Козий жир полезные свойства для детей
Козий жир (сало) — это продукт, содержащий большое количество полезных для детского здоровья витаминов, микроэлементов и жиров. Благодаря натуральной природе и отсутствию ощутимых побочных эффектов, в народной медицине его активно используют для лечения кашля у детей. Но что по этому поводу думают врачи? И со скольких лет малышам разрешено употреблять средство внутрь?
Фото: Depositphotos.com. Автор: bykofoto.
Полезный состав и калорийность
БЖУ (из расчёта на 100 г продукта):
- жиры (в т. ч. полезные омега-3 и омега-6 жирные кислоты) — 99,7 г;
- белки (протеины) — 0,1 г;
- углеводы — 0 г.
Вода, углеводы и пищевые волокна отсутствуют.
Этот животный продукт содержит много витаминов:
- A (ретинол) и β-каротин (провитамин A);
- C (аскорбиновая кислота);
- D (в народе называют антирахитическим витамином);
- E (токоферол);
- K (филлохинон);
- группа B, в том числе холин (B4), пантотеновая (B5) и фолиевая (B9) кислоты.
Полезные для ребёнка минералы в составе:
- кальций;
- железо;
- фосфор;
- натрий;
- калий;
- магний;
- цинк;
- селен.
Калорийность козьего жира: 897 ккал на 100 г. Следовательно, в одной чайной ложке содержится 44,85 ккал или приблизительно 4,5 % от суточной нормы потребления (1000 ккал) для детей в возрасте 2–3 лет.
Вид животного жира Ккал на 100 г
| козий | 897 |
|---|---|
| сурчиный | 897 |
| гусиный | 900 |
| бараний | 902 |
| барсучий | 915 |
| медвежий | 910 |
Актуальные для ребёнка лечебные качества
Действие козьего жира направлено на очищение дыхательных путей и избавление от кашля. Но полезные свойства этим не ограничиваются.
При бронхите
Средство используют для лечения затяжного бронхита у детей, когда традиционные методы терапии не справляются:
- преобразует сухой, мучительный кашель в глубокий;
- облегчает отхождение мокроты и отхаркивание;
- избавляет от раздражения в горле.
При запущенном бронхите поможет двухкомпонентный состав из перетопленного козьего жира и пчелиного мёда (1:1). Нанесите средство на специальную бумагу (можно взять пергамент) и в виде компресса поместите на грудную клетку ребёнка. Чтобы усилить целебный эффект, малыша основательно укутайте.
При ангине
Для лечения лор-заболеваний часто используют смесь жира и молока. Она действует следующим образом:
- обволакивая горло, смягчает слизистую;
- устраняет отёчность горла;
- снимает воспаление;
- избавляет от першения;
- уменьшает боль в горле;
- оказывает противомикробное действие.
При насморке и простуде
При появлении у ребёнка первых симптомов простуды следует дать ½ ч. л. растопленного козьего жира. Это средство легко снимет озноб и лихорадку. В профилактических целях его принимают в течение несколько дней.
При каком кашле поможет
Внимание! Лечение серьёзных заболеваний у детей должно происходить только под контролем специалиста, который вначале определяет тип кашля, а затем назначает комплексную медикаментозную терапию. Проверенные народные методы могут служить лишь дополнением к предписаниям лечащего врача.
При начальной форме заболевания рекомендуется использовать чистый продукт без добавок, а в стадии развития патологии — многокомпонентные составы на его основе. Наружно применение допустимо для детей любого возраста, в том числе новорождённых.
Козий жир способствует лечению острого и хронического кашля любых разновидностей:
- сухого поверхностного (для трансформации в мокрый);
- влажного (для облегчения отхаркивания).
Также данное вещество животного происхождения хорошо подходит для уменьшения раздражения в горле, спровоцированного обильным, надрывным кашлем.
Рецепты жженого сахара от кашля для детей.
Врачебное мнение
Несмотря на положительные отзывы родителей, связанные с использованием козьего жира для терапии детского кашля, учёные до сих пор не смогли объяснить принцип действия этого продукта. Остаётся загадкой, как растопленному салу удаётся решить проблему, которая не под силу некоторым аптечным препаратам.
По мнению доктора Е. О. Комаровского, целебные свойства средства явно преувеличены. По крайней мере, это касается лечения кашля, представляющего собой не более чем симптом той или иной патологии дыхательной системы: коклюша, пневмонии, бронхита и т. п.
Появление кашля может быть обусловлено присутствием пыли или сухим воздухом, а его исчезновение — увлажнением козьим жиром слизистых оболочек. Поэтому Комаровский советует проветривать помещение или устанавливать в нём увлажнитель, а не кормить ребёнка подобными продуктами.
Возможный вред и противопоказания
Злоупотребление любым, пусть и натуральным, продуктом чревато проблемами со здоровьем. Это касается и козьего жира.
Превышение рекомендованных для ребёнка дозировок может стать причиной побочных эффектов:
- расстройство пищеварения;
- понос;
- кожные высыпания и зуд.
Употребление внутрь козьего продукта может навредить детям, страдающим ожирением, нарушениями обмена веществ, а также различными заболеваниями ЖКТ.
Единственное противопоказание к наружному (местному) применению средства — индивидуальная непереносимость.
Качественный продукт абсолютно безвреден как для детей, так для беременных и кормящих женщин. Козы не болеют онкологическими заболеваниями. В их молоке и жировых отложениях нет личинок паразитов. Кроме того, жир этих животных содержит минимальное количество вредных для здоровья элементов, что позволяет применять его даже ослабленным малышам с низким иммунитетом.
Как перетопить сало
- Для перетапливания дома используйте чугунную сковороду с крышкой.
- Томите продукт на очень слабом огне, периодически помешивая.
- Признак готовности — жёлтый цвет и густая, мягкая текстура.
На заметку. Нельзя допустить, чтобы жир пережарился. Об этом будет сигнализировать неприятный запах.
Для длительного хранения козий жир разливают в формочки для льда или стеклянные баночки и помещают в морозильную камеру (отдельно от сырого мяса и рыбы). Срок годности, при условии соблюдения рекомендаций, может достигать нескольких лет.
Для лечения подмороженный продукт нагревают на водяной бане при температуре 50 °C (таять он начинает уже при 37 °C). Если нет необходимости доводить жир до жидкой консистенции (например, для местного использования), его достаточно просто разморозить и размять руками.
Лечебные и профилактические рецепты
Максимальный эффект в лечении детского кашля даёт совмещение наружного применения козьего жира (компрессы, растирания и пр.) с употреблением внутрь.
Внимание! Вне зависимости от способа применения продукта необходима предварительная врачебная консультация.
Наружное применение
Наружно продукт допустимо использовать для лечения детей любого возраста, в том числе новорождённых. Но только при условии, что целебное средство однокомпонентное, т. е. состоит исключительно из козьего жира. И отсутствия у крохи температуры.
Растирания
Это эффективный метод борьбы с кашлем, который применяют при нормальной температуре тела. Но как правильно сделать растирание ребенку?
Жир подогрейте и тщательно вотрите в кожу на груди, спине и животе. Натрите этим же составом стопы ног малыша. По окончании процедуры (средней длительностью 20 минут) укройте больного тёплым одеялом и дайте уснуть.
С прополисом
Состав с пчелиным прополисом готовят так:
- Поместите в стеклянную ёмкость немного жира.
- Подогрейте на водяной бане.
- Влейте туда же спиртовую настойку прополиса (из расчёта 20 мл на 200 г основного продукта) и тщательно перемешайте.
- После того как масса станет однородной, поставьте её на хранение в холодильник.
Перед применением небольшое количество смеси прополиса и козьего жира разотрите в ладонях или нагрейте на водяной бане.
Со скипидаром
- Объедините 3 капли скипидара с небольшим количеством жирового продукта. Перемешайте.
- Полученной массой тщательно натрите ребёнку ноги.
- Сразу же наденьте тёплые носки и накройте тёплым одеялом.
При сильном, плохо поддающемся терапии кашле процедуру можно повторять несколько раз в день.
Горчичник с мёдом
Такие горчичники можно делать грудничкам, начиная с 6 месяцев (после одобрения педиатра). Нанесите козий жир и мёд в равных долях на специальные листы для компрессов или нарезанную прямоугольниками пергаментную бумагу, а затем на 30 минут приложите к груди. Утеплите это место.
Затяжной кашель можно полечить горчичной растиркой: перемешайте козий продукт с небольшим количеством горчицы и нанесите перед сном малышу в области грудной клетки. Не забудьте хорошенько укутать кроху.
Лечение у ребёнка хронического кашля с хрипами путём растирания допустимо только с разрешения врача. И не является панацеей. Необходима комплексная терапия.
Приём внутрь
Внутреннее употребление козьего жира как пищевой добавки в детском возрасте также эффективный метод лечения. При этом продукт используют как в чистом виде, так и в совокупности с другими компонентами.
Когда можно давать. Козий жир в чистом виде разрешается предложить ребёнку по достижении 3-х лет, но только при отсутствии температуры и под контролем педиатра. Лечение средством с добавлением прополиса допустимо лишь с 12-летнего возраста.
В чистом виде
Средство дают ребёнку по ½ ч. л. не чаще одного раза в день. Жир лучше всего запивать тёплой водой или молоком. Если начать лечение сразу после появления кашля, то для предупреждения прогрессирования заболевания вполне достаточно двух приёмов.
С молоком и мёдом
Из-за специфичности козьего жира дети нередко отказываются принимать его в чистом виде. В этом случае идеальным решением станет приготовление напитка, содержащего данный продукт.
Понадобится:
- ½ ч. л. растопленного на водяной бане сала;
- 1 ч. л. мёда;
- 250 мл тёплого молока.
Компоненты перемешайте и выдержите 30 минут, чтобы состав настоялся. Сразу после употребления хорошо укутайте малыша.
Положительный результат станет заметным через 2–3 процедуры.
С луком, чесноком и молоком
Измельчите 3 чесночных зубца и небольшую луковицу. Отварите их в 250 мл молока. Полученную смесь процедите, немного посолите и добавьте ½ ч. л. козьего жира. Целебный состав разделите на 4 равные порции и дайте ребёнку выпить в течение одного дня.
С прополисом
Эту смесь допустимо использовать детям в возрасте от 12 лет при отсутствии у них аллергии на пчелиные продукты.
2 капли настойки прополиса соедините с 250 мл молока и ½ ч. л. жира козы. Предложите ребёнку перед сном в тёплом виде в количестве 100 мл.
С молоком и морской солью
Это средство в сочетании с морской солью и молоком позволяет избавиться от кашля, возникшего на фоне воспаления горла, а также остановить процесс размножения болезнетворных микроорганизмов на слизистой.
В стакане тёплого молока растворите четверть чайной ложки жира и щепотку морской соли.
Советы по выбору
Чтобы лечение не нанесло ущерб здоровью ребёнка, нужно выбрать продукт высокого качества. В выборе помогут следующие признаки:
- Свежая субстанция должна иметь чистый белый цвет, твёрдую консистенцию и легко крошиться под ножом.
- На испорченность и низкое качество укажет ярко выраженный запах и жёлтый цвет субстанции.
На заметку. Наиболее полезным считается жир диких коз. Но достать его за пределами горных регионов страны проблематично.
Отзывы родителей
Елена. Бронхит у моего ребёнка появился 4 месяца назад. Наш педиатр посоветовал использовать для лечения медвежий или козий жир. Первый вариант достать было трудно, а второй нам прислала моя мама. Ежедневно перед сном я натирала ступни своему сыну козьим жиром. В результате кашель прошёл уже через неделю. Теперь рекомендую всем знакомым.
Светлана. Всю жизнь живу в деревне, поэтому достать козий жир несложно. У меня трое взрослых детей. Когда они в детстве болели, я всегда лечила их этим целебным средством. Сейчас подобным способом лечу уже своих внуков. Применение чистого продукта внутрь сочетаю с растиркой спины и груди малышей. Кашель проходит всего за 2 дня.
