Норма коньяка полезно выпивать в день
Влияние коньяка на организм человека изучалось учёными многих стран мира. В ходе их исследований была выявлена способность напитка оказывать благотворное влияние на сердце и сосуды человека.
В народе существует большое количество мифов, приписывающих этому виду алкоголя разнообразные свойства.
Называться коньяком могут содержащие спирт напитки, приготовленные по специальной технологии во французской провинции Шаранта. Произведённые в других местах коньяки относятся к бренди.
Влияние напитка на сердечно-сосудистую систему
Влияние алкоголя на организма человека начинается после первых 2-3 глотков. Он обладает сосудорасширяющим действием. Рюмка коньяка ускоряет кровоток, и повышает аппетит. От размера дозы спиртного зависит направление его действия. С помощью коньяка можно как повышать, так и понижать АД.
От состояния сосудов зависит работа головного мозга и сердца. Их расширение или сужение оказывает непосредственное влияние на АД. Допустимая для гипертоников суточная доза коньяка не должна превышать 15-20 мл женщин и 25-30 мл для мужчин.
Действие алкоголя на организм происходит в несколько этапов. Незначительное количество напитка расширяет сосуды. Их стенки расслабляются, АД снижается.
Низкое АД приводит к тому, что кровь из сердца выталкивается под маленьким давлением. Это становится причиной того, что она не поступает в отдалённые участки тела. Как следствие, нарушается процесс обогащения организма человека кислородом.
Увеличение дозы алкоголя приводит к сужению сосудов и повышению АД. Это усиливает сердцебиение.
Регулярное употребление коньяка в больших количествах приводит к преждевременному изнашиванию сердечной мышцы и разрыву её волокон. Также он противопоказан при наличии у человека ряда хронических заболеваний.
Большие дозы спиртного приводят к выбросу адреналина и норадреналина. Несмотря на то, что многие медики называют коньяк «эликсиром жизни», его не рекомендуется пить людям:
- перенёсшим инфаркт;
- имеющим серьёзные сердечно-сосудистые заболевания;
- страдающим гипертонией.
Достичь лечебного эффекта при употреблении коньяка можно только при его регулярном приёме в небольших дозах. Для лечения сердца и сосудов используют коньяк высшего качества с выдержкой не менее 5 лет.
Полезен ли он для сосудов?
Суточный приём 30-70 г напитка оказывает расширяющее действие на периферические сосуды. Это снижает сопротивление их стенок и приводит к незначительному уменьшению артериального давления. Гипотензивный эффект спиртного длится короткий промежуток времени. Следующая доза алкоголя повышает АД.
Большое значение для стенок сосудов имеют дубильные вещества. Они входят в состав коньячного спирта и обладают противовоспалительными свойствами.
Благодаря им повышается усвояемость организмом витамина С. Он является сильным антиоксидантом, укрепляющим стенки сосудов. Благодаря этому витамину снижается проницаемость стенок сосудов.
Содержащиеся в составе напитка танины и лингин очищают кровь от холестерина. Это значительно снижает риск развития атеросклероза, и улучшает эластичность сосудов.
По данным некоторых исследований, коньячный спирт обладает способностью снижать концентрацию глюкозы в крови. Это имеет огромное значение для сосудов больных сахарным диабетом. Напиток уменьшает у них риск возникновения диабетических макро- и микроангиопатий.
Смотрите также:
- Правда ли, что красное вино полезно для сердца: обзор исследований.
- 4 научных факта о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему.
Как он действует на давление?
Понимание процессов воздействия напитка на организм человека позволяет использовать его для повышения и понижения АД.
В процессе регулирования давления принимают активное участие содержащиеся в алкоголе дубильные вещества и танины.
Страдающим гипертонией людям регулировать коньяком АД смертельно опасно.
Размер допустимых доз зависит от состояния здоровья человека и его массы. Неконтролируемый приём спиртного приводит к скачкам АД. Это объясняется тем, что попадая в кровь человека коньяк провоцирует учащение сердцебиения. Это увеличивает нагрузку на сосуды и повышает давление.
