Какой самый полезный чай в мире

Какой самый полезный чай в мире thumbnail

Чай чаю рознь. И дело не только во вкусе. Огромная разница в содержании танинов, эфирных масел, алкалоидов, витаминов и других полезных веществ, из-за которых меняется воздействие каждого сорта чая на организм. Поэтому нельзя сказать, что какой-то один чай – самый полезный. Все индивидуально.

Вы знаете, например, что пуэры не только бодрят, но и сжигают жиры. А улуны – рекордсмены по количеству антиоксидантов? Сейчас мы удивим вас еще больше.

Полезные свойства зеленого чая

В составе зеленого чая более 500 полезных химических веществ, именно поэтому в Китае это самый популярный напиток.

Все привыкли, что в Японии — все хорошее, а в Китае — не очень. Матча — как раз тот с…

Алярм всем любителям экзотики! Вот она – разменная монета в вашу копилку гастрономиче…

Чай и жасмин объединились, чтобы свести вас с ума. Как Бонни и Клайд. Как кофе и сига…

Самый популярный в Японии чай. Занимает около ¾ всего чайного производства. Не похож…

Самый вкусный жасминовый чай — сказала Олеся, когда впервые попробовала Нефритовый пр…

Этот жасминовый чай сделан из отборных чайных листьев, которые несколько недель вылеж…

Би Ло Чунь — это второй по известности зеленый чай в Китае. Начинать знакомство с зел…

Маофэн (Ворсистые пики) — классический зеленый чай. Легкий и ароматный. Лучший чай, к…

Зеленый чай: все товары

За что какой компонент отвечает?

  • Кофеин (в составе теинов) бодрит и тонизирует не хуже кофе.
  • Микро- и макроэлементы улучшают общее состояние организма. Цинк, например, укрепляет ногти и волосы, а фтор – зубную эмаль.
  • Полифенолы помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Антиоксиданты в тандеме с кофеином сжигают калории и ускоряют обмен веществ.
  • Витамин P укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  • Комплекс витаминов группы В нормализует работу нервной системы.
  • Дубильные вещества очищают организм от радиоактивного излучения и алкогольной интоксикации.

Польза зеленого чая для здоровья

Пейте зеленый чай ежедневно, и будете в отличной форме!

Рекордсмен по количеству антиоксидантов – улун

Чем полезны улуны?

  • Железо, кальций, цинк, магний улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
  • Флавоноиды выводят токсины из организма и ускоряют обмен веществ.
  • Антиоксиданты укрепляют иммунитет.
  • Кофеин бодрит и активизирует работу мозга.

Об этом чае сложены сотни китайских легенд и мифов. О нем написаны десятки книг и сня…

На свежий молочный улун стоит очередь из клиентов. Этот чай обожают все девушки за ег…

Это необычный «даосский» чай, который по легенде просветляет и показывает путь к само…

Улун: все товары

В чашке улуна всего несколько калорий, он возбуждает сильный аппетит. Если не поддаваться чувству голода, и заниматься при этом спортом, можно быстрее сбросить лишний вес, чем если пить при этом воду.

Какой самый полезный чай в миреЧем полезен улун

Отбросьте все волнения и просто наслаждайтесь моментом.

Какой самый полезный чай в миреПольза улунов

И пусть весь мир подождет…

В чем польза белого чая?

Белый чай практически не подвергается механической обработке, поэтому витамины С, В1 и Р, эфирные масла, а также антиоксиданты не теряются, а остаются в листьях в полном составе.

Этот чай вкуснее, чем пломбир из детства, ароматнее, чем букет роз и содержательней б…

Белый чай: все товары

Как чай влияет на организм?

  • Укрепляет иммунитет. Особенно полезно пить белый чай весной, когда организм ослабевает.
  • Очищает организм от токсинов и шлаков.
  • Улучшает работу сосудов и сердца.
  • Сжигает калории.
  • Успокаивает в стрессовых ситуациях.
  • Улучшает сон.

А еще белый чай очень вкусный. Нежное медово-цветочное послевкусие покорит любого, даже пылкого любителя крепких пуэров.

Польза белого чая

Белый чай не только полезный, но и нереально вкусный

Пуэр не только бодрит

Слышали про чайное опьянение? Оно не похоже на алкогольное, но настроение поднимает моментально. Если хотите отпустить все проблемы, выпейте чашечку выдержанного пуэра – усталость и волнение как рукой снимет.

Легкость и ясность ума достигается за счет того, что пуэр понижает кислотность в крови и нормализует содержание сахара. Ничего сверхъестественного.

Наконец-то мы сделали и этот шаг! Специально для вас (ну и для нас :-)) наши друзья с…

Гармоничный Шен от Мэнку Жун Ши — старой семейной фабрики в Шуан Цзян. Блин 400 грамм…

Ух, какая красивая упаковка! Внутри спрятан не менее очаровательный блин. Кажется, ид…

«8653» – это не секретный шифр, а рецепт лучшего пуэра чайной мануфактуры Ся Гуань. Ф…

Этот рецепт был создан специально для Гонконга по заказу компании «Нань Тянь…

Кажется мы видели уже все варианты. И белый чай в лимоне, и Пу Эр в грейпфруте, и в м…

Это просто энергетическая бомба! В отличный Шу Пу Эр добавили порошок женьшеня. Мощны…

Чай с рисом, как первый поцелуй – забыть невозможно. Вы только представьте сочетание:…

Пуэр: все товары

Кроме того, пуэр помогает привести себя в форму после отвязной вечеринки. Если в субботу утром чувствуете, что вы – недвижимость, выпейте крепкого пуэрчика. Работает безотказно (мы проверяли).

Подведем итоги

Любой китайский чай чем-то полезен. Вам нужно только понять, какую проблему вы хотите решить и подобрать правильный напиток.

Приятного вам чаепития и крепкого здоровья!

Источник

Пара чашек ароматного тонизирующего чая в день, это замечательная привычка многих людей.

Читайте также:  Самая полезная каша для детского питания

Ведь он еще издавна утолял жажду людей и являлся частью разговоров по душам между друзьями и родственниками. Ко всему этому, чай имеет множество полезных для здоровья свойств. Некоторые серии предназначены именно для женщин, поскольку способствуют похудению и улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

В мире существует огромное количество видов чая, но далее пойдет беседа лишь о 6 самых полезных и популярных напитках. Почему же некоторые и них популярны по всему миру  и употребляются людьми различных стран и национальностей?

Черный чай: польза и вред

черный чай

Черный чай побил все рекорды среди продаж, и стал абсолютным лидером среди популярных мировых чаев. Он имеет полезные свойства:

  • свойство хорошо тонизировать,
  • повышать артериальное давление,
  • положительно влиять на пищеварение,
  • стимулирует деятельность почек,
  • помогает работе головного мозга,
  • используетмя в косметологии для снятия усталости.

Однако не стоит забывать, что черный чай включает в свой состав кофеин, поэтому гипертоникам, и люди страдающие недомоганиями сосудов и сердца лучше не слишком часто пить черный чай.

Чрезмерное употребление в течение дня крепкого черного чая может привести в к тому, что человек просто перевозбуждается из-за большого количества употребленного кофеина. Отсюда раздражительность и бессонница.

Чай кафа с имбирем

кафа с имбирем

Большое число людей так же отдают преимущество полезным чайным смесям, которые особо популярны в Юго-Восточной Азии, а недавно стали завоевывать популярность и у нас в России. Чай кафа полезен очень, ведь в его составе имеется перец и имбирь, а это кладезь полезных веществ.

Польза чая кафа состоит в том, что он почти не имеет в своем составе кофеина, а находящиеся в нем травы самым наилучшим образом влияют на здоровье человека. Особенно хорошо сочетается такой чай с молоком и обязательно медом. Он повышает настроение на весь день, а так же замечательно бодрит.

Ройбуш

ройбуш

Чай ройбуш, в переводе с голландского языка, звучит как «Нектар из Южной Африки». Этот чай так же имеет много полезных свойств. Изготовляется он из особых листьев кустарника, который растет в Южной Африке. Этот полезный чай прекрасно насыщает организм витамином «С», защищает от внешнего влияния микробов и укрепляет иммунную систему.

Он так же не имеет в своем составе кофеина, и замечателен по вкусу, в любом виде, прохладном или же горячем. Еще ройбуш не имеет ограничений по выпитым чашкам, а это огромный плюс в летнюю жару. Кстати из этого вида чая готовят алкогольные напитки с ромом, вином и шампанским.

Зеленый чай

зеленый чаи

Зеленый чай пришел к нам с загадочного и тайного Востока. По сей день Китай и Япония славятся своими чайными церемониями, которые уже стали их неотъемлемой частью культуры. История полезного зеленого чая началась еще четыре тысячи лет назад, он бодрит, тонизирует, чем не уступает кофе. Такой напиток советуют пить при любых заболеваниях, потому что его можно отнести к сильному антиоксиданту, но при условии, что у больного нет высокой температуры. Зеленый чай может помочь при дизентерии.

А некоторые ученые имеют факты считать, что он имеет противораковое воздействие, потому что хорошо повышает сопротивляемость организма  к различным заболеваниям, вводит шлаки и канцерогенные вещества, попавшие в кровь.

Этот чай можно заваривать по нескольку раз, и, несмотря на это вкус напитка останется тем же. Но, конечно же, речь идет о качественных сортах.

Следует отказаться от употребления зеленого чая тем, кто имеет язву желудка, склонен к бессоннице и тахикардии.

Каркаде

каркаде

Каркаде еще называется красным чаем ввиду своего окраса. Приготавливается он из гибискуса, это суданская роза. Он пользуется большим спросом в Египте и многих других странах. Его особенность в том, что в горячем виде он повышает давление, а если чай холодный, то он понижает давление. Поэтому в летний зной, в Египте отдают предпочтение подавать именно холодный чай каркаде. Помимо этого он имеет большое количество витамина «С», помогает не заболеть. Каркаде омолаживает, очищает стенки сосудов.

Но имеет и противопоказания. Нельзя пить этот напиток людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка. Не желательно употреблять каркаде аллергикам, или употреблять только с осторожностью.

Чай оолонг, или улун

чай улун

Чай оолонг, или улун, завершает мой список самых полезных чаев. Он имеет меньшее количество кофеина, чем черный, поэтому не возбраняется его питье перед сном. Он имеет неповторимый вкус и аромат и заваривается по четыре раза подряд.

По своему составу чай улун может побороться с пиливитаминами, потому что содержит в своем составе не только витамины, но и микроэлементы и минералы, например, кальций, фосфор, железо. Неплохо для чая! Чай улун в Китае считают чаем долголетия и вечной молодости. Людям, склонным к полноте, он тоже поможет контролировать вес.

Но употрелбять улун в неограниченном количестве не рекомендуется, потому что чай является сильным мочегонным средством, поэтому может привести к движению камушек в почках.

Травяные чайные сборы

травяные чаи

Говоря о полезных чаях мира, мне хотелось бы упомянуть про сборы трав, о которых не стоит также забывать, увлекаясь новомодными названиями современных чаев. Таких сборов  имеется огромное количество, и каждый по-разному влияет на человеческий организм. Вот некоторые из них:

  • малиновый – понижает температуру,
  •  липовый – укрепляет иммунитет, так же оказывает отхаркивающее действие,
  • сбор из фенхеля и мяты – успокаивает, еще его принимают при гастритах,
  • сбор из березы и крапивы – оказывает очищающее действие на организм.
Читайте также:  Мед из красного клевера полезные свойства

Рекомендуется травяные сборы пить курсами, около двух недель один чай, далее он заменяется на другой.

Если у Вас нет еще любимого чая, или Вы хотите попробовать что-то новое, очень рекомендую Вам  самые полезные чаи, о которых говорилось выше. Сейчас широко распространены магазины, в которых можно приобрести развесной  чай. Благодаря этому всегда можно найти для себя новые вкусовые ощущения. Приятного чаепития, и крепкого здоровья!

Источник

Вы, вероятно, знаете, что существует невероятное количество травяных чаев. И про каждый из них говорят, что он будет иметь огромное значение для вашего здоровья и благополучия, так как же выбрать лучший чай для здоровья? — чай, который лучше для вас?

Мы собрали это полезное руководство, чтобы точно объяснить, какие чаи могут повысить вашу энергию, успокоить боли и поддержать иммунную систему. Эта статья расскажет о пяти травяных чаях, которые стоит пить постоянно.

Чай с кардамоном

Эта индийская пряность так же славится своим прекрасным ароматом, как и мощной способностью детоксикации.

Кардамон — один из лучших чая для вашего здоровья, потому что он помогает вашему телу в борьбе с вредными бактериями, что делает его отличным инструментом для поддержания здоровья вашего кишечника. Более того, кардамон противодействует воздействию кофеина в чае и кофе, что помогает избежать чрезмерной стимуляции центральной нервной системы.

Держите молотый кардамон в вашем шкафу и добавляйте щепотку к черному чаю, кофе или горячему шоколаду, когда вы чувствуете, что вам нужна детоксикация.

Чай с лавандой

Вероятно, вы видели красивые фиолетовые цветы лаванды, верно? Но знаете ли вы, насколько они полезны для вашего здоровья?

Это ароматное растение является идеальным ингредиентом для успокаивающих отваров, а высокая концентрация антиоксидантов делает большую работу по минимизации воспаления в мышцах и мягких тканях.

Это отличный вечерний чай, так как железо, витамин А и кальций уменьшают стресс и помогают при бессоннице и головных болях.

Пакетики из лаванды можно купить во многих продуктовых магазинах, но если вы предпочитаете делать свои собственные заготовки, вы можете просто заварить четыре чайные ложки лавандовых почек в кружке горячей воды в течение десяти минут.

Зеленый чай Маття

Маття производится путем измельчения целых зеленых листьев чая, чтобы сделать ярко-зеленый порошок, наполненный пользой. Если вы страдаете от артритных болей или воспалений, вы можете действительно выиграть от включения чашки Маття в свой ежедневный рацион.

Это один из лучших чая для здоровья, потому что Маття содержит высокую концентрацию EGCG (эпигаллокатехин галлат), который является отличным антиоксидантом, помогающим облегчить боль. На самом деле, одна порция маття, содержит в 137 раз больше антиоксидантов, чем в стандартном зеленом чае. Вы будете получать гораздо больше пользы для здоровья с помощью Маття, и это поможет предотвратить заболевания и уменьшить мышечное воспаление.

Быстро и просто приготовить чашку чая Маття: просто растворите половину чайной ложки порошка Маття в горячей воде и дайте ему настояться. Маття тоже супер универсален, и он вкусный со льдом или в сочетании со всеми видами молока для приготовления вкусного латте. Вы также можете использовать его для приготовления пищи, выпечки и смузи!

Обязательно всегда используйте премиальный порошок Маття, чтобы получить все преимущества для здоровья.

Чай с шалфеем

Чай с шалфеем — отличный вариант для вас, если вы страдаете от общей усталости и усталости мышц.

«Шалфей» происходит от латыни для «для спасения», и эта омолаживающая трава будет делать именно это. Шалфей является частью группы растений, известных как спазмолитики, которые славятся своей способностью успокаивать мышцы и снимать напряжение в организме. Шалфей хорош не только для чая — он использовался на протяжении многих веков в качестве средства для лечения укусов насекомых, боли в горле и улучшения психического здоровья.

Как и с лавандой, вы можете купить предварительно приготовленные пакетики чая, но у вас также есть возможность сделать свой собственный чай. Все, что вам нужно сделать, это заварить свежий или сушеный шалфей в чашке горячей воды в течение пяти-семи минут.

Мятный чай

Мята перечная является чрезвычайно популярным травяным чаем и не без оснований. Ментол и камфара в чае с перечной мятой известны своей способностью снимать напряжение мышц, этот чай также идеально подходит для лечения различных болей.

Мята перечная превосходно подходит для предотвращения головных болей, потому что она расширяет кровеносные сосуды внутри мозга, мята также отлично снимает менструальные боли. Это также идеальный напиток для сна, поскольку мята играет роль успокаивающего средства и поможет вам уснуть.

Мята также, широко доступна в пакетиках, но вы можете сделать свою собственную заварку со свежими или сушеными листьями. Какой бы метод вы ни выбрали, заварите перечную мяту в горячей воде в течение пяти минут, затем разлейте по чашкам. Если вам нравится сладкий чай, просто добавьте немного меда в свой напиток.

Резюме

Мы все хотим заботиться о нашем здоровье и благополучии, а травяной чай — простой и вкусный способ сделать это. Это может уменьшить боль, снять стресс и помочь вам лучше заснуть ночью. Почему бы не поэкспериментировать с пятью чаями представленными в нашем списке, чтобы увидеть, что работает именно для вас, или даже смешать два или более для получения собственного неповторимого вкуса и эффекта.

Читайте также:  Была ли эта статья вам полезна

Источник

Вряд ли стоит в лишний раз упоминать тот всем известный факт, что настой из чайных листьев считается самым популярным и любимым напитком всего мира. Однако в действительности существует весьма огромное количество видов чая и множество сортов, на которые они делятся. Что же выбрать из всего этого многообразия? Далее вы как раз и узнаете про самые лучшие сорта чая в мире, о которых следует знать каждому.

Пуэр

Должно быть, среди почитателей ароматного напитка нет ни одного человека, что не слышал бы о знаменитом чае пуэр. Этот оригинальный сорт получается при особой сушке и прокатке чайных листочков, которые прошли микробную ферментацию и процесс окисления. Пуэр считается традиционным напитком в Китае, что высушивается и обрабатывается естественным образом.

Любопытно, что ранее процесс приготовления чайных листьев мог длиться вплоть до 15 лет, но во второй половине 20-го века после резкого роста спроса на пуэр были разработаны новые стандарты подготовки листьев, в результате чего удалось сократить время подготовки до нескольких месяцев. Стоит добавить, что сам пуэр разделяется и на другие сорта в зависимости от того, где он был выращен и как приготовлены чайные листья. Кроме особого мягкого вкуса, отличается эффектом понижения холестерина в крови человека, считается одним из наиболее дорогих сортов чая.

Популярные сорта пуэра

Мате

Прославленный чай мате, который еще называют «иерба мате» считается традиционным напитком жителей Южной Америки. Крупные и продолговатые чайные листья под названием «иерба» закладывают в емкость для заверки, после чего заливают горячей водой близкой по температуре к кипятку.

После того как чайный настой приготовится и немного остынет его пьют через особую соломинку, чтобы не мешали чайные листочки. Данный сорт отличается богатым содержанием витаминов B, C, а также содержит в себе большое количество антиоксидантов, что способствуют омоложению организма. Славится высоким содержанием такого вещества, как кофеин.

Популярные сорта мате

Улун

Само название данного сорта чая происходит от старинного китайского слова woulong, что можно перевести как «чай черный дракон». Как вы уже догадались, страной его происхождения является именно Китай. Процесс выращивания и производства, а именно – сушка, прокатка и обжиг чайных листочков аналогичны процессу производства черного чая.

Однако вследствие того, что улун не ферментируется, он похож на среднее сочетание не ферментированного зеленого и уже ферментированного черного чая. При этом могут быть различные типы ферментации чая Улун в диапазоне от 8% до 70%. Однако здесь лучшие сорта чая только начинаются.

Популярные сорта улунов

Белый чай

Данный сорт чая славится тем, что изготавливается из наиболее молодых чайных листьев либо еще несозревших почек, что не скатываются и никак не окисляются, как в случае черного и зеленого чая. После заваривания у напитка получается бледно-желтый цвет.

Белый чай издавна известен своим насыщенным вкусом и тонким ароматом. Является одним из наиболее дорогостоящих видов чайных листьев в мире – особенно его элитный сорт под названием «серебряная игла». Содержит в себе много антиоксидантов и отличается меньшим содержанием кофеина, чем в обыкновенном зеленом чае. Заслуженно входит в список лучших сортов чая в мире.

Популярные сорта белого чая

Зеленый и черный чай

Известно ли вам, что оба этих вида чая изготавливают из листьев одного растения, а точнее из чайного куста? Основная разница заключается лишь в обработке. Зеленый чай знаменит своими полезными качествами для всего организма, отличается тонизирующим эффектом и освежающим ароматом.

Популярные сорта зеленого чая

Другая разновидность чайных листьев, известных как «черный чай», отличается более крепким ароматом и насыщенным слегка терпким вкусом. Кроме употребления в качестве вкусного напитка, этот чай еще и часто используют для различных внешних лекарственных процедур. Как раз все эти качества и сделали черный и зеленый чай самыми известными наиболее популярными во всем мире.

Популярные сорта черного чая

В действительности на этом лучшие сорта чая отнюдь не заканчиваются – выше перечислены лишь наиболее известные и доступные из них. Кроме этого, есть еще немало других разновидностей ароматного напитка. К примеру, знаменитый сорт чая под названием Panda Dung, где в процессе выращивания листьев участвуют настоящие панды, обойдется вам в 70 000$ за 1 кг, а Da-Hong Pao, секрет изготовления которого до сих пор держится в тайне, и вовсе стоит от $1.2 миллионов за килограмм. Как видите, чайный мир действительно удивителен и разнообразен, а вам остается лишь выбрать наиболее подходящие для себя сорта напитка.

Источник https://besttea.ru/stati/top5-luchshih-sortov-chaya-v-mire-o-kotoryh-sleduet-znat-kazhdomu/

Источник