Мед с пчелиной пыльцой полезные свойства

Мед входит в перечень самых полезных продуктов для здоровья человека, что обусловлено его богатейшим витаминно-минеральным составом. Лечебное и противомикробное действие меда уже давно подтверждено научными исследованиями. Не менее ценным продуктом является пчелиная пыльца или обножка. Сочетание двух уникальных природных даров – меда с пыльцой – обладает великолепными лечебными и профилактическими свойствами.

В чем польза пыльцы с медом

Под словом «пыльца» могут скрываться два разных продукта: цветочная пыльца, которую собирают без участия пчел и пчелиная пыльца. Пчелиная пыльца также является цветочной, но она смочена ферментами слюнных желез медоносного насекомого. Обе разновидности пыльцы ценят медики, фармакологи, специалисты индустрии красоты. По своей пищевой ценности цветочная пыльца с медом при необходимости может заменить пчелиную, но такой продукт нельзя употреблять людям, страдающим от аллергии на цветущие растения.

Однако польза настолько велика, что трудно найти те проблемы, при которых использование меда с пыльцой было бы невозможным. Анемия, давление, заболевания печени, хроническая усталость, бессонница, частые простуды, погрешности в питании, восстановление после травм – нужно ли искать еще какие-то поводы, чтобы начать употреблять в пищу лекарство, больше похожее на десерт?

Для мужчин

«Берегите мужчин» — не пустой призыв. Сильный пол уязвим не менее слабого, но при этом совершенно «не умеет» болеть. Не допустить сезонных и возрастных заболеваний – все это под силу природным биостимуляторам. Диетологи, спортивные врачи и терапевты сходятся во мнении, что в мужском рационе обязательно должна присутствовать пчелиная пыльца. А в тандеме с медом ее положительное воздействие на организм увеличивается в несколько раз. Ежедневное употребление продукта благотворно влияет на:

• Сопротивляемость организма к всевозможным вирусным инфекциям.
• Укрепление нервной системы и стрессоустойчивость.
• Физическую выносливость, что особенно важно для спортсменов.
• Нормализацию работы ЖКТ, что избавляет от проблем с метаболизмом и приводит к избавлению от лишнего веса.
• Потенцию и другие проблемы, связанные с репродуктивной функцией.

Для укрепления организма и избавления от мужских проблем обычно хватает курсового приема в течение месяца. При необходимости через 2–3 недели перерыва курс можно повторить. Так можно добиться не только сиюминутного результата, но и сработать на перспективу: предотвратить образование простатита.

Для детей

Общеизвестно, что детский организм для нормального развития должен получать с пищей необходимое количество витаминов, микроэлементов. Но как этого добиться, если дети избирательны, их очень трудно убедить съесть очень полезный, но не очень вкусный продукт. Мед и пыльца – вот две настоящие палочки-выручалочки. Правда, только при условии отсутствия аллергии.

Витаминно-минеральный комплекс вкусного и полезного лакомства обеспечивает организм ребенка всеми необходимыми для роста и развития веществами:

• Рутин участвует в формировании сердечно-сосудистой системы.
• Комплекс витаминов А, В, С защищает организм от простудных заболеваний, то есть, способствует повышению иммунитета.
• Кальций участвует в формировании костной ткани.

Это малый, но уже впечатляющий перечень полезных свойств медово-пыльцевой смеси. Всего в её составе насчитывается около 300 веществ и элементов, каждый из которых незаменим для правильного развития организма.

Давно замечено, что малыши, получающие медовую пыльцу:

• не сталкиваются с проблемой низкого гемоглобина;
• страдание ожирением или дистрофией не для них;
• не знают проблем с аппетитом и кишечником;
• проблемы с нарушением сна обходят их стороной;
• имеют довольно спокойную нервную систему.

Для подростков немаловажно то, что возможно сочетать внутренний и наружный прием продукта, который неплохо регулирует работу сальных желез, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Это значит, что угревая сыпь, прыщи или жирные волосы не приговор.

Для женщин

Женский организм периодически требует «тонкой настройки». Именно деликатно, неагрессивно действуют на женщин продукты пчеловодства. Определяющее значение имеют такие свойства пчелиной пыльцы с медом:

• Омолаживание организма.
• Восстановление структуры волос и ногтей.
• Очищение организма от шлаков и токсинов, что приводит к естественной корректировке веса.
• Избавление от депрессивных состояний.
• Укрепление иммунитета.
• Положительное воздействие на репродуктивную систему. Врачи рекомендуют на этапе планирования беременности обратить внимание на этот продукт. Его регулярный прием отлично подготавливает организм к вынашиванию ребенка.

Домашний рецепт пыльцы с медом

Пчелиная пыльца относится к веществам, которые имеют достаточно большой срок хранения. При соблюдении температурного режима, влажности и наличии подходящей тары, пыльца не теряет лечебных свойств до двух лет. Но есть одно «но»: в качестве лекарства лучше использовать «свежий» продукт, с момента сбора которого прошло не более года. Иначе не будет уверенности в сохранности тех полезных свойств, ради которых принято использовать этот уникальный дар природы.

По счастью, человечество придумало, как продлить срок годности обножки, одновременно с этим усилить лечебный эффект от ее приема. Это соединение с другим не менее полезным натуральным продуктом – мёдом. Данный симбиоз позволяет увеличить срок хранения пыльцы более чем в два раза. По истечении четырех-пяти лет смесь будет все так же вкусна и полезна.

Лечебную смесь рекомендуют диетологи, апитерапевты, косметологи, не остались в стороне также врачи-терапевты, работающие в официальной медицине. Они прописывают принимать мед с пыльцой для усиления воздействия аптечных медикаментов. Вот почему важно знать правильное соотношение ингредиентов и алгоритм их соединения.

Основные правила приготовления смеси в домашних условиях

Лучшим, проверенным поколениями рецептом считается такой:

• Сначала выбирается качественная медовая продукция. Идеальным вариантом является приобретение свежесобранной пчелиной пыльцы и жидкого акациевого меда. А также подходит липовый или клеверный. Желательно брать обножку, которую еще не начинали сушить. Купить такую в аптеке или на рынке невозможно, ее продают только пасечники. Если куплена сушеная пыльца, то ее лучше предварительно измельчить в кофемолке.
• Далее начинается этап смешивания. Большое значение имеет тара: она должна быть прозрачной, лучше всего стеклянной. Так удобно наблюдать за процессом.
• Оптимальные пропорции продуктов по весу: один к одному. Если нет весов, то можно ориентироваться на объем, здесь соотношение выглядит таким образом: один к полутора, где один – это объем пыльцы. Не рекомендуется соединять сразу большие количества веществ.
• Некоторые уверены, что достаточно просто перемешать мед с пыльцой. Это не так. Продукты требуется превратить в однородную массу. Для этого можно воспользоваться «дедовским» методом – тщательно перетирать деревянной ложкой, а можно прибегнуть к достижениям цивилизации, то есть к миксеру или блендеру. Процесс взбивания заканчивается в тот момент, когда готовая масса становится коричневой, а по густоте напоминает клей.
• Правильное хранение также немаловажно: в стеклянной посуде, под плотно закрытой крышкой, при температуре не выше 25 градусов, без доступа прямых солнечных лучей, вдалеке от токсичных и ядовитых веществ – вот условия, гарантирующие сохранность лечебных свойств получившейся смеси.

Не менее ценный состав получается при соединении сосновой пыльцы с медом. Восточная медицина успешно применяет его даже для лечения сахарного диабета, а также как средство, подавляющее рост раковых клеток. Так как сосновая пыльца обладает чрезвычайной биологической активностью, ее лучше чередовать с цветочной.

Рецептура для лечения

Чаще всего продукт используют как общеукрепляющее средство. Однако спектр лечебных свойств как меда, так и пыльцы позволяет рекомендовать их для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, гастрита, язвы желудка, заболеваний эндокринной системы и др. Конечно, как дополнение к основной терапии.

Пищеварительной системы и печени

Для лечения гастритов, гастродуоденитов, язвенной болезни желудка, гепатитов различной этиологии рекомендуется сочетать продукцию пчеловодства с лекарственными травами. Например, при заболеваниях печени медовый состав запивают отварами ромашки, чабреца, кукурузных рылец.

Для тех, кто не понаслышке знаком с частыми расстройствами желудка, народные целители рекомендуют заготовить впрок следующий состав:

Смешать в темной стеклянной банке 0,5 килограмма меда, 20 г цветочной пыльцы, треть стакана сока алоэ. Принимать по чайной ложке три раза за день в течение месяца.

Те, кто не верит в траволечение, могут воспользоваться традиционными двухкомпонентными составами.

Рецепт для лечения печени: для однократного приема смешать 15 г меда и 5 г обножки. Принимать после еды в течение месяца.

Напиток для лечения гастрита: смешать по 5 г меда и пыльцы, развести в четверти стакана кипяченой воды. Настоять в течение 3 часов. Пить три раза в день.

Повышенное давление

Артериальная гипертензия сопровождается множеством неприятных ощущений. Апитерапевты рекомендуют несколько составов, позволяющих достичь стойкого терапевтического эффекта.

С отваром боярышника и мелиссы

Смешать мед с пыльцой в соотношении 2 к 1. Принимать по пол чайной ложки три раза в день. Для усиления эффекта запивать отваром из ягод боярышника и мелиссы. Минимальный срок терапии – 2 недели.

С теплым молоком

Взять 20 г меда и 2 г пыльцы, соединить с неполным стаканом теплого молока. Дать настояться в течение получаса. Пить по столовой ложке три раза в день за полчаса до еды. Срок терапии – 1 неделя.

С черноплодной рябиной

При резком повышении давления можно воспользоваться таким составом: на 100 г меда взять 2 г пчелиной пыльцы, 50 г плодов черноплодной рябины. Все смешать, настоять не меньше двух часов. Принимать по 2 столовые ложки сразу после «скачка», а также на следующее утро.

Восстановление иммунитета

Из множества рецептов для восстановления иммунитета этот является самым простым: за полчаса до еды рассасывать 2 чайные ложки заранее заготовленной медово-пыльцевой смеси.

Для детей можно приготовить водный настой: в 1 литре охлажденной воды развести 200 г меда и 20 г обножки. Оставить настаиваться на 3 дня в темном месте при комнатной температуре. Принимать по полстакана три раза в сутки незадолго до еды.

Анемия

Пыльца имеет массу достоинств, среди которых способность повышать количество эритроцитов и увеличивать концентрацию гемоглобина в крови. Благодаря этому качеству она издавна применяется для лечения малокровия. Конечно, не все виды анемий поддаются лечению народными средствами, но при железодефицитной и недостатке В12 продукция пчеловодства весьма эффективна.

Курс лечения анемии состоит из двух-трех циклов: через каждые 3 недели употребления состава делается двухнедельный перерыв. Как правило, заметные улучшения состояния отмечаются еще до окончания первого курса.

Схема приема: по чайной ложке за полчаса до еды три раза в день. Можно сочетать с отварами целебных трав.

Другой рецепт предназначен для любителей более мягких вкусов:

Соединить 10 г цветочной пыльцы с 30 г жидкого темного меда, залить 100 г свежего молока, перемешать. Пить в течение месяца по 1 чайной ложке трижды в день перед едой.

Справка: темные сорта меда обладают более высоким содержанием железа и марганца, чем светлые.

Правила применения

Есть несколько основных правил, которым надо следовать во время применения меда с пыльцой.

Первое: во избежание неприятных сюрпризов прием любых медовых композиций следует начинать с небольших доз (на кончике ножа) с последующим их доведением до рекомендованных.

Справка: при употреблении чрезмерного количества пчелиного продукта, можно получить безрадостный результат, ведь передозировка превращает в яд даже самое вкусное лекарство.

Второе: заметный лечебный эффект виден не сразу, поэтому употреблять состав требуется довольно длительный период времени.

Третье: терапия цветочной пыльцой не может заменить медикаментозные препараты, она является дополнением к основному лечению.

Четвертое: если мед слишком густой или закристаллизовавшийся, это не значит, что его нельзя использовать для приготовления смеси с пыльцой. Решить проблему помогает нагревание на водяной бане. Важно помнить, что нельзя греть мед до 40 градусов, иначе начинается распад сахаров, такой продукт становится вредным.

Пятое: детям до 12 лет принято давать половинную дозировку.

Косметические процедуры

Внимательно рассматривая витрины магазинов косметики, удивляешься количеству кремов, шампуней, бальзамов, в состав которых входят продукты жизнедеятельности пчел. Не менее богатым является аптечный ассортимент: регенерирующие, омолаживающие, очищающие средства на основе медовых композиций.

У готовой продукции масса плюсов – над ней не надо «колдовать», она удобно упакована, долго хранится. Но есть один минус – она создана для многих, поэтому не учитывает индивидуальные особенности конкретного пользователя. Так почему бы не воспользоваться «бабушкиными» рецептами? Их состав можно корректировать, добиваясь нужной комбинации активных веществ.

Бабушкины рецепты красоты

Маски с медом и пыльцой в сочетании с дополнительными ингредиентами подходят для любого типа кожи. Они подходят как для молодой, так и для зрелой кожи, помогают решать разнообразные проблемы: от разглаживания морщин до подтяжки контуров лица и очищения кожи.

Вот несколько основных рецептов.

Разглаживающая маска

Понадобятся 1 столовая ложка меда, половина чайной ложки пыльцы, 1 чайная ложка пшеничной муки, белок из 1 яйца. Продукты смешать до получения однородной массы. Нанести на очищенную кожу. Держать полчаса, смыть теплой водой.

Омолаживающая маска

В состав входят: половина чайной ложки пыльцы, 1 чайная ложка меда и 1 столовая ложка минеральной воды, из которой выпущен газ. Пыльцу смешать с минералкой, затем добавить мед и перемешать до растворения ингредиентов. Нанести на кожу массажными движениями, проводить массаж 3–4 минуты. Оставить на лице до полного высыхания.

Средство для сужения пор

Половину чайной ложки пыльцы соединить с половиной столовой ложки меда, 1 чайной ложкой сока рябины и 1 ч. л. оливкового масла. Кожу с нанесенной маской желательно накрыть бумажной салфеткой или полотенцем. Смыть приблизительно через 30 минут.

Если сок рябины заменить лимонным или бурой, то средство превратится не только в суживающее поры, оно станет очищающим, предотвращающим появление комедонов.

От морщин

Пол чайной ложки пыльцы смешать с такими же объемами меда и негустой сметаны. При поучении слишком вязкой консистенции, разбавить водой. Нанести на предварительно очищенную кожу лица. Держать 15 минут.

Все предложенные рецепты не является неизменяемыми, с ними возможны эксперименты. Главное, помнить, что процедуры надо проводить регулярно. Только тогда улучшится цвет лица или разгладятся морщинки. Глубокие складки, безусловно, не исчезнут, а мимические станут менее заметными.

Кстати, профессиональные косметологи в своей практике не чураются использовать природные средства, включая натуральный мед.

Противопоказания и ограничения

Пчелиная пыльца уникальна тем, что на нее гораздо реже встречаются аллергические реакции, чем на другие продукты пчеловодства. Ее можно употреблять не только детям, но даже беременным и кормящим. Однако противопоказания все-таки имеются. Среди них:

• Индивидуальная непереносимость.
• Сезонная аллергия на пыльцу растений.
• Плохая свертываемость крови.
• Аллергия на слюну пчел.

В сочетании с медом количество противопоказаний увеличивается. К ним относятся:

• Диабет.
• Возраст до 3 лет (так считает официальная медицина, народная менее строго относится к возрастным ограничениям, поэтому можно встретить рекомендации по лечению медово-пыльцевой смесью детей в возрасте 1 года).
• Беременность.
• Кормление грудью.

Некоторые целители рекомендуют абсолютно всем употреблять мед ежедневно. Учитывая наличие противопоказаний и ограничений, к утверждению следует относиться с долей скепсиса. Кроме того, надо иметь в виду ряд других ограничений:

• Нельзя нагревать мед, включая любые составы на его основе. Горячий мед теряет полезные свойства.
• Ежедневное бесконтрольное поедание медовых смесей может привести к развитию сахарного диабета.
• Даже после употребления небольшого количества меда обычная пища должна поступить в организм не позднее чем через полчаса. Иначе можно запустить процесс усиленной выработки инсулина.

Принимать пыльцу сосны не рекомендовано юношам в период полового созревания и людям, проходящим курс гормонозаместительной терапии.

Интересный факт: мед, как и другие лакомства, вызывает развитие кариеса. К счастью, его можно предотвратить: достаточно почистить зубы или хотя бы прополоскать рот сразу после употребления продукта.