Смотрите также:
- Благотворное влияние зеленого чая на сердце и сосуды.
- 7 натуральных соков, необходимых сердцу.
- Сколько воды необходимо пить для здоровья сердца?
Правила безопасного употребления
Улучшить своё здоровье с помощью коньяка можно только соблюдая правила его употребления.
Напиток пьют:
- в количестве до 50 мл в сутки (доза рассчитывается исходя от массы тела человека);
- не закусывая жирной и солёной пищей (эти продукты обладают способностью удерживать в организме человека жидкость, что приводит к повышению АД);
- при отсутствии хронических заболеваний.
Превышение допустимой дозы алкоголя приводит к ухудшению состояния здоровья человека.
Противопоказания
Коньяк и приготовленные на его основе напитки не рекомендуется пить людям, страдающим сахарным диабетом и гипертонией. Спиртное несёт в себе вред и опасность для людей с заболеваниями почек, желчного пузыря и страдающих алкоголизмом.
Что еще нужно включить в рацион?
Плохо сбалансированный рацион питания является причиной многих болезней сердца. Вместе с едой организм человека получает необходимые для здоровья вещества. Влияние продуктов на сердечно-сосудистую систему зависит от их химического состава.
Наиболее важные из них:
Фрукты
Обогащают организм человека витаминами, разжижают кровь, очищают сосуду.
Особенно полезны:
- бананы;
- лимоны;
- зелёные сорта яблок;
- гранат;
- хурма.
Овощи
Лучше всего питают сердце листовые овощи. В них содержится большое количество магния, обогащающего кровь кислородом.
Употребление в пищу щавеля, шпината и рукколы снизит риск образования тромбов. В зимнее время в рацион питания необходимо включать:
- чеснок;
- лук;
- тыкву;
- помидоры;
- хрен.
Они прекрасно сохраняют своё качество в свежем виде длительное время. В любое время года можно купить в магазинах перец.
Ягоды
Содержащиеся в ягодах минеральные вещества и витамины повышают жизненный тонус человека. Роль ягод в поддержании здоровья сердца неоценима. Особенно полезны для сердечно-сосудистой системы:
- клюква;
- калина;
- виноград;
- малина;
- черника;
- земляника;
- тёрн.
Содержащийся в ягодах кверцетин восстанавливает память и улучшает ритм сердца.
Орехи
В рацион питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний включают орехи из-за их способности очищать кровь от холестерина. Среди наиболее полезных:
- грецкие орехи;
- миндаль;
- фисташки;
- арахис;
- орехи-пеканы;
- кедровые орешки;
- фундук.
На их основе готовят различных целебные продукты. Для здоровья сердца нужно съедать по 1 горсти орехов в день.
Сухофрукты
Купить сухофрукты можно в большинстве магазинов. Лучше всего приобретать смесь, состоящую из чернослива, кураги, изюма и меда, такую смесь можно сделать и дома. Не менее полезны изюм и финики. Перед приёмом в пищу курагу и чернослив замачивают в тёплой воде на несколько часов.
Также крайне эффективной является сердечная паста доктора Амосова.
Молочные продукты
Используемые в пищу молочные продукты должны иметь низкий показатель содержания жира. В числе наиболее полезных для сердца и сосудов молокопродуктов:
- молоко коровье;
- кефир;
- творог;
- твердый сыр;
- йогурт;
- сливочное масло.
Употребление молочных продуктов способствует укреплению сердечной мышцы.
Другие продукты
- Рыба очень полезна для сердца. В числе самых полезных сортов рыбы 6 основных видов: палтус, треска, мойва, сельдь, тунец, скумбрия. Входящие в состав этих продуктов вещества обеспечивают очистку крови, снижение риска возникновения инфаркта и образования тромбов.
- Горький шоколад. Научно доказано, что горький шоколад снижает АД и риск смерти от сердечных болезней. Благодаря этому продукту повышается эластичность сосудов, уменьшается нагрузка на сердечную мышцу.
