая ягоды или фрукты по сезону, когда они свежие, то и содержание полезных веществ в них максимальное.