Напитки для детей полезные свойства и

Напитки для детей полезные свойства и thumbnail

Часто родители, старающиеся сбалансировать рацион малыша, забывают почему-то про напитки, которые употребляет ребенок. Так все же, что полезно для детского организма, а от чего следует отказаться? Ґ

Напитки для детей полезные свойства и

Вода 

Вода занимает первое место среди самых полезных для детского организма напитков. В воде содержится фтор, кальций, йод, натрий и магний. Вредной может быть только вода с содержанием всевозможных примесей. Поэтому перед тем, как дать воду ребенку, необходимо тщательно очистить ее с помощью фильтра. Не нужно кипятить воду перед употреблением, но и пить из-под крана тоже не допустимо. Не разрешайте ребенку пить воду во время приема пищи, чтобы она не заняла в желудке место, предназначенное для пищи. 

Напитки для детей полезные свойства и 

Какао  

Один из любимейших  напитков среди ребятишек. Но помните, какао можно давать ребенку только с 2-3 х лет в количестве не больше 50 мл в день и 4 чашек в неделю. Начиная с 6-7 лет разовый объем потребляемого напитка можно увеличить до 100-120 мл. Какао содержит фосфор, калий, железо, магний. Напиток также содержит кофеин, но в очень маленьком количестве, поэтому на организм малыша какао оказывает минимальное тонизирующее и стимулирующее действие. Не стоит забывать и о том, что какао может вызвать аллергическую реакцию, вот почему детям, склонным к аллергиям, водить его в рацион не следует. Если же противопоказаний нет, то какао разрешается давать изредка, не чаще 3-4 раз в неделю.

Напитки для детей полезные свойства и 

Чай  

Чай помогает организму сопротивляться инфекциям, успокаивает воспаление, помогает справиться с кашлем. Некрепкий чай можно вводить в рацион маленьких деток с 1,5-2 лет, лучше разбавлять его молоком. Не приучайте ребенка к сладкому чаю, но если кроха все же отказывается от несладкого напитка, то сахара старайтесь класть совсем немножко. Очень хорошо пить чай липовым цветом, шиповником или лимоном – они усилят полезные свойства напитка. Детям рекомендуется также пить зеленый чай с добавлением лекарственных трав: жасмина, мяты, мелиссы. 

Напитки для детей полезные свойства и

Фруктовые соки 

Соки одержат много витаминов, минералы, яблочную и лимонную кислоты. Некоторые виды соков содержат сорбитол, ниацин, биотин. Сок так же полезен, как и фрукты, из которых он приготовлен. 

Однако специалисты детской стоматологии предупреждают, что из-за содержания сахаров сок отрицательно влияет на эмаль зубов. Не следует увлекаться «фрешами». Ребёнку лучше развести свежевыжатый сок чистой водой. 

Детям с 3 до 10 лет любой свежеотжатый сок в лечебных целях можно давать лишь два раза в день, за полчаса до еды и не больше 30 мл (2 десертные ложки).  Соки в ярких упаковках из магазина не содержат никаких витаминов и микроэлементов, только большое количество сахара и зачастую не больше 10 % натурального сока.

Напитки для детей полезные свойства и

Компот 

Детям старше года можно предложить компот из свежих или замороженных фруктов – однако не забывайте о том, что много фруктов и ягод являются потенциальными аллергенами. Традиционно зимним можно назвать компот из сухофруктов (сушеные яблоки и груши, изюм, чернослив) . Он богат пектином и минеральными солями, очень полезен тем, что помогает кишечнику детского организма работать без перебоев.

Напитки для детей полезные свойства и 

Молочные напитки  

К ним можно относятся: молоко, а также кисломолочные напитки, такие как кефир, питьевой йогурт, ряженка. Они содержат: полезные кисломолочные бактерии, медь, кальций, фосфор, витамины А, Д, В, Е, магний, калий. Постоянное присутствие молочных напитков в рационе помогает нормализовать работу пищеварительного тракта, а также обмен веществ, также они улучшают работу сердечно-сосудистой системы, выводят токсины из организма, укрепляют кости, нормализуют сон. 

В то же время цельное молоко не следует давать самым маленьким деткам, поскольку оно может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Малышу старше года можно предложить не очень жирное молоко, но не более 1 стакана в день. Молоко могут употреблять только те дети, которые не страдают непереносимостью коровьего белка.

Подготовила Марьяна Чорновил

Источник

напитки для детей

В жаркое время года любому человеческому организму нужны напитки, основой их является вода. Вода — это важный и не заменимый элемент, так как она выполняет множество физиологических функций. Уровень жидкости в организме необходимо поддерживать, иначе потеря влаги крайне опасна для здоровья.

В летнее время вода спасает от перегрева, и она регулирует процесс потоотделения. Жидкость поступает в организм в виде чая, молока, кофе, супов и различных жидких блюд. Что же можно пить ребенку и в каком количестве?

напитки для детей

Полезные напитки для детей

Для детей первого года жизни вполне хватает материнского молока и допаивать их различной жидкостью не надо. Дети более старшего возраста нуждаются в напитках. Самые распространенные – это различные соки, морсы, компоты, чай, кофе и минеральная вода. Делятся напитки на горячие и холодные.

напитки для детей

Горячие напитки

Основным горячим напитком является чай. Но маленького ребенка следует поить чаем редко и в не больших количествах, так как он содержит кофеин и плохо влияет на формирующуюся нервную систему.

Кроме этого в чае содержатся и полезные вещества, и витамины такие как: тиамин, ниацин, кальций, фосфор, магний и железо, но более богат всем этим зеленый чай.

Кофе, так же является достаточно питательным по составу напитком. Он содержит белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины. Его следует исключить из рациона питания маленьких детей. Взамен можно предложить безвредные кофейные напитки, так как в них отсутствует кофеин.

напитки для детей

В состав такого кофе входит сушеный цикорий, ячмень, шиповник, соя, каштаны, что полностью делает его схожим по вкусу с натуральным кофе.

Какао – этот продукт получают из бобов, и он обладает достаточной пищевой ценностью. Содержит калий, железо, ниацин и фосфор, а содержание кофеина в нем минимальное. Для детей с заболеваниями желудочно – кишечного тракта, аллергией он противопоказан.

Подробно о том, когда начинать прикорм ребенка на искусственном вскармливании.

Холодные напитки

Горячие напитки лучше утоляют жажду, но все-таки в жаркую погоду предпочтение отдается холодным напиткам. Стоит исключить напитки со льдом, иначе есть огромный риск заболеть.

[stextbox id=”alert”]Для питья и приготовления напитков идеально подходит бутилированная, кипяченая и вода с маркировкой «столовая». Газированная вода содержит углекислый газ, и она вредна для детского организма.[/stextbox]

К тому же она содержит красители, ароматизаторы и сахар, который может превышать суточную норму.

Читайте также:  Что полезней манная крупа или пшеничная

напитки для детей

Самым оптимальным вариантом прохладительных напитков является приготовление ягодных и фруктовых соков, морсов, компотов. Использовать для их приготовления нужно только свежие фрукты и овощи. Так же следует обратить внимание на проявление аллергии к некоторым фруктам. Малышам лучше давать пить осветленные соки. Жидкость должна поступать в промежутках во время еды, либо после.

Еще одним прохладительным напитком является квас, несмотря на то, что он считается напитком, изготовленным из хлеба. Он содержит достаточно «недетские» компоненты, такие как: ячменный солод, уксусная и молочная кислота, сахар, алкоголь. Вредным квасом не следует угощать детей и тем более утолять жажду.

