Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

В современном мире развелось слишком много факторов, негативно влияющих на наш организм. Поэтому люди, заботящиеся о себе, изо всех сил стараются всеми возможными способами не только поддержать себя, но и повысить тонус, иммунитет, вывести токсины.

Отличным помощником в этом вопросе может стать чай с лотосом. Он уже давно зарекомендовал себя, как отличный оздоровительный помощник организма, в Китае он даже используется в медицине. Его родиной является Вьетнам, но и в российских магазинах он встречается довольно часто.

В древние времена чай с лотосом считался привилегией королей из-за его полезных качеств и свойств. Он позволяет поднять настроение, избавиться от депрессии, повышает выносливость. Вот главная причина, по которой королевская семья так не желала делиться этим кладезем полезных элементов и минералов.

Для приготовления чая с лотосом используют листья, цветки, лепестки и тычинки лотоса. Очень важно правильно собрать и засушить их, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Именно поэтому лучше довериться профессионалам и не пытаться сделать чай из лотоса самостоятельно.

Зеленый чай с лотосом: полезные свойства

Такой чай имеет очень интересный привкус, приходящийся по вкусу не всем. Но если пить его постоянно, то к нему вполне можно привыкнуть и даже полюбить. К тому же, пьют его чаще всего не из-за вкуса, а из-за пользы, которую он, несомненно, приносит человеку. ,

Полезные свойства чая с лотосом заключаются в том, что он:

укрепляет иммунитет;
повышает общий тонус организма;
выводит вредные токсины;
влияет на ускорение обмена веществ;
сжигает калории и способствует похудению;
благотворно влияет на женский организм;
это природное успокоение нервной системы;
по заключениям некоторых ученых, полезные микроэлементы, входящие в чай с лотосом, способствуют увеличению молочных желез.

Кроме того, обилие статей в интернете убеждает нас, что если пить этот волшебный чай на постоянной основе, человек не будет подвержен болезням и проживет до ста лет и больше. Но если серьезно, то чай с лотосом трудно назвать лекарством от всех болезней. Хотя бы потому, что даже согласно китайским учениям он сильнее влияет на энергию Ци, то есть лечит духовную составляющую человека, а не физическую. Но некую пользу организму он все же приносит.

Чай из листьев лотоса: рецепт

Прежде чем рассмотреть варианты чая с лотосом, важно изучить, как правильно его заварить. Конечно же, его вполне можно приготовить точно так же, как и обычный чай. Вскипятить воду, подождать хотя бы минуту, чтобы сбить температуру, засыпать в заварочный чайник заварку, в зависимости от его объема, залить горячей водой и настоять хотя бы минут десять. Но эта банальная процедура не позволит в полной мере раскрыть пользу и вкус чая.

Лучше заваривать чай с лотосом правильно, тогда эффект будет максимальным. Разберемся как:

Используя обычный фильтр-кувшин, очистите воду и налейте ее в чайник.
Вскипятите воду.
Ополосните чайник изнутри и снаружи, чтобы он не был холодным, и чай лучше заварился.
Засыпьте в него заварку чая из лотоса, плотно закройте крышкой. Еще раз ополосните чайник горячей водой, поставьте на деревянную подставку и укутайте полотенцем, чтобы чай прогрелся.
Подождите несколько минут.
Теперь возьмите второй чайник, лучше всего керамический, в нем вкус чай будет полнее.
Вылейте в него заваренный чай с лотосом. Это будет первый чай, китайцы называют его «тонг».
Снова налейте в чайник горячей воды, прямо в ту же заварку. Еще раз ополосните чайник и укройте полотенцем. Дайте настояться пару минут.
Слейте заварку в тот же чайник, что и первую, размешайте и подавайте на стол.

Советы:

1. Для повышения иммунитета, пейте чай с лотосом вприкуску с медом.

2. Для приготовления чая для похудения, возьмите в равной пропорции чай с лотосом и ягоды боярышника, заварите горячей водой (но не кипятком) и оставьте настаиваться 5-7 минут.

3. Китайский, чтобы снять напряжение. Его приготовить можно точно так же, как и в предыдущем рецепте и добавить одну чайную ложку сахара, лучше тростникового.

Показания

Чай с лотосом необходим тем, кто хочет привести свой вес и внешний вид в норму. Ведь он способствует сжиганию жира в области живота, талии, ягодиц и бедер. А еще он позволяет поддерживать себя в форме, не позволяя новым токсинам накапливаться в организме.

Для достижения желаемого эффекта, важно придерживаться следующих указаний:

1. Начинать день с чашки чая с лотосом;

2. Пить его за полчаса до принятия пищи;

3. В день выпивать не менее трех чашек чая.

Также этот чай следует включить в свой рацион тем, кто подвержен стрессовым нагрузкам, если хочется немного расслабиться, привести нервы в порядок. Еще его можно выпить в тот момент, когда находишься на грани, хочется рвать и метать. Чай с лотосом поможет снять напряжение и просто спокойно выдохнуть.

Чай с лотосом повышает иммунитет, благотворно влияет на выносливость организма, даже одна чашка способна подарить чувство бодрости, зарядить организм энергией.

Противопоказания

Конечно же, у чая с лотосом есть и противопоказания, причины, по которым пить его можно далеко не всем. Рассмотрим их подробнее.

Во-первых, чай с лотосом не изучен до конца, он применим больше в китайской медицине, в российских же аптеках его не найдешь.

Во-вторых, он запрещен беременным, а также в период лактации, его не следует давать маленьким детям.

В-третьих, в индивидуальных случаях он может вызвать аллергическую реакцию и даже удушье. Чаи с лотосом гораздо полезнее не в единичном составе, а в комплексе. Например, зеленый чай с лотосом. Он вкуснее и полезнее. При наличии серьезных заболеваний лучше проконсультироваться с врачом, можно ли его употреблять и, если да, в каком количестве.

Чай из лотоса — полезный чай, который обладает необычным вкусом. Спектр его применения крайне высок, но он больше лечит мелкие болезни, нежели что-то серьезное. Потому лучше использовать его, как обычный общеукрепляющий чай, чем полноценное лекарство. А перед применением все же следует проконсультироваться с врачом.

Источник

Ð ÐµÐºÐ»Ð°Ð¼Ð°

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Ð´ÐµÑÐµÑÑÐ¾Ð²

Ð´ÐµÑÐµÑÑ

ÑÐ°ÑÐ°Ñ

Ð½Ð°Ð¿Ð¸ÑÐ¾Ðº

Ð¼ÑÑÐ½ÑÐ¼ Ð±Ð»ÑÐ´Ð°Ð¼

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Лист лотоса полезные свойства и противопоказания

Источник

История и распространение

Под этим именем у древних греков были известны разные растения, плоды которых употреблялись в пищу; различали главным образом египетские и кирейские лотосы. Лотос, упоминаемый Теофрастом, – кустарник из семейства Крушиновые. В настоящее время это растение встречается в Южной Европе; родом оно из Северной Африки; плоды его – костянки величиной со сливу, очень вкусные; в древние времена они употреблялись народами Северной Африки в пищу. В Индии и Египте, а также и у Диоскорида, лотосом назывались различные виды кувшинки. Это священное во многих культурах растение встречается в стоячих и медленно текущих водах Нила и Ганга.

Лотос – реликтовое растение, занесенное в Красную книгу, и его сбор запрещен, за исключением специально выращенных лотосов в качестве овощной культуры.

Применение

Цветки лотоса лучше всего собирать в предрассветный час, когда они готовятся раскрыться навстречу восходящему солнцу. В этот момент цветки наиболее ароматны и наиболее пригодны для различных целей. Цветки лотоса и их тычинки чаще всего добавляют в чай для придания нежного приятного аромата. Корневища лотоса едят практически в любом виде: их жарят, варят, сушат.

Корневища этой водяной лилии восточноазиатского происхождения часто применяются в китайской и японской кухне. В японской кухне, к примеру, распространено такое блюдо: свежий корень лотоса нарезают круглыми ломтиками, кладут в подкисленную воду на 5 минут, затем промывают холодной водой. В керамическую посуду наливают воду, добавляют рисовый уксус, доводят до кипения, кладут туда кусочки корня лотоса и варят 2–3 минуты.

Из корневищ лотоса делают муку для лепешек, а засахаренные кусочки напоминают мармелад и являются популярным десертом. Их можно есть практически в сыром виде.

Молодые листья лотоса применяются в кулинарии при приготовлении блюд из овощей и трав. Они используются в салатах в сыром виде или как приправа к горячим блюдам.

Семена лотоса – оригинальный продукт, по форме и вкусу напоминающий орехи. Из семян лотоса изготавливают довольно качественный заменитель кофе. Помимо этого из них готовят разнообразные сладости. К примеру, в китайской кухне готовят семена лотоса в сахаре. Для этого семена лотоса промывают, очищают от кожицы и варят на пару до готовности. В сотейник вливают воду, добавляют сахарный песок и доводят до кипения. Когда сахар растворится, этим сиропом поливают семена и посыпают пряностями. Из семян лотоса также готовят каши.

Полезные свойства

О целебных свойствах лотоса известно давно. Еще в Древнем Китае его корневища использовали как мочегонное, кровоостанавливающее, тонизирующее средство. Оно употреблялось и при недостатке витамина B1.

Интересный факт

В Древнем Египте масло на основе лотоса использовалось в любовной магии. Был такой способ сделать себя более привлекательной, обаятельной и красивой: нужно было смазать маслом лотоса три точки: за ушами и посередине лба. Кроме этого в магии это растение не нашло применения. Оно всегда было священным и культовым растением, а потому не могло быть использовано в корыстных целях.

Источник