Владимир. Считаю, что маленьким детям не стоит пить козий жир, поскольку это довольно тяжёлый продукт для их слабой поджелудочной. Вполне достаточно будет просто тщательно растереть грудь, спину и ступни. Уже после одной такой процедуры на утро у моих малышей смягчается кашель и появляется отхаркивание.
Можно ли давать детям барсучий жир от кашля.
Источник
Козий жир – полезный продукт, получаемый из подкожного сала коз. Средство, несмотря на специфический вкус и запах, находит широкое применение – с его помощью лечат многие болезни и устраняют косметические дефекты.
Свойства и химический состав
Различают два продукта – козий жир и масло. Но оба средства имеют практически одинаковый состав. Натуральный продукт очень калориен – 100 г жира/масла содержит 900 ккал (45 ккал в 1 ч. л.). Его применяют только для лечения, и совсем понемногу.
В 100 г продукта содержится:
- белков – 0,1%;
- жиров – 99,7%;
- ненасыщенных жиров – 0,2%;
- углеводов – 0%.
По своему биологическому и химическому строению козий жир схож с человеческим. Он содержит:
- жирные кислоты (67%) – капроновая, каприновая, каприловая;
- лактоферменты;
- витамины – группы В, А (ретинол), С (аскорбиновая кислота), D (кальциферол), В 13 (оротовая кислота);
- антиоксиданты;
- минералы – магний, фосфор, кальций, медь, марганец;
- коэнзим Q10 – вещество, замедляющее старение.
Перетопленное козье сало не уступает в лечебных свойствах знаменитому барсучьему жиру.
На организм человека козий жир оказывает эффект:
- противоревматический;
- антибактерицидный;
- омолаживающий – благодаря редкому витамину В 13 и коэнзимам повышается упругость кожи;
- общеукрепляющий;
- иммуностимулирующий;
- противокашлевый;
- онкопротекторный;
- ранозаживляющий;
- противовоспалительный;
- слабительный.
Польза и способы применения
Благодаря лечебным свойствам, козий жир применяют для самых разных целей:
- при лихорадках – для облегчения симптомов;
- при туберкулезе – чтобы улучшить состояние;
- для стимулирования пищеварения;
- при лечении отложения солей и при пяточной шпоре;
- при ожогах, обморожениях;
- для заживления ран;
- для укрепления волос, ногтей, омоложения кожи;
- для исцеления суставов;
- для чистки организма от шлаков;
- для излечения простуды – причем без ограничений по возрасту.
Козье масло или жир рекомендуется применять в кулинарии. Эти натурпродукты даже являются обязательным компонентом некоторых диет – они наполняют организм энергией и способствуют похудению.
Компрессы
Компрессы используют для эффективного заживления ран. К козьему жиру добавляют мелко порезанный лук, соль (1:1:1), и всё смешивают. Полученную гремучую смесь прикладывают прямо к ране.
Компрессы с солью и луком вызывают неприятные ощущения. Особенно во время первой процедуры. Но боль со временем уходит, а рана заживает после 5 дней лечения. Эффект достигается за счет вытягивания гноя и подсушивания ран.
Растирания
Растирание козьим жиром помогает при кашле. Перед применением жир подогревают, а затем втирают в кожу живота, спины и груди. При простудах рекомендуется массировать стопы.
Длится процедура 15 минут. Затем больного накрывают одеялом. Рекомендуемое время процедуры – на ночь.
Растирания проводят при нормальной температуре тела.
Мази
В виде мази козий жир применяют для лечения простуды у детей. Мазь готовят, смешивая с прополисом. Растопив на водяной бане прополис – около 20 г, добавляют столько же козьего жира. Вымешав, средство держат в банке, в холодном месте. Мазью из жира и прополиса растирают все тело простуженного ребенка. Перед применением мазь немного подогревают.
Смеси
Козий жир часто присутствует в составе лечебных смесей. Приготовленные смеси употребляют перорально. Состав смесей и дозировка зависят от заболевания и особенностей больного. Козий жир благотворно действует на организм в целом и на пищеварение в частности. Смеси используют для лечения бронхита и гастрита, язвы желудка.
Свечи
Козьим жиром лечат геморрой. Чтобы сформировать свечи, используют дополнительный ингредиент – прополис. Самодельные свечи используют точно так же, как и аптечные – ставят на ночь.
Рецепты с козьим жиром
В народной медицине есть десятки, сотни рецептов от самых разных заболеваний. Жир используют в разных видах. Этот натуральный продукт довольно безопасен. Но независимо от способа применения, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.
Козий жир
Забота о здоровье
Применение козьего жира основано на его многочисленных лечебных возможностях – ранозаживляющих, противовоспалительных и т. д. Узнаем несколько популярных и эффективных рецептов от разных болезней.
От кашля, простуды и бронхита
Смесь от бронхита и кашля помогает снять лихорадочное состояние. Подогрев 150 мл молока (до кипения не доводят), добавляют в него по ложке жира и меда. Смешав ингредиенты, пьют за один раз. Выпив напиток, укутываются в одеяло и ложатся в постель. Прием смеси – три раза в день. Курс – до исчезновения симптомов.
От температуры
Смесь с луком и чесноком помогает при простуде, сопровождающихся температурой. В молоке (1 л) отваривают луковицу средней величины и 1 зубец чеснока. Остудив и процедив смесь, добавляют в нее козий жир (1 ч. л.) и соду (1/3 ч. л.). Разделив 250 мл смеси на 4 части, пьют в течение дня, причем последний прием – перед сном. Смесь держат в холодильнике, а перед тем как выпить, подогревают до 40-45 °С.
При гастрите и язвах
Смесь из жира и меда помогает при болезнях желудка. Взяв поровну жир и мед, вливают сок алоэ (от трех листьев). Нагрев на водяной бане, доводят состав до однородной консистенции. По утрам и вечерам едят по 2 столовых ложки смеси за полчаса до еды.
От геморроя
Для лечения геморроя готовят свечи:
- 10 г прополиса замораживают в морозилке;
- замороженный прополис натирают на терке;
- 100 г козьего жира подогревают до 150 °С;
- в растопленный жир добавляют натертый прополис;
- перемешивают и остужают ингредиенты;
- из смеси формируют свечи.
Свечи ставят месяц – ежедневно. Через 14 дней курс повторяют. Для излечения хватает 2-х курсов.
Лечение ожогов
Жир коз содержит массу биоактивных веществ, позволяющих снимать воспаления, боль, обеззараживать раны и ожоги. Для усиления эффекта в натурпродукт добавляют травяные настойки, отвары и вытяжки.
Простые рецепты от ожогов:
- Столовую лодку жира смешивают с одним яичным белком до однородной массы. Смесь накладывают на марлю, а затем прижимают к ожогу.
- Готовят смесь из козьего жира, натурального меда, пчелиного воска и сливочного масла (1:1:1:2). Доведя до кипения, держат на огне полчаса. Ожог смазывают несколько раз в день.
При болезни печени
Употребляя козий жир небольшими дозами, удается поддерживать активность печени, восстанавливать ее, очищая от токсинов. Лечебный эффект продукта объясняется его уникальным составом – в козьем жире содержатся жирные кислоты, лаурин, каприл, стеарин, лецитин, пальмитиновая кислота, кефалин, каприновая кислота. Все эти вещества благотворно влияют на печень.
Хорошо очищает печень комбинация козьего жира с овсом. Приготовление средства:
- Кипятят воду (1 л) и добавляют в нее овсянку (1 стакан). Помешивают без перерыва.
- Когда каша загустеет, добавляют 50 г жира.
От мигрени
Чтобы избавиться от мигреней – трудно излечимых головных болей, рекомендуется заменять масла и жиры, используемые в кулинарии, козьим жиром.
Лечение суставов
Перетопленное сало коз издавна использовали при болезнях суставов. Его рекомендовал еще Гиппократ. Прежде чем втирать жир в суставы, его смешивают с травами и маслами, усиливающими лечебный эффект.
Для приготовления лечебного состава в домашних условиях, козий жир смешивают с тимьяном, можжевельником, розмарином, лавром – их маслами или экстрактами. На 100 г жира берут 15-20 г масла или травяного экстракта.
Больные суставы массируют теплым составом ежедневно по 15 минут. Показанием к растиранию служат суставные боли, ревматизм, растянутые связки, подагра, боль в позвоночнике.
Лечение детей
Этот рецепт для детей помогает облегчить состояние при температуре, вызванной простудой. Когда нельзя применять растирания, козий жир рекомендуется принимать внутрь. В подогретое молоко кладут чайную ложку натурального меда, щепоть соды и кусок жира – 2-3 г. Пьют смесь при кашле и боли в горле, сопровождающихся температурой.
Для профилактики рака
Замечено – козы не болеют раком, а при регулярном поедании козьего жира риск развития онкологии существенно падает. Козьим жиром не лечат рак – его используют для предотвращения патологии. Организм коз производит особые противоопухолевые вещества, препятствующие развитию рака. Для профилактики онкологии достаточно потреблять совсем небольшое количество жира (10-15 г) – в чистом виде либо в составе смесей.
Уход за собой
Применение козьего жира в косметологии связано с его омолаживающими свойствами. С возрастом в организме катастрофически снижается синтез коэнзима, что и приводит к изнашиванию кожи, ее высыханию и обвисанию. Q10, в избытке имеющийся в жире коз, восполняет дефицит.
Крем
Козий жир активно используют при изготовлении кремов с омолаживающим эффектом. Благодаря ему, субстанция, нанесенная на кожу:
- открывает поры, и питательные вещества проникают вглубь;
- нормализует обменные процессы;
- улучшает кожное кровообращение.
Чтобы приготовить домашний крем, достаточно смешать козий жир с растительными компонентами. Пример рецепта крема от мелких морщин. 50 мл жира смешать с:
- цветочным маслом – 1 ч. л.;
- облепиховым маслом – 1 ч. л.;
- настойкой календулы – 1/2 ч. л.
Маски для лица
Для приготовления маски козий жир смешивают с медом и голубой глиной. Полученную основу сдабривают дополнительными ингредиентами – например, добавляют немного масла или косточки:
- Оливкового – в нем много витамина Е, омолаживающего кожу, витаминов А и В, восстанавливающих кожные покровы. Масло подтягивает и омолаживает кожу.
- Персикового – оно хорошо сглаживает морщины.
- Абрикосовых косточек – содержит витамин А, увлажняющего кожу, витамин С, укрепляющий сосуды и витамин F, благотворно действующий на жирную кожу.
- Виноградных косточек – содержит антиоксиданты, дарит коже влагу, убирает морщины.
Дополнить козий жир можно любым другим маслом или экстрактом – каждый подбирает вариант по своим потребностям. Маски наносят на лицо раз в неделю – на 20 минут.
Козий жир обладает отбеливающим эффектом – способствует выведению пигментации.
Восстановление волос
Для оздоровления и восстановления волос применяют питательную маску:
- в равных частях смешивают козий жир и мед;
- смесь втирают в корни волос;
- маску оставляют на полчаса, затем смывают теплой водой – используют шампунь-кондиционер.
Проводя процедуру каждые две недели, удается вернуть шевелюре упругость, силу и блеск.
Вред и противопоказания
Главное правило безопасности при лечении жиром – умеренное употребление. Нарушение дозировок, указанных в рецептах, может привести к побочным эффектам – сыпи, диарее, ухудшению общего состояния.
Народные целители рекомендуют для общего оздоровления организма употреблять ежедневно по одной ложке козьего жира.
Противопоказания для козьего жира:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия;
- камни в желчном пузыре;
- болезни печени;
- ожирение;
- нарушение обмена веществ;
- панкреатит, болезни поджелудочной железы.
Продукт разрешено употреблять детям, беременным, пожилым. С осторожностью следует использовать при заболеваниях органов пищеварения.
Как выбрать качественный козий жир и условия его хранения?
Далеко не все держат коз, большинству потребителей приходится искать его на рынке. Правила выбора качественного козьего жира:
- Сильный и резкий запах показывает на плохой уход за животными.
- Желтый или сероватый оттенок указывает на испорченность продукта. Вероятно, он лежал где-то месяцы, а то и годы. Такой жир представляет опасность для аллергиков, он также может вызвать отравление. Жир, которому несколько месяцев, применяется только наружно. Для употребления внутрь берут свежий жир – не старше полугода, белый, без запаха. Субстанция должна легко крошиться.
- Более полезным считается жир от дикого животного.
Козий жир хранят в холодильнике – здесь он не портится несколько лет. На упаковке ставят дату – когда продукт был расфасован, чтобы знать, до какого срока его можно использовать внутрь.
Как добывают козий жир?
Получение козьего жира путем перетопки:
- Внутренний жир срезают с внутренних органов убитых животных.
- Тщательно промыв срезанный жир, его режут на мелкие куски и кладут в кастрюлю – у нее обязательно должно быть толстое дно.
- Накрыв кастрюлю с жиром крышкой, плавят его на медленном огне. Периодически помешивают.
- Плавление длится несколько часов. Шкварки должны оставаться белыми, если они пережарятся, жир пожелтеет и будет иметь неприятный запах.
- Перетопленный жир процеживают сквозь сито, сливая в чистую банку. Остывший продукт помещают на хранение в холодильник.
В данном видео сможете посмотреть, как перетопить козий жир:
Где можно купить и продать?
Козий жир не продается в обычных магазинах, купить его можно на рынке – у частников, или заказать в интернет-магазине. Желательно брать продукт у надежных продавцов – людей, профессионально занимающихся разведением живности.
Стоимость зависит от поставщика и заявленных качеств. Предлагают товар в 100 г таре – от 70 до 500 рублей. Фасованный по 1 кг жир предлагают по цене 500-900 рублей. Реализовать козий жир можно на рынке или скупщикам этого продукта – по ценам, ниже рыночных.
Мнение врачей
Пояснить эффект козьего жира даже ученые до конца не могут. Не понятно, почему кашель, с которым не могут справиться разные дорогостоящие препараты, удается вылечить с помощью топленого козьего жира.
Доктор Комаровский Е.О. считает, что волшебные свойства козьего жира слишком преувеличены. Во всяком случае, в вопросе лечения кашля, который является всего лишь симптоматическим признаком заболеваний дыхательной системы – бронхита, пневмонии, коклюша, и т. д. Провоцировать кашель может пыль или сухой воздух. Козий жир всего лишь увлажняет слизистые, и кашель прекращается. Возможно, лучше проветрить помещение и поставить увлажнитель, чем кормить ребенка жиром – рассуждает доктор.
Применение козьего жира в качестве наружных средств не несет побочных эффектов, и специалисты не против его применения в лечении. Единственное условие – предварительная консультация с лечащим врачом.
Отзывы
Варенков В.С., 59 лет. Применяю козий жир давно. Лечусь сам, детей лечил и внуков сейчас лечу. Растираю спину, ступни и грудь при простудах. Болезнь течет легче, без осложнений и затяжного кашля. Выздоровление наступает быстрее, и никакого вреда организму.
Валентина Е., 36 лет. Когда-то мне козьим жиром вылечили фурункулы. Тетка мешала жир с дегтем березовым, медом. Кажется, еще хозяйственное мыло добавляла. Такой состав прикладывали к фурункулам – реально помогало.
Ангелина П., 48 лет. С геморроем все стараются сначала дома справиться. Вот и я попробовала по совету подруги козий жир. Свечки помогают при зуде, жжении – становится легче. У меня курс занял неделю – за этот срок все прошло.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Козий жир – одно из тех средств, которые доступны каждому. Возможности этого целебного жира так велики, что каждый может взять на вооружение один-два рецепта, чтобы поправить здоровье или улучшить внешний вид. Главное – соблюдать дозировку и меры предосторожности.
Источник