Полезная еда для зубов и костей
Состояние зубов во многом определяется не только надлежащим уходом за ними, но и питанием. Продукты, полезные для их здоровья – это вполне привычная пища, которую всегда включают в полноценный сбалансированный рацион. В то время как одни продукты губительно действуют на состояние зубов, другие имеют положительный эффект, укрепляя их, предотвращая заболевания и даже отбеливая.
Полезные продукты для зубов
Полезными для зубов считаются продукты, насыщенные кальцием, магнием, фтором, фосфором, клетчаткой, витаминами, а также содержащие антисептические, противовоспалительные и отбеливающие компоненты.
К полезным для зубов продуктам относят молочные, морепродукты, орехи и некоторые другие
Наибольшую ценность представляет следующая пища:
- Морепродукты. Кроме общей их пользы они представляют огромную ценность и для зубов. Рыба и морепродукты богаты фосфором, кальцием, фтором, витамином D, обеспечивающими защиту зубов с деснами от патологий, а эмаль – от кариеса, разрушения и формирования налета. Наибольшую ценность представляют креветки – рекордсмены по содержанию фтора и кальция. Стоит регулярно включать морские дары в свой рацион.
- Молочная продукция. Молоко, кефир, творог, натуральный йогурт – одни из самых полезных для зубов продуктов. В них много кальция и фосфора, которые взаимно усиливают положительное действие друг друга. Также в составе присутствуют ферменты и казеин, имеющие профилактическое и противовоспалительное действие. Рекомендовано каждый день пить стаканчик молока
- Яйца (куриные и перепелиные). Богаты витамином D, способствующий регуляции уровня фосфора. Особую ценность представляет их скорлупа. Чтобы максимально укрепить зубы, можно включать ее в рацион, употребляя по чайной ложке в вид порошка ежедневно. Это сделает эмаль крепче и поможет избавиться от кровоточивости десен
- Орехи. Различные виды орехов богаты минералами, витаминами, аминокислотами и представляют для наших зубов немалую ценность. Так, кешью оказывает губительное действие на патогенную микрофлору, которая привадит к разрушению эмали. В грецких орехах в больших количествах содержится фолиевая кислота, магний, витамин В6. Миндаль оказывает на зубы антисептическое и анальгетическое воздействие. Кедровые орехи обеспечивают питание костной ткани и нервных волокон за счет наличия в них таких веществ, как фосфор и ванадий
- Твердые овощи. Эти продукты известны свойством укреплять эмаль и кость зубов. Особенно полезна сырая морковь, содержащая бета-каротин и прочие полезные компоненты. В процессе жевания зубы чистятся от налета, а десны подвергаются массажу, что улучшает саливацию и кровообращение. Слюна способствует смыванию патогенных бактерий. Аналогичное действие имеет капуста, свекла, редис, редька, тыква
- Яблоки. Действуют подобно овощам, но ценность в них представляют другие компоненты. Прежде всего, это фруктовые ферменты. Они губительно влияют на микроорганизмы, провоцирующие кариес. А апельсины, ананасы и клубника способствуют отбеливанию зубов
- Мед. Одна из немногочисленных сладостей, не только не вредящая зубам, но и приносящая пользу. Он содержит энзимы, уничтожающие патогенную микрофлору. А другой продукт пчеловодства – прополис, благодаря ценным свойствам часто добавляется в состав зубных паст. В народной медицине его используют для лечения болезней зубов и укрепления эмали. Даже восковые соты представляют пользу. Они обеспечивают дезинфекцию ротовой полости и профилактику стоматита и гингивита
Важно! Из напитков пользу для зубов представляет несладкий черный чай. Вещества катехины в его составе уничтожают патогенные микроорганизмы в полости рта. Аналогичным свойством обладает простая вода. Рекомендуется полоскать ею рот после каждой трапезы.
Продукты для укрепления зубов
Для укрепления зубов требуются различные минералы. Например Магний, укрепляющий костную ткань, хорошо усваивается организмом с различными орехами
Минералы и другие компоненты, необходимые для укрепления зубов, содержатся в привычных продуктах из нашего рациона. Налегать рекомендуется на пищу, которая содержит кальций и витамин D3.
