Мало пить воды вредно или полезно

Мишель Обама призывает употреблять больше жидкости. Наш эксперт с ее мнением не согласен

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Изменить размер текста:

Первая леди США нашла способ борьбы с лишним весом. Мишель Обама уверена, что достаточно выпивать на один стакан воды больше, чем обычно, чтобы похудеть. «Вода — это базовая потребность, но иногда под влиянием рекламы и бытовых проблем мы забываем об этом, — говорит супруга президента США. — Но правда в том, что вода необходима. Улучшить свое здоровье и самочувствие, повысить тонус — это очень легко, просто выпивайте на стакан воды больше. Это самый простой путь».

А нужно ли пить много воды? Поможет ли это стать здоровым и побороть лишний вес? Об этом мы поговорили с Еленой Семеновной Чедия, диетологом, доцентом, к.м.н. Клиники Питания РАМН.

Мы пьем воду, соки, чай, едим суп – все это диетологи считают нашей ежедневной жидкостью. Но вот одной общей формулы, сколько «вешать в граммах», ученые назвать не могут. А все потому, что у каждого своя потребность в питье. Возраст, вес, образ жизни, климат – все влияет на наш питьевой режим. — Если вы человек активный, занимаетесь спортом, много двигаетесь и потеете, тогда пить вам нужно больше, — говорит диетолог Елена Чедия. – А если человек худеет или страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, или у него проблемы с почками, тогда жидкость лучше ограничивать. Еще на питьевую норму влияет прием лекарств и даже биодобавок – в инструкциях к некоторым из них четко написано, что жидкости нужно как можно больше. И это необходимо соблюдать, чтобы добиться результата.

Летом мы пьем больше, зимой – меньше, но в среднем в сутки нужно выпивать 1,5 – 2 литра жидкости. И в эту цифру мы записали не только воду, но и чай, кофе, соки и даже супы. Самый лучший показатель, сколько воды нам требуется – это жажда. Жажда диктует здоровому организму, когда взять в руки стакан воды. Простой закон – пить, когда хочется, но не пить, когда организм того не требует. Ведь часто бывает так, что человек пьет воду стакан за стаканом, просто потому что где-то прочитал, что это полезно! Лишняя вода – это дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, на почки. От избытка жидкости может нарушиться артериальное давление.

Пьем и не худеем — Хотите похудеть – пейте больше воды? Нет! – не согласна с первой леди США наш эксперт Елена Чедия. – Лишний вес – это лишний жир. Когда воды организму немножко не хватает, жир распадается лучше, и мы худеем. Если воды много, это тормозит окисление жира и, следовательно, похудение. Так что не нужно пить, когда не хочется!

Как ограничить потребление жидкости? Бывает, что человеку нужно пить меньше, из-за лишнего веса или других проблем со здоровьем. Многие не понимают, как ограничить, если хочется пить? Никаких лишений и страданий! Нужно просто избавиться от того, что задерживает жидкость, а именно от натрия – соли. Старайтесь не есть соленого, и тогда не будет мучить жажда, и не придется пить сверх меры.

Почему опасно мало пить? Вода растворяет в себе все, чтобы организму легче было усваивать полезные витамины и микроэлементы. В кровь поступают вещества, которые нужно выводить через почки. А если воды в организме дефицит, то выводить продукты метаболизма будет трудно, и это грозит интоксикацией.

МИФ Говорят, что запивать еду – вредно. Это правда?

— Это не вредно, и не ухудшает переваривание пищи, — уверена Елена Семеновна. – А вот пить вместо еды, чтобы похудеть – действительно вредно. Вода никогда не заменит еду!

КСТАТИ Минералка – это лекарство, а сок – почти еда Минеральная вода (Ессентуки, Боржоми и другие) не подходят для утоления жажды. Это скорее лекарство, чем напиток, так что за количеством минералки в дневном рационе нужно следить. Если хочется пить, лучше выбирать простую питьевую воду и чай. Соками, так же, как и молоком, увлекаться не стоит. Сок – это практически еда и серьезная нагрузка на поджелудочную железу.

ИСТОЧНИК KP.RU

Источник

Анонимный вопрос · 8 декабря 2018

6,5 K

Веган-сыроед более 4 лет. Помогаю перейти на здоровое питание, сбалансировать… · rawstart.ru

Если вода чистая и Вы не страдаете заболеваниями почек или другими заболеваниями, при которых большое количество воды может навредить, то да — полезно.

Как правило норму воды можно определить по формуле ВЕС * 30 мл = Обэем воды.

Пейте воду и будьте здоровы!

Вода жизненно нобходима для организма. Большинство врачей рекомендуют пить минимум 1.5-2 литра воды в день (если нет противопоказаний). Особенно полезно пить специально оздоровленную воду из комплекса по подготовке воды. Такая вода будет намного полезнее для организма, чем обычная водопроводная или отфильтрованная вода.

