Настойки на змеях чем полезные свойства
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Туристов, которые приезжают в такие страны как Китай и Вьетнам изумляет большое количество разнообразных необычных сувениров. Но самым популярным и наиболее экзотическим подарком можно назвать «змеиный эликсир».
Источник: 1travel.co
История настойки на змее насчитывает не менее 2000 лет, первое упоминание об этой настойке встречается в трактате «Лечебный канон Шэньнуна». В нем рассказывается история появления этой необычной змеиной настойки. Много веков назад в Китае жила прекрасная девушка, дочь знаменитого винодела, и когда ей исполнилось 18 лет, она заболела проказой. В те времена эта болезнь была смертельной, а в народе считали, что исцеление возможно только в тех случаях, когда проказа передается жениху. Отец девушки решил немедленно выдать ее замуж, но красавица не хотела заражать смертельной болезнью своего возлюбленного, поэтому она отправилась на винокурню и решила напиться, чтобы избавиться от сердечной печали. Девушка подогрела вино на винокурне, выпила его и опьянела. Спустя некоторое время она проснулась и поняла, что болезнь отступила и она здорова. Оказалось, что секрет был в напитке, который пила красавица: в чан с вином прыгнула ядовитая змея, которая затем утонула. Эта удивительная легенда распространилась по всей стране, а по ее мотивам была написана опера «Больная проказой».
Источник: flickr.com
Спиртовая настойка из змеи обладает лечебными свойствами – она лечит кашель, облегчает боли при ревматизме, суставные и мышечные боли, а также придает организму тонус и действует как общеукрепляющий препарат.
Существует также еще «настойка из трех гадов» которая состоит из нескольких ядовитых змей, в нее входят ленточный крайт, кобра и желтобрюхий большеглазый полоз. А в «настойку из пяти змей» кроме вышеназванных добавляются также уж и кобровый аспид.
В некоторые настойки при изготовлении закладывается не взрослая рептилия, а зародыш, который только что вылупился. Его помещают вниз головой в живом состоянии в рисовую водку, так как считается, что именно в таком виде рептилия сохраняет свои целебные свойства.
Источник: goforeign.net
Некоторые подвиды ужей также входят в состав лечебных настоек на змеях. С их помощью можно вылечить проказу и снять спазмы. Самая известная настойка на ужах называется «Щитомордник». Китайская книга «Трактат о корнях и травах» написанная в Средневековье подробно рассказывает о лечении и дозировках этого вида настойки. Императоры династии Тан активно использовали «щитомордник» в качестве средства повышающего либидо, а женщинам пить эту настойку не рекомендуется. В Китае шутят, что змеиный яд женщинам не нужен, так как у них, якобы, есть свой собственный. Считается что мужчины это сильное начало «ян», а женщины слабое «инь». Настойка на змее усиливает «ян» и ослабляет «инь», поэтому женскому полу ее употреблять не стоит.
Купить настойку на змее можно практически в любой лавке продающей сувениры в Китае или Вьетнаме. Цена на этот напиток зависит от того, какая рептилия в нем заспиртована.
В Китае есть еще один популярный вид настоек – настойка на змеиной желчи, в состав которой входит сильнейший ингредиент: желчь освежеванной змеи. Этот напиток используется в качестве укрепляющего средства. Также свое применение нашел желчный пузырь змеи, даже его маленький кусочек способен дать энергию, которой хватит на пару бессонных ночей. Змеиное мясо снимает ревматические боли, а кожа змеи используется для лечения глазных воспалений.
Источник: affotd.com
Спиртовая настойка на змее — это не напиток для застолья, а лекарство, пить которое следует в очень малых количествах. В Китае и Вьетнаме его принимают курсом и строго по назначению врача. Змеиная настойка не рекомендуется людям с язвой желудка, сердечными заболеваниями и гипертоникам.
А какие ощущения вызывает у Вас вид змеи?
Хотите попробовать сделать лечебную настойку дома? Каждый подписчик «Яндекс Дзен» получит персональную скидку, к каждому заказу! 8 (800) 333-53-10 — звонить по России бесплатно, а наши эксперты расскажут вам какой самогон лучше использовать для змеиной настойки!
Подписывайтесь на наш блог в Яндекс дзен, регулярные свежие и интересные новости ждут вас! Больше рецептов и оборудования для изготовления вкусной домашней еды и ароматных напитков на нашем сайте. Спасибо за внимание!
Источник
В Азии (Китай, Вьетнам и т.п.) водку со змеями пьют и как «целебный нектар», настаивая этих тварей живыми в спирте или рисовой водке от полугода и более, и просто – для удовольствия. Такие национальные традиции.
Еще в юности мне довелось попробовать змеиной настойки, купленной в аптеке. Об этом я уже писал, а сегодня расскажу, как правильно пить эту микстуру, а также как и для чего употребляют водку со свежей змейкой.
Змей не только «маринуют» в водке длительное время, но и употребляют свежие «жизненные соки» кобр и других ядовитых пресмыкающихся.
Считается, что таким образом можно избавиться от множества болезней, а мужчинам – продлить мужскую силу до глубокой старости.
Например, настоянная в рисовой водке на протяжении всего лишь суток, змеиная:
- Желчь – избавляет от желудочно-кишечных болезней и внутренних паразитов. А также успокаивает нервы, делая человека более взвешенным в мыслях и поступках.
- Кровь дает неистощимую силу и энергию для работы, подвигов в постели. Для этого кобре отрезают голову, а кровь выдавливают в алкоголь.
- Сердце (иногда водку пьют с плавающим в стакане свежевырезанным, еще бьющимся сердцем змеи, им же и закусывают) дарует отвагу, вдохновение на великие свершения.
- Внутренние органы добавляют к водке именно те, на которые жалуется конкретный человек.
Но все же эти напитки, несмотря на свою экзотичность, относительно безопасны и пить их можно каждому (если не отличаетесь лишней впечатлительностью). Худшее, что может произойти – ну вырвете вы эту «гадость» для человека, не привыкшего есть все, что ходит, летает, прыгает и ползает.
Другое дело – настойки с живыми ядовитыми змеями, которые погибают уже в бутылке, иногда еще несколько месяцев борясь за жизнь в алкоголе или впадая в кому, чтобы «воскреснуть», когда бутылку откроют. Вот это действительно, экстрим. Но именно такая водка относится к целебным снадобьям, которым китайцы и вьетнамцы лечат все болезни.
О невероятной целительной силе настойки рассказывает старая легенда.
В глубокой древности девушка, больная проказой, длительное время пила вино, не зная, что в нем утонула змея. И полностью выздоровела, а затем поведала всем о своем исцелении.
Считается, что особенно полезна настойка на змеях при:
- Любых проблемах с кожей: от прыщей до псориаза и экземы. Также якобы оказывает омолаживающее воздействие: разглаживается кожа, исчезают морщины.
- Заболеваниях суставов, включая артриты с артрозами и подагру.
- Слабом иммунитете. Значительно повышает стойкость к вирусным и простудным заболеваниям.
- Сильном кашле. Очищает легкие и бронхи от мокроты, разжижает и выводит ее.
- Заболеваниях нервной системы, стрессах и перевозбуждении.
- Трудностях с потенцией.
- Старческом слабоумии. Помогает лучше запоминать информацию.
Традиционно настойку на змее принимают в суточной дозе по 30 мл., максимально – по 50 мл. Можно выпить сразу все количество, можно поделить на 2 или даже 3 раза.
Дробное употребление полезнее, да и пить водку следует маленькими глоточками, а не залпом. При этом желательно удерживать напиток некоторое время во рту, где в области языка – особая система, по которой целебная тинктура быстрее проникает в кровь и разносится по организму.
Внимание. Выпив целебное снадобье, змею или рептилий, скорпионов, насекомых, а также травы в бутылке заливают водкой повторно.
Спустя полгода получают новый целебный настой. Говорят даже – не слабее первого. Заливку можно делать до пяти раз, но не более.
Так ли полезна водка на змеях – нам судить тяжело, непривычно для нас подобное лечение. Тем не менее, даже наша медицина использует змеиный яд. Может, что-то в этом есть… А как вы думаете?
