Мед имбирь чеснок для чего полезна
Главная » ЗДОРОВЬЕ » Имбирь чеснок лимон и мед для чистки сосудов и укрепления организма
Естественные методы лечения, основанные на натуральных продуктах, все больше ценятся во всем мире. По сравнению с фармацевтическими лекарствами, не содержат химических веществ и других добавок. Следовательно, меньше дают побочных эффектов и имеют противопоказаний.
Среди таких натуральных композиций особое место занимает смесь из имбиря, чеснока, лимона и меда.
Витаминная смесь – распространенное средство профилактики и лечения самых разных болезней. В осенне-зимний период защищает от простуды и гриппа, укрепляет организм. Весной пополняет необходимыми витаминами и другими питательными соединениями.
Чем полезна
Имбирь, чеснок, лимон и мед издавна использовались как популярное средство лечения острых респираторных инфекций и других проблем со здоровьем.
Известно, что эта смесь оказывает антимикробное действие на организм человека. Комбинация представляет собой смесь, состоящую из натуральных ингредиентов, которые полезны как по отдельности, так и вместе.
Имбирь на протяжении тысячелетий использовался в Азии как дополнение к кулинарным блюдам. Также является эффективным средством при простуде, тошноте и других проблемах со здоровьем.
Кроме витаминов, минералов в составе корня присутствует эфирное масло, основные компоненты которого:
- Цингиберен;
- Сесквитерпены;
- Смолистые вещества;
- Гингерол;
- Цинеол
и другие, придающие специфический аромат и жгучий вкус.
Обладает согревающим и потогонным действием, что ускоряет выздоровление. В китайской традиционной медицине сотни использовался как:
- Противовоспалительное;
- Противогрибковое;
- Антибактериальное;
- Противовирусное
средство.
Благодаря присутствующим веществам:
- Улучшает пищеварение;
- Снимает тошноту;
- Уменьшает менструальные спазмы;
- Помогает при лечении язвенной болезни;
- Предупреждает образование тромбоцитов;
- Улучшает кровообращение;
- Лечит простуду;
- Избавляет от мигрени;
- Повышает память и концентрацию внимания.
Полезен при отеках. Дезинфицирующие свойства используются для освежения дыхания.
Чеснок – наиболее изученное растение. Веками использовался для лечения инфекционных болезней. Хотя не чудодейственное лекарство от всех недугов, но еще в древности были обнаружены:
- Противогрибковые;
- Антибактериальные;
- Противовирусные
свойства.
Применялся при эпидемиях, когда человеку не были известны антибиотики и другие лекарства. Использовали для борьбы с заболеваниями легких, инфекциями верхних дыхательных путей, кожи и желудочно-кишечного тракта.
Согласно современным исследованиям, чеснок:
- Обладает антиоксидантным эффектом;
- Укрепляет иммунную систему;
- Поддерживает микробиом кишечника;
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
- Очищает кровь;
- Защищает нейроны;
- Улучшает работу головного мозга в пожилом возрасте;
- Регулирует углеводный обмен.
Активное соединение аллицин уничтожает грибки и бактерии, которые становятся все более устойчивыми к лекарствам. Еще в 1944 году исследователи подтвердили действие аллицина, аналогичное пенициллину.
Лимон обеспечивает организм:
- Витамином С;
- Антиоксидантами;
- Витаминами группы В и Е;
- Бета-каротином;
- Микро- и макроэлементами.
Содержит:
- Фитонциды;
- Пектины;
- Биофлавоноиды;
- Эфирные масла.
Эти соединения придают:
- Бактерицидные;
- Иммуномодулирующие;
- Противовоспалительные;
- Антиоксидантные
свойства.
Позволяют:
- Повысить иммунитет;
- Защитить от воздействия патогенных микроорганизмов;
- Очистить организм от токсинов;
- Укрепить стенки кровеносных сосудов;
- Улучшить работу пищеварительной системы.
