Льняное семя полезные свойства где купить
Еще пару веков назад лен был незаменимым продуктом для многих народов и цивилизаций: его употребляли в еду, делали из него масла и даже одежду. Но сегодня люди об этом почему-то забыли, и о замечательных свойствах льняного семени помнят немногие, а главное, не все знают, где можно приобрести лен и как приготовить его в пищу. Итак, где купить льняное семя? От каких болезней оно помогает? Как его правильно готовить?
Состав
Прежде чем искать информацию о том, где купить льняное семя, нужно понять, чем оно может быть полезно человеку.
Обширные полезные свойства льна объясняются его уникальным составом. Самое большое достояние этого продукта – это присутствие в нем большого количества полиненасыщенных жирных кислот – Омега 3 и Омега 6. Совсем не обязательно есть дорогую красную икру или рыбу, чтобы обеспечить себя этими редкими и незаменимыми жирными кислотами, достаточно купить себя льняного масла и заправлять им свежие салаты.
Помимо жирных кислот, льняные семена богаты витаминами группы В, а также А, F и E. При этом в данном продукте также присутствует бета-каротин, кальций, цинк, магний, калий, фосфор, лигнаны и клетчатка. Весь этот ансамбль полезных веществ делает льняное семя просто незаменимым продуктом на кухне, особенно если вы стремитесь вести здоровый образ жизни.
Льняное семя: польза и вред. Где купить?
Как и любой другой продукт, льняные семена в одних случаях оказываются полезны, а в других иногда могут и приносить вред здоровью человека.
Что касается пользы, то первый, кто должен включить льняные семена в постоянный рацион питания – это человек, у которого есть проблемы с кишечником. В них содержится много клетчатки. Попадая в желудок, льняные волокна увеличиваются в объеме и приводят к быстрому насыщению пищей, предотвращая переедание. Далее, будто «ершик», они прочищают кишечник и выводят застоявшиеся каловые массы, если такие имеются. Это природное натуральное слабительное, которое действует лучше, чем любые капсулы из аптеки.
Также лен пригодится людям, у которых проблемы с щитовидной железой или почками. Льняные семена, благодаря своему составу, предотвращают образование тромбов, улучшая кровообращение.
Льняные пищевые продукты полезны диабетикам, поскольку снижают сахар в крови, а также тем, кто страдает от повышенного холестерина.
Противопоказания
Прежде чем всерьез задумываться, где купить льняное семя, неплохо бы знать, кому запрещается его употреблять.
В нормальных объемах лен безопасен, но стоит превысить меру, и могут начаться следующие проблемы.
- Интоксикация. Мало кто знает, но льняные семена в микроскопических долях содержат цианид. Цианид все в тех же маленьких объемах присутствует в организме каждого человека и принимает участие в обменных процессах. Но если употреблять более 50 г льна в день, то цианид начнет накапливаться в организме и вызовет отравление, основные симптомы которого – недомогание, тошнота, потеря аппетита и так далее.
- Движение желчных камней. Льняные семена обладают желчегонным эффектом, причем достаточно мощным. Поэтому его ненормированное употребление может вызвать интенсивное движение желчных камней и обострение холецистита и панкреатита.
- Осложнения при беременности. Недостаточно изучено, как влияют большие объемы льняных пищевых продуктов на течение беременности. Поэтому женщинам, ожидающим пополнение в семействе, также стоит внимательно относится к тому, сколько они едят льна.
Применение льняного семени в народной медицине
Есть заболевания, при которых оказывается очень полезным льняное семя. Где купить его, несложно догадаться: рынки, аптеки, специализированные магазины для здорового питания включают в свой ассортимент лен обязательно. Итак, с какими болезнями можно справиться с помощью льна?
- Онкология. Было проведено исследование в Канаде, которое показало, что употребление льняного семени снижает риски заболеть онкологией. Несложно догадаться, что и во время борьбы с раком льняные семена очень пригодятся и помогут организму справиться с недугом.
- Сердечно-сосудистые заболевания. Льняные семечки, применяемые в пищу регулярно в умеренных количествах, не только предотвращают атеросклероз, но и нормализуют сердечный ритм.
- Диабет. Уже выше упоминалось, что лен способен снижать сахар в крови. Это свойство льна особенно полезно для больных диабетом II типа.
Практически при всех болезнях лен употребляется внутрь в виде кашицы. Семена этого растения нужно заливать кипятком примерно в соотношение 1:1. Кашица съедается за полчаса до обычного приема пищи, желательно делать это 3 раза в день. Для разнообразия в это блюдо можно добавлять мед и орехи.
Льняное семя для похудения
Похудение – вот сфера, в которой особенно востребовано льняное семя. Где купить эти волшебные семечки, часто интересуются люди, стремящиеся сбросить лишний вес.
Во-первых, за счет большого содержания клетчатки лен даже в малых количествах способен быстро насыщать организм, при этом отучивая от переедания.
Во-вторых, лен, словно ершик, прочищает желудок и кишечник, выводя шлаки и токсины, за счет чего человек быстрее избавляется от ненавистных килограммов.
Если причиной избыточного веса становится нарушение гормонального фона, то и тут лен способен помочь. Ведь льняные семечки – это природный источник фитоэстрогенов, которые похожи по своему строению на женские эстрогены и способны возмещать недостаток реального эстрогена в организме.
Одним словом, льняные продукты – незаменимый помощник в деле похудения.
Льняная мука: рецепты
Льняные семена можно употреблять не только в сыром виде или в виде кашицы, но и в виде выпечки, приготовленной из льняной муки.
Выпечка из льняной муки – это, прежде всего, находка для больных целиакией (люди, которым нельзя есть пшеницу). Без мучных изделий рацион питания выглядит немного скудно, просидеть на такой диете долго не получится. А булочки из льняной муки придутся как раз кстати и даже будут полезны для организма.
Где можно купить льняное семя, чтобы приготовить из него муку? Все там же: на рынках, в специализированных магазинах, аптеках. Приготовить из семечек муку – проще простого: достаточно загрузить их в кофемолку и перемолоть.
Льняные булочки можно готовить только из льняной муки (тогда ее понадобится 6 стаканов) или же из пшеничной муки (5 стаканов), смешанной с льняной (1 стакан). К тесту также нужно добавить пакетик ванильного сахара и разрыхлителя, чайную ложку корицы и 2 яйца, 2 ст. л. кефира, 0.5 стакана сахара и стакан изюма. Затем тесто вымешивается, из него формируются булочки, которые в духовке запекаются 40 минут при температуре 190оС.
Можно ли подвергать льняное семя тепловой обработке?
Где купить льняное семя для выпечки, любая хозяйка разберется быстро, а вот на вопрос, останутся ли после тепловой обработки все полезные вещества в льняных семенах, ответить непросто.
Пару лет назад американские ученые задались этим вопросом и провели эксперимент: они выпекали хлебобулочные изделия из льняной муки и семечек льна при температуре не более 190 оС, при этом наблюдали, как ведут себя жирные кислоты в течение продолжительного времени (до 3 часов). Оказалось, что в таких условиях они не разрушаются.
Поэтому можно спокойно обдавать льняные семечки кипятком, а также выпекать из них булочки при температурном режиме не более 190 оС, при этом не беспокоясь о сохранности полезных веществ.
Где купить льняное семя? В аптеке и только?
Лен стоит совсем недорого. Но где можно купить льняное семя? В аптеке продаются льняные семечки в упаковках весом 50 г, 100 г и т. д.
Но аптека – не единственное место, где можно найти качественные льняные семена. Прежде всего лен постоянно присутствует в ассортименте магазинов, которые предназначены для сыроедов и веганов. В таких заведениях вообще очень тщательно следят за качеством продукции, поэтому приобретая семечки там, можно не беспокоиться за их полезные свойства.
Также некоторые продавцы на рынке — наряду с гречкой, рисом и другими крупами — выставляют на продажу льняные семена. Еще семечки льна можно отыскать на лотках, где продаются орехи, изюм, семена тыквы и подсолнуха.
Источник
Семена льна для подтянутой фигуры и отличного самочувствия
Показания к приёму семян льна:
- язвенная болезнь желудка;
- воспаления органов мочевыделительной системы, ЖКТ, пищевода, дыхательных путей;
- пищевые отравления, расстройство желудка, хронические запоры;
- сахарный диабет;
- сердечнососудистые заболевания;
- нарушение обмена веществ;
- нарушения гормонального баланса;
- аллергические реакции;
- ожирение.
Описание
Семена льна нашли широкое применение в народной и официальной медицине, как средство, способствующее очищению организма, похудению, нормализации пищеварения, а также, как источник незаменимых жирных кислот и витаминов.
Состав
- полиненасыщенные жирные органические кислоты класса Омега;
- гликозид линамарин, лигнаны;
- клетчатка и слизь;
- белковые вещества;
- витамины A, F, E, B;
- микроэлементы;
- ферменты, способствующие пищеварению.
Свойства
В аптеках семена льна относят к фармакотерапевтической группе обволакивающих средств растительного происхождения. Лечебные свойства обуславливаются большим содержанием разнообразных биологически активных веществ. Основную пользу приносят ценные жирные кислоты, клетчатка и лигнаны.
Жирные кислоты, по количеству которых семена льна в 3 раза превосходят рыбий жир, являются природными антиоксидантами. Они способствуют повышению иммунитета и регенерации тканей, оказывают противовоспалительное действие, препятствуют формированию атеросклеротических бляшек, повышают тонус кровеносных сосудов, замедляют сгущение крови, улучшают работу бронхов и состояние слизистых, нормализуют кровяное давление, уменьшают аллергические проявления.
Полифенолы (лигнаны) представляют собой фитоэстрогены, за счёт которых у женщин стабилизируется гормональный баланс, приходит в норму менструальный цикл, улучшается общее функционирование мочеполовой системы. Клиническая практика и многочисленные положительные отзывы подтверждают эффективность.
Волокна клетчатки увеличивают вязкость содержимого желудка, способствуют нормализации уровня холестерина, помогают предотвращать сердечнососудистые заболевания, укрепляют пищеварительную систему, помогает бороться с лишним весом.
Действуя совместно, вышеперечисленные вещества обволакивают слизистую оболочку ЖКТ, улучшая его работу, восстанавливают нормальное пищеварение, убирают запоры, помогают очистке организма от токсинов. Регулярное, правильное применение семян льна приводит к нормализации и обмена веществ, и артериального давления, уменьшению холестерина.
Витамины, микроэлементы и ферменты способствуют хорошему пищеварению и усвоению пищи, оказывают общеукрепляющее действие, позитивно влияют на кожу.
Способ применения
Употребляют семена в сыром натуральном виде, а также делают настои, добавляют в каши, салаты, напитки, хлебобулочные изделия. Максимальная суточная дозировка: 50 грамм сырых льняных семян.
Для похудения
Несколько сырых зёрен запить большим количеством жидкости (вода, компот, др.); Допускается смешивание с мёдом в равном соотношении. Также, для борьбы с лишним весом, измельчённые зёрна добавляются в готовые блюда. Суточная норма – 1 ст. л. Курс приёма составляет 2 недели, затем делается перерыв продолжительностью 1 неделю и вновь приём возобновляется. Общая продолжительность всего курса 3 месяца.
При гастрите и язве желудка
10 г семени залить 1 л кипящей воды, плотно закрыть, укутать полотенцем, настаивать 8 часов. Рекомендуется делать на ночь, чтобы утром получить готовый отвар, который пить по 100 г за полчаса до приёма пищи.
При панкреатите
Семена льна (2 ст. л.) залить горячей водой (2 стакана). Прокипятить 5 минут, дать настояться. Пить по 1/2 стакана за полчаса перед едой.
При климаксе
Дорогостоящую гормональную терапию способны заменить 40 граммов семян, при условии ежедневного приёма в течение 3 месяцев. После перерыва длительностью 1 месяц курс приёма повторяется. Принимать можно в виде отвара либо в виде следующего напитка: взбить в блендере 2 ч. л. семян, 1 стакан нежирного кефира, ? часть банана и ? стакана ягод. Пить ежедневно за 2 часа до начала завтрака.
При диабете
Семена (5 ст. л.) залить горячей водой (5 стаканов), прокипятить 10 минут на несильном огне, настоять в течение часа и процедить. Пить трижды в день по полстакана. Продолжительность курса – 1 месяц.
