Какое растительное масло самое вкусное и полезное
Вкусные растительные масла ищет каждый человек, мы нашли этот эликсир, оно очень полезное для здоровья и невероятно вкусное, обладает свойствами, которые его делают №1 среди остальных масел. О нём вы узнаете на нашем сайте. Мы сами производим этот чудеснейший продукт. Только просвещённые в этом деле знают, что по-настоящему вкусное и полезное масло может быть только из под деревянного пресса. Такое масло называется «Живое» и имеет удивительный вкус и аромат.
Сегодня есть большой выбор разнообразных полезных, вкусных растительных масел. Есть возможность подобрать продукт по своему вкусу, по подходящим полезным свойствам. Масла – незаменимый ингредиент в массе блюд, каждое обладает своей спецификой, действует на определённые органы, системы организма. Рассмотрим наиболее популярные, востребованные виды растительных масел для здорового питания.
Каждое со своим вкусом, ароматные – обладают своим характерным запахом, ярким или нейтральным, а также полезные – разные растения как сырьё дают определённый набор лечебных свойств. Какие масла чем полезны для здоровья?
— Оливковое. Очень востребовано, пришло к нам со Средиземноморья и завоевало весь мир. Главным образом это масло используют в кулинарии и в косметологии. Для лечения оно тоже подходит: этот вид маселка полезен для сердца и сосудов, ЖКТ, почек, для мышц, суставов, для волос, ногтей, кожи.
Качественное оливковое маслице можно принимать регулярно в целях профилактики. Обычно принимают пару чайных ложек натощак, за полчаса до приёма пищи.
Оно калорийно, его нельзя принимать при холецистите т.к. оно имеет желчегонное действие. С ним мы получаем жирные кислоты, флавоноиды, витамины, минералы.
— Льняное. Быстро набрало популярность, имеет хорошие лечебные показатели. Используется для здоровья кожи и волос, благотворно влияет на сердце, сосуды, пищеварение, метаболизм, стимулирует иммунитет.
С ним мы получаем много ненасыщенных кислот Омега-3, витамины и минералы. Среди противопоказаний – холецистит, панкреатит, обострение язвы желудка, удалённый желчный пузырь.
С льняным эликсиром делают омолаживающие маски для лица и маски для волос. Принимают внутрь по 2-3 столовой ложке перед едой. Курс 2 месяца с перерывом на две недели. Только на нашем сайте ЗДОРОВЬЕ-ПРИРОДЫ.РФ вы сможете заказать 100% сыродавленное льняное чудо, которое никогда не купить в магазине.
— Арахисовое. Среди вкусных растительных маслопродуктов не так давно масло арахиса стало популярно у нас. Оно полезно для иммунной системы, сердца, почек, печени, ЦНС. Это ценное средство для оздоровления кожи.
Обладает ореховым ароматом и вкусом. Для лечения подходит маселко холодного отжима, впрочем, это верно для всех растительных масел. Холодный отжим сохраняет природный состав и изначальную пользу. В нём жирные кислоты, фитостеролы, минералы, витамины.
Среди противопоказаний – аллергия, болезни суставов, астма, высокая свёртываемость крови. Принимают по чайной ложке трижды в день до еды.
— Грецкого ореха. Очень ценное, полезное маселко, которое многие полюбили за ореховый запах и вкус. Вкусное, из ядер грецких орехов полезно для щитовидной железы, заживляет раны, улучшает иммунитет, очищает организм. Маслопродукт благотворно для ЖКТ, печени, сердца, сосудов, органов дыхания, нервной системы.
У продукта богатый состав: жирные кислоты Омега-3 и -6, минерально-витаминный комплекс. Среди противопоказаний – язва, обострённый гастрит, тяжёлые болезни печени, грудное кормление. Принимают по 1-2 столовой ложке в день, до еды.
— Кунжутное. Среди полезных и вкусных растительных маслопродуктов кунжутное заняло своё почетное место. Оно приятно на вкус, пахнет орехом и кунжутной семечкой.
Оно очищает тело от шлаков, токсинов, помогает в лечении поджелудочной железы, хорошо влияет на кровеносную и нервную системы. Оно полезно для женского здоровья: даёт омолаживающий эффект, уменьшает вероятность рака груди, снимает боли при ПМС.
С кунжутным мы получаем витамины, антиоксиданты, жирные кислоты. Среди противопоказаний – аллергия, повышенная свёртываемость крови. Принимают по 2 столовой ложке на голодный желудок (иногда рекомендуют принимать перед сном).
Хотите заказать настоящее 100% сыродавленное чудо
Мы производим настоящее льняное и грецкое маслице, которое ни купить ни в одном магазине. Только на деревянном прессе можно получить самое полезное маселко. Заказать его можно на другом нашем сайте ЗДОРОВЬЕ-ПРИРОДЫ.РФ
Полезное и вкусное кедровое масло
Вкусные растительные масла, произведенные холодным отжимом, всегда принесут пользу организму. Как мы увидели, они имеют свою специализацию, свои особенности и свои противопоказания. Среди всех особое место занимает уникальное масло кедрового ореха. Это продукт, который давал жителям сибирской тайги питание, очищение, крепкое здоровье и завидное долголетие. Вкусные растительные масла найти не сложно, но очень важно, чтобы полезное оно ещё было.
Кедровое – золотистого благородного цвета, очень вкусное, с ароматом ореха. В его составе – целая кладовая ценнейших элементов:
- Витаминный ряд – группа витамина В, А, С, D, E, K, РР
- Минеральные вещества – калий, цинк, магний, кальций, йод, железо, кремний, фосфор, селен, серебро, марганец, хром и др.
- Аминокислоты
- Жирные кислоты – сбалансированные Омега-3, -6, -9
- Насыщенные жирные кислоты – стеариновая, пальмитиновая и др.
- Фосфолипиды, гликолипиды
- Фитостеролы
- Эфирные
Вкусные растительные масла иногда ещё не значат полезные. Те люди, кто пробовали Живое кедровое маслице пишут восторженные отзывы и свои результаты. Жители тайги знают силу и пользу его, поэтому на протяжении всей своей жизни они его употребляют в большом количестве. «Нет ничего вкуснее и полезнее кедрового эликсира в мире» — говорят они. Это полная правда.
В помощь людям
Уникальность кедрового эликсира в том, что им вполне можно заменить любое другое маслице – от оливкового и подсолнечного до репейного и горчичного. Это касается и лечения, и профилактики, кулинарии. А само оно равноценно заменить другим невозможно. У этого масла насыщенный, богатый и идеально сбалансированный природой состав. Синтезировать такую биохимию искусственно пока не удаётся учёным.
У него нет противопоказаний, его можно принимать всем (исключение – крайне редкая аллергия на эти орехи), превосходно очищает организм от загрязнений и шлаков. Это мощный, безопасный антиоксидант, природный стимулятор иммунитета.
Для тех, кто хочет более серьёзно почистить организм и даже обновить его (не преувеличение) — существует так называемая «Сибирская чистка» маслом кедра. С помощью неё можно полностью избавиться от заболеваний, омолодить весь организм.
Полезные и вкусные растительные масла как бы суммированы в кедровом. Оно благоприятно действует на весь организм, на все его системы и органы. С его помощью лечат огромное количество болезней. Оно полезно во всех случаях, а ещё помогает бороться с раком, гепатитом, диабетом, болезнях ЖКТ, печени, нарушениях в половой сфере, со всеми болезнями, проблемами кожи.
Это вкусное, ароматное, питательное и лечебное маслице. Живое сыродавленное в рационе даст крепкое здоровье, энергию, красоту, отличное самочувствие. О многообразных лечебных эффектах, полезных свойствах можно прочитать в статьях нашего блога.
