Кедровое масло полезные свойства как принимать

Кедровое масло – один из уникальных продуктов, дарованных нам природой, который отличается питательной ценностью и экологической чистотой. Это жирное растительное масло с характерным запахом и привкусом ядер кедровых орешков.

Источник: www.depositphotos.com

Производится кедровое масло из ядрышек кедрового ореха: для того, чтобы получить 1 кг этого продукта, необходимо обработать 3 кг очищенного сырья. 

Кедровое масло содержит огромное количество полезных микроэлементов. Существует два способа переработки масла:

1. Полученное в результате холодного отжима, используется в медицине и косметологии. 

2. Полученное с помощью горячего прессования, в основном, используется при приготовлении различных блюд.

Наибольшей пользой обладает продукт, полученный путём холодного отжима, так как сырьё не подлежит ни экстракции, ни нагреванию, что позволяет маслу сохранить все полезные вещества, которыми богат кедровый орех. Да, цена масла не отличается особой демократичностью, что объясняется высокой стоимостью исходного сырья и трудоёмкостью производственного процесса. 

Выбор кедрового масла должен быть правильным. Наиболее предпочтителен сорт первого отжима, так как он более качественный. Цвет продукта должен быть ярким, а вкус и аромат не слишком резкими. В послевкусии должен оставаться ярко выраженный вкус кедровых орехов.

Проверка масла в домашних условиях очень проста. Для этого нужно налить его небольшое количество в чистую посуду и смыть под струей холодной воды. Натуральный продукт должен смыться, не оставив никаких жирных следов на посуде.

Этот продукт считается уникальным благодаря своему составу, в котором обнаружена очень редкая и ценная альфа-линолевая кислота, не способная синтезироваться в организме человека, а оттого считающаяся незаменимой. Кроме этого в состав входит большое количество насыщенных и ненасыщенных кислот, в том числе и:

  • пальмитиновая;
  • стеариновая;
  • олеиновая;
  • пиноленовая;
  • скиадоновая;
  • альфа-линоленовая;
  • эйкозодиеновая.

Помимо этих элементов, продукт включает в себя множество витаминов. Специалисты отмечают, что в этом масле содержится огромное количество витамина Е и D. Кроме того, химический состав этого уникального и натурального средства богат витаминами группы В.

Кедровое масло также насыщено большим количеством минералов. В его состав входят: калий, марганец, медь, йод, магний, натрий, кальций, цинк, железо.

Что касается калорийности продукта – в кедровом масле содержится большое количество калорий. На 100 г этого натурального целебного продукта приходится 899 ккал.

Богатый состав кедрового масла позволяет использовать его как вспомогательное средство во время лечения многих заболеваний. Регулярное употребление этого продукта поможет насытить организм всеми элементами, которые способны улучшить работу внутренних органов и систем.

Обратите внимание: продукт имеет очень высокое содержание и “правильное” соотношение полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. В этом плане он значительно превосходит рыбий жир. Причём, в масле Омега-6 и -3 имеют соотношение 2:1. Это наилучшее соотношение для человеческого тела. По омолаживающему витамину Е масло даст большую фору оливковому и кокосовому. Хлорофилл полезен для состава крови, а терпеноиды позволяют маслу бороться с бактериями и воспалениями. У кедрового масла  нет аналогов и искусственных заменителей. 

Источник: www.depositphotos.com

Польза кедрового масла затрагивает многие системы организма. Вся суть в том, что масло при постоянном приёме поддерживает нормальную работу тела. При этом оно является профилактическим средством для ряда болезней. Если мы заболели, масло поможет скорее выздороветь, а затем скорее восстановиться. Масло кедрового ореха рекомендуют при беременности и кормлении грудью. Продукт подходит всем – от детей (от года) до пожилых людей.

Полезные свойства кедрового масла

Польза кедрового масла стала известна после тщательного его анализа учёных и целого ряда испытаний на людях.

Масло из орехов кедра способно положительно влиять на весь организм и помогает:

  • Справиться с хронической усталостью. В состав продукта входит большое количество жирных кислот, которые являются основой энергетического резерва организма. Их недостаток может стать причиной упадка сил. Положительно воздействует на механизм выработки естественного иммунитета.
  • Предотвратить развитие атеросклероза, тромбоза, ишемии. Кедровое масло содержит в своем составе большое количество омега кислот, которые оказывают благотворное влияние на сосуды и предотвращают развитие многих заболеваний, в том числе и атеросклероза. Повышает тонус сосудов, способствует нормализации кровяного давления.
  • Избавиться организму от продуктов распада и солей тяжелых металлов, поэтому полезно для работников в тяжелых условиях и жителей неблагоприятных с экологической точки зрения районов.
  • Улучшить усвоение кальция и фосфора. Витамин D, который входит в состав этого продукта, помогает улучшить усвоение кальция и фосфора, что является одним из самых важных условий для нормального роста и правильного развития детского организма. Незаменимо это свойство и для людей, которые относятся к старшей возрастной категории. Витамин D поможет укрепить костные ткани и сохранить здоровье зубов на долгие годы.
  • Улучшить зрение. Содержание большого количества витамина А способствует улучшению остроты зрения.
  • Наладить работу пищеварительной системы и вывести лишний холестерин. Эти полезные свойства обеспечивает содержание большого количества никотиновой кислоты.

Источник: www.depositphotos.com

Читайте также:  Полезен ли бег вечером каждый день

Предотвратить преждевременное старение кожных покровов и всего организма. Витамин Е, который входит в состав этого продукта, помогает остановить старение кожи, ускоряя обновление клеток. Кедровое масло используется как один из компонентов многих уходовых средств, что возможно благодаря содержанию в его составе огромного количества полезных веществ. Кроме того, оно помогает сохранить женскую красоту и при пероральном приеме, но только в случае соблюдения правильных дозировок.

А, также масло:

  • помогает предотвратить развитие раковых заболеваний;
  • способствует восстановлению баланса обмена веществ, улучшению метаболизма;
  • ускоряет восстановительные процессы функций печени, почек, дыхательных путей и эндокринной системы;
  • помогает предотвратить развитие авитаминоза и улучшить защитные функции организма;
  • оказывает регенерирующее воздействие на клетки кожи и организма в целом;
  • оказывает положительное влияние на суставы, поэтому рекомендуется в лечении различных артритов и ревматизма;
  • стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • улучшает компонентный состав крови;
  • помогает улучшить работу репродуктивной системы (масло из ядер кедра холодного отжима включают в комплексы для лечения нарушений щитовидной железы, при наличии её гипо- и гиперфункций, и диффузных изменений. Используют при мастопатии и дисфункции яичников, для предотвращения опухолей и нарушений периодических процессов, связанных с возможностью зачатия. Его употребляют при нерегулярном менструальном цикле, возникновении болевого синдрома, локализованного в области яичников);
  • способствует выработке гемоглобина;
  • полезно для ЖКТ (выводит токсины), печени, желчного пузыря, эндокринной системы;
  • помогает бороться с варикозом;
  • помогает нормализовать гормональный фон;
  • полезно для предстательной железы (кедровое масло способно улучшить кровообращение, что в свою очередь повышает качество эрекции. Способствует повышению стрессоустойчивости и работоспособности. Кроме всего прочего, кедровое масло поможет предотвратить облысение); 
  • улучшает обменные процессы, выводит лишнюю жидкость из организма;
  • полезно для ЦНС и работы мозга. Способствует улучшению мозгового кровообращения и мозговой деятельности, снимает симптомы хронической усталости и проявления головных болей, поднимая тонус организма и оказывая успокаивающий эффект на раздраженную психику;
  • помогает при кожных болезнях, ранах, ожогах;
  • способствует восстановлению двигательно-опорных функций организма;.
  • ускоряет процесс сжигания подкожного жира, а следовательно, способствует потере веса;
  • участвует в нормализации аппетита, сна и режима дня;
  • имеет высокие антисептические, антигрибковые и противовоспалительные качества.

Источник: www.depositphotos.com

Регулярное употребление кедрового масла во время беременности, помогает насытить необходимыми витаминами, макро- и микроэлементами не только организм женщины, но и ребенка. Богатый состав этого уникального продукта способствует нормальному развитию плода, налаживает работу нервной системы будущей мамы, помогает предотвратить развитие нарушений со стороны пищеварительной системы и улучшает защитную функцию организма.

Кроме того, беременные женщины, которые регулярно потребляют этот уникальный продукт, отмечают отсутствие растяжек.

Полезно кедровое масло и для организма кормящей женщины. Вещества, которые входят в его состав, оказывают благотворное воздействие на организм молодой мамы, улучшая: качество и выработку молока, работу пищеварительной системы, функционирование кишечника.

Регулярное употребление кедрового масла поможет женщине быстро восстановиться после родов, избавиться от отеков и предотвратить возникновение послеродовой депрессии, которая наблюдается у многих молодых мам.

Однако стоит отметить и то, что употреблять масло кедра нужно строго в ограниченных количествах и только после консультации с педиатром. В противном случае существует риск развития аллергической реакции и прочих неприятных последствий его потребления у новорожденного ребенка.

По мнению многих педиатров, кедровое масло можно вводить в ежедневный рацион ребенка, который достиг шестимесячного возраста, но только в ограниченных количествах. Малышам рекомендуется добавлять не больше 1–2 капель этого продукта в молоко.

Регулярное потребление кедрового масла поможет не только насытить детский организм всеми необходимыми витаминами и минералами, но и:

  • укрепить иммунитет ребенка;
  • снять первые симптомы простудных заболеваний;
  • нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
  • повысить умственную и физическую активность малыша;
  • обогатить  организм ребенка витаминами и минералами;
  • предотвратить скопление шлаков и токсинов в детском организме.

Рекомендуют кедровое масло для профилактики и лечения иммунных сбоев, для устойчивости к вирусным заболеваниям, при депрессивных расстройствах, синдроме хронической усталости, нарушениях сна и разнообразных непривычных для организма нагрузках.

Благодаря большому количеству положительных качеств, кедровое масло широко применяется в целях косметологии. На кожу продукт влияет следующим образом:

  • Оказывает тонизирующее, смягчающее и увлажняющее действия.
  • Усиливает упругость, восстанавливает эластичность.
  • Успокаивает пораженные участки, снимает зуд и жжение.
  • Бережно отшелушивает мертвые клетки.
  • Мягко удаляет неглубокие загрязнения и может использоваться для удаления макияжа.
  • Подходит для малышей.
  • Защищает от негативного воздействия активных солнечных лучей, и может служить средством для загара.
  • Обогащает целебными качествами косметические кремы, эмульсии, маски и скрабы.

Источник: www.depositphotos.com

Читайте также:  Полезные сорта рыбы при повышенном холестерине

Кедровое масло легко послужит заменой маслу из семян подсолнечника и оливковому, а они по ценности заменить его не смогут. Деликатесное и вкусное, это масло будет сочетаться с самой разнообразной пищей. Оно очень хорошо усваивается.

Это прекрасная заправка для салатов – с овощами пользы организму будет ещё больше. Кедровое масло идёт в каши, его можно добавлять в выпечку. Оно добавит блюдам утончённости, подарит свой неповторимый ореховый аромат. Как и со всеми натуральными сыродавленными маслами, на этом масле не нужно жарить продукты.

Только живое кедровое масло сохраняет вкус и полезные компоненты состава. Продукт можно регулярно принимать и сам по себе. Дозировка – одна ч. ложка до еды.

Присутствие масла в рационе даст свои плоды уже через неделю. Уйдут усталость и апатия, появятся жизненные силы, улучшится общее самочувствие.

Вредные свойства кедрового масла

Ни в одной инструкции на употребление кедрового масла не отмечаются какие-либо противопоказания по приему, кроме индивидуальной непереносимости. Связано это с тем, что изготовители гарантируют стерильность сырья и условий изготовления масла. Однако, кедровое масло, не смотря на все свои полезные свойства,  имеет и противопоказания. Правда, их существенно меньше, чем у других аналогичных продуктов. Его употребление не рекомендуется в следующих случаях:

  • При наличии аллергической реакции на орехи, в том числе и не на кедровые.
  • В период обострения патологий желчевыводящих путей и поджелудочной железы.
  • При избыточном весе, так как продукт обладает повышенной калорийностью.
  • Женщинам во время беременности и некоторым детям в возрасте до 5 лет во избежание излишнего тонуса нервной системы.

Перед употреблением внутрь или наружным применением масла нужно удостовериться в отсутствии его аллергической непереносимости. Для этого необходимо втереть в кожу запястья капельку продукта. Если негативных проявлений не обнаружилось, значит опасаться нечего.

Источник: www.depositphotos.com

Также оказать негативное воздействие на человеческий организм этот уникальный продукт может в том случае, если принимающий его человек отказывается от рекомендуемых специалистами дозировок или приобретает продукт низкого качества. Перед введением в ежедневное меню стоит проконсультироваться с лечащим врачом, который сможет доступно объяснить, как начинать употреблять этот продукт.

Многие опытные терапевты рекомендуют использовать кедровое масло как вспомогательное средство при лечении:

  • острых аллергических реакций;
  • серьезных кожных заболеваний, в том числе и псориаза;
  • ОРЗ и ОРВИ;
  • гриппа;
  • многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и язв;
  • геморроя.

По мнению опытных медиков, масло кедра также способно улучшить остроту зрения, повысить сопротивляемость организма к вирусам, что особенно важно в осенне-зимний период.

Если соблюдать все правила потребления кедрового масла, негативных последствий не будет. И это еще один его плюс.

Будьте здоровы!

Источник

Кедровое масло – экологически безопасный продукт, в составе которого имеются необходимые организму микроэлементы и витамины. Средство обладает приятным запахом и вкусом, великолепно усваивается.

Состав продукта

В его химический состав входят аминокислоты, незаменимые и заменимые кислоты, а также витамины (Е, В, Д). Также продукт богат:

  • йодом;
  • фосфором;
  • медью;
  • калием;
  • марганцем;
  • магнием;
  • железом;
  • натрием;
  • цинком;
  • кальцием.

Пищевая ценность

Масло кедра – достаточно калорийный продукт. В 100 г средства:

  • углеводов – 0 г;
  • белков – 0 г;
  • жиров – 99 г;
  • ккал – 899.

Польза и вред

Перед применением эфирного масла кедра необходимо изучить его полезные и вредные свойства. Средство используется для нанесения на кожу и волосы. Также его принимают внутрь.

Польза кедрового масла заключается в наличии следующих эффектов:

  • иммуностимулирующего;
  • восстанавливающего;
  • антиоксидантного;
  • противовирусного;
  • ранозаживляющего;
  • противовоспалительного.

Основные противопоказания

Для того чтобы продукт приносил пользу, перед применением нужно учесть не только лечебные свойства, но и противопоказания кедрового масла.

Нельзя принимать средство при аллергии на этот продукт. В ином случае может развиться тяжелая реакция – отек Квинке. Это очень опасное состояние, которое может привести к летальному исходу.

Где применяется

Свойства кедрового эфирного масла и области его применения представлены в таблице:

СвойствоОбласть использования
АнтисептическоеПрименяется как масло зеленой шишки кедра, так и кедровое масло холодного отжима. Продукт используется как в натуральном виде, так и в составе местных средств. Он способствует уничтожению микробов и подавлению гнилостных процессов в тканях.
ТонизирующееВ лечебных целях применяется кедровое масло ручного отжима. Оно оказывает благотворное воздействие на сосуды головного мозга и способствует стимулированию обмена веществ.
ВяжущееОбычно используется живица кедровая на кедровом масле. Продукт помогает избавиться от стоматологических патологий. Также его применение способствует нормализации стула.

Средство применяется при изготовлении препаратов для отпугивания различных насекомых, особенно москитов, комаров и мух.

В медицине

Масло кедрового ореха применяется как в традиционной, так и в народной медицине. Продукт помогает избавиться от симптомов:

  • патологий органов пищеварения (холецистит, гастрит, панкреатит);
  • грибковой инфекции;
  • варикоза;
  • дерматологических патологий;
  • алопеции;
  • геморроя;
  • простуды;
  • заболеваний ЖКТ (нарушения стула, гастриты, изжога).

Применение кедрового масла возможно только под контролем врача. Нельзя заниматься самолечением и использовать его в качестве основного средства.

В косметологии

Например, известное масло сибирской чистки «Кедровица» помогает справиться с повышенной жирностью кожи лица, а его антисептические свойства помогают быстро избавиться от прыщей.

Читайте также:  Полезные поделки из бумаги для детей

Оказывая антиоксидантное воздействие, средство сопутствует повышению тургора кожного покрова. В результате он становится более гладким, а цвет лица заметно улучшается.

Как использовать кедровое масло?

Необходимо добавить 3-6 капель в разовую порцию молочка для кожи, геля или крема. Средство наносится на кожу лица мягкими движениями. Эффект от применения можно получить в течение недели.

Если кожа быстро стареет и увядает, продукт можно использовать как тоник. Для этого нужно нанести несколько капель на ватный диск и протереть лицо. В результате кожа подтягивается и разглаживается.

В кулинарии

В отличие от многих других растительных жиров, масло кедра не утрачивает свои полезные свойства при термическом воздействии. Его используют при приготовлении:

  • сдобных изделий (пирогов и хлеба);
  • домашних заготовок;
  • салатов, горячих и холодных закусок (в качестве заправки).

Также средство способно подавлять аппетит. Как правильно употреблять его для того, чтобы похудеть? Нужно каждый день после пробуждения, натощак выпивать по 1 ч. л.

Для женщин

Польза продукта для женщин заключается:

  • в выведении вредных отложений из кишечника. В особенности это касается токсинов, которые откладываются на стенках желудочно-кишечного тракта;
  • улучшении состояния кожного покрова, ногтевых пластин и волос;
  • стабилизации работы репродуктивных органов. Средство следует принимать при болях в области яичников и нерегулярных месячных.

Инструкция по применению выглядит так: 1 ч. л. до еды. Также можно принимать кедровое масло в капсулах. Суточная норма – 1 капсула.

Особую пользу продукт оказывает организму беременных женщин. Оно способствует налаживанию процесса доставки питательных веществ к ребенку. (Обязательна консультация Вашего врача гинеколога).

Для мужчин

Показания к применению для мужчин:

  • Алопеция. С целью предотвращения облысения, продукт можно принимать внутрь, или наносить на волосы, осторожно втирая в корни и кожу головы;
  • Снижение потенции. Средство помогает нормализовать кровообращение, после чего наблюдается увеличение эрекции. Как принимать кедровое масло? Суточная доза – ½ ч. л. натощак. Пить его нужно каждый день;
  • Сильный стресс. 1 ч. л. средства нужно добавлять в любое блюдо, приготовленное на завтрак;
  • Повышенный уровень холестерина. Для нормализации этого показателя требуется принимать натощак ½ ч. л. продукта.

Для детей

Польза масла для детей заключается в укреплении иммунной системы. Регулярно принимаемое кедровое масло с прополисом способствует повышению сопротивляемости организма к сезонным заболеваниям. Также продукт сопутствует повышению умственной и физической нагрузки.

Как пить кедровое масло?

Его можно добавлять в завтраки или в любое питье. При простудах можно делать ингаляции.

Побочные эффекты

Негативные реакции появляются на фоне индивидуальной непереносимости продукта, а также по причине злоупотребления маслом.

К основным побочным эффектам следует отнести:

  • появление лишних килограммов;
  • нарушение стула;
  • тошноту;
  • слабость;
  • головокружения;
  • аллергические проявления (кожный зуд, высыпания, реже – анафилактический шок);
  • появление прыщей;
  • жирный блеск на коже (провоцируется увеличением активности сальных желез);
  • появление черных точек.

Как выбрать

Основные критерии:

  • запах. Сильного аромата быть не должно. В ином случае речь идет о присутствии в составе ароматизаторов;
  • магазин. Не рекомендуется приобретать препарат в интернете. Желательно делать покупку в специализированном магазине, либо в аптеке;
  • вкус. Приятное ореховое послевкусие появляется через несколько секунд после приема средства внутрь;
  • оттенок. Правильный цвет – янтарно-желтый;
  • способ приготовления. Больше всего полезных веществ находится в масле холодного отжима.

Для того чтобы проверить качество продукта, необходимо налить несколько капель в фарфоровую тарелку. Затем средство нужно смыть холодной водой. Если продукт качественный, то в емкости после мытья он не остается.

Заключение

Препарат нужно хранить в плотно закупоренной таре. Необходимо защитить его от солнечных лучей, поэтому лучшим местом хранения будет холодильник или погреб.

Примерный срок годности – 12-24 месяца.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

Источник