Полезен ли красный перец при простуде
Давно известно, что красный жгучий (острый) перец приносит организму человека неоценимую пользу. Кто-то в разговоре о нем обязательно напомнит о том, что эта во многом полезная культура может при определенных обстоятельствах и навредить.
Большинство специалистов сходятся на том, что при правильном употреблении красного перца работа организма значительно улучшится.
Красный жгучий (острый) перец поможет наладить работу дыхательной системы, нормализует обмен веществ. Он участвует в снятии любого воспаления, активно борется с бактериями. Перец этот — незаменимый помощник в борьбе с разными видами простуды и инфекционными заболеваниями.
К полезным свойствам этой культуры стоит отнести болеутоляющее и антибактериальное действие. Красный жгучий перец способствует снижению веса, так как участвует в активном расщеплении жировых клеток. Существенно повышает иммунитет человека.
Перец нормализует работу сердца и пищеварительной системы, снижает уровень холестерина и риск возникновения тромбоза. Снимает головную боль, способствует нормализации артериального давления. Останавливает воспалительные процессы, улучшает кровообращение,
активно борется с бактериями, способствующими возникновению гастрита. Жгучий перец благотворно влияет на работу печени, способствует росту волос, тормозит процесс отмирания волосяных луковиц, помогает улучшить ночной сон.
Красный жгучий (острый) перец способствует выработке так называемого гормона «счастья», снятию стресса, поднимает настроение — человек расслабляется, с него снимается излишнее нервное и мышечное напряжение.
Женщины, употребляющие этот перец регулярно, реже сталкиваются с нарушениями менструального цикла. Как показывает практика, он часто улучшает потенцию. Способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов, очищая толстую кишку.
Не рекомендуется употреблять жгучий перец женщинам в период менструального цикла, так как жгучая культура может спровоцировать излишние спазмы, что увеличит уровень болезненных ощущений.
Злоупотреблять этим перцем нельзя людям со слабым желудком. От его употребления следует отказаться беременным женщинам и в период лактации — при попадании в грудное молоко он способен нанести вред пищеварительной системе малыша.
Может перец в определенных обстоятельствах вызвать и аллергическую реакцию.
Категорически нельзя употреблять красный (жгучий) перец при гастрите, людям с болезнями печени, с повышенной кислотностью желудка, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями (аритмией, стенокардией,..).
Нельзя допускать попадания перца на слизистые оболочки организма — это может привести к раздражению или даже ожогу кожного покрова. Поэтому после приготовления перца для употребления в питание, тщательно помойте руки.
Хранить красный жгучий (острый) перец в холодильнике, в полиэтиленовом пакете можно до 2-3 недель. Калорийность его — около 40 ккал на 100 граммов. Употреблять его можно и в сыром виде, и в порошкообразном.
В день можно съедать его не больше 10 граммов. Предварительно его хорошо промыть, очистить от семечек. Можно отрезать кусочек и откусывать от него понемногу разжевывая вместе с хлебом и употребляемой едой. Можно предварительно измельчить
и добавить в суп или второе блюдо — польза, как говорят специалисты, будет больше и жгучесть будет не так сильно выражена. Вот такой он полезный — красный жгучий (острый) перец, если помнить о показаниях и противопоказаниях и правилах его употребления!
Статья имеет ознакомительный и образовательный характер. Консультация специалиста обязательна. Внимание! Если у вас есть хронические заболевания или слабый организм —
не начинайте употреблять перец без предварительной консультации с врачом! Не навредите себе!
Статья написана с помощью материала из различных медицинских источников.
Уважаемые читатели, подпишитесь на канал и заходите на него регулярно, чтобы получать новую информацию. Спасибо за интерес к статье. Поделитесь ею с другими. Здоровья вам и всего самого хорошего.
Источник
Применение красного и черного перца при простуде
Польза и вред перца
Издавна перец считали одной из наиценнейших специй в мире, когда еще люди использовали его как средство оплаты и, платежеспособность любого дельца измерялась количеством сундуков перца. Эти времена давно канули в лету и сегодня перец, как черный, так и красный активно используют в приготовлении кулинарных блюд, а также для лечения и оздоровления организма преимущественно при недугах простудного характера.
Однако при всей своей универсальности и популярности знаменитая специя может нести не только пользу, но и причинять вред здоровью.
Черного
Рассматривая полезные свойства перца черного, стоит обратить внимание на его состав, который пополнит запасы организма при его употреблении медью, марганцем, клетчаткой, железом и витамином К. К тому же нулевая калорийность продукта позволяет его от души использовать тем, кто борется с лишними килограммами.
В отношении здоровья перец молотый черный может похвастать следующими качествами:
- устраняет расстройство желудка/изжогу;
- помогает справляться с метеоризмом;
- мочегонный/потогонный;
- антибактериальное средство;
- способствует усвоению минералов/витаминов;
- участвует в выведении токсинов;
- стимулирует функциональность пени;
- препятствует развитию опухолей;
- при наружном использовании на раневой поверхности действует противомикробно и кровоостанавливающе.
Однако при всей своей пользе имеет перец черный и противопоказания:
- оказывает раздражающее действие на слизистые тракта пищеварения вплоть до развития кровотечений;
- нежелательно потреблять приправу при заболеваниях гастрит/язва;
- регулярное использование перца в пище приводит к снижению полового влечения и отрицательно сказывается на продуцировании гормонов;
- не рекомендуют использовать перец в любых целях тем пациентам, кто страдает:
- недугами печень/почки;
- колитом;
- гипертонией;
- аритмией;
- стенокардией.
Красного
Ничуть ни уступая черному, красный молотый перец также имеет свои достоинства и недостатки. Прежде о пользе:
Перец молотый красный чрезвычайно полезен для функциональности тракта пищеварения. Он способствует перевариванию той пищи, которую принято считать тяжелой. Помимо этого приправа обеспечивает блюду снижение калорийности вдвое, а это довольно весомый аргумент для тех, кто следит за своим весом, но не желает обеднять свой рацион.
С использованием в питании красного перца восстанавливается работа кишечника, где жгучая специя успешно расправляется с патогенными микроорганизмами, что населяют данную область.
Подвластно красному перцу и не допустить развития тромбоза устраняя причины его возникновения, что благоприятно отразится на тех, кто склонен к сосудистым заболеваниям.
Перец красного цвета является довольно эффективным мочегонным средством, а также способствует кроветворению. Его положительные свойства распространяются и на регулирование цикла менструального и на продуктивное функционирование яичников в сфере гинекологии.
Нельзя недооценивать пользу красного перца и в области укрепления иммунитета и внешнего преображения. Данный продукт немало способствует усилению кровообращения, что приводит к росту волос и ногтей, делая их более прочными и красивыми.
С потреблением красного перца улучшается самочувствие пациентов страдающих такими недугами как
- астма;
- бронхит;
- ангина;
- развитием возрастных процессов дегенеративного характера;
- артритом.
Большая заслуга данной специи в стабилизации обменных процессов в организме, а также в понижении уровня холестерина. Благодаря своему уникальному составу, куда входят наряду с витаминами (К, А, С) и микроэлементами (калием, железом, цинком, кальцием, фосфором, магнием) сахара, масла и антиоксиданты перец красный способен предупреждать развитие онкологии.
Хотя противопоказаний у красного перца значительно меньше, чем преимуществ нельзя их ни в коем случае сбрасывать со счетов. Не рекомендуется использовать жгучую приправу тем, кто имеет проблемы со здоровьем пищеварительной системы.
Не исключено развитие реакций аллергического характера и прочего проявления агрессии жгучего продукта. Особенно от красного перца надлежит беречь глаза.
Рецепты с красным перцем от простуды
Принимая во внимание согревающие способности перца люди, издавна приспособились готовить на его основе различные снадобья, чтобы ускорить выздоровление при простуде.
Перцовка
Выпить перцовку (водку, что настояна на стручке перца красного) целесообразно сразу после переохлаждения или первых признаках простуды. Если же такой настойки под рукой не оказалось можно взять 50 грамм водки комнатной температуры и тщательно размешать в ней щепотку перца. Выпив лекарство, следует тепло укрыться, предварительно надев носки из шерсти и как следует пропотеть.
Настой на молоке
Хорош при простудном недуге и настой на молоке с перцем жгучим. Чтобы его приготовить нужно в стакан молока кипяченого поместить кусочек перчика острого размером не более ногтя. Стакан накрыть и дать настояться четверть часа. Перец извлечь и выпить молоко. Хорошо провести эту процедуру перед сном, а затем надеть шерстяные вещи и лечь под одеяло.
Красный перец от переохлаждения
Многие жалуются на то, что с наступлением холодной погоды у них начинают мерзнуть ноги в обуви. Помочь в данном случае можно просто. Следует под стельки в обуви насыпать небольшое количество красного перца молотого. Ноги у владельца такой обуви будут весь день в тепле.
Черный перец от простудных заболеваний
Пожалуй, черный перец довольно легко отыскать в любом доме, поэтому и простуда не застанет врасплох. Перец черный можно применять с целью лечения не меньше чем красный готовя из него в домашних условиях различные снадобья.
Мед с черным перцем
Это сочетание отменно работает против кашля сухого, очищая пути дыхания от слизистых накоплений. Для изготовления лекарства нужно добавить перца в мед жидкой консистенции и тщательно перемешать. Прием меда – трижды в день.
Капли для носа
При развитии насморка помогут капли домашнего изготовления. Это надежное проверенное годами средство. Взять стакан воды теплой и развести в ней щепотку острой приправы. После тщательного перемешивания практически сразу можно приступать к лечению закапывая не более двух капель в каждый из носовых ходов.
Этот раствор подойдет и при необходимости прополоскать больное горло.
Рецепты водки с перцем
Водка с перцем является одним из популярнейших народных средств для лечения простуды. Готовится лекарство просто и обходится не дорого. Однако эффект оздоровления внушительный. Известно несколько вариантов приготовления данного снадобья и каждый из них заслуживает доверия и внимания.
Красным
Водка с красным перцем, где само название не оставляет сомнений о горячительности лекарства, которое дополняют другими ингредиентами, что также способствуют оздоровлению простуженного организма является одним из эффективных средств народной медицины в лечении простуды.
С добавлением редьки
Берут водку (пятьдесят грамм) + сок редьки (горчица) в небольшом количестве. Выжимают четвертинку перца стручкового острого и тщательно мешают всю жидкость.
Принимают по сорок грамм до еды по два или три раза за день.
С добавлением гвоздики
Растолочь гвоздику (3 штучки) со стручком перца острого красного. Залить водой кипяченой (стакан) и оставить для настаивания на один час. Затем полученный настой залить пол литром водки и плотно закрыть. Полученную смесь оставить на несколько часов для настаивания. Процедить. Принимать по 30 грамм совмещая с едой трижды за день.
Снадобье избавляет от простуды. Принимают при первых признаках.
С добавлением сухой паприки
Для получения лекарственного настоя необходимо на два стручка острого перца нанести продольные надрезы и поместить его в стеклянную емкость. К перцам добавить пол литра водки. В течение нескольких часов смесь необходимо слегка встряхивать. По приобретении настоем оттенка в коричневых тонах можно добавлять паприку молотую (две ложки столовых). Дать постоять еще час и процедить. Пить по 50 грамм дважды в день. Настоем лечат больное горло.
Черным
Существуют рецепты лечения в домашних условиях, которые предлагают соединить водку с черным перцем и добавить еще некоторых ингредиентов.
С добавлением корицы
Для борьбы с начинающейся простудой неплохо воспользоваться следующим рецептом:
На 100 грамм водки берется четвертинка ложки столовой перца черного и корица(0,5 ложки чайной). Все тщательно смешивается и процеживается. Принимать дважды за сутки дозой – 50 грамм. Длительность приема только 3 дня.
С добавлением смеси перцев
Непревзойденный эффект получит настой из водки со смесью черного и красного перцев. Для его изготовления кусочек перца красного смешивают с чайной ложкой черного в стакане, куда затем заливают водку. Часа два дают смеси постоять, затем отцеживают. Прием по 50 грамм настойки дважды за сутки.
С медом
Очень действенным средством для лечения простуды с давних пор считали водку с перцем, куда еще добавлен мед.
С добавлением тмина и имбиря
Водка смешивается с медом в количестве по 60 грамм. К смеси добавляется лимон (ломтик), имбирь (щепотка) и тмин (ложка). Все смешать и прогреть на водяной бане, но не доводить до кипения. Принимать по 50 грамм по несколько раз в день.
С добавлением алоэ
Для лечения кашля. 200 грамм алоэ (листья) пропустить через мясорубку и в полученную кашицу добавить водку (три столовых ложки) и мед (четыре столовых ложки). Хорошо перемешать. Принимается лекарство по ложке столовой трижды в день до еды.
«>Источник
Источник
Водка с перцем от простуды — это народное средство, которое популярно с давних времен. Придумали его тогда, когда никаких лекарств еще не существовало, и с тех пор оно не теряет своей актуальности. Настойка хороша тем, что доступна и легко готовится, для нее не требуется редких продуктов.
Помогает ли водка с перцем от простуды?
Крепкий напиток на спирту обладает многими полезными качествами, которые прекрасно помогают при некоторых болезненных состояниях организма. Алкоголь в небольших дозах способствует разжижению крови, борется с различными микробами и дезинфицирует.
Если принимать напиток во время заболевания, то сосуды начинают сначала сужаться, а через некоторое время расширяться, кровь в сердечной мышце прокачивается быстрее, что способствует уничтожению вирусов. Кроме этого, в маленькой дозировке водка укрепляет местный иммунитет.
Что касается настойки с перцем, то такая смесь от простуды усиливает положительное действие на организм. Перец — это отличный противомикробный продукт, который расширяет сосуды, обезболивает, усиливает кровоток и согревает. Он очищает дыхательные пути, устраняет воспалительные процессы в организме. Для лечения можно использовать молотый красный и черный перец, стручковый красный или зеленый, а также черный перец горошком.