- Основными источниками кальция являются молочные продукты. Употребив литр молока или 150-200 грамм голландского сыра, вы обеспечите себе суточную дозировку кальция
- В лососевых, тунце, сардинах много витамина D, без которого не усваивается кальций. Для организма будет достаточно 50 грамм рыбы в день. Это же свойство имеет печенка. А кальмары, мойва, камбала насыщают организм фосфором, способствующим усвоению кальция
- В пшене, отрубях, орехах, черносливе, морских водорослях много магния, отвечающею за функционирование остеоцитов
- В листьях овощных культур много кальция, а также магния, железа, цинка, калия и ряда витаминов
- Гречневая крупа, семена тыквы, арахис – источники цинка. Он помогает организму лучше усваивать кальций и витамин D. В цитрусах же много витамина С, который обеспечивает синтез органического кальция
Справка. В нетрадиционной медицине есть ряд рецептов для укрепления зубов: чай из окопника, сок пшеничных листьев, свежевыжатый сок из моркови.
Продукты для укрепления костей
Чтобы кости и зубы функционировали нормально, в меню должно быть достаточно продуктов, насыщенных необходимыми для этого веществами. Иначе в детстве возможно развитие рахита, а в пожилом возрасте – остеопороза. Недостаток минералов, прежде всего, проявляется на зубах – они становятся менее крепкими и поражаются кариесом.
Для укрепления костей нужно употреблять достаточное количество кальция. Его источники – это молочная продукция, морская рыба, свежие фрукты и овощи. Также требуется магний. Он содержится в отрубях и пророщенной пшенице, свекле и тыкве, мясе курицы, моркови, сухофруктах, кедровых орехах, крупах. Источники важного в целях укрепления фосфора – рыба, мясо птицы и субпродукты, сыры, яйца, бобы, орехи.
Также требуются витамины. Витамин D содержится в яйцах, рыбе, рыбьем жире, печени трески, икре. Источники витамина А – морковка, тыква, яйца, печень, шпинат, горошек.
Продукты для укрепления десен
Употребление моркови и яблок способствует укреплению десен
Существуют продукты, способные укрепить как зубы, так и десны. Они содержат витамины, минералы, вещества с укрепляющим воздействием.
- Морковь. В ней много каротина, положительного влияющего на десны и слизистую ротовой полости. Употребление моркови в сыром виде обеспечивает своеобразную тренировку зубов и массирует десны, ввиду чего они укрепляются
- Молоко. Главный источник кальция, который является самым необходимым компонентом для здоровья зубов
- Рыба. Полезна за счет наличия в составе фосфора
- Ламинария. В морской капусте содержится большое количество йода, который необходим для обменных процессов
- Тыква. Способствует отбеливанию зубов и оздоровлению полости рта, помогает насытить организм цинком, фтором, селеном. В сезон тыквы можно регулярно готовить из нее пироги и каши
- Белый лук. Содержит витамин С и фитонциды. Укрепляет десны и снижает риски такого заболевания, как цинга
- Яблоки. Обеспечивают полезный массаж десен, очищают зубы, борются с налетом
- Листовые овощи. В них содержится органический кальций и другие компоненты, укрепляющие сосуды и снижающие риски кровоточивости десен. Соки на их основе отбеливают и дарят свежесть, способствуют борьбе с неприятным запахом
- Виноград. Способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. Виноградный сок включает в себя немало органических кислот, а также полезных минералов
- Ягодные соки. Сок смородины, клюквы, земляники обеспечивает профилактику кариеса и убивает вредоносные микробы
Продукты для эмали зубов
Существуют продукты, которые укрепляют зубную эмаль, очищают ее и делают светлее, а также снижают риски ряда патологий.
- Кунжут. Помогает удалить зубной налет, насыщает кальцием, который укрепляет эмаль. Рекомендовано несколько раз в неделю принимать по столовой ложке кунжутных семян. Полезно добавлять их в овощные салаты
- Сыр. Является источником кальция и фосфора. Регулярное употребление укрепляет эмаль, способствует поддержанию гидробаланса предотвращает избыточную кислотностью среды
- Сельдерей. Этот полезный овощ помогает защитить зубы от патогенных микроорганизмов, устраняет налет, обеспечивает массаж десен. Сельдерей или морковь можно использовать в качестве полезного перекуса
- Вода. Польза простой воды для зубной эмали незаменима. Она способствует достаточному выделению слюны, являющуюся нейтрализатором вредных бактерий. Рекомендуется чаще полоскать рот – это предотвращает появление кариеса и помогает устранить неприятный запах изо рта
Продукты для роста зубов
Сыр, кефир, зелень способствуют росту зубов
Еще на этапе беременности будущая мама должна позаботиться о том, чтобы у малыша в дальнейшем нормально росли зубки.
Начиная с 4 месяца беременности, специалисты советуют будущим мамам употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин D, а позже обогащать меню ребенка пищей, что способствует росту зубов.
К таким продуктам относятся следующие:
- Сыр. Богат кальцием, помогает поддерживать во рту баланс кислот и щелочей, положительно действует на эмаль и убивает патогенную микрофлору
- Кефир. Из кефира организм усваивает максимум кальция. Включает в себя фосфор, который является необходимым для зубов ребенка
- Рыба. Содержит много протеина и витамина D. Особенно она полезна в зимний период при недостатке солнца
- Лук и чеснок. Богаты антибактериальными компонентами, защищающими полость рта ребенка
- Зелень. Помогает очистить дыхание, укрепляет зубы, обеспечивает массаж десен
- Киви. Данный фрукт очень богат аскорбиновой кислотой. Он необходим не только для роста зубов, но и для детского организма в целом, в том числе для синтеза коллагена. Недостаток последнего вещества может привести к пародонтозу
- Яйца. Содержат массу витаминов, минералов, полезные белки и жиры
Отварной картофель – хороший источник Фтора , необходимого для эмали зубов
Также зубам для роста требуется фтор. Для его получения можно употреблять простую гречку и отварной картофель. Также полезна питьевая вода, обогащенная данным минералом.
Продукты с кальцием для зубов
Кальций – необходимое вещество не только для костной системы, но и для сердечно-сосудистой, нервной, мышечной системы. Его дозировка в сутки отличается в зависимости от возраста и других физиологических особенностей. Для детей в возрасте до 8 лет она составляет 800 кг, в период активного роста – 1300 мг, для беременных и кормящих женщин – до 2000 мг. Для взрослого человека стандартная дозировка составляет 1200мг.
Наиболее богат кальцием твердый сыр (1000 мг на 100 г). Из овощей нужно обратить внимание на шпинат и капусту. Также минералом богаты орехи, отруби, цельнозерновая пшеничная мука.
Соевые продукты могут заменить молочные для снабжения зубных тканей кальцием
Если человеку в силу определенных причин противопоказаны молочные продукты, альтернативой может стать соя и продукция на ее основе. Также достаточное количество минерала содержится в укропе, базилике, листьях горчицы.
Внимание! Существуют продукты, которые приводят к ухудшению усваивания организмом кальция и его быстрому выведению. В основном это сладкая и тяжелая пища, газированные напитки, кофе. А вот пища, содержащая фосфор, магний, витамины А и D, напротив, способствует улучшению его усвоения.
Продукты для отбеливания зубов
Некоторые полезные для здоровья зубов продукты помогают не только укрепить их, но и обеспечить чистоту ротовой полости и отбелить эмаль. К ним относится следующая пища:
- Фрукты. Яблоки, груши и цитрусовые механическим способом убирают налет с эмали и обеспечивают выработку слюны. Это помогает устранить пятна, остатки пищи, красители. Также полезна клубника. Она аккуратно очищает зубы благодаря наличию в составе яблочной кислоты
- Овощи. Морковь действует подобно яблокам. При употреблении брокколи на эмали формируется защитная пленка, предотвращающая губительное действие кислот. Также полезен сельдерей. При его жевании активно выделяется слюна, что отбеливает зубы естественным способом
- Яблочный уксус. При регулярном полоскании им полости рта можно сделать зубы значительно белее
- Молочные продукты. Молочная кислота в составе помогает защитить зубы от разрушения и качественно отбеливает их. Жевание твердого сыра обеспечивает массаж десен механическую очистку зубов
- Кунжут. Семена работают подобно скребку для устранения налета и нормализуют баланс кальция
- Гриб шиитаке. Содержит в составе лентинан – компонент, полезный для предотвращения налета и защиты эмали
Как видите, в правильном рационе, направленном на поддержание здоровья зубов и десен, нет ничего необычного. Вполне привычные и доступные продукты при систематическом употреблении могут предупредить многочисленные болезни ротовой полости и насытить организм необходимыми компонентами.
Источник
Мы регулярно чистим зубы, но не у всех нас есть сверкающие белые зубы. Если Вы хотите искренне смеяться и не стесняться за свои зубы, то Вам нужны крепкие зубы. Если Вы не хотите, чтобы люди замечали ваши желтые зубы, начните правильно ухаживать за ними. Есть определенные продукты, которые могут сделать наши зубы крепкими и здоровыми.
10 продуктов, которые будут полезны для ваших зубов, если Вы включите их в свой рацион питания:
1. Морковь
Морковь можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде, но чтобы получить максимальную пользу, ешьте ее в сыром виде. Морковь также является хорошим источником клетчатки. Употребление в пищу моркови после еды поможет выработке слюны во рту, что может снизить риск возникновения кариеса. Ешьте морковь и у вас будет здоровое зрение и зубы!2. Молоко
Все Вызнаете, что молоко является богатым источником кальция, который укрепляет кости и зубы. Молоко может помочь бороться с уровнем кислоты в полости рта и предотвратить разрушение зубов . Вы также можете употреблять продукты, богатые кальцием, такие как семена кунжута, соевое молоко и т. д. Молоко также содержит витамин С и витамин D, которые помогают укрепить зубы и десны. 3. Йогурт
Йогурт, как и молоко, богат кальцием, а также богат белком. Таким образом, употребление йогурта может укрепить ваши зубы. Молочные продукты действительно полезны для зубов. Будучи хорошим источником кальция, йогурт может сделать ваши зубы сильнее и здоровее. Пробиотики в йогурте полезны для десен и могут предотвратить разрушение зубов. Употребление его в пищу, может укрепить зубную эмаль. 4. Зеленый чай
Зеленый чай является богатым источником антиоксидантов и может быть очень полезным для ваших зубов. Полифенолы, присутствующие в черном и зеленом чае, могут замедлять рост бактерий, которые приводят к кариесу и болезням десен. Если вам не нравится зеленый чай, то начните пить его как лекарство)5.Листовые овощи
Листовая зелень, такая как шпинат, брокколи и капуста, богаты фолиевой кислотой. Эти овощи также богаты кальцием, который создает зубную эмаль. Не стоит забывать и про сельдерей. Старайтесь ввести в свой рацион питания тарелочку с салатом)
6. Вода
Вода — основной и жизненно необходимый элемент нашей жизни, и ее количество и качество оказывают самое прямое влияние на наше здоровье. И на зубы — в том числе, поскольку ротовая полость в первую очередь контактирует с питьевой водой.
Вода балансирует уровень слюны во рту, помогает вымывать частицы пищи. Слюна — армия защиты рта, поскольку она содержит минералы и белки, которые естественным образом борются с зубным налетом.
Жесткость воды определяется количеством в ней растворимых солей — магния и кальция, важных для зубов элементов. В воде также содержится фтор, который напрямую влияет на эмаль. Увеличьте употребление воды, это будет Вам только огромным плюсом!
7. Яблоки
Яблоки хрустящие и вкусные. Но знаете ли вы, что они полезны для вашей полости рта? Употребление яблок может очистить десны, уменьшить неприятный запах изо рта, а также укрепить зубы и десны. Яблоки богаты клетчаткой и водой, поэтому они могут помочь выработке слюны во рту, которая в свою очередь смоет бактерии и частицы пиши из вашего рта. 8. Мясо
Мясо является богатым источником белка. Белки являются строительным материалом нашего тела и содержат высокий уровень фосфора, который, в свою очередь, укрепляет зубы и кости. Так что употребляйте мясо в здоровом количестве и имейте здоровые зубы! 9. Рыба
Рыба, которая является богатым источником витамина D, должна потребляться для крепких и здоровых зубов, поскольку витамин D помогает в усвоении кальция. Жирные кислоты омега-3 в рыбе снижают уровень заболеваний десен, борясь с бактериями, вызывающими раздражение десен. 10. Орехи
Орехи являются богатым источником кальция и фосфора, которые, как Вы знаете, являются важными минералами для крепких и здоровых зубов. Употребляйте орехи для борьбы с бактериями, вызывающими разрушение зубов.
В заключение. Включите в свой рацион вышеупомянутые продукты, богатые кальцием, и наслаждайтесь крепкими зубами. Кроме того, чистите зубы два раза в день, пользуйтесь зубной нитью и регулярно посещайте своих стоматологов, чтобы убедиться, что вашим зубам ничего не угрожает. Никогда не позволяйте своей улыбке исчезать!
Если у Вас есть какие-либо вопросы или пожелания того, что Вы хотели бы видеть в будущих статьях, пожалуйста, не стесняйтесь комментировать ниже 🙂
С уважением к Вам, канал «Дневник Здоровья»!
Понравилась статья? Тогда жмите ???? лайк. А чтобы не пропустить новые статьи, подписывайтесь на этот канал . Вас не будут беспокоить никакие оповещения, а просто в ленте станут появляться мои материалы.
.
Источник
Анонимный вопрос · 5 января 2019
7,9 K
Здравствуйте!
Для крепких зубов необходимо также поддерживать здоровье десен, которые «удерживают» зубы на месте.
Для зубной эмали полезны следующие продукты:
- кисломолочные — источник кальция, строительного материала для зубов
- яйца (основной набор микроэлементов, источник витамина D)
- мед (витамины В, С). При жевании сот происходит также массаж десен
- морковь (источник каротина). Лучше употреблять в сыром виде, для лучшего усвоения витаминов добавить жиры: масла, сметану, простоквашу
- для массажа десен необходимо регулярно грызть твердые овощи и фрукты
- цитрусовые. Препятствуют появлению цинги. Однако нужно быть острожными, т.к. в составе цитрусовых кислоты, разрушающие эмаль
- рыба, морепродукты + морская капуста. Источники фосфора, йода, фтора, селена
- зелень. Источник кальция, железа, фосфора, фолиевой кислоты
- цикорий
- лук. Укрепляет десны благодаря витамину С и фитонцидам
- тыква. Источник селена, фтора, цинка
- орехи. Источники жирных кислот. Уничтожают бактерии во рту
- ягоды. Предупреждают развитие кариеса
- чай и вода (где соблюден баланс фтора)
А еще важно, чтоб ваш организм это все мог качественно усваивать. У некоторых людей, у которых непереносимость… Читать дальше
Овощи, фрукты, ягоды, зелень, яйца, морепродукты, цитрусовые и орехи, в орехах очень много витаминов, только ешьте аккуратно! А еще сыр — она на 60% повышает концентрацию кальция в зубах.
Как научиться правильно питаться?
Уберите из своего рациона «фастфуд», магазинные соусы, газированные напитки, колбасу и сосиски.
Делайте перерывы в еде не больше 3 часов (если нет возможности перекусить, носите с собой набор орехов с сухофруктами, но это именно перекус к тому же калорийный,
Пейте воду в течение дня , преимущественно в первой его половине.(стакан на 10 кг веса, включая супы, чаи и другие напитки)
Не пейте воду перед самой едой и сразу после.
Сократите количество кофе и чая до двух чашек в день.
Включите в рацион сырые фруткы и овощи, даже если в них недостаточно витаминов, есть необходимая клетчатка. Местную продукцию не очищайте, ешьте вместе с кжицей (яблоки, сливы, огурцы).
Не ешьте за час-полтора до сна.
Мегьше жарьте, больше запекайте в духовке.
Не мешайте «тяжелые» продукты: картошку с мясом, картошку с бобовыми, картофель с хлебом.
Сократите количество десертов, сахара и хлеба.
Старайтесь балансировать в приеме пищи количество белков, жиров и унлеводов, должно быть примерно поровну.
Не ударяйтесь в крайности, даже полезные продукты нужно есть в меру.
Если вышеизложенного недостаточно, сходите к диетологу и составьте индивидуальный рацион.
Прочитать ещё 31 ответ
Какие продукты полезны для щитовидки?
Во время болезни пациент должен получать калорийное питание, обеспечивающее организм необходимой энергией. Поэтому меню рассчитывается с учетом всех необходимых для этого продуктов.
Количество употребляемого белка в сутки составляет примерно 1,5 г на один кг от массы тела больного. Большую часть из них составляют белки животного происхождения.
Во всех продуктах должны содержаться в повышенном количестве витамины, минеральные соли и другие микроэлементы.
Хотя вообще, лучше специальную диету соблюдать и кое-какие правила в образе жизни ввести, чтобы со щитовидкой было все в порядке..
Если интересно, более развернуто на эту тему можете ЗДЕСЬ почитать.
Прочитать ещё 2 ответа
Какие средства способны остановить кариес на зубах ?
Врач-стоматолог. Специализация: ортопедия, хирургия. Главный врач стоматологической… · doctor-sen.ru
Добрый день. Ну во первых грамотная диета, стараться не злоупотреблять продуктов с содержанием сахара. Во вторых правильная чистка зубов. Нужно уделять достаточное время чистке зубов и иметь ирригатор в своем арсенале, который позволяет очистить все поверхности зуба, даже труднодоступные.
Прочитать ещё 2 ответа
Какие орехи самые полезные?
Информационный продовольственный сервис. Мы знаем всё о продуктах питания и тех кто их… · tvoyproduct.ru
При довольно высокой калорийности грецкого ореха (один орех – это примерно 33 Ккал) диетологи считают, что этот продукт просто необходимо включать в рацион тех, кто старается похудеть.
Чудо, творимое грецкими орехами, довольно простое. Не зря эти орехи завоевали титул самых полезных. Природа наделила их прекрасным набором ценных веществ – витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами, белками и даже не забыла про редкий фитонцид. Поэтому в разумных количествах грецкие орехи очень полезны и тем, кто сидит на диете.
Несмотря на безоговорочную пользу, налегать на орехи не стоит: 3-4 в день вполне достаточно, чтобы компенсировать обедненность диетического рациона и значительно снизить нашу тягу к неполезным углеводам – выпечке и сладостям.
Как и все орехи, грецкие ценны исключительно в сыром виде. После тепловой обработки они лишаются значительной части своего уникального состава. Вредно для орехов и хранение без скорлупы, поэтому лучше покупать их неочищенными, а есть в салатах, с кашами или творогом, не подвергая нагреву.
Внешнее сходство ядер грецкого ореха с человеческим мозгом давно было замечено, а ученые доказали, что это сходство может быть неслучайным – настолько явно орех активизирует нашу мозговую деятельность, а вместе с ней и все жизненно важные процессы человеческого организма.
Прочитать ещё 5 ответов
Есть ли смысл чистить зубы утром, до завтрака?
Руководитель направления в фармацевтической компании, врач по образованию
Наиболее правильный вариант — прополоскать ротовую полость до завтрака, чтобы получить правильные вкусовые ощущения во время еды, избавиться от скопившегося за ночь детрита и омертвевших клеток эпителия, а затем через 30-60 минут после завтрака основательно почистить зубы.
Если почистить зубы сразу после еды, может пострадать естественный компонент защиты зубов (например, смоется лизоцим слюны, который после приема пищи особенно активен и «работает» в пленке на зубной эмали).
Прочитать ещё 7 ответов
Источник