Источник

И если о вреде фастфуда написано уже немало, то что и сколько нужно давать пить ребенку, знают далеко не все. В лучшем случае родители наслышаны о вреде газировки, а вот чему отдать предпочтение на полке в магазине и что предложить малышу взамен газированных напитков, чтобы и с пользой здоровью, и в радость?..

Баланс воды в организме малышей от года и до 10 лет составляет около 65%. С водой из организма растворяются и выводятся токсины и шлаки, она входит в состав клеток крови и регулирует теплообмен. Достаточно нарушения водного баланса всего на 2%, чтобы работоспособность уменьшилась на 20%, а 6 — 8% уже грозят тепловым ударом. И для этого вовсе не обязательно находиться на солнцепеке, ребенок может просто быть слишком жарко одет в теплом помещении или в транспорте. Во время активных игр потребность малышей в жидкости также увеличивается, поэтому поддержание водного баланса малыша так важно, ведь обезвоживание для детского организма особенно опасно. Ребенок может испытывать усталость, у него возникает слабость или даже тошнота. Нарушение водного баланса отрицательно сказывается и на учебе, памяти, концентрации внимания. Потребляя необходимое количество жидкости в день, ребенок будет лучше себя чувствовать и у него будет больше энергии для игр и учебы.

Так сколько нужно жидкости ребенку и какие напитки предпочтительнее?
 

Большей частью потребности ребенка до 11 месяцев в жидкости удовлетворяются грудным молоком, которое на 88% состоит из воды. С 5 — 6 месяцев ребенку рекомендуется давать малыми дозами сок, который предназначен специально для детского питания. С трехлетнего возраста ребенку можно пить и «взрослые» соки, а также соки свежего отжима. Домашние напитки детям лучше всего готовить из чистой отфильтрованной или бутилированной воды. А газировка и вовсе для детей нежелательна.

Выбирая ребенку сок или напиток в яркой «мультяшной» упаковке, обращайте внимание на состав. В частности, надпись «рекомендовано для детского питания» будет гарантией, что в составе содержатся ингредиенты, которые максимально соответствует потребностям растущего организма ребенка. Некоторые диетологи полагают, что с точки зрения безопасности и пищевой ценности готовые соки для детского питания даже предпочтительнее, чем овощи и фрукты с рынка, ведь производитель обязан соблюдать жесткие стандарты качества и контроля по отсутствию нитратов и пестицидов. Поэтому готовьте детям натуральные соки только из тех овощей и фруктов, в происхождении которых вы уверены, например, с собственного огорода, которые уж точно выращены без применения химикатов.

Мнение производителя:

Валентина Мисявичене — главный технолог современного завода в Бобруйске по производству соков «Сочный» и «Exotic», у которой за плечами европейский опыт работы на заводе Granini, отметила:

— Детское питание готовится по специально разработанным и утвержденным Минздравом рецептурам, с учетом особенностей обмена веществ, пищеварения и вкусовых ощущений детей раннего возраста. Соки и нектары для детского питания, как правило, должны быть с невысокой кислотностью, с мягким, сбалансированным вкусом, с содержанием витаминов и минералов в пропорциях, необходимых для ребенка. Кроме того, на всех этапах производства к продукции, предназначенной для детей, предъявляются повышенные требования к качеству и экологичности. Так, для производства детского питания мы используем специальное сертифицированное сырье от проверенных поставщиков, прошедшее строгий лабораторный контроль.

Асептическая упаковка «Тетра-Пак» в этом случае идеально соответствует жестким требованиям безопасности — максимально сохраняются полезные вещества и натуральный вкус, при этом исключается попадание вредных микроорганизмов. Кроме того, это просто удобно — маленький пакетик сока 200 мл с трубочкой можно взять с собой на прогулку или дать ребенку в школу.

Мнение специалиста *:

— Сегодня в продаже появляется много новых продуктов, многие из них отличаются яркой привлекательной упаковкой. Но родителям, выбирающим продукты для детей, следует обращать внимание на то, что на этой упаковке написано, и отдавать предпочтение тем, которые не навредят здоровью ребенка, — рекомендует Василий Георгиевич ЦЫГАНКОВ, завотделом гигиены питания Республиканского НПЦ гигиены, кандидат медицинских наук.

— У нас в стране, к счастью, система контроля производства продуктов питания очень жесткая, а детских — в особенности. Поэтому можно сказать, что на прилавки магазина никогда не попадет то, что опасно для здоровья. Вода — оптимальная жидкость для утоления жажды. Но если вода газированная, то следует помнить, что углекислый газ раздражает слизистую желудка, поэтому для более уязвимого детского организма это не лучший вариант. Натуральные соки полезны. Но некоторые из них (в частности, цитрусовые) отличает достаточно высокое содержание кислот. Такие соки рекомендуется разводить водой и пить через трубочку. При производстве детского питания должны учитываться подобные нюансы. Поэтому надпись «предназначено для детского питания» не может появиться просто так. Продукт должен соответствовать нормативным актам, стандартам, действующим в отношении такой продукции. А для этого у производителя должны быть четкие доказательства, почему этот продукт для детей, чем он отличается от аналогичного «взрослого», какой его состав, кислотность. В противном случае он просто не имеет права на надпись «для детского питания». Контроль в этом отношении у нас в стране, повторю, очень строгий.
 

*По материалам газеты «Комсомольская правда», №176 от 16.09.2011г

www.juicy.by

Источник

Современная фармацевтическая промышленность предлагает множество препаратов, предназначенных для восстановления защитных свойств детского организма. Назвать их полностью безопасными нельзя, так как в их состав входят химические вещества. Если ребенок не страдает серьезными патологиями, лучше поддержать его здоровье при помощи натуральных средств. Самыми вкусными и полезными становятся различные напитки для укрепления иммунитета для детей. Приготовить их легко в домашних условиях, главное, подобрать подходящий рецепт.

Какие напитки повышают иммунитет?

В первые месяцы жизни малыш надежно защищен от негативных факторов окружающей среды антителами, которые он получает вместе с молоком матери. После того как грудное вскармливание прекращается, здоровье ребенка напрямую зависит от правильности ухода за ним и его рациона. Вместе с пищей дети должны получать достаточное количество витаминов и минералов. Разнообразить меню помогут следующие напитки, предназначенные для укрепления детского иммунитета:

  • Морсы из свежих или замороженных ягод.
  • Настои и отвары лекарственных растений.
  • Квасы.
  • Фруктовые или ягодные компоты.
  • Соки.
  • Многокомпонентные чаи.
  • Коктейли.

Среди всего разнообразия вариантов каждый родитель сможет подобрать напиток, которые принесет малышу не только пользу, но и удовольствие. Главное, не делать его слишком сладким. Иначе эффективность будет снижена.

Для приготовления напитков надо использовать только качественные ингредиенты. Если на фруктах или ягодах есть следы порчи, то их нужно выбросить.

Польза и возможный вред витаминных напитков

Правильно приготовленные напитки богаты полезными веществами. В них содержатся витамины и минеральные вещества необходимые для нормального роста и развития детей. Они помогают не только повысить иммунитет, но и усилить аппетит, улучшить состояние кожи, зубов и ногтей, зарядить организм энергией. Регулярное их употребление повысит работоспособность малыша, поднимет настроение и сделает его более жизнерадостным.

При этом нужно помнить, что здоровому малышу чрезмерное употребление таких напитков может навредить. Если в организме и так переизбыток какого-либо вещества, то его дополнительный прием может спровоцировать сбои в работе внутренних органов и систем. Поэтому правильную дозировку лучше согласовать с педиатром.

Выделяют также ряд иных ситуаций, при которых употребление таких напитков противопоказано:

  1. Аллергическая реакция на компоненты средства.
  2. Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. Серьезные патологии сердца.
  4. Болезни печени и почек.

В самом маленьком возрасте навредить здоровью могут средства, содержащие в своем составе сильнодействующие компоненты. К ним относят имбирь, женьшень, клюкву. Такие напитки лучше давать детям, старше трех лет.

Рецепты популярных напитков для укрепления иммунитета

Перечень напитков, которые укрепляют иммунитет, огромен. Выбирать подходящий рецепт необходимо, опираясь на вкусовые предпочтения вашего ребенка. Нужно, чтобы он пил с удовольствием, тогда польза от такого лекарства будет максимальной.

Для повышения защитных свойств организма одних напитков недостаточно. Приучайте с самых ранних лет ребенка к здоровому образу жизни, кормите его правильной пищей, проводите закаливания.

Особенно важно давать малышу полезные напитки в зимний и весенний периоды. Именно в это время организм наиболее уязвим и подвержен воздействию вирусов и инфекций. Тем более что лучшие рецепты подразумевают применение самых простых продуктов, которые найдутся в доме каждой хозяйки.

Куркума с молоком

Куркума – пряность, которая не только стимулирует функционирование иммунной системы, но и положительно влияет на состояние суставов и кровеносной системы. Вкусный и полезный коктейль на ее основе готовят по следующему рецепту:

  1. Третью часть стакана молотой куркумы разводят в стакане теплой воды. Прогревают смесь на огне около 10 минут. За это время она должна превратиться в густую пасту.
  2. Подогревают стакан молока. Он не должен быть слишком горячим, чтобы не обжечь слизистые поверхности ротовой полости.
  3. Ложку приготовленной пасты разводят в теплом молоке. Для улучшения вкусовых свойств напитка можно добавить немного сахара или меда.

Пасту из куркумы можно готовить сразу на несколько порций. Ее остатки можно хранить в холодильнике на протяжении месяца.

Куркума — полезные свойства

Напиток из теплого молока и минералки

Напиток из молока и минералки с успехом применяется при первых проявлениях простуды. Он стимулирует иммунитет, способствует отхождению мокроты из легких, снимает болевые ощущения в горле.

Для приготовления такого средства в четверть стакана жирного молока вливают такое же количество щелочной минеральной воды. Добавляют небольшой кусочек сливочного масла. Прогревают на огне до температуры около 40 градусов.

Лимонный квас и кисель

Средство для повышения иммунитета легко приготовить на основе лимона. Этот фрукт содержит в себе большое количество аскорбиновой кислоты и других полезных элементов. Его используют не только для приготовления лимонадов, но и других напитков.

Больше всего дети любят лимонный кисель. Сделать его очень просто. Достаточно натереть на терке два крупных лимона. При помощи марли из них отжимают сок. В половине стакана воды разводят идентичное количество крахмала. В половину литра воды засыпают стакан сахара и доводят до кипения. В полученный сироп отправляют лимонную цедру и прогревают около 10 минут. Жидкость фильтруют. Снова доводят ее до кипения и вливают лимонный сок, а затем разведенный крахмал. Перед тем как давать кисель ребенку, его необходимо остудить до комнатной температуры.

Не менее вкусным и полезным оказывается лимонный квас. В трех литрах воды растворяют 130 грамм сахара. Смесь доводят до кипения. После того как она немного остынет, вводят в нее 30 грамм дрожжей, столько же изюма и 130 грамм тертого лимона. Состав выдерживают в прохладном месте не менее трех дней.

Клюквенный морс

Клюква издавна считается лучшим средством для профилактики простудных заболеваний. На основе этой ягоды готовят напитки, согревающие зимой. Они богаты витаминами С и Р, а также танином, который помогает выводить из организма отравляющие вещества. Самым вкусным считается морс из клюквы.

Из стакана ягоды при помощи марли отжимают сок. Вливают его в литр воды, доведенной до кипения. Вводит в жидкость немного сахара. Тщательно перемешиваем. Накрываем емкость с морсом теплым полотенцем и оставляем на пару часов. Давать ребенку такой напиток лучше в теплом виде.

