Почему полезно пить горячую воду чайной ложкой
Думаете, что самый популярный напиток в Поднебесной – китайский чай? Ошибаетесь! Пока европейцы спасаются от жары охлажденными газировками и минералками, а по утрам наслаждаются ароматным кофе, китайцы пьют обычную горячую воду.
Не удивляйтесь, если на встрече, в кафе или ресторане вам первым делом подадут стакан теплой воды – таковы традиции. Даже апельсиновый сок в кувшине может оказаться слегка подогретым.
«Устали, заболели, не ладятся дела на работе или в личной жизни, нет настроения? Пейте теплую водичку, все пройдет!» — советуют китайцы.
В Китае родители с детства приучают малышей к национальному «теплому водопитию».
Зачастую люди носят с собой небольшие бутылочки-термосы (bei zi). Они могут быть различных оттенков, размеров и форм — от легких пластиковых до габаритных металлических с теплоизоляцией. Нечто наподобие популярной сегодня My Bottle.
Так запас жидкости всегда под рукой, что очень удобно. Но почему, к примеру, не сок, а именно вода, да еще и непременно в теплом виде?
1 Полезно для здоровья
Китайцы уверены, что ежедневное употребление горячей воды помогает предотвратить множество болезней.
«Всегда пей горячую воду, это хорошо для твоего организма и здоровья» — так объясняют свою привычку жители Поднебесной, для которых это нечто само собой разумеющееся.
Зато холодную воду в Китае не жалуют. Считают, что она приносит вред, в частности, разрушая зубы и повреждая слизистую желудка. Кстати, многие врачи поддерживают такую точку зрения.
И еще — если во время простуды постараться не пичкать организм таблетками, а сразу постараться регулярно пить по глотку горячей воды, болезнь отступит намного быстрее, проверено.
2Сохраняет гармонию
Оказывается, баланс энергии инь и янь в желудке тоже важен, а холодные напитки могут безжалостно разрушить эту гармонию.
По крайней мере, именно этот необычный аргумент приводят представители традиционной китайской медицины. Порой врачи настаивают на том, чтобы пациенты старше 40 лет вообще не ели пищу, температура которой ниже комнатной.
Иногда принцип объясняют наглядно, сравнивая желудок со сковородой, в которой застыл жир. Разве все это безобразие отмоется холодной водой? Зато горячая вода способствует лучшему усвоению жиров и пищи вообще.
Теорию нельзя считать безупречно верной, наш организм способен самостоятельно регулировать температуру, поэтому жидкость или пища по пути в желудок уже нагревается.
Но определенная доля истины в этом есть, регулярное употребление теплой воды позволяет поддерживать работу пищеварительной системы в нормальном состоянии, помогает похудеть и даже является отличной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы.
3Безопасно
Кроме красивой версии про энергию инь и янь, не стоит забывать и о практической стороне вопроса. Европейцы иногда позволяют себе пить воду прямо из-под крана. В Азии это небезопасно, вода должна пройти обработку. Традиционно в Китае ее кипятили, чтобы убить микробов. Возможно, с годами эта необходимость и сформировала столь занятную общенациональную привычку.
Словом, причин пристрастия жителей Китая к употреблению теплой воды может быть несколько и трудно с полной уверенностью сказать, какая же из них истинная. Если спросить об этом любого китайца, он только пожмет плечами – так принято.
Как известно, организм человека должен получать не менее 1.5 литров чистой воды ежедневно (кофе, чаи и супы не считаются), тогда все системы будут функционировать нормально. Так что в этом плане граждане Поднебесной действительно большие молодцы, и к их советам стоит прислушаться.
Покупайте себе красивый bei zi и не забывайте пить воду, причем чем больше – тем лучше!
Источник
Согласно аюрведической медицине, регулярное употребление горячей воды исцеляет тело. Большинство людей, которые пьют горячую воду, делают это для общего улучшения своего здоровья. Они считают необходимым пить ее первым делом утром и прямо перед сном. Но не преувеличена ли польза горячей воды? Давайте разбираться.
