Морс из клюквы полезные свойства при беременности
О пользе клюквы вы наверняка знаете еще из детства. Тогда во время простуды, мама всегда готовила вам лечебный напиток из этих кислых ягод, который быстро снимал температуру и ускорял выздоровление. Но, оказывается, это не единственное полезное свойство клюквы. Особенно обратить на нее внимание рекомендуют беременным, которым в этот период противопоказаны любые лекарства.
Чем же так полезна клюква при беременности и когда ее можно принимать будущим мамам?
Польза ягоды для беременных
Клюкву можно назвать рекордсменом по содержанию витаминов и микроэлементов.
- В ней можно найти витамин С, кальций, магний, фосфор и натрий;
- К тому же в 100 граммах ягод всего лишь 28 ккал.
Польза клюквы при беременности:
- В ягодах содержится много витамина В9 или фолиевой кислоты, которая необходима для предотвращения пороков развития плода;
- Благодаря кисло-сладкому вкусу ее рекомендуют тем, кто страдает токсикозом на ранних сроках. Чем еще можно облегчить свое состояние, узнайте из статьи Тошнота во время беременности>>>;
- Нормализует пищеварение, что очень важно для женщин в этот период, когда часто наблюдаются расстройства пищеварения или запоры (вам может быть актуальна статья Болит желудок при беременности>>>);
- Регулярное употребление клюквы способствует укреплению сосудов. Так как малыш в это время получает все необходимые ему питательные вещества через пуповину, то кровеносная система мамы просто должна быть здоровой;
- Укрепляет иммунитет, который часто страдает во время беременности;
- Благодаря своему составу, ягода может снижать уровень вредного холестерина в организме и снижает риск возникновения инфарктов и инсультов;
- Понижает артериальное давление, поэтому ее показано употреблять гипертоникам;
- Благодаря мягкому мочегонному эффекту, из клюквенных ягод готовят морс, который помогает справиться с циститом и другими заболеваниями почек (читайте статью по теме: Цистит на ранних сроках беременности>>>).
Но, прежде чем отправиться в магазин за клюквой, посоветуйтесь с вашим врачом относительно ее безопасности именно для вас.
Употребление клюквы на ранних сроках
- Большинство женщин в первом триместре беременности ощущают усталость, слабость, а некоторые даже страдают токсикозом. Если вы одна из них, то клюква при беременности на ранних сроках поможет вам справиться с недомоганием. Приготовьте морс из этой ягоды. Его кислый вкус значительно облегчит тошноту. А огромное количество витаминов и микроэлементов взбодрят вас и придадут энергии;
- Однако не стоит забывать о том, что в ней очень много витамина С, а его избыток способен спровоцировать повышение тонуса матки, что грозит вам угрозой выкидыша. Поэтому, если после выпитого стакана морса, вы почувствовали тянущую боль внизу живота или другие неприятные ощущения, обратитесь к врачу, который подскажет — можно ли клюкву при беременности в вашем конкретном случае.
Использование при отеках
Немало будущих мам в период беременности сталкиваются с отеками. Основная причина их возникновения – резкие изменения в гормональном фоне. Чаще всего проблема появляется во второй половине беременности. Подробнее про отеки при беременности>>>
- Помочь может клюква от отеков при беременности. Употребление ягод нормализует обменные процессы и восстанавливает трофические процессы, проходящие во всех тканях организма;
- Если к появлению у вас отеков привели нарушения в работе мочевыделительной системы, то вам просто необходимо приготовить клюквенный морс. Он обладает мочегонным и бактерицидным эффектом, снимает воспалительный процесс. Кроме того, этот напиток поддерживает электролитный баланс организма, путем укрепления сердечно-сосудистой системы.
Использование при простуде
Каждая из вас знает, что в этот период любые лекарства противопоказаны (много полезной информации по этой теме вы найдете в статье Простуда при беременности>>>). А простуда может застичь вас врасплох. Что делать в таком случае? В этой ситуации, одним из эффективных и разрешенных средств будет именно клюква.
- В ее состав входят аскорбиновая кислота, витамины А, В и К, которые способствуют активизации иммунной системы и ускоряют выздоровление;
- Яблочная и лимонная кислоты имеют бактерицидное действие. Также, противомикробным эффектом обладают флавоноиды;
- Натуральные сахара (глюкоза, фруктоза) придадут организму силы для борьбы с инфекцией;
- А микроэлементы нормализуют все физиологические реакции больного организма.
Важно! Но, используя клюкву при беременности для лечения простуды, важно помнить, что длительная термическая обработка продукта способна погубить большинство полезных веществ. Поэтому варить ее нужно не дольше 5 минут.
Обогатить клюквенный напиток может натуральный мед, который усилит противовоспалительные и жаропонижающие функции ягоды.
Использование при цистите
Регулярное употребление клюквенных напитков способствует скорейшему выздоровлению при цистите и препятствует повторному заболеванию. Эксперименты показали, что регулярное употребление ягоды в пищу приводит к обездвиживанию вредоносных микроорганизмов. Огромную роль в этом играет бензойная кислота.
Знайте! Ежедневно выпитый стакан морса может являться эффективной профилактической мерой возникновения цистита.
Противопоказания к употреблению клюквы беременными
Полезные свойства клюквы при беременности неоспоримы, однако будущей маме не стоит забывать о том, что у каждого продукта есть свои противопоказания, и эта ягода — не исключение. Соблюдать осторожность с ней нужно:
- При наличии любых заболеваний пищеварительной системы, особенно тех, которые сопровождаются повышенной кислотностью желудка;
- Если у вас диагностирован энтероколит.
- Внимательным нужно быть, если у вас пониженное артериальное давление, так как клюква способна понижать его, то, в вашем случае, это может привести к ухудшению состояния;
- При наличии аллергии на продукт.
Как правильно принимать клюкву
Полезный эффект от употребления клюквы во время беременности будет ощутимее, если правильно ее принимать.
- Для профилактики различных заболеваний и поддержания нормального уровня витаминов в организме, ее можно просто есть в сыром виде. В день достаточно съедать 10-15 ягодок, чтобы хорошо себя чувствовать;
- Свежие ягоды можно добавлять в чай, придав ему приятную кислинку;
- Но настоящей витаминной бомбой для вас станет клюквенный морс.
Чтобы сохранить в напитке максимальное количество полезных веществ, его нужно правильно приготовить:
- Для этого, из свежих ягод отжимается сок;
- Кожица заливается водой и кипятится в течение 3-5 минут;
- После чего отвар нужно процедить;
- Соединить сок с отваром и добавить в него сахар или натуральный мед (читайте актуальную статью о том, можно ли мед при беременности?).
Только при таком способе приготовления, вы можете быть уверенным в том, что получите от употребления напитка максимальную пользу. На 1 стакан свежих ягод, нужно взять 1 литр воды и несколько ложек сахара или меда.
Из ягоды можно приготовить полезную настойку, которая хорошо понижает давление и чистит сосуды.
- Для этого несколько столовых ложек ягод залейте 2 стаканами кипятка;
- Делать это лучше в термосе;
- Настаивать клюкву нужно в течение 8-10 часов;
- После этого настойка процеживается и принимается перед едой.
Чтобы не допустить авитаминоз, можно приготовить такое полезное лакомство – клюква перетертая с медом. Принимать его нужно по 1 столовой ложке трижды в день.
Клюква при беременности считается одной из самых полезных ягод. Хранить ее в свежем виде можно до 4 месяцев. Но полезные свойства, ягода сохраняет и в замороженном или высушенном виде.
Будущим мамам ее рекомендуют использовать для профилактики и лечения простуды, инфекционных заболеваний, болезней желудка и сердечно-сосудистой системы, снижения артериального давления, а также просто для утоления жажды. Но при этом нужно помнить, что употреблять клюкву нужно в умеренных количествах.
Читайте также:
- Лимон при беременности
- Отвар шиповника при беременности
- Можно ли беременным шоколад?
Источник
Витамины и микроэлементы из натуральных продуктов организмом усваиваются лучше, чем из аптечных препаратов. Поэтому в рационе питания будущих мам обязательно должны присутствовать свежие фрукты, овощи и ягоды. Одним из самых полезных напитков является клюквенный морс, при беременности он может стать основным поставщиком витамина C и безопасным мочегонным средством.
Витамины и микроэлементы и свежеприготовленного ягодного морса быстро всасываются в кровяное русло и стимулируют выработку ферментов, ускоряют метаболические реакции, поддерживают функционирование многих органов. Напиток из клюквы готовится очень быстро и имеет приятный вкус.
Чем полезен клюквенный морс?
Клюквенный морс является источником микроэлементов, витаминов и органических кислот. Регулярное его употребление стимулирует аппетит, выработку желудочного сока, способствует устранению гастрита с пониженной кислотностью, уменьшает воспалительные процессы в поджелудочной железе. Мочегонное и бактерицидное действие этого напитка помогает справиться с циститом, пиелонефритом и другими воспалительными заболеваниями мочеполовой системы. Подробнее о цистите во время беременности→
Современные исследования выявили противоопухолевые свойства клюквы. Сок из этих ягод способен связываться с ферментами, задействованными в образовании раковых клеток, и препятствовать появлению и разрастанию новообразований.
Наличие в клюквенном морсе фенольных антиоксидантов контролирует уровень холестерина в крови и снижает риск развития атеросклероза сосудов. Благодаря урсоловой и олеаноловой кислотам происходит расширение крупных вен, питание сердечной мышцы, повышение эластичности стенок капилляров. Регулярное употребление морса является одним из способов профилактики гипертонии, инсульта, гиповитаминоза C.
Противомикробные и жаропонижающие свойства напитка позволяют использовать его при кишечных отравлениях, ОРЗ, ангине и гриппе. Морс способен уменьшить проявления заболеваний полости рта: гингивита, стоматита, пародонтита.
Употребление клюквенного морса при беременности
Можно ли пить клюквенный морс при беременности? Не только можно, но и нужно. Этот напиток помогает будущей маме справиться с множеством проблем. Его употребление рекомендовано на любом сроке. Клюква является в первую очередь источником витамина C – основы крепкого иммунитета. Его противолихорадочные и бактерицидные свойства помогают быстро победить простуду, ангину и даже грипп.
Клюквенный морс на ранних сроках беременности
В 1 триместре клюквенный морс устраняет симптомы токсикоза. Кисловатый вкус и приятный аромат уменьшают тошноту и рвоту, придают сил организму.
На фоне употребления клюквенного морса происходит увеличение эластичности сосудов. Это обеспечивает постоянный приток питательных веществ и кислорода к плоду, а сразу после оплодотворения помогает яйцеклетке закрепиться в полости матки. Флавоноиды, содержащиеся в клюкве, предупреждают развитие фетоплацентарной недостаточности.
Активные соединения клюквы участвуют во многих биохимических реакциях. На ранних сроках беременности они способствуют лучшему усвоению фолиевой кислоты и железа.
Клюквенный морс на поздних сроках беременности
Морс из клюквы при беременности на поздних сроках предупреждает развитие инфекции в мочевыводящих путях. Чем больше матка, тем сильнее она давит на расположенные рядом органы. Это приводит к застою мочи и развитию бактериальных заболеваний: пиелонефрита, цистита, уретрита. Подробнее об уретрите во время беременности→
Клюквенный морс предотвращает размножение патогенных микроорганизмов, а при постоянном употреблении предупреждает их заселение в мочевыводящие органы. Примечательно еще и то, что этот ягодный напиток способен справиться с бактериями, которые выработали устойчивость к антибиотикам.
Второй и особенно третий триместр беременности сопровождается активным формированием костей будущего ребенка. В эти периоды особенно высок риск возникновения стоматологических заболеваний у матери, связанных с нехваткой кальция. Клюквенный морс является эффективным средством, уничтожающим бактерии в полости рта. В результате предупреждается развитие кариеса и кровоточивости десен.
Расширение вен приводит к полноценному оттоку крови и лимфы с периферии. Благодаря улучшению кровообращения, клюквенный морс при беременности помогает от отеков, варикоза и повышенного давления.
Способы приготовления клюквенного морса
Клюквенный морс при беременности лучше всего готовить каждый день, тем более что рецепт очень прост. Необходимо помыть и очистить 1 стакан ягоды, размять их ложкой, выделившийся сок процедить. Густую смесь размятых ягод залить литром горячей воды, добавить 2-2,5 ложки сахара, размешать и поставить на огонь. Довести до кипения и отставить в сторону на 15 минут. После того как напиток остынет до 40-50°C, нужно процедить его и смешать с клюквенным соком, отжатым вначале. Такой способ помогает сохранить все полезные вещества клюквы, разрушающиеся при воздействии температуры (например, витамин C).
Существует экспресс-вариант приготовления клюквенного морса. Промытую ягоду нужно размять ложкой, залить теплой водой и добавить сахар по вкусу. Дать напитку настояться в течение нескольких минут. Перед употреблением можно процедить или пить с мякотью.