Идеален при похудении — ускоряет обмен веществ.
В любом виде меда присутствуют:
- Вода;
- Сахара, представленные моносахаридами, дисахаридами, моносахаридами;
- Органические кислоты;
- Ферменты;
- Аминокислоты;
- Витамины;
- Минералы;
- Фенольные соединения с антиоксидантными свойствами.
Оказывает:
- Антибактериальное;
- Противовоспалительное;
- Отхаркивающее;
- Антимикробное;
- Иммуноукрепляющее
действие.
Эффективное средство от кашля и лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Улучшает сон.
В сочетании с имбирем, лимоном и чесноком — идеальное натуральное лекарство во время простуды. О других применениях продукта пчеловодства можно говорить долго.
Стоит помнить, что мед нельзя добавлять в горячий напиток (максимум 40 градусов по Цельсию), чтобы избежать деактивации ценных соединений.
Польза имбиря, чеснока, лимона с медом
Свойства продуктов веками использовались для лечения. Все они обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, благодаря чему могут предотвращать и лечить такие заболевания, как:
- Артрит;
- Астма;
- Гипертония;
- Повышенный холестерин;
- Расстройства желудка;
- Язвы желудка и 12-перстной кишки;
- Метеоризм;
- Головные боли;
- Проблемы с сердцем;
- Геморрой;
- Заболевания кожи;
- Ожирение.
Помогают при:
- ОРВИ;
- Гриппе;
- Бронхите;
- Кашле;
- Боли в горле.
Как приготовить смесь
Для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний целебный сироп чаще готовится из этих ингредиентов. Соотношение ингредиентов может быть любое, но все они оказывают благотворное влияние на организм человека в любом возрасте.
Ингредиенты:
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки тертого имбиря
- 3 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
Смешать ингредиенты и тщательно перемешать. Переложить в банку. Оставить на сутки в темном месте.
Для профилактики, первых признаках заболевания принимать по чайной ложке. Во время болезни норму приема можно увеличить до трех раз в день. Допускается добавлять смесь в теплый чай из трав.
Напиток из чеснока, меда, лимона и имбиря
Эффективен при простудных заболеваниях зимой, хотя не очень приятный на вкус.
Ингредиенты:
- 2 головки чеснока
- 3 лимона
- Корень имбиря
- 8 столовых ложек меда
- 1 стакан воды (кипяченая, холодная)
Выдавить лимонный сок.
Чеснок измельчить и выжать сок.
Из имбиря также отжать сок, чтобы получилось примерно столько, же как чеснока.
Добавить мед и воду. Перемешать. Оставить на сутки. Процедить и перелить в банку.
Для укрепления иммунитета пить по 1 столовой ложке в день. Во время простуды — по 1 столовой ложке каждые 4 часа.
Из имбиря и чеснока трудно выжать сок. Поэтому допускается добавить в измельченном виде.
Имбирь, чеснок, лимон, мед и яблочный уксус
Ингредиенты:
- 0,5 стакана лимонного сока
- 0,5 чашки имбирного сока
- 25 зубчиков чеснока
- 1 стакан яблочного уксуса
- 1 стакан меда
Смешать лимонный сок с имбирным.
Очистить чеснок и добавить в блендер с соками.
Смешать до однородной консистенции.
Добавить мед и уксус.
Перелить смесь в стеклянную банку. Выдержать 5 суток перед применением. Хранить в холодильнике.
В качестве профилактической меры растворить 2 столовые ложки смеси в стакане теплой воды. Допускается выпивать до 2 стаканов в день перед едой или спустя 2 часа после приема пищи.
Чтобы избавиться от прыщей и угрей, протирать кожу ватным тампоном вместо лосьона.
При артрите принимать утром и вечером перед сном.
Для лечения астмы – 1 чайную ложку утром натощак.
Для снижения холестерина растворить столовую ложку в стакане воды и пить трижды в день.
Повышенном газообразовании и расстройствах желудка растворить 2 столовые ложки в стакане воды. подогреть и выпить вместо чая.
Чтобы предотвратить развитие раковых клеток, принимать три раза в день по две чайные ложки.
Луковый сироп с имбирем
Комбинация лука, чеснока, имбиря с медом:
- Оказывает согревающий эффект;
- Улучшает пищеварение;
- Стимулирует иммунитет.
Сироп:
- Помогает при боли в горле;
- Лечит сухой кашель;
- Хорошее дополнение для лечения инфекций.
Может использоваться для маленьких детей, беременных женщин и при кормлении грудью.
Единственным противопоказанием является диабет и аллергия на любой из компонентов.
Ингредиенты:
- 3 средних головки лука (можно красный)
- 3 зубчика чеснока
- 3 см кусочек свежего корня имбиря
- 2 лимона
- 10 бутонов гвоздики
- Мед – по вкусу
В сироп по желанию можно добавить молотую корицу, звездочку аниса, розмарин или тимьян.
Промыть и простерилизовать банку.
Лук, имбирь, чеснок, лимон нарезать ломтиками.
Сложить в банку слоями: лук + чеснок + имбирь + лимон + 2-3 гвоздики + немного корицы. Добавить 1-2 столовые ложки меда.
Выложить новый слой и т.д. пока банка не заполнится.
Придавить ложкой и залить медом.
Для тех, у кого аллергия на мед, можно использовать сахар.
Сироп готов к употреблению через 2 часа. Но лучше дать постоять 1-2 дня. Тогда его эффективность будет выше. Настаивать при комнатной температуре.
Сироп можно процедить через марлю или ситечко. Хранить в холодильнике.
Принимать для профилактики по 3 чайные ложки. Во время простуды норму допускается увеличить до 6 чайных ложек. Курс приема 7-14 дней. Затем сделать перерыв.
Побочные эффекты и противопоказания
Противопоказан прием при индивидуальной непереносимости на любой компонент смеси.
Так как лимон и чеснок могут раздражать слизистые желудка, нельзя принимать в период обострения гастрита, язвенной болезни.
Проконсультироваться с врачом, если:
Диагностированы камни в почках или желчном пузыре;
Кормите грудью или беременны.
Нельзя заниматься самолечением маленьких детей без консультации врача.
Домашние средства могут быть помощником в преодолении заболевания, ускорить выздоровление. Пренебрегать назначенным врачом лечением категорически запрещено.
Источник
Иммунная система отвечает за сложный набор процессов, предназначенных для защиты организма от болезней и инфекций. При проникновении в организм болезнетворных бактерий, микробов и вирусов здоровая иммунная система начинает вырабатывать антитела, которые борются с болезнями. Укрепить защитные свойства и помочь организму бороться с последствием заболеваний поможет использование природных продуктов — мёда, имбиря и чеснока, действие которых как средств повышения иммунитета описано в этой статье.
Полезные свойства
Природные средства становятся всё более популярными для лечения распространённых заболеваний и предупреждения проблем со здоровьем. Они часто имеют сходные положительные эффекты с рецептурными препаратами, но не имеют таких же побочных эффектов, как их аптекарские аналоги.
Целебные свойства натуральных продуктов веками использовались для профилактики и лечения заболеваний, повышения защитных сил организма, на страже которых стоит иммунная система. Ослабить иммунную систему способны простудные и инфекционные заболевания, авитаминоз, нервное перенапряжение и стрессы, курение и злоупотребление алкоголем, жёсткие диеты с нарушением баланса БЖУ, неправильное применение антибиотиков.
Лимфоциты — главные производители антител-защитников — вырабатываются и накапливаются такими органами иммунной системы:
- миндалины и аденоиды;
- вилочковая железа (тимус);
- лимфатические узлы;
- селезёнка;
- аппендикс;
- пластинки Пейе в кишечнике;
- костный мозг.