- Куркума. Пряность рекомендуется включать в рацион питания для лечения кардиотоксичности и осложнений вызванных сахарным диабетом. Растение входит в состав многих препаратов, используемых для снижения уровня холестерина и лечения атеросклероза.
- Льняное и оливковое масла. Оливковое масло снижает риск развития гипертонии, возникновения инфаркта и инсульта. Льняное масло очищает кровь от холестерина и нормализует АД.
- Напитки. Среди напитков особую ценность представляют натуральные соки: томатный, клюквенный, гранатовый, виноградный, грейпфрутовый и тыквенный. Полезны для сердца соевое молоко, зелёный чай. Для повышения тонуса сердечной мышцы рекомендуется пить 1-2 чашки в день натурального кофе. Главные для сердечно-сосудистой системы напитки — вода и красное сухое вино.
Интересное видео по теме
Также ознакомьтесь с видео:
Заключение
Употребление коньяка для лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний не должно превышать рекомендованные врачами нормы. Если придерживаться допустимой дозировки и других правил, можно использовать этот напиток для укрепления сосудов. Также важно следить за своим рационом питания.
Источник
Недавно у друга умер дед, а поскольку у Лехи автомобиля нет, то он попросил помочь, помотаться по учреждениям, положенным в таких случаях.
Естественно, все разговоры были о покойном. А ведь прожил дедушка без одного года 90, при этом я его всегда помню бодрым и здоровым. Бывало, приеду к другу и дед Василий выходит к нам (Леха с женой и детьми жили у деда в частном доме), посидит, бывало и рюмку выпьет.
Но – только если дело к обеду и только коньяку. Верил он в его целебную силу и всегда радовался, когда дарили ему пусть и не сильно дорогую, но не «паленую» бутылочку напитка.
Ни с кем не делился, да никто у него и не требовал. Употреблял ежедневно перед обедом «рюмашечку» — грамм 40-50, наслаждаясь вкусом. Никаких правил закусывания не признавал и ел, что дадут: суп, кашу, картошку с котлеткой.
А после обеда всегда с часок дремал. Причем независимо от того – праздник или обычный день, довольствовался одной рюмочкой коньяку. И других спиртных напитков не пил: ни вина, ни пива. Водку также не жаловал, говорил: «В ней только горечь, а проку никакого».
И вот я думаю: прав был дед или нет, тем не менее 89 годков на свете прожил.
Слово медикам. Какая же польза от коньяка?
- Расширяет сосуды, тем самым стимулируя кровоток, а значит, снижает давление, положительно влияет на работу сердца.
- Стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм. То есть, пища перерабатывается быстрее и не накапливается в организме в виде жира.
- Снимает нервное напряжение, нивелирует воздействие стрессовых ситуаций.
- Помогает одолеть простуду, особенно на ранних стадиях.
- В натуральном коньяке есть не только алкоголь, но и микроэлементы, полезные организму.
Естественно, все сказанное относится только к натуральному коньяку, созданному из виноградного спирта путем настаивания в дубовых бочках.
К спирту, пропущенному через дубовые опилки или вовсе фальсифицированному напитку путем добавления химических составляющих это категорически не относится.
Коньяк необязательно должен быть дорогим, но таковым может быть только напиток, произведенный с соблюдением технологии. Поэтому покупать его нужно только в проверенных (лучше – фирменных) точках.
Количество – важнейший фактор
Как и в любых возлияниях или еде, важнейший критерий – количество. Будешь жрать без меры – заработаешь ожирение, а с ним – и букетище болезней, сокращающих жизнь.
Будешь пить «сколько влезет», можешь и молодым умереть, так как жизненно важные органы откажут. При этом в первую очередь страдает печень, которая «относится» к любому поступающему в организм алкоголю, как к яду и немедленно приступает к его переработке.
А от этого и сама изнашивается, и дает повышенную нагрузку другим органам, в частности поджелудочной железе, почкам. Первая опасность на пути ежедневно пьющего – цирроз печени.
Поэтому медики всех стран бьются уже не один год, чтобы вывести формулу «полезной дозы», и пришли к выводу, что она не должна превышать 40-50 мл напитка крепостью 40°.
Вот только всем ли по силам придерживаться этой дозы? Для одного (как упомянутого деда) в этом не было трудностей. Говорил, и в молодости много не пил, а к старости повышать количество выпитого и вовсе не тянуло. Но ведь не всем это дано.
Поэтому, чувствуя, что ручонки тянутся к бутылке, лучше от спиртного и вовсе отказаться усилием воли. Иначе это прямой путь к алкоголизму и деградации.
Как по мне, так лучше на праздник выпить грамм 150-200 не паленой водки или того же коньяку. Но – именно на праздник, а не ежедневно.
Может у меня такая нервная организация тонкая – спиться боюсь. А как по вашему – можно (а главное – нужно ли) пить коньяк ежедневно или лучше – изредка? Оставляйте комментарии.
Еще статьи на канале:
Коньяк Кремлин — описание и марки
Статусный коньяк Ай Петри
Почему у нас пьют коньяк с лимоном?
Источник
Коньяк – крепкий алкогольный напиток, известный человечеству ещё много столетий назад. С каждым годом почитателей данного «благородного эликсира» (как называли его в Греции) становится всё больше.
Это не удивительно, ведь коньяк обладает изысканным вкусом, богатым купажом и отличными свойствами, за которые продукт и ценится во всём мире.
Польза или вред
Даже самый элитный и дорогой коньяк – это всё-таки алкоголь, который вреден в любом проявлении и даже самом минимальном количестве.
К тому же в нём содержится огромное количество килокалорий: всего лишь на 100 г напитка приходится 240–250 калорий, что равноценно бутерброду с колбасой.
Поэтому людям, имеющим склонность к лишнему весу, следует воздержаться от употребления коньяка в любых дозах.
Не стоит делать выбор в пользу этого напитка и лицам, у которых наблюдаются скачки артериального давления, так как коньяк может повлиять на показатели тонометра как в большую сторону, так и наоборот.
Это касается даже так называемых терапевтических доз, которые так любят употреблять жители разных стран «для здоровья».
Несмотря на очевидные минусы, коньяк содержит в себе и полезные компоненты, которые, как это ни странно, могут оказывать положительное влияние на самочувствие.
В его состав входят эфиры, дубильные вещества и кислоты, которые отлично поднимают настроение, улучшают психоэмоциональное состояние, оказывают лёгкое успокаивающее действие на нервную систему
По этой причине многие любят отдохнуть с рюмочкой коньяка после тяжёлых трудовых будней.
Можно ли употреблять коньяк каждый день
Можно, но с существенными ограничениями. Ежедневное количество выпиваемого напитка не должно превышать объёма маленькой рюмочки (то есть не более 40–50 г в сутки).
В таком количестве коньяк не только не вреден для организма здорового человека, но и полезен, так как содержит компоненты, обладающие биологической активностью.
Широко известны свойства коньяка влиять на усвоение аскорбиновой кислоты.
Это происходит за счёт содержания в напитке дубильных веществ, которые значительно повышают эффективность терапии с использованием витамина C, что особенно ценится в осенний и зимний периоды, когда организм сильно ослаблен и подвержен воздействию вирусов и бактериальных микроорганизмов.
Рюмка коньяка с лимоном в зимний день поможет согреться и защитить себя от возникновения инфекций и простуд.
Также полезно ежедневное употребление коньяка людям, страдающим нарушениями аппетита и пищевыми расстройствами.
Коньяк увеличивает количество желудочного сока, что благоприятно сказывается на процессах пищеварения и помогает работе желудка.
Некоторые врачи утверждают, что, выпивая 40–50 г хорошего коньяка в день, можно наладить замедленный обмен веществ и ускорить метаболизм.
Ни в коем случае нельзя ежедневно выпивать более 50г. коньяка, так как это может отрицательно сказаться на здоровье сосудов и сердечной мышцы, а также привести к неврологическим нарушениям и патологиям.
Большое количество коньяка, потребляемое каждый день, может стать причиной психозов и затяжной депрессии.
Вредно ли пить кофе с коньяком
Любителям запить коньяк кофе да ещё закусить долькой тёмного шоколада следует помнить о том, что эти продукты хоть и хорошо сочетаются между собой, но могут нанести серьёзный вред здоровью в такой комбинации.
Зёрна кофе оказывают сужающее действие на кровеносные сосуды, а эфиры, входящие в состав коньяка, наоборот, расширяют их.
Это может привести к мигрени, головокружению и даже обморокам, особенно если такая смесь употребляется слишком часто.
Категорически следует отказаться от кофе с коньяком людям с артериальной гипертонией, так как данное сочетание может спровоцировать серьёзный скачок давления, который не всегда удаётся купировать.
Если уж совсем отказаться от кофе с коньяком трудно, следует хотя бы соблюдать рекомендованные дозировки: 30 г коньяка и 100 г кофе.
Также не стоит употреблять напиток в вечернее время, велика вероятность появления бессонницы и ночных кошмаров.
Вредно ли пить коньяк с колой
Сочетание коньяка с колой любят многие, особенно это касается людей молодого возраста.
Данный напиток используется для возбуждения аппетита. Подаётся он чаще всего со льдом (или в охлаждённом виде).
Почитателям этого коктейля следует учитывать количество сахара, который входит в состав колы.
Принимая во внимание очень высокую калорийность коньяка, нельзя назвать колу самым подходящим компонентом для сочетания с этим видом алкоголя
Если отказаться от коктейля всё-таки трудно, следует использовать диетическую колу с пониженным содержанием сахара и не забывать про допустимое суточное количество коньяка.
Коньяк: вред для женщин
Женщины более склонны к появлению избыточных килограммов, чем мужчины, поэтому регулярное употребление коньяка может негативно отразиться на внешнем виде, который будет существенно испорчен жировыми складками.
К тому же женская половина человечества более эмоциональна, что также способствует ускоренному влиянию на нервные рецепторы (как показывают наблюдения врачей, женщины чаще мужчин страдают психозами в результате чрезмерного употребления коньяка и других алкогольных напитков).
Не стоит забывать и о репродуктивной функции. Любительницы побаловать себя ежедневной рюмочкой коньяка рискуют получить серьёзные проблемы в будущем – вплоть до невозможности забеременеть.
А если беременность наступит, то велика вероятность развития дефектов и патологий у будущего малыша в период внутриутробного развития.
Коньяк: вред для мужчин
Небольшое количество коньяка положительно сказывается на сексуальной жизни мужчины, так как кровь активно приливает к сосудам (включая половые органы), усиливая ощущения и повышая либидо.
Но употребление доз, превышающих рекомендованные, может проявиться в обратном эффекте – вполне возможно нарушение потенции и снижение качества интимной жизни.
Также коньяк (в больших количествах) способен стать одним из факторов развития грозного и тяжёлого заболевания – сахарного диабета (у мужчин старше 40 лет).
Поэтому лицам мужского пола, имеющим предрасположенность к появлению данного заболевания, следует исключить коньяк из ежедневного рациона.
Вывод
Коньяк – уникальный напиток, который может поправить здоровье и улучшить самочувствие при условии правильного употребления.
Чтобы извлечь максимум пользы, стоит соблюдать рекомендации медицинского сообщества по допустимым дозировкам, а также покупать напиток исключительно хорошего качества (лучше всего в специализированных отделах, имеющих необходимые документы и сертификаты на товар).
Также необходимо помнить, что ни при каких обстоятельствах нельзя пить коньяк несовершеннолетним гражданам и женщинам в период вынашивания ребёнка или кормления грудью: в этих случаях любое количество даже самого дорогого напитка является запрещённым.
Источник