Питьевая вода и что в ней полезного
Часто мы слышим: «Пейте больше воды — не менее 1,5-2 литров в день». Так ли верно, на самом деле, это утверждение? Давайте разбираться…
Многие люди пьют мало воды и слабо представляют, как можно выпить целых два литра обычной H2O. Тем более, когда помимо воды употребляешь чай, соки, кофе и другие напитки. Единственное, что воспринимают неподготовленные люди — это необходимость выпивать стакан воды утром натощак.
Значение воды для человека
Никто сегодня не возражает, что вода — источник жизни на Земле. Человек, как часть этой жизни, также на большую часть состоит из воды. Точную цифру определить сложно, так как это зависит от множества факторов. Например, эмбрион на 97% состоит из жидкости, человек средних лет на 65-75%, а в теле пожилых людей воды 60-65%. Чем старее организм, тем меньше жидкостей в нем.
Наши органы и системы также содержат в себе много воды. Например, кровь — 83%, мозг, сердце, мышцы — 75%, кости — 20%.
Все процессы в организме происходят при помощи воды:
- Вода помогает переработать пищу в энергию, доставляет вещества и микроэлементы в клетки.
- Н2О участвует в очистке суставов и сосудов, растворяет отложения, выводит токсины, шлаки.
- Вода участвует в терморегуляции тела, то есть поддерживает стабильную температуру организма в любую погоду.
Сегодня ученые приходят к выводу, что большинство современных болезней человечества вызвано обезвоживанием организма.
Имеются следующие цифры, отражающие важность воды для человеческого организма:
- При снижении уровня жидкостей в теле на 2% — появляется сонливость, тошнота, ухудшается самочувствие;
- Потеря воды на 6-10% приводит к одышке, мигреням, потере концентрации, нарушениям работы мозга;
- Обезвоживание на 11-19% вызывает резкое ухудшение зрения и слуха, происходит спазмы мышечных тканей;
- Потеря воды организмом на 25% и выше приводит к летальному исходу.
Как видим, содержание жидкости является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека.
Что происходит со здоровьем человека при недостатке воды в организме?
Перечень недугов, вызываемых нехваткой жидкостей в теле, достаточно внушительный. В него входят как легкие недомогания, так и серьезные заболевания с необратимыми последствиями.
Рассмотрим несколько пунктов списка:
- Проблемы с щитовидной железой, вызываемые обезвоживанием;
- Нарушения работы сердца, нервной системы;
- Избыточный вес;
- Мигрени, утомляемость, перепады давления;
- Сухость волос, ломкость ногтей, преждевременное старение кожи;
- Сухость во рту, налет на языке, неприятный запах изо рта;
- Запоры, камни в почках и желчном пузыре.
Восстанавливать и поддерживать здоровье — это своего рода процесс, а не таблетки, прописанные лечащим врачом. Это соблюдение питьевого режима и наведение порядка в своем теле.
Сколько пить воды?
Разобраться с нормой выпиваемой жидкости в день поможет знание, сколько воды мы теряем за сутки. Оказывается это количество примерно равно 2-2,5 литров. Вода уходит через кожу, почки, во время дыхания, с мочой. Именно цифра потерь жидкостей легла в основу нормы потребления воды. Это грубое сравнение, потому что около 3-4% жидкости вырабатывает сам организм в результате биохимических процессов. Около 40% поступает через пищу и напитки. Например, если съесть 2-3 дольки арбуза, то можно пополнить баланс организма на 80-85%, так как эта ягода состоит на 95% из воды.
Остальные проценты мы добираем за счет ежедневного питья обычной воды. Важно не ориентироваться в питьевом режиме на такое чувство, как жажда. Оно возникает в период тревоги организма за несвоевременное пополнение запасов жидкости.
Итак, пить воду надо каждый день. Минимальное количество — 1,5 литра в сутки. Если есть факторы, увеличивающие потери жидкостей организмом, то объемы нужно увеличить.
Например:
- При избыточной массе тела, необходимо рассчитать объемы потребления по формуле 30 мл воды на 1 килограмм веса;
- Пожилым людям, так как с возрастом ослабевает сигнал жажды, а принимаемые медикаменты вызывают обезвоживание;
- В жаркую погоду, при интенсивных физических нагрузках и занятиях спортом.
Какую воду лучше пить?
Часты споры среди последователей здорового образа жизни о том, какую воду пить: сырую, кипяченую, природную или минеральную. Многие уверены, что кипячение убивает все микробы и такая жидкость безопасна для организма. Да, большинство бактерий, вредных так и полезных, погибают. Кроме того, соли кальция и магния, разрушаясь, оседают на стенках сосудов. Поэтому пить кипяченую воду часто не рекомендуется.
Показатель щелочности обычной питьевой воды примерно равен с рН крови, поэтому все диетологи и тренеры советуют пить именно сырую воду. Можно заказывать бутилированную минералку или использовать фильтры для водопроводной воды. Важно исключить газированную жидкость из рациона, а также не употреблять сильноминерализованные продукты без предписания врача.
Как правильно пить воду?
Чтобы питьевой режим приносил пользу важно придерживаться рекомендаций, как правильно пить воду:
- Не пейте жидкость быстро, лучше делайте это маленькими глотками, чтобы не нагружать почки;
- Первый стакан воды пейте утром натощак;
- Если занимаетесь зарядкой по утрам, выпивайте стакан воды после физических упражнений;
- Не пейте воду во время еды. Врачи советуют выпить стакан за 40 минут до приема пищи;
- После похода в туалет, выпейте стакан воды, чтобы восстановить баланс;
- За 40 минут перед сном выпейте стакан воды.
Мифы и правда: об избыточном потреблении воды
Бытует мнение, что большое количество потребляемой воды затрудняет работу почек. Другой вопрос — насколько большое? Почки могут пропускать через себя 20 литров жидкости в сутки. Но даже упорный водохлеб не выпьет два ведра воды за день. Да, ограничить потребление можно для людей с заболеваниями почек, но это делается по предписанию врача.
Также спорят, вымывает ли вода микроэлементы и соли из организма, а не только шлаки? Да, это возможно, но при очень большом потреблении воды в сутки — не менее 6 литров.
Есть также мнение, что частое употребление воды вызывает чувство голода. В этом есть доля истины, но только для холодной воды. Подогретая до комнатной температуры жидкость, наполняет желудок, что подавляет аппетит. Этот эффект используют все диетологи мира в своих программах похудения.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Получи самые интересные публикации
Вы можете отписаться в любой момент
Спасибо за подписку на нашу рассылку
Источник
Все мы в жизни предпочитаем что-то свое. Кто-то любит разную одежду, кто-то разную еду, напитки.
О напитках я упомянула в начале не случайно, ведь большинство людей употребляют именно их, вместо воды.
О положительном влиянии воды на организм человека вы вероятно уже слышали, но это было наверняка лишь поверхностные фразы типа: «Воду пить полезно», «Вода чистит организм» и тому подобное.
Если вы хотите реально ощутить на себе как изменится ваша жизнь после приема нормы воды в день, представляю вам 10 причин, почему стоит начать пить воду.
Хочу сказать о том, что вода — это вода, а кофе, чаи, соки — это еда. Звучит как неправда но это факт. Вода обладает такими свойствами, которыми не обладает больше ни одно вещество на планете.
Вода помогает сбросить вес
Очевидно и факт! Вода это эффективный способ борьбы с лишним весом. Это потому что, вода содержит очень мало калорий, в отличие от напитков которые мы пьем, (соки, кофе, чаи и прочее) . Вода подавляет желание съесть что-либо просто так. Сигналы организма о голоде и жажде почти не отличаются,поэтому иногда когда вы ощущаете голод, вероятно вы просто хотите пить.
Мозг посылает сигнал об обезвоживании, мы распознаем его, как дефицит энергии, и просто что-то съедаем, еще больше обезвоживая свой организм. Вода, способствует выработке собственных гормонов, и помогает в ускорении обменных процессов в организме, успешно избавляя от лишних килограммов.
Вода улучшает работу сердца
Употребление воды в необходимом количестве поддерживает давление крови в сосудах а это, в свою очередь, очень важно для стабильной и нормальной работы сердца.
Достаточное количество воды в организме сокращает вероятность того, что у вас случится сердечный приступ. Результаты исследований учёных в этой области говорят о том, что люди, которые выпивают не менее 6 стаканов воды в сутки, на 40% меньше подвержены риску инфаркта, чем люди, употребляющие меньшее количество воды.
Вода обогащает организм энергией
Даже если обезвоживание организма составляет всего 2% от нормы объема жидкости в организме, это уже будет способствовать потери энергии организмом, что проявится в виде усталости и слабости.
Обезвоживание заставляет сердце работать с перебоями, поэтому кровь и питательные вещества медленнее достигают мышц и органов. Появляется кислородное голодание.