О том, помогает ли водка с перцем при простуде, споры ведутся давно. Некоторые врачи категорически отрицают пользу этого средства и советуют лечиться только традиционными методами, тогда как другие считают, что в умеренных дозах и на начальном этапе заболевания водка от простуды поможет быстро и эффективно.
Крепкий алкогольный напиток с добавлением перца при правильном употреблении действует не хуже лекарственных препаратов.
Дозировки и правила приема настойки
При всей своей полезности следует учитывать, что настойка с перцем эффективно помогает только на первоначальном этапе заболевания. Если болезнь уже запущена, то лечение простуды водкой с перцем может оказаться бесполезным.
Существует несколько рецептов настойки, которые доказали свою результативность на протяжении многих лет.
Для приготовления средства потребуется выполнить следующие действия: необходимо взять бутылку водки объемом 0,5 л и добавить туда 2-3 небольших стручковых перца в свежем или сушеном виде, разрезанных на несколько частей. Затем емкость следует поместить в темное место на 2 недели. Такую настойку следует готовить заранее, чтобы она была всегда под рукой в случае простудного заболевания. Принимать ее просто: по 40-50 мл 3 раза в день. Это оптимальная дозировка, которую не рекомендуется превышать.
Если настойка для лечения нужна срочно, то можно сделать ее следующим способом: взять половину стручка, мелко нарезать его и добавить в рюмку водки (50 мл). Выпить средство следует залпом.
С черным молотым перцем настойка не менее эффективна и готовится она тоже легко. Для этого берется 100 мл хорошей качественной водки и добавляется в нее 1 ч. л. черного перца. Принимать такую «микстуру» рекомендуется перед сном. Благодаря этому рецепту усиливаются функции кровообращения и включаются защитные силы организма. Чаще всего утром человек чувствует себя здоровым.
Кроме этого, прекрасно помогает перцовая настойка с медом. Для этого рецепта понадобятся следующие ингредиенты:
- 0,5 л водки;
- мед — 3 ст.л;
- гвоздика сушеная — 3-4 шт.;
- черный перец — 7-10 горошин;
- кайенский перец — 1 шт.
В бутылку водки нужно добавить все ингредиенты, тщательно взболтать и убрать в прохладное место подальше от света на 3 суток. Раз в день народное средство рекомендуется взбалтывать. Принимать его следует при простуде в сутки не более 3 стопок по 40-50 мл.
Для быстрого избавления от простуды отлично помогает водка с перцем и редькой. Для этого нужно в рюмку водки добавить 1 ч.л. черного молотого перца и 0,5 ст. л. сока редьки. Выпить залпом.
Хорошо действует средство с лимоном. В этом случае следует взять 50 мл водки, добавить в нее 2 ч.л. меда, дольку лимона, щепотку молотого имбиря и 1 ч.л. тмина. Затем эту смесь необходимо прогреть на водяной бане и выпить.
Отличным лечебным средством является настойка с алоэ. 200 г свежего растения нужно пропустить через мясорубку, добавить в него по 4 ст.л меда и водки и перемешать. Принимать следует по 1 ст.л. 3 раза в день.
Показания к применению настоя
Водка с перцем — проверенное средство, которое рекомендуется для лечения при первых признаках простудного заболевания: заложенность в носу, першение в горле, головная боль, слезотечение. Нередко в начальной стадии болезни присутствует ломота в теле. От этого состояния настойка тоже помогает, если сразу ее выпить и лечь в постель.
Водка при простуде быстро снимает болезненные симптомы, устраняет боль в горле и облегчает состояние. Кроме этого, крепкий алкогольный напиток благотворно воздействует на иммунную систему, отлично дезинфицирует и избавляет организм от микробов, поэтому больной сразу же чувствует положительный эффект и вскоре выздоравливает.
Водка с перцем от кашля помогает не только при приеме внутрь, но и наружно при растирании или посредством компрессов.
Противопоказания и возможный вред
Перцовка при простуде противопоказана для детей любого возраста, а также беременным и кормящим женщинам. Если человек страдает повышенным давлением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то данное средство ему также не подойдет. Нельзя принимать перцовку при высокой температуре, ангине и фарингите. Людям с повышенной чувствительностью к спирту тоже следует отказаться от настойки.
Нельзя принимать средство при онкологических заболеваниях, болезнях печени и почек. Перцовые настойки с добавлением меда запрещены при сахарном диабете. Водка оказывает негативное влияние на концентрацию внимания, поэтому ее нельзя пить за рулем и при различных психических расстройствах.
Кроме этого, нужно учитывать, что народное средство помогает только при ОРВИ, а не в случае бактериальной инфекции, когда водка с перцем может не только оказаться бесполезной, но и нанести вред, поскольку время для лечения будет упущено.
Источник: https://spirtnoe.expert/
Источник