Почему говорят, что нужно пить столько-то литров воды в день, если нужно пить тогда, когда хочешь. И зачем говорят пить перед сном много воды, чтобы организм очистился?

Преподаватель биологических дисциплин, физиолог

Потому что это говорят:

всякие лжепророки, самопровозглашённые специалисты по диетологии, чтобы продавать свои бредовые книжечки и делать деньги;
люди, которые на ЗП у компаний, продающих минералку и очищенную воду.

Есть базовая норма в 30 г воды/кг массы тела для женщин, и 40 г воды/кг массы тела для мужчин. Более точных цифр просто не существует. Все эти 7-8 стаканов и т.п. — это бред. Эти цифры ни чем не обоснованы, не говоря уже о том, что не учитывается масса тела человека и тот факт, что стаканы бывают разного объёма)))

Дополнительно вода потребляется в жару, при физических нагрузках и т.п. Людям, перенесшим инфаркт, наоборот, рекомендуют пить мало воды, ибо нагрузка на сердце и сосуды дополнительная.

По поводу «пить столько, сколько хочется». Это тоже не верная логика. Во-первых, ощутимая жажда наступает, когда организму уже грозит обезвоживание, лёгкую жажду многие могут вообще не ощущать или не придавать ей значения. Во-вторых, если вы пьёте, когда только хочется, то вы нарушаете режим питья воды и можете за раз выпить 1-1,5 литра жидкости. Хотя рекомендуют за 1 приём не пить больше 0,5 литра. Также в пользу того, что пить нужно равномерно и сознательно следить за водным балансом организма, выступают профессиональные спортсмены мирового уровня.

Прочитать ещё 3 ответа

Можно ли похудеть, если пить воду с лимоном?

Я не прав, потому что мои выводы не уложатся в твоей голове.

Вода с лимоном полезна и несёт отдельный эффект. В равнинной местности земля кишит мелом, а на кране, в чайнике и организме откладывается накипь. И растворяем мы накипь кислотой, а пищевые кислоты есть в лимонах и любых ягодах вообще. Отложения нерастворимых солей могут быть связаны с болями в разных частях организма: мышцах, суставах, голове. (Накипь — не единственная нерастворимая соль, но она есть и ощутима) Вода с лимоном уместна для здоровья, а не похудения.

Прочитать ещё 3 ответа

С медицинской точки зрения, полезно ли пить 1,5-2 литра в день именно кипяченой воды?

Отличница школы злословия. Студентка медицинского

Начнем с того, полезно ли в принципе пить столько воды в день. Итак, ВОЗ рекомендует потреблять 30мл воды на 1 кг тела. Из этого вы можете определить, сколько вашему организму требуется воды в день в принципе.

Теперь по поводу кипяченой воды. Все предрассудки о том, что одну и ту же воду нельзя кипятить несколько раз, — не более, чем просто предрассудки. Это во-первых.

Во-вторых, при кипячении происходит умягчение воды, что несет положительную функцию для наших почек. Чем жестче вода, тем больше вероятность появления камней в чашечно-лоханочной системе.

Ну и важно постоянно проводить ревизию в чайнике на предмет накипи. Лимонная кислота вам в помощь

Источник

И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.

Как возникает жажда

По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, — изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.

Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.

Пить много воды губительно

Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.

Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: обильное питье серьезно разбавляет желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций.

Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.

Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.

Вода помогает похудеть?

Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?

Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.

К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.

Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.

Много воды нужно спортсменам?

Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).

Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.

Видео дня. Что стало с детьми, усыновленными певицей «Миража»

Источник

Питьевой режим — что это значит и почему надо его соблюдать?

foto15115-2 Не существует единого универсального питьевого режима для всех. Количество употребляемой воды рассчитывается индивидуально и зависит от многих факторов:

пола, веса, возраста человека;
физической активности;
условий окружающей среды—температуры и влажности;
привычное количество, качество и состав пищи;
состояния здоровья, наличия заболеваний, необходимости принимать медикаменты.

Большинство рекомендаций рассчитаны на «среднего» человека, которому необходимо пить не меньше полутора литров и не больше трёх литров в день. В это количество входит вся вода, содержащаяся в напитках и съедаемых продуктах питания. Ориентир для расчёта индивидуальной потребности организма в воде—35 мл на кг веса для взрослого здорового человека.

Самый лёгкий способ контроля за количеством выпитого — это цвет мочи. Концентрированный тёмно-жёлтый цвет говорит об обезвоживании организма.

Учитывая все эти факторы, внимательно «прислушиваясь» к собственным ощущениям, недомоганиям, консультируясь с лечащим врачом или диетологом, можно подобрать для себя подходящий и комфортный питьевой режим.

Помощниками в соблюдении питьевого режима могут стать:

Специальные приложения на телефоне, которые наряду с подсчётом сделанных шагов, напоминают о необходимости попить.
Подручные средства, например, резиночки на стакане. Если необходимо выпить пять стаканов воды, на него надеваются пять резинок, которые снимаются по одной после каждой выпитой порции воды.
Можно заранее нарисовать на бутылке воды штрихи, примерно соответствующие стакану воды, а дневную норму отметить весёлым смайликом.

Когда употребление H2O становится чрезмерным?

foto15115-3 Чрезмерное употребление наступает в случае, когда человек начинает принимать больше воды, чем тело в состоянии выделить обратно в окружающую среду через мочевую систему, испарения с поверхности кожи и через дыхание (примерно более 3 л в день).

Это грозит разжижением крови, снижением концентрации солей. Снижение концентрации солей ниже критической отметки влечёт за собой мышечную слабость, частичную потерю ориентации и может стать причиной эпилептического припадка. Более серьёзными последствиями могут стать отказ почек и лёгких.

Можно ли употреблять жидкость в очень больших количествах?

Рассчитывая дневной рацион воды, лучше избегать крайностей, большое количество её может так же навредить организму, как и обезвоживание.

Результатом приёма большого количества воды может стать гипергидратация организма или водное отравление.

Симптомы напоминают отравление:

понижение температуры;
тошнота и рвота;
мышечная слабость;
головная боль;
отёки лица и конечностей.

Чаще всего это явление встречается у людей с заболеваниями почек. Для этих людей обязательно соблюдать питьевой режим, и не превышать рекомендуемое врачом количество. Взрослому здоровому человеку одноразовое употребление воды в большом количестве не нанесёт вреда.

Зависит ли ограничение от типа воды?

Питьевая вода делится на следующие категории:

Родниковая вода отличается низким содержанием минералов, добывается из природных источников. Используется для питья, приготовления пищи и заваривания чая и кофе. Не имеет ограничений при употреблении.
Столовая минеральная вода содержит около 1000 мг минералов в литре. Добывается из глубоких скважин, применяется для профилактики некоторых заболеваний, хорошо усваивается. Ограничений нет.
Лечебная минеральная вода с высоким содержанием солей—до 24 000 мг на литр. Употребление большого количества такой воды опасно для здоровья. Обязательна консультация со специалистом!
Питьевая вода в бутылках по количеству минералов находится между родниковой и минеральной водой. Ограничений при употреблении нет.

Причины временного увеличения объема питья

Причинами того, что человек начинает пить больше воды, чем полезно для организма, могут стать:

Неопытность при занятиях спортом, например, бегом. Человеку может казаться, что он «высыхает», он пытается восполнить воду, которая теряется с потом.
Жара в летнее время, когда из-за повышенной температуры воздуха и высокой влажности с поверхности кожи испаряется большое количество воды.

Есть ситуации, когда человеку просто необходимо следить за тем, чтобы пить много воды. Это важно учитывать при заболеваниях гриппом, простуде, или отравлении, когда организм борется с болезнью, и ему нужно достаточное количество, чтобы поддерживать нормальную работу органов.

Вода в большом количестве необходима для вывода из организма продуктов жизнедеятельности вирусов, которые вызывают интоксикацию и мышечные боли.

Очень внимательно к количеству выпиваемой жидкости нужно относиться при поносе и рвоте. В этом случае организм очень быстро теряет воду и минеральные вещества.

Отзывы

foto15115-5 Поддавшись влиянию моды, предписывающей пить «правильное» количество воды, некоторые начинают пить даже когда, когда не чувствуют жажды.

Отзывы ожидаемо делятся на положительные и отрицательные.

Положительный эффект у некоторых заключается в том, что H2O прибавляет энергии, помогает легче просыпаться по утрам и не есть лишнего. Изменение питьевого режима улучшает пищеварение.

Отрицательные отзывы—обещанные похудение, улучшение состояния кожи и прилив энергии не наступают, а вместо этого приходится часто бегать в туалет.

Из-за частых посещений туалета нарушается ночной сон, накапливается усталость. Передвигаться по городу приходится с учётом расположения общественных туалетов.

Некоторые начинают жаловаться на боли в почках и повышение давления. Лучшим выходом из ситуации, по мнению авторов отзывов, — пить сколько хочется, прислушиваться к потребностям организма.

С отзывами можно ознакомиться здесь и тут.

Много полезной и важной информации о потреблении воды представлено в этом разделе.

Видео по теме статьи

Что будет, если пить много воды, подскажет видео:

Заключение

Миф о том, что человеку необходимо выпивать два литра воды в день, активно поддерживается и лоббируется производителями питьевой воды в бутылках. Таким образом, они пытаются обеспечить рынки сбыта для своей продукции.

Нельзя допускать обезвоживания организма, это влечёт за собой плохое самочувствие и проблемы со здоровьем. Так же вредно перегружать организм водой, результаты будут те же.

Любые крайности несут с собой проблемы с самочувствием и здоровьем. Каждому человеку важно найти свою «золотую середину», свой собственный режим приёма, при котором чистая кожа и нормальный вес сочетаются с нормальной активностью и хорошим настроением!

А какова Ваша оценка данной статье?

Источник