Плоды боярышника полезные свойства для детей

Боярышник для детей

Боярышник издавна известен своими полезными свойствами и часто применяется взрослыми при болях в сердце, астении, неврозе, аритмии и прочих показаниях. Многие мамы, считая растительные препараты более безопасными и действенными, чем лекарства с химическими компонентами, интересуются, разрешен ли боярышник в детском возрасте. И действительно, для применения настоев, отваров и прочих средств на основе этого целебного растения у детей существуют некоторые ограничения.

Особенности

Боярышник представляет растение семейства Розовые и является небольшим деревом или высоким кустарником, растущим в северном полушарии. У него белые цветки, острые колючки на стеблях и оранжево-красные плоды. Он применяется с медицинской целью еще с XVI столетия: сначала в качестве вяжущего средства от поноса, затем для очищения крови и укрепления сердца.

Из боярышника получают два вида сырья.

Плоды. Их собирают полностью зрелыми и высушивают в сушилках или в теплом помещении. В сушеном виде у них шаровидная или немного вытянутая форма, морщинистая коричневатая, оранжевая или даже черная оболочка. В аптеке зачастую можно приобрести пачки с 50 гр. сушеных ягод, а также упаковки с 10–20 фильтр-пакетами, содержащими по 2,8 гр. сырья (измельченных в порошок плодов) в каждом пакетике.
Цветы. Они собираются в самом начале цветения, сушатся на воздухе или в сушилке. Такие части растения тоже продаются в пачках по 50 гр., а также выпускаются в пакетиках по 2 гр.

Готовая «Настойка боярышника», которую можно встретить в большинстве аптек, сделана из плодов. Для одного литра лекарства берут 100 гр. ягод, а единственный вспомогательный компонент – это 70%-й этиловый спирт. В одном флаконе такого препарата находится 25, 40, 50 или 100 мл прозрачной жидкости с желтоватым, красноватым или коричневатым оттенком и характерным ароматом.

Свойства и действие

В боярышнике содержится много флавоноидов, каротиноидов, пектинов, витаминов, гликозидов и органических кислот, придающих приготовленным из этого растения лекарствам кардиотонические свойства. Помимо усиления сокращений сердечной мышцы и уменьшения ее возбуждения, боярышник улучшает кровоток в сосудах, которые питают миокард и головной мозг.

Дополнительный спазмолитический эффект, обусловленный тритерпеновыми соединениями и флавоноидами, приводит к понижению давления крови и уменьшению ЧСС, что востребовано при тахикардии и гипертонии. У боярышника также отмечают седативное действие: такое растение уменьшает возбудимость ЦНС и помогает устранить бессонницу.

Дают ли детям?

Любые средства на основе боярышника, будь то заваренный из плодов настой, компот или спиртовая настойка, не рекомендованы в возрасте до 12 лет.

Спрогнозировать, как подействует такое целебное растение на детский организм, например, на грудничка, сложно, поэтому рисковать не стоит.

Да и подросткам давать его следует лишь после консультации врача, чтобы препараты не навредили, а произвели лишь положительный эффект.

Среди других противопоказаний для применения сухого боярышника у подростков отмечают лишь гиперчувствительность к этому растению. Настойку из-за присутствия этанола также не назначают, если у пациента имеется заболевание печени, черепно-мозговая травма или какая-то болезнь головного мозга.

Хоть и редко, но настойки и настои провоцируют аллергическую реакцию в виде зуда или крапивницы, а если пить их натощак, возможны боли в животе и тошнота.

Немаловажно также не превышать назначенную врачом дозу, поскольку это может привести к брадикардии, снижению артериального давления, сонливости, головокружению или тремору.

Когда используют?

Благодаря полезному воздействию боярышника на сердечную мышцу и сосуды настойки и настои из такого растения особенно часто назначают при функциональных нарушениях работы сердца, которые проявляются болезненными ощущениями и дискомфортом в груди. Боярышник может включаться в комплекс терапии многих сердечных заболеваний или применяться для их профилактики.

Поскольку препараты боярышника имеют успокаивающее действие, их также выписывают при неврозах и астеническом состоянии.

Такие средства назначают при сильных стрессах и переживаниях, а также при постоянных физических или эмоциональных перегрузках. Они востребованы и после тяжелых инфекций, которые плохо отразились на сердечно-сосудистой системе и вызвали истощение пациента.

Инструкция по применению

Из сушеных плодов нужно сделать настой, для которого берут столовую ложку сырья (примерно 15 гр.), заливают 200 мл воды и помещают на водяную баню. Через 15 минут емкость снимают, дают жидкости остыть в течение 45 минут. Процедив раствор и отжав ягоды, нужно долить к настою столько кипяченой воды, чтобы получилось 200 мл. Препарат дают пить за полчаса до еды 2–3 раза в день по 1/3 или 1/2 стакана.

Если берут измельченные в порошок ягоды в порционных пакетиках, то для приготовления настоя нужно 2 пакета и 200 мл кипящей воды. Настояв раствор в течение 15 минут под крышкой, следует отжать пакетики ложкой и долить кипяченую воду до объема 200 мл. Средство принимается по половине стакана до еды дважды или трижды в день.

Приготовление настоя из высушенных цветков предусматривает использование 1 фильтр-пакетика и 200 мл воды. Процесс заваривания такой же, как и для измельченных ягод, но дозировка меньше: такой раствор следует пить по 15–30 мл во время приема пищи один раз в день.

Если ребенку старше 12 лет назначена «Настойка боярышника», то средство дают перед приемами пищи трижды или четырежды в день. Разовую дозу лекарства (10–15 капель) разбавляют четвертью стакана воды. Длительность применения любого средства с содержанием боярышника – до 30 дней.

Покупка и хранение

Чтобы приобрести боярышник в виде высушенных плодов, цветов или готовой настойки в аптеке, показывать рецепт от врача не требуется. Для хранения «Настойки боярышника» подойдет сухое место, где средство не найдет ребенок, а температура не будет превышать +25 градусов. Срок годности такого препарата обычно составляет 2 года. Условия хранения сушеного боярышника такие же, а готовый настой следует использовать в течение двух суток после заваривания. Срок годности высушенных ягод или цветков – 2 года.

Отзывы

О высушенном боярышнике встречается много хороших отзывов, в которых это растение называют полезным для сердца и нервной системы. Приготовленный из него настой, по словам пациентов, обладает приятным вкусом, поэтому принимать его легко.

О «Настойке боярышника» тоже отзываются в основном положительно. К плюсам такого лекарства относят низкую цену, растительную основу и хороший эффект. Среди недостатков чаще всего упоминают спирт в составе и ограничение для малышей, иногда – неприятный вкус.

Подробнее о пользе и вреде боярышника и настойки из него смотрите в следующем видео.

Источник

О применении боярышника для лечебных целей, в косметологии и кулинарии.

Лечебных свойства боярышника издревле используются для восстановления здоровья. Настои, отвары, экстракты, настойки готовятся из плодов, листьев и цветков кустарника. Данная публикация познакомит с полезными и лекарственными особенностями боярышника, использовании его в косметических целях и в кулинарных рецептах.

Боярышник показания к применению

«Сердечную ягоду» — боярышник широко использовали древние китайские врачеватели от сердечных хворей. Русские травники также не обошли стороной «сердечный кустарник», применяя его при симптомах сердечной тяжести и болях, грудной жабе, неврастении
При Петре I боярышник был внесен в лечебный реестр. Его выращивали на «Аптекарском огороде» и изготавливали лечебные снадобья в виде разнообразных декоктов, порошков, настоек
«Ягоды майского дерева», «боярка», «барыня», «глод» — народные названия боярышника. В основном используются два вида боярышника: боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) и боярышник колючий (Crataegus oxyacantha). В садах выращивают боярышник крупноплодный (Crataegus aestivales)

Удивительно, но факт: боярышник по праву считается «природной аптекой» из-за содержания значительного запаса витаминов, минералов, органических кислот.

Витамины в боярышнике

Боярышник богат витаминами и важными микроэлементами, нужными для жизнеобеспечения. В нем содержатся витамины:

аскорбиновая кислота
витамин А
витамин Р
витамин Е
витамин К

Кроме этих витаминов в боярышнике найден важный растительный пигмент — бета-каротин, являющимся мощным антиоксидантом, охраняющим иммунную систему от свободных радикалов.

Железо, магний, кальций, калий — важные макроэлементы, присутствующие в растении.

Плоды боярышника содержат большое количество микроэлементов: кобальт, медь, молибден, цинк, хром, бор, марганец, алюминий. По некоторым количественным показателям этих элементов боярышник является лидером среди других плодово-ягодных кустарников.

Боярышник содержит флавоноиды, влияющие на активное состояние ферментов в организме. Ученые доказали положительное воздействие флавоноидов на стенки сосудов, их эластичность и проницаемость. Главный флавоноид боярышника — гиперозид. Именно он оказывает мягкое и целенаправленное действие на главный мотор в организме человека, поддерживая и укрепляя сердечную мышцу.

В состав этого колючего кустарника входят жирные и органические кислоты, дубильные вещества, сахара, сапонины. В плодах обнаружен холин, влияющий на память.

Полезные свойства плодов и ягод боярышника

Боярышник по количеству пектина не уступает яблокам. Пектин — это натуральный адсорбент, поглощающий токсины из кишечника. Пектин влияет на метаболизм и работу кишечника, поэтому применение боярышника при ожирении эффективно и успешно используется врачами-диетологами в методиках похудения
Ягоды боярышника издавна нашли применение для лечения сердечных болей и повышенном давлении. Причем отвары, чаи, настойки из плодов усиливают силу и частоту сердечных сокращений. Гиперозид — флавоноловый гликозид боярышника, расширяет просветы венечных сосудов, улучшая циркуляцию крови
Препараты из ягод боярышника мягко воздействуют на сердце, не увеличивая возбудимость сердечной мышцы

Урсоловая кислота в плодах боярышника оказывает противовоспалительный эффект, мочегонное и антимикробное воздействие. Важные свойства боярышника для мужчин используются для лечения простатита
Природные компоненты лекарственного кустарника препятствуют застою крови, снимают воспаление и убирают болевые ощущения. Употребление отваров боярышника служит хорошей профилактикой от простатита
Настойка боярышника эффективна при головокружении, коронарной недостаточности, неправильном метаболизме, бессоннице, стенозе сосудов головного мозга
Применение масла боярышника дает положительный эффект при заболеваниях сердца, повышенном холестерине, регулирует гиперфункцию щитовидной железы, убирает одышку и головокружение
Ягоды боярышника мягко воздействуют на печень, улучшая ее функциональное состояние. Кроме того, боярышник вызывает желчегонный эффект, усиливая моторику желчных путей
Препараты боярышника снимают головные и ревматические боли, эффективны при неприятных климактерических проявлениях. Описаны случаи применения боярышника для предотвращения припадков эпилепсии
Боярышник нормализует сахар в крови, польза при сахарном диабете — несомненна с положительной динамикой течения заболевания. При использовании боярышника диабетическими больными требуется консультация лечащего врача
Настой плодов боярышника от аллергии широко используют народные целители

Важные свойства боярышника для мужчин

Боярышник эффективен и показан при ряде заболеваний различной этиологии. Все части кустарника обладают лечебными качествами и пригодны для изготовления лекарств. Боярышник применяется при следующих показаниях:

неврозы и психические расстройства
сердечная недостаточность
стенокардия
сердечно-сосудистые заболевания
отеки ног
ангионеврозы
гипертония
аритмия
реабилитация постинфарктного состояния
повышенный сахар
аллергические состояния

Противопоказания к употреблению боярышника

Боярышник считается лекарственным растением, поэтому рекомендуется не прибегать к бесконтрольному приему настойки из плодов, настоев и отваров. Людям с серьезными сердечными заболеваниями и перепадами давления необходима врачебная консультация прежде, чем принимать лекарства из боярышника
Стограммовый стакан свежих ягод боярышника составляет суточный прием здорового человека. Превышение дозировки может негативно отразиться на самочувствии
Не следует употреблять настойку боярышника автомобилистам. Даже небольшие дозы препарата могут снизить концентрацию внимания и вызвать сонливость у водителя
Противопоказаниями к применению боярышника являются черепно-мозговая травма, болезни головного мозга, гипотония, повышенная чувствительность и индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов лекарств на основе боярышника

Рецепты боярышника от давления

При повышенном давлении эффективны сложные лекарственные сборы в виде настоев.

Адонис — 1 часть
боярышника цветки — 1 часть
лист березы — 1 часть
пустырник — 2 части
сушеница — 2 части
хвощ — 1 часть

2 столовые ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, хорошенько укутывают и настаивают 5-6 часов. Принимают по 0,5 стакана настоя в теплом виде 3 раза в день перед едой.

Измельченные плоды боярышника
цветки боярышника
измельченные плоды шиповника
пустырника трава
сушеницы трава
василистника трава

Все растительные ингредиенты используют в одинаковых пропорциях. 4 столовых ложки сбора запаривают литром кипятка. Настаивают 8 часов. Принимают по 0,5 стакана настоя 3 раза в день через час после еды.

Боярышника плоды — 3 части
боярышника цветки — 3 части
хвоща трава — 3 части
омелы трава — 3 части
измельченные зубчики чеснока — 3 части
арники цветки — 1 часть

Столовую ложку смеси запаривают стаканом кипятка, настаивают 6-8 часов. Принимают по 14 части стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Как заваривать боярышник для сердца?

Существуют разные рецепты приготовления настоев для сердца из боярышника.

Тонизирующий чай из листьев боярышника

Свежие листья боярышника употребляют в виде чая. 2-3 зеленых листа растения запаривают кипятком и настаивают. Чай имеет приятный специфический привкус и аромат. Такой травяной эликсир оказывает стимулирующее сердечное действие.

Старинный рецепт декокта из ягод боярышника при учащенном сердцебиении

10 ягод боярышника отваривают 15 минут в 1 литре воды на незначительном огне. Принимают декокт остуженным по 100 мл 2 раза в день.

Настой при сердечной недостаточности

1 столовую ложку ягод боярышника запаривают стаканом кипятка. Выдерживают 2 часа. Способ употребления: по 100 мл 3 раза в день до приема еды.

Польза коры боярышника

Кора и листья боярышника используются травниками как закрепляющее средство. В древние времена отвар из коры, листьев и корней кустарника использовался в качестве красного, коричневого или желтого красителя для окрашивания тканей.

Кору растения запаривают крутым кипятком и применяют при лихорадочных состояниях, диарее и одышке.

Боярышник в косметологии

Боярышник успешно применяется для косметических процедур. Урсоловая кислота способствует регенерации кожи и восстанавливает коллаген. Маска из плодов боярышника омолаживает, питает и выравнивает поверхность кожи.

Маска из боярышника

В блендере перетирают две ложки свежих ягод боярышника
Смесь разбавляют столовой ложкой оливкового масла
Массу распределяют по лицу и выдерживают 20 минут
Маску удаляют теплой водой и лицо смазывают кремом

Настойка боярышника для волос

Применение настойки боярышника в косметологии имеет место для укрепления волос. Шампуни, маски, лосьоны с боярышником удаляют перхоть, восстанавливают волосы и предотвращают их выпадение.

Домашний яичный шампунь с настойками календулы и боярышника

Куриный желток — 2 шт
лимон — 0,5 шт
календулы настойка — 2 стол.ложки
боярышника настойка — 2 стол. ложки
очищенная вода — 2 стол. ложки

Желтки тщательно перемешивают с лимонным соком. Добавляют настойки и воду. Полученный шампунь прогревают на паровой бане до комфортного для кожи головы состояния
Смачивают голову теплой водой и наносят шампунь, втирая в кожу головы. Затем шампунь смывают, а волосы ополаскивают водой с лимонным соком

Лосьон, укрепляющий волосяные луковицы

Настойка красного перца — 2 стол. ложки
настойка боярышника — 1 стол. ложка
экстракт элеутерококка — 1 стол.ложка

Настойки смешивают и наносят кусочком губки на проборы. Обвязывают голову полиэтиленовой пленкой и утепляют полотенцем. Выдерживают 30-40 минут и смывают лосьон. Процедуру повторяют 1-2 раза в неделю. При сухих волосах в лосьон следует добавить ложку касторового, оливкового или репейного масла.

Лосьон с боярышником против перхоти

Лимон — 0, 5 шт
боярышника настойка — 2 стол.ложки
касторовое масло — 1 стол.ложка

Лосьоном обрабатывают корни волос за час до мытья головы.

Маска против выпадения волос

Листья алоэ — 30 г
боярышника ягоды — 30 г
водка — 100 мл

Измельчают листья алоэ, выдержанных в холодильнике для биостимуляции. Ягоды боярышника и алоэ помещают в водку. Раствор выдерживают неделю в затемненном месте
Лосьоном обрабатывают кожу головы тщательно, массируя корни волос
Надевают душевую шапочку и сверху утепляют полотенцем
Маску выдерживают на голове 40-60 минут
Затем моют волосы без шампуня
Процедуру восстановления волос осуществляют через день в течение месяца

Ванночки для ног с боярышником

Настои из листьев, плодов и цветков боярышника в комбинации с другими растительными компонентами используются в ванночках для ног. Такие процедуры приятны, ноги становятся ухоженными, улучшается кровообращение, проходят болезненные трещины.

Ножные ванны с боярышником для улучшения циркуляции крови в стопах

50 г цветков боярышника запаривают литром кипящей воды
Настой остужают и процеживают
Попеременно держат ноги в теплом отваре цветков боярышника, потом в холодной воде
Продолжительность процедуры 10 минут

Ножные ванны при «жаре» в ногах

Цветки ромашки, листья крапивы, траву череды, цветки боярышника, траву зверобоя, цветки календулы смешивают в равных пропорциях
Две столовые ложки смеси запаривают литром кипятка и выдерживают 30 минут
В теплый настой опускают уставшие ноги на 20 минут

Ножные ванны от трещин

Измельченные плоды боярышника, цветки ромашки, хвою сосны берут в одинаковых частях
3 столовых ложки сбора запаривают 1,5 л кипятка и выдерживают 20 минут.
Ноги опускают в теплый настой на 15 минут
Ступни насухо вытирают, смазывают питательным кремом и надевают носки

Беременные и дети: использование боярышника

Настои, чаи, отвары из плодов и цветков боярышника оказывают мягкое кардиотоническое и успокаивающее действие. Поэтому часто возникают вопрос: «Можно ли пить отвар боярышника беременным и кормящим женщинам?»

Препараты боярышника используются для снятия нервного напряжения и стрессов у беременных и кормящих женщин, но только по рекомендации врача. Доктор индивидуально подбирает лекарственную форму (отвар, чай, настой, экстракт), дозу и курс терапии.

Можно ли боярышник давать детям?

Нередко родители прибегают к лечению своих чад лекарственными травами как альтернативе аптечным препаратам. Травяные отвары и настои широко используются в детской практике и помогают при лечении многих недугов. Но следует помнить: все лекарственные травы следует давать детям согласно врачебному предписанию и в дозировке, рассчитанной на возраст ребенка
Лекарственные препараты боярышника применяются в детской практике для снятия гиперактивности ребенка, сердечной недостаточности, плохом сне, нарушениях сердечного ритма. Как правило, педиатры назначают отвары боярышника, как дополнительное средство к медикаментозному лечению и в дозировке, учитывающей детский возраст

В аннотации настойки боярышника содержится строгое противопоказание для беременных и кормящих женщин, а также детей.

Когда с какого возраста начинать давать детям отвар боярышника?

После трехлетнего возраста детям можно давать компот из свежих садовых ягод боярышника. Отвары не должны быть концентрированными. Плоды для компота выбирают полностью созревшими и неповрежденными. Напиток употребляют в свежесваренном виде. Такой компот очень полезен для детского организма.

Народные рецепты с боярышником

Народные целители используют множество разнообразных рецептов на основе боярышника. Травники охотно применяют в своих снадобьях цветки, листья, плоды, и кору целебного растения.

Видео: Шиповник и боярышник на страже здоровья

Рецепт чая из боярышника и шиповника

Чай, приготовленный из боярышника и шиповника считается «золотым стандартом» народной медицины. Плоды этих растений очень хорошо дополняют друг друга и обогащают чай чудесным вкусом и ароматом. А уж польза какая от такого чая!. Этот травяной эликсир усилит иммунитет, укрепит сердце и дух, насытит организм витаминами.

В колбу термоса помещают по 1 столовой ложке плодов. Запаривают двумя стаканами кипятка и оставляют на ночь. Пьют по половине стакана 3 раза в сутки.

Сбор для снятия сердечной тяжести и тревоги

Боярышника плоды — 4 части
пустырника трава — 4 части
сушеница — 4 части
ромашка — 1 часть

Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка. Принимают по столовой ложке три раза в день.

Рецепт восстановления после инфаркта миокарда

В термос помещают по столовой ложке ягод боярышника, шиповника, красной рябины, изюма и кураги. Заливают литром кипятка. Ночь настаивают. Всю порцию настоя принимают за день частями. Курс приема 3 месяца.

Боярышник в кулинарии: морсы, компоты, начинки для пирогов, джемы из боярышника

Плодам боярышника присущи ценные пищевые качества. В кулинарии в основном используются свежие ягоды боярышника, но сухие плоды в измельченном виде используют в выпечке. Они придают тесту неповторимый фруктовый аромат.

Нектар из боярышника

Польза сока боярышника очевидна и не подвергается сомнениям. Плоды содержат много пектина и приготовить сок из боярышника не просто. В кулинарии обычно прибегают к приготовлению нектара из ягод боярышника.

В блендере измельчают боярышник и к пюре добавляют родниковую или очищенную воду до консистенции нектара. По желанию вкус напитка можно улучшить, добавив мед и лимон.

Освежающий морс из боярышника

Два стакана свежих плодов боярышника заливают литром кипятка и варят при слабом кипении до мягкости плодов
Боярышник протирают, добавляют сахар или мед по вкусу. Для придания кислинки добавляют лимонный сок
Заливают протертое пюре боярышника охлажденным отваром
Морс подают с кубиками льда и листиком мяты

Компот из боярышника с айвой на зиму

Плоды боярышника — 500 г
айва — 500 г
сахар — 250 г
вода — 1 л

Подготовленные плоды боярышника без косточек и очищенные дольки айвы помещают в стерильные банки по плечики
В кипящей воде растворяют сахар и варят сироп около 5 минут
Сироп заливают в банки с плодами и проводят стерилизацию

Джем из боярышника

Ягоды боярышника — 1 кг
ягоды клюквы или черной смородины — 1 стакан
сахар — 1 кг на кг протертого пюре из ягод

Ягоды перебирают и промывают проточной водой. В кастрюлю с ягодами добавляют немного воды и проваривают на слабом огне до мягкости плодов
Ягоды перетирают
В смесь засыпают сахар и варят до консистенции джема
Готовый джем раскладывают в стерильные банки

Начинка для пирогов из боярышника и яблок

Боярышника ягоды — 500 г
яблоки — 500 г
сахар — 100 г
орехи — 50-100 г

Боярышник и кусочки яблок варят до мягкости с небольшим количеством воды
Пюре перетирают через дуршлаг
Засыпают сахаром и уваривают 10 минут, помешивая, чтобы пюре не подгорело
Измельченные орехи добавляют во фруктовую массу после остывания

Пастила из боярышника

Из боярышника готовят полезный десерт — пастилу. Это лакомство придется по вкусу не только детворе, но и их родителям. Так как в боярышнике много пектина, такой десерт не нуждается в загустителях.

Свежие плоды боярышника перемалывают в блендере и в смесь добавляют немного сахара (примерно 10% от полученной массы)
Форму для выпечки застилают бумагой и выкладывают тонким слоем пюре из боярышника с сахаром
Пастилу выдерживают в духовке при температуре 80-90 градусов до подсыхания

Применение боярышника: советы и отзывы

Невозможно переоценить пользу боярышника. Растение заслуженно получило признание в медицине, косметологии, кулинарии
Лекарства из плодов и цветков боярышника особенно популярны среди мужчин и женщин, кому за 50. Об этом говорят многочисленные отзывы. Положительное и мягкое воздействие на работу сердца — главная особенность этого природного лекаря
Культурные сорта боярышника с крупными плодами позволяют готовить из них множество полезных блюд с прекрасными вкусовыми качествами
Напоследок хочется напомнить: хоть лечебные свойства боярышника проверены веками, следует не забывать о своевременной консультации с доктором, если приходится прибегать к лечению своих недугов по рецептам народных целителей.

И будьте здоровы!

Видео: Боярышник: польза, использование и рецепты приготовления

Источник