Полезен ли чай с медом для похудения
Обычно считается, что чай с медом для похудения – лучший выбор, чем напиток с сахаром. Если рассуждать в сухих цифрах килокалорий – это абсолютнейшая ложь. 10 г меда (2 ч.л.) содержат почти 30 ккал. Если учесть, что чай пьется иногда литрами, можно незаметно добавить вполне приличное количество лишней энергии к своему рациону. 10 г сахара, кстати, содержат почти те же 36-40 ккал, в зависимости от качества продукта. И тут начинается поиск оправданий – мед же такой полезный, ну как его не съесть, а ведь съесть хоть что-то не только «хорошее», но и вкусное очень хочется… В реальности, можно пить чай и с сахаром, и с медом, и даже с шоколадом и продолжать худеть. Все дело в подходах, дисциплине и мотивации.
Мифические свойства чая с медом для похудения
Вероятно, в детстве вы пили чай с медом от простуды. И помните, как через некоторое время после окончания чаепития тело покрывалось легкой испариной. Затем температура начинала снижаться, пота становилось все больше, и наступала приятная слабость. Так работают почти все продукты с термогенным эффектом. Горячий чай с медом немного повышает температуру тела, и, пропотев, человек обнаруживает, что вес уменьшился. Именно на этом факте и основаны многочисленные восторженные отзывы про чай с медом.
Второй момент – мед содержит простые углеводы. Они усваиваются почти моментально, и «забивают» чувство голода. Потому напитки советуют употреблять перед едой или даже вместо нее, если используется какой-то экстрим типа голодания. В реальности, дальнейшая реакция организма зависит от особенностей углеводного обмена. У одних людей «отбитие аппетита» работает достаточно долго, и они успевают съесть и переварить что-то другое, и спокойно живут оставшееся до следующего приема пищи время. У других питье медовой воды вызывает перепады уровня сахара в крови, причем такие, что чувство голода обостряется в аккурат после здорового и правильного приема пищи, который еще не усвоен, но уже съеден. Таким товарищам остается либо страдать в сторонке, избегая десертов, либо искать низкокалорийные замены этих самых десертов. В общем, от чая с медом до еды у них одни проблемы.
Касаемо обязательного введения в диету для похудения биологически активных продуктов пчеловодства, можно заметить следующее:
- если цель состоит в повышении иммунитета, мед, к сожалению, не лучший продукт пчеловодства – предпочтительно маточное молочно, либо любые препараты на его основе, тот же Леветон или Апилак;
- если цель состоит в уменьшении аппетита, средство выбрано неправильно. Для начала необходимо «отстроить» сбалансированный рацион и научиться по нему питаться, затем, скорее всего, вы обнаружите, что «понижать» ничего не надо, все и так отлично работает;
- если цель состоит в просто введении в рацион лакомства, которое было бы условно полезно, и содержало бы меньше калорий, чем шоколадный торт, «выход» будет зависеть от того, насколько чисто вы соблюдаете свою диету, и насколько редко ищете себе оправдания чтобы переесть «полезных для похудения» продуктов.
Чай с медом для похудения в здоровом рационе
Предположим, человек только начинает худеть и хочет заменить сахар на что-то более приемлемое для здоровья. Сможет ли он сбросить вес, если заменит свой сахар на то же количество меда? Вероятно, нет. Потому-то просто класть 5 чайных ложек меда в утренний кофе вместо 5 чайных ложек сахара – это хороший способ самообмана.
Из этой ситуации есть простой выход. Для начала, вам придется урезать количество сахара вдвое. Просто берете обычное для себя количество, делите пополам, и живете так недели 2. Параллельно можно вводить другие здоровые замены в рацион – потихоньку отказываться от белого хлеба, майонеза, фаст-фуда и полуфабрикатов на ужин. Затем – меняем сахар на мед, если так хочется. Опять живем пару недель, привыкаем, и следим за реакцией. Скорее всего, за первый месяц уйдет значительное количество «водного» веса, и вы получите дополнительную мотивацию.
Далее действуем, как при «простом» похудении. Рассчитываем суточную потребность в ккал. Отнимаем от нее 10 или даже 15%. Второй вариант – если тренировок в вашем расписании пока что нет. Худеем. А как же мед с чаем? От получившейся калорийности вычисляем примерно 10%. Столько меда либо других (любых) десертов вы можете съесть. Обычно получается что-то вроде 200 ккал или чуть меньше. Понятное дело, что если «слопать» столько меда, ничего, кроме аллергии не получишь. Потому и рекомендуются стандартные количества – 10 г меда ежедневно, а остальные «десертные калории» можно получить и с другими продуктами, хоть с шоколадом, хоть с печеньем, хоть с чем угодно, от чего вы не готовы отказаться.
Способ у многих людей вызывает отторжение по следующим причинам:
- калории придется считать. И не просто «прикидывать в уме», а записывать, лучше в телефонное приложение, а не заполнять вечером табличку. Обычно в «вечернюю табличку» попадает, в лучшем случае, 60% съеденного;
- продукты придется выбирать осмотрительно. Нельзя набирать всю калорийность, скажем, медом и конфетами. Должны быть базовые, здоровые блюда в рационе – 2-3 порции источников сложных углеводов, 2-3 порции источников нежирных белков, 1 порция источников жиров, и 5-6 порций источников клетчатки (овощи и фрукты, несладкие), как минимум. Это «матрица», если ваши калории заканчиваются, как только вы съели все это, никакого чая и меда вам, к сожалению, есть нельзя. Обычно из ситуации пытаются выйти, «срезая» часть сложных углеводов или фруктов, что может как дать дополнительный комфорт, так и вообще лишить шансов на соблюдение диеты. Все-таки, стоит помнить, что иногда мед повышает, а не снижает аппетит;
- вообще-то, первые 2-3 месяца такой жизни сложны, требуют дисциплины и осознанных усилий. Прежде чем вы начнете питаться правильно «на автомате», пройдет время. И это не будет легко. А затем настанет время вносить новые изменения, ведь с уменьшением веса, как правило «падает» и разрешенная калорийность. Тут обычно наступает самое время заняться спортом, чтобы не «упасть» в яму на 1200 ккал суточно, но выбор, как всегда, является личным.
Есть упрощенный вариант – вы просто добавляете к своему здоровому рациону мед, когда нет никакой возможности обойтись без сладкого. И устанавливаете себе лимит – например, можно есть его 2 раза в неделю, не более 20 г на порцию.
Какой бы вариант не был выбран, не следует считать, что:
- полезные продукты сами по себе стимулируют похудение. У большинства людей – не стимулируют. Никаких научных доказательств тому, что это так нет. Обычно в статьях типа «британские ученые установили, что мед помогает похудеть» используется простая спекуляция – даются цифры по среднему весу определенной группы людей. Очевидно, что если люди заменяют сахар медом, они следят за своим питанием и «в теме» ЗОЖа, естественно. Их ИМТ будет ниже, чем у завсегдатаев кафе быстрого питания;
- если мед до еды с чаем отбивает аппетит у 100 пользователей интернета, вы обязательно окажетесь 101-м счастливцем. В реальности, никакого пути, чтобы определить, работает это для вас или нет, кроме опытного, не существует. Можете попробовать пресловутый чай с 5 г меда до еды, но не занимайтесь самообманом. Если он вас, скорее, склоняет к грустным думам о десертах, откажитесь и не страдайте. Вы обязаны слушать свой организм, а не «быть как все».
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.
Источник
С тех пор как на полках магазинов возникло изобилие пачек с зеленым чаем, о его свойствах ходит много разговоров. Одна из причин популярности этого напитка среди женского населения – уверенность в том, что он помогает похудеть. Кроме того, сейчас набирает популярность метод, предлагающий использовать зеленый чай с медом для похудения. Как же рекомендуют употреблять эти два продукта, чтобы избавиться от ненавистных жировых отложений?
Источник фото: https://ru.depositphotos.com/
Использовать зеленый чай для похудения советуют по-разному. Кто-то говорит, что достаточно просто включить этот напиток в свой ежедневный рацион. Однако для получения ощутимого результата, все же стоит поработать и над пищевыми привычками. Некоторые предпочитают устраивать разгрузочные дни на основе зеленого чая и меда. Кому-то эти продукты помогают справиться с вечерним аппетитом.
Выбирая любой способ, не стоит ожидать, что такой напиток избавит вас от жировых отложений как волшебная палочка. Тем более не нужно думать, что вес исчезнет мгновенно. Во время разгрузочного дня вы можете потерять килограмм или два. Но это не значит, что ушло два килограмма жира. В данном случае потеря веса происходит большей частью за счет освобождения кишечника и отвода жидкости.
Поэтому, употребляя этот волшебный и действительно полезный напиток, не забывайте про рацион питания. И конечно очень важно вести подвижный образ жизни.
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал «Пчелопродукты», чтобы первым видеть новые публикации канала.
Состав зеленого чая
Список полезных компонентов, которые содержатся в настоящем зеленом чае невероятно длинный. В его составе несколько сотен веществ, в том числе витамины, минералы, аминокислоты и другие активные вещества. Из витаминов это А, В1, В2, В15, С и Р. В минеральный состав входят фтор, цинк, калий, медь, йод и другие.
Особенно выделяют обладающий множеством полезных свойств танин. Родственное знаменитому кофеину вещество теин, не оказывает столько неблагоприятного воздействия. Такой состав придает напитку мощный антиоксидантный эффект, которым славится зеленый чай.
Рецепт приготовления напитка
Однако чтобы почерпнуть всю пользу, важно правильно заваривать чай. Первое что нужно запомнить – зеленый чай никогда нельзя заливать крутым кипятком. Температура воды должна быть порядка 80 градусов.
Если залить неферментированный чайный лист кипящей водой, он конечно заварится. Но польза от такого напитка будет минимальной, а то и совсем нулевой. Да и вкус вполне может испортиться.
В целом, зеленый чай, как и любой другой принято пить свежим. В культуре традиционного китайского чаепития, его вовсе не настаивают. Заливают чайный лист водой, сливают настой и пьют. Повторяют эту процедуру несколько раз. Так чай постепенно раскрывает свой вкус и отдает всю пользу.
Для получения эффекта похудения можно услышать совсем другие советы по завариванию чая. Его рекомендуется настаивать 15-20 минут и только тогда пить. Приблизительно на стакан чая нужно добавить чайную ложку меда.
Источник фото: https://ru.depositphotos.com/
Полезные свойства
Кроме антиоксидантного действия, о котором уже говорилось, зеленый чай обладает массой других полезных свойств. В их числе способность ускорять обмен веществ, выводить шлаки и токсины из организма. Именно эти качества и позволяют утверждать, что зеленый чай способствует похудению.
Благодаря содержанию фтора, этот напиток малозаметно, но благоприятно сказывается на состоянии зубов и десен. Также он оказывает противовирусное воздействие и полезен для мужского здоровья. Хорошо влияет зеленый чай на иммунитет, сосуды, кровь, работу сердца, почек, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Считается также, что зеленый чай полезен для зрения. Причем китайцы говорят, что для этой цели лучше всего подходят сорта с жасмином.
Правда тот чай, который попадает в пачках на полки супермаркетов, редко обладает всеми этими качествами. Чтобы получить пользу, лучше покупать его в специализированных магазинах.
Мед в этом напитке нужен в первую очередь чтобы снизить аппетит. Этот продукт известен своей питательностью и благотворным воздействием на наш организм. При соблюдении строгих диет он отчасти восполнит недостаток питательных веществ в рационе.
Способы применения
Есть несколько способов применения зеленого чая для похудения. В каждом из них пить напиток нужно либо натощак, либо не раньше чем через пол часа после еды. Рекомендуемое количество – три чашки в день. И настой не должен быть очень крепким.
Также не следует забывать, что это бодрящий и мочегонный напиток, а значит его лучше не пить на ночь. И помните – если вы хотите смешивать мед с чаем, его можно добавлять только когда напиток остынет до 40 градусов.
Источник фото: https://ru.depositphotos.com/
Разгрузочные дни
Когда нужно срочно скинуть пару килограмм, можно не садиться на диету, а просто устроить разгрузочный день. Для этого когда захочется кушать нужно просто пить зеленый чай вприкуску с небольшим количеством меда. Долго в таком режиме находиться нельзя – один, максимум два дня.
Можно устраивать такой разгрузочный день регулярно, скажем раз в неделю. Это будет способствовать похудению и очистке организма. Чай для этого лучше всего использовать не очень крепкий.
Монодиета с зеленым чаем
Некоторые отчаянные девушки ради стройной фигуры садятся на диету с употреблением лишь одного продукта. Очень распространена диета на гречке без соли. Сюда также можно добавить зеленый чай с медом. Первый ускорит процесс, а второй будет поддерживать организм.
Выбирая такой способ помните – это большой стресс для организма. На подобной диете ни в коем случае нельзя сидеть длительное время. Ограничьтесь несколькими днями, а еще лучше выберете другой способ.
Отказываемся от ужина
Некоторые пьют зеленый чай вприкуску с ложкой меда вместо ужина. Но делать это нужно за пару часов до того как вы соберетесь спать. Чай заваривать совсем слабый и не настаивать. В противном случае уснуть будет трудно.
В помощь рациональной диете
Наиболее оптимальный выбор – добавить напиток в здоровый рацион. Исключите мучные, сладкие и жирные продукты. Отдавайте предпочтение легкой, здоровой пище, ешьте побольше овощей, не переедайте на ночь. Такой режим сам по себе должен привести к избавлению от лишнего веса.
Здесь зеленый чай будет подгонят обмен веществ, помогая жиру уходить быстрее. Мед же поможет бороться с аппетитом и удерживаться на намеченном пути, подпитывая организм. Кроме того, это отличный способ утолить тоску по сладостям.
Возможные противопоказания
Зеленый чай и мед – два невероятно полезных продукта, но и они могут нанести вред. Чайно-медовой диетой не стоит увлекаться, если выявлены болезни желудка, особенно гастрит, дуоденит, язва или колит. Из-за высокого содержания кофеина, очень осторожными нужно быть гипертоникам. Также этим напитком не следует увлекаться при подагре, артрите и ревматизме. Противопоказанием к употреблению меда может быть желчекаменная или мочекаменная болезнь и конечно аллергия.
Стоит заметить, что крепкий настой, особенно такой который выдерживался длительное время, не рекомендуется пить сердечникам. Слишком насыщенный, он может плохо повлиять на состояние здоровья. В любом случае, даже при отсутствии каких-либо заболеваний, важно не переусердствовать, чтобы не подорвать здоровье. Выбирайте умеренность во всем и будьте здоровы.
Вам понравилась статья? Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал «Пчелопродукты». Так вы не пропустите новые полезные публикации.
Первоисточником для определения авторства прошу учитывать дату публикации статьи на сайте.
Источник
Мед — натуральный продукт пчеловодства. Уже давно люди используют продукт пчеловодства в питании, целях омоложения и для поддержания здоровья организма. Мнение диетологов по поводу употребления меда при похудении разделилось.
Однако большинство из них считает эту сладость разрешенной для использования при желании похудеть. Такое наличие минеральных веществ и витаминов больше не повторяется ни в одном продукте.
Мнение диетолога
Существует несколько видов меда, от этого и меняются вкусовые свойства продукта. Несмотря на разнообразие и сложный состав сладости, некоторые свойства характерны для всех сортов.
Важно, чтобы пчелиный мед был натуральным.
В меде содержится триста разных компонентов, сто из них присутствуют в каждом виде. В продукте находится 37 микроэлементов. По составу минеральных веществ он близок к сыворотке человеческой крови.
Кандидат медицинских наук диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева считает продукт важным компонентом при похудении. Врач убеждена, что с его помощью можно значительно снизить массу тела.
Диетологи, назначая диеты, исключают сахар, считая, что из-за него нарушаются процессы пищеварения, не выводится жир и добавляется лишний вес. Но оказывается, эта сладость обладает полностью противоположным действием и употребляя ее, можно не только снизить массу тела, но и вылечить разные заболевания.
Польза меда при похудении
Существует много полезных свойств:
cахарозаменитель. В процессе приготовления пищи есть возможность сахар заменить медом. В продукте находится около 71% глюкозы и фруктозы, поэтому он легко может быть использован как натуральный подсластитель;
источник энергии. В столовой ложке сладости около 65 калорий, поэтому многие люди употребляют его как источник энергии. Углеводы моментально перерабатываются в глюкозу самыми требовательными организмами, благодаря, легкому усвоению;
потеря веса. Хотя продукт калориен, но употребление его растворимого в теплой кипяченной воде, способствует активному сжиганию жиров, находящихся в организме. Также можно употреблять сладость в комбинации с соком лимона и корицей;
источник витаминов. Содержит большое количество полезных для организма витаминов и минералов. Их содержание и количество связано с сортом цветов, применяемых для пчеловодства. Обычно, продукт больше всего насыщен витамином С, кальцием и железом;
-
противомикробные свойства. Применяют в качестве естественного антисептика из-за мощных противомикробных и антибактериальных свойств;
свойства антиоксиданта. Способствует улучшению общего состояния иммунитета благодаря нутрицевтикам, эффективно удаляющим свободные радикалы из организма;
уход за кожей. Многие женщины из разных стран мира предпочитают на завтрак молоко с медом, они уверены, что такое сочетание делает кожу бархатной и гладкой.
Употребление меда при похудении
Сколько можно меда на диете, чтобы не поправиться? Количество употребления сладкого продукта при соблюдении диеты, необходимо рассчитать самостоятельно, рассчитывая количество калорий в сутки. Строго придерживаться рациона не получится, поэтому рекомендуется сильно не превышать допустимую норму.
Для того, чтобы польза была максимальной, рекомендуется употреблять продукт в количестве двух, но не более, столовых ложек в день.
Увеличение этого количества может достаточно отрицательно отразиться на массе тела и привести к быстрому набору лишних килограммов.
Вечером кушать не рекомендуется.
Можно ли кушать мед на ночь при похудении? Лучшее время для употребления этого продукта — утреннее, так как он содержит большое количество углеводов и дает организму порцию требуемой энергии.
Многие предпочитают выпивать на ночь молоко с добавлением меда, но делать это рекомендуется крайне редко. Организм получает таким образом энергию, которая не расходуется и проявится лишними килограммами на животе. Кроме того, это создаст дополнительную нагрузку и тяжесть в пищеварительной системе, которая не принесет пользы в ночное время.
Известно, что сладость теряет биологически активные свойства, при растворении в горячей воде. Поэтому, рецепт чая для похудения с медом будет несколько необычным. Скорее, этот напиток ближе к тому, что называют «холодный чай». Жиросжигающими свойствами наделен зеленый чай с добавлением свежего имбиря.
Диетологи рекомендуют сочетать имбирь с медом, чтобы снизить аппетит перед основными приемами пищи, и ускорить обмен веществ.
А вот «после меда» лучше съесть продукт, содержащий полноценный белок, и много клетчатки, например, порцию мяса с овощами.
Отрицательные свойства
Как и любой другой продукт, кроме полезных качеств, мед обладает и несколькими противопоказаниями к употреблению. Одним из таких является индивидуальная непереносимость, которая зафиксирована у 3% жителей Земли.
Еще одно ограничение распространяется на людей, страдающих сахарным диабетом. Высокий гликемический индекс резко повышает уровень сахара, что крайне опасно при наличии подобного заболевания.
Сочетание с продуктами
Обычно продукты, относящиеся к группе сахара, не сочетаются с белками и крахмалами, вызывая брожение. Исключением из правила является мед. В продукте находятся вещества, препятствующие гниению. В малых дозах совместим со многими продуктами (кроме животной пищи).
Сделайте травяной чай с добавлением пчелиного продукта.
Но мед — это мощное биологически активное средство, и употреблять ежедневно нежелательно.
Иногда выпивайте травяной чай с медом или добавляйте ложку меда в кашу или в салат.
Чем можно заменить мед при похудении
Диетологи называют сироп агавы отличным заменителем меда. Сироп агавы представляет собой натуральный сахар и добывается из сока мексиканского кактуса, применяемый при изготовлении текилы — голубой агавы. Гликемический индекс сиропа равен 20. Функция увеличивать количество сахара в крови после еды значительно ниже чем, например, у меда (ГИ = 83) или у сахара (ГИ = 70), а насыщенная сладость дает возможность снизить уровень употребляемой фруктозы.
Другим полезным свойством сиропа агавы является антибактериальное свойство. Употребляемый в умеренных количествах, сироп не способствует выбросу инсулина и рекомендуется пациентам с заболеванием сахарным диабетом.
Худеющие люди сочетают похудение с оздоровлением организма, приобретением бодрости и выносливости. При этом необязательно ограничивать себя употреблением любимых продуктов.
Считать ли мед заменой сахару при диете? Диетологи отвечают положительно. Продукт не так много дает калорий, как сахар, а по полезным свойствам в сотни раз превосходит. 100 грамм продукта обеспечивает человека одной десятой суточной необходимостью в энергии. Мед отлично усваивается в организме и улучшает пищеварительную деятельность.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник