Полезен салат из моркови с растительным маслом

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с растительным маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.9 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1405 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.2%	6909 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	12.2%	683 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.8%	2168 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.8%	952 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.8%	2956 г
Зола	0.878 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1748 мкг	900 мкг	194.2%	162%	51 г
бета Каротин	10.488 мг	5 мг	209.8%	175%	48 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Витамин В4, холин	7.71 мг	500 мг	1.5%	1.3%	6485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	3.8%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	4.8%	1754 г
Витамин В9, фолаты	7.866 мкг	400 мкг	2%	1.7%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	4.37 мг	90 мг	4.9%	4.1%	2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.927 мг	15 мг	26.2%	21.9%	382 г
Витамин Н, биотин	0.524 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9542 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	8.3%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.9614 мг	20 мг	4.8%	4%	2080 г
Ниацин	0.874 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.92 мг	2500 мг	7%	5.8%	1429 г
Кальций, Ca	23.72 мг	1000 мг	2.4%	2%	4216 г
Кремний, Si	21.85 мг	30 мг	72.8%	60.7%	137 г
Магний, Mg	33.21 мг	400 мг	8.3%	6.9%	1204 г
Натрий, Na	18.39 мг	1300 мг	1.4%	1.2%	7069 г
Сера, S	5.24 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	19084 г
Фосфор, Ph	48.2 мг	800 мг	6%	5%	1660 г
Хлор, Cl	55.06 мг	2300 мг	2.4%	2%	4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	282.3 мкг	~
Бор, B	174.8 мкг	~
Ванадий, V	86.52 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	2.9%	2885 г
Йод, I	4.37 мкг	150 мкг	2.9%	2.4%	3432 г
Кобальт, Co	1.748 мкг	10 мкг	17.5%	14.6%	572 г
Литий, Li	5.244 мкг	~
Марганец, Mn	0.1748 мг	2 мг	8.7%	7.3%	1144 г
Медь, Cu	69.92 мкг	1000 мкг	7%	5.8%	1430 г
Молибден, Mo	17.48 мкг	70 мкг	25%	20.9%	400 г
Никель, Ni	5.244 мкг	~
Рубидий, Rb	20.5 мкг	~
Селен, Se	0.087 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	63218 г
Стронций, Sr	7.6 мкг	~
Фтор, F	48.07 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8321 г
Хром, Cr	2.62 мкг	50 мкг	5.2%	4.3%	1908 г
Цинк, Zn	0.3496 мг	12 мг	2.9%	2.4%	3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.185 г	~
Сахароза	3.059 г	~
Фруктоза	0.874 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.273 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.52 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.504 г	~
18:0 Стеариновая	0.333 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.935 г	min 16.8 г	11.5%	9.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.927 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.285 г	от 11.2 до 20.6 г	47.2%	39.4%
18:2 Линолевая	4.862 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	83.4%

Энергетическая ценность Салат из моркови с растительным маслом составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с растительным маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.4 кКал	1684 кКал	6.4%	6%	1568 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	1.5%	6333 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	11.8%	789 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4%	2330 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	10.2%	909 г
Вода	181.9 г	2273 г	8%	7.4%	1250 г
Зола	0.933 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1860 мкг	900 мкг	206.7%	192.5%	48 г
бета Каротин	11.16 мг	5 мг	223.2%	207.8%	45 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.4%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.4%	2769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%	4.5%	2066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	5.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	8.37 мкг	400 мкг	2.1%	2%	4779 г
Витамин C, аскорбиновая	4.65 мг	90 мг	5.2%	4.8%	1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.452 мг	15 мг	23%	21.4%	435 г
Витамин Н, биотин	0.558 мкг	50 мкг	1.1%	1%	8961 г
Витамин К, филлохинон	12.3 мкг	120 мкг	10.3%	9.6%	976 г
Витамин РР, НЭ	1.023 мг	20 мг	5.1%	4.7%	1955 г
Ниацин	0.93 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.09 мг	2500 мг	7.4%	6.9%	1343 г
Кальций, Ca	25.2 мг	1000 мг	2.5%	2.3%	3968 г
Магний, Mg	35.34 мг	400 мг	8.8%	8.2%	1132 г
Натрий, Na	19.56 мг	1300 мг	1.5%	1.4%	6646 г
Фосфор, Ph	51.3 мг	800 мг	6.4%	6%	1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	300.4 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	3.4%	2727 г
Литий, Li	5.58 мкг	~
Селен, Se	0.093 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	59140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.325 г	~
Сахароза	3.255 г	~
Фруктоза	0.93 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.29 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.553 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.219 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.434 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.666 г	min 16.8 г	9.9%	9.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.659 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.186 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	34.8%
18:2 Линолевая	4.186 г	~

Энергетическая ценность Салат из моркови с растительным маслом составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник