Морковь с сельдереем салат чем полезен
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 7 марта 2015, 15:33
- 28618
Знаю, что сельдерей очень полезен, но для меня нет никакого удовольствия им похрустеть. Мне не особо нравится его специфический привкус. Но для себя я нашла салат, в котором меня все устраивает. Яблочко, апельсин и заправка прекрасно смягчают его вкус, делая салат очень вкусным и пикантным. Сочетание ингредиентов в салате очень удачное, рекомендую!
Ингредиенты для «Салат с сельдереем «Сплошная польза»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 753.9 ккал | белки 27.8 г | жиры 26 г | углеводы 119.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.5 ккал | белки 1.2 г | жиры 1.1 г | углеводы 5 г |
Рецепт «Салат с сельдереем «Сплошная польза»»:
Капусту нашинковать
Морковь почистить и натереть на терке
Черешковый сельдерей вымыть и нарезать колечками
Апельсин очистить от кожуры, нарезать кубиками
Яблоко (не чистила) нарезать кубиками
С лимона снять цедру
Нарезать зеленый лук
В миске соединить все ингредиенты, капусту, сельдерей, морковь, яблоко, апельсин, лимонную цедру, зеленый лук, перемешать, слегка посолить. Из половинки лимона выжать сок на салат, полить оливковым маслом, винным уксусом и соевым соусом «Киккоман». Хорошо перемешать, дать настояться 10 минут и подавать к столу.
О пользе сельдерея:
1. Стебельки стоит регулярно употреблять всем, кто решил восстановить микрофлору кишечника.
2. Хрустящий сельдерей придётся по душе худеющим: он насыщает, но не добавляет веса и объёмов.
3. Сельдерей стеблевой, полезные свойства которого хорошо известны всем, кто общался с диетологами, позволит вывести шлаки и расщепить жиры, предотвратить образование новых отложений.
4. Стоит чаще есть стебли и тем, для кого большую роль играет активность умственной деятельности. В меню каждого школьника, студента сельдерей стебельками просто обязан присутствовать!
Чем полезен сельдерей для мужчин? Секреты крепкого здоровья во всех сферах
Оказывается, польза сельдерея для мужчин настолько огромна, что для многих представителей сильной половины человечества этот овощ стал настоящим спасением!
Ни для кого не секрет, что мужчины, даже молодые, испытывают проблемы с потенцией. Вечные стрессы, переутомление и фантастический ритм жизни делают своё дело. Но сок сельдерея, польза для мужчин которого бесспорна, позволит преодолеть сложности.
Действует сок направленно: он укрепляет мускулатуру, стимулирует кровообращение, в том числе и в органах малого таза. В итоге о преждевременной эякуляции можно забыть!
Сельдерей реализует полезные свойства для мужчин и в том плане, что растение обеспечивает нормальный эмоциональный настрой, избавляет от стрессов и укрепляет организм в целом.
Польза сельдерея для женщин: улучшаем либидо и худеем
Про мужчин и пользу для них сельдерея мы уже узнали самое главное. Так чем же полезен сельдерей для женщин? Оказывается, и для прекрасных дам растение незаменимо.
Сельдерей позитивно влияет на организм, улучшает настроение, восстанавливает солевой обмен и нормальную деятельность ЖКТ. Есть и две основные проблемы, которые решает сельдерей: он помогает женщинам быстро худеть и заметно повышает либидо.
Информация взята из интернета.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Описание: Знаю, что сельдерей очень полезен, но для меня нет никакого удовольствия им похрустеть. Мне не особо нравится его специфический привкус. Но для себя я нашла салат, в котором меня все устраивает. Яблочко, апельсин и заправка прекрасно смягчают его вкус, делая салат очень вкусным и пикантным. Сочетание ингредиентов в салате очень удачное, рекомендую!
Ингредиенты:
Сельдерей черешковый, Капуста белокочанная, Яблоко, Морковь, Апельсин, Лук зеленый, Соевый соус, Масло оливковое, Уксус, Лимон, Соль.
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Салат морковь с сельдереем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.8% | 1077 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.2% | 833 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2739 г |
| Зола | 1.4531 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1531.1 мкг | 900 мкг | 170.1% | 216.1% | 59 г |
| бета Каротин | 9.185 мг | 5 мг | 183.7% | 233.4% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.138 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 7.4% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 22.4% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 10.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0561 мг | 20 мг | 5.3% | 6.7% | 1894 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.29 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.3% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Магний, Mg | 35.09 мг | 400 мг | 8.8% | 11.2% | 1140 г |
| Натрий, Na | 227.32 мг | 1300 мг | 17.5% | 22.2% | 572 г |
| Сера, S | 0.92 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Фосфор, Ph | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 7.5% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 304.54 мг | 2300 мг | 13.2% | 16.8% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12987 г |
| Литий, Li | 4.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Медь, Cu | 1.38 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12478 г |
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0031 мг | 12 мг | 387097 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9133 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6786 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7653 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0314 г | ~ | |||
| Валин | 0.0329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.0253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0092 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.2041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0153 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0357 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2143 г | min 16.8 г | 7.2% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.2092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая | 3.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с сельдереем составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с сельдереем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.4% | 1647 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 3982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.8% | 909 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Зола | 2.613 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1629.2 мкг | 900 мкг | 181% | 309.4% | 55 г |
| бета Каротин | 9.775 мг | 5 мг | 195.5% | 334.2% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.15 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.8% | 3587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 16.6% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.868 мг | 15 мг | 12.5% | 21.4% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 13.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9063 мг | 20 мг | 4.5% | 7.7% | 2207 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.2% | 2408 г |
| Магний, Mg | 39.07 мг | 400 мг | 9.8% | 16.8% | 1024 г |
| Натрий, Na | 703.9 мг | 1300 мг | 54.1% | 92.5% | 185 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Фосфор, Ph | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 12.5% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 994.83 мг | 2300 мг | 43.3% | 74% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 8% | 2135 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Литий, Li | 4.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.52 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 22124 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.4% | 3819 г |
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 75342 г |
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.833 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.567 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.733 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с сельдереем составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник