Полезна ли арахисовая паста для похудения

В обиходе арахис именуют орехом, невзирая на то, что он относится к семейству бобовых. На протяжение длительного времени земляной орех использовался в качестве пищи для рабов в США, ввиду его высокой питательной ценности и дешевизны. Статус востребованной сельскохозяйственной культуры арахис приобрел в начале прошлого века. Он стал широко использоваться в косметологии, пищевой промышленности.

Арахисовая паста стал неизменным атрибутом завтрака типичного американца. На просторах СНГ продукт не является диковинным и его можно встретить в любом рядовом супермаркете. Для людей, которые следят за своим весом, актуален вопрос, полезна ли арахисовая паста при похудении, сколько в ней калорий и какую пользу для организма она может принести.

Арахисовая паста: состав

Прежде всего стоит определиться с терминами. Очень часто путают такие понятия, как паста и масло, хотя это абсолютно разные продукты. Арахисовое масло – это растительное масло, полученное путем прессования плодов земляного ореха. Арахисовая паста – это обжаренный, измельченный арахис с добавлением небольшого количества сахара, соли, растительного масла. Для придания более пикантного и насыщенного вкуса могут применяться другие виды орехов, цукаты, кокосовая стружка. Иногда добавляют стабилизаторы, чтобы придать структуре устойчивость. Пасту используют в качестве намазки на тосты, хлеб, для приготовления разнообразных блюд.

В зависимости от состава пасты и способа приготовления, цвет может быть как светло-коричневым, так и темно-кофейным. Качественную пасту отличает кремообразная структура и аромат, присущий обжаренному арахису.

Калорийность арахисовой пасты

В пасте содержится значительное количество жиров и протеина. Нутриентный состав представлен следующим образом:

· жиры – 75 %;

· углеводы –8 %;

· белок – 17 %.

Арахисовая паста отличается высокой питательной ценностью и калорийностью. 100 г продукта – это от 570 до 600 ккал. Показатель калорийности зависит от содержания сахара в пасте. Продукт отличается высокими вкусовыми качествами, поэтому увлекшись бутербродами с пастой, совсем нетрудно запастись калориями впрок. Для тех, кто следует диете и ведет подсчет потребляемых калорий, контролировать количество съеденной пасты удобнее, если знать сколько калорий содержится в одной ложке.

В одной стандартной чайной ложке 12 г пасты, что соответствует 72 калориям. Одна столовая ложка вмещает в себя до 35 г арахисового продукта и содержит 210 калорий.

Полезные и вредные свойства арахисовой пасты

Качественная арахисовая паста – это натуральный продукт. Вся термическая обработка заключается в обжаривании арахиса, что только усиливает полезные качества земляного ореха, а их надо сказать немало:

Арахис относится к семейству бобовых и по питательности не уступает своим «братьям» фасоли и гороху. В его состав входит белок, напрочь лишенный холестерина. В одной столовой ложке около 3,5 г белка. Поэтому продукт пользуется заслуженной любовью у спортсменов и людей, которые стремятся нарастить мышечную массу.
Арахис содержит большое количество различных витаминов и микроэлементов: фолиевая кислота, фосфор, цинк, селен, железо, кальций, кобальт, фосфор, витамины группы В, Е, Р, А.
В состав арахиса входит большое количество жиров. Но эти жиры относятся к полезным и представлены полиненасыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами. Эти вещества поступают в организм только из продуктов питания, сам организм не способен их производить. Ненасыщенные жиры хорошо усваиваются, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, регулируют уровень плохого холестерина.
В 100 г продукта около 8 г клетчатки. В столовой ложке содержится около 2 г растительных волокон. Их роль заключается в улучшении работы кишечника, и они помогают дольше чувствовать себя сытым.
Содержание высокого количества антиоксидантов – еще один аргумент в пользу арахисового лакомства. Благодаря совокупности антиоксидантов и полезных жиров, арахис является одним из самых эффективных средств по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Познакомьтесь с нашим блогом рецептов!

Овсяная запеканка

Теплый салат с куриной грудкой

Польза пасты для похудения

Высокая калорийность продукта – это не повод отказываться от пасты в период похудения. При соблюдении меры арахис оказывает влияние на снижение веса. В составе ореха много белка, клетчатки, которые способствуют хорошему насыщению и дают длительное ощущение сытости. Тост из цельнозернового хлеба с натуральной пастой станет хорошим началом дня для тех, кто на диете.

В ходе исследований было выяснено, что употребление арахиса провоцирует выработку тестостерона. Этот гормон ускоряет сжигание подкожных жиров и способствует наращиванию мышечной массы, что особенно важно для тех, кто стремится не только похудеть, но и придать красивый рельеф мускулатуре.

Чтобы продукт принес пользу фигуре, а не вред, диетологи рекомендуют ограничиться одной столовой ложкой в день.

Противопоказания

Чрезмерное употребление арахиса способно спровоцировать аллергические реакции. Людям, имеющим аллергию на орехи, к продукту следует отнестись с осторожностью.

Ввиду высокой калорийности и жирности, не рекомендуется съедать в день более 3-4 ложек.

Ещё больше полезной информации вы найдете на нашем сайте -https://www.racionika.ru/

Подписывайтесь на наш канал и оставляйте комментарии! — https://zen.yandex.ru/user/864068668

Источник

Орехи — самый жирный растительный продукт. Калорийность зашкаливает. Энергетическая ценность гораздо выше, чем у мяса, муки и сахара. Несмотря на это, арахисовая паста при похудении активно употребляется, разрешена диетологами. В чем подвох?

Что такое арахисовая паста?

Это обжаренный арахис, измельченный до кремового состояния. К нам это лакомство пришло из Америки. И с каждым годом его популярность только растет. В оригинальном продукте ничего, кроме орехов, не содержится. Лишь изредка для усиления вкуса добавляют щепотку соли, мед. Иногда массу слегка разбавляют растительным маслом. Оно добавляется, если не удается добиться нужной консистенции. Так бывает при использовании слабого блендера.

Если в составе продукта указаны усилители вкуса, прочие добавки, непонятные буквы и цифры, то от покупки желательно воздержаться. Такая арахисовая паста для похудения не подходит.

Арахис — это на самом деле не орех. Растение относится к семейству бобовых культур. Но не будем вносить путаницу, так как большинство людей его считают именно орехом.

Энергетическая ценность и состав

Калорийность арахисовой пасты (если у нее натуральный состав) порядка 570 ккал. Энергетическая ценность может незначительно меняться, в зависимости от влажности, степени обжарки орехов. При этом в продукте 46 г жиров, 30 г растительного белка и около 12 г углеводов. Присутствуют пищевые волокна, содержатся витамины C, B, PP и E, которые необходимы для здоровья и красоты кожи.

Из макроэлементов больше всего магния. Он отвечает за работу нервной системы, а также чрезвычайно полезен для женского здоровья. Также это вещество участвует в синтезе белков, нормализует всасываемость глюкозы. В продукте много жирных кислот, участвующих во всех процессах организма.

Можно ли арахисовую пасту на диете?

Подошли к самому актуальному вопросу — можно ли есть арахисовую пасту при похудении? С точки зрения диетологии, продукт не противопоказан. Мало того, его активно выпускают компании, специализирующиеся на товарах для похудения. Жирные кислоты, которых много в лакомстве, помогают ухаживать за кожей, сохраняют тургор, предупреждают появление растяжек. Все это важно при снижении веса. Другой вопрос — высокая калорийность продукта. Употреблять его нужно умеренно.

Сколько арахисовой пасты можно при диете?

На самом деле многое зависит от выбранного способа похудения. Если используется классический подсчет калорий, то важно вписать лакомство в норму КБЖУ. Нужно внимательно следить за количеством жиров, не перебирать. Если используется какая-то другая методика, то продукт не всегда можно, нужно конкретно рассматривать выбранную систему.

Оптимальное количество арахисовой пасты на диете равно четырем чайным ложкам. В этом случае лакомство фигуре не повредит. Также важно учитывать время употребления. Хорошо, если это будет первая половина дня. Вечером тяжелый и калорийный продукт быстро откладывается в ненавистные жировые складочки.

Арахисовая паста: польза и вред для худеющих людей

Мы выяснили, что продукт можно употреблять во время снижения веса. Но остался второй частый вопрос, который задают люди диетологам — полезна ли арахисовая паста для похудения? Да, в ней на самом деле много ценных веществ. Они не встречаются в такой комбинации больше ни в одном продукте.

Чем полезна арахисовая паста при похудении:

подавляет тягу к сахару и сладостям. Этот продукт вполне может заменить десерт, при этом не провоцирует инсулиновые качели;
выводит плохой холестерин, что положительно сказывается на работе сосудов, кровоснабжении всех органов;
улучшает жировой обмен, участвует в других процессах;
содержит редкие жирные кислоты, которые улучшают качество кожи, дарят молодость и красоту;
повышает выносливость, дарит силы и энергию. Именно при похудении этого может не хватать. Паста полезна людям, которые занимаются тренировками;
положительно влияет на гормоны, поднимает уровень эндорфинов в крови. Если с ними все нормально — человек ощущает себя счастливым, не торопится получать удовольствие от пищи.

Очень полезна арахисовая паста при похудении для вегетарианцев. Продукт восполняет дефицит белков, при этом хорошо усваивается, дарит силы, энергию, повышает жизненный тонус. Женщинам помогает предупредить гормональные сбои, поддерживать в норме менструальный цикл даже во время строгих диет с минимальной дневной калорийностью.

Самой полезной считается паста, произведенная в сентябре и октябре. Именно в это время происходит массовая переработка урожая арахиса.

Кому нельзя, или все о противопоказаниях

Арахис (и паста из него) — аллергенный продукт. Он может спровоцировать кожную или внутреннюю реакцию. В этом случае от употребления пасты нужно отказаться, принять противоаллергический препарат. Продукт противопоказан людям, имеющим артроз, артрит и прочие заболевания суставов.

Арахисовая паста при диете может нанести здоровью непоправимый вред. Это бывает, если продукт употребляется в большом количестве или в составе присутствуют консерванты, химические добавки, присутствуют низкосортные растительные масла. Поэтому важно изучать информацию на упаковке, а лучше готовить лакомство самостоятельно. Ниже дается несколько интересных рецептов.

Классическая арахисовая паста: рецепт в домашних условиях (не диетическая)

Именно по этому рецепту принято готовить оригинальную американскую пасту. Для продукта используется натуральный арахис с шелухой. Не стоит покупать обжаренные орехи, тем более с солью или прочими специями. В этом случае ничего не получится.

Ингредиенты:

200 г арахиса;
1 ч. л. меда;
2 ст. л. рафинированного масла;
1/5 ч. л. морской соли.

Приготовление:

Высыпать арахис на сковороду и обжарить. Важно не делать сильный огонь, регулярно помешивать. Как только на шелухе появятся коричневые пятна, снять сковороду, орехи чуть остудить.
Руками помять арахис, продукт шелуху. После обжарки она легко отслаивается. Далее пересыпать очищенный продукт в блендер.
Включить самую высокую мощность, начать измельчение. Постепенно орешки превратятся в крошки, затем в муку, далее начнет выделяться масло.
Как только под блендером окажется влажная и густая масса, нужно добавить соль и мед. Взбить повторно.
Проверить пасту на консистенцию. Если она не устраивает, разбавить масло. Американцы его вводят в обязательном порядке. Важно учитывать, что ореховая масса после охлаждения станет гуще.

Чем больше обжарить арахис, тем ярче будет ореховый аромат. Но важно не переусердствовать. Подпалины подарят пасте горечь.

Облегченная арахисовая паста (рецепт диетический)

Такой вариант арахисовой пасты используется при похудении чаще, так как в нем гораздо меньше калорий. Естественно, если следовать рецепту, не вносить своих добавок.

Ингредиенты:

250 г очищенного арахиса;
1,5 ложки кленового сиропа;
1 щепотка морской соли.

Приготовление:

Высыпать арахис на сковородку и быстро обжарить на сильном огне. Важно, чтобы он не пересыхал.
Пересыпать орешки в блендер, активно взбить.
Ввести сахарный сироп и соль. Взбить еще раз.
Переложить готовую пасту в сухую и чистую банку, после остывания закрыть, отправить в холодильник.

Иногда вместо кленового сиропа используют заменители сахара. Отлично получается с натуральной стевией.

Сколько хранить домашнюю арахисовую пасту? Если использовалась стерильная и сухая банка, то в холодильнике она может стоять до двух месяцев. Но лучше употребить за 2 недели. В свежем продукте гораздо больше пользы.

Рецепты с арахисовой пастой (диетические)

В классическом варианте ореховой массой смазывают тост или булку. Понятно, что во время снижения веса и на любой диете такой способ противопоказан. Такой бутерброд моментально окажется на талии. Разумнее заменить булку на зерновой хлеб, хлебцы, галетное или диетическое печенье.

С чем еще сочетается арахисовая паста:

фрукты и ягоды;
молочные продукты, в особенности творог;
злаки.

С чем употреблять арахисовую диетическую пасту для похудения, зависит от личного вкуса. Мы же предлагаем попробовать несколько интересных рецептов.

Ореховый коктейль с бананом

Вкусный и очень сытный напиток, богатый протеинами и полезными жирами. Он идеально подходит для второго завтрака. Может использоваться в качестве перекуса после интенсивной тренировки. Готовится коктейль не больше минуты.

Ингредиенты:

200 мл обезжиренного молока;
2 ч. л. арахисовой пасты;
1 банан;
1 щепотка корицы (можно исключить или заменить ванилином).

Приготовление:

Очистить банан, поломать кусочками и отправить в блендер.
Отмерить нужное количество пасты, добавить, насыпать корицу. Она обладает жиросжигающим действием, ускоряет метаболизм.
Взбить банан с пастой 20 секунд.
Влить молоко, взбить еще 20 секунд или чуть дольше до пышности.

Аналогичным способом можно приготовить коктейль со спелой грушей, киви, персиком или другим мягким фруктом. Ягоды также годятся. Единственный момент — употреблять напиток нужно сразу, пока молоко не свернулось от кислоты добавленных продуктов.

Необязательно для этого напитка использовать коровье молоко. Подойдут и растительные виды. С ними коктейль станет актуальным перекусом для вегетарианцев или людей, соблюдающих пост.

Творожный десерт с ванилью и ягодами

Еще один быстрый в приготовлении, но понятный рецепт. Это прекрасный десерт, перекус или завтрак. Ягоды можно выбирать на свой вкус. Если будет использоваться вишня или черешня, то вынуть косточки.

Ингредиенты:

150 г творога;
2 ч. л. арахисовой пасты;
1 ч. л. меда;
3 ст. л. йогурта;
1 щепотка ванилина;
70 г ягод.

Приготовление:

К творогу добавить арахисовую пасту. Ввести натуральный йогурт, мед и ванилин. Если используется мягкий творожок, то можно сократить количество йогурта.
Взбить до однородности либо тщательно растереть ложкой.
Переложить творожную массу в миску, сверху высыпать ягоды. Готово!

Можно в творожную массу добавить ложку порошка какао, получится шоколадный десерт.

Тыквенный суп

Арахисовую пасту можно использовать не только в сладких блюдах. Она отлично сочетается с овощами, в том числе и с тыквой. Яркий пример — этот рецепт супа.

Ингредиенты:

500 г тыквы;
2 ст. л. пасты;
2 ст. л. масла;
1 луковица;
1 морковь;
20 г укропа;
соль, перец.

Приготовление:

Обжарить на масле нарезанный крупными кольцами лук. Как только он станет чуть золотистым, засыпать морковку. Готовить вместе пару минут.
Нарезать кубиками тыкву, добавить в общую массу, влить воду. Она должна едва покрывать овощи.
Накрыть кастрюлю, готовить блюдо четверть часа, присолить.
Измельчить суп, добавить по вкусу перец, ввести арахисовую пасту, размешать. При подаче густо посыпать блюдо рубленым укропом.

Часто тыквенные супы готовят со сливками или молоком, иногда вместо воды используется куриный бульон. Все это прекрасно сочетается с арахисом.

Заправка для салатов

Арахисовая паста отлично сочетается со свежими овощами, особенно с листовой зеленью, листьями салата, рукколой. На основе ореховой массы можно готовить потрясающие заправки для диетических салатов.

Что для этого понадобится:

1 ст. л. арахисовой пасты;
1 ст. л. лимонного сока;
0,5 ложки горчицы;
0,3 ч. л. перца;
3 ст. л. белого йогурта.

Нужно просто смешать все ингредиенты вместе. По желанию добавить больше перца, посолить. Иногда вместо лимонного сока используют яблочный уксус, а йогурт заменяют растительным маслом или мякотью авокадо. Почему бы нет?

Арахисовая паста при похудении: отзывы

Алина, 28 лет:

«Ем почти каждый день, но только утром. Очень люблю и не заметила, что она мешает мне худеть. Съедают примерно столовую ложку, иногда чуть меньше. Просто смазываю хлебцы. Еще нравится добавлять в творог. Отказываться от своего любимого лакомства не собираюсь. Несмотря на высокую калорийность, в свои ежедневные нормы (1600 ккал) укладываюсь».

Мария, 35 лет:

«Очень люблю орехи во всех проявлениях, но пасту принципиально не ем. Просто не могу остановиться на одной ложечке. У меня ломка начинается, тянет на кухню, если не остановить — за полчаса банки не будет. Моя слабость. Решила себя больше не дразнить, так как не могу себя сдерживать от импульсивного переедания».

Олеся, 31 год:

«Когда искала, можно ли арахисовую пасту при похудении, удивилась. На форумах многие люди откровенно против этого продукта. Столько ему всего приписывают! Но это не правда! Она очень полезна, как и сам арахис. Только нужно смотреть на состав. Бывает, что производители лукавят. А еще лучше — готовьте сами дома, тогда точно вреда не будет!».

Важно! Статья информационного характера. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Источник

Многие ли задумывались, а чем полезна арахисовая паста при похудении? Можно или нет употреблять ее при диете, когда и как есть? Какова норма в день? Существует ли на ПП рецепт без сахара, дополнительных жиров и вредных добавок? Что говорят отзывы худеющих? Вопросов, связанных с лакомством из арахиса очень много…

Из истории арахисовой пасты

Человечество очень давно знакомо с арахисом. Известно, что еще в 950 году до н.э. земляной орех употреблялся в пищу. Кто изобрел арахисовую пасту, история умалчивает. По крайней мере, есть данные, что древние инки уже знали рецепт ее приготовления и использовали в питании.

А в конце XIX веке распространение получил рецепт арахисовой пасты, который изобрел диетолог, имя которого не сохранилось в истории. Он искал вегетарианский продукт, который по питательной ценности мог бы заменить мясо и яйца. Его старания увенчались успехом.

можно ли при похудении есть арахисовую пасту

В позапрошлом веке арахис вываривали перед измельчением. Из-за термической обработки арахисовая паста теряла свой аромат. Патент на серийное производство был получен в 1903 году. И уже на следующий год на Национальной универсальной выставке крупный производитель К. Самнер из Сент-Луиса представил первые образцы продукта.

С 1922 года технология изготовления изменилась, что позволило значительно продлить срок годности. Теперь он составлял 12 месяцев и популярный продукт начали продавать за пределами Калифорнии. До сегодняшнего дня лидером по производству полезного лакомства остаются США. Конкурентами могут быть разве что Аргентина и Чили.

Чем полезна арахисовая паста при похудении

Можно ли при похудении есть арахисовую пасту? Эта проблема волнует многих. Чтобы получить ясный ответ, необходимо разобраться, из чего она состоит. Американцы называют это блюдо Peanut butter, хотя главным компонентом является не масло, а перемолотые обжаренные орешки. В дополнении к ним в составе имеется небольшое количество ингредиентов, улучшающих консистенцию.

Качественный крем из бобовых ядрышек должен иметь ореховый вкус и аромат, светлый или темный коричневый оттенок. В зависимости от степени перемолки арахиса и добавок паста бывает разных типов. Иногда в нее добавляют кокосовую стружку, цукаты. Есть арахисовая паста без соли и сахара.

Известно, что продукт богат питательными и биологически важными соединениями. Калорийность арахисовой пасты немаленькая – 588 ккал на 100 г. Она определяется питательными веществами. В продукте их количество следующее (на 100 г):

Белки – 25,1 г
Жиры – 61,9 г
Углеводы – 20 г

Особо выделяются в составе жиры Омега-6 (их 13,8 г/100 г) и Омега-3 (76 мг), фитостеролы (102 мг), витамины: Е (9 мг), В1 и В2 (по 0,1 мг), В3 (13,4 мг), В4 (63 мг), В5 (1,1 мг), а также минералы: калий (649 мг), фосфор (358 мг), магний (154 мг), кальций (43 мг), железо (1,9 мг).

Учитывая высокую калорийность арахисовой пасты, она может быть полезной при занятии спортом, при восстановлении после болезни, а также школьникам, нуждающимся в повышенных количествах питательных веществ. Но даже при похудении на диете арахисовая паста может быть полезна, так как в ней не просто большое, а огромное количество полезных веществ.

арахисовая паста при диете

Диетологи не советуют «сидеть» на арахисовой диете, но не настаивают полностью исключать ее из рациона, ведь в ней больше «за», чем «против». При умеренном употреблении Peanut butter способна принести пользу для здоровья.

По сравнению со сливочным маслом, которое часто намазывают утром на бутерброд, паста из арахиса более выгодна. В ней в пять раз меньше насыщенных жиров, меньше калорийность (у сливочного масла она равна 660 ккал/100 г). И в отличие от масла она содержит не только жиры, но также углеводы и белки!

Чем полезна арахисовая паста при похудении:

Продукт обладает высоким индексом сытости. При его употреблении долго не возникает чувства голода. Это обеспечивается белками и растительными волокнами, входящими в состав.
Клетчатка в составе продукта помогает удерживать чувство сытости и регулирует работу желудочно-кишечного тракта, параллельно адсорбируя вредные вещества.
В биохимическом составе есть аминокислоты, которые необходимы для восстановления мышечного белка. Это очень важно для тех, кто занимается спортом при похудении.
Peanut butter – отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которые нужны для сердца и иммунной системы. Их недостаток часто остро ощущается на диете.
Фолиевая кислота, входящая в состав, участвует в восстановлении клеток и обеспечивает отличную работу нервных центров, сердца и печени.
Арахисовая паста при диете является богатейшим источником дефицитных омега-кислот, которых часто не хватает в обезжиренных рационах для похудения.
Жиры в составе продукта не повышают уровень «плохого» холестерина в крови и не способствуют развитию атеросклероза. Показатель остается в норме.
Биологически активные вещества усиливают синтез тестостерона, который в свою очередь ускоряет процесс сжигания жиров в организме.

Арахисовая паста при похудении&nbsp норма в день

Количество съедаемого лакомства может быть разным. Норма в день арахисовой пасты зависит от веса человека, физической и умственной активности, возраста, состояния здоровья и некоторых других причин. Для получения пользы и снижения вреда для фигуры и здоровья, употреблять Peanut butter нужно в объеме сливочного масла.

Учитывая на диете за и против арахисовой пасты при похудении, диетологи определили норму в день – 2 столовые ложки без горки (это примерно 50 г). На приготовление одного бутерброда уходит около 25 г – при похудении этого более чем достаточно. При такой дозе в день не должно возникать опасения за лишние килограммы.

В среднем для человека, ведущего активный образ жизни и не нуждающегося в похудении, считается нормальным съедать до 100 г лакомства из бобовых зерен. Дозировка в 200 г подойдет лишь для спортсменов, которые тратят много энергии и наращивают мышечную массу. Но такая норма в день подразумевает полное исключение остальных жиров в рационе. Подобное количество арахисовой пасты при диете – уже слишком много.

Арахисовая паста при похудении&nbsp можно или нет? Можно! Но с соблюдением указанной нормы в день.

Злоупотреблять этим продуктом крайне нежелательно. Соблюдать умеренность важно не только при похудении. Есть ряд противопоказаний, которые накладывают ограничение в употреблении Peanut butter. В первую очередь это:

Артроз и артрит
Подагра
Аллергические реакции
Острые заболевания ЖКТ

Когда и как есть арахисовую пасту при похудении

Начиная с начала XX века ассортимент продукта расширялся. Появилась, например, хрустящая арахисовая паста. В нее по рецепту добавляют кусочки обжаренного ореха и сахар. Какая арахисовая паста для похудения может использоваться на диете? Она может быть любая, но лучше та, где нет сахара и дополнительных калорийных ингредиентов.

Как есть на диете и с чем есть на ПП арахисовую пасту? Ее можно намазывать на кусочек черного хлеба, но лучше если это будет цельнозерновой подсушенный хлебец. Peanut butter подходит на завтрак к чаю, кофе, молоку или напитку из цикория.

чем полезна арахисовая паста при похудении

Арахисовую пасту можно смело употреблять и в сложных блюдах. С ней получается интересный ореховый крем для диетического торта, а также легкий десерт, ризотто или соус. В соединенных Штатах это довольно популярный продукт. Статистические данные показывают, что ежедневно его употребляют более 40 миллионов жителей страны и многие из них на диете.

Есть еще один важный момент, как есть арахисовую пасту при похудении и при усиленных занятиях спортом. Этот продукт, хотя и является источником ценного белка, не способен полностью перекрыть суточную потребность организма в протеинах. Чтобы норма белка была достигнута, нужно съесть за день банку пасты. Но, учитывая высокую калорийность арахисовой пасты, это очень много даже для спортсменов.

Чтобы извлечь пользу и не навредить фигуре, достаточно сочетать небольшое количество Peanut butter с молоком. Например, две столовые ложки лакомства (а это 7 г белка) с 500 мл маложирного молока способны значительно удовлетворить потребность организма в белке. Набор аминокислот в таком сочетании получается вполне полноценным и при этом соблюдается норма в день арахисовой пасты при диете.

Когда есть арахисовую пасту? Диетологи советуют есть ее на завтрак. В этом случае чувство насыщения сохраняется долго. Есть экспериментальные данные, что люди, употребляющие Peanut butter утром, съедают в течение дня меньшее количество пищи. Этот факт подтверждается и отзывами на форумах. Все это также объясняет, почему полезна арахисовая паста при похудении.

Peanut butter норма в день

Арахисовая паста&nbsp ПП рецепты для диеты

Важно выбирать качественную арахисовую пасту при похудении. В ней не должно быть трансжиров (гидрогенизированных липидов), искусственных консервантов, загустителей и ароматизаторов. Количество сахара должно быть минимальным.

При диете Дюкана, кето-диете и многих других этот продукт можно готовить самостоятельно. Домашняя арахисовая паста более полезна при похудении, чем магазинная. Производители не всегда соблюдают строгий рецепт и добавляют в измельченную массу арахиса большое количество нежелательных ингредиентов.

Готовя это блюдо в домашних условиях, можно быть уверенным, что оно полностью отвечает принципам правильного питания. ПП рецепт лакомства очень простой, для него понадобится лишь свежий арахис, масло из него, немного меда и соли. Хранят домашний десерт в холодильнике до двух месяцев.

Домашняя арахисовая паста

Ингредиенты:

Арахис – 200 г
Масло – 20 мл
Мед – 5 г
Соль – &frac12, ч.л.

Приготовление:

Орешки промывают и обжаривают в духовке при температуре 180 градусов. Сигналом готовности является звук лопающейся кожуры. Обычно бывает достаточно 5-7 минут. Для более насыщенного жареного вкуса можно подержать арахис в духовке еще 5 минут.
Обжаренные орешки освобождают от шелухи и засыпают в чашу блендера. Добавляют мед с солью и измельчают на больших оборотах в течение 1-1,5 минут.
Наливают в чашу тонкой струйкой арахисовое масло и еще раз включают блендер на 1-2 минуты.
Чтобы получить более кремовую текстуру, нужно немного увеличить порцию масла и время взбивания. Чтобы паста была более хрустящей, наоборот, уменьшают время измельчения и часть орешков бросают в чашу блендера в последний момент.

Секреты красивой фигуры
Бриджи для похудения – эффективность тренировок в них возрастает в 3 раза! One-two-slim&nbsp средство, которое ускоряет сжигание жиров и снижает аппетит. Бомба в похудении – иннавационное открытие ученых – сладкое похудение возможно!

Соус для фруктов

Можно или нет арахисовую пасту при похудении сочетать с другими продуктами? Конечно можно. Попробуйте приготовить вкусный соус для фруктового салата на десерт.

Ингредиенты:

Йогурт – 200 мл
Паста – 2 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Корица – &frac12, ст. л.

Приготовление:

Для рецепта понадобится маложирный натуральный йогурт без каких-либо добавок. В емкости смешивают все ингредиенты. Для получения более однородной консистенции лучше воспользоваться блендером или миксером.

Готовым соусом заправляют фруктовый салат или просто макают в него ягоды и кусочки фруктов. Такая заливка хорошо сочетается с бананами, грушами, яблоками, апельсинами, черникой, виноградом, киви, ананасом.

Зная, можно ли при похудении есть арахисовую пасту и чем она полезна при похудении, вы уже не будете себя ущемлять себя в этом вкусном лакомстве. Важно лишь помнить, какова норма в день и то, как есть и когда есть этот продукт на диете.

Загрузка…

Источник