Лайфхак полезные советы и идеи для жизни

Onedio избранное > Интересно-21 ноября 2016, 19:30‘ добавлено,
24 ноября 2016, 12:15‘ обновлено

Лайфхак — на сленге означает маленькую хитрость, «народную мудрость» или полезный совет, помогающий решать бытовые проблемы. Это набор методик и приёмов «взлома» окружающей жизни для упрощения процесса достижения поставленных целей при помощи разных полезных советов и хитрых трюков. Обычно лайфхакер не создаёт новые методики, а овладевает существующими.

1. А вы знали, что в пульте достаточно одной батарейки?

2. Буду краток…

3. Гениальная розетка! И почему такие не приняты за стандарт?

4. Горячие клавиши для ютуба.

5. Готовь, как шеф-повар.

6. Зарядка для глаз — тем, кто много сидит за компьютером. Сделай прямо сейчас!

7. Имбирная смесь с лимонами и медом поможет поддерживать иммунитет и никогда не простывать.

8. Как воздействовать на внутренние органы. Схема массажа стоп ног.

9. Как выбрать дыню.

10. Как выглядит Азбука Морзе.

11. Как выращивать лук на подоконнике.

12. Как красиво сложить рубашку.

13. Как научиться гадать по руке.

14. Как отличить настоящий мед от поддельного.

15. Как определить погоду по коту.

16. Как определить расстояние до объекта.

17. Как определить угол.

18. Как правильно выбрать арбуз.

19. Как правильно завязывать галстук.

20. Как правильно искать в гугле.

21. Как правильно красить ногти.

22. Как правильно смешать цвета.

23. Так признаются в любви математики.

24. Как пришить пуговицу и не прогадать.

25. Как проверить вмятины на машине.

26. Как с помощью ладони воздействовать на внутренние органы. Минуту массируем каждую точку.

27. Как сделать гамбургер.

28. Как сделать ножки для стола без выступающих частей, клея и гвоздей.

29. Как снять с пальца кольцо, которое не снимается.

30. Как сыграть Имперский марш на пианино.

31. Эти продукты самые полезные для тела.

32. Какие цвета одежды можно сочетать.

33. Калькулятор вам больше не понадобится.

34. Квадрат Декарта. Он позволяет не зацикливаться и рассмотреть ситуацию со всех сторон наглядно.

35. Ловушка для комаров своими руками.

36. На заметку.

37. Обои, визуально добавляющие пространства в помещении.

38. Питайтесь правильно.

39. По области на лице, где расположились прыщи, можно узнать с какими органами у вас непорядки.

40. Полезный совет для тех у кого есть пластиковые окна и двери!

41. Разрежьте лимон и воткните в него гвоздику. Поставьте рядом с кроватью и можете спать с открытым окном. Приятный запах и полное отсутствие комаров гарантированы!

42. Распечатайте фотографии и вклейте их в альбом на память. Иначе один сбой системы и у вас не останется воспоминаний

43. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!

44. Сон без одежды — очень полезная штука. На коже становится меньше угрей. Да что там — замедляется процесс старения!

45. Сосед по даче нашел нормальный способ уборки клубники.

46. Укусил комар — приложите к этому месту горячую ложку. Тепло растворит белок, вызвавший реакцию, и зуд прекратится.

47. Таблица размеров одежды.

48. Чтобы узнать возраст девушки, спросите, кто она по восточному гороскопу. Правда погрешность в этом случае составит плюс-минус 12 лет.

49. Чтобы отбелить зубы протрите их ваткой, смоченной в растворе пищевой соды, перекиси водорода и лимонной кислоты.

50. Когда моете окно, протирайте его внутри вертикально, а снаружи горизонтально. Так вы легко узнаете с какой стороны остались разводы.

Источник

Кулинария, Москва, Россия

Великолепные домашние гречаники.

Надо взять:
фарш мясной (любой) — 500гр
гречка — 1 стакан
1 луковица
чеснок — 2 зубка
соль по вкус
перец чёрный молотый по вкусу
яйцо — 1 шт
мука для панировки
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.
4. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит

Бесподобные Венгерские ватрушки

Надо взять:
Для теста:
500 грамм муки
3/4 стакана сахара
2 яичных желтка
300 грамм молока
10 грамм сухих дрожжей
1 яйцо для смазывания ватрушек
щепотка соли
сахарная пудра

Для начинки:
400 грамм творога
5 столовых ложек сахара
2 яичных желтка
2 яичных белка
1 столовая ложка манки
3 столовые ложки изюма
тертая цедра 1 лимона

Приготовление:Дрожжи растворить в теплом молоке. Дать постоять 10 минут, чтобы дрожжи стали активными.
Просеять муку. Смешать с сахаром, яичными желтками и солью.
Соединить желтково — мучную смесь с молоком. Замесить однородное тесто (тщательно вымесить). Переместить тесто в большую посуду, накрыть полотенцем и оставить подходить на пару часов.
После того, как оно подойдет, выложить тесто на поверхность посыпанную мукой.
Промыть изюм. Взбить яичные белки. Смешать творог с сахаром, яичными желтками, манкой, изюмом, тертой лимонной цедрой. В последний момент добавить взбитые яичные белки и еще раз перемешать. Начинка готова.
Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать на квадраты. На середину каждого квадрата положить немного начинки.
Свернуть края квадратов к центру и слепить. Выложить готовые ватрушки на смазанный растительным маслом противень. Смазать взбитым яйцом и оставить подходить еще на полчаса.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут (смотрите, чтобы не подгорели). Готовые венгерские ватрушки посыпать сахарной пудрой.

Бесподобные жареные куриные бёдрышки!

Надо взять:
бедрышки куриные 6 шт.
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец, любимые специи
большая луковица
уксус 9% 1 ст. ложка
сахар 1 чайная ложка

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, добавить сахар и уксус и помять руками. Бедрышки вымыть, хорошо просушить бумажным полотенцем. Срезать лишнюю кожу. Натереть перцем, любимыми специями, добавить чеснок. Пока не солить. Можно сделать надрезы, чтобы лучше промариновались и прожарились.

Сложить бедрышки в чашку, шкуркой вниз, пересыпая каждый кусочек маринованным луком. Оставляем мариноваться часа на полтора , а лучше на ночь.

С бедрышек стряхнуть лук в чашку (потом мы его будем обжаривать) , посолить и выложить, шкуркой вниз, на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, накрыть крышкой и обжарить на довольно сильном огне до зарумянивания ( минут 10). У меня на конфорке 10 делений, я жарила на 6. Если немного подгорит шкурка — не страшно, зато более усилится вкус шашлыка, а потом я её снимаю. Затем переворачиваем, уменьшаем огонь и жарим ещё под крышкой минут 15- 20. Лук обжарить и посыпать им бедрышки.

Готовим вкусный салат «Женская слабость»

Надо взять:
1 банка (250 гр) кукурузы,
250 гр крабовых палочек,
5 яиц,
200 гр лука,
200 гр твердого сыра,
2 кисло-сладких яблока,
зелень петрушки,
майонез.
Для украшения — 1 яйцо

Приготовление:
Лук заранее нарезать полукольцами и замариновать, яйца отварить.
Салат выкладывать слоями на плоское круглое блюдо в следующей последовательности:
— яичные белки (натертые на крупной терке),
— сыр (на крупной терке),
— лук,
— 1/2 банки кукурузы,
— крабовые палочки (на крупную терку),
— яблоки (на крупной терке),
— 1/2 банки кукурузы,
— яичные желтки (на мелкую терку).
Каждый слой промазать майонезом и поставить в холодильник пропитаться.
Перед подачей произвольно украсить зеленью.

Восхитительные заварные пирожные «Профитроли»

Надо взять:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4–5 шт.

Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером).
3. Разогреть духовку до 175°C. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски — тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.

Приятного аппетита!

быстрое и очень вкусное печенье «Персики»

Надо взять:
тесто:
400 гр. муки
200 гр. слив. масла (маргарина)
2 яйца
60 гр. сметаны
100 гр. сахара
1 ч.л. соды
можно добавить 100 гр. грецких орехов.

начинка:
100 гр. слив.масла+100 гр. вар.сгущёнки
или
200 гр. вар.сгущёнки.

для окраски:
сок морковный и сахар

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром,масло и сметану перемешать с содой, всё соединить и взбить, добавить муку.

Вымесить тесто,сформировать шарики,выложить на пергамент и выпекать при 180 гр.С 30мин.
Размягчённое масло хорошо взбить со сгущёнкой.

У песочных булочек вырезать сердцевину снизу,наполнить кремом и соединить.

Каждый персик окунуть в сок и обвалять в сахаре.
Приятного аппетита!

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом

Надо взять:
Курица — 1 шт. Ее размеры зависят, в первую очередь, от размеров духовки – она должна там «встать» в полный рост. У меня стандартная по размерам духовка, поэтому я для этого рецепта всегда беру небольшого цыпленка около 1 кг.
Пиво — 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное). Если нет пива, то можно налить обычной воды. Курица получится не менее вкусной, но без хмельного хлебного аромата.
Чеснок — 2-4 зубчика (по вкусу)
Сметана — 4 ст.л.
Соль, перец – по вкусу (на мой вкус это 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)

Приготовление:
1. В банку налить пиво. Поставить банку в форму для запекания. 2. На банку надеть курицу (плотно, чтобы она не упала). 3. Сделать массу для обмазывания – смешать сметану с раздавленным чесноком, солью и перцем. Обмазать этой смесью курицу со всех сторон, в том числе под крылышками и ножками. Совет: если под рукой не оказалось сметаны, то можно обмазывать курицу просто смесью чеснока, соли и перца. Корочка тоже появится, но будет не такой равномерной. Когда курица начнет запекаться, с нее будет капать жир и сок на противень. Чтобы жир не подгорал, в противень надо налить примерно 1-1-5 см. воды. Больше не надо, иначе от поднимающегося снизу пара курица будет не столько запекаться, сколько тушиться. Еще вариант – смазать дно противня тонким слоем масла и положить на него слой очищенного картофеля. Таким образом будет готово и основное блюдо и гарнир. 4. Все! Наши действия на этом завершаются, дальше будет работать только духовка. В моей духовке (электрической) для запекания курицы на банке с пивом требуется 1 час 10 минут при температуре 200 градусов. Но это время зависит от духовки, поэтому ориентируйтесь на цвет корочки и традиционный прокол мяса ножом для изучения цвета сока (из готового мяса выделяется прозрачный сок). Раньше я готовила в газовой духовке, в которой подогрев шел как снизу, так и сверху. В ней курицу сверху приходилось прикрывать фольгой, так как она начинала слишком быстро зарумяниваться. Ну и последнее: уже через 10 минут после начала запекания по квартире начинают разноситься такие манящие запахи, что огромным усилием воли приходится себя сдерживать, чтобы не достать полусырую курицу из духовки и съесть ее прямо в таком виде.
Приятного аппетита!

Сметанное тесто на пельмени и вареники

Нам нужно:
— 200 мл сметаны
— 2 стакана муки
— 1/2 чайной ложки соли

В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно
крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем, дать отдохнуть
примерно 1 час. А если получится, то можно забыть о нем и часа на 3.

За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным.

Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится. Варить вареники и пельмени, как обычно в соленой воде. Есть с наслаждением.

Восхитительные заварные пирожные «Профитроли»

Надо взять:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4–5 шт.

Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка

Приятного аппетита!

Вкуснейший рис в сковороде за 30 минут

Надо взять:
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
рис — 1 стакан
вода — 2 стакана
соль — 1 ч. л.
растительное масло

Готовим:

Лук мелко режем, морковь трем на средней терке и обжариваем на разогретой сковороде с большим количеством масла.

Рис моем, добавляем в сковороду, перемешиваем. Добавляем воды, перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут.

Через десять минут открываем крышку, добавляем соль, перемешиваем и варим под крышкой ещё 15 минут. Подаем с мясом или рыбой.

Малосольная сельдь в пакете
Надо взять:
— Сельдь — 1 шт.
— соль — 2 ст. л.
— сахар — 1 ст. л.
Если добавить специальные приправы для соления рыбы, тогда рыба получится пряной, а только с сахаром и солью — просто малосольная сельдь. Выбирайте по своему вкусу.
Приготовление:
— Приготовьте два пакета для пищевых продуктов и прямо над одним пакетом обсыпьте рыбу смесью из сахара и соли. Не забудьте хорошенько насыпать смеси в жабры.
— Теперь селёдку сложите в два пакетика, один в другой, и плотно

Экономный яблочный пирог на кефире
Приготовление:
Взбить в миске 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавить ванилин, разрыхлитель,щепотку соли, 50 г растопленного сливочного масла и 1 стакан кефира(250 мл).
Всё взбить миксером и постепенно ввести 1,5 стакана муки. В смазанную маслом форму выложить половину теста, затем слой яблок (3-4 шт.порезать дольками тонко), присыпать немного сахаром и вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Приятного чаепития!

ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Надо взять:
Помидоры крупные — 2-3 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 1,5 ст. ложки
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль — 2 щепотки
Перец черный молотый — 1 щепотка
Листья салата — для подачи
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1.Помидоры помойте и вырежьте из каждого овоща сердцевинку.
2.Твердый сыр натрите на мелкой терке в миску или глубокую емкость.Добавьте туда же майонез, соль, щепотку молотого черного перца и спрессуйте очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешайте ингре

Великолепные домашние гречаники.
Надо взять:
фарш мясной (любой) — 500гр
гречка — 1 стакан
1 луковица
чеснок — 2 зубка
соль по вкус
перец чёрный молотый по вкусу
яйцо — 1 шт
мука для панировки
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымеси

Восхитительный чизкейк в нутелле
Надо взять:
Основа:
Крекеры или крошка от печенья – 1,5 стакана
Сахар – 1 ст. л.
Сливочное масло – 6 ст. л.
Глазурь:
Нутелла – ¾ стакана (примерно половина банки)
Жирные сливки – ½ стакана
Соль – 1 ч. л.
Бренди – 1 ст. л.(опционально
Начинка:
Сливочный сыр – 850 г
Сахар – 1,5 стакана
5 больших яиц
2 больших яичных желтка
Сметана – ¼ стакана
Цедра лимона – 1 ст. л. (2 лимона)
Ванилин – 1,5 ч. л.
Дополнительно:
Конфеты Ferrero Rocher, для украшения
Приготовление

Удиви гостей на Новый Год! Мы собрали лучшие рецепты салатов, горячих блюд, закусок и десертов! Присоединяйся!

•••

Скрыть информацию

Адрес:

Варшавское шоссе 125

Источник

Как найти потерявшегося питомца, замаскировать лысину и мыть полы эффективнее — элегантные способы решения самых разных проблем.

1. Сэкономьте место на сушилке

Просто повесьте футболки или рубашки иначе.

Сушилка для белья

2. Найдите потерявшуюся собаку

Возьмите предмет одежды, который вы носили весь день или дольше, любимую игрушку собаки или её лежанку. Принесите в то место, где в последний раз видели питомца. Оставьте рядом записку с просьбой не трогать эти предметы и миску с водой (но не с едой — это привлечёт других животных).

Периодически проверяйте это место. С большой долей вероятности спустя какое-то время беглец будет вас здесь ждать.

Как найти потерявшуюся собаку

3. Точно просверлите отверстия в стене

Сделайте ксерокопию предмета, который вы хотите повесить. И сверлите по этому шаблону.

Шаблон для сверла

4. Сделайте песочницу в палатке

Хороший вариант для защиты от дождя и котиков.

Песочница в палатке

5. Помогите фотографу попасть в кадр

Просто возьмите в руки зеркало.

Как фотографу попасть в кадр

6. Снимайте на смартфон с хорошим зумом

Для этого возьмите с собой бинокль.

Съёмка через бинокль

7. Найдите пропавшие мелкие предметы

Чтобы найти на полу или на ковре пропавшую серёжку, наденьте на трубу пылесоса чулок.

Как найти мелкий предмет

8. Сделайте радионяню из старого смартфона

Используйте для этого гаджет и специальное приложение (например, Baby Monitor). Таким образом можно круглосуточно наблюдать как за цыплятами, так и за детьми.

Как сделать радионяню