Дозировка клюквенного морса при беременности
То, что клюквенный морс при беременности очень полезен, не вызывает сомнения, но сколько его можно пить в течение дня? Оптимальное количество жидкости в сутки для беременной определяется врачом. Объем зависит от срока, особенностей женского организма, наличия осложнений. Чаще всего рекомендуется выпивать 1-1,5 литра морса в день, заменяя им чаи и соки из коробок.
Ограничения в количестве употребляемого морса связаны с содержанием в нем витамина C, избыток которого может быть опасен. На ранних сроках он способен спровоцировать гипертонус матки и угрозу прерывания беременности. Также стоит с осторожностью относиться к этому напитку женщинам, имеющим гастрит и склонность к изжоге. Кислота ягод способна ухудшить состояние и усилить дискомфорт. По этой же причине клюквенный морс противопоказан при острых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.
Клюквенный морс при беременности – один из самых полезных напитков. Он укрепляет иммунитет, устраняет отеки и проявления токсикоза, улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, препятствует развитию многих заболеваний. Благодаря активным компонентам этого напитка будущий ребенок получает достаточное количество кислорода и питательных веществ.
Автор: Ольга Ханова, врач,
специально для Mama66.ru
Полезное видео о пользе клюквы
Советуем почитать: Льняное масло при беременности. В чем его польза?
Источник
Клюквенный морс — это удивительный напиток, в состав которого входит огромное количество полезных веществ. Поэтому во время беременности для поддержания здоровья женщины врачи рекомендуют регулярно его употреблять. Он уничтожает болезнетворные бактерии, убирает отечность, которая характерна для женщин в этот период, повышает иммунитет, делает капилляры более эластичными, выводит из организма токсины, улучшает самочувствие, улучшает работу пищеварительного тракта.
Можно ли клюквенный морс при беременности, какова польза и вред напитка из клюквы, чем он полезен во время вынашивания ребенка, как его правильно приготовить и употреблять? Обо всем по порядку!
к оглавлению ↑
Правила выбора клюквы
Ягода созревает в конце сентября. Поэтому в это время рекомендуется ее покупать. Это гарантирует ее высокое качество и свежесть.
Чтобы выбрать клюкву, стоит воспользоваться следующими рекомендациями:
- Свежая и качественная клюква имеет повышенную упругость. Поэтому, если ягодку подбросить над столом, она будет от него отскакивать, как мячик.
- При покупке осматривают ее: клюква не должна иметь вмятин, подтеков, на ее поверхности не должно быть плесени и гнили. Качественные ягоды должны быть сухими.
- При покупке замороженного продукта рассмотрите содержимое пакет. Ягоды должны быть в нем рассыпчатыми, а не лежать комками. На них не должно быть ледяной корки.
к оглавлению ↑
Как приготовить: рецепты приготовления из свежей и замороженной ягоды
Существуют разные способы приготовления напитка. Поэтому женщины могут выбрать приемлемый для себя вариант.
Главное — помнить, что готовый напиток необходимо хранить в холодильнике не более 2 суток.
Но лучше всего клюквенный морс готовить ежедневно.
- Для приготовления напитка потребуется стакан ягод. Очистить их, промыть под проточной водой. Выложить в емкость, с помощью ступки тщательно раздавить, чтобы они пустили сок.
Залить получившуюся массу литром кипятка и добавить в смесь 2 ложки сахара. Поставить массу на небольшой огонь, варить ее 15 минут. Более длительное время приготовления может разрушить витамины, например, витамин С.
- Стакан ягод поместить в блендер. Полученную массу залить 3 стаканами кипяченой горячей воды, добавить ложку меда. Выпить жидкость в течение суток.
к оглавлению ↑
Состав, калорийность, пищевая ценность
Ягоды имеют уникальный состав, они полезны для женщин в период вынашивания ребенка.
Гликемческий индекс клюквенного морса равен 45. В нем содержится 0,31 г белков, 0,18 г жиров, 9,88 г углеводов. Пищевая ценность составляет 41,11 ккал.
В состав напитка входят органические кислоты, витамин С, практически все витамины группы В, витамины Е и PP.
Состав богат минералами. В напиток входят железо, цинк, медь, кальций, магний, фосфор, селен, натрий.
Благодаря такому богатому составу полезных компонентов этот волшебный чудо-напиток тонизирует, повышает выносливость и работоспособность, освежает, повышает настроение, борется с различными заболеваниями.
к оглавлению ↑
Особенности влияния на организм беременных (от отеков, при цистите, ОРВИ)
Акушеры-гинекологи рекомендуют беременным женщинам употреблять в сутки до 1,5 литров клюквенного морса. Такая доза напитка безопасна и полезна для организма будущих мам.
Женщины во время беременности сталкиваются с отечностью. Это самая распространенная проблема, характерная для периода вынашивания ребенка.
Ягодный напиток прекрасно справляется с этой патологией, безопасен, как средство лечения. Его регулярное употребление способствует выведению лишней жидкости, препятствуя ее задержке в организме.
Если отеки уже появились, врачи рекомендуют женщинам пить около литра напитка в сутки. В целях профилактики достаточно выпивать 2 стакана каждый день.
Если у женщины появился цистит, прием лекарственных препаратов лучше ограничить. Можно быстро помочь себе с помощью клюквенного морса.
Он станет настоящим спасением для будущих мам. Достаточно пить по 1/4 стакана 3 раза в сутки, чтобы избавиться от этого состояния.
Для придания напитку более приятного вкуса в жидкость добавляют по 1 чайной ложке меда. Мед также придаст напитку дополнительные полезные свойства.
После избавления от цистита для профилактики рекомендуется пить 2 столовые ложки напитка дважды в сутки на протяжении 3 недель.
Другая проблема во время беременности — запор. Морс клюквы решает и эту проблему. Его употребление устранит газообразование и вздутие живота, улучшит работу желудочно-кишечного тракта.
Главное — употреблять напиток с мякотью, которая за счет наличия растительной клетчатки, как щетка, очистит кишечник от каловых застоявшихся масс.
Женщинам в интересном положении при заболеваниях ОРВИ противопоказано применять многие препараты, чтобы не нанести вред развивающемуся плоду.
С вирусной и бактериальной инфекцией справится морс. Если поднялась температура, появился насморк, кашель и запершило горло, трижды в сутки выпивают по 1/2 стакана напитка.
Уже через несколько дней болезнь полностью отступит.
При высокой температуре необходимо выпивать до 2 литров горячего морса. Жидкость вызовет повышенное потоотделение, и температура начнет спадать.
Многих беременных женщин в первом триместре мучает токсикоз. После еды может появиться тошнота. Многие жалуются на пониженный аппетит.
Кисловатый вкус напитка решит эти проблемы. Достаточно утром делать по несколько глотков, чтобы прошли эти неприятные симптомы.
Важно, чтобы во время беременности ребенок получал необходимое количество кислорода и питательные элементы.
Ягода очень полезна для правильной работы системы кровообращения. Поэтому беременным рекомендуется пить по 1/2 стакана морса дважды в сутки.
к оглавлению ↑
Опасность и противопоказания во время вынашивания ребенка
Как и любой продукт, клюквенный морс имеет ряд противопоказаний.
Несмотря на его удивительные качества и пользу, он может оказать на организм женщины и негативное воздействие.
С этой ягодой нужно быть осторожными при некоторых заболеваниях.
Если у беременной женщины обострение гастрита, язва, выявлены заболевания двенадцатиперстной кишки, ягода может навредить из-за своей повышенной кислотности.
Следует использовать продукт с осторожностью при пониженном давлении, которое часто диагностируют в первом триместре у женщин.
Клюква понижает повышенное давление, поэтому возможны обмороки, плохое самочувствие.
В состав ягоды входит большое количество витамина С. А он при избыточном количестве в организме может усилить тонус матки.
Поэтому при злоупотреблении напитка есть риск выкидыша на ранних сроках.
к оглавлению ↑
Как правильно пить
Клюквенный морс можно пить как перед едой, так и после еды. Его можно употреблять с мякотью и без мякоти. Для улучшения вкуса в напиток можно вместо сахара добавлять ложку натурального меда.
При использовании сахара придерживаются следующих дозировок: на литр жидкости добавляют не более 3 чайных ложек. В сутки рекомендуется выпивать не более 1-1,5 литров, разделив весь объем на несколько приемов.
Если у женщин есть проблемы с желудком, можно пить напиток в небольших количествах не более стакана в сутки. В профилактических целях достаточно употреблять по 3 столовые ложки морса в день.
Еще несколько интересных фактов о пользе и вреде клюквенного морса, а также правила приготовления напитка в этом видео:
Клюквенный морс — это целебный напиток, который поможет женщинам во время беременности решить многие проблемы со здоровьем. Он оказывает целебное воздействие на организм, остается альтернативой многим лекарственным препаратам. Главное — перед его употреблением проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий.
Источник