Почему полезно пить горячую воду
Питье горячей воды утром натощак улучшает пищеварение, становится прекрасной профилактикой запоров, а также успокаивает и снижает уровень стресса. Но нужно понимать, что под словом «горячая» подразумевается скорее теплая вода, температура которой составляет от 40-60 °C. Все, что находится выше этого предела, может ошпарить язык и обжечь горло.
Вода должна быть умеренно горячей, так, чтобы ее можно было спокойно пить без вреда для слизистых оболочек горла и желудка. Китайцы, например, пьют только теплую воду, а не кипяток. Если вы не можете пить простую теплую воду, добавьте в нее немного меда или лимонного сока. Она не только станет приятней на вкус, но и обогатится многочисленными полезными веществами, содержащимися в меде и лимоне.
Улучшает пищеварение
Питье горячей воды активирует работу желудочно-кишечного тракта и помогает избавиться от запоров, которые могли возникнуть из-за проблем с желудком. Горячая вода также расширяет кровеносные сосуды и направляет кровоток к кишечнику, что еще больше улучшает пищеварение. Когда вы выпиваете стакан горячей воды после еды, ее температура эмульгирует жиры и делает их более усвояемыми.
Снимает заложенность носа
Горячая вода может ослабить засоренные пазухи и носовые проходы, очистив их от накопившейся слизи и уменьшает, возникшую в результате заложенности головную боль. Она также может успокоить боль в горле часто вызванную скоплением слизи. Горячие напитки также прекрасно справляются с симптомами простуды и гриппа
Облегчает стресс
Питье горячей улучшает функционирование вашей центральной нервной системы, а также облегчает стресс. Согласно исследованию, добавление теплого молока в горячую воду может дополнительно способствовать снятию стресса.
Помогает лечить ахалазию
Ахалазия ― редкое заболевание мышц нижнего пищеводного отдела и нижнего пищеводного сфинктера. Горячая вода способствует нормализации моторики желудка
Кипяченую воду организм не усваивает (она мертвая), поэтому в идеале нужно пить подогретую сырую воду, родниковую или покупную.
Может помочь потере веса
Горячая вода остается в желудке немного дольше по сравнению с холодной водой. Это означает, что вы чувствуете себя полнее в течение более длительного периода, а значит, легче теряете в весе.
Улучшает кровообращение
Горячая вода расширяет артерии и вены, улучшая кровообращение в организме и регулируя уровень артериального давления.
Помогает вывести токсины
Питье горячей воды повышает температуру вашего тела, тем самым активизируя эндокринную систему вашего тела, и вы начинаете потеть и избавляться вместе с потом от токсинов. Это также помогает замедлить процесс старения.
Какую воду полезнее пить ― горячую или холодную?
Холодная вода имеет некоторые преимущества, особенно когда температура вашего тела повышается. То есть когда вы тренируетесь или путешествуете на жарком солнце и сталкиваетесь с риском теплового удара, холодная вода (но не ледяная, а прохладная) работает лучше. Питье холодной воды возвращает температуру вашего тела к норме и помогает быстрее восстанавливать влагу. Питье горячей воды в таких случаях может быть плохой идеей. Во всех остальных случаях горячая вода всегда предпочтительнее.
Пить горячую воду желательно трижды в сутки: утром натощак, через два часа после обеда и перед сном. Тем, кто работает можно брать с собой маленький термос с горячей водой.
Но, когда мы говорим «горячая», мы имеем в виду воду, нагретую до температуры 40-60 °C. Вы должны избегать пить горячую воду, которая близка к температуре кипения, если не хотите повредить свой пищевод, сжечь свои вкусовые рецепторы и ошпарить свой язык! Чтобы избежать этого, перед тем как начать пить в полную силу всегда делайте небольшой пробный глоток.
Источник
Я люблю повторять о том, что всё гениальное — просто. Но уж проще этого вообще сложно что-то придумать! Всё, что нам нужно — нагретая любым способом питьевая вода в количестве 200-650 мл (кто сколько сможет).
❗️Важный нюанс — в конце статьи!
Что обычно делает с утра среднестатистический западный человек? Не успеет глазом моргнуть, как уже погрузился в привычную суету. И хорошо еще, если здоровый завтрак себе состряпал.
Что делает с утра среднестатистический долгожитель из Японии, Индии, Тибета? Выпивает стакан (а то и больше) теплой воды. Нюансы выпивания этой воды варьируются, но одно остается неизменным: она должна быть горячая (40-42 градуса) и без каких-либо иных добавок. И выпивается строго натощак.
Почему именно чистая вода
Нельзя ли заменить горячую воду на любимый мой горячий зеленый чаек или кофе? Согласна без сахара. И даже без молока!
Нет.
Я правильно понял, что вы планируете лишить меня любимого кофе?!
К утру дефицит воды в организме всегда увеличивается. Кровь становится гуще. И в мозг любого относительно здорового проснувшегося человека приходит сигнал: «Пора выпить»????.
А вот что именно хочется выпить с утра — это зависит от сложившихся привычек и заблуждений.
Почему нужно пить с утра натощак именно чистую воду:
❎ Кофе и чай обладают мочегонным эффектом. И вместо того, чтобы наполнить с утра организм драгоценной влагой, ускоряют выведение жидкости еще больше. Конечно, от одного раза никакой катастрофы не произойдет. И даже от одного года. Но день за днем каждый орган и сосуд будет испытывать на себе непрекращающийся дефицит воды. И всё это не способствует полноценной работе внутренних систем.
❎ Минеральная вода, несмотря на всю свою несомненную пользу — это все-таки отчасти лечебный продукт. Быть на 100% уверенным в том, что организму ежедневно нужен именно такой набор минеральных элементов, невозможно. Целебная вода пьется курсами, по назначению врача или для профилактики. А не как универсальный источник на каждое утро. Тем более — натощак.
❎ Различные добавки, про которые так любят писать в женских сообществах, тоже не годятся для того, чтобы начинать день. Самые распространенные варианты в «похудательных» и «оздоровительных» группах соцсетей:
Сколько же чуши можно начитать в интернете? И ведь верят же!
- Добавление лимона/уксуса. Это, действительно, может быть хорошим вариантом. Но не для ежедневного стакана воды натощак.
Я вынуждена отредактировать статью, потому что получаю комментарии о том, что лимон — щелочной продукт. Лимон — кислотный продукт и изначально его PH не щелочной. Но! Наряду с клюквой, ягодами, курагой и другими плодами ферменты лимона обладают свойствами конвертируемости (превращения). При переваривании лимона в организме происходит цикл биохимических реакций в клетках, который называется «цикл Кребса». Поэтому считается, то лимон МОЖЕТ способствовать смещению PH организма в сторону щелочного. При условии большого количества субстратов: ацетил-КоА, оксалоацетат. А если в организме, наоборот, избыток продуктов реакции ( NADH, ATP), то цикл Кребса тормозится.
Если вы абсолютно уверены в том, что лимон не причинит натощак никакого вреда организму и пресловутый цикл Кребса будет запущен так, чтобы сместить кислотно-щелочной баланс в сторону щелочного — конечно, можно есть лимон хоть с кожурой.
На самом деле сначала идет впитывание через слизистую оболочку рта. А также прямое воздействие на эмаль зубов. И на этом этапе лимон еще работает своими кислотными свойствами. Убедиться в этом легко, если в ротовой полости есть хотя бы одна язва или воспалительный элемент — реакцию вы почувствуете сразу.
К слову о клюкве, которая тоже может ощелачивать организм. Говорю как бывший «гастритник». Можно сколько угодно читать ценные научные статьи о биохимии и биохимических реакциях. Но когда после одной ложки клюквы или дольки лимона у вас в желудке начинаются дикие рези, то вся теория разбивается о практику. Слизистые впитывают быстрее всего. И процесс начинается еще во рту.
И повторюсь: если вы пришли в мой канал почитать научную работу, то это — не та площадка. Я — не биохимик. Не защищаю дипломную работу или диссертацию по химии. Поэтому выпады из серии «вы не знаете предмет» выглядят, по меньшей мере, странно. Где я нахожусь: на кафедре? Или все-таки пишу как обыватель, который интересуется методиками омоложения и оздоровления? Я нормально воспринимаю конструктивную критику. Но не стоит пытаться сделать из меня подопытного кролика, на котором вы будете оттачивать в комментариях глубину своих познаний. Хочется более научной информации? Библиотеки открыты! Я и так делаю по возможности всё, что могу, для объективной картины по каждой публикации. И трачу на любую из них по 3 часа в сутки минимум, не считая подбор материала. Стараясь делиться со своими читателями тем, что, действительно, безопасно и помогает чувствовать себя хорошо, выглядеть моложе.
Злобные комментарии на канале будут удаляться. В моем доме не мусорят. Хочется поругаться — пожалуйста, есть другие площадки.
А какой pH сейчас в вашем организме — вы точно знаете? Требуется ли ему «закисление» в данный момент? А хотите язву желудка? А цистит или уретрит?
Среди представителей альтернативной медицины есть два лагеря: одни считают, что кровь надо окислять (Болотов), другие — ощелачивать (Неумывакин). А когда есть настолько противоположные мнения, лучше занимать нейтральную позицию. Чистая вода без добавок еще никому не навредила. В отличие от всего остального.
- Добавление меда. Еще более спорный вариант. Мед — это уже еда. Пусть даже растворенная в воде. То есть организму нужно уже приступить к расщеплению полученного продукта, потребить калории. Не говоря уже о том, что мед — достаточно сильный аллерген. Не проще ли съесть ложку меда уже за завтраком? А утро начать с наполнения организма водой.
- Кальциевые/кремневые/серебряные и прочие виды вод. Ну каждый может тешиться, как душе угодно. Хочется пить такие «особенные воды» — кто же запретит. Ведь и в «заряженную воду» многие верят. И во всем этом нет ничего плохого, если только человек не фанатик и не заставляет всю семью пить исключительно «вот эту энергетическую воду». Обычная питьевая вода наполнит организм драгоценной влагой ничуть не хуже и без каких-либо возможных последствий в будущем типа отложившихся солей и/или металлов.
- Добавление соды/соли. Распространенный прием у последователей систем, где предлагается организм «ощелачивать». Я не буду повторяться: см.пункт про добавление лимона. ????Позвольте организму самому разобраться, что ему нужно в конкретный момент: «ощелочиться» или «окислиться». И простая чистая вода поможет в этом лучше всего. Потому что только она регулирует кислотно-щелочной баланс. Без перекосов.
Какой температуры должна быть вода
Идеальная температура
В разных источниках можно встретить и различные подходы к тому, какой должна быть вода натощак: горячей, комнатной температуры, прохладной, холодной или даже ледяной (!).
Из всего этого списка безопасны для любого организма 3 варианта: вода комнатной температуры, умеренно горячая и прохладная.
В рамках этой статьи мы говорим о подходе, где натощак пьется горячая вода. Заметьте, не кипяток!
Идеальная температура горячей воды для питья натощак — 40-42 градуса. Более горячая вода будет обжигать слизистую и повреждать стенки кишечника!
Вода должна быть такой температуры, чтобы пить, не обжигаясь и не прихлебывая со свистом. Горячей настолько, чтобы чувствовать тепло внутри по мере выпивания стакана. Но в то же время и остуженной настолько, чтобы вы могли спокойно выпить этот стакан воды достаточно быстро, без длинных пауз между глотками.
Про паузы пишу не для того, чтобы искали какой-то сакральный смысл. А чтобы определили, какой температуры должна быть вода. Можно пить и медленно. И отвлекаться. Это — просто вода, а не некое магическое действо.
Горячая вода vs холодная вода. Краткий ликбез
А что пьете вы?
❌ Холодная вода вызывает у организма фактически шок. Желудок сразу старается выработать больше слизи (муцина), чтобы защитить свои стенки и не пропустить холодную жидкость дальше. По сути, вода превращается в еду: ее нужно согреть до температуры тела. Избыточное количество слизи в желудке замедляет процесс пищеварения. И тот завтрак, который отправится следом за холодной водой, будет перевариваться гораздо дольше. И откладываться, соответственно, в излишки жиров в организме.
