Личи что за фрукт чем полезен

???? Приветствую вас, дорогие читатели! Недавно в супермаркете «Лента» мое внимание привлек экзотический фрукт. Называется — личи. Естественно, возникли вопросы: что такое личи и как его есть?

Многие покупатели крутили-вертели в руках странные плоды, внимательно рассматривали, но купить «чужеземца» не решались.

Фрукт личи – что это

Личи — это овальные плоды (2-4 см) вечнозеленого фруктового дерева, родиной которого считается Юго-Восточный Китай и Таиланд.

Плоды имеют и другие названия: китайская слива, «драконий глаз», лиджи, лайси, лиси. Внутри плода желеобразная мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Присутствует овальная косточка.

Согласно древней легенде 4000 лет назад китайский император У Ди приказал своим садовникам посадить деревья личи в северных регионах страны. К сожалению, пересадка деревьев из южной части Китая была неудачной. Это привело в ярость правителя, он приказал казнить всех придворных садовников.

В европейских теплых странах это фруктовое дерево появилось лишь в XVII веке, благодаря испанским путешественникам.

Калорийность личи

В 100 граммах продукта содержится:

• Калорийность — 7о ккал
• Белки — 0,8 гр.
• Жиры- 0,4 гр.
• Много сложных углеводов — 17 гр.
• Пектины
• Клетчатка
• Сахар от 6 до 18% (зависит от сорта)
• Вода (жидкость) до 75%
• Витамины группы В
• Витамины С, К, Е, РР, Н,
• Калий, кальций, железо, фтор, селен, магний, сера, йод, медь, цинк, марганец
• Высокое содержание никотиновой кислоты

Полезные свойства личи

• «Китайская слива»превосходно утоляет жажду и голод
• Идеально подходит людям с избыточным весом
• Профилактика атеросклероза
• Очищение крови от вредного холестерина
• Нормализация обмена веществ в организме
• При сердечно-сосудистых болезнях (никотиновая кислота расширяет сосуды)
• Усиливает кровообращение
• Нормализует свертываемость крови (вит.К)
• Повышает иммунитет (высокое содержание вит.С)
• Оказывает мочегонное действие
• Является антиоксидантом и противовирусным средством, благодаря наличию полифенола
• Является афродизиаком, стимулирующим мужскую потенцию
• Снижают риск развития раковых заболеваний
• Полезен при простуде, кашле (отхаркивающее)
• Нормализует деятельность ЖКТ
• Диета с этим фруктом дает желаемые результаты
• Способствуют устранению запоров
• Помогает при анемии (железо)
• Помогают при депрессии и неврозах, снимают усталость (отвар кожуры)
• При ангине, фарингите и ларингите — полоскание горла отваром из цветков
• Эффективен при авитаминозе
• Рекомендован при сахарном диабете и гипогликемии
• Лечит отеки и почки, выводит из организма излишки воды
• Подойдет для рациона при язве желудка, гастрите, заболеваниях печени и поджелудочной железы
• В сочетании с лимонником лечат онкологические болезни
• Увеличивает лактацию при грудном кормлении младенцев
• Подходит для восстановления организма после физических нагрузок
• Широко применяют в восточной медицине

Личи: противопоказания

Прямых противопоказаний эти плоды не имеют

• Индивидуальная непереносимость
• Употреблять натощак небезопасно из-за органических кислот, раздражающих стенки желудка
• При переедании плодов возможен метеоризм
• Детям рекомендуется съедать не более 100 граммов в день
• Не ешьте фрукт вместе с косточкой, это опасно!

Как чистить личи

«Драконий глаз» чистить довольно легко (как вареное яйцо). Обязательно мойте плоды! Со стороны плодоножки с помощью ножа надрежьте кожуру, затем продолжайте чистить руками, отделяя кожицу. Разрежьте мякоть пополам, чтобы извлечь косточку. А теперь наслаждайтесь неповторимым вкусом «заморского фрукта».

???? Стоп! Не стоит увлекаться! Будет достаточно и 100 граммов. И еще один нюанс: есть личи нужно отдельно от других фруктов, чтобы не спровоцировать метеоризм.

Как хранить личи

Если плоды собраны давно, то кожура будет твердой и темно-коричневой. Если плоды бордово-красные и упругие, их собрали недавно. Они вкуснее и сочнее.

Полезные свойства фрукта сохраняются и в сушеном виде.

• Свежие плоды хранят при комнатной температуре до 3-4 дней
• В холодильнике — 10 дней
• При температуре +7°С фрукт хранится до 30 дней
• Очищенные и замороженые — до 3 месяцев

Видео

Здесь дополнительная информация «Личи: польза и вред для здоровья»

Друзья, надеюсь, что теперь вы не пройдете мимо прилавка с этими экзотическими плодами! ???? Жизнь прекрасна!

Алоэ: целебные свойства и противопоказания, применение

Личи – экзотический фрукт, имеющий кисло-сладкий вкус. Небольшого размера (не более 3,5 см в диаметре и около 20 гр веса), он наполнен полезными микроэлементами. Способен справиться со множеством тяжёлых заболеваний, эффективно используется в народной медицине.

Полезные свойства личи

В плодах множество полезных веществ:

• витамины;
• макро- и микроэлементы;
• пектиновые вещества;
• органические кислоты;
• пищевые волокна.

Благодаря содержанию широкого спектра полезных веществ, фрукт используется в качестве природного лекарственного средства.

Плоды эффективно борются с атеросклерозом, а также позволяют предотвратить его развитие. Диабетикам экзотические фрукты помогают снижать уровень сахара в крови.

Использование плодов личи в народной медицине позволяет очистить печень от шлаков и токсинов, нормализуют работу печеночных ферментов. Научно доказана эффективность терапии при гепатите В и С. Регулярное потребление плодов личи снижает уровень вредного холестерина в крови.

Фрукты используются в лечении почечных патологий. Способствуют более лёгкому выведению камней и песка из почек.

Плоды применяются в терапии бронхо-легочных заболеваний (облегчают выведение вязкой мокроты, преобразуют сухой кашель во влажный, тем самым быстрее очищая лёгкие и ускоряя выздоровление). Эффективны фрукты в лечении ангины, помогают облегчить или полностью устранить боль в горле. В мякоти – большое количество витамина С. Фрукт укрепляет иммунную систему, защищает от вирусных заболеваний, особенно полезно потреблять его в сезон эпидемий гриппа и простуды.

Помощник для тех, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Позволяет нормализовать давление, улучшить кровообращение, предотвращает развитие инфарктов и инсультов. В составе содержится большое количество калия, который благоприятно воздействует на работу сердца и укрепляет стенки сосудов. Также фрукты полезны при анемии.

Помогут личи при проблемах с желудком и кишечником. Потребление фруктов нормализует моторику кишечника и работу поджелудочной железы, улучшает пищеварение. Отличное профилактическое средство от запоров и язвенного поражения желудка.

Личи оказывает колоссальный терапевтический эффект в комплексном лечении онкологических заболеваний. Плоды нужно потреблять регулярно, по 10 шт ежедневно. Рекомендуется сочетать их с лекарственными травами и лимонником. Подобная терапия приостановит рост раковых клеток и укрепит защитные функции организма, придаст сил для борьбы с болезнью.

Важно! Личи отлично тонизирует организм, утоляет жажду, а также является природным афродизиаком. Усиливает сексуальную энергетику, притягивает противоположный пол, повышает мужскую силу.

Полезными свойствами обладает не только мякоть фрукта, но и его кожура. Из неё готовится отвар, который помогает выводить излишки жидкости из организма, устраняет отечность. Также отвар можно использовать в уходе за кожей. Нужно ежедневно утром протирать лицо ватным спонжиком, смоченным в теплом отваре, чтобы очистить кожу, избавиться от угрей, чёрных точек и акне, подпитать и увлажнить её.

Противопоказания

Строгих противопоказаний к потреблению личи нет. Однако по причине специфического привкуса фрукт может вызвать индивидуальную непереносимость.

Детям разрешено есть не более 100 гр личи в день. Фрукты при регулярном потреблении в большом количестве могут вызвать аллергическую реакцию.

Необходимо следить за реакцией организма на экзотический фрукт. При появлении зуда, покраснений и высыпаний на коже от его потребления необходимо воздержаться.

Личи – уникальный продукт, обладающий приятным, необычным вкусом и целым спектром полезных свойств. Но потреблять его нужно в меру, чтобы не спровоцировать развитие аллергии.

Полезные свойства фруктов личи — интересная тема для любителей экзотических плодов. При желании их можно купить даже зимой в специализированных магазинах и употребить с максимальной пользой для здоровья.

Личи — ягода или фрукт?

Кто-то называет тропические плоды личи фруктами, другие зовут их ягодами. Если рассматривать вопрос с научной точки зрения, то они являются односеменными ягодами, такая информация содержится в ботанических справочниках. Однако в быту личи вполне допустимо называть фруктом, поскольку произрастают плоды на деревьях, а не на кустарниках.

Что это такое «личи»?

Ягодой личи, или китайской сливой, называют крупный плод до 4 см в диаметре. Растет фрукт на высоких вечнозеленых деревьях до 30 м высотой, естественным регионом произрастания плодов является Китай. Плоды покрыты плотной красной кожурой с многочисленными заостренными бугорками. Благодаря такому внешнему виду китайцы называют личи «драконий глаз». Внутри расположена желеобразная беловатая мякоть, а в середине ягоды находится крупная коричневая косточка овальной формы. Вкус у личи кисловато-сладкий и немного напоминает белый виноград.

Экзотический фрукт высоко ценится не только за приятный вкус, но и за насыщенный химический состав. В мякоти личи содержатся следующие вещества:

• аскорбиновая кислота;
• витамины В1, В2, В9 и В6;
• холин;
• витамины Е и РР;
• калий и фосфор;
• стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;
• медь и марганец;
• линолевая и линоленовая кислоты;
• магний и кальций;
• клетчатка;
• железо, селен и цинк;
• сахара и незаменимые аминокислоты.

Больше всего во фрукте присутствует углеводов, около 15 г. Еще 0,8 г приходится на долю белков, и 0,4 г в составе продукта занимают жиры.

Калорийность

Питательность у тропического фрукта невысокая. В 100 г мякоти содержится 66 ккал, если не злоупотреблять фруктом, то поправиться на нем будет невозможно. В диетологии плоды ценятся очень высоко за счет своей низкой питательности и стимулирующих обмен веществ свойств.

Полезные свойства ягод личи

Фрукт личи обладает многочисленными ценными свойствами. При пищевом употреблении тропические ягоды:

• снижают уровень холестерина и защищают от недугов сердечную систему и сосуды;
• тонизируют и повышают запасы энергии;
• улучшают микрофлору кишечника и помогают наладить перистальтику;
• выводят из тканей токсины и шлаки;
• приглушают аппетит и утоляют жажду, поэтому особенно полезны на диете;
• помогают поддержать здоровую работу поджелудочной железы, почек и печени;
• препятствуют развитию анемии и авитаминоза;
• повышают иммунную сопротивляемость и помогают быстрее справиться с простудой;
• благотворно воздействуют на организм при воспалительных процессах и помогают бороться с инфекциями.

Также необходимо отметить сильные антиоксидантные свойства фрукта, употреблять его полезно для профилактики онкологии.

