Питание по 4 группе крови рецепты полезных блюд

Люди с четвертой группой крови являются феноменом, так как она появилась в итоге смешения монголоидов с индоевропейцами. Первые же три группы крови образовались иным способом: в ходе приспособления людей к изменениям в условиях их обитания. Потому и питание по 4 группе крови требует особого подхода!

Интересно, что людей с четвертой группой крови на всей планете насчитывается всего 5–7 %. Для сравнения, порядка 40–50 % имеют первую группу крови, второй обладают от 30 до 40 %, а третьей − 10–20 %. Эти цифры могут несколько разниться в ту или иную сторону в отдельных странах.

Влияние резус-фактора на набор лишнего веса

Для диеты по 4 группе крови характерен обширный список запрещенных продуктов питания, что делает ее одной из наиболее жестких. Часто у людей с четвертой группы крови наблюдаются различные пищевые аллергии, потому рекомендуется разработать правильный рацион питания с помощью квалифицированного диетолога.

Считается, что самый опасный продукт, который вызывает у человека с четвертой группой крови быстрое образование лишних килограммов веса, является мясо.

При этом большую роль для составления правильного меню играет резус-фактор группы крови. Оказалось, что, если обладателям положительного резуса иногда можно баловать себя диетическим мясом, то тем, у кого резус отрицательный, желательно питаться исключительно плодовоовощными культурами.

Ученые доказали, что обладатели четвертой группы крови с отрицательным фактором чаще страдают избыточным весом и быстрее обрастают значительными жировыми отложениями, чем их «собратья» с положительным резусом. Потому так важно учитывать этот момент, если у вас появилось желание скинуть лишний вес.

Людям с четвертой группой крови и отрицательным резусом не рекомендуется употреблять в еду следующие продукты:

1. Мясо. Мясные продукты попали в список запретов, так как организм не сможет их нормально переварить из-за низкой кислотности желудочного сока.
2. Гречневую и пшеничную каши. Могут стать для женщин и мужчин с отрицательным резусом причиной набора лишнего веса.
3. Кукурузу и бобовые культуры. Могут привести к нарушению процесса выработки инсулина.
4. Бананы. Употребление бананов чревато неприятными ощущениями в желудке и кишечнике
5. Кофе и черный чай. Из горячих напитков лучше всего пить травяные чаи на основе валерианы и боярышника.

В то же время обладателям отрицательного резус-фактора следует включать в питание нежирные сорта рыбы, которая спасет их от чувства хронической слабости. Рекомендуется периодически добавлять в меню салаты из морской капусты, которая способна нормализовать обмен веществ в организме.

А наладить работу поджелудочной железы помогут кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

Обладателям четвертой группы крови с положительным резус-фактором немного легче формировать свой рацион питания, так как им можно всего понемногу.

С особой предосторожностью следует относиться лишь к бобовым культурам. Эти продукты способны замедлять работу метаболизма, что быстро приведет к набору лишнего веса.

Нужно быть осторожнее и с красным мясом, так как нежный пищеварительный тракт, которым обладают люди с четвертой группой крови, не сможет справиться с ним. Лучше отдать предпочтение белому мясу птицы.

А вот, чтобы ускорить обмен веществ, рекомендуется регулярно употреблять в пищу разные сорта твердых сыров. В выборе овощей и фруктов следует избегать сильно кислых и острых; также отдавайте предпочтение свежим, а вот консервированными и засушенными лучше не злоупотреблять.

Что полезно есть людям с 4-ой группой крови?

Хорошая новость заключается в том, что представители этого типа могут свободно формировать свой рацион питания из продуктов, входящих в список разрешенных. Каждый из них благотворно влияет на организм, помогая ему справиться с проблемами, встающими перед нежным пищеварительным трактом людей с четвертой группой крови.

Список полезных продуктов питания включает в себя:

• тофу и другое на основе сои;
• различные сорта рыбы;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
• овощи и фрукты зеленого цвета;
• ананасы;
• твердые сыры с небольшой жирностью;
• оливковое масло;
• грецкие орехи;
• крупы (овсяная, просо, пшено, ямс);
• зеленый чай и травяные настои.

Тофу и различные продукты на основе сои положительно влияют на организм при похудении, так как они отлично усваиваются желудочно-кишечным трактом и нормализуют обменные процессы в организме.

Поскольку мясо считается тяжелым для людей с четвертой группой крови, им следует каждую неделю употреблять в пищу рыбу и морепродукты. Они являются альтернативным источником для обогащения организма полезными аминокислотами и минералами.

Рекомендуются такие сорта рыбы: форель, тунец, скумбрия, лосось, сардина, осетр и морской окунь. Из морепродуктов делайте акцент на икру и мидии.

Очень важно для обладателей четвертой группой крови ввести в ежедневный рацион нежирные молочные и кисломолочные продукты. Они не только помогают ускорить работу метаболизма, но и улучшают секрецию щитовидной железы и регулируют процесс выработки инсулина поджелудочной.

Каждый день рекомендуется съедать достаточное количество свежих овощей и фруктов. Особое внимание обратите на такой фрукт, как ананас, который славится благотворным влиянием на работу пищеварительной системы.

Желательно, чтоб ежедневный объем овощей и фруктов составлял порядка 400–500 граммов. Это количество нужно разбить на пять приемов пищи, чтобы не «давиться» всеми овощами и фруктами за один раз.

Для детей эта нора рассчитывается в зависимости от возраста. Но в среднем ориентируйтесь на количество овощей или фруктов, которое помещается в ладошку ребенка − это и будет один прием. В день ему необходимо съедать три порции фруктов и две овощей.

Большое количество овощей и фруктов в рационе людей, обладающих четвертой группой крови, обусловлено тем, что у них слабая пищеварительная система. Потому им особо необходимы продукты, богатые клетчаткой, способные усиливать перистальтику кишечника.

Кроме того, если вы планируете похудеть, то овощи и фрукты будут как нельзя кстати в вашем меню. Обладая низкой калорийностью, при этом они способны быстро насыщать. Организм долго перерабатывает клетчатку, а потому голод вы испытаете нескоро.

Обладателям четвертой группы крови разрешается питаться ржаным хлебом, рисом и практически всеми видами ягод. Но их количество должно быть небольшим. Из спиртных напитков допускается немного красного сухого вина.

Меню с нейтральными продуктами

Чтобы ваш рацион питания не казался слишком скудным, его можно формировать, опираясь на два списка. Первый состоит из полезных продуктов, а второй − из нейтральных.

Разница между ними в том, что первых можно употреблять в еду практически неограниченное количество, они пойдут во благо вашему здоровью. Вторые же не принесут пользы, но и вреда от них также не будет. Но употреблять их следует все таки в умеренных количествах, особенно если вы поставили перед собой цель похудеть.

В список нейтральных продуктов питания входят:

• куриные яйца;
• сало;
• печень;
• миндаль и кедровые орешки;
• некоторые каши (перловая, манная и ячневая);
• черный шоколад;
• белое вино.

К списку нейтральных можно добавить некоторые овощи, не попавшие в перечень полезных. Ко всем зеленым овощам допустимо добавлять в разумных количествах: помидоры, картофель, лук-порей, маслины, спаржу, свеклу, кабачки и патиссоны. Кроме того, можно есть все сорта капусты.

При похудении они необычайно ценны, так как обладают очень низкой калорийностью. А вот к списку фруктов разрешается добавлять нектарины или персики. В качестве перекусов допустимы несколько штук чернослива.

Если разумно совмещать продукты питания из обоих списков, диетический рацион будет выглядеть полноценным и не вызывающим жалости к себе.

Запрещенные продукты питания

Если вы поставили перед собой цель избавить от избыточного веса, первым делом вам нужно пересмотреть свой рацион, чтобы убрать из него продукты питания из списка запрещенных.

Они не просто не несут пользы, но даже причиняют неудобства, вызывают неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте и замедляют обменные процессы в организме.

В список запрещенных входят следующие продукты питания:

• красное мясо;
• кофе, черный чай, газировки;
• все виды грибов;
• ряд экзотических фруктов (апельсины, гранаты, бананы, манго, гуава, хурма);
• кокос;
• подсолнечное масло;
• соления и консервация;
• некоторые травяные настои (на основе липы, сенны и мать-и-мачехи);
• яблочный уксус;
• фундук.

Под строгий запрет попадают красное мясо и продукты, приготовленные из него. Особенно это касается людей с отрицательным резус-фактором, которым лучше вовсе придерживаться вегетарианской системы питания.

Если пренебречь этим требованием и продолжать злоупотреблять свининой и гоовядиной, это может привести к возникновению болезней системы желудочно-кишечного тракта. Также красное мясо провоцирует активное образование жировых клеток.

Что ещё под запретом?

Соления и консервация, уксус, острые специи, кетчупы, соусы и другие приправы с ярко выраженным вкусом запрещены для обладателей четвертой группы крови все по той же причине − слабый желудочно-кишечный тракт.

Поэтому же следует с осторожностью есть редьку или редис. Ими можно лишь иногда себя порадовать и только в том случае, если эти овощи обладают мягким вкусом.

Хлебобулочные изделия из белой муки высшего сорта очень нежны на вкус, но, к сожалению, и о них придется забыть. Если вы любите побаловать себя семечками, это тоже не пойдет на пользу обладателям четвертой группы крови. Семечки кунжута, подсолнечника и тыквы входят в перечень пищевых запретов.

От крепких алкогольных напитков рекомендуется воздерживаться, так как ваш желудок попросту может с ними не справиться. Если уж и решили выпить крепкий алкоголь, то тогда в очень небольших количествах.

Ставка на мелкие порции и дробное питание

Чтобы похудеть обладателям четвертой группы крови не нужно вдаваться в крайности и объявлять голодовку. Такой подход никогда не сработает, так как лишь «перепугает» ваш организм и приведет к набору еще большего количества килограммов после прекращения жесткой диеты.

Для того чтобы похудеть, просто внимательно изучите все списки продуктов питания и составьте для себя правильный рацион на неделю. Он должен в себя включать как продукты растительного происхождения, так и животного. Просто вы будете есть всего понемногу, разумно комбинируя блюда.

С помощью любого онлайн-калькулятора рассчитайте, каким должно быть соотношение белков, жиров и углеводов в вашем ежедневном меню, и ориентируйтесь на эти цифры.

Главный акцент в диете для обладателей четвертой группы крови делается на размерах порций. Они должны быть небольшими: максимум 300 граммов еды (в это количество не включаются напитки).

Вам придется перейти на дробное питание, чтобы кушать небольшими порциями по пять-шесть раз в день. Дело в том, что изначально у вас слабый желудочно-кишечный тракт. Он не только не справляется с полноценным перевариванием мясных блюд, но даже растительный белок часто ему бывает не по силам. Обменные процессы в организме из-за этого постоянно находятся в дисбалансе.

Дробное питание мелкими порциями поможет наладить работу метаболизма и укрепит пищеварительный тракт. К тому же, если вы будете что-то есть каждые два часа, желудок никогда не будет испытывать голода и даже не поймет, что его перевели на диетическое питание.

Комфортное состояние организма позволит вам скорее избавиться от избыточного веса.

Старайтесь максимально разнообразить свое меню, вносить в него полезные и вкусные блюда. А также правильно сочетайте продукты питания между собой. Например, если вы готовите салат, то заправляйте его оливковым маслом, которое лучше всего сочетается со свежими овощами и зеленью.

Похудеть не получится, если вы не начнете регулярно заниматься какими-либо физическими нагрузками. Но ситуация обладателей четвертой группы крови в этом вопросе несколько сложнее, поскольку учеными замечено, что этим людям противопоказаны изнурительные тренировки.

Лучше отдать предпочтение плаванью, пешим прогулкам или занятиям йогой. Упражнения должны быть максимально спокойными и комфортными для вас.

Если вам удастся гармонично составить для себя меню и подобрать подходящий режим тренировок, то уже за первую неделю вы сможете потерять до четырех килограммов лишнего веса. В дальнейшем уход веса не будет столь значительным, но если не опускать руки, то каждая неделя принесет результат − от одного до двух килограммов.

На первый взгляд кажется, что обладателям четвертой группы крови будет довольно сложно осилить свою природу и похудеть. Но все зависит только от вашего желания и грамотного подхода к делу.

Если потратить совсем немного времени, чтобы составить для себя правильный график с режимом питания и затем четко его придерживаться, то уже через месяц он станет для вас привычным делом.