Орехи с медом вкусно и полезно

Орехи с медом вкусно и полезно thumbnail

Привет, друзья мои!

Я думаю, что не для кого не открою Америку, если скажу, что орехи с мёдом это очень вкусно, очень питательно и очень полезно!

Существует огромное количество рецептов самых разнообразных смесей с орехами.

Орехи с медом

Давайте разберемся чем же так полезны орехи с медом, как их нужно употреблять и как готовить правильно своими руками.

Орехи с медом — польза и применение

Посмотрите сколько сочетаний орехов с медом мне удалось вспомнить:

  • грецкие орехи с медом
  • курага мед орехи
  • мед кедровые орехи изюм
  • мед орехи курага изюм
  • мед орехи чернослив
  • изюм курага орехи мед лимон и т.д

Давайте разберем подробнее основные действующие компоненты этих полезных сочетаний.

Чем полезны орехи?

  • Орехи- это кладезь витаминов и микроэлементов: витамины группы В, витамин А, Е, Р , фосфор, железо, магний, калий, натрий и т.д. По витаминно-минеральному составу они превосходят фрукты !!!
  • Орехи -это источник легкоусвояемых растительных белков и незаменимых аминокислот. Например, аргенин, отвечающий за эластичность кровеносных сосудов.
  • Орехи -это рекордсмены по количеству питательных веществ и растительных жиров, среди которых  полезные жирные ненасыщенные кислоты.
  • Орехи -это мощные антиоксиданты, замедляющие процессы старения.
  • Орехи, как правило, имеют очень низкий гликемический индекс, что позволяет включать их в диету для людей больных сахарным диабетом .

Орехи с медом вкусно и полезно

Чем полезен мед?

Я думаю, что о пользе меда знает каждый. Скажу буквально пару слов.

Мед-это уникальный биологически активный продукт, оказывающий оздоравливающее  влияние на организм человека на клеточном уровне.

Он обладает омолаживающим, антибактериальным, антитоксическим, ранозаживляющим, успокаивающим, иммуномодулирующим, противовоспалительным, гипотензивным и усиливающим обменные процессы действием.

(Не стоит забывать, что речь идет о настоящем сыром меде), ведь пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

Купить СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ мед самого лучшего качества можно здесь

Честь и слава тому, кто однажды объединил эти два компонента вместе, создав уникальную не только по вкусовому составу, но и по оздоровительному действию смесь!!!

При этом,она полностью усваивается организмом, оказывая максиму полезного действия.

Сегодня орехи с медом можно купить в любом супермаркете, а можно приготовить самостоятельно, включив фантазию и добавив к ней сухофрукты, лимон, специи, и другие полезные ингредиенты.

Рецепты приготовления медово-ореховых смесей для здоровья

Предлагаю рассмотреть возможные варианты приготовления медово-ореховых смесей более подробно.

Грецкие орехи с медом

Пожалуй, это один из самых распространенных вариантов.

Такая смесь обладает большой питательной ценностью, так как грецкие орехи в своем составе содержат до 80 % полезных жиров.

В них много фосфора, магния, калия, йода и витамина Е.

Благодаря этому, смесь из грецких орехов с медом особенно эффективна для применения в период восстановления после перенесенных заболеваний, для поднятия иммунитета,при усиленной умственной работе, в период стрессовых состояний, для поддержания нормальной работы сердца, для усиления обмена веществ и сниженной потенции у мужчин.

Существуют варианты добавления в эту смесь сухофруктов( курага, чернослив) для улучшения работы пищеварительной системы и увеличения доли калия и магния, которые необходимы нам для нормальной работы сердца и нервной системы.

Можно добавить в эту смесь лимон для обогащения ее витамином С.

Миндаль с медом

Эту оздоравливающую смесь лучше всего приготовить, если ваша основная цель это поддержка вашей сердечно-сосудистой систем

В миндале больше аргинина — аминокислоты, которая поддерживает здоровым сердце — чем в любом другом орехе. А также это отличный источник витамина Е (24 мг на каждые 100 г).

Как известно, витамин Е -это антиоксидант, витамин молодости, который также необходим для хорошей работы нашей репродуктивной системы.

К тому же миндаль обладает способностью очищать кровь и выводить желчь.

Фундук с медом

Фундук не менее полезен, чем все другие орехи и обладает всеми полезными ореховыми свойствами.

Дополнительным плюсом фундука являются его антиканцерогенные свойства, которые объясняются содержанием в орехах особого вещества – паклитаксела, которое активно борется с раковыми клетками в организме.

Поэтому вы смело можете сочетать фундук с медом.

Арахис с медом

Арахис -один из самых распространенных, но не менее полезных орехов.

Он богат клетчаткой, витаминами группы В (тиамином и рибофлавином), микро- и макроэлементами (железом, кальцием, натрием, фосфором), а также содержит фолиевую кислоту, которая участвует в обновлении и восстановлении клеток нашего организма.

Лучше всего для приготовлении смеси с медом, брать обжаренный арахис, потому что при обжаривании в арахисе увеличивается количество полезных антиоксидантов-полифенолов.

Кедровые орехи с медом

Эти маленькие орешки просто незаменимы при авитаминозе, потере веса, они отлично восстанавливают силы и повышают иммунитет.

Поэтому такую смесь нужно есть в период восстановления сил, когда не хватает энергии, витаминов, понижен иммунитет.

Как приготовить орехи с медом?

На самом деле в этом нет ничего сложного,справится даже ребенок.

Читайте также:  Чем полезна пищевая сода при приеме каждый

Самое главное, взять хороший мед и качественные орехи.

  • Вариант №1

Вы, конечно, можете приготовить каждую смесь по отдельности.

Для этого смешайте очищенные от скорлупы целые орехи с медом в соотношении 2:1, упакуйте в баночку и храните в холодильнике.

  • Вариант №2

Но я делаю по другому.

Я смешиваю по горсти всех, имеющихся в доме орехов( половинки грецких орехов, миндаль, фундук, арахис, кедровые орехи, орехи пекан и даже тыквенные семечки), перемалываю их в блендере и заливаю хорошим сырым медом 2: 1.

Все перемешиваю.

При желании могу добавить в эту смесь стакан молотой кураги, горсть изюма, молотый имбирь и сок одного лимона.

Но такая смесь мало хранится, поэтому не стоит ее готовить много.

Как есть орехи с медом?

Орехи очень калорийны, 4-5 ядрышек в день это нормальная порция для взрослого человека.

В сочетании  с медом, эта калорийность увеличивается.

Поэтому достаточно будет употреблять по 1 десертной ложке в день после завтрака.

Детям  будет достаточно по половинке чайной ложки в день.

Противопоказания к применению

Орехи с медом необходимо принимать с осторожностью больным сахарным диабетом, и тем, кто страдает непереносимостью продуктов пчеловодства.

раздел

Купить настоящие органические качественные орехи и сухофрукты в широком ассортименте можно здесь , смотрите и выбирайте!

Сейчас самое время приготовить такую смесь для всей семьи и обогатить свой организм полезными питательными веществами!

Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!

C вами была Алена Яснева, будьте здоровы и берегите себя!

Орехи с медом вкусно и полезно

Фото на обложке @ Belish

Орехи с медом вкусно и полезно

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3 Орехи с медом вкусно и полезно Орехи с медом вкусно и полезно

Источник

Вкусный десерт, состоящий из грецких орехов с медом, является питательным и полезным для организма. Сочетание этих 2 компонентов содержит множество витаминов, помогает организму повысить иммунитет и справиться со многими заболеваниями. Советы по приготовлению сладкого продукта помогут правильно выбрать рецепт и улучшить свое здоровье.

Чем полезны грецкие орехи с медом

Целебные свойства медово-ореховой смеси обусловлены составляющими этих вкусных продуктов. Они могут стать лекарством, добавить человеку силы и бодрости, улучшить здоровье и самочувствие.

Состав меда с грецкими орехами

Наиболее ценный компонент — мед, который состоит из натуральных углеводов (85%), фруктозы. В нем присутствуют и ферменты, облегчающие работу пищеварения, органические кислоты (яблочная, лимонная и другие), витамины В и С, минералы и микроэлементы.

Грецкие орехи с медом

грецкие орехи и мед дополняют лечебное действие друг друга и оказывают мощный оздоравливающий эффект

Полезные свойства меда состоят в следующем:

  • защищает организм от вредных токсинов, замедляет старение;
  • нормализует работу кишечника и обменные процессы;
  • легкоусвояемый продукт;
  • способствует гибели вирусов и бактерий;
  • повышает защитные силы и способность организма противостоять болезням;
  • улучшает состав крови;
  • лечит сезонные заболевания (простуды, герпес и др.);
  • позитивно влияет на нервную систему, снимает стрессы;
  • при внешнем использовании улучшает состояние кожи и волос.

Грецкие орехи в свежем или засушенном виде содержат множество жиров, углеводов и белков, аминокислот, витаминов и минеральных веществ.

Полезные свойства орехов:

  • укрепление мышечной ткани;
  • стимулирование выработки энергии в организме;
  • снятие усталости;
  • позитивное влияние при лечении болезней щитовидной железы;
  • помогает нормализации веса;
  • снимает негативные проявления действия радиации;
  • оказывает успокоительный эффект на ЦНС, снижает давление;
  • позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • повышает иммунитет и помогает выздороветь при простуде;
  • стимулирует работу ЖКТ, печени, снижает анемию;
  • укрепляет память.

Совмещение таких целебных компонентов позволяет создать оздоровительную смесь, которая способствует восстановлению энергии и жизненных сил, омоложению организма человека.

Грецкие орехи с медом

медово-ореховая смесь обладает лечебными свойствами, оказывающими положительное действие на организм человека

При каких заболеваниях полезно есть смесь

Данное средство оказывает целебное действие на основные системы организма человека:

  • сердечно-сосудистую — понижает уровень холестерина, укрепляет сердечную мышцу, повышает гемоглобин в крови, нормализует артериальное давление, позитивно влияет на кровообращение, тонизирует работу сосудов, помогает снять приступы мигрени;
  • пищеварительную — повышает аппетит, регулирует процессы переваривания пищи за счет присутствия ферментов, улучшает микрофлору в желудке и кишечнике, помогает избежать метеоризма и запоров, стимулирует обмен веществ;
  • нервную — помогает избегать стрессовых ситуаций (за счет присутствия магния), повышает работоспособность и активность мозговых процессов, улучшает память и умение концентрироваться на работе, нормализует сон;
  • репродуктивную — у женщин стимулирует приток крови к органам, нормализует менструальный цикл; у мужчин благодаря содержанию полезных веществ (цинк, магний, кальций) происходит увеличение выработки тестостерона, улучшается кровообращение в половом органе, усиливается сексуальное влечение, что ускоряет скорость передвижения сперматозоидов и повышает качество семенной жидкости.

Применение смеси орехов с медом рекомендуется в качестве целебного средства при следующих болезнях:

  • анемия и авитаминоз;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония;
  • дисфункция почек;
  • туберкулез;
  • заболевания щитовидной железы (дисфункция и узлы);
  • язвенная болезнь и нарушения притока желчи;
  • дерматологические патологии;
  • воспаление десен;
  • офтальмологические болезни и проблемы со зрением;
  • ревматизм;
  • женские воспалительные патологии (кисты, аднексит и др.);
  • проблемы с мужской потенцией;
  • наличие в организме глистов и других паразитов;
  • отечность.

В народной медицине используются и молодые недозрелые плоды грецких орехов, которые оказывают мощное противоглистное действие на организм. Отвары и настои из зеленых орехов, сладкий сироп помогают избавиться от аскарид и солитеров.

Грецкие орехи с медом

продукт имеет противопоказания к приему, которые нужно соблюдать, чтобы не нанести вреда организму

Противопоказания к применению

Однако существует не только польза от орехов с медом. При некоторых тяжелых заболеваниях сладкая смесь может оказывать вредное действие на организм. Поэтому существует список болезней, при которых противопоказано ее потребление:

  • болезни ЖКТ;
  • хронические заболевания сердца;
  • острый холецистит;
  • склонность к ожирению;
  • аллергические реакции на продукты пчеловодства;
  • желчнокаменная или почечнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет (из-за высокого содержания сахаров);
  • легочные болезни.

Специалисты рекомендуют не превышать суточную норму сладкого продукта, которая составляет 5 ст. л. В случае превышения возможны осложнения в самочувствии:

  • рост миндалин;
  • высыпания во рту;
  • спазмы сосудов в голове и сильные боли.

Рецепты приготовления. Варианты смесей на каждый день

Классический рецепт витаминной смеси делается из 400 г орехов и 1 л меда (рекомендуется брать жидкий). Процедура приготовления состоит из нескольких этапов:

  1. Орешки почистить от скорлупы, помыть и подсушить.
  2. Раздробить на небольшие кусочки для удобства потребления или измельчить в блендере.
  3. Засыпать их в банку и залить медом.
  4. Помешать и настаивать в течение 5 часов.
  5. Поставить банку со смесью в прохладное место.

Грецкие орехи с медом

существуют различные рецепты приготовления целебной смеси, предусматривающие добавление дополнительных ингредиентов для усиления лечебного эффекта

Существует еще несколько рецептов орехов с медом, в которые добавляют и другие ингредиенты:

Грецкие орехи с медом

лимон увеличивает количество витамина С и придает специфический вкус и аромат

  1. Добавление в смесь сухофруктов усиливает питательные свойства продукта и насыщение организма. При высокой калорийности усвоение происходит быстро за счет натуральности компонентов. В смесь добавляют по 50 г кураги, изюма, фиников, чернослива, которые лучше измельчить на мясорубке. После смешивания сухофруктов и орехов должна получиться однородная масса, которую надо сложить в емкость и залить медом. Для пикантности вкуса можно добавить лимон.
  2. Рецепт для иммунитета — ореховое ассорти — готовится из нескольких видов (грецкие, арахис, кедровые, фундук и др.). Все орешки надо почистить, сложить в банку и залить медом. Принимать дважды в день по 1 ч. л.
  3. Добавление имбиря помогает увеличить воздействие смеси на сжигание жировых клеток и усилить эффект похудения. Для приготовления надо банку 0,5 л заполнить очищенными орехами, добавить натертые на терке 200 г имбиря, затем залить медом доверху. Для вкуса можно положить лимон.
  4. Вкусной получается смесь из меда, лимона, грецких орехов. Цитрусовый фрукт разбавляет сладость небольшой кислинкой, а также дополняет продукт витаминами.
  5. Орехово-медовую смесь с добавлением кагора рекомендуется принимать мужчинам, т.к. вино усиливает целебный эффект, вызывая прилив крови и ускорение кровообращения в паховой области. Она готовится из ½ стакана измельченных грецких орешков, 100 мл кагора и 2 ст. л. семечек тыквы.
  6. Спиртовая настойка делается из перегородок орехов (заполнить на 1/3 бутыль 0,5 л), 2 ст. л. меда и стакана водки — все ингредиенты надо смешать и залить в емкость, долив доверху водки. Настой надо выдержать в прохладном и темном месте в течение 14 дней, регулярно встряхивая. Затем микстуру фильтруют. Пить рекомендуется по 1 ч. л. на четверть стакана воды.
  7. Рецепт для повышения мужской силы состоит из нескольких ингредиентов: по 300 г орехов и пчелиной пыльцы, 500 г меда, 50 г прополиса (натереть на терке). Все надо смешать в стеклянной емкости при помощи блендера; можно добавить 200-250 мл кипяченой воды. Принимать по 2 ч. л. утром натощак и днем.
  8. Повышенным содержанием витаминов, минералов и клетчатки отличается смесь зеленых орехов с медом — рецепт приготовления состоит в смешивании ингредиентов в равных пропорциях. Причем недозрелые орешки надо измельчать вместе с кожурой при помощи блендера. Затем их засыпают в емкость и заливают медом. Настаивать продукт надо в холодильнике в течение 30 дней.
  9. Молодые недозрелые орешки насыщены большим количеством витамина С (2500 мг аскорбиновой кислоты содержит каждый мягкий плод), органического йода и других полезных веществ. Средство из сока грецкого ореха готовится после сбора зеленых плодов в начале лета; помогает при лечении болезней щитовидной железы, грибковых поражений, а также способствует улучшению функций головного мозга. Плоды надо измельчить блендером, смешать с жидким медом и поставить в прохладное место на 30-40 дней. Принимать следует по 1 ч. л. 3 раза в стуки перед едой.
  10. Противоглистное средство — сироп из зеленых корочек молодых грецких орешков. Готовится он из 20 г измельченной массы корок, которые надо отварить вместе с медом. Принимать сироп нужно по 1-2 ст. л. 3-4 раза в сутки, добавляя в стакан воды.

Прием сладкой смеси можно использовать и детям, однако дозировку следует уменьшать в зависимости от возраста ребенка:

  • втрое — для детей возраста 1-3 года;
  • вдвое — для пациентов 3-8 лет.

Какой мед лучше помогает мужчинам

Позитивное влияние меда с грецкими орехами на организм сильной половины состоит в активизации процессов в работе репродуктивной системы. Сладкий десерт стимулирует выработку сперматозоидов, одновременно повышая их жизнеспособность, т.е. является афродизиаком. Благодаря этим свойствам медово-ореховую смесь эффективно используют в народной медицине для лечения половых проблем и импотенции.

Грецкие орехи с медом

продукт повышает жизненный тонус и половую активность

Сорта меда зависят от местности, климата, сроков сбора и вида растений, с которых пчелы собирали нектар. Темные виды (гречишный, вересковый, цикориевый, лопуховый и др.) оказывают мощное действие, хорошо подпитывают организм энергией и мужской силой. Они содержат максимальное количество полезных для мужчин минералов (магний, железо, медь и т.д.), которые укрепляют стенки сосудов, нормализуют давление, улучшают иммунитет.

Светлые виды содержат больше витаминов, поэтому они полезны при авитаминозе и простуде. Для повышения потенции и лечения репродуктивной системы рекомендуется выбирать светлый мед, ингредиенты для которого были собраны с экзотических цветов.

Польза для женщин

Положительный эффект целебная смесь оказывает и на женский организм, ее детородные функции. Сладкий продукт способствует нормализации гормонального баланса и регенерации тканей после перенесенных болезней. Для изготовления смеси рекомендуется брать темные сорта, обогащенные витаминами и полезными веществами.

Мед и орехи для иммунитета специалисты рекомендуют принимать накануне зачатия и на протяжении всей беременности. Сладкий продукт излечивает от анемии и насыщает женский организм нужными витаминами и минералами.

Смесь мед, орех и лимон эффективна и для увеличения объема груди. Средство оказывает активизирующее действие на работу молочных желез и рекомендуется кормящим женщинам в период лактации.

Какой мед лучше выбрать для приготовления лекарства

Для медово-ореховой смеси лучше выбирать жидкий мед. Загустевший продукт не влияет на полезные качества, но затрудняет перемешивание продукта во время его приготовления. Из густого меда сложно сделать однородную массу, поэтому его лучше растопить при температуре +40°С на водяной бане.

Несколько советов для приготовления орехов в меду:

  • продукт пчел выбирать только натуральный;
  • перемешивание в банке осуществлять деревянной ложкой;
  • емкость использовать стеклянную;
  • крышку делать из пергамента или бумаги.

Грецкие орехи с медом

употреблять целебную смесь нужно небольшими порциями и соблюдать продолжительность курса

Как есть смесь

Целебный сладкий продукт нужно принимать длительно и ежедневно из-за его свойства накапливаться в организме. Народная медицина советует соблюдать несколько правил потребления сладкой смеси:

  • рекомендуется ежедневно принимать 1 ст. л. смеси натощак утром за полчаса до еды;
  • запивать водой или чаем не нужно;
  • курс лечения — не более 30 дней;
  • затем сделать перерыв и повторить;
  • всего за год рекомендуется проводить 3 курса; оптимальное время — периоды отсутствия или недостатки витаминов — осень, весна и зима.

Сроки и условия хранения

Приготовленную смесь меда с орехами лучше хранить в холодильнике или другом прохладном месте при температуре +1…+18°С в течение 1-2 недель при минимальном уровне влажности (не подходят такие места, как балкон или погреб).

Источник