Источник
Восточные страны своими необычными гастрономическими особенностями могут удивить или даже испугать некоторых неискушенных туристов. Одним из таких творений является настойка со змеей. Этот напиток пользуется довольно большим спросом у жителей Вьетнама и Китая. Высокая популярность настойки со змеей объясняется тем, что при правильном употреблении она полезна для здоровья. Об истории возникновения, особенностях и свойствах этого напитка вы узнаете из данной статьи.
Знакомство
Настойка со змеей является водкой. В основе этого экзотического алкогольного продукта — расположенная в бутылке ядовитая змея. Местные считают, что растворенный в спиртном яд полезен для здоровья. В азиатских странах данную продукцию еще называют змеевкой.
Об истории создания
Как утверждают специалисты, какой-либо точной информации о происхождении настойки со змеей нет. Однако в азиатских странах имеются свои версии. Если верить одной из легенд, то в Китае настойка со змеей появилась много столетий назад благодаря одной девушке, болевшей проказой. В то время считали, что излечиться от этой хвори она могла бы только заразив мужа. Однако такой способ ее не устраивал, и когда все занимались приготовлениями к свадьбе, невеста укрылась в отдельном помещении, в котором готовили домашнее спиртное к предстоящему празднеству. Далее девушка напилась рисовой водки и уснула. Когда она проснулась, то к удивлению обнаружила, что абсолютно здорова. Позже в одной из бутылок нашли змею. Считается, что китайская настойка со змеей появилась именно после этого случая.
В последующие годы китайцы подобную жидкость начали использовать как лечебное средство и от многих других болезней. Некоторые исследователи считают, что впервые появился этот напиток во Вьетнаме. Настойка со змеей, если верить записям, применялась еще при правлении династии Чжоу.
О технологии изготовления
Делают настойку по разным рецептам, но в ходе приготовления действует один принцип. Сначала пресмыкающееся несколько недель выдерживают в отдельной емкости. Это необходимо для того, чтобы избавить змеею от экскрементов. Далее она тщательно моется и укладывается в стеклянной таре, которая затем наполняется горькой. Технология изготовления предусматривает также использование вина. Спустя пять дней бутылку открывают. При этом пресмыкающееся, пытаясь вдохнуть кислород, немножко выползет. В этот момент в пасть вкладывается королевский скорпион, благодаря чему выработка активных веществ органами змеи будет протекать быстрее. В итоге произойдет выброс в настойку желчи и яда, которые в дальнейшем должен нейтрализовать спирт. Конечно, это возможно только в том случае, если продукция постоит долго. Полезные свойства сохранятся, и напиток можно будет использовать как лекарственное средство.
О внешнем оформлении
Судя по многочисленным отзывам туристов, не привыкших к экзотическим традициям азиатов, бутылки с настойкой смотрятся очень непривлекательно. У некоторых они вызывают даже отторжение. И неудивительно, поскольку настоянная на змее рисовая водка приобретает желтоватый оттенок.
Традиционная китайская горькая может быть представлена в различных вариациях. Например, вместо змеи в бутылки кладут скорпионов, соджу, саламандр, сороконожек, гекконов и морских коньков. Подобные напитки обязательно заправляют лекарственными растениями и другими компонентами.
Об особенностях китайской продукции
Как утверждают потребители, змеевка, изготовленная в Китае, имеет специфический запах. Для данной крепленой жидкости характерны желтоватый оттенок и насыщенная консистенция. Технология приготовления предусматривает использование самых различных видов пресмыкающихся. В бутылке может быть как одна большая змея, так и несколько особей поменьше. Напиток заправляют женьшенем, травами и различными ягодами. В водку добавляют различные коренья, цветки и листья растений. Данный ингредиент может быть как в засушенном, так и в натуральном виде. Продукт имеет необычный вкус и терпкий аромат.
Конечно, в качестве основы изобретательные китайцы используют не только змей. Например, в центральной части страны базой для горькой служат осы, а в Харбине – осенние мухи.
О вьетнамском напитке
Как и в Китае, во Вьетнаме местные мастера делают не менее экзотические напитки. Кроме вьетнамской настойки со змеей местные умельцы готовят тростниковый ром. Особенность этого спиртного в том, что в его основе находится кобра. Если сравнивать данную продукцию с другими видами крепкого алкоголя, то многие отмечают, что ром вьетнамского изготовления имеет несравненный вкус и приятный мягкий аромат. Этот напиток также используется в качестве целебного средства. С его помощью лечат различные недуги внутренних органов. Чтобы вьетнамская водка имела более богатое послевкусие и необычный аромат, ее заправляют барбарисом, женьшенем и пряностями. За счет трав горькая получается с тонизирующими и антибактериальными свойствами.
О полезных свойствах
Еще в древние времена восточным докторам и знахарям было известно, что посредством змеиной желчи и крови можно избавить человека от многих заболеваний. Неудивительно, что символ медицины – это чаша, которую обвивает змея. Как верят азиаты, употребление китайской настойки со змеей и женьшенем благотворно сказывается на тонусе и сексуальном влечении. Пить эту водку не помешает и курильщикам. Дело в том, что змеиная желчь обладает отхаркивающим эффектом, а потому ею успешно лечат кашель. Настойка зарекомендовала себя как довольно действенное лечебное средство в следующих случаях:
- Посредством водки со змеей лечится ревматизм, артрит и артроз. Змеевку можно принять внутрь или же растереть ею проблемное место. Ее можно порекомендовать тем, у кого есть проблемы с позвоночником и суставами.
- С помощью этой водки повышают уровень тестостерона, восстанавливают центральную нервную систему и укрепляют иммунитет. Горькая, настоянная на змее, снимает головную боль и улучшает настроение.
- Змеевка способна ускорить рост клеток.
Если настойку употреблять регулярно, кровеносная система очистится от тромбов и бляшек. Данная спиртная продукция используется также как средство, способное предотвратить их появление. Посредством змеевки убирают акне, мимические морщины, делают кожу гладкой и эластичной.
Как пить настойку со змеей?
Поскольку данный продукт является лекарством, принимать его нужно дозировано. В противном случае водка станет отравой. Как принимать настойку со змеей? Специалисты в терапевтических целях рекомендуют пить ее маленькими глотками. Оптимальной дозой считается 40-50 мл в сутки. Ввиду того что этот алкогольный напиток в каждом отдельном регионе изготавливается определенным способом, водка может иметь самые разные вкусовые качества.
Что посоветуют специалисты?
Если вы стали обладателем такой бутылочки с лечебной жидкостью, вам придется соблюдать осторожность. Дело в том, что змеи являются довольно живучими пресмыкающимися. Они еще длительное время будут оставаться вполне жизнеспособными даже в спиртном напитке. В связи с этим фактом после открытия емкости может оказаться, что содержащаяся внутри змея еще жива. Проснувшись, это ядовитое создание может смертельно ужалить. Когда настойка будет выпита, бутылку выбрасывать не стоит. Многие потребители наполняют ее обычной горькой и настаивают в течение одного месяца.
О противопоказаниях
Как утверждают специалисты, чтобы яд змеи для потребителя был безвреден, настаиваться водка должна довольно долго. Если технология процесса приготовления будет по каким-либо причинам нарушена, нейтрализация ядов не произойдет в полной мере. Конечно, яд будет растворен желудочным соком и употребление такого продукта не приведет к летальному исходу, но эффект от употребления окажется обратным. Например, после приема некачественной змеевки многие жалуются на плохое самочувствие. Чтобы этого не допустить, специалисты советуют покупать водку только у проверенного продавца. Змеиные экстракты считаются очень сильнодействующим средством, пить которое большими дозами нельзя. Данная продукция строго противопоказана женщинам, кормящим грудью, беременным, а также детям. Змеевку как китайского, так и вьетнамского происхождения не стоит употреблять людям с инфекционными заболеваниями, расстройствами желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистыми недугами. Есть люди, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость спирта. Этой категории потребителей также не стоит пить настойку на змее. Чтобы у вас не возникло каких-либо осложнений, перед употреблением в терапевтических целях настойки на змее нужно проконсультироваться с врачом.
В заключение
Китайская или вьетнамская рисовая водка, настоянная на змее, станет прекрасным лечебным средством. Если пить ее у вас нет необходимости или желания, то бутылку, судя по многочисленным потребительским отзывам, вы можете просто использовать в качестве оригинального экзотического сувенира. Появление такой емкости на праздничном столе наверняка не останется незамеченным.
Источник
Настойки на змее — один из самых популярных сувениров у туристов, побывавших в странах Юго-Восточной Азии. Однако к этому продукту следует отнестись серьезно — традиция лечения ими насчитывает более 2000 лет. Местные врачи утверждают, что употребление внутрь или наружно определенной настойки в соответствии с их рекомендациями излечивает от любых болезней.
Какого-то классического рецепта не существует — в зависимости от региона и производителя меняется количество и конкретные виды змей, пропорция лекарственных трав, женьшеня и другие добавки.
История возникновения настоек на змее
Если верить легенде, впервые случай исцеления после употребления настойки на змее отмечен в Китае. 
Случилось это очень давно — еще до нашей эры. Трактат «Лечебный канон Шеньнуна» рассказывает красивую историю.
В Китае жил знаменитый винодел, и у него была любимая дочь-красавица. Но случилось несчастье — 18-летняя девушка заболела проказой — болезнью, которую тогда лечить не умели. Ее ждало сначала уродство, а потом — смерть.
Однако существовало народное поверье, согласно которому девушка могла излечиться ценой жизни своего жениха, передав болезнь ему. Отец решил как можно скорее устроить брак дочери. Но она искренне полюбила предназначенного ей в мужья юношу и не захотела спасать свою жизнь, губя его.
Отказавшись выйти за него замуж, девушка пошла на отцовскую винокурню, решив утопить печаль от потери возлюбленного и тоску по толком еще не начавшейся жизни в вине. Напившись допьяна, она проспала там до утра. Через некоторое время стало очевидно, что девушка выздоровела.
Когда тот чан с вином, из которого она пила, вычерпали до дна, причина чудесного исцеления стала ясна — там нашли ядовитую змею. С тех пор и распространяется вера в удивительные целебные свойства настоек на ядовитых змеях. Если уж исцелилась больная такой страшной болезнью, как проказа, то при других заболеваниях это средство тем более поможет.
Виды змеиных настоек
Исходя из назначения, змеиные настойки делят на три вида.
- «Питьевая». Ее употребляют как обыкновенный алкогольный напиток, правда, только по особым случаям. В зависимости от рецептуры змей настаивают как несколько недель, так и несколько месяцев.
- «
Лечебная». Применяют внутрь и наружно как лекарство практически от всех болезней. Вкус, как и у всякого лекарства, мягко говоря, не очень. Внешний вид и запах тоже. Но утверждают, что эффект стоит того, чтобы попробовать. - «Сувенирная». Больший акцент делается на форме, а не на содержании. Поскольку приобретается она не в аптеке, а где-нибудь на базаре или в сувенирном магазинчике, такую красивую и необычную емкость лучше поставить на полку и любоваться. Содержимое употреблять настоятельно не рекомендуется, особенно внутрь.
По способу приготовления все змеиные настойки можно разделить на две группы
- Живая змея настаивается в алкоголе целиком в течение какого-то времени. Затем пьют получившийся настой.
- Змею убивают прямо при пациенте. Он должен выпить кровь, желчь, яд и другие жидкости, которые тут же размешиваются в стакане с алкоголем.
Целебные свойства и показания к применению
Если верить вьетнамским и китайским продавцам сувениров, то этот продукт — настоящая панацея. Какой бы диагноз вам ни поставили, выпив настойки, вы чудесным образом исцелитесь — нужно только подобрать правильную змею и дозировку. Особенно напирают на фантастические результаты в области повышения потенции для мужчин и омоложения — для женщин.
Очевидно, что все эти рассказы, мягко говоря, не соответствуют действительности. Цель их одна — заставить легковерных туристов приобрести чудодейственный эликсир.
Но и противоположная точка зрения неверна. Местные жители прибегают к этому снадобью при любом заболевании. Во вьетнамских легендах настойка из гадюки упоминается как средство для защиты от злых
духов и укусов змей, она же продлевает срок жизни и наделяет мудростью.
Современные исследования доказали эффективность настоек со змеями. Этот продукт стимулирует обновление тканей на клеточном уровне, нормализует метаболизм, артериальное давление, чистит сосуды от тромбов и холестериновых бляшек (и предотвращает их появление в будущем).
