Не пить чай и кофе полезно
Ванёк Вечерний · 9 июля 2016
17,3 K
Пффф, такие все смешные. Конечно, есть плюсы, и я вам очень советую перестать пить эти напитки! Я два месяца назад сам исключил полностью весь кофеин, то есть я не пью кофе и чай вообще (черный и зеленый, травяной — пью, в травах нет кофеина), вообще молчу про колу и энергетики — их и так никогда не пил. Я отказался от кофеина по многим причинам: во-первых, я ощущал реальную зависимость от кофе, плюс были проблемы со сном; также, кофе не очень хорошо влияет на кожу (когда много кофе). Сейчас я чувствую себя отлично: на работу я встаю каждый день в 6 утра, очень бодро себя чувствую весь день, часам к 11 ложусь спать и мгновенно засыпаю. Вы не поверите, но кофеин — не естественен для организма, это внешняя стимуляция, которая вроде как сейчас всем нужна, потому что все такие занятые-деловые. Поверьте, в вашем организме много своих ресурсов. Я не говорю всем полностью тоже перестать пить, но без кофеина вы не умрете, а вот чувствовать себя станете скорее всего лучше и спокойнее. Удачи!
Несколько лет уже пью ничего кроме воды и молока (оно необходимо по медицинским показаниям). Самый заметный плюс — зубы без коричневого налета. И про обезвоживание правда, были постоянные «сушняки», чай пила литрами из-за постоянной жажды. Сейчас этого нет, хватает 1.5 литра жидкости в день.
бакалавр историко-политологического факультета
Во-первых, чай и кофе очень разные вещи. И чай бывает разный. Выскажусь от себя. В зеленом чае много антиоксидантов, например. Думаю, это хорошая и тонизирующая привычка, от которой бессмысленно отказываться. Для меня это важно скорее в психологическом аспекте, так, выпить кружку чая — это перерыв перед работой или сборы на работу, а кофе с утра помогает оставаться в… Читать далее
Это зависит от того, какой вы. Бывают люди, в жизни которых без чая и кофе — одни минусы. Чтобы был какой-то противовес историям «как без кофе я стал засыпать по-человечески и зубы побелели» – расскажу про себя.
Не пила чай и кофе тупо потому, что денег на них не было, переходный период в жизни был. Чувствовать лучше себя не стала. Иногда чувствовала себя хуже:… Читать далее
Студент СПГУПТД, художник декоративно-прикладного искусства, иллюстратор
Если у вас повышенное давление — плюс будет в том, что кофе перестанет дополнительно его повышать. У меня наоборот, давление низкое и отказ от кофе в качестве эксперимента закончился жуткой головной болью, за которой никаких плюсов было не заметно
студент факультета садоводства и ландшафтной архитектуры
Есть мнение, что чай и кофе обезвоживают организм. Кто-то считает, что это миф, но меня они и правда не слабо «подсушивают». Так что если не хотите сухой кожи и синяков под глазами, лучше пейте простую водичку.
Хожу отбрасываю тень с лицом нахала.
Думаю, есть смысл отказатьсяо от данных напитков, ну предположим на 21 день. Следует оговорить, что кофеина больше в зеленом чае, чем в самом кофе, а заварка как таковая все же не очень полезна. Просто пожвите без всего этого, достаньте банку варенья и заливайте его кипятком. Серьезно. Это в любом случае пойдет на пользу. После 21 дня вы поймете, что все еда, кроме питьевой воды.
Как перестать пить кофе?
В кофе-кофеин,в чае-таурин и кофеин.В зелёном чае ещё больше кофеина и таурина.Зачем менять шило на мыло?Ну можно и сок из пакета попить,но там много сахара.Можно,конечно,водичкой обойтись,но не так вкусно.Что же выбрать?Истина на дне чашечки.
Прочитать ещё 3 ответа
Почему по утрам нельзя пить чай?
Если честно, вопрос ставит меня в тупик. Если кофе еще можно как-то к этому привязать: в нем есть ряд органических кислот. На голодный желудок это будет повышать кислотность. Если желудочный тракт не совсем здоров, то тогда да, это вызовет неприятную симптоматику. Но чай, особенно если он некрепкий, вредным не должен быть. Вредны могут быть дубильные вещества, но только при употреблении большого количества чая или очень-очень крепкого, и то вред будет небольшим. Есть вещества танины, они наоборот скорее полезны, так как обладают антиоксидантным действием. Другое дело, что они могут вывозить ряд полезных веществ, но количество очень мало.
Другой вопрос: добавление молока в чай. В нем есть вещества катехины и галокатехины. Они тоже оказывают ярко выраженное антиоксидантное действие. Если мы добавляем в чай молоко, то мы их будем связывать, например, свяжется кальций. Увлекаться чаем с молоком не стоит. Ничего предосудительного в этом нет, нужно постараться и выпить много такого чая, чтобы получить реальный вред. Если это будет одна чашка, то ничего страшного.
Даже в обычной каше, пророщенном зерне, существуют компоненты (например, фитины), которые могут выводить полезные вещества, какие-то микроэлементы. То же самое приблизительно и в чае: там есть дубильные вещества, которые связывают и выводят полезные компоненты. Но в малых порциях этот вред очень несерьезный. Если мы наоборот хотим раскрыть всю пользу галокатехинов, то молоко лучше не добавлять. Если выпьем чашку с молоком, то ничего такого криминального не случится.
Прочитать ещё 102 ответа
Почему многие не могут есть блюда без сахара (кофе, чай, каши и др.)? Является ли это зависимостью или это специфика вкуса?
На самом деле, все довольно проще и очевиднее, чем может показаться. Во-первых, все базовые представления человека о том, что «вкусно» и «правильно» формируются в раннем детстве, когда рецепторы маленького человечка наиболее благосклонно реагирую на чистые вкусы. На данном этапе происходит первичное формирование пищевых привычек. Если ребенка с ранних лет «приучить» пить чай без сахара, есть разнообразные каши, фруктовые и овощные салаты и прочую минимально обработанную химической промышленностью пищу так, без всего, впоследствие, скорее всего, он не задастся в будущем вопросом, написанным выше. Однако, чаще всего происходит так, что сами родители прививают детям привычку есть сладкое и буквально обсыпать себя сахаром, превращая процесс поедания конфетки в вознаграждение за какие-либо заслуги. Параллельно с этим, сахар, как известно, обладает свойством резко повышать в организме человека уровень гормона серотонина, который вызывает кратковременный скачок настроения в положительную сторону, скажем так, приступ эйфории, чувство счастья и безопасности. Тем не менее, данные привычки не так уж и трудно изменить в себе, достаточно провести эксперимент и продолжительное время (хотя бы недели две) пить чай и кофе без добавления сахара и волей-неволей организм начнет отвыкать от него, а приятным бонусом будет способность более тонко чувствовать сорта, вкусовые нюансы напитка или блюда.
Вы согласны с тем, что «энергетики» нужно приравнять к алкоголю?
интернет-маркетолог, увлекаюсь политикой, историей, космонавтикой и IT
Нет. Потому что тогда нужно приравнять к алкоголю кофе, чай, женьшень, шоколад, какао и еще достаточно большой список продуктов.
Если вы имеете ввиду приравнять, чтоб продавать его только лицам 18+ или 21+, то это не даст никакого результата. Можно вполне накачаться обычным кофе и посадить свое сердце быстрее, чем любым энергетиком.
Прочитать ещё 1 ответ
Кофе с молоком вредный или полезный?
Все человеческое умение не что иное, как смесь терпения и времени. Оноре де…
Относительно пользы кофе очень много споров, поэтому надо решить полезно ли именно для вашего организма кофе с молоком. Если вы страдаете от постоянных высыпаний на лице, то стоит попробовать отказаться от молока и пить кофе без добавок. Кофе в умеренных количествах не принесёт вреда вашему организму. Помните: главное мера, одной кружечки кофе с утра будет вполне достаточно.
Прочитать ещё 1 ответ
Источник
Ещё 2 месяца назад я была заядлым кофеманом (4 чашки в день) и чаелюбом (8 упаковок разных заварных чаев в доме: от масалы до индийского чая с ананасом). Но когда я узнала, что мои любимые напитки тормозят моё похудение и мешают усваиваться полезным веществам, необходимым моему телу, я серьёзно задумалась о своем здоровье и решилась на эксперимент.
