Какие травы полезно пить в бане
24.08.2017
Если перефразировать восклицание Гоголя, то какой русский не любит жаркой бани! Когда лекарства не были так доступны, как сейчас, с ее помощью поправляли здоровье. Среди полезных банных ритуалов – питье клюквенного морса, хлебного кваса и, конечно же, травяных чаев. Но вот какие целебные травы подходят для чаепития после парной и как они воздействуют на организм, знают не все.
Финская «родственница» влажной русской бани – горячая и сухая сауна
О пользе бани
В бане мы подвергаемся комплексному воздействию стрессовых факторов – тепловому шоку, почти стопроцентной влажности, резким перепадам температуры, пару. Как это воздействует на человека и какую пользу приносит?
- Перегреваясь, организм начинает охлаждаться с помощью пота, а с ним выходят избыточные соли, токсичные продукты жизнедеятельности.
- Разогревание горячей водой и паром иммунные клетки воспринимают как воспаление и активизируются, тем самым воздействуя не на мнимые, а на реальные очаги воспаления.
- Усиливается периферийное кровообращение – кровь от мозга отливает к органам. Это дарит успокоительный эффект, снимает нервное напряжение, дает ощущение релаксации.
- Вдыхание пара сопоставимо с ингаляцией, особенно если он насыщен целебными эфирными маслами.
- Благодаря увеличению сердечных сокращений кровь циркулирует быстрее, сердечный выброс становится мощнее. Усиливается снабжение тканей кислородом, активизируются обменные процессы.
- Пар очищает кожу от старого эпителия, напитывает влагой, делает бархатистой.
Но у плюсов банных процедур есть обратная сторона – чрезмерная потеря жидкости. Чтобы ее компенсировать, а также усилить оздоровительный эффект, как раз и нужны травяные чаи.
Наука выдвинула свою версию пользы бани. В результате температурного стресса, который организм испытывает в парной, активизируются белки теплового шока. Они представляют собой внутриклеточные структуры, которые утилизируют так называемый клеточный мусор – неправильно свернувшиеся, старые белки. Кроме того, они участвуют в регенеративных процессах, очищают и оздоравливают организм на молекулярном уровне.
Какие чаи полезны?
Чистая вода, апельсиновый сок, ягодный морс, квас – рекомендаций, что пить после бани, много. Но все сходятся в одном – лучше травяных чаев ничего нет.
Пьют их между заходами в парное помещение. Готовят из целебных трав и плодов. Но такой напиток отличается от лечебных фиточаев:
- он менее концентрированный;
- обладает приятным вкусом и ароматом, его хочется пить;
- питье не ограничивается четкой дозировкой.
Какую роль чаепитие играет в банном ритуале?
- Восполняет утрату жидкости.
- Насыщает витаминами и минералами.
- Стимулирует очищение от токсинов.
- Охлаждает после гипертермии.
- Успокаивает и расслабляет.
Травяной чай усиливает оздоровительный эффект
Примеры рецептов травяных чаев
Какими целебными травами запастись перед походом в парилку? Рассмотрим несколько рецептов, чтобы вам легче было сориентироваться.
Тонизирующий настой перед заходом в парилку
Чай перед тепловыми процедурами имеет свои плюсы. Он защитит организм от излишнего обезвоживания, напитает полезными веществами, которые с кровотоком разойдутся по телу.
Тонизирующим действием обладает настой зверобоя с лабазником (таволгой). Оба растения имеют выраженные противовоспалительные, иммуностимулирующие свойства. Таволга – прекрасное потогонное средство, она разжижает кровь, придает настою вкусный медовый аромат, сглаживая горчинку зверобоя.
Ингредиенты берут поровну, зверобоя можно чуть меньше. Заваривают заранее, так как чай нужно настаивать 25–30 минут. Если дозировка 1 ст. л. сырья на стакан воды для вас слишком концентрированная, настой можно использовать как заварку и разбавлять кипятком.
