Полезен ли при кашле жженый сахар
Большинство из нас, при появлении кашля, сразу же бегут в аптеку за дорогостоящими медикаментами. И мало кто знает, что вылечить этот неприятный симптом можно с помощью простого ингредиента. Жженый сахар — это испытанное средство, секрет которого заключается в его структуре. Кроме замечательного вкуса, он владеет и целебными качествами. Сахар от кашля можно принимать и взрослым, и детям. Приобрести его можно в магазинах с кондитерскими изделиями или приготовить самому.
Что такое жженый сахар
Сахар — натуральный продукт, который используют во многих сферах. Преимущественно, он используется кондитерами в выпечке сладостей. В обычном своем виде, он не поможет в лечении кашля — только ухудшит ситуацию, царапая и раздражая горло. При термической обработке, продукт приобретает тягучей и пластический вид. Под воздействием высокой температуры сахар модифицирует свою структуру, превращается в полезный продукт, который можно использовать в терапии кашля. Использовать жженку советуют при непродуктивном кашле, когда плохо отходит мокрота. Данный продукт помогает при следующих симптомах:
- воспаление горла;
- болевой синдром, першение в горле;
- помогает выводить мокроту;
- смягчает ткани гортани.
Особенно положительные отзывы о жженом сахаре можно услышать у родителей маленьких детей. Дети часто отказываются принимать «невкусные» медикаменты. А вот сладкие таблетки или леденцы, малыши едят с наслаждением.
Почему жженый сахар помогает при кашле? Кристаллики сахара изменяют свой молекулярный состав при тепловой обработке и превращаются в лекарство, которое облегчает уход мокроты и слизи из бронхов. При влажном кашле его употреблять не нужно. Принимать средство можно не более трех раз в сутки. Рецепт жженки при кашле очень легкий. Но если оно не дает никакой пользы, надо попробовать иные методы, Приготовить жженый сахар от кашля можно в домашних условиях.
Жженый сахар от кашля польза и вред
Как считают специалисты, жженый сахар от кашля можно употреблять не беспокоясь о возможном вреде, который он нанесет. Наоборот, средство содержит много углеводов, которые будут полезны ослабленному болезнью организму. Он будет полезен при следующих болезнях:
- фарингит;
- ларингит;
- воспаление бронхов и трахеит.
Жженый сахар обладает не только пользой, он и способен причинять вред. Отказаться от его применения нужно следующей группе людей:
- диабетикам;
- людям с аллергией.
Увлечение этим средством немного опасно, так как оно содержит много глюкозы. Передозировка может стать одной из причин развития рака крови. Также жженка может:
- повредить зубы и вызвать кариес;
- нарушить обмен веществ;
- добавить несколько лишних килограммов.
Жженый сахар — хорошее средство при терапии кашля. Но он не заменит основное лечении и использовать его можно только при непродуктивном кашле. Также необходимо помнить о вероятных осложнениях и противопоказаниях.
Если больной страдает диабетом, то необходимо прибегнуть к средствам без сахара, например, к сиропам.
Почему жженый сахар помогает от кашля
Кашель — защитный механизм организма, который возникает при нарушениях работы органов дыхания. Это могут быть: инфекции, вирусы, чужеродные предметы. Чтобы остановить кашель, нужно вывести всю мокроту и слизь из организма. Кроме кашля, жженый сахар также помогает при:
- ангине;
- простуде;
- гриппе;
- вирусной инфекции.
Нельзя использовать в случае серьезных заболеваний, когда у больного высокая температура тела. Данный метод не будет эффективным при приступообразном кашле, например, в случае коклюша. Более эффективным будет приготовление жженого сахара с вспомогательными ингредиентами. Это могут быть: лимон, молоко, сок лука. Многие родители не уверены, помогает ли жженый сахар от кашля. Но его польза уже давно доказана. Тем более, это натуральный продукт, который приобретает лечебные свойства в процессе приготовления. Весь секрет в его тягучей структуре. Но прежде чем давать это лекарство больному, нужно проконсультироваться с лечащим терапевтом.
Как готовит жженый сахар
Сделать жженый сахар от кашля проще-простого. Что понадобится:
- сахар;
- сковородка;
- ложка или сковородка.
Приготовить нужно такое количество средства, чтобы использовать за один раз. Этапы приготовления сладкого лекарства:
- Взять одну столовую ложку.
- Всыпать в нее сахар и долить немного воды.
- Держать ложку над маленьким огнем (для большей дозы можно использовать сковородку), пока сахар не приобретет светло-коричневый цвет.
- Чтобы сахар не прилипал к тарелке, ее можно смазать сливочным маслом.
Чтобы заинтересовать ребенка, можно приготовить леденец на палочке. Есть такие способы его приготовления::
Уже расплавленный на сковородке сироп залить в емкость с фольгой и положить туда спичку или палочку. Подождать пока смесь не застынет.
- Растопить сахар на ложке и вставить туда зубочистку или шпажку. Подождать до полного застывания жженки.
- Расплавленный сахар залить в круглую форму. Положить туда палочку и ждать до полного его остывания.
- Чтобы получить молочно-карамельные леденцы, растопленный сахар нужно опустить в холодное молоко. Но рассасывать такие леденцы нужно осторожно.
Другие методы приготовления:
- Сироп. Приготовить одну ложку жженого сахара и добавить в стакан горячей воды. Прокипятить. Готовится преимущественно для маленьких детей.
- Одну чайную ложечку сахара нагреть над огнем. Добавить к теплому молоку и сразу же выпить. Для лучшего эффекта можно дать ложку сливочного масла.
- Жженый сахар добавить в стакан с теплой водой. Размешать и долить лимонный сок. Вместо лимонного сока можно добавлять сок из лука.
- Чтобы приготовить жженый сахар с водкой, нужно расплавить 9 ложек сахара и залить их кипятком. Перемешать смесь и оставить до полного остывания. Затем к жидкости добавить 20 граммов водки и перемешать.
Данные средства будут эффективными только в комплексе с другими лекарственными препаратами.
Лук с сахаром от кашля: как правильно приготовить? — статья по теме.
Как приготовить жженый сахар с лекарственными растениями
Готовить жженый сахар можно с травами, которые обладают лечебным эффектом. Преимущественно для этого используют листья растения. Такой способ снимает воспаление и облегчает уход мокроты. Какие травы используют:
- мята
- чабрец;
- корень солодки;
- душица;
- мать-и-мачеха.
Вместе со жженым сахаром можно использовать настой из листьев или отвар из корней. Как их приготовить:
Для приготовления настоя, одну ложку листьев заливают стаканом кипятка. Затем смесь должна настояться.
Чтобы приготовить отвар, ложку корней нужно залить 250 мл воды и оставить на четверть часа на водяной бане. Затем отвар процедить. Если вода выкипела, ее надо долить.
Жженый сахар нужно просто добавить в стакан настоя или отвара и перемешать. Можно положить в смесь мед для лучшего эффекта. В сезон инфекционных заболеваний, можно заваривать чай из листьев малины и добавлять туда ложку жженого сахара.
Особенности употребления
Жженым сахаром лечили кашель еще наши бабушки. Поэтому польза его неоспорима. Нужно помнить о некоторых правилах его приема, чтобы не навредить организму больного. Например, сахарный леденец нужно принимать не более 3 раза в день. Когда кашель исчезнет или превратится во влажный — лечение следует прекратить. Лечить таким способом маленьких детей надо только с позволения врача. Лучшим выбором будет сахарный сироп. Давать ребенку по одной ложке, не больше 3-4- раз в день. Школьникам можно пить весь стакан за один прием. Рецепт с лимоном нужно поделить на 4 дозы. Он помогает укрепить иммунитет. В случае, если напиток приготовлен с луковым соком, прием нужно ограничить до одной чайной ложке не более 6 раз в день. Принимать настой с травами нужно особенно аккуратно. Какая норма для детей:
- взрослые и подростки могут спокойно пить по полстакана отвара 2-3 раза в день;
- дети 12-14 лет — четверть стакана;
- 7-12 лет — 2 столовые ложки.
- младше 7 лет — по одной ложке.
- детям до 3 лет принимать данное средство не рекомендуется.
Конечно, данный народный рецепт — достаточно безопасный и эффективный, но прежде чем его принимать, лучше посоветоваться с врачом.
Загрузка…
Источник
Кашель всех нервирует. И того, кто кашляет, и окружающих. Жженый сахар от кашля ребенку – самое лучшее средство отвлечь от кашля и вылечить троих – родителя, ребенка и кашель. Он – защитная реакция организма, освобождающая дыхательные пути от пыли и накопившейся слизи. А с сахаром возможно поиграть в лечебные конфеты.
Помогает ли жженный сахар от кашля? Да! К этому средству прибегает уже не первое поколение. Его назначают при сухом кашле, чтобы вызвать мокроту.
Самый обычный рецепт
Лекарство готовят в столовой ложке. Понадобятся еще газовая плита и сахар. Ложку следует наполнить сахаром наполовину и подержать над пламенем огня, пока масса не покоричневеет и не запузырится белой пеной. Надо сразу воткнуть в еще теплую конфету деревянную зубочистку – получится леденец на палочке.
Сахарные леденцы из микроволновой печки
Взять 200 г сахарного песка (1 стакан), влить 50 мл воды. Дать воде пропитать сахар. Готовить на максимальной мощности 3 минуты – цвет сахара изменится на светло-коричневый. Сразу выключить. Разложить карамельную массу горячей на пергаментную бумагу чайной ложкой – когда застынет, получатся леденцы.
Жженый сахар от кашля надо рассасывать в течение дня много раз, главное – чтобы он был пережжен, тогда он становится лечебным.
Молочный сахар, похожий на ириску
Молочные жиры обволакивают слизистую горла, потому от кашля и помогают теплые ириски. Понадобится одинаковое количество сахарного песка и молока – надо растопить сахар в молоке и дать остыть до комнатной температуры. Это полезное кушанье во время недомогания ребенка – конфета с молоком и обволакивающее средство для воспаленного горлышка.
Просто теплые молоко и сахарный песок – и никакой химии. Можно добавить сливочное масло и мед. Все будет съедено, и принесет лишь пользу.
Жженый сахар с соком репчатого лука
За небольшое время нагревания из лукового сока не испарятся полезные для здоровья фитонциды. Кроме того – лук отхаркивающее и противогриппозное средство.
Очищенную головку лука надо натереть на мелкой терке и отжать сок через кусочек марлевого бинта. Приготовить конфету в ложке на основе лукового сока, а вместо сахара можно использовать мед.
Жженый сахар в малиновом чае
Лечение кашля жженным сахаром – это не только леденцы. Его можно класть в теплые напитки. Малиновый чай очень полезен от простуды – ягоды и листочки и побеги малины оказывают жаропонижающие и потогонное действие.
Если заправить теплый настой малины жженым сахаром – лечебный эффект против кашля усилится. На стакан напитка надо 1 ст. ложку жженого сахара. Можно просто размешать в стакане подогретой воды малиновое варенье с жженым сахарным песком.
Жженый сахар на отваре трав
Польза жженного сахара от кашля еще и в том, что он подслащает горькие отвары на основе лекарственных растений. Дети не любят пить горькие лекарства и препараты с мятным и эвкалиптовым вкусом.
Дело в том, что при нагревании кристаллы сахара изменяют свою структуру – меняются сами молекулы, после термообработки они становятся лечебными. Очень просто вылечить ребенка сахаром – ему не будет страшно, потому что в его представлении сахар – это сладость, а не лекарство.
1 ст. ложку лекарственного растения надо залить стаканом кипятка. Запарить под крышкой, процедить и добавить жжёный сахар. Это может быть ромашка, бессмертник – обычные травы.
Лимонный сок с сахаром – рецепт от Мэри Поппинс
Лимон кишит витамином С. На минимальном огне надо растопить пол ложечки сахарного песка, как только он станет пузыриться – влить чайную ложку свежевыжатого сока лимона.
Можно добавлять жженый сахар в теплую воду с лимонным соком. Это вкусно и полезно.
Рецепт для взрослых с водкой
Кашлем можно заразиться от ребенка. Поможет водка: взять толстостенную посуду, нагреть сахар до вязкого пузыристого состояния, затем влить 200 мл холодной воды и 3 ст. ложки водки. Дать закипеть и выключить. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день.
Банановый сахар
Рецепты жженного сахара от кашля ребенку могут быть и экзотическими: в банановой мякоти содержится натуральный бронхолитин, который синтезируют искусственно и добавляют в препараты от бронхита.
Несмотря на сладкий вкус в бананах много витамина С, который продуцирует интерферон – вещество, блокирующее здоровые клетки от проникновения в них измененных – болезненных.
Лечебный коктейль из банана с жженым сахаром: 1 крупный банан размять в кашицу, смешать с половиной чашки кипяченой воды и добавить 1 ст. ложку сахарного песка с горкой. Нагревать на водяной бане, пока масса не станет темнеть. Получится сироп – его надо давать ребенку в теплом виде по ложке за прием, чем больше в сутки – тем лучше.
Красивое лекарство
Лечебные конфетки из жженого сахара можно делать в силиконовых формочках в форме разных фигурок – зверюшек, звездочек и т.д. Можно добавлять ванильный сахар – так будет ароматнее. Леденцы могут быть желтыми – если приготовить на апельсиновом соке, и ярко-красными, если добавить свежевыжатую клюкву.
Главное, чтобы малыш не догадался, что это лекарство. Ведь лечиться эффективней – играя. Дети постарше сами знают, что лучше принять лекарство и побыстрее снова пойти в садик и школу, а маленьким жженый сахар – самое то. Он сладкий, и может быть малиновым или медовым.
Мятные жженые конфетки
Приготовить крепкий отвар мяты – из 1 ст. ложки сушеных листьев и кипятка. Выпаривать 10 минут на медленном огне. Отвар разбавить водой и добавить жженый сахар. Это отхаркивающее средство.
Жженый сахар всегда применяется у детей как отхаркивающее при сухом кашле. Для веганов, которые не приемлют лекарства проверенными на животных – это быстрое природное средство избавить ребенка от обычного кашля.
Но проще покормить один день обычным лекарством, чем семь дней самостоятельно изобретать лечебные леденцы и напитки. Если кашляет младенец до годика или малыш 2-3 лет – надо бегом к врачу, потому что в этом возрасте дети подвержены пневмонии, а вот семилетнего дитятку вполне можно вылечить от лени леденцами от кашля из сахара.
Жженый сахар пугает своим вкусом – всякий перестанет сразу кашлять, лишь бы съесть нормальное холодное эскимо. А когда человека что-то пугает – у него включаются защитные рефлексы. Поэтому жжёный сахар – лечебный
Фото жженого сахара от кашля
Также рекомендуем просмотреть:
- Вши у ребенка
- Лечение аллергии у детей
- Рахит у детей
- Ячмень у ребенка
- Гниды у ребенка
- Себорейный дерматит
- Папилломы у детей
- ОРВИ у детей
- Ибупрофен для детей
- Кашель у ребенка
- Атопический дерматит
- Чесотка у детей
- Ацетон у детей
- Астигматизм у детей
- Аппендицит у детей
- Гастрит у детей
- Скарлатина у детей
- Ингаляции ребенку
- Лечение кашля у детей
- Температура у ребенка
- Потница у новорожденных
- Лишай у ребенка
- Коклюш у детей
- Ларингит у детей
- Желтые сопли у ребенка
- Гланды у ребенка
- Ребенок потеет во сне
- Симптомы аллергии у детей
- Ангина у детей
- Грипп у детей
- Конъюнктивит у ребенка
- Эспумизан бэби
- Признаки аппендицита
- Ветрянка у детей
- Вибуркол для детей
- Контактный дерматит
- Воспаление легких у детей
- Плоскостопие у детей
- Лямблиоз у детей
- Заложенность носа у ребенка
- Насморк у ребенка
Помогите проекту, раскажите друзьям:
Источник
Главная > Заболевания >
В период межсезонья – весна-осень – дети особенно подвержены простудным патологиям. Многие родители, не желая прибегать к синтетическим лекарствам, ищут альтернативные методики, используют народные рецепты. Превосходно зарекомендовал себя жженый сахар от кашля. Он применяется в домашних условиях, быстро смягчает раздраженную ткань ротоглотки, улучшает выведение мокроты.
Что такое жженый сахар
Продукт – жженый сахар – не что иное, как процесс карамелизации при нагревании, плавлении обычного сахара. Приготовление не занимает много времени, вполне доступно в условиях квартиры.
Жженый сахар – несертифицированное лекарство, это лишь вспомогательное средство, оказывающее смягчающее действие на раздраженную ткань дыхательных путей. К подобному рецепту часто прибегали еще наши бабушки и прабабушки.
Однако и это средство, направленное на борьбу с кашлем, может иметь негативные последствия, поэтому перед началом лечения жженым сахаром рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Кашель возникает по различным причинам, и неправильная тактика его лечения порою приводит к серьезным осложнениям.
Незаменимое средство
Если человек испытывает выраженный дискомфорт в ротоглотке, страдает от першения в горле и сухого кашля, при этом не желает принимать синтетические аптечные средства, пользуется леденцами из жженого сахара. Это незаменимое средство в педиатрической практике, ведь дети капризны в период заболевания простудными патологиями и часто отказываются принимать невкусные, горькие сиропы и микстуры. Ребенку намного интереснее съесть сладкое лекарство – карамелизированный сахар.
Женщинам в периоды вынашивания малыша, лактации прием аптечных средств для борьбы с изнуряющим кашлем также противопоказан. Но если будущая мать испытывает дискомфорт в области горла, начинает подкашливать, в первые же дни рекомендуется применить проверенное народное средство от кашля. Если человек решил прибегнуть к помощи жженого сахара от кашля, а как готовить не знает, рецепты можно найти в интернете.
Необходимо лишь помнить, если имеется диабет либо аллергия на быстроусвояемые углеводы, от народных рецептов на основе жженого сахара лучше отказаться.
Польза и вред лечения народным средством
Не всегда и не всем помогает жженый сахар от кашля: он вовсе не панацея. Принимать его рекомендуется при первых признаках раздражения тканей ротоглотки, в момент формирования сухого кашля. К примеру, при фарингите средство оптимально смягчает воспаленную оболочку глотки, уменьшая тем самым кашлевой позыв. При ларингите, когда очаг намного ниже, и воспалением поражены голосовые связки, народное лекарство вполне допустимо в комплексной терапии патологии.
Изнурительный кашель сопровождает и такие заболевания, как трахеит и бронхит. Отличительный симптом первых дней заболевания – затрудненное отхождение мокроты. Для ее размягчения пользуются жженым сахаром с молоком, как вспомогательным домашним средством. После того как начинается полноценное выведение мокроты, подобное лечение кашля прекращается.
Оценивать средство – жженый сахар от кашля, пользу и вред – в каждом случае необходимо индивидуально: кому-то он быстро приносит облегчение, а кому-то совсем бесполезен.
Как приготовить
Приготавливать жженый сахар рекомендуется перед каждым приемом заново, чтобы повысить эффективность народного средства. Методика довольно проста, ведь следить за тем, чтобы сахар не пригорел, вовсе не обязательно.
Самый простой для приготовления рецепт:
- в ложку насыпать сахарный песок и подержать ее над пламенем, лучше влить капельку воды, проследить, чтобы средство только потемнело, а не почернело. После этого переместить народное лекарство на блюдце, отделить карамелизированные кусочки, предназначенные для рассасывания.
Еще несколько советов, как приготовить жженый сахар:
- просто растопить в столовой ложке, удерживаемой над пламенем горелки, после того, как субстанция приобретет оттенок ореха, ее необходимо перелить в емкость с подогретой водой, получается целебный сироп, принимаемый впоследствии внутрь;
- детям придется по душе лекарство в форме леденцов, сладость просто рассасывается во рту, оказывая смягчающий эффект: расплавленный сахар переливается в специальные формочки, затем заворачиваемые в фольгу до полного остыва?