Есть результаты и при наружном применении. Китайская медицина активно использует примочки и компрессы из настойки при заболеваниях бронхов и легких, мигренях, неврастении, ревматизме, радикулите, любых заболеваниях суставов и позвоночника, мышечной слабости и онемении конечностей.
Что важно для женщин, рассказы о чудесном преображении и омоложении тоже имеют под собой научную базу. Доказано, что настойка на гадюках стимулирует регенерацию клеток кожи, регулирует деятельность сальных желез и имеет антиоксидантный эффект, защищая от свободных радикалов. В результате кожа успокаивается, становится более гладкой и нежной. Цвет лица выравнивается, пигментные пятна, покраснения, следы от акне исчезают, морщинки разглаживаются.
Учащиеся и работники умственного труда оценят повышение общего тонуса организма и работоспособности, избавление от синдрома повышенной усталости.
Если вы решились попробовать такое лечение, опасность отравиться вам не грозит. Змеиный яд имеет белковую основу, которая полностью растворяется под воздействием этанола — остаются только полезные вещества.
Обратите внимание, что настойки употребляют только курсом, по назначению и под наблюдением врача. Увлекаться ими тоже не следует — в день можно выпивать до 50 мл. настойки, и не сразу, а в 2-3 приема.
Противопоказания
Настойка со змеей — это алкоголь, причем довольно крепкий (45-60°C). Поэтому, как и все спиртные напитки, ее нельзя употреблять лицам, не достигшим 18 лет, беременным и кормящим ребенка женщинам, тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы (особенно гипертоникам) и желудочно-кишечного тракта. Есть и те, кто страдает индивидуальной непереносимостью к этанолу.
Еще к противопоказаниям относятся эпилепсия (и вообще любые судорожные припадки), неврастения и неврозы, острые инфекционные заболевания, сопровождающиеся приемом сильных антибиотиков.
Если следовать традициям китайской медицины, то настойку могут употреблять только мужчины для усиления энергии «ян». Женщинам же она не принесет никакой пользы, ослабив энергию «инь». Кроме того, те же китайцы утверждают, что у женщин есть свой яд — зачем им еще и змеиный?
Ну и, разумеется, подобное лечение не для слабонервных.
Как готовят настойки?
Каждую настойку готовят, строго соблюдая рецептуру и технологию, отточенную веками. В зависимости от этого используют одну или несколько разных змей, взрослых или только что вылупившихся детенышей. Также добавляют другие ингредиенты — женьшень, травы, насекомых и паукообразных. Наиболее популярны настойки с гадюками, но попадаются также и кобры, аспиды, полозы. Считается, что чем ядовитее змеи, тем лучше продукт.
Змеиную настойку готовят двумя способами.
- В стеклянную банку или бутылку кладут живую змею (обязательно головой вниз). Затем до краев
наливают рисовую водку, спирт или вино и закрывают пористой пробкой или крышкой с маленькими отверстиями, чтобы змея еще какое-то время оставалась живой. Бутылку убирают в темное, прохладное место. Если настойку планируют пить, как алкогольный напиток, ее можно доставать уже через пару суток. Как лекарство употребляют продукт, бродивший как минимум полгода. В отдельных случаях срок может доходить до нескольких лет. - Змее отрубают голову, выдавливают кровь, желчь и яд в стакан, доливают алкоголем, хорошо размешивают и тут же выпивают. Могут еще предложить съесть печень, сердце, желчный пузырь.
Приготовление в домашних условиях
В приготовлении змеиной настойки нет ничего сложного. Основная трудность заключается в том, чтобы достать главный ингредиент. Различные магазины, специализирующиеся на восточной медицине, предлагают высушенных змей.
Две-три (в зависимости от размера) змеи нужно разломать на мелкие кусочки либо измельчить в порошок в кофемолке или блендере, высыпать в бутылку и залить спиртом или обыкновенной водкой (примерно 0,5 литра). Бутыль плотно закрывают и оставляют в темном месте при комнатной температуре на 12-14 дней. Когда спирт наполовину испарится, его доливают до прежнего объема.
Перед употреблением получившийся настой процеживают и пьют по 20 мл. раз в день. Когда он кончится, змей можно залить спиртом еще раз.
Источник