Профилактика укрепления здоровья волнует многих людей, но большинство людей хотят получить его аптечными витаминами, препаратами. Это не возможно, только натуральные природные продукты дают силу. И самым удивительным таким продуктом является сыродавленное (Живое) кедровое масло и свежий кедровый жмых. Но каждый должен знать, что отжатое на металлических прессах не будет иметь ту силу и пользу, что отжато на деревянном прессе, для нас вопрос «какие вкусные растительные масла» закрыт. Знаем, что именно кедровое!
Наша семья узнала об удивительных свойствах этого продукта, но найти в продаже не смогли настоящее. Тогда мы решили сделать пресс деревянный, начали давить для себя этот чудесный продукт и применили технологию жителей сибирской тайги . Потом поняли, что должны дать его людям, начали уже массово давить. Мы решили сделать его доступным для людей, поэтому рады его предложить по самой низкой цене в России. Сейчас (март-апрель 2018г) очень подорожал кедровый орех. Качественный, свежий орех экстра сорта от поставщиков стоит около 1200руб/кг, но мы всё равно держим минимальную цену, т.к. хотим сделать этот продукт доступным для всех людей, кто хочет быть здоровым! На кедровое масло цена у нас на сайте САМАЯ НИЗКАЯ В РОССИИ!
Живое кедровое масло 100% сыродавленное
Оценка 5.00 из 5
2,200 ₽
В корзинуЖивое масло кедрового ореха 100% сыродавленное
Оценка 5.00 из 5
550 ₽
В корзинуКедровый жмых
Оценка 5.00 из 5
450 ₽
В корзину
Масло-Кедра.РФ © 2020 Все права защищены.
ИП Галочкин Ю.В. ОГРНИП 316715400091710
Источник
Магазины заставлены бутылками с растительными маслами разных видов и производителей. Цены настолько же не похожи, как и масла. Поэтому купить недорогой, но полезный продукт — настоящая проблема. Разберёмся, как выбрать самое полезное масло.
Растительное масло — ценный продукт. Его получают из семян, плодов и других частей растений. При этом все виды масел богаты полезными веществами, имеют высокую энергетическую ценность, легко усвояются и просто являются вкусной добавкой к различным блюдам. Однако многие из нас знакомы только с подсолнечным и оливковым маслом. Но его разновидностей существует несколько десятков. Узнаем, какое растительное масло лучше и как правильно его выбрать.
Рафинированное и нерафинированное растительное масло
Натуральный продукт — нерафинированное масло. Добывается оно из растительного сырья холодным (без предварительной обработки) или горячим (прессованием после обжарки) отжимом, что сохраняет в нем вкус, аромат и все питательные вещества. Чтобы масло не прогоркло, не потемнело, не стало мутным, не испортился вкус и аромат, его следует хранить в прохладном месте (холодильнике), а использовать исключительно для соусов и заправки салатов. Высокая температура способствует образованию токсичных веществ. Поэтому масло нагреванию не подвергают.
Рафинированные масла не вредные. В них только меньше жирных кислот и витаминов. Зато на них можно жарить без вреда здоровью, а нейтральный их запах не перебьёт вкус готового блюда. Таким образом, нерафинированное растительное масло полезнее для здоровья, а рафинированное — пригодно для термообработки.
Холодный и горячий отжим растительного масла — какая разница
На полках супермаркетов продается нерафинированное масло холодного и горячего отжима. Холодный отжим — получается из целых семян при помощи пресса. Под воздействием высокого давления продукт нагревается, при этом температура не поднимается выше 40–42°С, что сохраняет первозданную пользу. Полученное масло отстаивается, фильтруется и фасуется. Из этого ясно, что нерафинированное растительное масло холодного отжима не подвергается воздействию высокой температуры, поэтому не содержит вредной «химии».
При горячем отжиме семена проходят обработку в жаровни (жарятся) при 100–110°С, после к ним добавляют воду и проводят процесс прессования. Продукт получается более темный, с выраженным вкусом и запахом. Поскольку обработка проходит одновременно с влагой и теплом, то семена неважного качества, оно это не влияет на качество масла. Хотя термообработка и фильтрация уничтожает часть полезных свойств, которые в нем содержатся.