❌Холодная вода вызывает спазмы в желчном пузыре и застой желчи, как следствие. Но самое опасное действие холодной воды — на сосуды. Кровообращение замедляется, органы не получают необходимого питания. Те, кто регулярно пьет холодную воду натощак, достаточно быстро начинают замечать, что повысилась утомляемость, тело стало более слабым, появляются проблемы с кишечником (запоры). Эти патологические процессы очень хорошо расписаны в Аюрведе. Отдаленные последствия привычки пить холодную воду — почечная недостаточность, кровоизлияния в мозг, инфаркт.
❌Холодная вода (и еда тоже) гасит «огонь пищеварения». Это может быть полезно для некоторых категорий людей (например, в индийской традиционной медицине это называют доминированием «питта» — все процессы в организме такого человека ускорены, а сам он склонен к раздражительности, желчности, даже — к агрессии). Но относитесь ли вы к этой категории — вопрос спорный. Хотите поэкспериментировать? Потом не жалуйтесь.
✅ Горячая вода быстро транспортируется именно в кишечник, откуда вся влага и всасывается в кровь, мгновенно восполняя в организме дефицит жидкости. Остальные плюсы будут описаны ниже. ????
Что дает стакан горячей воды натощак:
Горячий кофе (зачеркнуто) вода в постель? Мой выбор!
✳️ Очищает всю систему ЖКТ: расслабляется мускулатура органов пищеварения, вымываются остатки отходов пищи из желудка и излишек желудочного сока.
✳️ Снимает спазмы в органах ЖКТ (благодаря расслаблению мускулатуры).
✳️ Избавляет от изжоги, в долгосрочной перспективе — от болей в желудке.
✳️ Омывает стенки кишечника от скопившихся отходов.
✳️ Умеренно горячая вода, попадая в кишечник, способствует растворению затвердевших жиров, которые оседают на его стенках.
✳️ Ускоряет обмен веществ на 20-30% уже в течение первого часа после выпитого стакана и таким образом способствует похудению/поддержанию здорового веса.
✳️ «Запускает» все процессы в организме, помогая проснуться: активизирует кровообращение и отток лимфы.
✳️ Нормализует артериальное давление.
✳️ Способствует избавлению организма от продуктов распада (детоксикация).
✳️ Помогает оттоку желчи, которая за ночь застоялась.
✳️ Нормализует кислотно-щелочной баланс в организме.
✳️ Способствует постепенному выведению песка из почек.
✳️ Нормализует обменные процессы в коже: налаживается работа сальных желез, проходят воспаления (акне), уменьшаются поры.
✳️ Умеренно горячая вода снимает спазмы не только в органах ЖКТ, но и помогает расслабить мускулатуру других органов. Этот эффект можно ощутить на себе в первые дни менструального цикла: боли становятся менее выраженными.
✳️ Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
✳️ Постепенно улучшает эластичность сосудов и в совокупности со многими из перечисленных выше эффектов способствует избавлению от головных болей (в частности, от мигреней), а также приносит облегчение людям с ВСД (вегето-сосудистая дистония).
✳️ Продлевает молодость.
А стакан умеренно горячей (до 42 градусов) воды перед сном снижает риск инфаркта и инсульта.
**********
❗️Важный нюанс❗️ Все перечисленные выше преимущества употребления горячей (40-42 градуса) воды натощак можно ощутить на себе только при условии, что вы не начинаете сразу же есть после стакана воды. Подождите хотя бы 30-40 минут. И затем завтракайте.
Просто пейте воду и узбагойтесь! Цитаты великих лемуров
************
Понравилась статья? Тогда ставьте лайк????, делитесь в соцсетях и подписывайтесь на мой канал «7 минут на красоту»!
Чем больше новых подписчиков, тем выше стимул писать для вас новые полезные и интересные материалы!
Благодарю за внимание!
А пока — подборка статей по теме:
Нет диетам! Принципы питания по женскому типу
Что бы такого съесть, чтобы похудеть?
Витамины. Польза и или вред? Часть 1
Источник