Именно по воздействию на эти органы и можно проследить пользу природных средств повышения иммунитета. Мёд, имбирь и чеснок каждый по отдельности обладают лечебными свойствами, которые поддерживают здоровье органов иммунной системы и организма в целом.
Знаете ли вы? 20 минут смеха в день помогут поддерживать нормальную работу иммунной системы, поскольку при смехе в мозге выделяется гормон дофамин, уменьшающий последствия стресса.
А при использовании в одной комбинации эти три ингредиента дополняют и усиливают действие друг друга и помогают иммунной системе бороться с болезнями. Употребление этих природных иммуностимуляторов позволяет сократить употребление медицинских препаратов.
Имбиря
Имбирь издавна известен как лекарство от расстройства желудка и натуральное противовирусное средство. Он помогает организму вырабатывать естественный природный антибиотик дермцидин, производимый нашей кожей в процессе потоотделения.
А по силе противовоспалительного эффекта имбирь может соперничать с ибупрофеном. Имбирный корень помогает сбалансировать иммунную систему, чтобы восстановить её нормальное функционирование и усилить защитные функции.
Полезные свойства и противопоказания продукта сведены в таблицу:
| Польза | Вред (противопоказания) |
| Укрепляет сосуды; | Язва желудка; |
| Снижает уровень холестерина; | Гепатит; |
| Улучшает мозговое кровообращение; | Цирроз печени; |
| Лечит простудные заболевания; | Гипертония, желчнокаменная болезнь; |
| Улучшает пищеварение; | Кровотечения. |
| Укрепляет иммунитет. |
- Влияние на иммунитет:
- Борется с умственной и физической усталостью.
- Снижает психологическую нагрузку в период стресса
- Восстанавливает силы и повышает тонус
- Способствует похудению
Мёда
Мёд обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, помогает успокоить боль в горле и кашель, улучшает способность организма усваивать кальций для поддержания здоровья костей, мышц и мозга. Мёд содержит пробиотики, нормализующие состав и функции микрофлоры желудочно-кишечного тракта, тем самым укрепляя иммунитет. Согласно исследованиям, 70% иммуномодулирующих клеток находятся в ЖКТ, от благополучия которого зависит сопротивляемость организма в сезон простуд.
- Польза:
- Укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы, а также суставы;
- Усиливает лимфоток;
- Антиоксидантная и антистрессовая активность;
- Антибактериальное и противогрибковое воздействие на ЖКТ, ротовую полость и дыхательные пути;
- Лечение простуды и гриппа;
- Терапия анемии, гастрита, заболеваний печени и желчного пузыря;
- Сжигает и расщепляет жир;
- Является природным биостимулятором.
- Вред (противопоказания):
- Аллергические реакции;
- Индивидуальная непереносимость;
- Высокий гликемический индекс (60–87) и высокая калорийность сказываются на работе поджелудочной железы и почках.
Влияние на иммунитет:
- Избавляет от депрессии и хронической усталости;
- Снижает психологическую стрессовую нагрузку;
- Восстанавливает силы;
- Способствует нормализации давления, заживлению ран и снижению веса;
- Благотворно влияет на пищеварение.
Чеснока
Чеснок богат органическим соединением аллицином на основе серы, которое является антибактериальным, антимикробным и противовирусным средством, что делает чеснок самым мощным антиоксидантом в мире. Исследования показали, что аллицин снижает риск простуды на 64%. Наличие в чесноке микроэлемента селена положительно влияет на укрепление иммунитета.
Важно! Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, дайте ему отстояться в течение 10 минут после измельчения, чтобы максимизировать образование аллицина.
Полезные свойства и противопоказания продукта сведены в таблицу:
| Польза | Вред (противопоказания) |
| Влияние на иммунитет; | Обостряет кровотечения, токсичен для печени в больших количествах; |
| Обеспечивает кровоток и улучшает кровообращение; | Диарея |
| Антибактериальное и противогрибковое воздействие на полость рта, герпес, инфекции мочевыводящих путей; | Головокружения; |
| Антиоксидантная активность при лечении атеросклероза, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, злокачественных образований, ишемической болезни сердца; | Чрезмерное потоотделениеСтабилизирует кровяное давление, уровень сахара и холестерин; |
| Предотвращает тромбоэмболию. | Изжога, тошнота и рвота при употреблении натощак. |
- Влияние на иммунитет:
- Природный фитонцид и иммуностимулятор;
- Улучшает метаболизм.
- Усиливает приток лимфы;
- Активизирует функции эндокринной системы;
- Стимулирует выработку клеток иммунной системы — лимфоцитов, восстанавливает полезную микрофлору кишечника;
- Повышает стрессоустойчивость;
- Регулирует белковый обмен;
- Уменьшает опухолевую нагрузку за счёт ингибирования ангиогенеза.
Противопоказания
Помимо оздоровительной пользы, профилактическая смесь из имбиря, мёда и чеснока может вызвать и негативные последствия.
- А именно — обострение ряда хронических заболеваний:
- язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
- гастрит с повышенной кислотностью желудка:
- почечная и печёночная недостаточность;
- хронический панкреатит;
- воспалительные процессы мочевыводящей системы;
- геморрой в процессе обострения;
- нервные расстройства, эпилепсия;
- бронхиальная астма;
- плохая коагуляция крови;
- аллергия на составляющие.
Рецепт мёд + имбирь + чеснок
Далее рассмотрим несколько рецептов приготовления целебной смеси из мёда, имбиря и чеснока. Это так называемый чесночно-имбирный чай, а также средство с добавлением яблочного уксуса.
Первый вариант
Чесночно-имбирный чай помогает использовать антибактериальные и противовоспалительные свойства имбиря и чеснока, способность имбиря снимать головную боль и ослаблять тошноту. Мёд обладает антибактериальными свойствами, а также позволяет уменьшить раздражающее влияние чеснока и имбиря на ЖКТ и улучшить вкус напитка.
Ингредиенты:
- вода: 4 стакана;
- свежий имбирь: 1 кусок 5 см;
- чеснок: 1 зубчик;
- мёд: 2–3 ст. ложки.
Приготовление:
- Очистить имбирь и нарезать его тонкими ломтиками.
- Нарезать зубчик чеснока на пластины.
- Положить чеснок и имбирь в кастрюлю с водой и проварить 15–20 минут.
- Профильтровать напиток и добавить мёд по вкусу.
- Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день.
Знаете ли вы? В Древнем Египте строителям пирамид давали чеснок, чтобы они были сильнее и выносливее. А греческие олимпийские спортсмены употребляли чеснок перед состязанием для улучшения показателей.
Второй вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 3–4 головки;
- свежий имбирь: 2 средних (по 8–10 см) куска;
- мёд: 1 стакан;
- лимонный сок и яблочный уксус: 150 мл (по желанию).
Приготовление:
- Очистить и натереть на мелкой тёрке корни имбиря.
- Раздавить зубчики чеснока с помощью чеснокодавилки или нарезать ножом.
- Сложить чеснок и имбирь в банку, добавить мёд и перемешать. При желании добавить лимонный сок и яблочный уксус.
- Поставить банку в холодильник на 3 дня, чтобы смесь настоялась.
- Для разового приёма 2 ст. ложки смеси развести в 1 стакане тёплой воды.
- Принимать 2–3 раза в день. Последний вечерний приём должен быть через 1 час после ужина.
Рецепт мёд + имбирь + чеснок + лимон
Лёгкий озноб, першение в горле и заложенность носа являются признаками простуды. Имбирь и чеснок разгоняют кровь и согревают тело, а сочетание всех ингредиентов повышает иммунитет для борьбы с вирусами.
Дополнение целительного народного средства лимоном обеспечивает поступление в организм витамина С, уменьшает отёки и воспаление слизистых. Он также нейтрализует свободные радикалы, вызывающие разрушение клеток организма. Рецепты оздоровительных смесей на основе этих продуктов представлены ниже.
Первый вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 1 зубчик;
- имбирь свежий: 1 кусок 3 см;
- мёд: 1 ст. ложка;
- вода: 1 стакан;
- лимон: ½ шт.
Приготовление:
- Мелко нарезать зубчик чеснока
- Имбирь натереть на мелкой тёрке, лимон порезать ломтиками.
- Ингредиенты положить в кружку и залить 1 стаканом кипятка. Накрыть крышкой и дать постоять, пока жидкость не остынет (примерно 10 минут).
- Добавить мёд до желаемой сладости.
После того как выпьете напиток, добавьте мёда (1 ч. ложку), размешайте нарезанный чеснок и имбирь и ложкой съешьте остатки. Мёд позволяет ослабить острый вкус чеснока и имбиря. Пить такой напиток можно 2 раза в день для профилактики, а в случае болезни — чаще (3–4 раза).
Второй вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 1 головка;
- имбирь свежий: 1 кусок 10 см;
- мёд: 5 ст. ложек;
- вода фильтрованная: 1 стакан;
- лимон: 1 шт.
Приготовление:
- Почистить чеснок, имбирь, из лимона удалить косточки.
- Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на мелкой тёрке, лимон пропустить через мясорубку.
- Поместить все составляющие в банку и перемешать. Дать настояться сутки, и убрать в холодильник.
Принимать утром и вечером после еды по 1 ст. ложке в течение 2 месяцев для профилактики. Во время простудных заболеваний норму можно увеличить до 2 ст. ложек. Для детей норма потребления — 1 ч. ложка.
Важно! Обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние природные средства от простуды, гриппа или других заболеваний на основе чеснока, имбиря и мёда.
Применение детям
Как правило, при отсутствии противопоказаний профилактические оздоровительные смеси дают детям дозой в 2 раза меньше, чем для взрослого человека. Не следует вообще давать средства на основе чеснока, имбиря и мёда детям до 3 лет.
Детям старше 3 лет рекомендуется вводить смеси в рацион постепенно, наблюдая за состоянием ребёнка. Для улучшения вкуса можно использовать в качестве дополнительного ингредиента тёплое молоко, которое ещё и усиливает лечебный эффект, или сок апельсина.
Следует помнить, что мёд часто вызывает у детей аллергические реакции, тогда как аллергия на употребление свежего корня имбиря возникает очень редко. Продолжительность профилактического приёма для детей не должна быть больше 2 недель. Профилактику можно проводить 2 раза в год в период обострения простудных заболеваний.
Возможные негативные последствия
Нельзя принимать такие средства беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с гипертонией 2–3-й степени и перенёсшим ранее инфаркт или инсульт. Необходимо добавить, что смесь имбиря, чеснока и мёда усиливает аппетит, поэтому людям с выраженным ожирением и соблюдающим диеты необходимо взвесить и оценить все риски приёма.
Неконтролируемое употребление средства или приём натощак может вызвать изжогу, тошноту и рвоту, расстройство желудка и диарею.
Приведённые рецепты оздоровительных смесей способны улучшать самочувствие и бороться с инфекциями.
Знаете ли вы? Согласно различным исследованиям, лечебные средства и вакцины менее эффективны для тех людей, которые спят меньше 6 часов в сутки, по сравнению с теми, кто получает полноценный ночной отдых, поскольку плохой сон приводит к ослаблению иммунитета.
Тем не менее важно помнить, что иммунная система является сложной конструкцией, и употребление природных иммуностимуляторов — лишь один из способов поддержания оптимальной работы органов системы. Помимо этого необходимо вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек и придерживаться сбалансированной диеты.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Источник