Травы и плоды для витаминного чая
Вместе с потом из организма вымываются не только вредные вещества, но и часть полезных. Поэтому не лишним будет восполнить их с помощью поливитаминного напитка.
Универсальное средство для такого чая – плоды шиповника. Это лидер среди известных нам растений по аскорбиновой кислоте, он содержит витамины А, В₂, К, Р, 17 макро- и микроэлементов. Витамин С – обязательный компонент важных клеточных процессов, способствует регенерации тканей, стимулирует обмен веществ. Шиповник хорошо сочетается с другими витаминосодержащими ингредиентами – листьями смородины, ежевики, брусники, сушеными ягодами черники, клюквы, облепихи.
Напиток заваривают накануне похода в баню в термосе (10–12 часов). Шиповник – обязательный компонент. На литровый термос берут примерно 2 ст. л. ягод. К ним добавляют еще 2–3 компонента (например, листья смородины и земляники или траву душицы и зверобоя). Кладут трав по 1 ст. л.
Настой шиповника с травами получается освежающим, с приятной кислинкой, он отлично утоляет жажду
Успокоительный фиточай
Сама по себе баня – синоним отрешения от повседневной суеты, расслабления, поэтому настои успокоительных трав будут как нельзя кстати, тем более что среди них есть представители, сочетающие полезные свойства и бесподобный вкус и аромат.
- Цветы ромашки, кроме успокоительного и расслабляющего эффекта, окажут противовоспалительное, бактерицидное действие, помогут вывести токсины.
- Мята перечная благотворно влияет на ЦНС, усиливает желчеотделение, периферийное кровообращение, работает как антисептик. Напиток из нее получается сладковатый, с выраженным ментоловым ароматом и вкусом, он отлично утоляет жажду.
- Иван-чай (кипрей) обладает седативным и легким снотворным эффектом. Это старинное противовоспалительное, антимикробное средство, природный иммуностимулятор, содержит много антиоксидантов.
Ромашковый и мятный чай можно заварить отдельно или добавить зверобой, листья смородины, траву душицы.
Ферментированный кипрей заваривают как обычную чайную заварку – 1 ч. л. на порцию (250 мл) + одна лишняя ложка. Воду после закипания на пару градусов охлаждают. Настаивают напиток 10–15 минут. Сушеного сырья берут столовую ложку на то же количество воды.
У иван-чая терпкий вкус и приятный карамельный аромат
Противопростудные чаи
Мы часто идем в баню, почувствовав признаки простуды. В этом случае полезным будет чай с потогонным, противопростудным действием. Его можно приготовить из цветов липы, листьев малины, чабреца.
- Липовый цвет снимет симптомы простуды, локализует воспалительный процесс. Полезные свойства усиливает мед, который рекомендуют добавлять в готовый настой.
- Чай из чабреца полезен, если замучил кашель, также он поможет побороть вирусную инфекцию, ангину, другие заболевания дыхательных органов.
- Малина усилит потоотделение. В сочетании с мятой эффективно противостоит вирусным инфекциям.
Липовый чай с мятой – вкусное и целебное решение. На 250 мл кипятка берут 1 ч. л. липового цвета и 2 ч. л. листьев мяты. Настаивают до 10 минут, пьют как обычный чай.
Чабрец дает узнаваемый приятный аромат
Фиточай «После бани»
Оригинальный рецепт чая предлагает компания «СОИК». Он так и называется – «После бани». Напиток обладает отменным вкусом, утоляет жажду, придает бодрости и хорошего самочувствия!
В состав чая входит 4 основных компонента:
- зверобой – лечебный компонент напитка, который будет «работать» в организме с очагами воспаления и очищать кровь, печень и почки;
- мята – успокаивающий элемент. Она расслабляет и благотворно влияет на пищеварение. Ее ментоловый аромат составляет прекрасный букет с железницей;
- лист смородины – витаминная составляющая чая. Он обогащает напиток аскорбиновой кислотой, микроэлементами, рутином и другими биофлавоноидами;
- железница – иммуномодулирующий и общеукрепляющий компонент, особенно эффективный против сезонных простуд. Второе название – лимонник крымский – подчеркивает тонкий аромат растения.
Комплекс трав обладает очищающим, легким мочегонным, потогонным, антимикробным и укрепляющим действием
Пять табу в отношении напитков в бане
- Пить после, а не до процедур, так как это усиливает нагрузку на почки и сердце.
- Нельзя пить холодные (ледяные) напитки. Они замедляют потоотделение, да и горло можно простудить.
- Не пейте залпом, так как это резко увеличивает нагрузку на сердце.
- В черном списке – алкогольные напитки, кофе, крепкий чай, кока-кола.
- Лучше воздержаться от заваривания трав, обладающих ярко выраженными тонизирующими свойствами, повышающих давление (это, например, лимонник китайский).
Видео о целебных травах для бани
<<Все статьи раздела
Источник
Баня издавна славилась своим благотворным влиянием на здоровье человека. Главная польза заключается в выводе из организма вредных токсинов и шлаков. Помимо этого контрастные водные процедуры тонизируют кожу и укрепляют сосуды. О том, что посещение бани омолаживает кожу тоже всем известно. Однако не все знают, что полезные эффекты могут многократно усилиться благодаря грамотному использованию трав для бани. Каких? Сейчас расскажем.
Травы для заваривания в баню: способы применения
Для начала следует сказать, что лекарственные травы в настоящей русской бане могут применяться следующими способами:
- В качестве веников и запарок. Если с вениками все более или менее понятно, то про банные запарки известно далеко не всем. Классическая запарка представляет собой тканевый мешочек с измельченными травами. Перед тем, как париться, его помещают в ковшик с кипятком и настаивают в течение 15-20 минут. Полученным настоем поливают камни. В зависимости от используемых трав, запарка оказывает определенное влияние на организм человека, одновременно наполняя парную приятным ароматом. Если травы используются для лечения конкретного заболевания, допустимо также прикладывание запарки к больному или проблемному месту.
- В качестве предварительно приготовленных отваров и настоев. Способы достижения эффекта от трав, используемых в бане, различны. Отварами можно растираться, дышать полезными испарениями, ополаскивать тело и волосы после мытья. Если вы планируете плескать отвар на камни, необходимо предварительно его процедить. В противном случае приятный аромат перебьет запах горелой травы.
- В качестве отваров и травяных чаев, принимаемых до или после принятия бани для расслабления или достижения нужного лечебного эффекта.
Какие травы используют в бане для приготовления веников
Для банных веников, как правило, используются ветки деревьев: дуба или березы. Травы же слишком мягкие и не обеспечивают должный уровень образования пара при мытье в бане. Однако веточки трав могут «вклиниться» в заранее приготовленный веник из веток.
Чаще всего добавляют:
- Ветки полыни. Запах растения хорошо дезинфицирует воздух, снимает напряжение и головную боль. Часто полынь используют для лечения болезней нижних дыхательных путей.
- Ветки крапивы. Польза жгучего растения при заболеваниях суставов, застарелого радикулита и ревматизма неоценима. Но парить таким веником стоит максимально осторожно, ведь крапива продолжает обжигать даже в засушенном виде.
Использовать травяные веники самостоятельно (без дубовых или березовых веток) тоже можно. Делать это следует весьма аккуратно. Чтобы веник не развалился раньше времени процедуру запаривания лучше полностью исключить. Достаточно обдать веник из травы кипятком перед применением.
Какие травы для бани применяют для создания аромата
Банная аромотерапия – своего рода искусство. Здесь главное учесть предпочтения всех отдыхающих и не переборщить. Травы в баню для запаха могут использоваться как в свежем, так и в сушеном виде. Можно использовать настой, запарку или просто разложить ветки растения (например, полыни или ромашки) вблизи горячих камней.
В продаже есть готовые сборы трав для бани, которые включают в себя:
- Мяту. Приятный аромат растения способствует повышению умственной активности, лечит простуду и головные боли.
- Мелиссу. Лимонная мята нормализует сон, снимает мышечное напряжение.
- Ромашку. Обладает противовоспалительным и дезинфицирующим эффектом.
- Полынь. Аромат этого горького растения повышает работоспособность и физическую выносливость.
- Хмель. Подходит для повышения общего тонуса организма.
Не менее полезными травами для бани считаются тысячелистник, черная смородина, липа, чабрец, розмарин и другие.
Чай в бане: какой лучше пить?
Многие иностранные граждане считают, что русские люди в бане больше всего любят употреблять алкогольные напитки: пиво, водку или даже коньяк. Это утверждение скорее подходит к городским саунам или финским парным, где жара и пара как такового нет.
В настоящей же русской бане, чтобы пить алкоголь, нужно иметь поистине богатырское здоровье. Поэтому национальный и любимый напиток настоящего банщика это чай. Какой чай пить в бане? Если вы не любитель чайно-банных церемоний, подойдет любой сорт, который в данный момент оказался под рукой. Главное, чтобы был в меру крепкий, душистый и горячий.
Истинные же ценители выбирают травяные чаи для бани. Заваренные в специальном чайничке они наполнят предбанник ароматом полевого луга и леса. К тому же травы после бани закрепляют эффект полученный от процедур, тонизируя и укрепляя организм изнутри.
Чай для бани: рецепты опытных банщиков
Общеукрепляющий чай
- Смешать чабрец, сушеные листья брусники и зверобоя.
- Настоять 10 минут в заварочном чайнике в следующих пропорциях: 2 столовой ложки смеси трав на 1 стакан кипятка.
- Добавить сахар или мед по вкусу.
Иван-чай в бане
Трава кипрей известна своими полезными свойствами. Употребление иван-чая укрепляет стенки сосудов, тонизирует организм, насыщает клетки витаминами и необходимыми ферментами. А еще польза чая в бане заключается в том, что он нормализует кровяное давление. Это свойство иван-чая является важным аргументом в условиях высоких температур при проведении банных процедур.
Заваривать траву следует следующим образом:
- 1 столовую ложку сырья залить 200 мл воды.
- Настоять 10-15 минут.
Пить с добавлением меда медленными глотками. Допустимая дозировка 2-3 стакана за время посещения бани.
Потогонный чай для бани
- 1 столовая ложка сушеной малины.
- 1 столовая ложка сушеной липы.
- 2 стакана кипятка.
Время настаивания 5-10 минут.
Этот потогонный чай отлично подойдет для лечения начинающейся простуды. Принимать напиток стоит после первого посещения парной. Максимальная доза – не более 2 стаканов.
Витаминные чаи для бани
Для приготовления напитков можно использовать растения, которые всегда легко обнаружить, если баня располагается на садовом участке. Например, свежие листья черной смородины или малины, ягодки земляники и шиповника.
Пропорции в приготовлении особо не важны. Главное в таком чае удивительный аромат и натуральность. Если вам недостает привычной крепости, используйте травы совместно со стандартным сортом употребляемого вами чая.
Травы в бане: противопоказания
- К стандартным запретам на употребление трав при посещении бани относится аллергия и индивидуальная непереносимость компонентов растения.
- С осторожностью следует использовать травы при беременности и кормлении грудью (здесь и банные процедуры тоже следует проводить только после консультации с врачом).
- Важно не перестараться с количеством трав. Некоторые растения, источая довольно сильный аромат, способны вызвать спутанность сознания, головокружение и другие малоприятные симптомы.
Источник
Наверняка ни у кого из вас не возникает сомнений в пользе, которую приносит посещение бани. Во время пребывания в парилке человек активно избавляется от шлаков и токсинов. Но вместе с вредными веществами из организма выводится жидкость, запасы которой необходимо восполнять. Прочитав сегодняшнюю статью, вы узнаете, чем полезны чаи для бани и как их заваривать.
Общие рекомендации
Крайне важно не только выбрать подходящий напиток, но и правильно его приготовить. Чтобы сохранить большую часть ценных свойств чая, его желательно заваривать с использованием чистой воды. Важно, чтобы в ней не было посторонних запахов и примесей.
Чтобы сделать чай для бани, сауны или парилки, в специальную глиняную или фарфоровую посуду насыпают травяной сбор и заливают его холодной водой. Затем жидкость доводят до кипения и тут же снимают с огня. Настаивать напиток рекомендуется не менее пяти минут. В случае использования крупнолистового травяного сбора это время желательно увеличить до получаса.
Для приготовления напитка на основе твердых стеблей, плодов или корней нужно прокипятить его в течение десяти минут, а затем настаивать.
Советы по использованию
Следует отметить, что чаи для бани рекомендуется употреблять в горячем или теплом виде. При повторном кипячении они теряют большую часть своих ценных свойств. Не менее важно знать, какие именно травяные сборы можно пить до, во время и после бани.
Так, непосредственно перед заходом в парную можно употреблять только тонизирующие чаи. Для этих целей можно заваривать шиповник, а также клубничные или брусничные листья.
В самой парилке желательно пить витаминный или потогонный чай для бани. Его заваривают из смородины, вишни, земляники или клубники. Также для этих целей можно использовать напиток, приготовленный из смеси ромашки, зверобоя и липового цвета. Сбор этих трав усиливает целебный эффект бани и способствует повышению иммунитета.
После посещения парилки рекомендуется пить успокаивающие чаи. Как правило, для этого заваривается ромашка, душица, зверобой и мята. Следует отметить, что для настаивания такого сбора потребуется всего семь минут.
Польза витаминных напитков
Тем, кто еще не определился, какой чай пить в бане, можно посоветовать обратить внимание на варианты, приготовленные из полевых или лесных трав и плодов. В их составе присутствует огромное количество биологически активных веществ. Они богаты витаминами, ферментами, микроэлементами и органическими кислотами.
Для приготовления таких чаев часто применяют зверобой, малину, мяту перечную, ромашку, мелиссу, первоцвет, дягиль, лимонник и лаванду. Нередко их заваривают из вишневых, смородиновых, барбарисовых, облепиховых, рябиновых или земляничных листьев. Также для этих целей подходит ежевика, крапива и плоды шиповника.
Напитки против простуды
Планируя поход в баню, можно заранее приготовить очень полезный чай, позволяющий быстро избавиться от респираторных заболеваний. В предварительно подготовленную посуду насыпают столовую ложку липовых соцветий и заливают их стаканом кипятка. Настаивают такой напиток в течение четверти часа. По желанию в него добавляют натуральный мед.
Еще один простой, но вместе с тем очень эффективный чай можно сделать из ягод и сушеных листьев малины, смешанных в соотношении 1:2. Подготовленное растительное сырье заливают крутым кипятком и настаивают около получаса.
Прекрасным противопростудным средством, которое можно употреблять во время проведения банных процедур, является настой, сделанный из шалфея, зверобоя и цветков ромашки. Все компоненты соединяют в равных количествах. Для приготовления чая столовую ложку травяной смеси заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа.
Рецепты потогонных чаев
Для приготовления подобных напитков отлично подходит черная бузина, земляника и малина. Все эти растения обладают отличными потогонными свойствами. К тому же заваренные из них чаи содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов.
Очень простой, но вместе с тем эффективный напиток можно сделать из смеси малины и липового цвета. Столовую ложку этого сбора заливают стаканом кипятка и настаивают не менее четверти часа.
Тем, кто еще не решил, какой чай пить в бане, можно порекомендовать приготовить его на основе сбора, состоящего из равного количества цветков липы и бузины черной. Это довольно эффективный напиток, обладающий прекрасным потогонным действием.
Неплохой чай получается из смеси листьев мяты перечной и цветов бузины, липы и ромашки. Для заваривания напитка все вышеуказанные компоненты смешивают в равных пропорциях и заливают кипятком.
Прекрасным потогонным эффектом обладает чай, приготовленный из одной части травы душицы и двух частей ягод малины и листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку данной смеси заливают стаканом кипятка и настаивают не менее пяти минут.
Рецепты чаев для бани
Безусловно, выбор напитка зависит от вкусовых предпочтений каждого конкретного человека и от тех целей, которые он преследует. Так, одни употребляют напиток из липы, другие – из мяты, а третьи – из ягод.
Тем, кто еще не определился, какой чай пить в бане, можно посоветовать обратить внимание на брусничный вариант. Он обладает прекрасными мочегонными и антисептическими свойствами. Его рекомендуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, циститом, подагрой, ожирением и заболеваниями печени. Для приготовления такого напитка в одной посуде соединяют зеленый чай и измельченные брусничные листья в соотношении 1:2 и заливают кипятком. На стакан горячей воды понадобится чайная ложка такой смеси. Настаивают напиток в течение четверти часа.
Для укрепления иммунитета и поднятия тонуса организма можно порекомендовать еще один рецепт. Пожалуй, это лучший чай для бани, поскольку именно он обладает прекрасными общеукрепляющими свойствами. Для его приготовления используют сушеные стебли душицы. Одну чайную ложку измельченного травяного сырья заливают стаканом кипятка и настаивают на протяжении нескольких минут. При этом важно не передержать напиток. В противном случае он утратит свой восхитительный природный аромат.
Какой чай пить после бани?
Именно этот вопрос волнует тех, кто впервые решил посетить парную. Лучше всего для таких целей подходят тонизирующие напитки с ароматными добавками. На сегодняшний день известно множество рецептов, по которым можно приготовить подобные чаи.
Для заваривания одного из таких напитков вам потребуется литр фильтрованной воды, целый лимон и три столовые ложки чая. Готовить его придется дома, перед походом в баню. Для этого с лимона аккуратно снимают кожуру, высушивают ее в разогретой духовке, тщательно измельчают и соединяют с заваркой. Полученную смесь высыпают в заранее подготовленный чайник и заливают кипятком. Через пять минут напиток переливают в термос и берут с собой в сауну. По желанию в него добавляют сахар или мед.
Чай для бани для похудения
Отличным средством для избавления от лишних килограммов считается напиток, приготовленный из смеси отваров шиповника и крапивы двудомной. Кроме того, к ним можно добавлять мелиссу, мяту, пижму, полынь, плоды калины, малины и боярышника. В готовый напиток желательно положить немного меда, лимонного сока и яблочного уксуса.
Также неплохим средством для похудения считается чай “Пуэр”. В бане его эффект только усиливается. Этот напиток способствует выведению шлаков, токсинов и лишней жидкости. Он ускоряет процесс переваривания пищи и нормализует метаболизм. Его нельзя употреблять на голодный желудок. Поскольку этот чай обладает бодрящим и тонизирующим действием, его не желательно пить в вечернее время.
Рецепт травяного сбора
Этот вариант станет настоящей находкой для тех, кто любит пить чай после бани. Рецепт интересен тем, что в нем присутствуют различные лекарственные травы. Для приготовления подобного напитка, который был известен еще нашим далеким предкам, в одной посуде соединяют измельченные плоды шиповника и сушеную траву душицы. Туда же отправляют зверобой. Все хорошенько перемешивают, заливают горячей водой и настаивают на протяжении двадцати минут.
Такой травяной чай после бани не рекомендован аллергикам и людям, страдающим хроническими заболеваниями почек. Всем остальным можно пить его в неограниченных количествах. Готовить его желательно непосредственно перед употреблением.
Освежающий напиток
Рецепт, о котором пойдет речь, был разработан в восьмидесятых годах минувшего столетия. Его придумали сотрудники научного института лекарственных растений. Этот полезный чай необходимо пить сразу после посещения парной. В состав восстанавливающего и освежающего напитка входят десять трав, купить которые можно в любой аптеке. Употребление данного сбора способствует нормализации деятельности нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
В одной посуде соединяют равное количество ромашки аптечной, рылец кукурузы, плодов шиповника, зверобоя, мяты перечной, душицы, корня валерианы, листьев эвкалипта, боярышника и мать-и-мачехи. Готовую смесь хранят в стеклянной плотно закрывающейся емкости в темном прохладном месте. Настаивать заваренный напиток нужно около получаса. Употреблять такой чай желательно в охлажденном виде и не более двухсот миллилитров.
Успокаивающие травяные сборы
Тем, кто еще думает, какой чай пить в бане, можно посоветовать попробовать приготовить еще один вариант. Он оказывает седативный эффект и позволяет избавиться от проблем со сном. Чтобы сделать такой травяной сбор, вам понадобится по одной столовой ложке цветов татарника колючего, измельченного корня валерианы, мелиссы и листьев мяты. Все это смешивают в чистой стеклянной посуде и хранят в темном прохладном месте. Для заваривания чая столовую ложку травяной смеси заливают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса, процеживают и разливают в чашки.
Неплохим седативным эффектом обладает еще один напиток, приготовленный из сушеных шишек хмеля, измельченного корня валерианы, пустырника и мяты. Чтобы сделать успокаивающий чай для бани, вам потребуется смешать по одной столовой ложке этих компонентов, залить их половиной литра крутого кипятка и настоять их в течение двадцати минут.
Рецепт мятного чая по-мароккански
Для приготовления этого вкусного и полезного напитка нужно заранее запастись всеми компонентами. В данном случае вам потребуется:
- Столовая ложка сахара.
- Пять веточек свежей мяты.
- Пара чайных ложек зеленого чая.
- 400 миллилитров воды.
На дно предварительно подготовленного чайника помещают сахар и помытые и обсушенные листья мяты. Все это заливают 150 миллилитрами кипятка и накрывают крышкой. В другую посуду отправляют зеленый чай и оставшуюся горячую воду. Спустя пять минут настои смешивают в одной посуде и разливают по чашкам. Вода, используемая для приготовления данного напитка, не должна долго кипеть. Ее снимают с огня сразу после появления первых пузырьков.
Рецепт чайного бальзама
Для приготовления данного напитка нужно убедиться, что у вас под рукой есть все необходимые компоненты. Для получения ароматного и вкусного напитка вам потребуется:
- Пара ложек черного чая.
- Мед.
- По три чайных ложки измельченного шиповника и боярышника.
- Пара свежих листочков мяты.
В одной посуде соединяют все сыпучие ингредиенты и заливают их кипятком. На каждые две чайные ложки полученной смеси потребуется 250 миллилитров горячей воды. Настаивать напиток следует не менее пятнадцати минут. По истечении данного времени его процеживают, подслащивают натуральным медом и разливают по чашкам.
Вариант с шиповником
На этот раз в вашем распоряжении должно быть:
- 20 граммов черного чая.
- Пара столовых ложек сахара
- Литр воды.
- 200 граммов шиповника.
- Апельсиновая цедра.
В глубокой посуде смешивают воду с сахаром и отправляют на плиту. После закипания жидкости туда добавляют шиповник и варят еще пять минут. Полученным настоем заливают черный чай, соединенный с апельсиновой цедрой, и отставляют в сторонку на четверть часа. После этого напиток процеживают, подслащивают медом и разливают по чашкам.
Источник