Мед из софоры японской чем полезен
В Японии, в Китае, на землях Крыма и Кавказа растет софора японская – красивое листопадное дерево, у которого лекарственной ценностью обладают бутоны и стручки-плоды. Софора японская: лечебные свойства и применение, рецепты и использование в косметологической отрасли, отзывы и экспертное мнение ищите в нашем обзоре.
Ботаническое описание
Софора – дерево с густой, раскидистой кроной. В Японии оно может дорастать до 20 м в высоту, на других территориях редко превышает 10 м. На старом стволе софоры темно-серая кора с трещинками, на молодых стволах – зеленая. У дерева довольно крупные листья, от 10 до 25 см в длину, зеленоватые сверху и сизые снизу. Стебли и листки покрыты светлыми волосинками.
Цветки софоры бледновато-желтые, ароматные, они аккуратно собираются в верхушечные кисти. Цветки имеют неправильную форму, отчего их называют мотыльковыми. Плоды растения – бобовые стручки, цилиндрической формы, нераскрывающиеся. Сначала они зеленые, но по ходу созревания их окрас становится темно-красным. Семена растения напоминают мелкую темную фасоль.
Японская софора растет на суглинистых почвах, встречается дерево и на засоленных землях. Его отличает устойчивость к засухе, оно любит тень, но не переносит морозов и сильных ветров.
Лекарственное значение присуще бутонам и плодам дерева. Заготовка бутонов приходится на первую половину лета, когда они крупные и уже готовы распуститься. Обычно бутоны срезают секатором, высушивают на чердачных помещениях с налаженной вентиляцией либо в сушилках. Плоды заготавливают в начале осени, в сухую погоду. Сушат так же. Лекарственное сырье принято хранить в стеллажах, в хорошо проветриваемых помещениях. И привычные бумажные мешки также подойдут для хранения.
Химический состав
Обывателю это не самое известное дерево может быть знакомо по своей связи с препаратом «Рутин». Это распространенное лекарство делают на основе бутонов софоры. «Рутин» помогает укрепить сердце, восстановить сосуды и продлить их молодость, он препятствует развитию атеросклероза. Им лечат анемию, авитаминозы, заболевания, связанные с нарушенной проницаемостью сосудов. Рутин (или витамин P) – один из главных элементов химической формулы софоры.
Кроме него растение включает:
- кверцетин, способствующий снижению кровяного давления;
- аскорбиновую кислоту, которая улучшает свертываемость крови, поднимает иммунную защиту, укрепляет капиллярные стенки;
- органические кислоты, действующие как спазмолитики, противовоспалительные и регенерирующие вещества;
- софокарпин, пахикарпин, матрин, нормализующие работу мышечной системы;
- жирные масла, активно применяющиеся в косметологии;
- железо, калий, а еще кальций, йод, бор, цинк и т.д.
И если возможности рутина известны и задействованы в классической медицине, другие свойства лекарственного дерева востребованы не в полной мере.
Лечебные свойства софоры японской
У софоры японской есть полезные свойства и противопоказания. Первых – больше. В домашних условиях растение лечит некоторые гинекологические недуги, сердечнососудистые патологии, помогает при сахарном диабете и болезнях ЖКТ.
Терапия софорой:
- Гинекология. В этой сфере оценивается противоопухолевое и противовоспалительное свойства растения. Его могут назначать при вагинитах, цервицитах, кольпитах, кандидозах, эрозийном поражении шейки матки, сальпингите и даже миоме. Считается ценной софора для репродуктивного здоровья женщины. Можно применять внутрь, можно применить в виде спринцеваний. Народная медицина рекомендует принимать софору и при климаксе.
- Болезни сердца и сосудов. Так как рутин в организме не производится сам, его запасы должны восполняться. Растение помогает вывести из организма «вредный» холестерин, оно препятствует образованию тромбов. Рутин укрепляет сосуды, благотворно сказывается на кровообращении в целом, снижает капиллярную проницаемость. Рутин считается профилактическим продуктом против инсульта, внутренних кровотечений и т.д.
- Сахарный диабет. Трава органично воздействует на щитовидную железу, на поджелудочную железу, нормализует гормональный фон. Гипогликемические свойства растения также доказаны. Диабетики должны применять софору только под врачебным контролем. Обычно трава включается в комплексную терапию.
- Пищеварительные патологии. Хорошо заживляет слизистую, потому софору пьют при язве желудка, а также гастрите с повышенной кислотностью. Используют растение и для помощи при колите, геморрое, дизентерии. Отмечают часто, что при язве желудка боли могут усилиться. Кто-то связывает это с регенерацией тканей, кто-то – с сигналом о том, что такое лечение пациенту не подошло.
- Онкология. Противоопухолевые свойства софоры отмечают травники. Растение сегодня в основном используется в качестве поддерживающей растительной терапии.
- Детокс. Растение богато природными антиоксидантами, благодаря чему выводит токсины из организма, очищает кровь и печень.
- Наружное использование. Применение спиртовой настойки софоры японской возможно и в виде орошений, полосканий ротовой полости, компрессов и примочек. Они могут использоваться при ревматизме (примочки и компрессы), отвары применяются для смазывания кожи при псориазе, дерматите, аллергии, трещинах и ожогах, гнойных процессах.
Разумеется, целебные свойства растения раскроются при правильном применении, основанном на показаниях, отсутствии противопоказаний, дозировке и режиме лечения.
Лечебным свойствам софоры японской также посвящено это видео.
Противопоказания
Запрещена софора при беременности (особенно опасным считается употребление растительной терапии в первом триместре). Не стоит применять софору и в период грудного вскармливания. При индивидуальной непереносимости даже малые дозировки лекарств с софорой в основе запрещены.
Если превысить дозировку, вероятна негативная реакция организма, проявляющаяся рвотой и тошнотой, диареей, желудочными болями и кишечными болями и метеоризмом. Если эти признаки появились при употреблении отвара, чая, настойки, сбора или экстракта с софорой, лечение нужно остановить.
Рецепты и применение софоры японской
Есть несколько вариантов приготовления лечебного сырья. Каждый требует осторожности и следования инструкции.
Отвар
Отвар можно приготовить из плодов или бутонов. Рецепт на основе бутонов встречается чаще.
Рецепт:
- 2 столовые ложки сухих плодов софоры японской нужно залить 2 стаканами кипятка;
- полученный состав в течение 5 минут следует кипятить на слабом огне;
- настаивается полученный отвар 1 час, после чего его нужно процедить.
Как принимать: по половинке стакана трижды в день.
Вариации отвара: можно сделать отвар, в котором используются не только плоды, но и бутоны, взятые в равных частях. Прекрасно, если получится измельчить лекарственное сырье в порошок и заваривать именно его. Рецепт отвара на корешках растения тоже возможен, пропорции те же.
Когда помогает: при кровотечениях, туберкулезе, патологиях ЖКТ, для нормализации кровяного давления, укрепления иммунитета и в качестве успокоительного средства.
Настойка
Считается, что в спиртовой основе витамин P растворяется лучше. Потому эффективность данной лекарственной формы ожидается более высокой.
Рецепт:
- 50 г измельченных бутонов софоры нужно залить 0,5 л водки;
- настаивать полученную смесь 3-4 недели в затемненном месте, куда нет доступа детям и животным;
- готовый состав нужно процедить и перелить в удобную чистую емкость.
Как принимать: по 10 капель трижды в день. Но начинать лечение нужно с 3 капель в день, постепенно повышая дозировку. Курс длится месяц, затем нужно сделать перерыв и повторить курс через 10 дней, если это будет необходимо.
Вариации настойки: известен рецепт, где вместо водки заливается яблочный уксус, 0,5 л на те же 50 г сырья.
Когда помогает: при воспалительных процессах органов ЖКТ, при бессоннице и неврастении, женщинам в период менопаузы, при туберкулезе и бронхите, атеросклерозе, тромбофлебите, варикозе, аденоме.
Фиточай, травяной сбор
Чай можно пить и с терапевтической целью, и с профилактической. Так как биологические компоненты софоры накапливаются в организме, между курсами лечения должны быть перерывы.
Рецепт:
- 2 столовые ложки высушенных бутонов софоры залить 2 стаканами крутого кипятка;
- состав нужно 5-7 минут проварить на медленном огне;
- полученный раствор требует настаивания и последующего процеживания.
Усилить напиток можно витамином С, потому что он помогает рутину ярче проявить свои свойства. Много витамина С не только в цитрусовых, но и, например, в смородине.
Как принимать: по 100-120 мл 2-3 раза в день.
Вариации фиточая: часто можно встретить в продаже зеленый чай с бутонами японской софоры, мятой, березовым листом, календулой и грецким орехом.
Когда помогает: при профилактике и комплексной терапии атеросклероза, ишемической болезни сердца и других кардиопатологиях, при гипертонии, тромбофлебите и сахарном диабете.
Экстракт
Обычно под экстрактом в данном случае подразумевается масляный состав.
Рецепт:
- плоды софоры залить кипятком в сочетании 1 к 1;
- через час распаренные плоды перетереть до кашицы и залить растительным маслом в соотношении 1 к 3;
- масляный состав нужно выстоять на открытом солнце 3 недели.
Как принимать: масло закапывают в каждую ноздрю по 1 капле трижды в день (острый ринит). Если состав предназначен для смазывания ран на коже, то протирания делают 3-5 раз в день.
Вариации экстракта: полезным считается и мед из софоры. Продукт пчеловодства имеет богатый природный состав, он хорошо лечит воспаления органов дыхания и ЖКТ, считается отличным профилактирующим средством.
Когда помогает: при рините, при ОРВИ, желудочно-кишечных патологиях.
Аптечные средства на основании софоры японской
В аптеке можно найти не один препарат на основе софоры японской. Наряду с Рутином продается и не менее знаменитый Аскорутин, которым лечат ломкость мелких сосудов и патологии, связанные с повышенной проницаемостью сосудов. 50 таблеток стоят 30-65 рублей.
Еще один востребованный аптечный продукт – Софора + витамины для сосудов. Купить 50 таблеток этого БАДа можно за 170-280 рублей. Обычно его назначают пациентам для профилактики инфаркта и инсульта и в постреабилитационный период после перенесенных сосудистых катастроф.
Наконец, по доступной цене в аптеке можно купить сухие плоды софоры и фиточаи на ее основе. Например, плоды софоры стоят 50-80 рублей за упаковку в 50 г. Фиточаи стоят немного дороже (в зависимости от массы сырья и дополнительных ингредиентов).
Использование в косметологии
Все тот же рутин помогает не только оздоровиться, но и стать визуально моложе. Косметологи ценят этот компонент за его антиоксидантные свойства.
Софора японская – применение и дозировка в косметологии:
- Для волос. Сам состав софоры способствует ускорению роста волос. Также стоит учитывать, что растительное сырье регулирует работу сальных желез, укрепляет корни и качественно питает волосяные фолликулы. Полезно отвары софоры, а также ее масло втирать в кожу головы при выпадении волос, ломкости, интенсивном облысении. Индивидуальные дозировки подскажет косметолог, делать перерывы в лечении тоже необходимо.
- Для кожи лица. Софора укрепляет сосуды, делает менее заметным купероз, активизирует обменные процессы, сужает поры и омолаживание клетки кожи. Помимо лица средствами с софорой полезно смазывать кожу рук и ногтей, стоп, увлажнять губы. Для жирной и чувствительной кожи софора подходит оптимально. 2-3 недели лечения, увлажнения и перерыв не менее 10 дней. При необходимости курс повторить. Масло софоры можно использовать как крем или подмешивать его в крем (двух-трех капель достаточно).
К слову, в аптеке можно купить «Камедь софоры японской», этим препаратом успешно лечат раны и ожоги.
Самостоятельно можно приготовить лосьон на основе софоры. Для этого 200 г растительного сырья нужно залить 0,5 л водки, настаивать продукт 2 недели (японская софора настойка практически так же готовится). Процеживать состав не обязательно. Перед применением обязательно сделать аллерго-тест.
Отзывы
Японская софора – отзывы:
Елизавета: В моем случае получилось 2 лечебных эффекта в одном. Я пила фиточай для коррекции некоторых гинекологических проблем. Ничего серьезного, просто врач сказала подстраховаться, так как был хронический диагноз интимного характера. Вместе с этим я заметила, что у меня прекратились вздутия живота, которые пару раз в неделю были стабильно. Потом я уже догадалась, что дело в софоре. И женские проблемы тоже практически перестали беспокоить.
Галя: У мамы в 45 лет открылся псориаз. Слабо выраженный, но все равно был и приносил если не страдания, то некоторые проблемы. Маме не все можно пить, да и сама она таблетки принимает раз в 5 лет. Врачи не сильно помогли, только один дерматовенеролог, который переквалифицировался в косметолога, подсказал пользоваться мазью на основе софоры и еще пить с ней травяной сбор. Примерно через 1,5 месяца после начала лечения псориаз начал уходить.
Михаил: Софора японская – очень полезное растение. Даже официальная медицина это признает. В моих краях она не растет, но я все равно регулярно покупают ее плоды в аптеке, делаю отвары и пью курсами. Знаю, что очень полезно для сердца, сосудов, поджелудочной железы.
Мнение эксперта
Ульяна Карат, руководитель Первой Монастырской Здравницы давно увлеклась изучением старинных способов врачевания. Обывательский интерес перетек в профессиональное русло, когда ей встретился будущий технолог, единомышленник, и образовалась Здравница. Работает она с полной проверкой растительного сырья, мини-лабораторией качества образцов. Среди большого ассортимента фитопродукции есть и настойка софоры японской. Она считается действенным, очень эффективным средством для системы кровообращения, сердца и сосудов.
Эксперт отмечает, что инструкция и ее соблюдение – главное правило лечения. Начинать нужно с трех капель, постепенно вводя в организм новый лечебный продукт. Специалисты уверяют, фитотерапия, как и классическая медицина, не терпит беспорядочного приема, невнимания к инструкции и отсутствия аналитики лечения. Разумный подход нужен везде.
Софора японская – польза и вред, лечебные эффекты и рецептура стали темой этого материала. Информация носит ознакомительный характер, выбирая схему лечения, старайтесь согласовывать ее со специалистами, которым вы доверяете.
Автор статьи Катерина Иванова: «Еще во время учебы в ВУЗе я увлеклась научно-исследовательской работой в области медицинской психологии. И уже 15 лет тема ЗОЖ интересует меня и как исследователя, и как сторонника здорового образа жизни. Фитотерапия, правильное питание (но не диеты!), физические нагрузки (ЛФК, кардио-тренировки, фитнес), забота о психологическом здоровье, активный отдых – это то, что есть в моей жизни».
Статью прочитали: 4 095
Источник
Мед из софоры сегодня крайне популярен, потому так важно знать его полезные свойства и прочитать реальные отзывы о продукте.
Еще с древних времен человеку известно, что мед – это продукт, который способен принести невероятное количество пользы, оказать положительное влияние на организм человека и помочь ему справиться с массой серьезных заболеваний. По всему миру появляется все больше пасек, специалисты разрабатывают новые сорта, а некоторые из них приобретают удивительную популярность.
Мед из софоры – это продукт, который по праву оценили тысячи людей, и сегодня он набирает огромную популярность. Его ценные качества и особенности привлекают внимание, а к лекарственному эффекту сложно остаться равнодушным. Потому так важно разобраться, какие лечебные свойства есть у данного продукта, как его правильно есть без вреда для здоровья, и кому употребление сладости строго противопоказано.
Софора или сафора – это растение, которое по праву получило звание практически бесценного медоноса. Мед из софоры довольно легко отличить от других сортов – данный продукт обладает белым цветом и ярким, узнаваемым вкусом, потому его популярность вполне очевидна.
Сегодня лакомство используется не только в кулинарии, но и в народной, и даже в традиционной медицине. Мед добавляют в различные косметические препараты и даже в лекарственные средства.
Польза
Как и любой другой мед, мед софора обладает массой положительных качеств, которые привлекают внимание потребителей по всему миру. В его составе содержится колоссальное количество важных элементов, потому любое лечение с его помощью проходит быстро и легко.
Люди нашли применение такому меду благодаря его особенностям, которые сложно обнаружить в любом другом продукте:
- мед из софоры японской не оказывает негативного воздействия на почки;
- быстро и легко снимает воспаления и нервные напряжения;
- не раздражает слизистые оболочки;
- позволяет человеку использовать энергию в полной мере;
- нормализует стул;
- устраняет болевые ощущения.
Употребление данного сорта продукта рекомендовано людям любых возрастов, но только при отсутствии строгих противопоказаний и индивидуальных особенностей. При этом медонос часто используется для восстановления организма после перенесенных тяжелых заболеваний – в результате воздействия продукта иммунная система укрепляется гораздо быстрее, за счет чего все важные органы приходят в норму.
Интересно, что все чаще для лечения используется софора, полезные свойства которой удивляют даже опытных специалистов:
- Ломкость капилляров значительно снижается.
- Обменные процессы в организме человека быстро приходят в норму.
- Вероятность развития атеросклероза значительно снижается, при этом, при наличии заболевания, его течение значительно облегчается.
- Значительно понижается уровень опасного холестерина и сахаров, которые могут навредить здоровью человека.
- Исключаются такие неприятные заболевания, как геморрой и тромбофлебит.
- Артериальное давление приходит в норму.
- Сетчатка глаза восстанавливается.
- С помощью меда можно избавиться от похмельного синдрома и быстро вывести токсины из организма.
- Снимается отечность.
При этом вещества, которые содержатся в составе этого бесценного продукта, способны стабилизировать работу практически всех органов и систем. Пищеварение постепенно приходит в норму, психическое состояние человека также нормализуется. Происходит почти полное очищение организма, шлаки и токсины любого происхождения выводятся из организма с удивительной скоростью.
Люди, употребляющие мед софоры японской, отмечают, что уже через несколько дней после подобной терапии самочувствие заметно улучшается, появляется возможность наслаждаться жизнью в полной мере.
Данный продукт уже давно заинтересовал многих специалистов мира. Дело в том, что не только мед сам по себе, но и мед из софоры способен оказать благоприятное воздействие практически на все системы организма человека. Именно поэтому врачи разных категорий и сфер советуют этот продукт для облегчения многих состояний.
Вред
Как и любой другой продукт питания, употреблять подобное лакомство рекомендуется далеко не всем категориям людей. Известно, что употребление при наличии противопоказаний не только не даст ожидаемой пользы, но и нанесет непоправимый вред здоровью.
Стоит учитывать, что чрезмерное употребление продукта может привести к таким неприятным последствиям, как внезапная диарея, состояние слабости и даже неожиданное возникновение аллергических реакций. Именно поэтому употреблять данный продукт рекомендуется в умеренных количествах, и только после подробной консультации с медицинским специалистом.
Противопоказания
Каждый человек, обращая внимание на подобный способ терапии, должен понимать, что абсолютно любой мед является сильнейшим аллергеном. Именно поэтому употреблять его с особой осторожностью рекомендуется людям, которые страдают от аллергических реакций на различные вещества.
В случае использования меда у таких людей может развиться отек Квинке, анафилактический шок и даже летальный исход. Обязательно пройдите медицинское обследование перед употреблением любого сорта продукта.
Также особое внимание стоит уделить беременным и кормящим женщинам. Младенцы, находящиеся в утробе и на вскармливании, также сильно подвержены опасности развития аллергических реакций, потому употребление данного продукта следует свести к минимуму, а при необходимости употреблять его только после согласования с медицинским специалистом.
Важно понимать, что некоторые хронические заболевания, в особенности болезни печени и почек, также считаются серьезным противопоказанием к употреблению меда. Стоит предварительно получить согласие врача на подобное лечение, иначе терапия может привести к плачевному финалу.
Состав
Человечеству давно известно, что в состав любого меда входит огромное количество бесценных для организма элементов. При этом он напрямую зависит сразу от нескольких факторов:
- климат, при котором произрастало растение и происходил сбор продукта;
- географическое положение пасеки;
- состояние здоровья и порода насекомых;
- зрелость продукта, а также время года, в которое его собирали.
Как правило, мед из софоры содержит в своем составе такие элементы, как аминокислоты, важные алкалоиды, жирные кислоты и другие вещества, которые просто незаменимы как для нормального функционирования организма человека, так и для его восстановления. При этом состав может меняться в зависимости от перечисленных выше факторов, но ценность меда даже при минимальном составе и неблагоприятных условиях всегда остается на высоком уровне.
