Какой чай полезнее при сахарном диабете

Сахарным диабетом страдает почти четверть людей на нашей планете. При диабете 1 типа поджелудочная железа перестает вырабатывать нужное количество инсулина (гормона), при заболевании 2 типа организм не перерабатывает выделенный гормон. В крови это вызывает повышение уровня сахара. Люди вынуждены постоянно находиться на поддерживающем медикаментозном лечении, строго следить за своим рационом и образом жизни. Для многих диабетиков лекарственные травы и фиточаи становятся настоящей находкой. Ведь они могут улучшить общее состояние, снизить количество сахара. Считается, что чай, из-за содержания в нем полифенолов, может оказывать влияние на выработку и переработку инсулина.  Так можно ли пить чай при диабете и какой же чай для диабетиков полезнее?

Черный чай при диабете

В черном чае содержится большое количество полифенолов (теарубигинов и теафлавинов). Они могут незначительно снизить показатели сахара. Содержащиеся в чае полисахариды замедляют усвоение глюкозы в организме. Они способны предотвратить резкий скачок сахара после приема пищи и сделать усвоение плавным. Полностью нормализовать усвоение глюкозы чай не в состоянии, но хоть улучшит его. Поэтому, чашечка черного чая, выпитая после основного приема пищи, будет полезна людям с диабетом 2 и 1 типа. При заваривании можно добавить к черному чаю ложку черники, тогда уровень сахара в крови снизится быстрее и эффективнее.

Зеленый чай при диабете

Зеленый чай содержит антиоксиданты и полифенолы в больших количествах, чем черный чай. Поэтому он успешно используется при диабете. Полифенолы помогают контролировать диабет, регулируя уровень глюкозы. Также содержащиеся в чае полезные вещества помогают снизить уровень холестерина, артериальное давление, уменьшить окислительный стресс. Все это снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов, который у диабетиков достаточно высокий. Рекомендуется пить в день до 4 стаканов зеленого чая без добавления сахара и молока.

Белый чай при диабете

Жажда сопровождает диабетиков даже в холодное время года. Белый чай прекрасно с этим справляется, позволяя быстро утолить жажду, наполнить организм полезными веществами, которые в большом количестве содержатся в этом элитном виде чая. Это напиток способен укрепить иммунитет, снизить риск развития многих заболеваний, нормализовать уровень сахара в крови. Низкая концентрация кофеина не способна повысить давление, что также полезно для больных сахарным диабетом.

Чай каркаде

Чай каркаде, больше известный в нашей стране, как красный чай, может применяться при диабете второго типа. В каркаде содержится большое количество витамина C, что благоприятно воздействует на организм диабетиков. Содержание в чае антоцианов позволяет укрепить стенки сосудов, снизить их проницаемость. Те, кто принимает красный чай регулярно, отмечают, что уходит усталость, улучшается общее состояние.

Эндокринологи рекомендуют чай каркаде для снижения веса. Также этот чай обладает мягким мочегонным свойством, нормализует работу печени, оказывает слабительное действие. Каркаде прекрасно утоляет жажду.

Травяной чай при диабете

При сахарном диабете лекарственные растения и плоды могут оказать неоценимую помощь. Они помогают облегчить состояние, снизить показатели глюкозы. Все растения делятся по способу воздействия на:

• Растения, направленные на нормализацию работы организма, стимуляции деятельности органов, систем, укрепление иммунитета, очищение от шлаков и токсинов.
• Травы, содержащие инсулиноподобные соединения. Они помогают регулировать уровень сахара.

Первая группа — шиповник, рябина, брусника, сельдерей, шпинат, золотой корень, заманиха, женьшень. Ко второй группе относятся клевер, черника, пион, стручки фасоли, девясил, китайский лимонник, лопух. Они содержат инсулиноподобные вещества.

Все эти травы входят в составы целебных сборов, используемых для лечения диабета. Сочетать их самостоятельно трудно, учитывая, что все они имеют разные противопоказания, лучше приобрести готовый диабетический сбор в аптеке.

Шиповник

Плоды шиповника содержат большое количество витаминов, флавоноидов, органических кислот. С помощью средств на основе шиповника можно решить много проблем, которые сопутствуют основному заболеванию: повысить тонус организма, снять усталость, привести уровень холестерина в норму. Отвар шиповника можно применять только при отсутствии заболеваний ЖКТ.

Имбирь при сахарном диабете

Комплексное воздействие имбиря на организм давно доказано, ведь в составе этого чудо-растения содержится более 400 полезных веществ. Имбирь улучшает обменные процессы в организме, регулирует жировой обмен. Регулярное употребление имбирного чая позволяет снизить вес, сопровождающий диабет.

Можно использовать термос, чтобы приготовить имбирный чай. Корень очищают, заливают холодной водой и немного выдерживают. Затем натирают на терке и заливают кипятком. Готовый напиток можно пить, добавляя в обычный чай, принимать до еды. Имбирь нельзя тем, кто использует сахаропонижающие лекарства, растение может усилить действие препаратов, что может привести к слишком резкому скачку уровня сахара. Прием имбиря должен быть разрешен врачом-эндокринологом.

Монастырский чай при диабете

Монастырский чай представляет собой тщательно подобранный фитосбор. В его составе: галега, ромашка, створки фасоли, хвощ полевой, побеги черники, трава зверобоя, элеутерококк. Это натуральное лекарственное сырье, из которого готовится полезный напиток. Диабетикам 2 и 1 типа выпивать его нужно перед каждым приемом пищи, пить не менее трех недель в качестве лечебного средства, далее по одной чашке в сутки.

Вред чая при диабете

Любой вид чая в разной мере полезен при диабете. Нужно только соблюдать некоторые рекомендации:

• Лечение травами и употребление чая не должны заменять основной курс лечения.
• Перед употреблением нового для себя напитка требуется проконсультироваться с врачом.
• Любой чай нужно пить без добавления сахара.

Сахарный диабет – это заболевание, при котором больному нужно следить за рационом.

Важность сбалансированной диеты, которая дает максимум пользы организму, известна диабетикам.

Но кроме еды, больной может получить пользу от напитков, таких как чаи.

В них содержатся особые вещества — полифенолы, которые известны, как антиоксиданты. Они распространены в растительном мире, защищают клетки растений от повреждений и разрушений. Механизм действия этих уникальных веществ на организм человека еще не до конца изучен.

Но ученым известно, что полифенолы защищают клетки от окисления, старения, предотвращают многие болезни, например, сердечно-сосудистой системы. Также они способны влиять на уровень сахара. Врачи считают, что чай – это полезный напиток при диабете.

Какой чай наиболее предпочтительный при диабете

Чай – второй по популярности напиток в мире после воды. Этот напиток употребляют миллиарды людей ежедневно. Каждый год производится 3 миллиарда тон сырья для удовлетворения потребностей человечества. В последние десятилетия появились свидетельства, что чай при сахарном диабете благотворно влияет на организм.

Зеленый чай

Многочисленные исследования говорят, что зеленый чай при диабете – отличный помощник в борьбе с лишним весом и таким образом, помогает диабетикам 2 типа контролировать уровень глюкозы в крови. У пациентов увеличивается чувствительность к инсулину и понижается уровень сахара в крови, когда идет снижение веса.

Также полифенолы снижают окислительные процессы и влекут за собой расширение артерий. Это понижает артериальное давление, препятствует свертыванию крови, уменьшает показатели холестерина. Снижается риск сердечных патологий, который повышен у диабетиков. Полифенолы в зеленом чае стабилизируют показатели глюкозы в организме, помогая предупредить или контролировать болезнь.

Польза чаев при диабете несомненна, но зеленый содержит большее количество полифенолов, так как он приготовлен из листьев, которые не подвергались ферментации.

Чтобы приготовить напиток, приносящий пользу и удовольствие, нужно знать несложные правила:

• использовать для заваривания родниковую, фильтрованную воду (дистиллированная, несколько раз прокипяченная вода испортит напиток);
• температура воды должна быть не более 90 градусов;
• брать одну чайную ложку сухого чая на стакан воды;

Для заваривания выбирают посуду, которая удерживает тепло, например, из керамики или фарфора. Перед приготовлением ополоснуть посуду кипятком, положить отмеренное количество заварки, залить кипятком и на пару минут закутать в теплое полотенце. Через четыре минуты чай готов.

Несмотря на разнообразие чаев в магазинах, выбрать качественный продукт не просто. Для этого придется читать информацию о том, что находится в составе. Качественный зеленый чай должен быть только крупнолистовым. Листики бывают расправленными или скрученными. На цвет влияет сорт растения, который дает разные оттенки от светло-зеленого до темно-зеленого. Слишком темный цвет говорит, что листья пересушили, и из них не получится качественный, полезный напиток.

Черный чай

Зеленый чай давно получил признание из-за своих полезных свойств. Но черный чай способен тоже дать пользу при диабете. Исследования, проведенные в Китае, показали, что в нем содержится полисахарид, который имитирует аптечные противодиабетические препараты.

В ходе исследования сравнили действие зеленого и черного чая против диабета. Как известно, это листья одного и того же растения. Разница в способе обработки, которая меняет вкусовые качества напитка и его состав. Меняется молекулярная масса полисахаридов, они лучше блокируют фермент, который превращает крахмал в глюкозу. И он способен останавливать скачок глюкозы после употребления пищи, стимулировать клетки, ответственные за выработку инсулина.

Для приготовления полезного напитка проделывают несложные действия:

• вскипятить воду, ополоснуть кипятком посуду, в которой будет завариваться напиток;
• положить необходимое количество сухих листьев (одна чайная ложка на стакан воды);
• налить воды, которая немного остыла (около 80-85 градусов);
• накрыть полотенцем, чтобы сохранить тепло;
• через 4-5 минут напиток готов.

Выбрать черный чай проще, чем зеленый. Так как он популярнее и больше представлен в магазинах. Однако нужно знать некоторые нюансы, которые помогут не ошибиться:

• листья без добавок и ароматизаторов значительно лучше по качеству (различные добавки маскируют низкое качество сырья);
• продукт считается свежим, если изготовлен не позже, чем год назад;
• листики должны быть черными, приблизительно одинакового размера;
• для определения качества, обращать внимание на состав, в котором указано, под какую классификацию попадают листья.

Красный чай

Каркаде – еще один распространенный чай при диабете 2 типа, который можно найти на полках магазинов.

Он считается полезным для больных за счет своих свойств:

• нормализует обмен веществ, влияет на показатели сахара в крови;
• снижает количество холестерина;
• укрепляет сосудистые стенки, мышцы сердца;
• положительно влияет на нервную систему, успокаивает, расслабляет;
• препятствует появлению тромбов.

Растение содержит большое количество антиоксидантов, которые благотворно влияют на работу поджелудочной железы, способствуют синтезу инсулина. Напиток имеет небольшую калорийность за счет белков и углеводов в составе. Кисловатый вкус может не всем понравиться. Если добавлять в него сахарозаменители, то нужно учитывать, что калорийность повысится.

Для приготовления напитка наливают кипяток в стакан, в котором одна чайная ложка сырья. Настаивают полчаса. Пользы будет больше, если настоять в термосе дольше.

Травяные чаи

Медицина с древних времен использует дары природы для лечения разных болезней. Сахарный диабет – не исключение. Некоторые растения обладают способностью снижать количество глюкозы в крови и с успехом используются в качестве поддерживающей терапии. В аптеках представлены различные сборы, которые помогают снижать сахар, бороться с осложнениями от диабета.

В них входят разные растения:

• листья и плоды черники;
• листья одуванчика;
• листья земляники;
• крапива;
• подорожник;
• листья малины;
• зверобой;
• полевой хвощ;
• створки фасоли;
• овес и т.д.

Сборы трав подбираются, исходя из свойств, в определенных пропорциях.

Монастырский диабетический чай – популярный сбор, который можно поискать в аптеках или заказать по интернету. Производители обещают, что после употребления снизится сахар, уменьшится вес, клетки станут чувствительными к инсулину, поджелудочная железа начнет синтезировать инсулин. В состав входят 9 трав, которые укрепляюще действуют на различные системы организма, снижают сахар, корректируют обмен веществ.

Так же можно самостоятельно делать отвары и настои. Например, из листьев черники, малины, шалфея, ромашки. Представленные растения продают в аптеках.

Шалфей считается важным растением, которое борется с диабетом. Его действие направлено на снижение сахара, жиров в крови. Он влияет на процесс гликозилирования белков, который протекает на фоне повышенного сахара. Этим он останавливает процессы окисления, разрушения клеток, способствует профилактике осложнений. Для приготовления настоя заливают одну столовую ложку сухой травы кипятком, дают настояться час. После это принимают два-три раза в день по ¼ стакана.

Черника – еще одно распространенное в наших широтах растение, которое полезно при сахарном диабете. Она способствует снижению веса, положительно влияет на пищеварение. Помимо этого она малокалорийна, с низким гликемическим индексом. Считается хорошим десертом за счет вкусовых качеств при этом стабилизирует глюкозу в крови благодаря гликозидам, дубильным веществам в составе. Ягода положительно действует на кожу, что важно при диабете. Используют отвары из разных частей растения для компрессов, примочек. Для употребления внутрь делают отвар из плодов (можно сухих) и листьев. Столовую ложку сырья заливают кипятком (один стакан) и доводят до кипения на маленьком огне. Настаивают два часа.

Части растений добавляют в чай для диабетиков, делая напиток еще полезнее. Для придания вкуса кладут корицу, мед. В магазинах продают конфеты, печенье с сахарозаменителями, с чем можно пить чай при диабете.

Нужно помнить, что диабет – сложное заболевание. Одними напитками здоровье не исправить. Обязательно нужно придерживаться предписанной диеты, физической активности, принимать назначенные препараты. О целесообразности дополнительного лечения требуется проконсультироваться с врачом, который подскажет, какие средства эффективнее в каждом отдельном случае. Многое зависит от состояния больного, степени компенсации болезни, продолжительности, осложнений.

С осторожностью

Сахарный диабет – опасное заболевание, к лечению которого подходят обдуманно, учитывая различные риски. Перед импользованием напитков нужно проконсультироваться с врачом.

Растения обладают свойствами, которые нужно учитывать при использовании в терапии пациентов. Черный чай при своем положительном влиянии на диабет, содержит много кофеина. Его осторожно используют при противопоказаниях.

Красный чай оказывает гипотензивное действие, поэтому его ограничивают пациентам с низким давлением.

Шалфей понижает артериальное давление, противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам.

Хотя многие растения обладают противодиабетическими свойствами, их не стоит считать лекарством. Нужно не забывать, что 50% лечения диабета составляют сбалансированная диета и физкультура. Остальные 50% приходятся на лекарственные препараты. Растительные средства только помогают добиться динамики в лечении.