Полезные свойства кожуры личи

Сухую плотную кожуру фрукта не употребляют в пищу, но это не значит, что ее необходимо выбросить. В кожице фрукта также содержится немало полезных веществ, преимущественно это клетчатка, органические кислоты и минеральные компоненты с мочегонными свойствами. Из кожуры в народной медицине готовят отвары и настои, они хорошо помогают при отеках и заболеваниях почек.

Польза и вред семян личи

Полезными свойствами обладают продолговатые коричневые косточки личи, в них присутствуют витамины, дубильные вещества, минералы и органические кислоты. Измельченные косточки можно обжарить и использовать полученный порошок для лечения нервных заболеваний, нарушений обмена веществ и кишечных сбоев.

Но при этом дозировки при употреблении порошка из косточек нужно соблюдать минимальные. В семенах присутствуют также и ядовитые компоненты, если превысить разрешенные нормы, то семена фрукта могут привести к серьезному отравлению.

Свойства эфирного масла личи

Из мякоти плодов делают эфирное масло, ценный косметический продукт. Масло применяют для ухода за волосами и кожей всего тела, оно обладает смягчающими, питающими и восстанавливающими свойствами. Волосы на фоне применения масла становятся более крепкими и приобретают здоровый блеск, а к эпидермису возвращается гладкость и мягкость.

Эфирное масло личи обладает очень приятным нежным ароматом, поэтому часто используется в ароматерапии и при расслабляющем массаже!!!

Свойства чая личи

На основе высушенной кожуры фрукта заваривают ароматный полезный чай, особенной популярностью он пользуется в китайской народной медицине. Употреблять чай рекомендуют при депрессии, хронической усталости, повышенной тревожности и склонности к неврозам.

Полезный чай на основе личи помогает также при болях в горле, способствует устранению отеков и выведению токсинов из организма. Напиток восстанавливает тонус и возвращает бодрость, улучшает иммунную сопротивляемость и способствует клеточному обновлению.

Можно ли есть косточки ягод личи?

Несмотря на то, что косточки фрукта обладают полезными свойствами, употреблять их целиком в сыром или обжаренном виде нельзя, это может привести к отравлению. Косточки подходят только для термической обработки в измельченном виде и приготовления порошка. В минимальных количествах его можно применять для лечения и в качестве приправы.

Свежие косточки фрукта ядовиты, но порошок из них может приносить пользу

Чем полезна ягода личи?

Полезные свойства экзотического фрукта оказывают выраженное благотворное воздействие на организм. Личи при умеренном употреблении:

• помогает избавиться от запоров и регулирует работу кишечника;
• восстанавливает баланс витаминов и минералов в организме;
• оказывает выраженное полезное воздействие на кожу и создает омолаживающий эффект;
• помогает защититься от вирусов и простуд;
• снижает неприятные симптомы при воспалительных процессах;
• улучшает состав крови и укрепляет сосуды.

Использовать личи можно в качестве афродизиака — употребление фрукта положительно отражается на репродуктивной системе женщин и мужчин.

Чем полезны ягоды личи для женского организма?

Употреблять необычный фрукт особенно полезно для представительниц прекрасного пола. Прежде всего, личи способствует похудению у женщин. Низкокалорийный фрукт на диете помогает вывести из организма накопившиеся шлаки, избавляет от излишков жидкости и при этом поддерживает баланс витаминов.

При регулярном употреблении личи крайне положительно воздействует и на кожу. Эпидермис становится подтянутым и гладким, исчезают первые морщины и кожные раздражения, уменьшается целлюлит. Такого эффекта можно добиться, даже если просто употреблять фрукт в пищу, а при наружном применении личи принесет результат еще быстрее.

Полезные свойства фрукта незаменимы при заболеваниях мочеполовой сферы. С помощью личи можно бороться с симптомами цистита и уретрита, фрукт помогает при молочнице и воспалительных заболеваниях эндометрия.

