Полезен ли чай с имбирем при простуде
Известно, что для лечения простудных заболеваний есть множество народных средств, многие из которых действительно способны бороться с вирусами, понизить температуру и облегчить состояние. Одним из таких средств заслуженно является имбирный чай, который используется в целебных целях на протяжении многих веков.
Чай с имбирем
Имбирь является не только приятной пряностью, которую добавляют в самые разные блюда, но и прекрасным источником полезных веществ. Чай с имбирем может помочь при лечении многих заболеваний, в том числе простудного характера.
Химический состав
Разумеется, за полезные свойства этого напитка отвечает именно имбирь. Он отличается повышенным содержанием таких важных элементов, как:
- калий;
- медь;
- магний;
- железо;
- марганец;
- витамин С.
Кроме того, в имбире содержатся витамины группы B, витамин A, натрий, цинк, различные эфирные масла и некоторые другие важные микроэлементы.
В какой форме имбирь добавляют в чай
В продаже можно найти разные формы имбиря: корнеплоды, молотый порошок, сок, и даже маринованный имбирь. Для действительно целебного напитка рекомендуется применять только свежий корень, поскольку он содержит различные важные компоненты, например, эфирные масла, а значит, обладает реальной пользой.
Корень необязательно чистить, так как в кожуре тоже содержатся необходимые микроэлементы. Для приготовления чая его нужно лишь тщательно промыть. Кроме того, корень имбиря не следует тереть, поскольку он обладает жесткой волокнистой структурой. Для лучшего усвоения полезных веществ имбирь можно нарезать небольшими кусочками.
Если вам не удалось найти имбирные корнеплоды, то можно воспользоваться имбирным соком, однако важно изучить его состав: нет ли там воды или каких-либо химических добавок. Кроме того, в некоторых рецептах рекомендуется применять сок, который нужно самостоятельно выжать из измельченного имбиря. По содержанию микроэлементов сок ничем не уступает корню, но в то же время более удобен для приготовления напитков.
Порошок применяют только в крайнем случае, поскольку количество и концентрация полезных веществ в нем сводится к минимуму. Чай из порошка будет малополезным при простуде, а скорей всего даже бесполезным.
Как имбирный чай может помочь при простуде
Имбирь богат различными витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на организм и помогают ему бороться с болезнетворными вирусами.
Полезные свойства напитка
Имбирный чай обладает не только приятным вкусом и ароматом. Заваренный имбирь отдает напитку вещества, которые способны разжижать кровь, понижать температуру, вызывать потоотделение и устранять причины кашля в бронхах и легких.
Сочетание хорошего листового чая и целебного имбиря помогает укрепить иммунитет, ускорить метаболизм, вывести токсины. Имбирь обладает согревающим действием, что важно для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями.
Возможный вред и противопоказания
Как и любой другой напиток, имбирный чай может нанести вред и потому имеет некоторые противопоказания. Прежде всего, его не стоит пить при наличии аллергической реакции. Также он противопоказан лицам с заболеваниями ЖКТ, печени, выделительной и сердечно-сосудистой системы.
Помимо этого, имбирь обладает жароповышающим эффектом, поэтому напиток с его добавлением нельзя употреблять при наличии высокой температуры или каких-либо кровотечений. По этой причине стоит пить его с осторожностью во второй триместр беременности, если в этот период наблюдается повышенная температура тела.
Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты
Приготовить чай с имбирем для лечения простуды несложно, он не требует соблюдения точных пропорций и каких-либо специфичных процедур. Существует множество рецептов, среди которых любой сможет найти что-то наиболее подходящее.
Классический рецепт (имбирь и чай)
В классическом варианте вам понадобится:
- мелко нарезанный имбирный корень;
- несколько лимонных долек;
- стакан воды;
- листовой чай на свой вкус.
Этапы приготовления:
- Имбирь кладут в емкость, заливают водой и ставят посуду на огонь.
- Жидкость нагревают и снимают с огня при первых признаках закипания.
- Полученный отвар используют, чтобы заварить чай.
Перед употреблением добавляют дольки лимона и сахар по вкусу.
С медом
Ингредиенты берутся из предыдущего рецепта, но к ним прибавляется мед, который также является прекрасным противопростудным средством.
Процесс приготовления несколько отличается:
- Нужно выжать сок из имбиря, это можно сделать натирая его на терке или используя соковыжималку.
- Сок следует разбавить водой в соотношении 1:3, поставить на огонь и довести до кипения.
- Отваром заваривают чай, который затем оставляют остужаться.
К готовому напитку добавляют пару чайных ложек меда и дольку лимона.
С молоком, медом и пряностями
Такой вариант имбирного чая целесообразно применять при лечении влажного кашля, поскольку он улучшает отделение и выведение мокроты из бронхов, облегчает ночной сон, снимает приступы кашля.
Для приготовления требуется:
- листовой чай;
- корень имбиря;
- 250 мл молока;
- 1 ч. л. меда;
- куркума.
Молоко нужно нагреть, но не доводить до кипения. В горячее молоко добавляют чай, имбирный сок, мед и куркуму. Напиток нужно оставить в теплом месте на некоторое время, дожидаясь полного заваривания.
С гранатом
Добавление зерен граната улучшит целебные свойства чая с имбирем, помогая укрепить иммунитет и усиливая борьбу с инфекциями. Необходимые компоненты:
- имбирь;
- вода;
- чай;
- немного помятые гранатовые зерна;
- лимон;
- мед.
Нарезанный мелкими кусочками имбирь заливают водой и ставят на небольшой огонь. При закипании к нему добавляют чай и зерна граната. После того, как отвар немного остынет, его разливают по чашкам и напоследок кладут мед и лимонные дольки.
С цедрой и специями
Чай с имбирем с добавлением цедры и специй, не только помогает бороться с ОРВИ, но и нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно взять:
- имбирь;
- цедру апельсина;
- чай;
- воду;
- корицу;
- кардамон;
- мяту.
Этапы приготовления:
- Чай заваривается обычным способом в заварочном чайнике.
- Тем временем залитый водой имбирь ставят на огонь.
- Перед закипанием имбирь снимают с огня и добавляют в отвар специи, цедру апельсина, мяту.
- Отвар и заварку соединяют.
При простуде чай пьется в теплом виде с добавлением сахара, меда, лимона по вкусу.
Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками
Достаточно необычный рецепт, но довольно-таки полезный при простуде. Кедровые орехи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, их добавление усиливает целебные свойства чая.
Чтобы приготовить напиток, берут стакан мелконарезанного или тертого имбиря и стакан меда, которые тщательно перемешивают. Эту смесь можно хранить в холодильнике и доставать по мере необходимости.
Когда понадобится, заваривают обычный чай и добавляют к нему пару чайных ложечек смеси, смешивая ее с ядрышками кедровых орехов.
Необычный микс: чай с имбирем, вином и черносливом
Вариант с добавлением алкоголя не менее полезен, чем обычный имбирный чай. Нужно взять следующие ингредиенты:
- зеленый чай;
- имбирь;
- сухое красное вино;
- чернослив.
Инструкция по приготовлению:
- Чай заваривается обычным способом, а потом ставится на небольшой огонь.
- После того, как чай закипит, в него кладут измельченный имбирь, парочку черносливов, и доливают стакан вина.
- Смесь варится на маленьком огне около 15 минут, затем остужается и процеживается.
Перед употреблением напиток нужно разбавить водой в равных частях.
Видео-рецепты
На просторах интернета можно встретить много видео-рецептов имбирного чая от простуды. Большинство из них достаточно простые, отличие заключается лишь в нюансах приготовления целебного напитка. Рассмотрим некоторые из них.
В видео рецепте предлагают взять лимон, имбирь, чай и 1,5 стакана воды. Лимон с нарезанным корнем имбиря заваривается в теплой воде и настаивается в течение пары часов. Чай заваривают обычным способом, а потом доливают лимонно-имбирный настой.
В следующем видео рецепте имбирного чая от простуды советуют брать лимон, имбирь, чай и мед. Имбирь режут ломтиками, лимон дольками, после чего их кладут в емкость и заливают кипятком. Через 10-15 минут к напитку добавляют мед. Также к нему можно добавить мяту, липу, чабрец, и все это пьется в течение дня в теплом виде.
Отзывы о напитке
По традиции, в качестве примера приведем несколько отзывов о чае с имбирем и его действие при простуде. Все комментарии оставлены через форму, расположенную сразу под данной статьей. Если вы не согласны с ними и хотите оставить свой, то пожалуйста, форма для комментирования, всегда доступна для наших посетителей.
Отзыв от Полины: Так получилось, что я заболела. Обычная простуда — ничего особенного, но приятного мало… Насморк жуткий, температура 38,2. Вспомнила о чудесном эффекте лимонно-имбирного чая.