Я попробовала на месяц отказаться от кофе и чая в рамках своей системы питания для похудения. Вместо них я пила напитки, не содержащие кофеин: цикорий, травяные (мятный, ромашковый, сбор разных трав) и ягодные чаи (облепиховый, чай из шиповника).
Результаты меня поразили. Но давайте по порядку. В чем собственно вред кофе и чая?
Чем вредны кофе и чай
Кофе и чай содержат кофеин. Он в свою очередь оказывает негативное воздействие на наши надпочечники, которые принимают активное участие в похудении. Кофеин приводит нашу нервную систему в возбуждение и повышает уровень гормона стресса — кортизола. Если вы пьете кофе или чай с сахаром, то вдобавок к этому, вы также заставляете подпрыгнуть свой инсулин.
В результате вы получаете от напитка больше негативных свойств, чем позитивных.
- Вы становитесь легко возбудимым, тревожным, дерганным и нервозным.
- Вы меньше спите и не высыпаетесь из-за плохого качества сна, т. е. не даете организму отдохнуть так, как он хочет. Из-за этого появляются различные нервные и психические проблемы.
- Останавливается процесс снижения веса. Кортизол подавляет активность сжигающих жир гормонов (нельзя худеть, испытывая стресс, в такой ситуации тело хочет запасать, а не отдавать).
- Кофеин не дает усваиваться некоторым витаминам и микроэлементам, например, железу. Так вы рискуете заработать железодефицитную анемию (как я).
Раньше я не могла работать после обеда, пока не выпью чашку кофе: слипались глаза, хотелось спать и очень хотелось чего-нибудь сладкого. После того как я закидывалась капучино, меня отпускало. Ненадолго. Потом хотелось спать ещё сильнее, тряслись руки, колотилось сердце и становилось очень жарко. Если пила чай, то обязательно хотелось схватить к нему печеньку или кусочек шоколада. То есть зависимость от кофеина дополнялась зависимостью от сахара.
Многие советуют исключать кофеин постепенно: сокращать количество чашек в день. Но я решила сделать это быстро, сорвать пластырь, так сказать. Просто перестала пить кофе и чай. Это действительно просто, если думать о том, что это вредит тебе. Через неделю я уже даже не вспоминала о том, что когда-то не могла прожить без латте или улуна. Через 2 недели я поняла, что стала лучше высыпаться, мне легче вставать по утрам. Я чувствую себя бодрее и энергичней, а самое приятное — я сбросила 5 кг (конечно, соблюдая правила правильного питания и питьевой режим).
Что произойдет, если вы откажетесь от кофе и чая
1. Ваш организм будет лучше усваивать витамины
Из-за кофеина в ваш организм не поступает железо, цинк, калий и витамин В. Ваша кожа становится бледной, появляются круги под глазами, вы постоянно устаете и не находите в себе сил с самого утра. Все слышали, что кофе вымывает кальций? Это правда. Из-за него ваши кости становятся хрупкими.
2. У вас появится больше энергии
Поначалу от кофеина вы чувствуете прилив сил, но со временем это перестает работать. Это вещество заставляет тело вырабатывать адреналин, и если вы пьете такие напитки постоянно, то с каждый разом вам требуется все больший и больший объем кофеина, чтобы почувствовать бодрость. Как только вы откажетесь от «допинга», ваш организм выйдет из стресса, нервная система придет в норму и вы начнете высыпаться, почувствуете энергию и бодрость.
3. Вы похудеете
Здесь все просто. Как только вы перестаете грузить надпочечники, они прекращают вырабатывать кортизол и начинают заботиться о вашем обмене веществ. Вы расслабляетесь и худеете. Проверено на себе! Работает!
4. Улучшится иммунитет
Кофеин ограничивает производительность щитовидной железы, поэтому иммунитет становится слабым и беспомощным. Нашему телу и так грозит куча опасностей каждый день, не подкидывайте ему лишних проблем своей кофеинозависимостью.
5. Наладится сексуальная жизнь
И в этом снова поучаствует щитовидная железа. Как известно, она вырабатывает гормоны, которые управляют нашим либидо (тестостерон, например). Как только вы прекратите кофеиновый прессинг щитовидки, ваша сексуальная жизнь улучшится.
Больше полезных советов ищите в нашем блоге. Пишите в комментариях, была ли вам полезна статья и о чем бы вы хотели узнать ещё. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк!
Источник
С чего начать свое утро — с чашечки кофе или чая? А может быть, отказаться от того и другого, ведь первый напиток обвиняют в негативном влиянии на сердце (и не только в этом), а второй — на кости, хотя, конечно, к чаю, особенно зеленому, общественность настроена намного доброжелательнее. О том, как на самом деле оба этих напитка влияют на здоровье, АиФ.ru узнал из книги известного российского врача Александра Мясникова «Никто, кроме нас».
Кофеин
Сегодня кофе и чай являются наиболее употребляемыми напитками на земле. Они содержат кофеин, делая это химическое вещество самым распространенным в мире стимулятором. Он стал неотъемлемой частью бытия 90% людей на Земле! Уже одно это обусловливает пристальное внимание врачей к кофеину и напиткам, его содержащим. Различные сорта кофе и чая содержат разное количество кофеина — обычно разброс колеблется от 50 до 250 мг на чашку. Кроме того, и чай, и кофе содержат много других биологически активных веществ (более тысячи!), что иногда может затруднять оценку действия именно кофеина в том или ином напитке.
Если чай как напиток полезный воспринимают почти все, то с кофе все сложнее. Даже многие из тех, кто с удовольствием его пьет, делают это с мыслью, что поддаются вредной привычке. По аналогии с табаком и алкоголем. Хотя содержание кофеина в некоторых сортах кофе куда как ниже, чем в чае! В чем только кофе не обвиняют: повышает давление, вызывает аритмию, доводит до инфаркта, провоцирует выкидыши — всего и не перечислишь! И, как правило, эти представления далеки от истины.
Действительно, кофеин обладает многофакторным действием на наш организм, воздействуя на все системы его жизнеобеспечения. И как всегда, польза или вред такого воздействия определяется дозой. Потребление до 400 мг кофеина в день считается безопасным. Столько кофеина содержится в 3–4 чашках кофе или 4–6 чашках чая.
От головной боли до онкологии
Давайте разбирать полезные и не очень полезные стороны потребления кофеинсодержащих напитков по отдельности. Начнем с кофе.
Нервная система. Мы все знаем, что кофе и пробуждает, и снимает усталость. Легенда гласит, что эфиопские пастухи в древности потому и обратили на кофейные зерна внимание, что их козы, жующие ветки кофейных деревьев, потом всю ночь скакали и блеяли!
В многочисленных исследованиях было показано, что люди, регулярно потребляющие кофе, лучше решают тесты на сообразительность. Тем, чья работа связана с перелетами или ночными сменами, кофе помогает легче адаптироваться, чем тем, кто кофе не пьет. Собственно, это и безо всяких исследований ясно, иначе стали бы люди его так повсеместно пить?!
Головная боль. Кофеином издавна лечили головную боль; он и сегодня входит в состав многих подобных препаратов. Но тут есть и обратная сторона медали: те, кто мучается хроническими головными болями, знают, что когда постоянно глотаешь много таблеток, а потом прекращаешь, боль резко усиливается. Такой вот синдром отмены. С кофе то же самое: отказ от него может спровоцировать мигренозный приступ.
Болезнь Паркинсона встречается реже у любителей кофе. Почему так, пока не ясно. Есть одна «ложка дегтя»: у женщин в менопаузе, которые принимают гормональную заместительную терапию, потребление шести и более чашек кофе в день, наоборот, усиливало риск паркинсонизма.
Диабет. Доказано, что кофеин снижает резистентность тканей к инсулину и может предохранить от развития диабета. Причем кофе без кофеина тоже. Помимо кофеина в кофе содержатся и другие различные вещества, имеющие свои механизмы воздействия на организм. Флавоноиды, полифенолы, лигнанты — дальше идут совсем уж непроизносимые.
Сердце и сосуды. Насколько же нам вбили в голову, что кофе для них вреден! «Что вы, я кофе не пью, у меня же гипертония!» Многие врачи с тупым упорством продолжают поддерживать это «средневековое» представление. Лучше бы книжки почитали. Попытаюсь донести до вас еще раз: безопасен кофе гипертонику в разумных количествах! Это только если кто-то первый раз в жизни кофе выпил, давление может подскочить. Зато пользы от кофе тому же гипертонику — море! Инфаркты бывают реже! Да-да, специальные исследования в Скандинавии это показали: пейте от трех чашек в день, и риски сердечного приступа снижаются; но если пить свыше шести, то они опять возрастают! Более того, кофе предотвращает развитие аритмии. Казалось бы, парадокс: он же в больших дозах учащает пульс. Да, слегка участить ритм может, но в разумных дозах аритмию не вызывает — ни мерцательную, ни какую-либо другую!
Печень. Для печени кофе — целебный напиток. В противоположность алкоголю! У больных с инфекционным гепатитом кофе задерживает переход в цирроз и рак. Рекомендуемая доза — от трех чашек и выше! То же относится и к угрозе алкогольного цирроза.
Онкология. Кофе не провоцирует ее развитие. Наоборот, есть данные, что в некоторых случаях он может ее предотвращать. Объясняют это наличием в кофе большого количества антиоксидантов. Исследования проводились при раке груди, легких, яичников, толстого кишечника, матки и простаты. Однако о доказанной пользе говорить рано; многие врачи считают результаты таких исследований в большинстве своем неубедительными и противоречивыми. Наиболее достоверны факты в плане предотвращения рака печени и простаты. При простате благоприятно влияет не только кофе, но и зеленый чай. Даже выведена его доза — пять чашек в день.
Запоры. Многие на себе испытывают стимулирующее действие кофе на моторику кишечника.
Остеопороз. Первоначальные исследования говорили, что кофе ослабляет кости и увеличивает число переломов. Позже эти данные не подтвердились, и сегодня кофе считается безопасным для женщин с остеопорозом (а чай — так и вовсе полезным!).
Артрит, подагра. Доказано, что кофе снижает уровень мочевой кислоты и предохраняет от приступов подагры.
А вот беременным много кофе пить не стоит. Кофеин хорошо проходит через плаценту и попадает в кровь плода. В результате возможно учащение пульса плода, увеличение его подвижности. Ничего в этом особенно страшного нет, никаких врожденных дефектов кофе не вызывает. Однако будущей маме все-таки необходимо ограничиваться одной чашкой кофе в день.
Что касается чая, то помимо кофеина, о действии которого я уже упоминал, этот напиток содержит флавоноиды, множество других антиоксидантов и биологически активных веществ. Исследования, проведенные в Японии и Китае — странах с традиционно высоким потреблением зеленого чая, — показывают снижение заболеваемости от инфарктов и инсультов и меньшую общую смертность в группе тех, кто пьет чай ежедневно. Полифенолы, в изобилии содержащиеся в зеленом чае, обладают выраженным противоопухолевым действием. На экспериментальных животных во всяком случае. Исследования на людях разноречивы… Проведенные в Китае эксперименты показывают, что полифенолы могут снижать риск рака простаты. Другие же, но где в качестве испытуемых выступали японцы или их родственники, живущие на Гавайях, подобных данных пока не подтвердили. Есть предположения, что большое количество зеленого чая может замедлить агрессивное течение рака яичников… Во всяком случае, почти половина всех онкологических больных пьют большие количества зеленого чая в надежде побороть болезнь.
Практически не вызывает сомнения эффективность зеленого чая в понижении «плохого» холестерина и предотвращении остеопороза.
Запасной вариант
Помимо чая и кофе кофеин содержится в черном шоколаде и множестве энергетических напитков. Шоколад можно только приветствовать: он содержит массу антиоксидантов (по количеству флавоноидов не уступает красному вину!) и много еще чего полезного. Только давайте договоримся, что именно следует понимать под названием «шоколад». Если разнообразные плитки «молочного» шоколада или бесчисленные батончики, так агрессивно внедряемые в сознание подростков рекламой (иногда талантливо поставленной!), то это не шоколад! Это вредный продукт с массой добавленных сахаров, трансжиров, наполнителей, усилителей, консервантов и пр.! Шоколад должен быть темным («черным»!), с содержанием какао не менее 70% (указано на этикетке!). Квадратик от такой «правильной» плитки или небольшая чашка горячего шоколада в день принесет организму не только удовольствие, но и реальную пользу!
Источник