Очевидно, что полезнее масло холодного отжима, а нерафинированное масло горячего отжима выигрывает только у рафинированного масла.
Какое растительное масло полезнее?
Сегодня существует много растительных масел: подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное, арахисовое и выбрать какое-то одно сложно. В зависимости от желаемого результата нужно отдавать предпочтение тому или иному виду. Поскольку все масла различны своими свойствами:
- К примеру, мужская сила — тыква. Тыквенное масло хорошо лечит простатит и аденому предстательной железы. Для женского здоровья полезно кунжутное масло. Оно замедляет старение клеток, снижает риск развития рака молочных желез.
- Главный продукт для красивых, сильных и здоровых волос — льняное масло, для гладкой и нежной кожи тела и лица — арахисовое. А избавит от целлюлита масло виноградной косточки. Его добавляют в состав антицеллюлитных смесей, которые втирают в проблемные зоны.
- Горчичное масло — профилактика при простуде. Горчица лечит органы дыхания, грипп и грибковые заболевания. Грецкий орех — способствует заживлению ссадин, порезов, ушибов.
- Одно из лидирующих масел для здоровья — оливковое, оно благотворно влияет абсолютно на все органы и системы. Оливковое масло рекомендовано при болезнях пищеварения, желчного и печеночного пузыря, для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системой и улучшения памяти.
- Ну, а наиболее распространенное — подсолнечное масло. Это полиненасыщенные кислоты, необходимые для иммунной системы, образования новых клеток, синтеза гормонов. Оно укрепляет стенки сосудов, делая их эластичными и прочными.
Из вышеописанного можно сделать вывод: определить самое полезное растительное масло невозможно. Каждое по-своему полезно, так как для каждого человека польза своя. Некоторым нужны элементы оливкового масла, другим кунжутного и т. д. Главное помнить, что растительное масло будет полезным, если оно приготовлено в соответствии с необходимыми нормами, хранится в правильных условиях и не теряет ценности при обработке.
Как выбрать полезное растительное масло: особенности
- Хорошее растительное масло упаковано в стеклянную тару. Это исключает его взаимодействие с материалом бутыли. Хотя подсолнечное масло в стеклянных ёмкостях не реализуют, но оливковое лучше предпочесть в стеклянной таре.
- Недлительный срок хранения продукта — хороший признак.
- Средний срок хранения нерафинированного масла — два месяца.
- Не стоит употреблять масло, которое горчит. Окислившиеся жиры вредны для здоровья.
- Осадок на донышке бутылке не вреден, он состоит из минералов и фосфолипидов.
Приятного аппетита!
???? Понравился рецепт? Поставьте лайк ????
???? Наш сайт — https://recase.org
???? Мы вконтакте — https://vk.com/recase_org
Источник
Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.
Большинство из нас пользуются только двумя растительными маслами, но диетологи советуют хранить дома не менее 6 видов. Поговорим о ТОП-10 самых полезных из них.
Содержание статьи:
- Самые вкусные и полезные в кулинарии — ТОП-10
- Другие полезные
Растительные масла — источник полиненасыщенных жирных кислот. А жиры — обязательный элемент сбалансированного питания. Они борются с атеросклерозом, который вызывает нарушение мозгового кровообращения и сердечнососудистые заболевания. С помощью масла можно вылечить простудные заболевания, укрепить нервную систему, нормализовать пищеварение, улучшить состояние кожи и волос, а также снизить уровень холестерина. Эти свойства характерны для всех масел, но каждое имеет индивидуальные особенности.
Самые вкусные и полезные растительные масла в кулинарии — ТОП-10
Разновидностей масел много. Некоторые полезны как лекарство, при этом не подходят для приготовления пищи. Другие производят в малых количествах, от чего высокая цена. Но каждое обладает уникальными отличительными полезными особенностями. Какими именно пользоваться, выбирайте самостоятельно. Ниже мы разобрали ТОП-10 самых полезных растительных масел.