Фрукт хорошо помогает бороться с воспалениями

Личи благотворно воздействует на нервную систему женщин. При употреблении фрукта снижается стресс, уходит тревожность и улучшается качество сна.

Можно ли личи при беременности и ГВ?

Употреблять личи в период вынашивания ребенка не запрещено, при условии, что нет аллергии на продукт. Полезные свойства фрукта могут оказаться очень ценными для женщины, плоды помогут справиться с токсикозом и отеками, возникающими на фоне беременности. Поскольку в ягодах содержится большое количество витаминов, личи может предотвратить наступление авитаминоза.

Также употреблять фрукт полезно для профилактики простудных заболеваний, продукт укрепляет иммунитет. Для беременных женщин это особенно важно, поскольку даже обычная простуда превращается в испытание, сильные медикаменты при беременности использовать нельзя.

В плодах личи содержится много фолиевой кислоты. Таким образом, плоды становятся полезны не только для будущей матери, но и для плода. Они способствуют нормальному формированию органов и тканей у малыша.

А вот во время лактации тропические плоды лучше убрать из рациона до тех пор, пока младенцу не исполнится 3 месяца. Хотя личи усиливает выработку молока и поэтому полезен для кормящей матери, у ребенка он может вызвать аллергию, как и любой экзотический фрукт.

Можно ли давать личи детям?

Маленькие дети часто страдают от аллергии на тропические плоды, непереносимость может вызывать, в том числе, и личи. Поэтому предлагать фрукт ребенку рекомендуют только по достижении 3 лет жизни.

Малышам экзотические плоды давать нельзя — это может привести к аллергии

Впервые малышу нужно дать попробовать всего 1 небольшую очищенную ягоду. Если через несколько часов негативных симптомов не появится, фрукт можно оставить в рационе и время от времени баловать им ребенка.

Личи обладает некоторыми строгими противопоказаниями. Прежде чем угостить маленького ребенка необычным фруктом, стоит обсудить этот вопрос с педиатром!!!

Применение ягод личи

Полезные свойства плодов применяют в нескольких целях: для сброса лишнего веса, для лечения и для приготовления десертов. Чтобы фрукт максимально раскрыл свои ценные свойства и вкусовые качества, следует изучить способы его применения подробнее.

В лечебных целях

Лекарственный эффект оказывает мякоть личи при обычном пищевом употреблении. Но чаще в народной медицине для лечения недугов используют свойства кожуры и косточек, на их основе готовят настои и отвары.

Настой из кожуры личи для повышения тонуса

Чтобы укрепить иммунитет и повысить тонус организма, можно приготовить такой настой:

• высушенную шкурку нескольких ягод личи измельчают в кофемолке до состояния порошка;
• 1 большую ложку сырья заливают стаканом кипятка;
• средство настаивают на протяжении 15 минут и пропускают через марлю.

Принимать настой нужно дважды в день натощак — утром до завтрака и вечером незадолго до ужина. Использовать средство можно не только для повышения общего тонуса, но и для лечения простуды и болей в горле.

Отвар из кожуры

Из свежей кожуры фрукта можно приготовить лечебный отвар, который принесет пользу при сердечно-сосудистых недугах. Рецепт выглядит так:

• с нескольких ягод снимают шкурку, тщательно промывают ее и укладывают в эмалированную кастрюлю;
• кожуру заливают водой так, чтобы она полностью закрыла сырье, и ставят на слабый огонь;
• после закипания накрывают кастрюлю крышкой и отваривают кожуру еще 20 минут.

После приготовления отвар держат под крышкой на протяжении 15 минут, а потом фильтруют. Принимать средство нужно по 1 большой ложке до завтрака и вечером перед ужином, хороший эффект отвар принесет при повышенном холестерине, склонности к атеросклерозу и при сердечных недугах.

Отвар из кожуры личи с лимонником

Для профилактики онкологических недугов рекомендуют использовать следующее средство:

• сухую кожуру личи и высушенные листья лимонника измельчают до состояния порошка;
• сырье смешивают в равном количестве по 1 большой ложке;
• заливают смесь литром кипятка и ставят на водяную баню;
• прогревают отвар на протяжении 10 минут.

После того, как средство остынет, его пропускают через марлю, а потом употребляют по 200 мл трижды в день натощак.

Настой на порошке из косточек

При невралгии хорошее действие оказывает настой на сухом порошке, приготовленном из косточек фрукта. Для получения средства необходимо:

• промыть семена личи, подсушить их на воздухе, а потом измельчить в кофемолке;
• залить 1 большую ложку порошка горячей водой и настоять на протяжении 1-2 часов;
• процедить средство от осадка.

Настой необходимо принимать по 1 большой ложке трижды в день. Средство поможет снять невралгические боли и в целом позволит быстрее справиться с заболеванием.

Кожура и косточки плодов после обработки помогают бороться с воспалениями

В кулинарии

Чаще всего плоды личи употребляют в свежем виде в качестве фруктового десерта. Но также на их основе готовят соки, домашние вина и ликеры, компоты. Мякоть плодов добавляют в блинчики и пирожки в качестве необычной начинки, используют в пирожных и тортах.

Личи улучшает вкусовые качества фруктовых салатов. Фрукт придает необычный вкус мясным и рыбным блюдам, а также входит в состав освежающих кисло-сладких фруктовых соусов.

Польза личи при похудении

В плодах экзотического фрукта содержится много клетчатки и мочегонных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью, но при этом хорошо насыщают. Благодаря таким свойствам личи приносит пользу при употреблении во время диеты, фрукт приглушает аппетит, выводит из организма избыток жидкости, помогает избавиться от шлаков.

Если включить тропические плоды в диетический рацион, то переносить ограничения в питании будет легче. Ягоды заменят собой вкусные, но запрещенные при похудении десерты!!!

Ограничения и противопоказания

При некоторых заболеваниях употреблять личи не рекомендуется. В список противопоказаний попадают:

• индивидуальная аллергия на плоды;
• панкреатит и язва желудка в острой стадии;
• гастрит с высоким уровнем кислотности;
• подагра.

С осторожностью употреблять плоды нужно при сахарном диабете, в мякоти содержится много натуральных сахаров. Суточная дозировка личи для здорового человека не должна превышать 200-300 г, в ином случае злоупотребление фруктом может привести к развитию диареи и аллергических реакций.

Свежий фрукт должен быть равномерно красным, но не слишком темным

Правила выбора и хранения

Выбрать свежий и вкусный фрукт в магазине довольно просто, даже если нет опыта употребления личи:

• Покупать нужно твердые на ощупь, увесистые плоды, покрытые рельефной оболочкой.
• На кожуре не должно быть вмятин, трещин и других повреждений.
• По цвету кожура спелого фрукта должна быть темно-розовой или красной. Если кожица у ягод багровая или с коричневым оттенком, это означает, что плоды перезрели и уже не смогут порадовать приятным вкусом.

Что касается хранения плодов, то держать их нужно в полиэтиленовых пакетах в холодильнике, свежесть и полезные свойства они сохраняют на протяжении 1-2 недель. Если обеспечить для личи влажность на уровне 85% и температуру не выше 2 °С, то храниться плоды смогут до 10 недель.

Для длительного хранения ягоды личи можно заморозить, в таком случае они смогут сохранять полезные свойства до 2 лет. Высушенные плоды при комнатной температуре можно хранить до года в сухих стеклянных банках.

Полезные свойства фруктов личи очень разнообразны, употреблять ягоды можно не только для удовольствия, но и в лечебных целях. Из мякоти, кожуры и косточек плодов делают лекарственные настои, помогающие при многих недугах. Главное – соблюдать проверенные рецептуры и малые дозировки.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ??? СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!