Вода избавляет от головной боли
Головная боль один из признаков обезвоживания организма. Если в организме происходит не хватка воды, сосуды и капилляры в мозге сужаются, ухудшается кровоток. Таким образом, головной мозг получает меньше питательных веществ. Обезвоживание очень негативно сказывается на клетках мозга, потому и приводит к головным болям зачастую неизвестной этиологии, боли, которая по-разному может проявлять себя. Если у вас болит голова, попробуйте выпить воды.
Вода улучшает состояние кожи
Вода обновляет клетки кожи. Конечно чтобы кожный покров очистился полностью, потребуется время. Поэтому систематическое употребление воды очень полезно, и через некоторое время вы увидите результат. Большинство косметических процедур действуют, увлажняя кожу снаружи, наиболее эффективнее будет результат если вы у уделите внимание увлажнению и изнутри.
Вода нормализует пищеварение
Система пищеварения человека нуждается в большем количестве жидкости. Так, например, для осуществления нормальной работы желудочно–кишечного тракта требуется около 8 л воды в сутки, потому что только 0,5 — 2,5 литра воды в день выводится с мочой.
В дополнение к этому, вода нормализует кислотность желудка.
Вода очищает организм
Наверняка вы это уже слышали, и так есть на самом деле! Действительно, употребление воды выводит из организма вредные вещества и токсины, которые скапливаются между клетками — в межклеточной жидкости. Вода очищает клетки и межклеточную жидкость, таким образом, употребление воды является самым эффективным методом очищения организма, действующим на клеточном уровне, который не оказывает побочных эффектов!
Вода снижает риск возникновение онко-заболеваний
Как известно, рак — это болезнь, возникающая на клеточном уровне. И если организм испытывает дефицит воды, то до 83% токсинов оседает именно в межклеточной жидкости, создавая негативные условия для жизни клеток, здоровые клетки начинают болеть и погибать, а некоторые из них в кислой среде перерождаются в онкологические.
Люди, которые употребляют норму воды, на 45% меньше подвержены риску возникновения рака органов мочевого пузыря, пищеварительной системы, молочных желёз, чем люди, которые не пьют воду или пьют ее в недостаточном количестве.
Вода необходима для занятий спортом
Если вы занимаетесь спортом, вы не должны допускать обезвоживания организма. Потому что обезвоживание провоцирует слабость и усталость, что является препятствием к преодолению нагрузок, а это, в свою очередь, увеличивает риски получения травм. Поэтому рекомендуется до, во время и после занятий спортом пить достаточное количество воды, тем самым обеспечивая свой организм энергией.
Рекомендации как правильно употреблять воду
Употребляйте только природную живую воду из чистого источника. Детям до года, которые находятся на грудном вскармливании, в летнее время года советую давать по 20-30 мл между кормлениями. Детям от 3 до 5 лет будет достаточно от 300-400 мл воды в течение суток.
Взрослый же человек должен выпивать примерно 1,5-2 литра воды в сутки, но по достижению 50-летнего возраста данная норма может быть немного уменьшена с целью снижения вероятности отёков. Мужчины должны употреблять больше воды, чем женщины так как, за сутки они расходуют на литр больше жидкости. Пейте лучше пресную столовую воду за 30 мин до еды и через 1,5-2 часа после, и даже — между приёмами пищи. Не запивайте пищу водой, чтобы не допустить процесс гниения в желудке. Натощак выпивайте стакан воды комнатной температуры.
Если вы выпьете воду перед сном, то бессоница не будет вас беспокоить, а также успокоится нервная система. Холодный воздух и мороз тоже вызывает обезвоживание, поэтому перед тем как выйти на улицу в зимнее и осеннее время, выпейте стакан воды. Если вы страдаете диареей, то вам тоже нужно выпивать больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.
Вода имеет свойство притуплять чувство голода, но пить воду, чтобы не есть, тоже не следует. Вода может снять только ложный голод, но не избавит вас от настоящего. Ложный, в отличии от настоящего голода, ощущается когда нам просто хочется сделать перерыв, перекусить чем-то вкусненьким, или сладеньким.
Ложный голод наверное один из самых хитрых врагов стройной фигуры! Если вы имеете предрасположенность к образованиям камней, а так же в целях профилактики вы должны употреблять минимум 2,5 литра воды в сутки.
Правильно рассчитать норму суточного потребленияводы поможет данный пример:
Каждый человек должен выпивать от 30 до 40 мл воды на 1 кг массы тела.
На каждую тысячу полученных с едой калорий приходится литр воды.
Надеюсь, что представленные, советы и рекомендации направят вас к здоровью и успеху, и вы пересмотрите своё отношение к воде, замените ненужные и вредные напитки на воду, а организм отблагодарит вас, подарив вам здоровье!
Источник
Рекомендуемая норма употребления воды в сутки для взрослого человека составляет полтора литра. Возникает резонный вопрос: какая самая полезная вода? Что выбрать: минеральную воду или обычную, бутилированную или родниковую? Можно ли употреблять воду из-под крана? Рассмотрим все варианты.
Какая вода лучше?
Пить воду из крана – не лучший способ утоления жажды. Некоторые используют ее для приготовления пищи, но и это не избавляет от присутствия вредных веществ. В такой воде содержится хлор, соли тяжёлых металлов, различные примеси и бактерии. Сделать ее пригодной для питья можно только с помощью фильтра. Кипятить неочищенную водопроводную воду не имеет смысла, так как при высоких температурах в ней происходят различные химические реакции, в итоге мы получаем жидкость, опасную для здоровья.
Сейчас всё больше людей пользуется бытовыми фильтрами для очистки воды, наиболее распространёнными из них являются угольные. Такие устройства очистят воду от хлора и других примесей, но против бактерий и микробов они бессильны, более того, вовремя не смененный угольный фильтр сам является благоприятной средой для микроорганизмов. Более высокое качество воды обеспечат мембранные фильтры, в них жидкость проходит 5 — 7 степеней очистки.
Когда-то лучшим видом очистки воды считалась брошенная в неё серебряная ложечка. Как известно, серебро обладает дезинфицирующими свойствами, но это всё же не самая полезная вода, так как помимо микроорганизмов в ней могут содержаться вредные примеси.
В настоящее время самой чистой считается артезианская вода. Она добывается из очень глубоких скважин. Именно ее чаще всего можно встретить на полках магазинов.
Значительную пользу для здоровья приносит употребление природной минеральной воды. Но без ограничений можно пить только столовую минералку (содержание солей не больше 1 г на литр). Лечебную минеральную воду (содержание солей от 1 до 10 г на литр) не рекомендуется пить постоянно, лучше проконсультироваться с врачом.
Отвечая на вопрос, какая самая полезная вода, многие специалисты утверждают, что лучше всего в этом смысле очищенная. Качественный фильтр может не только избавить воду от примесей, но и обогатить её необходимыми минералами.
Все плюсы и минусы кипячения
Хотя выше было сказано, что кипятить водопроводную воду не имеет смысла, порой это единственная возможность обезопасить себя. Какие цели мы преследуем, занимаясь кипячением?
- Уничтожение болезнетворных бактерий и микробов.
- Избавление от вредных примесей.
- Умягчение воды.
Чтобы приблизиться к поставленным целям, нужно помнить, что вода должна кипеть не менее 15 минут. К сожалению, в большинстве случаев, этот интервал не выдерживается из-за спешки и незнания.
При длительном кипячении хлор и большинство других минеральных примесей выпадает в осадок, образуя накипь. Если пятнадцатиминутный интервал не выдерживается, примеси остаются в воде. При постоянном употреблении такой воды соли тех самых примесей начинают накапливаться в организме, например, в почках.
Чтобы умягчить воду, путём кипячения из неё удаляют соли магния и кальция. Такая вода не очень полезна. Самой полезной для организма является вода средней жёсткости.
При нарушении технологии кипячения можно нанести существенный вред собственному здоровью, так как одни микроорганизмы погибают через пять минут после начала кипения, а другие — через 15 и больше.
Еще одной проблемой кипяченой воды является то, что в ней практически нет кислорода, необходимого нашему организму, поскольку он вытесняется при кипении.
Постоянное употребление такой жидкости может привести к вымыванию солей и минералов из организма. В этом случае необходимо включать в свой рацион витаминные комплексы и биодобавки для восполнения дефицита микроэлементов. С этой задачей прекрасно справится препарат Остеомед. Благодаря уникальному составу этот биокомплекс восполнит не только недостаток минералов и витаминов, но и аминокислот. Он необходим для поддержания здоровья ногтей, волос и зубов.
Самая полезная вода – структурированная
Как нам удалось выяснить, самой чистой считается артезианская вода. А вот какая самая полезная вода? Как показали многочисленные исследования и эксперименты, наибольшую пользу организму приносит талая или структурированная вода. Это вода, имеющая большое количество упорядоченных групп молекул. Похожими свойствами обладает и родниковая, с одной оговоркой – родник должен находиться за несколько километров от населённых пунктов и дорог.
Далеко не каждый человек может похвастаться тем, что он пьёт полезную, структурированную воду. Здесь уместно вспомнить русские народные сказки и упоминания о живой и мёртвой воде. Видимо, они имели под собой реальную основу. Так в чём разница между живой и мёртвой водой?
Сегодня живой водой некоторые ученые называют именно структурированную – ту воду, в которой молекулы расположены особым образом. С точки зрения химии, любую воду можно считать структурированной, но отличие мёртвой (плохой) воды в том, что структура её деформирована и изломана, в ней практически отсутствует симметрия. В живой, или структурированной, воде молекулы расположены симметрично, в виде шестилучевых кристаллов. Это подтверждают многочисленные научные исследования.
В чем польза структурированной воды?
Возникает ещё один вопрос. А в чём же польза структурированной воды, почему она полезнее, чем обычная артезианская?
Как известно, организм человека примерно на 70% состоит из воды. Вода, которая содержится в нашем организме, строго структурирована. Упорядоченное строение ее молекул необходимо для нормального течения всех важнейших биологических процессов.
Таким образом, структурированная вода является наиболее биодоступной, то есть организму не требуется тратить энергию на изменения её структуры, значит – это самая полезная вода.
Отдельно хочется отметить, что структура воды имеет довольно изменчивый характер, она может меняться под влиянием различных звуков и эмоций. В настоящее время на эту тему ведётся очень много исследований по всему миру.
Как получить талую структурированную воду в домашних условиях?
Для получения воды с упорядоченной структурой лучше взять эмалированную посуду с крышкой (для защиты от посторонних запахов). В ней вода не будет соприкасаться непосредственно с металлом.
Наливаем в ёмкость чистую воду, накрываем крышкой и ставим в морозильную камеру. Когда поверхность воды покроется тонким слоем льда, сливаем незамерзшую жидкость в другую посуду.
Льдом стала «тяжёлая» вода, непригодная для питья. Этот лёд мы утилизируем. Оставшуюся воду помещаем обратно в морозильную камеру. Ждем, когда она замерзнет примерно на 2/3. После этого не замерзшая вода капсулируется в центре емкости. Ее тоже нужно слить. Это «лёгкая» вода, в которой содержатся все примеси.
Теперь нужно подождать, пока растает лёд, и можно будет пить талую, структурированную воду.
Как правильно пить структурированную воду?
Как уже говорилось, взрослый здоровый человек должен выпивать минимум полтора литра воды в день без учета других напитков и первых блюд. Лучше всего пить структурированную воду комнатной температуры. С утра на голодный желудок выпивается 2 стакана, примерно за 30 минут до еды.
Остальная талая вода употребляется в течение дня по 1 стакану перед каждым приёмом пищи (за 30 — 40 минут). Сразу после еды пить не рекомендуется, нужно сделать интервал в полтора — два часа. Живую или структурированную воду можно пить взрослым и детям, мужчинам и женщинам.
Будьте здоровы!
Как избежать болей в суставах?
О том, как избежать болей в суставах, никто не задумывается – гром-то не грянул, зачем ставить громоотвод. Между тем от артралгии – так называется этот вид боли – страдают половина людей старше сорока лет и 90 % тех, кому больше семидесяти. Так что профилактика боли суставов – то, о чем стоит подумать, даже если вы…
Читать далее
Власть гормонов. Какие активные вещества регулируют восстановление хряща?
Состояние человека, слаженность работы органов его тела во многом определяются гормональным балансом. Восстановление хряща также подчинено влиянию вездесущих регуляторов жизни. Без нормализации гормонального фона полноценная регенерация сустава невозможна. За какие нити дёргает невидимый кукловод – эндокринная система, воздействуя на хрящевую ткань? Тестостерон Этот гормон вырабатывается половыми железами и корой надпочечников, как в…
Читать далее
Лекция генерального директора компании Парафарм Дмитрия Елистратова об открытии профессора Струкова и разработанных им остеопротекторах
Моя цель рассказать вам об удивительном открытии, которое сделал пензенский врач, профессор Виллорий Иванович Струков. Более 60 лет он исследовал костную ткань, и больше 10 тысяч пациентов получили его помощь. Этот врач знаменит также тем, что подготовил множество специалистов по лечению остеопороза, написал несколько монографий. Ему принадлежит более 300 патентов на изобретения по всему миру.…
Читать далее
Пусть всегда будет солнце! Для чего нужен витамин Д?
Солнечный свет для человека – не только источник хорошего настроения, радости и счастья. При его попадании на сетчатку глаза и кожу в организме запускается большое количество физиологических процессов, например, синтез кальциферола. Для чего нужен витамин Д, помимо улучшения всасывания кальция? Как компенсировать его дефицит, если пребывание под ультрафиолетовыми лучами солнца нежелательно для человека? Для…
Читать далее
Источник