Отвар шиповника

Одним из лучших средств для повышения иммунитета признается шиповник. В его плодах содержится рекордное количество витамина С, который не разрушается даже при нагревании до температуры 80 градусов.

Чтобы приготовить отвар шиповника доводят до кипения литр воды. Переливают ее в термос. Всыпают четыре ложки сушеных плодов. Напаривают не менее трех часов. Перед употреблением настой фильтруют. Разрешается добавить мед или немного сахара.

Имбирный напиток

Особенно полезным для иммунитета считается имбирь. В нем содержится уникальная комбинация минералов, витаминов и антиоксидантов. Количество рецептов напитков на его основе огромное. Самыми простыми и вкусными считаются:

  1. Маленький кусочек корня очищают и натирают на терке. Приготовленную кашицу заливают стаканом кипятка и настаивают около 15 минут. В готовый чай добавляют щепотку корицы и ложечку меда.
  2. Целебными свойствами обладает имбирный сироп. Для его приготовления небольшой кусок неочищенного промытого корня измельчают при помощи мясорубки или блендера. Кашицу заливают водой в пропорции 1 к 1 и доводят до кипения. Варят около 30 минут. После этого жидкость отфильтровывают. Добавляют в нее сахар в количестве равном объему жидкости. Приготовленный сироп сохраняет все целебные свойства имбиря. Его добавляют в обычный чай или другие напитки.
  3. В стакан теплой воды помещают ложку измельченного имбиря. Вливают по 50 мл соков лимона и апельсина. Вводят ложку натурального меда. Тщательно перемешивают и настаивают около пяти минут.

Приготовить имбирь в виде сиропа можно  заранее и хранить его в холодильнике. Чаи и прочие напитки следует заваривать непосредственно перед их применением.

Чай с облепихой

Отличным средством, которое поможет восстановить здоровье малыша после болезни, становится облепиховый чай или морс. Эта ягода содержит в себе огромное количество полезных веществ. Она становится источником витамина Е, А, группы В, а также каротина, калия, кальция и прочих ценных элементов.

Ягоды смешивают в одинаковых пропорциях с медом и ложкой корицы. Заливают кипятком и напаривают не менее 15 минут. Профильтрованную жидкость пьют вместо привычного чая.

Укрепляющий иммунитет напиток из яблок

Сделать малыша здоровым и счастливым поможет яблочный чай. Он не только укрепит иммунитет, но и восстановит нормальную работу пищеварительной системы, окажет желчегонное слабительное и мочегонное действие. Такое средство помогает организму бороться с вирусами и бактериями.

Ингредиенты потребуются самые простые. Три крупных яблока разрезают пополам, вынимают все сердцевины. Режут их на небольшие ломтики. Заливают литром воды и доводят до кипения. Томят под крышкой не более пяти минут. В зимние месяцы такой чай можно готовить из сушеных яблок.

Напиток из апельсинов, лимонов и меда

Цитрусовые содержат не только полезные вещества, но и большое количество фруктовых кислот. Поэтому напиток, приготовленный из них, не всем придется по вкусу. Его нельзя давать детям, страдающим от заболеваний ЖКТ, повышенной кислотности желудочного сока.

Для приготовления напитка очищают от кожицы, семян и перегородок четыре апельсина и половину лимона. С трех веточек свежего тархуна обрывают листики. Доводят до кипения полтора литра минеральной воды. Бросают в нее листики тархуна и томят около трех минут. Опускают в жидкость лимон и апельсин, измельченные в блендере. Добавляют немного меда и тщательно перемешивают.

Напиток с цветками ромашки, липы и медом

Такой состав обладает сильным иммуностимулирующим действием. Он помогает останавливать воспалительные процессы, протекающие в организме, оказывает успокаивающее действие. Поэтому давать его ребенку лучше перед сном.

Рецепт включает ингредиенты: по одной ложке высушенного ромашкового и липового цвета, небольшое количество меда. Сухое сырье заливают стаканом кипятка и выдерживают под крышкой около 15 минут. Готовое средство фильтруют и разводят в полученной жидкости мед.

Лучшие рецепты витаминных напитков из рябины

Рябина богата витаминами и минералами, которые помогут укрепить иммунитет и придать жизненных сил малышу. На ее основе можно приготовит несколько очень вкусных напитков:

  1. Смешивают 300 грамма высушенных ягод рябины и 50 грамм малины. Добавляют 25 грамм сухих смородиновых листьев. Две ложки такого состава заливают стаканом кипятка и выдерживают около получаса.
  2. Следующий рецепт состоит из 300 грамм ягод, в которые добавляется большая ложка высушенных рябиновых цветков. В смесь вводят 10 грамм мяты. Запаривают ложку такого состава в стакане кипятка и выдерживают не менее получаса.
  3. Шесть стаканов сока, отжатого из свежих ягод, смешивают со стаканом свекольного сока и таким же количество яблочного. Добавляют немного меда и тщательно перемешивают. Пить такой напиток нужно охлажденным.

Рябину для приготовления напитков лучше заготавливать после наступления первых морозов. В этот период в ней накапливается максимальное количество полезных веществ.

Свежевыжатые соки

Лучшие средства для укрепления иммунитета – свежевыжатые соки из фруктов, ягод и овощей. Отличный результат демонстрирует напиток из сельдерея. В него можно добавлять свекольный и морковные соки в равных пропорциях.

Фруктовые соки содержат в себе большое количество кислот и сахара. Поэтому перед тем, как давать их ребенку, разведите сок чистой водой в соотношении 2 к 1. Такие напитки нельзя пить на голодный желудок. Особенно это касается цитрусовых соков.

Капустный квас

Капуста содержит в себе большое количество витамина С. Причем его концентрация в квашенном продукте в несколько раз выше, чем в свежем. Заставить есть ребенка капусту достаточно сложно, поэтому лучше приготовить на ее основе вкусный напиток.

Нужно взять половину кочана и мелко нашинковать. Два кислых яблока очистить, вынуть сердцевину и мелко порезать. На крупной терке потереть небольшой кусочек корня имбиря. Все компоненты слоями уложите в стеклянную банку. Доверху залейте чистой водой. Всыпьте немного соли. Оставьте в таком состоянии на пару дней. Профильтруйте получившуюся жидкость и давайте ее малышу. Оставшуюся капусту используйте в качестве самостоятельного блюда.

Как приготовить капустный квас за 7 минут

Мнение эксперта

Ирина Катыкова

Врач-педиатр, детский невропатолог

Задать вопрос

У вас остались вопросы о здоровье вашего ребенка? Задайте их прямо тут на сайте и мы обязательно ответим!

Меры предосторожности

Родители в стремлении повысить иммунитет своего ребенка не должны забывать о его безопасности. Не заставляйте малыша сразу выпивать по стакану приготовленной жидкости. Лучше приучать его постепенно. В первый день достаточно будет пары ложек напитка. Давайте их после еды.

Все кислые жидкости разбавляйте чистой водой. Это же касается напитков, содержащих пряности. Так удастся минимизировать нагрузку на пищеварительную систему. И не забывайте о правильном питании. Оно поможет усилить эффективность любых средств, предназначенных для укрепления иммунитета.

При появлении аллергии на приготовленный напиток незамедлительно прекратите его употребление. Обязательно покажите ребенка врачу и пройдите все необходимые обследования.

Выбрав подходящие рецепты, вы приготовите вкусные и полезные напитки. Они помогут укрепить здоровье и вернуть радость жизни. Пить их можно не только детям, но и взрослым.

Рейтинг: 4.9, Голосов: 10


Источник