Оливковое
Польза:
- Снижает уровень холестерина, благодаря линолевой кислоте. Поэтому масло — применяют для профилактики сердечно-сосудистых болезней, атеросклерозе и нормализации давления.
- Витамин Е способствует омоложению организма: разглаживает морщинки и препятствует появлению новых.
- Заживляет раны: порезы, ожоги, язвы.
- Улучшает работу пищеварительной системы, обладает мягким слабительным действием, налаживает стул.
- Содержит желчегонные свойства, поэтому полезно при желчнокаменной болезни.
- Олеиновая кислота улучшает усвоение жиров, что помогает избавиться от лишних килограммов.
- Снижает риск развития злокачественных опухолей, снижает аппетит, укрепляет иммунитет.
Помни:
- Цвет оливкового масла ярко-жёлтый, зеленоватый или темно-золотой. Это зависит от сорта и степени зрелости оливок.
- Более высокое качество с низкой кислотностью (до 0,8 %). Показатель указан на этикетке.
- Не нагревают выше 180°С, при высоких температурах оно горит.
- Хранится в прохладном темном месте в закрытой посуде, т.к. быстро впитывает посторонние запахи.
- Употребляют 2 ст.л. в день, т.к. продукт калориен: в 100 граммах — 900 ккал.
Подсолнечное
Польза:
- Источник лецитина, формирующий у ребенка нервную систему, у взрослого — поддерживает активность мышления. Вещество восстанавливает силы при стрессах и анемии.
- Жирные кислоты поддерживают иммунитет, строение клеток и снижают плохой холестерин. Также налаживают жировой и липидный обмен, что помогает снизить вес.
- Улучшает пищеварение, налаживает процесс очищения организма, оказывает лёгкий слабительный эффект.
- Витамин Е защищает организм от преждевременного старения, улучшает состояния волос и кожи.
- Успокаивает нервную систему.
Помни:
- Пользу приносит нерафинированное масло, так как сохраняет все полезные свойства. При жарке теряет целебность и становится вредным.
- Хранится в темном прохладном месте от +5°С до +20°С.
Льняное
Польза:
- По содержанию жирных кислот Омега-3 превосходит рыбий жир. Кислота стимулирует репродуктивную систему (яйцеклетки и сперматозоиды лучше функционируют).
- Полезно при атеросклерозе. Снижает уровень холестерина и риск образования тромбов в сосудах, поэтому применяют для профилактики инсульта и инфаркта.
- Защищает нервные клетки, улучшает память, мозговую активность и внимание.
- Рекомендовано при онкологических заболеваниях, особенно рака груди у женщин и предстательной железы у мужчин.
- При сахарном диабете понижает глюкозу в крови и препятствует возникновению диабетической полинейропатии.
- Рекомендовано при хронических заболеваниях кожи: экземе и псориазе.
- Нормализует моторику кишечника, очищает организм от шлаков, ускоряет жировой обмен, что способствует снижению избыточного веса.
- Оказывает мягкое слабительного действие.
- Улучшает состояние волос и кожи, работу почек и щитовидной железы.
Помни:
- Открытая бутылка хранится с закрытой крышкой при температуре от +2°С до +6°С один месяц.
- Применяют только в холодном виде.
- Для получения пользы достаточно 30 г (2 ст. л) масла в сутки.
- Самое низкокалорийное из всех растительных масел.
Кукурузное
Польза:
- Лучше всего регулирует обмен холестерина в организме, что препятствует развитию атеросклероза и образованию тромбов.
- Производные фосфора-фосфатиды полезны для мозга, никотиновая кислота — регулирует проводимость сердца, линолевая кислота — отвечает за свертываемость крови.
- Помогает расщеплению твердых жиров.
- Улучшает работу кишечника, желчного пузыря, печени и нервной системы.
- Полезно детям, беременным и кормящим женщинам.
- Диетологи советуют употреблять при астме, мигрени и шелушении кожи.
Помни:
- Самое устойчивое к окислению.
- Продается только в рафинированном виде.
- Бывает золотистое (холодное прессование) и тёмное (горячее прессование).
- Рекомендуемая суточная доза 75 г.
- Застывает при -10°C.
Горчичное
Польза:
- Содержит эфирные масла, обладающие бактерицидным действием. Поэтому — природный антибиотик: лечит раны, ожоги, простудные заболевания и укрепляет иммунитет.
- Олеиновая кислота стимулирует процесс пищеварения и налаживает работу печени.
- Профилактическое средство при опухолях в молочных железах.
- Повышает эластичность и прочность капилляров.
- Обладает согревающим свойством, поэтому используют для ингаляции при бронхитах.
- Витамин А (антиоксидант) обеспечивает полноценное развитие организма, улучшает зрение, участвует в регенерации клеток эпидермиса, поддерживает иммунную систему.
- Витамин D лечит кожные заболевания, улучшает работу щитовидной железы, помогает при рассеянном склерозе.
- Витамин Е обладает противовоспалительным и заживляющим свойством, нормализует свёртываемость крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует образованию тромбов, влияет на репродукцию.
- Витамин К предотвращает кровоизлияние связанные с плохой свёртываемостью крови.
- Витаминная группа В поддерживает гормональный баланс, женскую половую систему.
- Холин улучшает мозговую активность.
Помни:
- Благодаря бактерицидным свойствам, продукты заправлены маслом, дольше сохраняют свежесть.
- Суточная норма 30 г.
- Масло можно нагревать.
Кунжутное
Польза:
- Чемпион масел по кальцию.
- Улучшает состояние щитовидки и выводит из суставов вредные соли при подагре.
- Усиливает свертываемость крови (сердечникам и при варикозе следует применять с осторожностью).
- Полезно при беременности и нарушении гормонального фона.
- Комплекс жирных кислот Омега-6 и Омега-9 нормализует жировой обмен и уровень сахара в крови, снижает развитие онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, улучшает сердечно-сосудистую, нервную, половую и эндокринную системы.
- Улучшает мужскую половую систему: эрекцию, работу предстательной железы, процесс сперматогенеза.
- Полезно для пищеварительной системы: нейтрализует повышенную кислотность, оказывает слабительное, противовоспалительное и бактерицидное действие.
- Стимулирует синтез коллагена, делая кожу упругой и эластичной.
Помни:
- Масло тёмного цвета для жарки не подходит. Употребляют только в холодном виде. Светлое — применяют в обоих случаях.
- Хранится в тёмном прохладном месте в закрытой стеклянной посуде.
Тыквенное
Польза:
- Лучший источник цинка, которого больше, чем в морепродуктах, поэтому полезно для мужской силы: вырабатывает тестостерон, улучшает работу предстательной железы, помогает в лечении простатита и уретры.
- Облегчает болезненное состояние при климактерическом и предменструальном периоде, нормализует овариальный цикл.
- Благотворно влияет на работу нервной, эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и мышечной систем.
- Витамин Е улучшает кровеносные сосуды и работу сердца. Снижает уровень вредного холестерина и поддерживает артериальное давление. Полезно при лечении и профилактике атеросклероза, аритмии, гипертонии, анемии и ишемической болезни.
- Показано при желчнокаменной болезни, вирусном гепатите, холецистите, язве желудка, энтероколите, гастродуодените, колите, болезнях почек и мочевого пузыря.
- Очищает организм от токсинов, шлаков и канцерогенов. Обладает легким слабительным действием.
- Оказывает противовоспалительные, ранозаживляющие и противоопухолевые свойства.
- Эффективно при бессоннице, головных болях. Укрепляет иммунитет.
Помни:
- Качественное масло не горчит.
- Употребляют в холодном виде. Жарить не рекомендуется.
- Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день. Запивать водой нельзя.
Соевое
Польза:
- Главный плюс — лецитин, необходим для центральной нервной системы и зрения.
- Масло уменьшает уровень холестерина в крови.
- Рекомендовано беременным женщинам, т.к. это источник витамина Е.
- Улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, предотвращает развитие инфаркта.
Помни:
- В профилактических целях употребляют 1–2 ст. л. в день.
- Подходит для жарки.
- Хранится не более 45 дней.
Ореховое
Примечание: Ореховое масло получают из разных видов орехов: фисташек, миндаля, арахиса, лесного (фундук), кедрового и грецких орехов. Состав отличается в зависимости от вида исходного природного сырья. Но общие характеристики одинаковые.
Польза:
- Содержание Омега-6 жирных кислот до 55 %. Поэтому масло помогает при воспалительных и аллергических реакциях, улучшает состояние кожи, суставы, увлажняет хрящевые ткани.
- Линолевая кислота с витамином Е способствует созреванию яйцеклеток и сперматозоидов, что помогает в репродуктивной функции.
- Полезно для пищеварительной, мочеполовой, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
- Благотворно влияет на головной мозг, работу сердца, лёгких, почек, печени.
Помни:
- Употребляют до 25 г в день.
- Хранится в холодильнике, чтобы не прогоркло.
- Срок хранения длительный, при этом сохраняются все полезные свойства.
Виноградных косточек
Польза:
- Омега-3 и Омега-9 жирные кислоты, укрепляют кровеносные и лимфатические стенки сосудов, снижают их ломкость и кровоточивость. Снижают уровень холестерина в крови и вероятность тромбозов.
- Хорошее средство для профилактики атеросклероза, варикозного расширения вен, сердечно-сосудистой системы, диабетической ангиопатии и ретинопатии.
- Улучшает кожу.
- Полезно при заболеваниях пищеварительной системы.
- Обладает противовоспалительным, бактерицидным и регенерирующим действием.
- Необходимо женщинам при беременности и лактации.
- Облегчает симптомы предменструального и климактерического синдрома.
Помни:
- Не путать с одноименным маслом, которое используется в косметологии. Такое продается в аптеке и для кулинарии не подойдет. В пищу используют только рафинированное масло, купленное в супермаркетах.
- Из-за высокой калорийности употребляют по 1–2 ч. л. в день.
Другие полезные растительные масла
Вышеперечисленные продукты — это самые полезные растительные. Но есть и другие не менее целебные.
Кокосовое
- Укрепляет иммунитет, защищает организм от бактерий, снижает способность вирусов приспосабливаться к антибиотикам.
- Способствует уменьшению веса, очищает кишечник, нормализует обмен веществ, пищеварение и работу щитовидной железы.
- Уменьшает уровень холестерина, снижает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, очищает кровеносные сосуды.
- При термической обработке не выделяет вредных канцерогенов.
Какао
- Содержит олеиновую, стеариновую, лауриновую, пальмитиновую, линолевую и арахиновую кислоты.
- Стимулирует иммунную систему, помогает при аллергических заболеваниях.
- Снижает вероятность образования тромбов, повышает эластичность стенок сосудов, очищает кровь, уменьшает количество холестерина.
- Нормализует эпидермис кожи.
Авокадо
- Регулируют холестериновый и жировой обмен.
- Улучшает эластичность сосудов, уменьшает вязкость крови, нормализует кровообращение и давление.
- Способствует лечению пищеварительной системы, выводит из организма тяжелые металлы и токсины.
- Полезно для лечения суставов, мужского и женского бесплодия.
Это далеко не весь список масел. Есть экзотические и не особо популярные, при этом не менее целебные: томатное, абрикосовое, персиковое, маковое, масло чили, черного тмина и т. д.
Благодаря полезным веществам, входящим в состав масел, практически все виды применяют в косметологии. Их включают в состав бальзамов, кремов, масок для ухода за кожей, волосами, лицом, телом.
Полезный видеоролик о 9 самых полезных растительных маслах:
Другие интересные статьи:
Источник