На 1 чашку (обычно 200 мл): 1 ч. л. свежего тертого имбиря, 4-6 долек лимона, сахар или мед по вкусу. В кружку кладем нарезанный на дольки лимон, добавляем имбирь, мед (сахар), заливаем горячей водой. Размешиваем до растворения сахара (меда), даем остыть до приемлемой температуры.
Эффект потрясающий — прошло 3 дня и я уже на работе без всяких последствий-осложнений. Правда пила чай часто (1 раз в 2-3 часа).
Отзыв от Елены: При наличии простуды полезно пить чай с имбирем. Чтобы его приготовить, нужно измельчить имбирь и лимонную цедру. Потом залить их кипятком, добавить ложечку меда и оставить настаиваться. Этот напиток хорошо снимает боль и першение в горле, а еще хорошо действует как отхаркивающее средство. Поэтому при первых симптомах простуды сразу пью этот отвар, он для меня как скорая помощь.
Имбирный чай от простуды – прекрасный напиток, который не только обладает приятным вкусом, но и успешно борется с вирусными инфекциями. Употребление такого чая облегчает симптомы простуды, улучшает самочувствие. Приготовить самостоятельно имбирный чай несложно, есть разные рецепты этого напитка, на любой вкус, самые популярные мы рассмотрели, если у вас есть свой рецепт, то поделитесь им с нами через форму комментариев.
Источник
При первых признаках простуды совсем необязательно бежать в аптеку за лекарственными препаратами, многие из которых просто снимают симптомы заболевания, но не лечат. Во многих случаях, используя натуральный продукт имбирь, можно вылечиться быстро и укрепить иммунитет.
Полезные свойства имбиря при лечении простуды
Полезные свойства ароматного, пряного, тонизирующего корня имбиря были известны издавна. Особой популярностью имбирь пользовался в Индии. В те далёкие времена природный лекарственный продукт был незаменим при лечении простуды и сейчас не потерял популярности. Он содержит в себе витамины A, С, B1, B2, В12, а также большое количество микроэлементов и аминокислот. Действия полезных свойств корня имбиря неоспоримы:
- укрепляются защитные силы организма;
- стимулируется отхаркивание, повышается потоотделение;
- улучшается работа кровеносных сосудов;
- устраняется отёк и постепенно уменьшается боль в горле;
- проходят головная боль и ломота в теле;
- благодаря антисептическому и антибактериальному качествам организм человека быстрее восстанавливается.
Корень имбиря отлично помогает при кашле, ангине, рините, различных ОРВИ, гриппе и ОРЗ и небольшом повышении температуры.
Противопоказания
Однако, несмотря на большое количество полезных качеств, имбирь имеет противопоказания.
Важно! Не стоит употреблять продукт при жаре и повышении температуры выше 380, так как согревающее действие может ухудшить состояние больного.
С осторожностью стоит применять при заболеваниях сердца и гипертонии. Из-за потогонного свойства корня может усилиться сердцебиение и повысится артериальное давление.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, употреблять в пищу имбирь также нужно аккуратно и в небольших количествах, чтобы не раздражать слизистую оболочку и не усугубить болезненное состояние.
Противопоказаниями к употреблению являются аллергия и индивидуальная непереносимость.
Не стоит проводить лечение имбирём женщинам на большом сроке беременности и в период лактации.
Рецепт имбиря для лечения простуды
Имбирный чай
Самым популярным средством для лечения простуды является горячий чай с имбирём. Для приготовления необходимо измельчить корень ножом или натереть. Затем чайную ложку измельчённого продукта положить в небольшой заварочный чайник и залить кипятком. Дать немного настояться. Для вкуса и усиления лечащих свойств можно добавить мёд, лимон, чёрный перец, куркуму и гвоздику. Также для вкуса добавляют немного чая, мяты, сока грейпфрута и корицы. Корица дополнительно согревает, если человек замёрз.
Пить чай тёплым несколько раз в день. Напиток помогает избавиться от першения в горле, снизить температуру и уменьшить насморк.
Готовят согревающий чай также для профилактики простуды. 1 столовую ложку измельчённого имбирного корня заварить 1 л кипятка и настаивать в термосе 15 минут. Можно пить просто так либо добавлять имбирную заварку в зелёный чай, подслащивать мёдом.
Тёртый имбирь с добавлением мёда и лимона
Данное лекарство не только помогает при простуде, но и при затяжном кашле, в том числе бронхите. По вкусу в разных количествах смешивают измельчённые имбирь и лимон с мёдом. Для лечения детей лечебное средство разводят с водой. Взрослым стоит применять неразбавленным 3–4 раза в день.
Молоко с куркумой, имбирем и медом
Внимание! Куркума, как и имбирь, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства, а также укрепляет иммунитет. Поэтому для усиления действия данного лекарства этот ингредиент необходим.
2 стакана молока вылить в кастрюлю и поставить на огонь.
Добавить чайную ложку куркумы, и всё закипятить.
В горячее молоко добавить 1 чайную ложку тёртого корня.
Справка! Не стоит бросать свежий тёртый имбирь в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось. Молоко должно немного остыть, после чего добавляется имбирь.
Продукт настаивается 10 минут, после чего можно добавит мёда. Пить в тёплом виде, перед применением лучше процедить.
Как правильно употреблять?
Используют корень имбиря чаще всего для приготовления целебных напитков, отваров, густых натуральных лекарств с мёдом и горячих ванн.
Отвары и напитки употребляют в тёплом, но не горячем виде, так как горячая жидкость может ещё больше травмировать слизистую горла. Корень имбиря измельчают либо покупают готовый сухой порошок. Хранить отвары нужно не более 5 часов.
Имбирные лекарства стоит применять несколько раз в день за полчаса до еды.
Горячую ванну с имбирём (от 37 до 40 градусов) принимают не более 20 минут, после чего, не смывая, нужно завернуться в махровый халат и лечь в постель ещё на 30 минут. Такая ванна оказывает лечебный и успокаивающий эффект.
Источник
Тропическое растение травянистого типа – имбирь, обладает лекарственными и пряными свойствами. Его корень эффективно используется в лечебных целях для устранения разных заболеваний. Многие называют имбирь универсальным лекарством, содержащем в своем составе целый комплекс питательных и максимально полезных элементов.
В составе пряного растения находятся углеводы, белки, жиры, никотиновая, а также аскорбиновая кислота. Имбирный корень богат и минеральными элементами: калий, кальций, магний, цинк, натрий, железо, клетчатка и многое другое. От чего помогает имбирь? Да практически от любого недуга, провоцирующего болезненную симптоматику и ухудшение общего состояния человека. Большой популярностью пользуется лечение простуды имбирем. Приготавливать корень имбиря можно по разным рецептам, о которых мы и расскажем в нашей статье.
Полезные свойства и методы лечения
Имбирь обладает высокими антибактериальными, антисептическими, спазмолитическими и заживляющими свойствами. Напиток из его корня провоцирует отхаркивание, что весьма необходимо при скоплении мокроты в органах дыхания. Целебное растение способно устранить боли в горле, часто возникающие при развитии острых респираторных заболеваний. Пить имбирный чай рекомендовано в качестве противовоспалительного и противовирусного средства в холодное время года, в период прогрессирования различных вирусов.
Используя имбирь при простуде, можно достичь скорейшего выздоровления. Он эффективно устраняет болезненные симптомы и укрепляет общий иммунитет, позволяя организму быстрее восстановиться. Приготовить лечебное средство из имбиря можно разными способами. Наиболее распространен имбирный чай, сок и отвар, однако использовать полезное растение можно и в другом виде. Некоторые люди принимают ванну с отваром этого растения, приготавливают из корня капли для носа и горчичники для прогревания. Большую эффективность оказывает молоко с имбирем, такой рецепт для лечения показан при мокром кашле.
Антиоксидантные свойства имбиря успокаивающе воздействуют на организм человека, способствуют устранению патогенных бактерий и паразитов из органов ЖКТ. Регулярно употребляя его в пищу, можно повысить аппетит и улучшить работу пищеварительной системы. Заваренный корень растения эффективно помогает при гриппе, синусите и ангине. Кроме этого, данное растение отлично помогает при лечении аллергических реакций, широко используется в качестве легкого слабительного, желчегонного и мочегонного средства. От чего только не показано лечение с применением имбиря! Удивительно, но с помощью одного растения можно наладить работу всего организма, не используя при этом аптечных лекарств. Натуральная, вкусная и полезная пряность – лучший доктор против разных заболеваний!
Лечение простуды у детей
Многих родителей интересует вопрос – можно ли пить лечебный напиток из имбиря маленьким детям? Можно, и даже нужно! Имбирь детям можно приготавливать не только в период прогрессирующего заболевания, но и повседневно. Напиток из пряного растения можно принимать в горячем и охлажденном виде, что особо актуально в летнее время года.
Положительное воздействие имбиря при кашле, насморке и боли в горле, можно заметить уже спустя короткое время. Имбирь детям позволяет укрепить иммунную систему, очистить дыхательные пути от скопившейся слизи при бронхите, гриппе и других инфекционно-вирусных заболеваниях.
Приготавливая имбирь детям, важно учитывать характерный привкус растения. Если ароматный напиток не по вкусу ребенку, специалисты рекомендуют добавлять в имбирный чай ломтик лимона и ложку натурального меда (при отсутствии аллергии).
Пить имбирь от кашля можно несколько раз в день, но при отсутствии высокой температуры. Если у ребенка наблюдается сильный жар и лихорадка, принимать такое средство нельзя. Из-за богатого состава разных элементов, воздействие на организм больного ребенка с температурой, может быть противоположным. Чтобы избежать осложнений при гриппе и простуде, родителям рекомендуется регулярно контролировать температуру тела.
Заваривать при кашле имбирь можно по такому рецепту: на 200 мл воды, 1 ст.л. сока имбиря, добавить в напиток 100 г сахарного песка, перемешать, поставить на медленный огонь и проварить. В результате получится сладкий сироп, принимать его нужно 2 раза в день перед едой, по 1 ч.л.
Имбирь от кашля и боли в горле можно приготовить таким способом: выдавить 1 ч.л. сока имбиря, добавить в него немного соли, пить перед едой, 1-2 раза в день.
Также при лечении детей рекомендованы эффективные ингаляции с применением имбиря. Чтобы приготовить лечебное средство, нужно перетереть на мелкой терке корень растения, залить его прокипяченной горячей водой, настоять в течение 15 минут. Имбирный напиток готов для проведения ингаляции!
Рецепты приготовления
Использовать имбирь от кашля и других простудных симптомов можно по разным рецептам. Имбирный чай — необыкновенное сочетание вкуса и полезных свойств, благоприятно воздействующих на организм детей и взрослых. Он помогает избавиться от боли в горле и надоедливого кашля, уже после нескольких употреблений. Его можно использовать в сочетании с другими полезными ингредиентами, что позволит усилить оздоровительный эффект и придать ароматному напитку еще более пикантный вкус.
Рецепт имбирного чая
Небольшой кусочек свежего корня натереть на терке, поместить в кипящую воду, добавить в напиток немного молотого перца черного. Проварить лечебное средство в течение 10 минут, после, процедить и добавить ломтик лимона, апельсина и сахар по вкусу. Принимать лечебный чай лучше за полчаса до еды. В день можно выпивать 3-4 стакана бодрящего и полезного напитка с имбирем, в горячем виде.
Рецепт имбиря от кашля
Имбирь эффективно помогает как при сухом, так и при мокром кашле. Для лечения сухого кашля, лучше использовать имбирный сок, смешанный с соком лимона и меда. Принимать это лекарство взрослым нужно по 5 раз в день, по 1 ст.л. Если лечебное средство предназначается для лечения ребенка, рекомендуется разбавлять полученный состав кипяченой водой, в пропорции 1:3.
Против мокрого кашля и боли в горле, эффективно используется сухой корень имбиря, заваренный в горячем молоке. В полученную смесь можно добавить немного натурального меда
Рецепт для приготовления горячей ванны с имбирем
Имбирь от кашля и простуды может применяться не только перорально. Многие люди с удовольствием используют это ароматное растение для принятия банных процедур. Чтобы создать лечебный эффект, понадобится всего 3 ст.л. измельченного имбиря. Высыпать имбирь в кастрюлю с горячей водой, прокипятить несколько минут и влить в заранее подготовленную ванну. Оздоровительная процедура проводится в течение 20 минут. К противопоказаниям относят заболевания сердечно-сосудистой системы и высокую температуру.
Рецепт капель для лечения насморка
Имбирные капли для носа приготавливаются следующим способом: развести в равной пропорции сок имбиря и сахарный песок, перемешать состав, использовать по 2 капли в каждый носовой проход, несколько раз в день. Для устранения насморка у детей, в готовые капли добавить кипяченой воды.
Имбирное лечение имеет некоторые противопоказания:
- обострение хронических заболеваний;
- острые процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте;
- желчекаменная болезнь;
- гипертония и гипотония в период прогрессирования.
С осторожностью следует использовать беременным женщинам. Оздоровление маленьких детей лучше проводить после консультации с лечащим педиатром.
Если вам пригодились наши рецепты — ставьте палец вверх, и мы чаще будем писать про народные средства против простудных заболеваний.
Источник