От отеков
5 ст. л. семян заливают горячей водой (1 литр) и кипятят 15 минут, дают настояться 1 час. Пьют горячим по полстакана, 5-7 раз в день, соблюдая между приёмами двухчасовой интервал.
При беременности
Обязательно проконсультироваться с врачом, и если нет противопоказаний, то льняное семя поможет от запоров, которые являются частой проблемой при беременности. Вечером 1 ст. л. зёрен залить кипячённой водой (1 стакан) и настаивать до утра. Утром процедить и выпить.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость
Где купить?
Заказать семена льна в любое время можно в нашем интернет- магазине «Русские корни». Товар будет доставлен курьером по Москве и области, в остальные регионы почтой РФ. Купить этот товар и другие полезные травы по доступным ценам можно в сети фито- аптек «Русские корни » в г.Москва. Присылайте свои отзывы!
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
Источник
Где купить семена льна ищут многие люди, но мы рады вам предложить этот чудесный продукт по низкой цене и купить его можно в Москве и любом другом городе, заказв его на нашем сайте. Всегда свежий урожай высшего качества!
.jpg "Лён коричневый экстра класса по низкой цене")
Лён ‒ это растительная культура, которая подарила миру биологически ценные семена. Они во все времена использовались в народной медицине для профилактики и лечения ряда заболеваний. Из семян также производится полезное льняное масло ‒ источник важных для организма жирных кислот.
Все приверженцы натуральных продуктов ценят мюсли, каши и другие блюда, в состав которых входитлён. Купить в интернет-магазине его Вы сможете прямо сегодня, достаточно сделать заказ на нашем сайте.
Состав
Семена льна являются настоящим кладезем витаминов, минералов, микроэлементов и других компонентов. Наиболее ценными его составляющими являются:
- Жирные кислоты. По содержанию Омега-3 семя льна превосходит даже мясо и рыбу. А Омега-9 и Омега-6, также входящие в его состав, оказывают благотворное влияние на человеческий организм.
- Клетчатка. Она представляет собой пищевые волокна, которые являются важнейшим элементом питания человека. Клетчатка ускоряет пищеварительный процесс и очищает наше тело от вредных шлаков и токсинов.
- Лигнаны. Это гормоноподобные компоненты, снижающие риск появления онкологии. Кроме того, лигнаны оказывают противовирусный и антибактериальный эффект.
- Витамины В. Они приводят в норму метаболизм и важны для деятельности нервной системы.
- Медь. Является составным компонентом ферментов, играющих важную роль в организме. Полезна для ЦНС, а также для кровеносной системы.
- Магний. Необходим для сердечно-сосудистой и костной систем, является профилактическим средством от болей в суставах.
Показания и противопоказания
.jpg "Мы предлагаем семена коричневого льня высшего качества по минимальным ценам")
Среди показаний к применению семян льна ‒ болезни дыхательных путей, артрозы, артриты, заражение паразитами, запоры и болезни щитовидной железы. Полезны семена льна для детей, женщин и послеоперационных больных.
Противопоказания к семенам льна ‒ аллергия, непроходимость и синдром раздраженного кишечника. С осторожностью их рекомендуется употреблять при обострении болезней пищеварения.
Мы рады предложить качественный продукт по минимальным ценам и вам больше не нужно искать где купить семена льна.
Как молоть семя льна
Большинство рецептов предполагают использование перемолотых семян льна. Однако готовые молотые семена хранятся крайне мало, поэтому выгоднее приобретать цельное семя и молоть их самостоятельно. Для перемалывания сырья подойдет кухонный комбайн, блендер или механическая мельница, предназначенная для специй. Перемолотые семена лучше всего хранить в холодильнике, поскольку Омега-3 в их составе склонна к окислению под воздействием высокой температуры, с превращением в опасный канцероген.
Условия хранения
Семена коричневого льна желательно хранить в герметичной емкости. Лучшее место для их хранения ‒ это сухое и защищенное от света место. Нельзя держать продукцию в условиях повышенной влажности, поскольку лён отлично впитывает жидкость. Цельное семя хранится в течение 6-12 месяцев.
Где купить семена льна и как оформить заказ
Мы предлагаем свежую и качественную продукцию. Клиентам поставляется только чистое семя, не загрязненное сорными примесями. Вы можете оформить заказ на сайте или по телефону. Мы осуществляем оптовую торговлю и отгружаем большие партии семян. У нас действует доставка по РФ.
Мы работаем напрямую с самым крупным и лучши производителем и выращивателем этого чудесного продукта, именно поэтому мы можем предложить вам самую минимальную цену в России на этот продукт при высочайшем качестве! Всегда свежий урожай!
Теперь вы знаете где купить семена льна.
Источник
Народная медицина сохранила уникальные рецепты на основе льна для укрепления здоровья, профилактики болезней и омоложения. А недавно официальная наука изучила терапевтический эффект этого растения и открыла новые факты, чем полезно льняное семя.
Удивительная целительная сила продукта обусловлена высоким содержанием витаминов, микроэлементов (цинк, кальций, селен, железо, калий, фосфор), Омега-3 и Омега-6, белка, клетчатки и биологически активных компонентов.
По количеству жирных кислот льняное семя в три раза превосходит рыбий жир. Благодаря обилию легкоусвояемого кальция, селена и лигнана – фенольного соединения, обладающего мощным антиоксидантным свойством, льносемя надежно защищает от некоторых типов опухолей.
Прежде чем искать информацию, где купить льняное семя, нужно разобраться, как и от чего оно лечит.
Льняное семя от ста недугов
Семя льна оказывает целебное действие широкого спектра:
Понижает уровень сахара;
Уничтожает паразитов;
Улучшают работу ЖКТ;
Очищает сосуды от холестерина;
Нормализует стул;
Активизирует обменные процессы;
Замедляет рост опухолей;
Укрепляет иммунитет;
Стабилизирует работу сердца;
Поглощает и выводит токсины и шлаки;
Останавливает воспалительные процессы;
Является источником клетчатки;
Защищает от влияния стресса.
Биологическая активность усиливает его антиоксидантные, противовоспалительные, антибактериальные, антисклеротические и антивирусные качества.
Цена льняного семени в аптеке в среднем 120 р/100 г. В Green Idea – в два раза дешевле!
Способы применения
Вариантов, как использовать льняное семя множество. Из него готовят отвары, кисели, чаи, кладут в кашу, творог, выпечку, используют для панировки и приготовления соусов.
Для отвара или киселя берут целые зерна. 25 г (ст. ложка) семечек залить 2 ст кипятка и томить 2 часа на медленном огне. Кисель готовится быстрее – за 20 минут.
Для заваривания настоя или чая семена перемалывают в порошок. 70 г муки (примерно 3 ст. л) положить в термос, залить литром кипятка и настаивать 8-10 часов. В Green Idea, где можно купить семена льна костромских производителей, вы найдете только семя высшего качества, имеющее все необходимые био-сертификаты.
После настаивания отвар, настой и кисель процеживают. Для улучшения вкуса добавляют сок лимона, черноплодной рябины или ложечку меда.
Если прорастить льняное семя, польза его повышается многократно. Зерна помещают в широкую емкость, заливают водой и оставляют для набухания. Через 2 часа лишнюю жидкость сливают, содержимое накрывают влажной салфеткой и убирают проращиваться в темное место. Проростки имеют более приятный вкус (как зеленый горошек).
Стандартный курс приема составляет 2 месяца. Максимальную эффективность терапии обеспечит только свежеприготовленное средство.
Лечение льняными семенами
Исследования доказали, что ежедневное употребление в пищу 2 ст. ложек семечек льна подавляет рост опухолевых клеток. Для лечения сахарного диабета их рекомендуется комбинировать с листьями черники, стручками фасоли, овсяной соломой. Разбавленный водой отвар используется для клизм при геморрое, запорах и для полоскания полости рта при тонзиллитах и ангинах.
Настой семян льна очищает почки, выводит камни, снимает воспаления мочеполовой системы. Регулярный курсовой прием благоприятно влияет на репродуктивную функцию.
Включение льняного семени в рацион пожилых людей решает многие проблемы:
стабилизируется микрофлора кишечника
выводятся токсины
поддерживается деятельность сердца и сосудов
смягчаются проявления климакса у женщин.
Учитывая доступность цен на льняное семя – это самое выгодное вложение в свое здоровье. Для лечения артритов применяют компресс из нагретых на сковороде семечек, пересыпанных в плотный мешочек.
На основе льна готовят маски и скрабы. Домашние косметологические средства замедляют признаки старения, стимулируют микроциркуляцию, питают и увлажняют кожу. Улучшается цвет лица и работа сальных желез.
Масло снимает воспаление, смягчает огрубевшую кожу, блокирует вредную активность свободных радикалов. Компресс из распаренного в молоке семени поможет избавиться от фурункулов, нарывов, пяточной шпоры, ячменя, чирьев.
Болезни желудочно-кишечного тракта
Обычные медицинские препараты для лечения гастрита дают лишь временный эффект. С помощью льняных семян можно избавиться от этого недуга навсегда. Слизистые вещества, которыми богаты зерна, обволакивают стенки пищевода, снимают боль и воспаление. Двукратный прием 2 ст. л отвара в течение длительного времени успешно лечит гастриты с пониженной и повышенной кислотностью, язвенную болезнь, колиты, дизентерию, энтериты.
Растительная клетчатка, входящая в состав льна, стимулирует моторику кишечника, мягко чистит его. Одновременно семя выделяет слизь, которая защищает стенки от раздражения. При хронических запорах рекомендуется перед сном выпить 1 стакан настоя или съедать 2 ложки распаренных семян льна. Во втором случае необходимым условием является обильное питье, так как клетчатка обладает высоким водоудерживающим свойством.
Для снижения веса
Активно используется льняное семя для похудения. Как принимать препарат зависит от вас.
Отвары, кисели, настои обладают специфическим вкусом, но быстро активизируют обмен веществ, обеспечивают продолжительное ощущение сытости, избавляют от отеков. Отвар льняного семени для похудения употребляют по полстакана 3 раза в день. Чередуют по 10 дней приема и перерыва.
Для улучшения вкуса семена можно смолоть в порошок и принимать по 1 десертной ложке со 100-150 г простокваши, кефира или йогурта. Курс длится 21 день. Количество муки увеличивать каждую неделю на 1 ложку. Смесь выпивать перед завтраком.
Очистка льняным семенем помогает избавиться от слизи, каловых камней и паразитов в организме. Восстанавливается нарушенный иммунитет. Продукт насыщен фитоэстрогенами – гормоноподобными веществами. Поэтому он особо благоприятен для женского организма.
Противопоказания
Запрещено употреблять льняное семя при индивидуальной непереносимости, обострении панкреатита, колита, желчнокаменной и мочекаменной болезни, плохой свертываемости крови.
Врачи рекомендуют с осторожностью относиться к такой терапии во время беременности, при миоме матки и эндометриозе.
Как выбрать льняное семя
Безопаснее купить семена льна в специализированном интернет-магазине, где лен всегда свежий и превосходного качества. Цельные зерна окрашены в золотистый или темно-коричневый цвет.
Обратите внимание на упаковку – она должна быть цельной и светонепроницаемой. Также, стоит обратить внимание на дату упаковки. Семена масличных культур хранятся один год. Затем жирные кислоты начинают окисляться. Лучше всего купить льняное семя в плотных бумажных пакетах. Они более устойчивые к микроповреждениям.
Льняное семя в Green Idea
Где купить семена льна, чтобы продукт был действительно полезным и качественным? Интернет-магазин Green Idea реализует семена льна долгунца и масличного. Оба вида обладают лекарственными свойствами. Масличные сорта нежнее на вкус, но и более калорийны.
Продукция выращена в экологически чистых регионах Костромского края. Семена без сорных примесей, хорошо просушенные. К каждой партии прилагается эко-сертификат, гарантирующий, что лен не подвергался генной модификации и выращен без обработки гербицидами.
Курьерская служба доставит заказ к месту вашего проживания в любом регионе России в самые кратчайшие сроки. Всегда можно купить семена льна оптом или в розницу, забрав со склада в Костроме, оплатив только стоимость товара.
Мы сотрудничаем напрямую с компаниями-производителями. Это позволяет снизить себестоимость продукции. Льносемена применяются как пищевой продукт, лекарственная добавка и профилактическое средство. Они обогащают рацион современного человека, натуральными витаминами и микроэлементами.
Крепкого вам здоровья!
Источник