Обратите внимание! Эксперты утверждают, что всего двух ложек данного меда достаточно для того, чтобы отказаться от искусственных витаминов, при этом поддерживать нормальное состояние здоровья в любое время года и при любых условиях.
Приготовление
Данный продукт не требует какой-либо специфической обработки после приобретения. Употреблять его можно как в чистом виде, так и в качестве дополнительного элемента в разнообразных блюдах. Важно понимать, что любой мед теряет большинство своих положительных качеств после термической обработки, потому рекомендуется избежать воздействия высоких температур.
Мед хорошо употреблять с добавками, например, с лимоном или лимонным соком, корицей и другими полезными продуктами. При этом сегодня существует колоссальное количество рецептов, позволяющих избавиться практически от любого неприятного заболевания.
Хранение
Для сохранения качества продукта рекомендуется правильно подобрать посуду, в которой это хранение и будет происходить, а также соблюдать температурный режим и влажность. Мед необходимо содержать в сухом месте при средней температуре, при этом нельзя допускать слишком холодной или слишком теплой среды.
Рекомендовано использовать стеклянную или пластиковую посуду, так продукт гораздо дольше сохранит свои положительные качества и не забродит. Ни в коем случае нельзя оставлять мед в цинковой или медной посуде – химические реакции, которые происходят при таком хранении, могут навредить организму человека при последующем употреблении, а сам мед довольно быстро испортится.
Выбор
Правильный выбор продукта высокого качества – залог быстрого и полезного лечения. Именно поэтому не стоит приобретать продукт на стихийных торговых точках у продавцов, которые не проверены. Рекомендуется обращаться на пасеки, которые уже много лет занимаются реализацией меда высокого качества и имеют множество отзывов от довольных покупателей.
Сам продукт не должен иметь неприятного, кислого привкуса, а при попадании на кожу натуральный мед полностью впитывается. Подделка же будет сворачиваться в комочки, что говорит о низком качестве или использовании дополнительных веществ для создания продукта. Если мед приобретается в зимний период, вряд ли он будет жидким. Если же в такое время года вы нашли именно жидкий продукт – будьте уверены, что он был растоплен или разведен.
Правильное употребление продукта в умеренных количествах, а также своевременная консультация с медицинским специалистом, позволят избавиться от множества неприятных заболеваний и укрепить иммунитет.
Видео: сорта и свойства меда – мед софоры японской.
Отзывы
«Я с раннего детства и дня не могу прожить без меда, и, видимо, такая полезная привычка укрепила мой организм. Я меньше окружающих подвержена простудным заболеваниям даже в то время, когда вокруг вовсю орудуют вирусы. Последнее время предпочитаю именно мед из софоры – его вкус просто невозможно спутать с другими сортами, при этом положительный эффект ощущается в полной мере. К сожалению, такой продукт довольно сложно найти, так как в наших краях растение довольно редкое. Но если на ярмарке я вижу этот сорт – приобретаю именно его, и часто в больших количествах» – Александра, 26 лет.
«Как ни странно, мед из софоры мне посоветовал врач, когда на военной службе я стал часто простужаться. Специфика службы такова, что приходится часто находиться на открытом воздухе независимо от погоды, а выезд в поля выбивал из колеи не только меня, но и всех подопечных солдат. Постепенно стали вводить в рацион мед, и эффект оказался более положительным, чем я мог ожидать! Заболеваемость в часть сошла на минимум, выполнение задач происходит строго в срок, и я больше не слышу жалоб, да и сам не болею» – Арсений, 33 года.
«Мои дети очень часто болеют. А самое страшное время года для нас – это осень. Мало того что погода располагает к различным простудным заболеваниям, так еще школа и детский сад – часто целый рассадник вирусов. К сожалению, стандартные лекарства нам слабо помогали, так как требовалось укрепить иммунную систему малышей, и участковый терапевт после ряда обследований посоветовала ввести в рацион мед из софоры. Уже через месяц я заметила, что детки окрепли, начали чувствовать себя значительно лучше, а простуды все чаще обходят их стороной» – Анна, 40 лет.
Источник